Ⅰ 合浦最有名的小吃是什麼
合浦小吃
[原]市區周邊
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綠豆海帶糖水
——特色芋頭糖水
——黑白豆腐花、冰凍豆腐花
——老街牛腩粉
——老街雞蛋圓肉糖水
——南邁咸螺煲
——橋港乞蝦兒鐵山港
——馬蛟魚燒烤
——咸魚豆芽煲
——腌水魚+沙蟹汁、潿洲島
——沙魚巴粥
——紅魚煲
——沙蟲粥
——五花蟹螃蟹眼湯合浦廉州周邊美食
——勤禮煙樓狗肉
——雞翼仔
——芋頭糕
——什錦腐竹
——蘿卜糕
——槐花粉
——海鮮南粉羹
——浦式月餅（廣式月）
——清簡粥、海鮮粥
——鱟腳
——鴨腳
——八角炒田螺
——蓮角米百合糖水
——雞屎藤誒（音）/三月三糙米線
——卓蝶蛋糕
——毛蟹粥
——南樂街周邊椰汁西瓜
——紅廟的炸紅薯、香蕉、鴨下巴
——乞丐水魚
——廉東炸鴨頭
——還珠羊肉湯
——廢癲街狗肉、龍虎鳳湯
——珠城魷魚粉
——黃狗黃豆飯
——綠豆棕
——冰凍馬蹄羔
——夾雜東坡肉
——東坡酸菜
——梔子鵝肉湯
——東園豆芽煲合浦石康
——雞窩誒（音）
——餒蝦餃
——桂香餅
——矮腳粟米誒（音）/糖水
——芝麻糊、花生糊
——酥角合浦常樂
——芫麻誒（音）
——竹殼誒（音）
——三角誒（音）/酥
——剔透涼粉
——芝麻叉燒粉
——湞米糕誒（音）
——椰子烏雞湯
——杏仁豆腐
——田雞燒烤合浦山口
——番薯芭（紅薯干）
——山口鴨飯
——雞絲叉燒飯
——酸料幫合浦公館
——公館扣肉
——公館年糕/大龍誒（音）
——公館大棕
——公館正宗棕誒（音、合浦營盤
——珍珠螺粥
——
燉蛋
——花生米拉糖合浦南康
——蚝蠣粥
——老雞炒粉
——米散糖水
以上為個人經歷後搜集，可能不全，請各位食賢加以補充，各地的朋友有什麼好吃的也可以介紹來。南京、上海、廣州、蘇州、杭州、紹興、嘉興等等的很多小吃也很好，那邊的朋友也不妨介紹一下，謝謝
Ⅱ 年夜飯溫州有啥好吃
1、年年高升：炒年糕。年夜飯的第一個菜餚就是炒年糕，溫州傳統是喜歡用臘肉、菜籽頭來炒年糕，如今也用梭子蟹、排骨、蝦仁、干貝等等很多原料都可以搭配到炒年糕中!
2、開門顫睜紅吉——紅燒肉。紅燒肉不但好吃還有好寓意。如今這紅燒肉也在進步，用梅乾菜和筍干做成的扣肉更為鮮美!
3、前程似錦——金針雞。金針菇和本地雞一起慢火茄陵歲來燒，脆爽的金針菇和鮮嫩的.雞肉在鮮湯中很是回味。
4、年年有餘——清蒸黃魚。在溫州，這大黃魚是宴席中不可缺少的原料，在年夜飯中自然也是不可缺少。溫州人講究整魚製作，吃魚要吃「全魚」，有頭有尾，年年有餘!
5、盤盤有財——盤菜燒肉。盤菜曾是一種只能在溫州才有的食材(如今其他地區也有)，烹制後帶著甜味，吃著很是嫩。看似家常卻也是寓意深刻，一份盤菜燒肉就代表了年夜飯每一盤菜都是有財氣的!
6、一炮打紅——泡膠。這個泡膠指的是把豬皮膠或者魚膠漲發後的稱呼。以前吃的是豬皮膠多，做的是酸辣口的，現在吃的是魚膠多，用的是高湯還加入了蟹肉，濃湯滑料，甚是鮮美!
7、官清萬代——粉絲墨魚干。非常傳統的溫州菜，墨魚干浸泡漲發後燒到軟爛，然汪爛後加入粉絲再一起入味。不管墨魚干如何燒制，縷縷粉絲依舊本色!
8、全家歡聚——三鮮湯。所謂三鮮湯其實製作的原料已經超過了三種，有魚圓、肉圓、炸的魚，還有多種蔬菜，整一個是大聚會大鮮美!
9、大年豐收——溫州敲魚。這是一道最為出名的溫州菜了!溫州人喜歡把魚肉加澱粉用木槌去敲，敲的薄薄的入沸水燙熟，再切成條加入配料一起做湯。
Ⅲ 炒年糕哪裡的特產
炒年糕是哪裡的特產，這種情況無法確定。因為炒年糕在很多城市都有特產。比如江西，寧波等等，它就是一道美食。一起來看一道炒年糕的做法。
牛油果醬炒年糕
食材准備：熟牛油果 2個，長蟹棒 3條,年糕454克,椰菜 半個,檸檬汁 2-3湯匙,鹽及黑椒
做法步驟：
1、切開牛油果，取出果核，用匙刮出果肉壓爛，加入檸檬汁、鹽及黑椒拌勻做成牛油果醬備用。
2、長蟹棒洗凈切段，椰菜切絲洗凈。
3、放少許橄欖油在平底鍋，放入椰菜絲炒軟，加入蟹棒及少許鹽略炒，盛起備用。
4、放少許橄欖油在平底鍋，放入年糕炒軟，椰菜絲、蟹棒回鍋並加入牛油果醬炒勻，上碟前再加少許黑椒，好吃的牛油果醬炒年糕做好了。
牛油果營養價值：
1.牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，為高能低糖水果。
2.果仁含油量8～29%，油是一種不幹性油，沒有刺激性，酸度小，乳化後可以長久保存。
功效與作用：
1.降低膽固醇：油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。
2.美容護膚：油梨果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。
Ⅳ 韓國有哪些不可錯過的美食
去韓國旅行要吃啥?其實哪怕在中國，不也是同樣的菜，不同餐廳做出來有難吃和好吃之分么。不過韓國本土的食物烹飪方法和菜品種類確實是比較少的，韓國傳統菜其實就是圍繞歲激嘩著燒肉、泡菜、冷麵、石鍋飯、醬湯展開的，在普通的韓餐館也就是這幾個大的分類。
烤肉
完全不加任何調料腌制的，厚片的肉在炭火的鐵架上烤，烤得差不多了服務員就拿把大剪刀給你咔嚓咔嚓剪成小塊，蘸著炒過的粗鹽或辣醬或大醬，用生菜包著吃。不膩，五花豬肉和牛肉都很好吃，純肉香，配著一種冰涼的酸酸帶果香的冷湯，能吃非常多。
烤排骨
在明洞附近的一片餐飲區吃了烤排骨，有普通聚餐吃飯的韓國人，也有中國遊客。由店家先在店外的烤架上把腌漬過的連肉肋排烤熟，再拿到桌上的石頭烤盤上烤，可以用烤出來的汁和油烤些蔬菜什麼的，包生菜配醬湯和泡菜吃。在韓國，感覺吃什麼菜都會先贈各種泡菜之類的小食，韓國的泡菜也是看店家水平，好吃的就特好吃。
冷麵
一到夏天吃冷麵是必須的。在不管是韓國人開的還是中國人賣的，都沒有吃到過在韓國吃到的冷麵那麼好吃。蕎麥面非常非常細，比粉絲還略細，卻很筋道，湯和配菜就是普通的那種，但湯非常冰，還會加一些湯汁冰成的碎冰，碗是大銅碗，所以冷麵一直處於非常冰的狀態(吃完胃好冷)，端上來後服務員拿著大剪刀咔嚓咔嚓把那坨面剪幾下。
拌飯
拌飯。拌飯大約是最為大家所熟知的韓國料理了。但拌飯也分好多種，每家做得口味不同。相較於普通的拌飯，石鍋拌飯可以使米粒在鍋底形成鍋巴，現拌的熱飯當然更好吃。
辣炒年糕
辣炒年糕是韓國小吃中的超級代表!推薦形成於1970年代後期的新堂洞的炒年糕胡同。這里的每一家炒年鉛芹糕店調味料都有所不同，味道也自然有所差異。基本來說，炒年糕中都會放入雞蛋、方便麵、餃子、魚糕等輔料一起食用，也可以根據喜好添、減輔料。
參雞湯
位於首爾市永登浦區新吉洞，這家離首爾市中心較遠，但卻是韓國人愛去的店，每次去都需要排很久的隊才能吃到。這家參雞湯與別家有很大的不同，湯汁特別濃稠，但一點也不油膩，湯汁中還加入了少許白芝麻，喝起來更增添了一份香味。
鷹岩洞脊骨土豆湯街-土豆湯
脊骨土豆湯是把豬肉脊骨和土豆、蔬菜放在一起燉煮的一道韓國代表性湯鍋料理(別再只知道大醬湯了)，而這條土豆湯街入選成為韓國的200大特色美食街之一。這里的土豆湯味道質朴，常令韓國人想起家中媽媽的味道。
生伴牛肉
生牛肉你敢吃嗎?既然都來了就放心大膽的嘗一乎行嘗吧!新鮮的韓牛搭配生雞蛋和梨，清甜的味道、滑嫩的口感，只要好吃，哪有什麼不敢吃!
Ⅳ 韓國的美食非常有特色，去韓國旅行有哪些不可錯過的美食
自然是首推參雞湯，其次則是部隊火鍋等一系列韓國特色美食。韓國雖自古便是中國的附屬國，但是一方水土養一方人，韓國美食還是有很多地方與中國美食不相似的地方。第一就是他們的特色，參雞湯。
第四是石鍋拌飯。韓國的石鍋拌飯由來已久，起初是為求不浪費將剩飯剩菜拌在一起，後漸漸發展成一種美食。石鍋拌飯的石鍋是陶制的，目的是減少熱量流失，使飯不容易涼的那麼快。而拌飯的菜也由便宜的豆芽到昂貴的鰻魚不等。韓國的特色小吃還有很多很多很多，如果有機會去的話，怕是一天一夜都吃不完呢。
Ⅵ 上海哪裡有好吃的本幫菜
上海十大本幫菜餐廳排名1. 薈廷·晶萃(靜安晶品店)2. 暮光森林(松江店)3. 名廚本幫館4. 米桃吳韻風雅·曲園(南豐城店)5. 玲瓏餐廳(陝西南路店)6. 阿金大白·白斬雞(新天地店)7. 俞塘河海鮮酒店8. 王琴飯店9. 薈廷(LuOne凱德晶萃廣場)10. 上海德興館(中華路一店)1. 薈廷·晶萃，靜安晶品店，熱度：46.4萬位於愚園路68號晶品商場4樓，這家店在上海的本幫菜裡面，擁有口碑超好的蟹粉撈飯招牌菜，據說是匯集了八隻螃蟹的精華，可稱得上是黃金撈飯的。2. 暮光森林(松江店)熱度：43.8萬位於玉樹北路2號，這是一家目光森林主題的3D燈光音樂餐廳，就餐時旁邊有駐唱表演，還能一邊吃著本幫菜一邊看各種水面燈光的夜景，很適合去嘗嘗鮮。3. 名廚本幫館，熱度：33.9萬位於五里橋街道汝南街118號，這家店稱得上是上海菜系裡的金字招牌，開了很多年，師傅是上海本幫菜的泰斗，味道經典正宗，很多年了生意還是爆好，本地人外地人都值得去。4. 米桃吳韻風雅·曲園(南豐城店)熱度：30.8萬位於NL512-513，這是魔都超火的江南蘇錫菜，店鋪的裝修風格和店名一樣非常有江南風韻，菜名同樣雅緻，味道也不錯，很多小女生會選擇在這里閨蜜小聚。5. 玲瓏餐廳(陝西南路店熱度：25.8萬位於淮海路商業區，這家也是口碑非常好的一家上海本幫菜，喜歡家常菜的人也會中意，很多上海本地人都會在這排隊吃飯，所以還是超正宗的，位置也好找。6. 阿金大白·白斬雞(新天地店)熱度：17.1萬位於湖濱路150號湖濱道購物中心B2層E01，愛吃雞人士必去的本幫菜餐廳，招牌的白斬雞人氣很高，大人小孩都會喜歡，很多帶著孩子一家來吃的。7. 俞塘河海鮮酒店熱度：11.6萬位於榮樂中路2弄15號，是吃河鮮和海鮮的好地方，很多人會選擇在這里聚餐，店裡的海鮮美食和爛糊羊肉都是很多人會點的菜品，價格也是比較親民的哦。8. 王琴飯店熱度：11.5萬位於朱家角滬青平公路6210號，這是上海本地的吃貨們都知道的一家飯店，很多本幫菜中經典的響油鱔絲、鹹菜毛豆在這都能吃到非常正宗的口味，性價比也是超高的。9. 薈廷(LuOne凱德晶萃廣場)熱度：11.5萬位於徐家匯路268號LuOne凱德晶萃廣場F4層，同樣也有很多人跑到這家飯店來專門為了一碗上海正宗的蟹黃飯，然後都說名不虛傳哦，每份飯匯聚了六隻大閘蟹，值得體驗一下。10. 上海德興館(中華路一店)熱度：7.2萬位於浦東新區中林街65號，這家本幫菜也是上海一家網紅火爆的飯店了，也是一家百年老店，創始於清光緒年間，槽缽頭和青魚禿肺是店裡招牌特色的傳統名菜。
Ⅶ 南京哪裡的美食好吃南京10家人氣餐廳推薦
南京遍地美食開花，大街小巷都有人氣餐廳！不論是五星級豪華料理，還是藏在角落處的小館子，吃貨的你總會找到這些的。今天就給大家推薦一些值得一試的人氣餐螞唯廳！
南京大牌檔
南京大牌檔中烤鴨包是該店的獨創，皮薄肉足，湯汁濃郁。
南京風情的烤鴨江南小籠包式相肆姿結合，剁碎了的烤鴨肉和在餡兒里，入味，且香。偶爾還能吃到香脆的烤鴨皮。
南京大牌檔里還有各式各樣的招牌菜，每一道菜都是美味！
地址：分店太多自己選擇吧——
價格：67元
獅王府
獅王府是南京的招牌餐廳之一，門口幾位穿燕尾服的迎賓老爺爺，成為美食街一道別樣的風景線。
歐式劇院的裝修風格，水晶吊燈，華麗夢幻，美聲的現場演唱也增添了幾分歌舞昇平的意味。
淮揚菜做得蠻精緻，獅子頭尤其受追捧，半斤大的個兒，口感粉嫩，油油的卻不怎麼膩。
地址：南京湖南路步行街獅子橋16號
人均：114元
蘑菇餐廳
熱乎乎的剛出爐的土豆泥細膩溫軟柔滑，裡面加的芝士也蠻多的，一勺挖下去能拉起長長的絲。特別好吃，每桌必點。
感興趣的朋友還可以嘗試一下，在上面撒胡椒粉的吃法，也是別有一番風味。
地址：小火瓦巷73號（新街口店）；馬台街137號（馬台街店）；北門橋15號-1（北門橋店）
價格：44元
百味齋素食館
靠近雞鳴寺，聽說老南京人過年的時候都會來這里吃一次素齋。店面雖小，但裡面卻別有洞天。有個天台，可以看到遠處的明城牆和玄武湖。
來這里必點的就是一碗平安面，湯底用是菌菇熬煮的，比較鮮美。裡面的配料很是豐富，西蘭花，花菜，胡蘿卜等蔬菜，還有素蝦仁，口感是QQ彈彈的。
這里除了有素麵，回鍋肉，糖醋桂裂物絕魚、羊肉串、燒素鵝等。當然這些都是用豆腐，菌菇等做成的，仿葷菜做的特別逼真，也特別好吃！
地址：雞鳴寺路1號
人均：72元
同堂韓國料理
每次來必點火鍋，推薦海鮮火鍋，牛肉火鍋，部隊火鍋，口味都不錯哦！
炒年糕、海鮮餅、土豆餅等也很好吃，烤肉中烤五花肉值得推薦。性價比較高，一般人均50就能吃的飽了。榻榻米座位很有特色，感覺像是在韓國民宿里用餐。
地址：漢口西路6-2號(上海路蘇果超市旁弄堂里)
人均：56元
馬祥興菜館
馬祥興菜館雲南北路店是歷史最悠久的清真風味，老店新開，1樓小吃，2樓以上是正餐。店面裝修頗有穆斯林風格，莊重高貴。
小吃推薦牛肉系列，正餐當然少不了他家的四大名菜。美人肝以鴨胰為原料，味道類似鴨肝，但口感細嫩很多，與蘆蒿同炒，取其清香。
地址：南京雲南北路32號1-3樓
人均：78元
綠茶
風靡江浙滬的杭幫菜，南京唯一的正品分店就在金鷹9樓，菜品性價比很高。
到店點餐很方便，最喜歡吃裡面的蛋黃薯條，很好吃。推薦菜：綠茶烤肉，麵包誘惑，魚頭誘惑。
地址：秦淮區漢中路101號金鷹購物中心B座9樓
人均：59元
明泰谷
一家正宗的泰式料理店，內部裝飾布置精細，環境淡雅，處處都彌漫著濃濃的暹羅風情。菠蘿飯酸甜開胃，軟彈有嚼勁。
金牌蝦餅是用精選的蝦肉打碎，製成厚厚的肉餅，炸的恰到火候，外脆內嫩，一口咬下去滿滿的汁水溢出。
地址：新街口中山東路18號南京新百B座負一層
人均：110元
MOMENTUM焱煲
漢堡界數一數二的人氣餐廳，顏值自然不一般，被食客譽為「南京最高品質漢堡」。服務好，裝修風格也特別應景。焱堡的麵包採用手工麵包的原始配方，麵包上的橫紋使得不被醬汁浸透。
肉餅採用100%上等有機純牛肉為原料，金槍魚牛油果沙拉分量足，很新鮮。
地址：北京東路1號北極閣環亞廣場B1樓
人均：100元
外婆家
外婆家是我看到排隊最多的一家餐廳，每次去吃，都排的老長老長的。
外婆家的紅燒肉最受歡迎，和北方的紅燒肉不同，外婆家的紅燒肉少了一分咸、多了一分甜。燒出來的肉酥爛好吃，肥而不膩，裡面還放了咸魚和筍干，特別美味！
地址：中山南路1號新百商店A座8樓
人均：60元
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