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土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

天津哪裡吃馬記好吃

發布時間: 2023-04-08 16:57:16

1. 求:一篇關於天津100家特色小吃的、具體地址+價位介紹的文章

1.河東區大直沽三號路與津塘路交口(薦福觀音寺旁)有家蝶橋燒烤,味道挺好的!那邊有一排的燒烤店,煙最濃的就是蝶橋燒烤了!因為他家最火!

2.津漢斯巴西窯烤俱樂部。津塘公路與十三經路交口。訂餐電話是24128359 24129852 自助餐!35元一位。窯烤的味道絕對一級棒!一級正宗!

3.廣東路與西樓後街交口處(坐落於廣東路上)羊名天下香辣蝦。推薦:極品香辣蝦。先吃蝦再吃涮鍋,鍋底就是炒蝦的料,味道好極!

4.廣東路上的沸騰漁鄉水煮魚是我吃過所有的水煮魚中未到最好的一家了!據說還是全天津市最地道的水煮魚了呢!

5.馬記燒烤。在北辰區了。北辰中醫醫院旁。推薦:羊蠍子(也叫羊骨頭),還有沙鍋羊腦!為了吃這兩樣東西我會不惜坐上一個多小時的公交車呢!可見好吃程度不一般啊!

6.微山湖地鍋城我是超級喜歡啊!基本上每一個地鍋都吃過來了!兩個人要一個鍋,再來一份冷盤,足夠了!最喜歡的是黑魚地鍋!香香的魚肉加上一圈的貼餅子!別提多好吃了呢!兩個人三四十吧!

7.廣東路上的陳江澤餛飩好吃啊!餡兒大!湯的味道還特別好!冷盤也好吃!推薦餛飩:松仁、純肉、香菇的。推薦冷盤:土豆沙拉,烤麩!個人認為陳江澤餛飩要比吉祥餛飩、金師傅餛飩好吃多了!吉祥的太膩了!金師傅的湯不好!廣東路的陳江澤還有關鍵的一點就是是楊老闆娘漂亮!只是輕易見不到!不過多去幾次總會見到的!^_^

8.廣東路上海道小學對過的肥記紅燜羊肉價格實惠

9.天津百餃園。河西區平山道43號。推薦:豬肉三鮮。獲過金獎的!

10.乾清園餃子也好!環湖中路上有一家!各色餃子,煎餃最好吃,菜品也不錯。

11.八里台師范附小對過的城鑫燒烤店特色:韓國式燒烤消費水平:兩個人一般30多塊就吃的很好

12.天津大學內 洋味食屋西餐日式料理平均消費10-20元左右/人。

13.土大力不錯,白堤路和濱江商廈還有家世界南樓北店一層都有,特別好吃,土大力的雞翅一級棒。記得我第一次看見這個店時,竟然把店名叫成「大力士」!哈哈~~

14.寶軒漁府不錯,以魚為特色,好吃,又不貴,不過的提前定座,因為太火了。

15.大沽南路與西樓後街交口處有家豪上豪牛排館,推薦豪上豪牛排套餐,30元,意式焗飯(強烈推薦)15元

16.大沽南路上有家娘家人面館,牛肉蓋澆面不錯,三鮮打鹵面,經濟實惠

17.中環線上兒童醫院那站旁有個窗口,夫婦兩人賣煎餅果子,牌子叫」真好牌」,3元一套,我自從吃過後,就再也咽不下別的煎餅了,超級無敵好吃,入口及化,皮薄果篳脆,醬香!

18.佟樓外文書店旁有家」二姐」刨冰,2~5元不等,經常排隊去買,料很全,好吃!

19.濱江道麥購里的美國DQ冰激凌,核桃脆的暴風雪,現在改成大杯芝士奧里奧加1元核桃的了,DQ的長勺很是吸引人啊!

20.濱江道上的康樂附近有家陳老頭臭豆腐,3元一份,超好吃,康樂小豆冰棍還是那麼經久不衰啊!

21.津門一串也是不能不去的一個好地方!東西不用說啦!聽名字就夠有氣勢的了!也絕對夠檔次!北安橋附近新開的那家環境最好!

22.小寶栗子也是天津名小吃之一!

以下為網友推薦並加以修改:

新華路體育場附近的火鍋店,一過體育場就是,四川的,就是貴點,四個人連吃帶喝150左右。

店名:小虎 地點:勤儉橋 特色:燒烤消費水平:50元(兩位包括酒水)感觸:雖然亂但是有氣氛

店名:鐵真紅燜羊肉特色:屬於涮鍋,紅燜羊肉做鍋底(冬天紅燜羊肉,夏天刨冰店)地點:氣象台路與電台道交口消費水平:四個人100元感觸:羊肉特好吃,涮的東東也很多,去嘗嘗吧!

店名:大鬍子羊肉串 特色:物美價廉樓上樓下都能坐消費水平:羊肉串0.5元串 羊湯2元/碗(很好喝強力推薦!)感觸:冬天去最好,可以治感冒!
店名:風信子水果吧特色:物美價廉,有免費的雜志和智力玩具,還可以選擇自己喜歡的CD。地點:和平區貴陽路消費水平:3~20都有,根據個人喜好。感觸:適合情侶。

店名:火之味環境:紅紅火火,很豪爽的風格地點:保山道對過消費:主要經營燒烤系列,2個人40元就要托著肚子走出去,哈哈,很實惠,也很美味!!!

店名:京東美食府(清真)地點:西湖道特色:京東牛肉餅消費水平:2-3人50元,牛肉餅12/張,絕對不能錯過。

店名:是個新疆館特色:大盤雞地點:八一禮堂對面 消費水平:25 感觸:好吃且很飽

店名:上帝廚房地點:柳州路實驗小學旁特色:鮮墨魚丸、蝦丸,還有鮮老湯價位:2個人一般60-70元大家不妨去嘗嘗保證不後悔。

店名:花正餐廳 地點:尖山路黑牛城道交口 特色:自助 烤 涮東西不錯飲料免費消費水平:38元一位。提示:去之前餓幾頓??-_-!

店名:台灣臭臭鍋 地點:凱旋門旁邊特色:臭臭鍋消費水平:三人算上酒水80元左右感觸:味道不錯,也不貴!

黑牛城道與尖山路交口 上河魚村鴨子火鍋價格一般,大家都吃得起~~

店名:京來順地點:紅橋區三號路和光榮道交口往西100米風味:火鍋(挺純的火鍋)特點:味道不錯,店面不是很大,但是干凈.據老闆稱他的肉和東來順用的一個地方的,不管真的假的,但是肉的質量還是不錯的,強烈推薦!花費不多!

店名:羊倌兒 地點:河西區華盛廣場對面特色:山西風味,羊湯最鮮消費水平:5-10元/人,1人:一碗羊湯,兩個燒餅=5元羊湯味道不錯,也不貴。有點陝北的味道。

水上公園路正宗日本料理橫濱屋天婦羅很棒,烤魚也不錯。咖啡也很地道。價格嘛2-3個人 100元左右

坐落在靶檔道的"運德成" ,主營各種串類,羊肉串1元/串,干凈衛生, 注意:自帶餐巾紙,那裡餐巾紙一元一包!兩個人四十元根本就吃不了.

店名:小南國 地點:二南開旁邊 特色:上海菜消費水平:50元/人環境很好

第二南開中學南側的一個彝族火鍋,有點特色,但稍貴。營養價值據說不錯

在長江道上有個賣羊湯的,店名就是全羊大補湯,鍋底有20年了哦,很好喝.

王品自助火鍋:光明橋天星河畔廣場一樓,20一位,火的很!但味道沒覺得怎麼樣!

十五經路與六緯路交口,大多多紅燜羊肉.不錯,還不貴,就是地方太小了,吃飯的時候排不上個.

西北角西關街:利德順小老飯庄,清真館。豐儉隨意。正點去時基本沒座。

廣東路上有一家叫平壤料理,那是一家不錯的店。屬於韓國燒烤類,他家的烤魷魚特棒。就是有點貴,適合情侶,情調特好。注意:要脫鞋!大家試一試吧。眼見為實!

譚魚頭:長江道和紅旗路交口多輪道王頂堤迎水道

星期五餐廳地點:南開區復康路(南大正門對面)特色:美式休閑西餐,花式調酒消費水平:100元左右/人今年聖誕節199元/人,隨便吃(不含酒水)。

佟樓麥當勞旁的季諾義大利西餐廳蠻不錯的,環境很幽雅,緊挨著它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那嘗嘗(豆漿要比永和的好喝)

氣象台路孔府酒家(地礦珠寶斜對過)強力主打:蔥油活魚特別提示:動物保護協會的同志慎行;對魚類有特殊感情的同志慎行;原因:為保持鮮度,油只淋中段,活魚上桌,嘴巴一張一合;魚肉嫩滑,甚是鮮美;頭尾交給服務員熬湯......一會兒的功夫,一盆熱噴噴兒的酸辣海鮮湯就端上來了......專治感冒!別以為是服務員搞錯了,其實是廚師將蔥油活魚的頭尾,加上海參、蝦仁、銀耳、黃菜(魯菜中一種雞蛋攤的蛋皮),加少許醋,和大量胡椒粉,熬制的「海鮮酸辣湯」。這一切的一切,只需28元。其他魯菜也是不錯,環境也算優雅。

河北工學院附近大同門市場,二姐沙鍋,醬羊骨天津一絕。吃了這,再也不想去羊上樹

十一經路的立交橋旁有一家錢記燒烤店!價格公道味道正宗

小妹麻辣燙,在體北體育學院附近,主營麻辣燙涮鍋,好吃,價格便宜,經濟實惠。
四平道和拉薩道交口的鴻成烤串店,很好。烤魚才壹圓一串!

醫科大學對面的「巴瑜人家」。

店名:聚成耀地點:金鍾河大街特色:便宜實惠,菜色全,盤子大量多

利龍肘子 山西路西式中餐(環境、擺設是西式的,菜卻是地道的中餐)環境優雅(vip的環境更好)、菜品精緻,各種方法烹調的肘子,肥而不膩,其它菜也很有特色,兩人80元。

在樂園4路終點站對過有家凱樂喜(記不太清了)西餅屋, 那的肉鬆麵包最好吃,兩元一個,好多學校的麵包都是從那批的

大沽路與利民道交口有百粵灣,環境好,有些貴且量少,最愛吃百粵灣蝦餃皇,12元4個,香蔥豬肉腸粉,8元,澳門燒肉,甜口的,20,皮蛋瘦肉粥,12,好吃的太多了,記得帶足銀子

百粵灣旁邊有田野家,感覺像是吉野家和永和的綜合,又有牛肉飯,雙拼飯等,還有粥,豆漿,面,油條什麼的,總之不錯,大人小孩都能接受,可能是門面太漂亮了,以至於人們以為很貴,都不敢進,實際很便宜,環境又好

它旁邊就是米旗蛋糕房了.雖然我最愛賓果士,最愛芝士蛋糕和蒜泥條,還有彌月蛋糕,但米旗的麵包超好吃.愛吃奇妙肉鬆,挪威三明治,還有那個帶玉米粒的三明治,還有那的紅豆刨冰

紹興道市場里有家砂鍋李,很有名的,李家大排,甜甜的,吃不膩,還有蝦蓉蘑菇白菜,一個字爽,砂鍋紅菜湯,吃不慣西餐的來試試這個湯,中西合壁,絕佳.最重要的,還有土豆沙拉

新華路國際大廈後有家利隆乾園,港式菜,環境一級,適合小資,最愛吃冰糖東坡肘子,還有那的什麼什麼鰻魚花,就是價位貴了些,不過值

南開區鳳荷園口那有一個軟體城,那有一條又窄又臟的小巷(從家樂福後面也可穿過去),雖然衛生條件太差,但是有重要的美食我不得不提,小巷口有個賣印度手拋餅的大叔,那手拋餅皮特薄,餡特香,比飯店裡做的好吃一百倍,再往裡走,有個賣杭州小籠包的,2.5元一屜,那可真叫好吃,一口一個趁熱吃,滿口的湯汁,皮薄,餡足,比南翔小籠有過而無不及!

塞博下聖西林有種」一加一」漢堡,好吃,4元

母月廣場附近有家上海菜,叫埔江花園,環境好,服務好,水平比的上翰金佰,價格偏高,那的素鵝,生煎包,東坡肉,大餛飩,還有所有的菜品都很好吃,能滿足挑剔的人

再往裡走,肉夾饃店旁有家小破店叫胖哥,都是一些拌飯,名字起的停樂,最那個的飯,甜不辣飯,要是身上沒銀子了,去那能吃好

正陽春的鴨油包、冠生園的八珍豆腐乾、老天寶樓的雜樣,都很正點!

亞惠的酒釀元宵,美味豆花,醬海帶絲

成都道黃家花園附近有家蘇易士西餐廳,價格便宜,味道正宗,愛吃奶汁烤銀雪魚,炸瑞士牛排,英式芥末黃瓜,時菜沙拉,洋蔥圈,加過蜂蜜的紅茶很好喝,過生日聚會去那不錯,低價位,高享受

再說成桂的西餐自助,挺劃算的,樓上單點的6元一分的全麥餐包很好吃,紅燴魚很正點

在紹興道與永安道交口附近有家十八童網吧,對過有家拉麵,地方慘不忍睹,但味道超棒,他家熏蛋也很好,每次都要兩個

瀚金佰的紅燒大白鯊很美味,蛋撻很好吃,就是貴了些,平時吃KFC的葡式蛋撻也不錯

在隆昌路上有家萃格西點,他那的奶油泡芙超好吃,12元一斤,很劃算

中環線上德才里那站附近有個茶齋,旁邊的那家韓國燒烤的咖喱飯不錯,燒烤沒吃出好來,注意,他家店廁所沒有便池,郁悶!

最愛喝避風塘的珍珠奶茶,還很便宜,夏天加冰喝更美味

佟樓附近有個龍門文化用品批發店,他對過有家清真的小鋪,專賣牛肉燒餅,羊湯,味道很正宗,天天排長隊,可惜羊湯只賣到下午兩點,店很不起眼,屋裡牆上還寫著,"遵守教規嚴禁吸煙喝酒"

新華中學附近(世紀聯華附近)有家圓滿素食林,推薦糖醋帶魚(當然都是豆製品),他對過有家瑞喜來快餐,學生顧客居多,我每次去只點兩份土豆沙拉,(一盤兩個球,量少了點)

最早在五大道上的金環西餐遷到了美膳附近,他家的肝泥也還好,最愛吃奶油烤雜拌

南海路上的華竹很不錯,最愛喝5元一盅的香滑花生糊,糖排也好吃

2. 天津有名的小吃與地址(總店)

桂發祥十八街麻花總店
地址: 天津 大沽南路566號
電話: 28309298
地區: 河西區-圍堤道沿線
菜系: 小吃麵食

不理包子:
津門食品三絕之一。創始於清朝末年。因店主高貴友乳名狗不理而揚名。製作工藝嚴格,實行獨特的「八步操作法」。特點:肉餡鬆散、包褶均勻、肥而不膩、清香適口。1989年獲全國食品金鼎獎。

耳朵眼炸糕:
津門食品三絕之一。因店鋪緊靠耳朵眼胡同而得名。距今已近百年。特點是外焦里嫩、細甜爽口、香味芬芳。1989年獲商業部金鼎獎。

十八街麻花:
津門食品三絕之一。製作考究,料精貨實。特點:香甜、酥脆。1989年獲全國食品金鼎獎。

大福來鍋巴菜:
津門傳統小吃。創於清光緒年間。特點是色香味型俱佳。

鮮果餡湯元:
天津風味小吃。特點是清香爽口、粉糯軟滑、果味濃厚、別具風味。以小白樓地區的白樓小吃店與江南春餐館的最有名。

貼餑餑熬魚:
天津民間流傳美食。特點是玉米面餑餑顏色金黃、底面焦脆。小魚味鮮香濃,魚骨酥軟。

京東餡餅:
清真風味食品。特點:色澤金黃,肥而不膩,清香適口。

喇嘛糕:
津門傳統風味小吃。以遼寧路144號京津餐廳經營的為最好,特點是色澤金黃,甜暄適口,營養豐富,松軟。清素,營養成份高。

羅漢肚:
醬制食品。由天津狗不理包子總店採用傳統的醬制方法研製生產。因肉皮層次分明,形似羅漢的肚子而得名。特點:緊固不散,光澤透明,口感咸鮮,適口不膩,醬香醇厚。

知味齋水爆肚:
天津風味小吃,創於1920年。特點:肚絲鮮、脆、嫩、爽口。吃時趁熱蘸料,滋味醇厚,具健脾養胃之功效。

杜稱奇火燒:
津門風味小吃。特點:外焦內嫩,餡心細膩,口艷醇香。

崩豆張:
天津老字型大小食品店,歷經五代傳人。創於清嘉慶年間。特點:脆而不綿、不硬、不含膽固醇,久嚼成漿,濃香滿口。

果仁張:
老字型大小食品店,歷經四代傳人,有160年歷史,屬宮廷御膳食品,被賜名為「蜜貢張」。主要產品為掛霜系列果仁。

馬記茶湯:
天津風味小吃。起源於明朝末年。特點為:色澤粉紅、質地細膩,香甜潤口。

石頭門坎素包:
天津傳統風味小吃。由清末天後宮旁的真素園餐館發明。特點:薄皮大餡、低脂肪、高蛋白。味醇清口。

恩發德蒸餃:
清真風味小吃。1921年由時文德創建。用洗凈的西葫去皮去瓤,羊肉末用開水烙透。攪入醬油、花生油、香油、精鹽、蔥薑末。最後將西葫餡投入拌勻。將擀成的面擠捏成道士帽形的餃子生坯,上屜用旺火蒸熟。特點:有咬勁、不滲油、肥而不膩、鮮嫩味美。

陸記燙面炸糕:
創始於1918年,製作時選用優質麵粉、黑白小豆、白沙板糖、花生油為原料。經過7道工序,慢慢加火,炸成扁球形的紅色成品。特點:外皮酥脆、不粘不艮、餡甜爽口、清香不膩。

芝蘭齋糕乾:
津門著名風味小吃。具有60多年歷史的老字型大小。選用優質小站稻米、江米為主料,輔以優質紅小豆、芝麻、桃仁、葡干、瓜條、桔丁等精製而成。特點:外觀潔白,不粘牙、不掉面、綿軟筋道、內味獨特。

明順齋燒餅:
傳統風味小吃。由呂鳳祥在本世紀20年代在「唯一齋」製作經營。用熱香油與富強粉混合面酥面,包上餡,經過烙、烤兩道工序而成。特點:色澤杏黃、外皮酥脆、內層柔韌面軟。

3. 天津的深夜食堂是什麼樣的天津有哪些特色美食

隨著《深夜食堂》的熱播,雖然在豆瓣的評分蠻低,負面評論如潮,但是還是不可避免的讓大家開始想我生活了這么多年的城市又有哪些美味的佳餚呢?或者又有哪些美食是代表著我的家鄉咐卜呢?我的家鄉是天津,而我今天介紹的就是天津那些美味的美食。

天津三絕,必吃!天津有三絕——「狗不理包子」、「十八街麻花」和「耳朵眼炸糕」。包子、麻花、炸糕這三種小吃歷史悠久,是天津最為出名的。那麼,去哪兒才能吃到最正宗的味道呢?

狗不理包子

來天津,怎麼能不吃包子。天津包子的名堂可是多了去了,不僅是有名的狗不理,大街小巷還有很多物美價廉的老字型大小。皮韌餡足,口口滿足啊。豬肉、三鮮、鴨油豐富種類的餡料,讓包子口味變得不同凡響!

天津包子

餐廳推薦

狗不理(水上北路旗艦店)

狗不理這響當當的名字,來天津的遊客怎麼也得來打次卡吧。不僅有招牌的包子,還供應正宗天津菜。此外,相聲表演也是一大看點。

狗不理包子

營業時間:7:00-21:00

推薦:三鮮包、傳統豬肉包、蟹黃包

陳傻子餐廳

包子是餐廳的一絕,同時還供應豐富的家常菜。菜量很大,可千萬別點多了。餐廳裝潢古色古香,氣氛熱鬧。吃著包子,聽天津當地人聊天,特別有生活氣息。

推薦菜:包子、八珍豆腐、干煸魷魚須、鴨油包、軟炸蝦仁

津門如意包子鋪(賓西路店)

老字型大小的包子專賣店,天天門庭若市。當地人來都買個兩三斤帶走,要買可得耐心等待了。店內還供應特色冷盤,就著冷盤吃包子,爽!

營業時間:10:00-22:00

推薦:包子、三鮮包子、素什錦、醬頭肉、雞蛋餛飩

麻花

天津麻花的名氣可是響當當的,「香、酥、脆、甜」一個都不能少,還有豐富口味滿足不同顧客的需求。散裝的買了當零嘴,禮盒裝的買了送親友。

天津麻花

餐廳推薦

桂發祥十八街麻花(古文化街店)

天津麻花的第一號招牌,來天津買特產必到的一家店。各種大小禮盒、繽紛口味,直挑的人眼花繚亂。

桂發祥

營業時間:08:30-18:30

推薦:麻花夾餡麻花、崩豆張、大麻花、玫瑰餅

炸糕

黃米和江米經過碾磨做成麵皮,內里是紅豆和紅糖熬成的豆餡,下鍋炸成金黃。外皮酥脆,內里綿軟,米香夾著豆香,甜糯又不膩口,堪稱絕品。

炸糕

餐廳推薦

耳朵眼(食品街店)

始創於1892年,味道正宗地道,總是門庭若碧宏市,是來天津必打卡的一家小吃店。

耳朵眼炸糕

營業時間:8:00-19:00

推薦:炸糕、豆餡、驢打滾、耳朵眼炸糕、茶湯

隆月齋張記炸糕

張記炸糕個大皮薄餡厚實,價格還實惠。不論熱的還是涼了,都一樣美味。

營業時間:06:00-11:00周一至周日

推薦:炸糕、桂花醬、玫瑰花蜜

十月炸糕(中山路店)

雖是小店,但特別有名。炸糕酥脆不油膩,內餡甜度剛好。小店早上悔簡冊排隊人多,下午好些。

營業時間:09:00-21:00周一至周日

推薦:豆沙炸糕、炸糕、豆餡

天津獨有鍋巴菜

鍋巴菜,又稱為嘎巴菜,是天津獨有的地方傳統風味小吃,遊客來天津必定要嘗嘗這一美味。鍋巴菜是將綠豆煎餅切成細條,拌入特製的鹵汁中,再配以小料。鹵汁濃郁,口味獨特,是天津常見的早餐之一。

鍋巴菜

餐廳推薦

鑫順成鍋巴菜(勝利路店)

綠豆面做的鍋巴不軟不硬,鹵汁鹹淡適中。還有果頭、油餅、豆漿等品種可選。

推薦菜:鍋巴菜、果頭、發面勃勃、油餅、豆漿

清真馬記富來飯庄

店內來吃早餐的很多,一碗嘎巴菜、一個牛肉燒餅,吃的人神清氣爽。還有很多地道天津菜,菜量頗大,量力而點。

午餐11:00-15:00周一至周日;晚餐17:00-21:30周一至周日;早餐05:30-10:00

推薦:鍋巴菜、老豆腐、醋溜苜蓿、豆漿、老爆三

卷圈

卷圈是將豆芽、香菜、香乾等料混合成餡,用豆皮將其包裹住,然後兩頭和介面處用麵糊封住,放入熱油中炸熟,口感豐富,香溢滿口。

餐廳推薦

榮真齋

人氣很旺的一個外賣小窗口,很多人來此買早餐。很多品種要趕早買,晚就沒有了。

營業時間:10:00-19:00

推薦:雞絲卷、鴨絲卷、素卷圈、炒蝦醬、雞排

清真源素齋老味卷圈(佳園里店)

經營多年的一家早餐店,卷圈口味出彩。還有藕夾、茄子夾等豐富選擇,量大實惠。

營業時間:早餐06:00-11:00周一至周日

推薦:卷圈、熏雞蛋、藕夾、菱角湯、茄夾

蛤蟆吐蜜

蛤蟆吐蜜是天津回族的傳統小吃,也是天津的非物質文化遺產。蛤蟆吐蜜實際上就是豆餡燒餅,因燒餅邊上開口吐出豆餡的形象而被稱為蛤蟆吐蜜。

餐廳推薦

蛤蟆吐蜜

營業時間:09:30-17:00周一至周日

推薦:蛤蟆吐蜜、傳統豆沙餡、巧克力蛤蟆吐蜜、干蹦兒、低糖蛤蟆吐蜜

肉龍

肉龍也稱為懶龍,是天津的特色麵食。肉龍是將面擀成餅,再抹上肉餡,捲起來後在鍋內蒸熟。一般搭配稀飯一起食用,味道更佳。

餐廳推薦

津味肉龍(和平店)

該店的肉龍擁有牛肉、豬肉等多種餡料,還有包子、粥湯和小菜等可選。店內招牌肉龍餡料厚實,趁熱吃最美味。

地址:貴陽路15號(南營門派出所對面)

營業時間:07:00-20:30

推薦:豬肉肉龍、紅糖麻醬花捲、牛肉肉龍、素什錦、小米粥

小劉清真私房肉龍

非常火的一家肉龍店,總是排著長龍。口味頗具特色,很多人會來此尋找小時候的味道。

地址:洪湖裡地鐵站D出口後身津門美食小吃街c06座

營業時間:10:00-22:00

推薦:黑椒牛肉、三鮮肉龍、牛肉肉龍、魚香肉龍、醬香牛肉

穿梭在天津街頭的小吃

看似普通,實則銷魂!因為天津人對美食的極致追求,有些在其他城市也很常見的普通小吃,被天津人做到了銷魂的味道。

煎餅

天津人對煎餅的執著,可能是全國其他地區的人所不能體會的。從餅皮到夾餡,天津人都有自己的一套標准。

天津煎餅果子

餐廳推薦

董記煎餅(西湖道店)

煎餅餅皮有紫米面、糯米面、小米麵、綠豆面、黑豆面等可選,煎餅筋道、有嚼頭。

營業時間:5:00-21:30

推薦:紫米的、糯米的、黑米的、綠豆的、五穀的

南樓煎餅果子

這家店可算是天津獨樹一幟的一家了,晚上開始營業一直到早上,適合夜貓子來此吃夜宵。煎餅的味道也是正宗,外皮嫩、醬汁塗抹均勻。再來碗雲吞,來點兒鴨脖子,真是完美的一餐夜宵。

營業時間:20:00-次日06:00

推薦:煎餅果子、雙雞蛋果蓖兒、雲吞、鴨鎖骨、鴨脖子

陳秀雲煎餅果子

性價比超高的一家店,煎餅果子分量十足,小胃口的MM怕是一個人吃不完。

推薦菜:煎餅果子、綠豆面煎餅果子、_箅兒的、單蛋單果、雙蛋雙果

燒餅

燒餅,大家當然都知道。但天津人將這一大眾化的麵食,做出了頗多的品種,芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、杜稱奇火燒等多種花樣擁有各具特色的美味。

餐廳推薦

至美齋(復興路店)

擁有近百年歷史的老字型大小,醬牛肉是店內招牌。來此的食客都會買醬牛肉夾燒餅,酥脆的燒餅包裹著筋道的牛肉,讓人流連忘返。

至美齋

營業時間:10:00-20:30

推薦:牛肉燒餅、醬牛肉、熏雞蛋、羊湯、牛肚

杜稱奇小吃店

非物質文化遺產傳承店鋪,歷史悠久。除了經典口味,還有些別家店買不到的味道,比如特別適合老人吃的黑米椰蓉。

營業時間:05:30-20:30

推薦:牛肉燒餅、蒸餅、麻醬燒餅、黑米椰絲燒餅、豆餡燒餅

正宗天津菜

天津菜用料廣泛、口味多變、注重調味和配色其中老爆三、八珍豆腐、罾蹦鯉魚等是來天津必嘗的招牌菜。

餐廳推薦

津菜典藏(人民公園店)

津菜典藏是一家在繼承津菜經典的同時,又開發了不少創意菜式的時尚餐廳。

營業時間:11:00-14:00,17:00-20:30

推薦菜:津味油條、罾蹦鯉魚、宮保鱈魚粒、老爆三、市井水爆肚

紅旗飯庄(河西店)

老天津都知道的飯店,據傳罾蹦鯉魚就是這家首創的。菜品口味正宗,量大實惠。

營業時間:10:00-14:0017:00-22:00

推薦菜:罾蹦鯉魚、清炒蝦仁、老爆三、獨麵筋、九轉大腸

大鐵勺酒樓(迎水道店)

性價比極高的家常菜館,出品頗有「家的味道」。餐館生意火爆,環境非常熱鬧。

營業時間:11:00~14:3016:30~21:00

推薦菜:鐵勺鳳爪、八珍豆腐、宮保蝦球、鐵勺爆肚、宮保雞丁

桂園餐廳

餐廳隱藏在五大道的洋樓里,環境優雅。店內裝修樸素老舊,服務親切熱絡。菜品也是味美實惠。

營業時間:中午11:00-14:00晚上17:00-21:00

推薦:黑蒜子牛肉粒、八珍豆腐、菊花茄子、香酥雞、芥末黃瓜

穿梭在天津的街頭,大街小巷的美食又何止這些呢?只是這些特色美食,是天津的一道風景線,深夜食堂背後的故事就是看到不一樣的美食,因這些特別的美食反應出背後的故事,當你看到天津的美食的時候,作為一個天津人,你會想到什麼呢?是母親做的飯菜,還是什麼呢?

4. 天津早餐哪裡最好吃天津早餐吃什麼

去天津是一定要嘗嘗那裡的早餐的,天津的早餐也是非常多樣化,現在小編就來給大家介紹一下有哪些比較好吃的早餐,大家可以看看有沒有自己喜歡的。

早餐

1.嘎巴菜

鍋巴菜,天津人一般叫嘎巴菜,以綠豆、小米水磨成漿,攤成薄厚均勻的煎餅,晾乾後切成小條,浸在鹵中,點上芝麻醬、腐乳汁、辣油,香菜沫等小料製成,每家嘎巴菜做法和味道都略有不同。

2.老豆腐

也就是豆腐腦,天津叫老豆腐,就是豆腐淋上鹵,和嘎巴菜鹵差不多,味道稍微不同,味道是鹹的。

3.漿子

就是豆漿,天津叫漿子,黃豆熬的,一般早點鋪的漿子都有一點點糊香味,這個和北京的豆汁不一樣,豆汁有酸臭味,漿子就是普通豆漿,還有往裡面加糖、豆腐、雞蛋的。

4.果子系列

天津人好像特別喜歡吃油炸的東西,果子類早餐特別多,果子就是油條,還有果鬢兒-比果子更脆,雞蛋果子-裡麵包雞蛋的,糖果子-一面是鹹的一面是甜的。

5.卷圈

卷圈就是綠豆菜等素菜包裹麵糊炸制而成,一般卷上大餅吃的。早餐鋪里也有,不過大部分是小攤賣

6.炸糕

天津最有名的炸糕是耳朵眼,不過一般早點鋪里也賣炸糕,粘麵包著豆餡炸制而成。

7.餛飩

分肉多和肉少的,叫法不一樣,好像是雲吞和餛飩的區別,回民店叫菱角湯

8.羊湯

羊湯其實就是羊雜湯

9.麵茶

感覺就是面兒熬成粥,撒上滿滿的芝麻,味道是鹹的。

10.其他

早點鋪里一般還有燒餅夾肉,茶雞蛋,各種饅頭勃勃等

特色

1、煎餅果子

以前在知乎看到有人介紹煎餅果子做法,又是麵粉又是隨便夾菜的,簡直邪教!正宗的煎餅果子當然是用羊骨頭湯和面,面用的是小米麵和綠豆面,可以夾油條、也可以夾果蓖兒,夾別的菜那就不應該再叫煎餅果子了啊。

本科的時候西站還沒有翻新,就記得寒假回家,下火車第一站就是在西站門口來套倆雞蛋果蓖兒,雖然不正宗,但是想了一學期了足夠解饞。

以前馬場道外院附近賣早點的少,照耀里裡面有家回民賣煎餅果子,後來看不到了,另外一家的口味感覺差點。現在一般在安樂_附近有老兩口賣早點,煎餅果子攤的不錯。以前有家楊姐煎餅果子,我沒吃過,我媳婦倒是念叨多年,好像不幹了。

每次晚上走衛津路,二嫂子和趙師傅那都堵,尤其是21點以後。對了,我家門口有老兩口賣早點主營煎餅果子,今天下午小亭子拆走舉扮了。短期內沒法早晨揣倆雞蛋出門買早點了。

對了,以前總在小白樓公交站附近的樓群里買煎餅果子,那家味道也正,每天排隊,攤主麻利,相比較科學會堂後身那家純綠豆煎餅果子味道不錯,就是太肉了做正雹灶一套等半天。

2、鍋巴菜

應該叫嘎巴菜,現在叫大福來的店有很多,正宗的還是得去紅橋。鼓樓有家馬記味道也不錯,我喜歡放點辣椒,但是我更愛豆腐腦。下一個。

3、豆腐腦

白吃不膩好么,我曾經連續半個月早點是果子雞蛋豆腐腦沒吃膩。。。先吃一個茶葉蛋,把蛋黃泡在豆腐腦鹵里,用小勺把嫩豆腐帶點鹵都舀出來吃掉,最後再用果子混著著鹵和蛋黃吃掉。這就差不多了,意猶未盡不能繼續吃了,不然耽誤中午那頓。

豆漿就不單獨寫了,不算特色,但是早點來碗嘎巴菜或者豆腐腦後再喝碗豆漿順順,那感覺是極好的。

4、大餅雞柳、茄盒及卷圈

士英路蒼穹道口以前有個小哥賣大餅雞柳,量足味美,早晨來一套,等開到氣象南橋等紅燈時我就吃完了。現在竟然改賣豆漿,真是無語。

今年多了一家賣炸茄盒和卷圈的攤子,味道不錯,就是攤主看著不太干凈,我不喜歡去。

5、燒餅

油酥的燒餅配啥都好,有時候一個燒餅一碗羊湯吃的很美。

麻醬燒餅用來哄媳婦的。

果醬餡的燒餅我就不愛買了。

牛肉燒餅個太小,一般都回民賣,那牛肉燉的好吃。當然最好吃的牛肉燒餅也要晚上去買,沙市道的買又大還是小有名氣的。我們曾經一次買了100個。

6、果子

果子即油條,常說的是要少吃果子,因為添加劑多而且多用明礬,吃多了變傻。但是我對果子的熱愛和豆腐腦一樣高,這兩樣早點必不可少。

小時候愛吃糖果子(糖皮兒),簡單說就是一面蘸糖炸出來的油條胚子。還有雞蛋果子,吃個新鮮。偶爾來張炸油餅,一個人吃完有點膩。

特別要提出來的是面夾面的吃法,死面餅夾果子和鹹菜絲,一般就是疙瘩頭,小時候爸爸喜歡這么吃,後來經常要給我留半套。這個吃法看似平淡無奇,但好者甚眾。

7、雲吞

差點忘了雲吞。說不好天津的雲吞和餛飩的具體區別,但是我知道雲吞是要用高湯熬的,加個雞蛋撒點蔥花香菜,熱氣騰騰的早點給予你喚醒的感覺。

暫時先寫到這吧肆碰,早點當然不止這些,我先佔個坑。

到點兒該睡覺了,只有早起才能吃到更美味的早餐啊。

如果起的晚,只好用饅頭片夾個抹上醬豆腐的荷包蛋對付了么。。。

店鋪推薦

大福來:嘎巴菜、老豆腐、果子、糖皮兒、雞蛋果子、麵茶等各種早餐,多家分店

真素誠:嘎巴菜、老豆腐、果子、糖皮兒、雞蛋果子等各種早餐,多家分店

至美齋:紅橋區芥園道先春園底商(復興路口),牛肉燒餅一流

惠賓飯庄:河北區中山路126號(日緯路口),早餐品種齊全,雲吞不錯。

滿天紅美食園:和平區榮業大街南市食品街1區1樓4號

馬記富來飯庄:南開區鼓樓商業南街86號(近城廂中路)

陳記鍋巴菜:和平區重慶道104號(桂林路口),老字型大小的店鋪,周圍居民都來吃,經常排隊。

老永勝包子鋪:多家分店,各種口味的包子輔以小米粥、餛飩、雞蛋湯,天津本地人一般不吃狗不理,而是吃老永勝包子、二姑包子。

5. 天津有哪些比較有名的小吃店

天津人愛吃會吃,天津美食眾多,不僅僅說各種大菜,即使是街頭巷尾的各種廉價小吃也是令人十分驚艷!比如有老豆腐、嘎巴菜、牛肉燒餅、炸糕、茶湯、包子、羊湯、麵茶、熟梨糕、麻花等等,下面給你介紹一些又便宜味道又好的小攤小店吧!

一個吃貨的養成,很大程度上要歸功於他的故鄉。正是那些數不盡的小吃街、飯菜館子,成就了今天的吃貨。壹周君沒別的意思,只是想說,在這樣的地方長大,是幸福的,比如下面要說的天津。

海門、新五愛道、中山路美食街、南大西南村、天大四季村等都是美食很集中的地方,想要不費吹灰之力吃到滿足,去這些地方最合適了。

中山路美食街蠻多天津特色,比如炸糕、麵茶、熟梨糕等,其中也有不少人氣店鋪,比如十月炸糕、上崗麵茶。

另外壹周君也推薦南市食品街和西北角回民風味小吃街,這兩個地方有不少天津風味的美食,美食風格多樣,選擇范圍廣。

6. 天津當地特色美食,美食尋找天津有哪些特色

十八街麻花

天津十八街麻花名號響當當的,之所以稱之為十八街麻花,是因為桂發源麻花的創始人范貴才、范貴林兄弟曾在天津大沽南路的十八街各開了桂發源和桂發成麻花店,因為店面坐落於十八街,因此大家習慣稱其為十八街麻花。十八街麻花香甜可口,一口一個嘎嘣脆,好不過癮。
哪裡吃:桂發祥十八街麻花
地址:河西區 大沽南路566號(利民道口)
耳朵眼炸糕

作為天津三絕之一的耳朵眼炸糕,只因清光緒年間,創始人「炸糕劉」劉萬春以賣炸糕謀生,店鋪選址北門外窄小的耳朵眼胡同出口處,因此被食客戲稱為耳朵眼炸糕。小小圓圓的一塊炸糕集合了黃、軟、筋、香四大特點,外脆里嫩,有多種夾心可供選擇,香甜軟糯,就算牙口不好,吃上一塊也是毫無壓力。
哪裡吃:耳朵眼炸糕(東北角總店)
地址:天津市紅橋區大胡同商業街32號(東北角書店旁)
狗不理包子

來天津不吃一次狗不理包子,都不好意思說自己去過。之所以取這名還有個小故事,狗不理包子鋪原名德聚號,店主叫高貴友,乳名狗子,包子好吃自然熱賣,忙起來都顧不上說話,於是大家開玩笑說「狗子賣包子,一概不理」,時間長了,就被熱稱為這名啦。剛出鍋的包子好像薄霧之中含苞秋菊,咬上一口,油水汪汪,香而不膩。
哪裡吃:狗不理(山東路總店)
地址:和平區山東路77號
煎餅果子

要說紅遍大江南北的神食煎餅果子,其正宗的還得來天津吃。打上雞蛋,撒上蔥末,攤成金黃色,抹上一層香濃的面醬,包上油條或薄脆炸餜箅,疊成被子的可愛樣,已成為天津人最不能錯過的早點之一。吃high了,別忘了說唱幾句「葯葯切克鬧,煎餅果子來一套」助助興。
哪裡吃:二嫂子煎餅果子(衛津路店)
地址:天津市和平區衛津路(鞍山道口熱點水煮魚旁)
鍋巴菜

鍋巴菜(俗稱嘎巴菜)是天津獨有的地方風味傳統小吃,由山東煎餅演變而來。切成細條的煎餅拌好鹵汁,佐以小料,柔軟滑潤、清素芳香的鍋巴菜就做好啦。另外,鍋巴菜最好趁熱吃,做鍋巴菜的煎餅要薄,打鹵要用洗麵筋洗出來的漿粉,而且要趁熱最好吃,夏季的時候鍋巴菜是用綠豆粉做的,清熱解毒、解暑開胃。
哪裡吃:大福來(丁字沽店)
地址:紅橋區丁字沽一號路26號
糖炒栗子

天津板栗又稱甘栗,產於薊縣。糖炒栗子是秋冬季時令風味食品,呈深棕色,油光鋥亮,皮脆易剝,香甜可口。秋冬之際,在天津街道兩旁,常可看到賣栗子的小攤,現炒現賣,趁熱食之,味甜松軟。不過,栗子熱量極高,6個小小的栗子就相當於一碗米飯,減肥的JMS要注意啦。
哪裡吃:小寶栗子(西安道總店)
地址:天津和平區西安道18號(山西路口)
餛飩

廣東叫雲吞,四川叫抄手,天津就叫餛飩。這個哪裡都能吃到的小食,來天津有機會卻要特地嘗一嘗。天津的餛飩餡大皮薄,個大,大多都是用鮮豬肉加蔥姜調料拌餡,雞湯或排骨湯煮出來的,湯里放些雞絲,皮蛋,有的放上點蝦干、冬菜、紫菜,再來點兒香菜,滿口生香。
茶湯

茶湯相傳源於明代,因用水沖熟,如沏茶一般,故名茶湯。天津的茶湯是傳統風味小吃,味甜香醇,色澤杏黃,味道細膩耐品。沖茶湯是門手藝活,碩大的龍嘴大銅壺,全靠師傅一人嫻熟的手藝沖制而成。在街頭巷尾賣茶湯的攤亭,冬天喝上一碗熱熱的茶湯,人立馬就熱乎了。
哪裡吃:馬記茶湯
地址:和平區南市食品街
四大扒、八大碗

四大扒是天津市漢族民間宴席的一種形式。包括扒整雞、扒整鴨、扒肘子、扒方肉、扒海參、扒麵筋、扒魚等。四大扒、八大碗屬於「超市自選」性質——在眾多「大腕」中任選八種,在若干「扒菜」中任選四種,而組成的宴席系列。以種類繁多、味正量足、物美價廉、豐儉自如取勝,不拘一格,適合各階層享用。
哪裡吃:特色八大碗
地址:河北區律緯路(五馬路交口)
冬令四珍

鐵雀是麻雀的一種,冬天捕食後用油烹,是下酒好菜;銀魚是一種北方美味,最常見的吃法是用銀魚蘸蛋清置油中炸熟;紫蟹是蟹的一種,雖小但蟹黃豐滿且肥;韭黃炒雞蛋就不用說啦,簡直就是美食界的大眾情人。這四樣湊一塊,成就了美味可口的冬令四珍。
哪裡吃:南市食品街
地址:天津市和平區慎益大街