『壹』 澳大利亞墨爾本的特產
墨爾本特產
1.綿羊油
綿羊油並不是羊的脂肪，它的英文名為Lanolin，即為羊毛脂，是一種從天然羊毛中精煉出來的油脂。墨爾本的綿羊油不只比中國便宜，而且質量更好。
2.澳洲寶石(Opal)
澳洲寶石，世界奇寶， 又名歐泊(Opal)，蛋白石，變彩石。因其主產地為澳大利亞，所以多稱為「澳寶」。七彩顏色，絢麗多彩，集各種寶石的色彩於一身，是世界上最美的寶石，擁有一塊澳洲寶石是很多人的願望。
3.手工藝品
主要有藝術陶瓷, 編織製品, 玻璃藝術品, 皮革製品, 珠寶飾物等. 在一些工藝品商店裡還有木製或金屬制的悉尼歌劇院,袋鼠,樹熊和鴯鶓的模型, 這些都是澳大利亞的象徵, 很有紀念意義. 澳大利亞土著工藝品也集中表現了土著人在澳大利亞數萬年的歷史和文化。
4.UGG（雪地靴）
在澳大利亞，所有雪地靴都叫UGG，具體到每雙鞋廠家不同，商標上會有不同的標注，Jumbo的質量更好點。一般一雙雪地靴的價格在100多澳幣左右。
5.羊製品
澳毛毛線和毛衣種類繁多, 色彩各異, 價錢適中. 特別是羊皮做的皮襖或皮夾克, 柔軟舒服, 輕松暖和. 羊毛毯, 羊毛被也十分受來自較冷國家遊客的喜愛。
(1)墨爾本好吃的有哪些擴展閱讀
買東西的好地方
1、CHADSTONE
Chadstone是全澳最大的購物中心，被稱為城市的時尚之都，它的存在為墨爾本這個本就熠熠生輝的城市增添了不少的光彩。
這里有更多的國際時尚品牌和家居用品零售，甚至比你拿著自拍桿四處閑逛看到的還要多。這里的品牌包括Pottery Barn, Williams Sonoma, Tiffany & Co, Zara和Topshop等等，你也可以在這里找到很多高端設計師品牌，如Hugo Boss, Chanel, Prada和Jimmy Choo等等。
對於那些愛車一族來說，地下停車場的洗車服務真的很值。甚至在聖誕購物季期間可以一舉兩得，既洗了車還可以得到一個停車位。
時尚的家庭一定會喜歡Cheeky Chinos，這個全澳第一家提供可監管6歲以下孩子的咖啡館，並且還提供專門的游樂區域。每15分鍾$5，在這段時間會有專人看管你的孩子，父母們可以在這段時間安心的享受咖啡時光。另外購物中心的其他游樂區也很受孩子們的喜愛。
2、NORTHLAND
Northland是位於Preston East的主要購物中心，在墨爾本CBD的北部約11km處。
對於不想花太多的錢在衣物上，但又想保持時尚的顧客來說這里會是個不錯的購物地點。
在停車場門口放著的古典音樂和歌劇雖然並不是所有人都喜歡的，但卻減少了閑晃的不良青年人數。
3、HIGHPOINT
（西邊最好的購物中心）
Maribyrnong的Highpoint自詡是世界級的購物中心，有超過500家的店面，7000多個停車位以及一個「曾經把大量的零售商和品牌帶入墨爾本西區的值得驕傲的光榮歷史」。
在2013年豪華翻修後引入了Zara和Topshop等國際品牌，同時購物中心內還有大量的澳洲本土時尚品牌，如Sass & Bide, Gorman和Alannah Hill等。並且新開了一家規模很大的David Jones，同時翻新了Myer店鋪。
許多媽媽選擇在Highpoint購物的原因在於這里的母嬰室，在墨爾本很少能見到比這里更好更時尚的母嬰室了，裡面有游樂區、私人的哺乳空間、高腳椅甚至電視，媽媽們可以更加輕松愉快的換尿片或是進行哺乳。如果你仔細看的話還會發現每一個房間上都會放著「紐約、倫敦、富茨克雷」的字樣。
4、SOUTHLAND
Southland擁有大約13萬平方米的營業面積，並且根據官方網站說有超過6000個停車位，但事實是空的停車位太難找了。
不過不用擔心，很快將有一個以這里為目的地的火車站點要對外開放，顧客們可以直接乘坐火車前來，這樣無疑會減輕停車位的使用量。如果你想在周末或是周五晚上在這里找到一個停車位，直接開到屋頂停車區，Myer那邊的位置是最好的。
5、EASTLAND
EASTLAND位於墨爾本外東區的Ringwood，就在Ringwood火車站對面，整個區域都在進行大型的整修，相信不久後會給我們帶來驚喜。
『貳』 墨爾本美食及購物指南
墨爾本美食及購物指南
墨爾本哪裡有好吃的特色美食?哪裡可以購物消費?以下是為大家分享的墨爾本美食及購物指南，供大家參考借鑒，歡迎瀏覽!
墨爾本美食指南
對於注重美食的遊客來說，墨爾本可以稱得上是世界上最好的目的地之一。由於墨爾本所處的維多利亞州是澳大利亞乳酪、酒、肉類、魚類、水果和野味的重要產地，再加之其國際化都市的地位，各國佳餚均可以在墨爾本嘗到，這令墨爾本成為了名副其實的美食帝國。墨爾本和維多利亞州由於有良好的發展條件，匯聚了來自世界各民族文化和澳大利亞最具創造力的廚師，一定會成為您品嘗美味佳餚的最佳地點。
維多利亞州有各種咖啡館、酒吧、餐廳和精美餐廳，提供各種風味和各式佳餚。墨爾本的餐廳和食肆既有時尚的，也有中性和傳統的，提供世界各地的餐飲文化，既有朴實和傳統的菜餚，也有精彩絕倫的經典之作。在墨爾本，您既可以在幽雅的十九世紀飯店裡品嘗下午茶，也可以在嘈雜的街頭咖啡館和酒吧放鬆休閑，還可以在最新的時尚酒店挑一瓶亞拉河谷產的霞多麗葡萄酒。離城不遠的地方是Richmond，這是墨爾本最具特色的餐廳所在地之一。這里有物美價廉品味均佳的越南飯、卡爾頓和義大利餐、誘人的西班牙小吃拼盤。
在墨爾本市區和郊區都可以找到優質的餐館。提供優質食物以及特色菜品的飯館和咖啡屋主要分布在市中心，南岸、卡爾頓廳頌伏(主要是義大利和遊客前往)、維多利亞大街(集中了成本低但卻很流行的越南和東南亞飯館)、港區、南亞拉(South Yarra)以及Prahran。這里也有很多非常棒的飯館和咖啡屋，特別是在阿克蘭大街(Acland Street)和菲茨羅伊大街(Fitzroy Street)。
墨爾本購物指南
在墨爾本，人們都喜歡購物，墨爾本人以追求衣著時尚為榮。 墨爾本市的主要購物中心位於伯克街與科林斯街，與大部分市內的酒店距離不遠，而大型百貨公司位於伯克步行大街。
科林斯街的“巴黎區”在斯普林街附近，幾乎包容了所有國際頂級時裝品牌專賣店，不過價格和香港比沒什麼優勢;與科林斯街一街之遙的 Littlecollinsstreet則將墨爾本本地設計師的創意演繹得淋漓盡致;FlinderLane是風格時尚前衛人士的`喜愛之地，每到11月份的澳洲時裝節，這里大師雲集，成為時尚者的樂土。比較有名的商店有AliceEughemia、LvyHopes、 ChristineAc cessories等;Chapel雅皮街是墨爾本最時髦的地方，周末這里是最熱鬧的了，世界各地的時尚買家都會在這里“淘寶”，如BettinaLianode的性感牛仔褲、DinosaurDesigns的各類珠寶和家庭飾品等等，都是人們所喜歡的;坐落在亞拉河南岸休閑中心的南門區，各種特櫻雀色店琳琅滿目，一般墨爾本的商店17：扮攜00就關門了，這里卻經營到凌晨，這里的SundayMarket可以淘到許多物美價廉的手工藝品，女孩子們最喜歡到這里了。
墨爾本中心是澳洲最大規模的零售商場之一，它呈雪糕筒形的建築環繞著一座有100多年歷史的建築物興建，在古色古香的女皇購物市場(Queen Victoria Matket)里購物是一種享受，這里最有名的有朱古力、牛奶糖、潤膚膏、樹熊公仔和羊毛時裝等。維多利亞藝術中心市集是遊客閑暇時間的好去處;肉食市場工藝中心是墨爾本首屈一指的工藝品市場，如果想購買紀念品帶回國，可去那裡逛逛。
;『叄』 在墨爾本吃什麼
墨爾本是著名的移民城市，多元的飲食文化充分體現了她的多民族性，來自世界各地的移民在墨爾本開始生活的同時，也帶來了他們的飲食和文化。在這里可以有機會品嘗到世界各地的美食，也包畝辯括改源味道很正的中國菜。當然，作為早期的英國殖核耐態民地，傳統上的澳洲食品仍以西餐為主，比如牛排、炸魚薯條和肉派都是澳洲人平常最喜愛的食物。想吃地道的中餐可以去位於小伯克街的唐人街，附近有很多選擇。想吃義大利菜或希臘菜可以去墨爾本大學附近Lygon St的義大利街和Lonsdale St的希臘街。
『肆』 墨爾本咖啡廳推薦墨爾本有哪些值得一去的咖啡廳
去墨爾本旅遊一定要嘗嘗哪裡的咖啡，他們那裡的咖啡非常是非常不錯，隨便走在路上，都可以看見許多的咖啡館，那麼今天小編就給大家推薦一些墨爾本的咖啡廳吧，這些咖啡廳還有著許多的美食哦。
1、HigherGround
HigherGround自開業以來，就俘虜了當地人的心，更吸引了來自世界各地的人前來朝聖!
HigherGround由廢棄電廠改造而成，兩層樓的空間樓底極高，營造出挑空粗曠的空間感。餐廳最最受人歡迎的超人氣美食是Ricotta
Hotcake，好吃又能滿足你的視覺享受，你還可以可以根據自己喜歡的口味請店員為你推薦。
地址：650LittleBourkeSt,Melbourne
2、AdaGrace
AdaGrac位於熱鬧的SouthMelbourne，你逛完SouthMelbourneMarket就可以來坐坐喝杯咖啡，順便還可以打卡拍照。Ada
Grac的特色是天花板，抬頭一看全都是綠葉和花，非常浪漫。
地址：6UnionSt,SouthMelbourneVIC3205
3、LuneCroissanterie
LuneCroissanterie被紐約時報評為世界第一的牛角包店，整間店只賣五款經典口味的牛角包和咖啡，包括有原味，檸檬味，杏仁味，火腿芝士味和樹莓味。
店裡的座位不多，但是整間店佔地卻很大。你甚至可以看到甜品師現場烤_製作。雖然LuneCroissanterie的營業時間到3:00
p.m.，但察游一般都會在11點之前就賣完，想吃世界第一好吃的牛角包就要早點去哦!
地址：Shop16/161CollinsSt,MelbourneVIC3000
4、LightYearsCafé
LightYearsCafé多次被Time
Out評為年度最佳咖啡廳，口味絕對沒的說。他們引進墨爾本優質的咖啡豆，主打口感輕盈的咖啡。你可以在超現代風格的空間里一邊品嘗獨特的食物，一邊品嘗由Head
Barista兼烘焙師SebastianBeard精心沖制的咖啡。
地址：132CamberwellRd,HawthornEastVIC3123
5、Au79
Au79這間混合工業風的室內植物園咖啡店，新開不久就已經成為Instagram上最火爆的打卡地。從椰子Pannacotta到泡菜，他家的早午餐菜單巧妙融合了很多亞洲食材，味道超贊。
而且AU79團隊還會針對不同時間的飲食習慣，及當季食材變化調整菜單，讓每一位食客體驗健康營養的虧空美食。
地址：27/29NicholsonSt,AbbotsfordVIC3067
6、BawaCafé
BawaCafé由斯里蘭卡建築師Geoffrey
Bawa設計打造的「叢林現代主義」世界，大開的沿街窗戶，屋頂吊燈纏繞的植物，就像是城市中的綠洲。
除了裝飾創意滿分之外，這里的咖啡也絕對值得一試。傳統的意式濃縮咖啡Espresso搭配上清涼的Tonic
Water，再加一點新鮮的青檸汁和糖漿製成BlackTonic，你一定要去嘗嘗!
地址：248BurwoodRd,HawthornVIC3122
7、InstryBeans
InstryBeans是倉庫改建而成的，由黑色木柵欄圍住，配以各式各樣的植物，在陽光明媚的天氣下坐在寬敞的戶外空間吃Brunch是何其享受!
InstryBeans在咖啡和食材上都採取自給自足的模式運營，無論是咖啡烘焙，咖啡師培訓，甚至是輔佐主食材的黃油都是自家生產，咖啡豆的種類更會敗空銷每14天就會更新一次。
地址：3/62RoseSt,Fitzroy
『伍』 澳大利亞的美食小知識
1.澳大利亞的特色美食有哪些
澳大利亞的特臘襲色美食如下：1. 袋鼠肉袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉滑嫩，也沒有什麼特別之處。
但是，品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，無疑另有一番滋味。當地人喜歡吃燒得很老的袋鼠肉，大多數國人對此都不太適應，因而你需要事先告訴侍者把肉烤得嫩一些，否則初嘗此物，你會覺得難以下咽。
1. Vegemite醬Vegemite醬料是十分地道的澳大利亞食品，是一種特別鹹的酵母提取塗抹醬，最常見的食用方法是將其塗在烤麵包上，也可塗在乳酪三明治上食陵寬用。它於1923年在澳大利亞超級市場開始銷售，以其獨特味道而聞名於世，並逐漸成為男女老幼的早餐必備食品。
2.我想問一下澳大利亞的美食有哪些
澳大利亞這片神奇的世界，不僅是廚師眼中的天堂，還是你能大塊朵頤世界各地最精緻美食的好地方，而且價格實惠你不用擔心錢包過分變癟。
這里的城市中有奢華的餐館，但從海灘邊到灌木林區，你也能在各家物美價廉、環境舒適的小餐館、咖啡館、小酒館、釀酒廠，甚至茶室里享受到各種美食。想像一下，熱帶水果那濃濃的香甜滋味，富有異國情調的香草和時蔬，香嫩多汁的家禽肉、羊羔和牛肉，數不清的各種水產海鮮，各種奇怪名字的貝類，一些味道上佳的乳酪，以及曾榮獲大獎的橄欖油，這就是澳大利亞的美食。
澳洲幅員廣闊，氣候跨度也非常大，南部有從南極洲帶來的清涼、寒冷氣候，北部有濕潤炎熱的熱帶氣候，應有盡有。因此，幾乎任何一種作物都能在澳洲的土地上茁壯成長。
也許很難使人相信，在六十多年前，澳洲還是一片美食荒漠，當時小羊羔肉、綿羊肉和三道蔬菜就是澳洲最常規的菜譜。就算夏南瓜和鱷梨，都因為其太富有異國情調而被藏在了櫃台後面不見客人。
今天，我們生活在一個富有活力的多文化融合的社會之中，感謝於各國移民從世界每個角落出發最後在澳洲定居，他們帶來了自己的文化和傳統，還有如何培育並復制家鄉原汁原味美食的珍貴知識。 通過各文化美食烹飪理念的交流，以及新移民喜歡與人分享的開放意願，我們的餐桌上才出現了幾乎覆蓋世界各國的各地美食。
讓我們大體地看一下，來自越南的魚販，義大利臘腸製作能手，中國的肉販，黎巴嫩的外賣攤，加上來自北非、印度、馬來西亞和地中海的各種調料，這就是被我們稱為「Mod Oz」（現代澳大利亞菜餚的簡稱）美食的基礎。澳洲美食融入了亞洲、法國、地中海美食風味的影響，而且最重要的是，它還加入了澳洲土著創造出的新鮮灌木美食的芬芳味道。
因此想要了解「澳洲本土美食」，悉尼餐館Edna's Table就是澳洲那復雜而富有創新精神烹飪風格的一個最典型的代表。採用當地八角調料、配有調味汁、如寶石般漂亮的金槍魚，以及佐以辣椒調料的巴爾曼蟲小方餃只是這家餐館菜單上眾多招牌菜中的兩道而已。
澳洲各地的眾多廚師都已經成為了世界美食界的名人，他們那些與眾不同的、與時代同步的烹飪理念就像他們所烹調的美食一樣，噝噝地散發著誘人的香味。 1. 悉尼魚市的鮮活海鮮 悉尼人有理由為他們的美麗港口所沉醉，他們每個月都要前往貝盟灣公園（Pyrmont Bay Park），逛一逛農產品市場 （Good Living Grower's Market）。
除了那些新鮮的農產品之外，那裡還有提供各種美食的攤點，包括一籃子可供你懶散地躺在草坪上品嘗的野餐美食。你可以一邊吃著美食，一邊觀賞路過的 *** 表演，午餐之後你還能在周圍的木板道上散步，欣賞港口的美景。
當地另一個美食集中地是悉尼的魚市場，那裡是悉尼海鮮美味的發源地。在那裡有堆起如小山般、在太陽照耀下閃閃發光的對蝦，有數不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦，以及新鮮甜美的毛蚶。
在魚市場中一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品，從生魚片和壽司、烤槍烏賊和烤章魚，到馬來西亞風味的辣味米粉湯面應有盡有。所以你只需要和當地人一樣，從魚市場的商店買上一瓶啤酒或是葡萄酒，在碼頭上找一張太陽傘下的大桌子，與當地人擠在一起就餐，然後在接下來的幾小時里一邊吃著美食，一邊看著船兒在海浪中上下起伏，也是不可多得的樂趣。
你也可以在魚市場的悉尼海鮮烹飪學院繼續這趟美食之旅，在那裡，悉尼的頂級廚師們會教授你如何烹調各類海鮮，你也可以抿上一兩口葡萄酒，品嘗更多美味的海鮮。在鍋碗瓢盆之間，還會遇到一兩次羅曼史哦。
3.澳大利亞有哪些特色美食
. 悉尼魚市的輪汪兄海鮮
2. 墨爾本維多利亞女王市場的精緻蘑菇大餐
3. 布里斯班河邊的牛肉烹飪表演
4. 北領地沙灘夜市的鱷魚肉
5. 南澳巴羅莎山谷的農家菜
南澳大利亞州的巴羅莎山谷是澳洲最大的獨立葡萄酒生產地區。從歐洲前來的移民在那裡紮根已經整整六代人，憑借著自己那強烈的歐洲傳統，他們建立起了一個繁盛的葡萄庄園。食物和美酒已經成為了這一地區所不可缺少的一部分，兩者甚至已然緊密結合，難分彼此。巴羅莎的農家菜風味來自最早來這兒定居移民的德國傳統，不過這兒也有多文化融合的例子，該州希臘、義大利、中國、南斯拉夫和近來的越南移民的融合，也向我們奉上了一份了不起的美食大雜燴。其中有味濃的德國香腸和烤肉，也有鮭魚，鹿肉、小龍蝦和一些口味與眾不同的橄欖油。你到處都能展開美酒佳餚之旅--那裡甚至還有一趟美酒列車，能將你帶往各家釀酒廠， 品嘗到當地各家葡萄美酒。同樣是在這一地區，位於克萊爾山谷的荊棘公園縣則向遊客們的美酒之旅提供了更多的機會，讓遊客能在品酒的同時，體驗藝術課程，或是在烹飪學校接受天才大廚大衛·海（David Hay）的精心指導。
6. 西澳瑪格麗特河的蟹貝佳餚
在西澳大利亞州，瑪格麗特河則是當地最主要的葡萄酒產地之一，而那裡的賽來雄葡萄酒（semillons）、夏敦埃酒（chardonnays）、紅葡萄酒和混合酒都經常衛列澳洲最佳美酒之列。當地人一般行事低調，講話簡潔，而地方景色也是非常宜人。當地最新鮮的佳餚中有令人垂涎欲滴的當地貝類，藍色美味蟹（blue manna crabs）和榮獲殊榮的乳酪。當地很多釀酒廠都設有品酒間，並向遊客出售美酒。那些喜愛海鮮，以及希望加入水上運動團隊痛快玩上幾個小時的人則也可以參加該州組織有序的釣魚遠行。
7. 塔斯曼尼亞的特產大會
在塔斯曼尼亞首府霍巴特市撒拉曼卡廣場的周日市場則是宗教文化和農貿 *** 相結合的產物，但在這里你也能品嘗到塔斯曼尼亞這個小海島上產出的諸多美食。珍寶島（Treasure Island）則無疑是塔斯曼尼亞州釀酒業的代表。那裡釀酒業不僅欣欣向榮，而且質朴的水土更是向當地人，以及澳洲大陸上的民眾提供最上乘的鮭魚和甲殼類美食。這一富饒之地還出產蘋果、漿果、李子、油桃、芥末和最負盛名的乳酪。鄰近的國王島（King Island）則是一個美麗的地方，那裡沒有紅綠燈，空氣芬芳，而且美食也有著諸多亮點。有美味的乳酪、牛肉、野生火雞、野雞，以及從國王島麵包店出爐的美味派。當地人非常友善，很多隻是簡單問問路的遊客，經常被請到附近的農庄之中，喝上一杯茶或是吃上一頓午飯。
來和澳大利亞人打成一片吧。品嘗這里的美酒佳餚，結識澳洲當地人創建友誼，體會為什麼這里會創造出一些堪稱世界最佳的美酒和名菜。
4.澳大利亞的飲食有什麼特色
由於澳大利亞的白人移民占總人口的95%，加之其畜牧業非常發達，因此其飲食基本上是承襲歐洲人的習慣，喜歡肉食、奶食和麵包之類，但也有他們獨自的特點。
1。喜食肉乳澳大利亞人對牛羊肉的消費量非常大，人均每年消費110公斤。
從一日三餐來說，早餐和午餐較為簡單，晚餐較為豐盛。 這與快節奏的工作有關。
早餐一般是麥片粥、牛奶、雞蛋、火腿、麵包。中午多數人一般都是吃快餐、炸魚片、薯條、比薩餅、中國炒飯等。
晚餐比較講究，一般有三道菜：第一道菜為開胃小食，多是濃湯和冷盤；第二道菜是主菜，多是清燉或油炸牛羊肉、魚塊及多種蔬菜；第三道是甜食，有各種糕點'、冰淇淋、沙拉，喝啤酒，葡萄酒等。 澳大利亞人的家庭成員，如果吃飯時在同一張桌，就必須要等每個人都吃完才能 離開餐桌。
2。 喜歡在外就餐澳大利亞是個多種移民的國家，匯集了世界各地風味的餐館。
為了節省做飯的時間， 飽享世界各地的風味，現在越來越多的人喜歡在外面的各類餐館中就餐。 澳大利亞人 尤其喜歡吃中國菜，中國餐館隨處可見，往往門庭若市。
3。 喜吃燒烤吃燒烤肉，是澳大利亞人一種頗為流行的飲食習俗。
在家宴和各種聯誼宴會上， 常有燒烤肉。各個家庭每逢周末或節假日，常在自家的院庭中或到野外，支起電烤爐 或炭烤爐，燒烤牛排、羊排、雞翅、各種 *** 等。
燒烤的肉類，需要用事先調好的各 種調料滲泡，調料不同，燒烤出的各種肉類也各具風味。邊吃燒烤，邊喝酒，邊暢談 歡歌，其樂無窮。
4。 喜食「鄧皮餅」澳大利亞人喜歡吃一種叫「鄧皮餅」的面餅。
它是以麵粉、奶、糖和鹽為原料， 將面團揉好後，放入鐵鍋，加蓋捂嚴。 將鍋放在事先挖好的土坑中，在鍋底和四周放 上火炭及木材，在坑頂培上一些土捂嚴實。
過一段時間後，扒開土取出鍋，餅已好。 吃時，在餅上抹一些黃油和糖漿。
這種餅帶有一種野餐的風味，吃起來自然另有一番 情趣。據說「鄧皮餅」是17世紀荷蘭航海家威廉•鄧皮首創。
鄧皮是早期到澳大利亞 的探險者，在他登陸以後，找不到食物，他便把船上剩餘的麵粉按上述辦法製成餅充飢， 後人便稱它為「鄧皮餅」。5。
喜歡喝酒澳大利亞男女老少都喜歡喝酒，有人統計，澳大利亞83%的男子和64%的女子都 喝酒。他們經常喝的主要是啤酒和葡萄酒，很少喝烈性酒。
在北方名城達爾文市，主 要街道都掛有這樣的一塊廣告牌：「請用德士古一阿斯特朗汽油，省下錢來喝啤酒。」 飲酒風之盛由此可見一斑。
澳大利亞人雖然好喝酒，但從不勸酒。不喝酒的人如果宴請朋友，在請柬上常 常註明「酒水自帶」，此舉絕不會引起朋友不高興。
喝酒的人多數都能自控，喝酒喝 得文明，很少有人喝得醉如爛泥。6。
土著人的飲食澳大利亞的土著人不懂得耕種糧食和飼養家畜，仍然以採集和狩獵為生。他們以 採集山薯、野果和捕殺大袋鼠、靈鼠、鴯鶓、蜥蜴、魚類為食。
通常是摩擦乾木取火，燒食各種肉類。 野蜂蜜是土著人的美味食物，或直接搗毀蜂巢取蜜，或捕吃一種以蜂蜜為食的螞蟻。
這種螞蟻吃了蜜後，肚子脹得像閃閃發亮的珍珠，土著人用手擠出其腹中的蜜吮食，有時連螞蟻一起吃。土著人的食量很大。
有食物時一次可以吃得很多，沒有食物時也可以幾天不吃，也不會餓死。 這樣的飲食習慣，才能適應他們艱辛的生活。
5.澳大利亞的飲食文化是什麼樣的介紹
澳大利亞留學 您了解飲食文化 要去澳大利亞留學的同學，想要盡快的融入澳大利亞留學生活，那麼就要對於澳大利亞的吃穿住行各個方面進行了解，那麼大家對於澳大利亞的飲食文化是否了解呢，下面一起來了解一下吧。
去澳大利亞留學生活需知飲食文化。 澳大利亞國內居民95%為英國後裔，因此在飲食習慣上基本上和英國人相似。
但他們對魚類的菜餚顯得比英國人更愛吃，對中餐他們倍加喜愛 澳洲留學飲食特點介紹 澳洲留學生想要更好的適應澳洲飲食特點，就要提前的對於澳洲的生活進行了解。下面是對於澳洲留學生活常識的介紹，分享給大家作為參考。
澳洲留學生活中的美食有哪些 澳洲留學生想要在澳洲生活的更好，了解當地的一些美食是很有必要的，這樣才能不枉費生活在澳洲。下面天道我就為大家介紹一下，澳洲生活中的美食有哪些，希望對於澳洲留學生有所幫助。
澳大利亞留學生活之四大樣飲食 很多學子都覺得在澳大利亞生活，一個月吃飯才二百多塊太不可能。 其實事實真的是這樣的。
下面我為您介紹澳大利亞留學生活中四打樣節省的飲食有哪些吧。 生活在澳洲必須了解當地美食 作為留學生，大家都很想知道，在澳洲生活中有哪些美食是值得我們去品嘗的呢？雖然剛到了澳洲，對於生活中的食物都不太了解，不用擔心，天道我在這里給大家分享一些值得品味的沒事，希望能夠盡情滿足大家的味蕾，更好的生活在澳洲。
6.代表澳大利亞的美食
1. 悉尼魚市的鮮活海鮮 悉尼人有理由為他們的漂亮港口所沉醉，他們每個月都要前往貝盟灣公園（Pyrmont Bay Park），逛一逛農產品市場 （Good Living Grower's Market）。
除了那些新鮮的農產品之外，那裡還有提供各種美食的攤點，包括一籃子可供你懶散地躺在草坪上品嘗的野餐美食。你可以一邊吃著美食，一邊觀賞路過的 *** 表演，午餐之後你還能在四周的木板道上散步，欣賞港口的美景。
當地另一個美食集中地是悉尼的魚市場，那裡是悉尼海鮮美味的發源地。在那裡有堆起如小山般、在太陽照耀下閃閃發光的對蝦，有數不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦，以及新鮮甜美的毛蚶。
在魚市場中一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品，從生魚片和壽司、烤槍烏賊和烤章魚，到馬來西亞風味的辣味米粉湯面應有盡有。所以你只需要和當地人一樣，從魚市場的商店買上一瓶啤酒或是葡萄酒，在碼頭上找一張太陽傘下的大桌子， 與當地人擠在一起就餐，然後在接下來的幾小時里一邊吃著美食，一邊看著船兒在海浪中上下起伏，也是不可多得的樂趣。
你也可以在魚市場的悉尼海鮮烹飪學院繼續這趟美食之旅，在那裡，悉尼的頂級廚師們會教授你如何烹調各類海鮮，你也可以抿上一兩口葡萄酒，品嘗更多美味的海鮮。在鍋碗瓢盆之間，還會碰到一兩次羅曼史哦。
2. 墨爾本維多利亞女王市場的精緻蘑菇大餐 以精緻美食，城市優雅聞名的墨爾本，是全球美食家們追捧的美食聖地。那兒的美食探險，足以滿足你那探求美食的好奇心和渴望，並讓自己的味覺得到無上享受。
現在捲起袖子，按照《Kate McGhie美食手冊》去品嘗回味，討論甚至烹調那眾多美食吧。Kate McGhie這位獨特的美食作家經常和小團隊遊客一起，前往市場和商店購買食物原料，然後返回自己的工作室，烹調並享用一頓令人印象深刻的美餐。
墨爾本的維多利亞女王市場是一個具有19世紀歷史風格的露天標志性景點，那裡有各種肉類、魚類、家禽美食，各種烹調器具，以及真正的澳洲藝術品。你可以在周日的下午在那裡品嘗美酒，或是在涼爽時節，報名前往四周的莫寧頓半島參加一次采蘑菇之旅。
在採集到蘑菇之後，大家將抵達T'Gallant釀酒廠享用午餐和美酒，你已經猜到了，有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等著你。 3. 布里斯班河邊的牛肉烹飪表演 布里斯班的發電站市場 （Powerhouse Markets）則給該市增添了一種文化的意味。
市場座落在布里斯班河邊的表演藝術中心內，四面圍繞著修剪精細的花圃，市場內的銷售桌就像藝術展台， 飾以牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點和其它琳琅滿目的美食。「見見你的美食廚師」就是這聞名市場的格言，而這里同時舉行的澳洲聞名花卉展，經典街頭藝人，西班牙吉他手和各種精靈古怪街頭表演更是烘托市場的迷人氣氛。
你也可以前往布里斯班的唐人街，在那裡不僅有中國傳統的中葯、藝術和文化，還有不少超級市場。你或者還可以游歷一下布里斯班的精緻食品店和酒吧。
至於那些渴望在布里斯班品嘗一次難忘牛排大餐的人，也可以光顧Cha Cha Char酒吧烤肉店，那裡的招牌牛排絕對能讓人回味無窮。 4. 北領地沙灘夜市的鱷魚肉 假如你前往北領地地區，你可以光臨名迪海灘（Mindil Beach ）的特色夜市，在沙灘上盡享野餐風味。
在日落暮色漸濃之際，飛舞的蜻蜓彷佛具有魔力一般，而那裡的食物也是融合了當地各種飲食文化的精髓，亞洲辛辣美食，希臘傳統佳餚，義大利、英國和南美風味的美食應有盡有。在從5月到10月的乾旱季節里，夜市在周四和周日准時開幕。
你對鱷魚肉非常著迷？那你就該去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」（Overland Steak House），在澳洲內地風情主題的環境中點上一道鱷魚肉。當然在那裡你還能品嘗到鴯鶓、袋鼠和品種繁多的牛肉美味。
5. 南澳巴羅莎山谷的農家菜 南澳大利亞州的巴羅莎山谷是澳洲最大的獨立葡萄酒生產地區。從歐洲前來的移民在那裡紮根已經整整六代人，憑借著自己那強烈的歐洲傳統，他們建立起了一個繁盛的葡萄庄園。
食物和美酒已經成為了這一地區所不可缺少的一部分，兩者甚至已然緊密結合，難分彼此。巴羅莎的農家菜風味來自最早來這兒定居移民的德國傳統，不過這兒也有多文化融合的例子，該州希臘、義大利、中國、南斯拉夫和近來的越南移民的融合，也向我們奉上了一份了不起的美食大雜燴。
其中有味濃的德國香腸和烤肉，也有鮭魚，鹿肉、小龍蝦和一些口味與眾不同的橄欖油。你到處都能展開美酒佳餚之旅——那裡甚至還有一趟美酒列車，能將你帶往各家釀酒廠，品嘗到當地各家葡萄美酒。
同樣是在這一地區，位於克萊爾山谷的荊棘公園縣則向遊客們的美酒之旅提供了更多的機會，讓遊客能在品酒的同時，體驗藝術課程，或是在烹飪學校接受天才大廚大衛·海（David Hay）的精心指導。 6. 西澳瑪格麗特河的蟹貝佳餚 在西澳大利亞州，瑪格麗特河則是當地最主要的葡萄酒產地之一，而那裡的賽來雄葡萄酒（semillons）、夏敦埃酒（chardonnays）、紅葡萄酒和混合酒都經常衛列澳洲最佳美酒之列。
當地人一般行事低調，講話簡潔，而地方景色也是非常宜人。當地最新鮮的佳餚中有令。
7.澳大利亞美食有哪些
嗯哼~ 澳大利亞這片神奇的世界，不僅是廚師眼中的天堂，還是你能大塊朵頤世界各地最精緻美食的好地方，而且價格實惠你不用擔心錢包過分變癟。
這里的城市中有奢華的餐館，但從海灘邊到灌木林區，你也能在各家物美價廉、環境舒適的小餐館、咖啡館、小酒館、釀酒廠，甚至茶室里享受到各種美食。想像一下，熱帶水果那濃濃的香甜滋味，富有異國情調的 香草和時蔬，香嫩多汁的家禽肉、羊羔和牛肉，數不清的各種水產海鮮，各種奇怪名字的貝類，一些味道上佳的乳酪，以及曾榮獲大獎的橄欖油，這就是澳大利亞的美食。
1. 悉尼魚市的鮮活海鮮 悉尼人有理由為他們的美麗港口所沉醉，他們每個月都要前往貝盟灣公園（Pyrmont Bay Park），逛一逛農產品市場 （Good Living Grower's Market）。除了那些新鮮的農產品之外，那裡還有提供各種美食的攤點，包括一籃子可供你懶散地躺在草坪上品嘗的野餐美食。
你可以一邊吃著美食，一邊觀賞路過的 *** 表演，午餐之後你還能在周圍的木板道上散步，欣賞港口的美景。當地另一個美食集中地是悉尼的魚市場，那裡是悉尼海鮮美味的發源地。
在那裡有堆起如小山般、在太陽照耀下閃閃發光的對蝦，有數不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦，以及新鮮甜美的毛蚶。在魚市場中一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品，從生魚片和壽司、烤槍烏賊和烤章魚，到馬來西亞風味的辣味米粉湯面應有盡有。
所以你只需要和當地人一樣，從魚市場的商店買上一瓶啤酒或是葡萄酒，在碼頭上找一張太陽傘下的大桌子， 與當地人擠在一起就餐，然後在接下來的幾小時里一邊吃著美食，一邊看著船兒在海浪中上下起伏，也是不可多得的樂趣。你也可以在魚市場的悉尼海鮮烹飪學院繼續這趟美食之旅，在那裡，悉尼的頂級廚師們會教授你如何烹調各類海鮮，你也可以抿上一兩口葡萄酒，品嘗更多美味的海鮮。
在鍋碗瓢盆之間，還會遇到一兩次羅曼史哦。 2. 墨爾本維多利亞女王市場的精緻蘑菇大餐 以精緻美食，城市優雅聞名的墨爾本，是全球美食家們追捧的美食聖地。
那兒的美食探險，足以滿足你那探求美食的好奇心和渴望，並讓自己的味覺得到無上享受。現在捲起袖子，按照《Kate McGhie美食手冊》去品嘗回味，討論甚至烹調那眾多美食吧。
Kate McGhie這位獨特的美食作家經常和小團隊遊客一起，前往市場和商店購買食物原料，然後返回自己的工作室，烹調並享用一頓令人印象深刻的美餐。墨爾本的維多利亞女王市場是一個具有19世紀歷史風格的露天標志性景點，那裡有各種肉類、魚類、家禽美食，各種烹調器具，以及真正的澳洲藝術品。
你可以在周日的下午在那裡品嘗美酒，或是在涼爽時節，報名前往附近的莫寧頓半島參加一次采蘑菇之旅。在採集到蘑菇之後，大家將抵達T'Gallant釀酒廠享用午餐和美酒，你已經猜到了，有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等著你。
3. 布里斯班河邊的牛肉烹飪表演 布里斯班的發電站市場 （Powerhouse Markets）則給該市增添了一種文化的意味。市場座落在布里斯班河邊的表演藝術中心內，四周圍繞著修剪精細的花圃，市場內的銷售桌就像藝術展台， 飾以牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點和其它琳琅滿目的美食。
「見見你的美食廚師」就是這著名市場的格言，而這里同時舉行的澳洲著名花卉展，經典街頭藝人，西班牙吉他手和各種精靈古怪街頭表演更是烘托市場的迷人氣氛。你也可以前往布里斯班的唐人街，在那裡不僅有中國傳統的中葯、藝術和文化，還有不少超級市場。
你或者還可以游歷一下布里斯班的精緻食品店和酒吧。至於那些渴望在布里斯班品嘗一次難忘牛排大餐的人，也可以光顧Cha Cha Char酒吧烤肉店，那裡的招牌牛排絕對能讓人回味無窮。
4. 北領地沙灘夜市的鱷魚肉 如果你前往北領地地區，你可以光臨名迪海灘（Mindil Beach ）的特色夜市，在沙灘上盡享野餐風味。在日落暮色漸濃之際，飛舞的蜻蜓彷佛具有魔力一般，而那裡的食物也是融合了當地各種飲食文化的精髓，亞洲辛辣美食，希臘傳統佳餚，義大利、英國和南美風味的美食應有盡有。
在從5月到10月的乾旱季節里，夜市在周四和周日准時開幕。你對鱷魚肉非常著迷？那你就該去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」（Overland Steak House），在澳洲內地風情主題的環境中點上一道鱷魚肉。
當然在那裡你還能品嘗到鴯鶓、袋鼠和品種繁多的牛肉美味。 5. 南澳巴羅莎山谷的農家菜 南澳大利亞州的巴羅莎山谷是澳洲最大的獨立葡萄酒生產地區。
從歐洲前來的移民在那裡紮根已經整整六代人，憑借著自己那強烈的歐洲傳統，他們建立起了一個繁盛的葡萄庄園。食物和美酒已經成為了這一地區所不可缺少的一部分，兩者甚至已然緊密結合，難分彼此。
巴羅莎的農家菜風味來自最早來這兒定居移民的德國傳統，不過這兒也有多文化融合的例子，該州希臘、義大利、中國、南斯拉夫和近來的越南移民的融合，也向我們奉上了一份了不起的美食大雜燴。其中有味濃的德國香腸和烤肉，也有鮭魚，鹿肉、小龍蝦和一些口味與眾不同的橄欖油。
你到處都能展開美酒佳餚之旅--那裡甚至還有一趟美酒列車，能將你帶往各家釀酒廠，品。
『陸』 墨爾本都有哪些好吃的
煙熏牛腩肉
在墨爾本品嘗地道的美國燒烤，沒錯，在 Le Bon Ton 充斥著櫻桃木燃燒所釋放出甜蜜氣味，這里的一切彷彿都在告訴你，這是美國新奧爾良的精髓所在。
熱辣炸雞
在這里你不但可以選擇一隻雞身上你想吃的部位，無論是翅膀，雞胸還是雞腿，你甚至還可以選擇出品的溫度。當然，你還可以選擇白麵包，薯條，乳酪，色拉以及一罐啤酒。
美式烤肋骨
在這里，墨爾本人立刻拋棄了刀叉，以允吸每根手指結束。還是美式，不過這次換成了海明隱升威風格鬧畢的粗曠與大氣。
澳洲牛排
到了澳洲，最不能錯過的美食當灶彎老屬鮮美多汁的牛排。牛排的量大美味，醬汁入味，肉質鮮嫩，絕對可以讓你大快朵頤！
『柒』 澳大利亞有哪些特色美食
作為世界上最著名的移民國家之一，澳洲的菜系承襲了多元化的風格。在食材上，寬廣的地域和兩極化的氣候孕育了肉質鮮美的蓄肉品種，純凈的環境更造就了澳洲海鮮的純凈品質。本文就來介紹下澳大利亞有哪些特色美食，希望對大家能有所幫助！
澳大利亞名吃
1、袋鼠肉
袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉口嫩，也沒有什麼特別之處。但是，品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，價格和牛肉接近。
對於初到澳洲來又是第一次品嘗的中國遊客來說，想吃一頓美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。當地人喜歡吃燒得很老的袋鼠肉，大多數國人對此都不太適應 ，因而您需要事先告訴侍者把肉烤得嫩一些，否則初嘗此物您會覺得難以下咽。
吃烤袋鼠肉時用的佐料一般是鹽、胡椒和檸檬，最好再加上一點辣椒，因為袋鼠肉微酸，不太適合中國人的口味，蘸點辣椒再吃不僅可以壓住酸味而且非常可口。
2、皇帝蟹
所謂皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看著就讓人垂涎欲滴，有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。
3、牡蠣
牡蠣又稱蚝，澳大利亞的蚝又肥又干凈，還便宜($6/12隻)。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的，還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開，顧客可以看著營業員開蓋後，擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃，美味無窮。
4、鮑魚
澳大利亞盛產鮑魚。但是，澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外，基本上只有在中國餐館可見。以前，每公斤鮑魚只有幾澳元。自從大批華人到澳後，逐漸漲到了30澳元以上。
5、龍蝦
澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉，龍蝦的價格未必便宜。
6、三文魚
三文魚主要用來生吃，這對衛生的要求很高。澳大利亞盛產的三文魚應該說是最衛生的。
澳大利亞必吃美食
1、悉尼魚市的鮮活海鮮
當地一個美食集中地就是悉尼的魚市場，那裡是悉尼海鮮美味的發源地。在那裡有堆起如小山般、在太陽照耀下閃閃發光的對蝦，有數不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦以及新鮮甜美的毛蚶。在魚市場中一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食 品，從生魚片、壽司、烤槍烏賊和烤章魚，到馬來西亞風味的辣味米粉湯面應有盡有。
所以您只需要和當地人一樣，從魚市場的商店買上一瓶啤酒或是葡萄酒，在碼頭上找一張太陽傘下的大桌子，與當地人擠在一起就餐，然後在接下來的幾小時里一邊吃著美食，一邊看著船兒在海浪中上下起伏，也是不可多得的樂趣。您也可以在魚市場的悉尼海鮮烹飪學院繼續這趟美食之旅，在那裡悉尼的頂級廚師們會教您如何烹調各類海鮮。
2、墨爾本維多利亞女王市場的精緻蘑菇大餐
以精緻美食和城市優雅聞名的墨爾本是全球美食家們追捧的美食聖地。那兒的美食探險足以滿足您探求美食的好奇心和渴望，並讓自己的味覺得到無上享受。Kate McGhie 這位獨特的美食作家經常和小團隊遊客一起前往市場和商店購買食物原料，然後返回自己的工作室，烹調並享用一頓令人印象深刻的美餐。
墨爾本的維多利亞女王市場是一個具有19世紀歷史風格的露天標志性景點，那裡有各種肉類、魚類、家禽美食，各種烹調器具以及真正的澳洲藝術品。您可以在周日的下午在那裡品嘗美酒，或是在涼爽時節，報名前往附近的莫寧頓半島參加一次采蘑菇之旅。在採集到蘑菇之後，大家將抵達T』Gallant釀酒廠享用午餐和美酒，您已經猜到了，將會有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等著您。
3、布里斯班河邊的牛肉烹飪表演
布里斯班的發電站市場給該市增添了一種文化的意味，市場座落於布里斯班河邊的表演藝術中心內，四周圍繞著修剪精細的花圃，市場內的銷售桌就像藝術展台，飾以牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點和其它琳琅滿目的美食。「見見你的美食廚師」就是這著名市場的格言，這里同時舉行的澳洲著名花卉展，經典街頭藝人，西班牙吉他手和各種精靈古怪街頭表演更是烘托市場的迷人氣氛。
您也可以前往布里斯班的唐人街，在那裡不僅有中國傳統的中葯、藝術和文化，還有不少超級市場。或者還可以游歷一下布 里斯班的精緻食品店和酒吧。至於那些渴望在布里斯班品嘗一次難忘牛排大餐的人，也可以光顧Cha Cha Char酒吧烤肉店，那裡的招牌牛排絕對能讓人回味無窮。
4、北領地沙灘夜市的鱷魚肉
如果您前往北領地區，可以光臨名迪海灘的特色夜市，在沙灘上盡享野餐風味。在日落暮色漸濃之際，飛舞的蜻蜓彷彿具有魔力一般，那裡的食物也是融合了各種飲食文化的精髓，亞洲辛辣美食，希臘傳統佳餚，義大利、英國和南美風味的美食應有盡有。
在從5月到10月的乾旱季節里，夜市在周四和周日准時開幕。您對鱷魚肉非常著迷嗎?那就該去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」，在澳洲內地風情主題的環境中點上一道鱷魚肉，當然在那裡您還能品嘗到鴯鶓、袋鼠和品種繁多的牛肉。
5、南澳巴羅莎山谷的農家菜
南澳大利亞的巴羅莎山谷是澳洲最大的獨立葡萄酒生產地區。從歐洲前來的移民在那裡紮根已經整整六代人，他們建立起了一個繁盛的葡萄庄園。食物和美酒已經成為了這一地區不可缺少的一部分，兩者甚至已緊密結合，難分彼此。巴羅莎的農家菜風味來自最早來這兒定居移民的德國人， 不過這兒也有多文化融合的例子，該州希臘、義大利、中國、南斯拉夫和近來的越南移民的融合，也向我們奉上了一份了不起的美食大雜燴。其中有味濃的德國香腸和烤肉，也有鮭魚、鹿肉、小龍蝦和一些口味與眾不同的橄欖油。
到處都能展開美酒佳餚之旅，那裡甚至還有一趟美酒列車，能將您帶往各家釀酒廠，品嘗到當地各家葡萄美酒。同樣是在這一地區，位於克萊爾山谷的荊棘公園向遊客的美酒之旅提供了更多的機會，讓遊客能在品酒的同時，體驗藝術課程，或是在烹飪學校接受天才大廚大衛·海(David Hay)的精心指導。
6、西澳瑪格麗特河的蟹貝佳餚
在西澳大利亞，瑪格麗特河是當地最主要的葡萄酒產地之一，那裡的賽來雄葡萄酒、夏敦埃酒、紅葡萄酒和混合酒都位列澳洲最佳美酒之列。當地最新鮮的佳餚中有令人垂涎欲滴的貝類、藍色美味蟹和獲得殊榮的乳酪。當地很多釀酒廠都設有品酒間，並向遊客出售美酒。那些喜愛海鮮以及希望加入水上運動團隊痛快玩上幾個小時的人也可以參加該州組織有序的釣魚遠行。
7、塔斯曼尼亞的特產大會
在塔斯曼尼亞首府霍巴特市撒拉曼卡廣場的周日市場是宗教文化和農貿集會相結合的產物，在這里也能品嘗到塔斯曼尼亞產出的諸多美食。
珍寶島無疑是塔斯曼尼亞州釀酒業的代表，那裡釀酒業不僅欣欣向榮，而且質朴的水土更是向當地人以及澳洲大陸上的民眾提供最上乘的鮭魚和甲殼類美食。這一富饒之地還出產蘋果、漿果、李子、油桃、芥末和最負盛名的乳酪。
鄰近的'國王島是一個美麗的地方，那裡沒有紅綠燈，空氣芬芳，而且美食也有著諸多亮點。有美味的乳酪、牛肉、野生火雞、野雞以及從國王島麵包店出爐的美味派。當地人非常友善，很多隻是簡單問問路的遊客，經常被請到附近的農庄之中，喝上一杯茶或是吃上一頓午飯。
8、扭結糖
澳洲的扭結糖，主要用料是黑白巧克力。這些扭結糖，大的有半斤重，小的只有10克左右，做法十分傳統，看起來好像都只是在白色或者黑色巧克力中摻入果仁、葡萄乾、爆米花等，但巧克力的軟硬不同、韌性不同、加入的配料不同也形成了好多種口味。
【拓展】
澳大利亞著名景點
悉尼歌劇院
悉尼歌劇院位於悉尼市貝尼朗岬角。這座綜合性的藝術中心，在現代建築史上被認為是巨型雕塑式的典型作品，也是澳大利亞的象徵性標志，其外型猶如即將乘風出海的白色風帆，與周圍景色相映成趣。在悉尼歌劇院附近情人港專辟一處攝影平台，以悉尼歌劇院與悉尼港灣大橋為背景，供遊客留影。另一處景點是「麥考利夫人長椅」，其實是一處石階。麥考利是澳大利亞首任總督，當他出海時，他的夫人就在此眺望等待，因為這里地勢高，能最早看到進港的船隻。按中國人的說法這里是「望夫台」。我感興趣的卻是岸邊的一棵大樹，它的樹冠復蓋地面可能有百多平方，樹齡起碼有二百多年，比他們的國齡還要長。我認為，這也是歷史，歷史未必要用文字記載。
熱帶雨林
乘坐水陸兩用車深入雨林。履帶式水陸兩用車在土道上蹣跚而行，一會躍入水中，在山澗中游盪。據說這里有上百萬株樹齡超過200年的熱帶樹木。印象比較深的有2種：一是鹿角蕨，顧名思義是一種葉子形狀象鹿角的蕨類植物，寄生在別的大樹上，其根部依附在樹幹上，產生的水包最多能儲存100多公斤水，是土著人在密林中取水的好去處；再一個是「有毒木」，細細的長有刺只有2—3厘米粗，動物被刺出血後會中劇毒。這種植物我在海南島植物園也見到過，那裡叫「見血封喉」。幸虧這種有毒植物很少，否則在林中生活太可怕了。
大堡礁
到大堡礁碼頭後，第一個項目是乘坐半透明玻璃底船，觀賞色彩繽紛的海底世界。大堡礁海域以珊瑚種類聞名於世。硬珊瑚挺立似樹，軟珊瑚飄逸如草；海星、海螺隨處可見，海參、海草觸手可及；彩色的小魚成群結隊，兇悍的大魚橫沖直撞。淺淺的海底展現出世界豐富多彩的另一面。第二個項目是乘坐半潛船游覽，其實與乘坐半透明玻璃底船游覽是大同小異。前者是從上往下看，現在是往兩側看，連經過的海域都是相同的。
聖瑪麗大教堂
悉尼海德公園附近的聖瑪麗大教堂是悉尼天主教社區的精神家園。它是悉尼大主教的所在地，建於悉尼第一個天主教堂的舊址。大教堂是由當地的砂岩建成，「哥特式」的建築風格是歐洲中世紀大教堂的建築遺風。它始建於1821年，而天主教神父正式來到澳大利亞是在1820年，因此被稱為澳大利亞天主教堂之母。聖瑪麗教堂氣勢雄偉恢宏，內部庄嚴肅穆。教堂地下墓穴的馬洛哥神父地板圖案，是以創世紀為主題的，由彩色的碎石鑲嵌而成，因手工十分精巧而聞名世界。它不僅是過去的寶貴遺產，也是今天整個城市和國家精神和文化生活的重要組成部分。澳大利亞規模最大、最古老的宗教建築位於學院街與阿爾伯特王子路的街角處，也就是在海德公園的對面。遊人們一進入教堂，立刻就會被一種庄嚴肅穆的氣氛所感染。
『捌』 澳大利亞的特色，有哪些地方小吃
澳大利亞（Australia），全稱為澳大利亞聯邦（The Commonwealth of Australia），是一個發達的資本主義國家。1788年至1900年，曾是英國的殖民地。1901年，殖民統治結束，成為一個獨立的聯邦國家。澳大利亞一詞，意即「南方大陸」，歐洲人在17世紀初葉發現這塊大陸時，誤以為是一塊直通南極的陸地，故取名「澳大利亞」，Australia 即由拉丁文 terraaustralis （南方的土地）變化而來。澳大利亞四面環海，是世界上唯一一個國土覆蓋整個大陸的國家，擁有很多自己特有的動植物和自然景觀。澳大利亞是一個移民國家，奉行多元文化。
澳大利亞美食有：
1、袋鼠肉：
袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉口嫩，也沒有什麼特別之處。但是，品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，價格和牛肉接近。
2皇帝蟹：
皇帝蟹是海鮮中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在2公斤到5公斤，要生長十年左右才有七八斤重。皇帝蟹體積巨大，肥重，甲殼較為堅硬，呈紅黑色膏多肉，蟹肉結實，爽口無比。，多膏多肉，蟹肉結實，爽口無比。大的皇帝蟹足有面盆大，樣子非常威武雄壯，看著就讓人垂涎欲滴。皇帝蟹味道鮮美但各部分需要適當料理才會發揮其美味。尤其是蟹腿和蟹殼。蟹腳是皇帝蟹最鮮美之處，蟹蓋有豐富的膏，但不能和平常吃膏蟹那樣吃。否則覺得膩。其肉鮮味美，營養價值高，是人體獲得所需蛋白質，礦物質和其他維生素微量元素的好途徑。
3、牡蠣：
又稱蚝，澳大利亞的蚝又肥，又干凈，又便宜。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的，還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開，顧客可以看著營業員開蓋後，擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃，美味無窮。
4、鮑魚：
澳大利亞盛產鮑魚。但是，澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外，基本上只有在中國餐館可見。以前，每公斤鮑魚只有幾澳元。自從大批華人到澳後，逐漸漲到了30澳元以上。若想吃鮑魚，還需到中國餐館才行。
5、龍蝦：
澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉，龍蝦的價格未必便宜。
6、三文魚：
三文魚主要用來生吃，這對衛生的要求很高。澳大利亞盛產的三文魚應說是最衛生的。
7、墨爾本維多利亞女王市場的精緻蘑菇大餐：
墨爾本的維多利亞女王市場是一個具有19世紀歷史風格的露天標志性景點，那裡有各種肉類、魚類、家禽美食，各種烹調器具以及真正的澳洲藝術品。您可以在周日 的下午在那裡品嘗美酒，或是在涼爽時節，報名前往附近的莫寧頓半島參加一次采蘑菇之旅。在採集到蘑菇之後，大家將抵達T』Gallant釀酒廠享用午餐和 美酒，您已經猜到了，將會有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等著您。
8、布里斯班河邊的牛肉烹飪表演：
布里斯班的發 電站市場給該市增添了一種文化的意味，市場座落於布里斯班河邊的表演藝術中心內，四周圍繞著修剪精細的花圃，市場內的銷售桌就像藝術展台，飾以牡蠣、牛 肉、野雞、鴨胸、茶點和其它琳琅滿目的美食。「見見你的美食廚師」就是這著名市場的格言，這里同時舉行的澳洲著名花卉展，經典街頭藝人，西班牙吉他手和各 種精靈古怪街頭表演更是烘托市場的迷人氣氛。
9、北領地沙灘夜市的鱷魚肉：
在從5月到10月的乾旱季節里，夜市在周四和周日准時開幕。您對鱷魚肉非常著迷嗎?那就該去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」，在澳洲內地風情主題的環境中點上一道鱷魚肉，當然在那裡您還能品嘗到鴯鶓、袋鼠和品種繁多的牛肉。
10、南澳巴羅莎山谷的農家菜：
其中有味濃的德國香腸 和烤肉，也有鮭魚、鹿肉、小龍蝦和一些口味與眾不同的橄欖油。
11、西澳瑪格麗特河的蟹貝佳餚：
在西澳大 利亞，瑪格麗特河是當地最主要的葡萄酒產地之一，那裡的賽來雄葡萄酒、夏敦埃酒、紅葡萄酒和混合酒都位列澳洲最佳美酒之列。當地最新鮮的佳餚中有令人垂涎 欲滴的貝類、藍色美味蟹和獲得殊榮的乳酪。
12、扭結糖：
澳洲的扭結糖，主要用料是黑白巧克力。這些扭結糖，大的有半斤重，小的只有10克左右，做法十分傳統，看起來好像都只是在白色或者黑色巧克力中摻入果仁、葡萄乾、爆米花等，但巧克力的軟硬不同、韌性不同、加入的配料不同也形成了好多種口味。