① 哪裡產的胡蘿卜比較好
山東壽光蔬菜基地產的胡蘿卜比較好。
② 胡蘿卜中國都有哪些產地 及種植面積
以山東、河南、浙江、雲南等省種植最多。面積大概在45.3萬公頃左右。
③ 胡蘿卜炒土豆片這道美食，你知道是哪個地方的美食嗎
引言：在日常生活中，很多人都比較喜歡吃胡蘿卜炒土豆片，其實這道美食它是一道家常菜，你知道它是哪個地方的美食嗎？接下來跟著小編一起去了解一下吧。
接下來我們說一說它的製作方法，胡蘿卜炒土豆片，從這個美食的名字我們就可以知道，它主要的原材料有胡蘿卜和土豆片。我們把胡蘿卜和土豆片清洗干凈，然後放在一旁控干水分備用。這個時候我們就可以起鍋燒油，把我們提前准備好的蔥姜蒜，放入鍋中進行爆香，當香味出來之後，就需要把胡蘿卜片和土豆片倒入鍋中進行翻炒，在最後的時候加入一些青椒片，看起來更好吃，所以這樣的美味食物很多人都喜歡吃，在炒的過程中加入適量的鹽，雞精，味精，生抽，老抽，蚝油和一些調味品，吃起來會更香。所以在日常生活中製作這樣的美食，不僅方便而且簡便，營養也高適合大家吃，我們可以在家裡嘗試做一下。
④ 哪個地方產的胡蘿卜好吃
東北的胡蘿卜最好吃，因為他是黑土地中出來的。
⑤ 紫色胡蘿卜都有哪些產地
胡蘿卜簡述
原產亞洲西部，阿富汗為紫色胡蘿卜最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。10世紀從伊朗傳入歐洲大陸，馴化發展成短圓錐桔黃色歐洲生態型。15世紀英國已有栽培，16世紀傳入美國。中國於13世紀經伊朗傳入，發展成中國長根形生態型。日本在16世紀從中國引入。
根據肉質根形狀，一般分三個類型：①短圓錐類型：早熟、耐熱、產量低、春季栽培抽薹遲，如煙台三寸蘿卜，外皮及內部均為桔紅色，單根重100-150g，肉厚、心柱細、質嫩、味甜，宜生食。②長圓柱類型：晚熟，根細長，肩部粗大，根先端鈍圓，如南京、上海的長紅胡蘿卜、湖北麻城棒槌胡蘿卜、浙江東陽、安徽肥東黃胡蘿卜、廣東麥村胡蘿卜等。③長圓錐類型：多為中、晚熟品種，味甜，耐貯藏，如內蒙黃蘿卜、煙台五寸胡蘿卜、汕頭紅胡蘿卜等。
胡蘿卜不僅營養全面，也有很好的醫療作用。胡蘿卜素有維護上皮細胞的正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育及參與視紫紅質合成等重要功效。長期吸煙的人，每日如能飲半杯胡蘿卜汁，對肺部也有很好的作用。
胡蘿卜屬半耐寒性,喜冷涼氣候,但較蘿卜耐熱、耐寒和耐乾燥。為長日照植物。生長適溫15～25℃，肉質根在18～20℃時發育良好，故都在春秋兩季冷涼時節栽培。春季宜選用生長期短、根形小的歐洲生態型品種，於土壤解凍後播種。秋季則任何類型都能適應，但以選用中、長根類型品種為宜。中國多於夏秋播種。
胡蘿卜生長前期，追肥2～3次。適當控制澆水，以利肉質根伸長；肉質根迅速膨大期，要及時澆水，經常保持土壤濕潤。春胡蘿卜在播種60～90天後收獲；秋胡蘿卜則一般在播種後100天土壤凍結期前收獲，中國長江流域以南地區可露地越冬。
美國芝加哥大學醫學院理查德·賽克爾博士領導的科研小組，經過多年的研究證實，每天吃胡蘿卜有利於防癌。
⑥ 胡蘿卜哪裡產的比較好
胡蘿卜因為內含特別成分胡蘿卜素，在餐桌上一直都很受重視。不管南方人還是北方人，都不會忽略這種看上去略不起眼的蔬菜。那麼，在我國，胡蘿卜的產地在哪裡?怎樣從菜市場挑選好吃的胡蘿卜?這些你都了解嗎?
胡蘿卜的產地在哪裡？怎樣挑選胡蘿卜？
一、胡蘿卜的產地在哪裡
胡蘿卜適應能力很強，所以在我國好多省份都有種植，其中尤其以山東、河南、浙江、雲南這幾個省種植面積大、出產數量多。另外，我國的胡蘿卜種植面積在全世界所佔的比例也是相當大的，可以說是胡蘿卜生產的大國了!
二、怎樣挑選胡蘿卜
胡蘿卜除了含有與眾不同的營養成分胡蘿卜素之外，其他的營養也十分全面，比如維生素、蛋白質等等，特別是豐富的維A成分，是人體骨骼發育的必備物質。另外，它提供大量的植物纖維，對於腸胃乃至整個消化系統的愉快工作都是意義重大的。
胡蘿卜雖然在營養成分上有眾多好處，但它特有的味道卻不是所有人都喜歡。那麼，選購新鮮、優質並且口味好的胡蘿卜就很重要了。各地種植的胡蘿卜品種不同，口味也有不小的差異，有的地方愛種口感較脆的品種，有的地方則多種植口感較軟的。我們購買的時候，應該如何挑選呢?
1. 看品種
一般來說，個頭較大、顏色較淺而偏橙黃的品種，口感較脆、胡蘿卜特有的味道比較濃烈。如果不反感胡蘿卜特有的味道、又喜歡吃炒得較脆的胡蘿卜，那麼建議挑選這樣的品種。反之，如果不喜歡胡蘿卜的味道、或者主要做給老人嬰兒吃，則盡量挑選顏色偏大紅、個頭較細小的品種，這種胡蘿卜烹飪之後很容易變軟，而且甜味更濃、相應地胡蘿卜味兒就比較淡了。
胡蘿卜的產地
2. 看錶皮
這一條挑選所有塊莖、塊根類蔬菜都通用，要仔細觀察胡蘿卜的表皮是不是有裂口傷痕、爛口蟲眼之類。挑選外皮完整沒有傷痕的最好，不僅便於做菜，也便於儲存。
3. 挑大小
如果是同一批、同一品種的胡蘿卜，那麼盡量不要挑選特別大的，有可能已經老了;當然也不要挑選特別小的，有可能還沒長足夠大。挑選個頭適中、勻稱好看的，往往口感和分量能得到最好的平衡。