1. 恩施女兒城有什麼好吃的
湖北恩施現在也是非常出名的旅遊城市了,雖然剛開發不久,但是有時候就是要趁著這樣的機會先去玩,不是太火反而不會很坑,說到恩施旅遊就會想到女兒城,很多去女兒城旅遊的朋友們,去了就不想走了,在這里也有非常多的好吃的,下面小編就給大家推薦幾家。
1、巴人堂
地址:土家女兒城8號樓(近女兒成正門水車噴泉)
位於女兒城的主幹道上,外觀上非常氣派,走進去竹製桌椅加上一串串的紅燈籠,那種少數民族的氣氛濃郁到不行。
雖然是訂的團餐,但意想不到的是食物的味道的確是不錯,紅糖糍粑糯米入口軟糯的感覺很好,粗糧們健康又好吃;
最贊的是那條不知道是什麼魚的魚,簡直太鮮了,毫無異味加上鮮醬油和鮮辣椒,愛不釋口。
順便我們還體驗了一把這里特色的「摔碗酒」,一塊錢買個陶土碗,倒上一口甘醇的米酒,幹了以後碗口朝下往地上摔個稀碎,於是飯店裡此起彼伏的散答摔碗聲,越摔越熱鬧,越摔越紅火。
2、土家大院
地址:華硒土家女兒城九棟(近旅遊客車停車場)
土家大院位於恩施女兒城的進門處。店堂里非常大,能擺餐桌很多個圓檯面。
環境幽雅,裡面布置相當不錯。聽說晚上還有文藝表演沖並慧。假山,噴泉,魚兒,交匯成了一幅美麗的就餐環境。
中間的圓桌上下好像一個小帳蓬一般,非常有情調。全是恩施當地非常有特色的菜餚,偏咸,辣,油。
卻也吃得慣,很入味。菜量不算小,蠻好吃的。
服務員非常熱情。隨喊隨到,上菜也非常的快。吃不完還能打包。
給人留下了深刻的印象。菜價並不貴,我覺得蠻適中的。不錯,值得一去。
3、張關合渣(女兒城店)
地址:女兒城馬鞍山路41號
合渣,又名懶豆腐。
恩施土家人對合渣有著深厚的感情,特別是在兵荒馬亂之年,由於糧食奇缺,合渣救下了不少人的性命,流傳有「辣椒當鹽,合渣過年」的民諺。
如今,恩施人吃合渣已不是逢年過節才能吃的「奢侈品」了,平時在家裡都能吃上合渣,許多餐館更是把它當成一道特色菜上桌供應,深受顧客的青睞。這家店位於女兒城,不管是白天還是晚上,店裡都蔽困是客源火爆,店裡點菜也很特別,點一道主菜,然後其他的菜店家會根據你的人數給你配好端上來,而收費,則按照主菜的價格乘以人頭數,感覺還是很特別吧!
4、土家團年湯圓
地址:土家女兒城趕場相親A03檔口
北京的飯館里一碗湯圓撐死了給你3-4枚,這里的老闆好實在,一碗里有8個大湯圓,而且都是現場磨的,黑芝麻湯圓非常糯,核桃花生
2. 恩施好吃又實惠的餐館有哪些
東門大橋附近的柴火灶、沿江路上的土家風情、恩施國際大酒店旁邊巷子里的天天小酒店,他家特色菜是牛肉泥鰍
3. 恩施大峽谷好吃的地方
恩施大峽谷周邊有啥美食呢?
恩施大峽谷附近美食
土司酒館、土家女兒村山景餐廳、女兒寨自助中餐廳。
土司酒館:烤魚 , 桃花釀 , 玫瑰酒桑葚酒桃花酒 , 恩施神豆腐 , 農家炒合渣 , 土家臘肉 , 炒時蔬 , 農家散養土雞 , 干鍋排骨 , 原湯土雞。
土家女兒村山景餐廳:干鍋土雞 , 洋芋飯 , 柴火燉土雞 , 土家臘肉 , 土家合渣 , 土家扣肉 , 臘蹄子燉土豆 , 柴火燒豆腐 , 紅燒茄子。
女兒寨自助中餐廳:煎包 , 鹵味香菇 , 野菌燒五花肉 , 白豆乾燒臘肉 , 蘿卜燉牛腩 , 上湯娃娃菜。
恩施大峽谷基本介紹
恩施大峽谷地處湘、渝、鄂三省交界處,是清江流域最美麗的一段,被專家贊譽可與美國科羅拉多大峽谷媲美。
恩施大峽谷,不偏不倚落腳於神秘的「北緯30度」,距恩施市區49公里,距利川市區39公里。景區先後被評為國家AAAAA級旅遊景區、國家地質公園,靈秀湖北的十大旅遊名片之一。
神秘險峻的恩施大峽谷,擁有【清江升白雲】、【絕壁環峰叢】、【天橋連洞群】、【暗河接飛瀑】、【天坑配地縫】五大奇觀。
恩施大峽谷已開放七星寨和雲龍地縫兩大核心景區,天坑、地縫、絕壁、峰叢、岩柱群、溶洞、暗河等地質景觀一應俱全,被稱為「喀斯特地形地貌天然博物館」,擁有眾多旅遊資源。
4. 恩施特色美食哪家好吃
沿江路一條都是餐館,味道都還可以。
沿江路往舞陽壩方向中百倉儲對面有家大碗廚 ,味道不錯,價格不算太貴。
航空路和民院路都有張關合渣。本地悶世特色。
另有一個巴蔓子,也是本地特色肢罩褲。
五峰山和金桂大道有很多農家樂,味道好歷簡,分量足。
新華書店樓上有個黃記煌燜鍋,還行。
舞陽壩巷子里很多好吃的 美美噠。
5. 恩施州八個縣市哪個地方東西最好吃各縣市的特色菜有哪些
特色飯菜以恩施,利川較多。其它縣也有特色食品。請聽我一一道來。
全州最負盛名的是油茶湯和臘豬蹄。八縣市都能喝到,吃到。
恩施市最具特色的有田氏燒餅,炸醬豆皮。
利川市的神仙豆腐,酸渣肉。
巴東的羊肉面,綠蔥坡的包穀飯。
建始的米切糖,花坪桃片糕。
宣恩人工養殖的紅燒娃娃魚。
咸豐的干悶竹雞配鍋巴洋芋飯,還有正宗的張關合渣。
來鳳綠水的角角魚配揚梅酒。
鶴峰土雞燒野板栗。
還有很多好吃的東西等你來品味!
我是利川人,其他縣市不好點評。給您推薦一下利川的 美食 ,可以具體到某一個店。利川 美食 當然離不開蒓菜、山葯、柏楊豆乾、土豆。從這幾款食材衍生出來的菜品,幾乎在利川所有餐館都能吃到,就不一一介紹了。著重介紹幾個特色的,汪營的海春酒樓主打鹵菜和炒肥腸;汪營還有高壓鍋壓的酸渣肉、魔芋鴨、青椒鴨。涼霧的海椒面鴨、南坪的紫蘇教頭燒鱔魚;還有利川城裡三毛酒家的肥腸(跟汪營不同風格)。利川的好吃太多,懶得一一寫出來。有些在恩施能吃到,海春酒樓和三毛酒家的肥腸只能來利川吃。
我是來鳳人,在宣恩吃過,恩施市吃過,利川吃過,咸豐吃過。建始,鶴峰,巴東沒去過,就不曉得。
整的來說,我還是覺得來鳳的東西最好吃。可能是因為習慣的原因。
來鳳比較有特色的:油茶湯,米豆腐,綠豆皮,合渣,油粑粑都是比較有特色的。
利川比較出名的就是柏楊豆乾 其他地方就不知道
恩施市當然是炕洋芋,榨廣椒和合渣。
我認為恩施市最出名的有張關合渣,油餡。利川最有名的是汪營鴨雜,來鳳比較出名的還是角角魚,宣恩烤烤活魚。巴東茶店牛肉。
那肯定是利川嘛!!!
6. 恩施那家飯店最好
四星級
恩施亞洲大酒店:恩施亞洲大酒店是恩施州率先按四星級標准裝修的現代商務賓館。酒店位於東風大道9號,地處繁華商業區,可謂「旺中帶靜」的「世外桃源」。裝修改造後的酒店共有豪華客房80間、升孫套,全部採用中央空調系統、寬頻網路系統,並配置電腦、彩電、雪櫃、保險櫃及全套潔凈安全的衛浴設施,酒店採用紅外線保安系統,是商務賓客理想的居停地點。 距離市中心(公里):0.2 機場(公里):10 長途汽車站(公里):0.5
三星級
恩施武陵都賓館:恩施武陵都賓館位於湖北省恩施州土司路138號距市中心約2.5公里,車程8公里;距機場約8公里,車程20分鍾;距長途車站約2公里,車程5分鍾;是隸屬州委州政府接待處的公務接待賓館。位於恩施旅遊核心景區恩施土司城內。具有濃郁民族風格的建築,古樸秀美,恩施武陵都賓館由主樓、餐飲樓、娛樂區各三幢別墅組成,盡顯土、苗、侗族風情,風格各異。恩施武陵都賓館共有各類客房48間,其中標准間21間,單間17間,各式風格的餐廳7間,可同時容納198人就餐主要經營地方風味菜餚。恩施武陵都賓館另設有美容美發、游泳池滾笑顫、網球場、乒乓球室、夜總會、棋牌室等配套設施。恩施武陵都賓館設備先進,配有中央空調、程式控制電話、計算機網路、自動噴淋自動煙霧報警系統及監控系統。
恩施啟元賓館:啟元賓館位於恩施市學院路與金桂大道交叉口,是從大敗火車站和高速口進入市區的必經之地,對面是職業技術學院,緊鄰湖北民族學院,距汽車站1.5公里,距飛機場3公里,距火車站4公里。賓館溫馨舒適、設施齊全,是恩施知名的經濟型酒店。客房提供冷暖空調、24小時熱水、免費寬頻;餐廳提供湘鄂川各類菜餚;賓館還設有KTV等娛樂設施和專門停車場。
恩施餐飲行業的工作應該好找,要是你有相應的證書,如廚師等級證書等
沒有的話先在個普通的飯店做做,反正有真本事不怕沒事做。
7. 恩施必去的景點有哪些地方恩施特色美食餐館推薦
說起湖北的景點,是不是比較熟悉的就是神農架、武當山之類的,其實在湖北還有一個地方叫恩施,這里的景色真的非常美麗,每年都會有不少人會前往恩施徒步,要不要了解一下恩施有哪些景點?
恩施必打卡景點
1.恩施大峽谷
內部分為了七星寨和雲龍地縫兩個景區,春天可以賞花,夏天可以避暑,秋天可以攝影,冬天還有霧凇,這里算是恩施目前開發較完善的景區了。大家可以先去沐撫鎮然後乘坐交通車到地縫遊玩,之後去七星寨。全程游覽時間約5小時,景交車往返約1小時。
門票信息
售票時間:8:00—16:00(3月—11月)
票價:七星寨120元,雲龍地縫50元,纜車:上行105元/位
2.鹿院坪
這里可以說是一個與世隔絕的世外桃源,這里的交通不方便,只能徒步進村,村落四面環山,懸崖構成了一道天然屏障,這里進出只有悔明液4條路。鹿院坪還有兩條河流,一條叫劉廖河,一條叫中間河。
鹿院坪門票128元槐衫,一般想要去鹿院坪都是會選擇開車去板橋鎮,然後換乘麵包車去新田村,包車的價格是每人80元,大概30分鍾迪,就到徒步入口了,然後要下1520個台階到谷底。
3.梭布埡風景區
梭布埡石林成人票(大門票+景交):78+30元/位
梭布在土家語是三個的意思,梭布埡就是三個埡,而埡指的是兩座山之間的狹窄部分。這里有一百多個景點的自然景觀,不過目前只開放了青龍寺、蓮花寨、磨子溝和九龍匯四個景區。
交通信息:恩施的硒都廣場可以乘坐梭布埡景區的旅遊專線,車票25元,在恩施的舞陽壩長途客運站也有景區專線巴士直達,也可以乘坐到太陽鄉的班車,車票25元左右。
4.恩施躲避峽
這個景點不用門票,但是需要100元的帶向導。恩施躲避峽在湖北省鶴峰縣容美鎮屏山村,之所以這個景點會叫做躲避峽有兩種說法,一種還是因為當年有利於容美土司躲避;還有一種就是說當年百姓為躲避土司逃到深山發現的這個景點。躲避峽目前還沒有開發完全喲碧物,想要前往的小夥伴們可以在鶴峰縣包車前往,車費大概是150元左右,包接送。
5.石門河
石門河門票120元,劃船費用60元。石門河在建始境內流域一條並不寬廣的小河,在這石門河,穿行在歷史的厚重和現實的旖旎山水風光之中,慢慢品味,倒也是人生一大樂事。
想要去石門河,有三種方式,首先乘坐火車到建始縣城,之後換乘巴士到高坪鎮,然後搭車到石門村就到了;或者是在恩施汽車站買班車票到建始縣高坪鎮,在金塘灣村下車,搭面的或者步行5公里到石門村;最後一種方式就是直接報恩施石門河一日游。
恩施特色美食
恩施的美食其實也不少,去恩施一定要嘗嘗土苗特色美食,推薦下面這些。
1.合渣
這個比較受當地人喜愛,這個也是用黃豆製作的,這個比作豆腐簡單,不用過濾,不用壓榨,一般也不用點鹵,所以這個也被當地人稱之為懶豆腐。
推薦餐館:正宗張關合渣
地址:航空大道62號
2.佛寶山蒓菜
福寶山蒓菜又稱馬蹄草、蕁草、水葵。蒓菜的製作方式有很多,可以煮、可以炒,可以涼拌,特別是和魚肉、熟雞、火腿、香腸等配在一起做湯,味道真的是超級棒了,並且這個也是一種天然降溫解暑的菜品,在夏天經常可以吃到。
推薦餐館:土家風情
地址:東風大道74號
3.土家臘肉
土家人每家都會喂年豬,主要是想著過年的時候有肉吃,但是過年吃不完的肉,土家人就會把肉製成臘肉,不僅方便保存,味道也非常不錯,熏好的肉擋在通風處可以保存兩三年不變質。
比較有名的臘肉菜品有:小米蒸年肉、_廣椒炒臘肉、糖年肉、蕨粑炒臘肉、臘蹄子火鍋等。
推薦餐館:孫毛私房菜
地址:體育路16號明珠大廈A棟505室
4.柏楊豆乾
柏楊豆乾因為生產於利川市柏楊壩鎮柏楊村而取名為楊豆乾。從明清開始,利川柏楊集鎮一帶就大量生產豆乾,當地最有名的是沈記好吃婆豆乾作坊生產的豆乾,並且還被當地的官員列為了朝廷貢品,深受康熙皇帝的喜歡。自此以後,這里就成為了大家喜歡的地方風味小吃。這個除了可以在餐廳吃到現炒的以外,還可以在超市買到包裝好的當做是伴手禮。
5.榨廣椒
土家人非常喜歡酸辣口味,讓他這道菜就是把玉米粉拌上辣椒粉放在壇子里,等發酵了以後就是一種該可以長時間儲存的食物了,這個主要是用來蒸肉或者是扣肉底料、伴料、炒臘肉等,這樣做出來的蒸肉不油膩,非常好吃,大家去了可以嘗嘗。
8. 恩施有哪些好玩的,好吃的
湖北武漢:
西陵峽西起姊歸縣香溪口,東止宜昌市南津關,全長約76公里,是三峽中最長的峽谷,以「險」著稱。整個峽區由高山峽谷和險灘礁
石組成,峽中有峽,大峽套小峽,灘中有灘,大灘含小灘。峽中險峰夾江壁立,峻嶺懸崖橫......
大寧河小三峽
出瞿塘峽就進入25公里長的大寧河寬谷,大寧河發源於大巴山區,是三峽地區的一條大支流,大寧河風光幽靜秀麗以峰秀、景幽、灘
險、石美為特色,人稱「小三峽」。 大寧河小三峽是龍門峽、鐵棺峽和滴翠峽的同稱,龍門峽是......
神農頂面積約2平方公里,海拔3105.4米,是名副其實的「華中第一峰」。 神農頂終年霧靄茫茫,岩石裸露,長有苔蘚和蕨類植物,
山腰上則分布著箭竹林帶、冷杉林帶和高山杜鵑林帶,關於這些植物,還有一個美麗......
饅頭回鍋肉:
吃過饅頭回鍋肉嗎?黃石路加油站附近有一家酒樓做的饅頭回鍋肉很有特色,大家可以去嘗嘗。
牛肉粉:
佳麗廣場後面的"味泰軒"的牛肉粉很有特色,全部是原湯汁下的粉,而另外,胭脂路還有一家"汪師傅"牛肉麵館也不錯,建議去嘗嘗。
鍋仔:
武重有一條燒烤街,老劉火鍋就坐落在其中段,小炭爐上架一鍋仔,內容自選,有豬肉、羊肉、牛肉、狗肉、酸菜魚等。雖是隨處可
見的小食,但顧客盈門自有其獨到之處,配料是濃湯汁,二人吃一個鍋仔僅十五元,更棒的是還可隨點燒烤。
燒梅和蒸餃:
漢口車站怡東大廈旁修車鋪邊的小店是一對老夫妻開的,據說是一對廚師夫妻,燒梅餡調得一等的好,就是怕膩的人也願意再吃幾個,
一元錢五個,此外還有蒸餃,亦可圈可點。
粥:江漢路步行街上有一"金泰苑"的店賣的粥很好吃,有豬肝粥、魚片粥等約8元/碗。
老五燒烤:位於大興路商職醫院對面,燒烤和小吃都不錯,價格很公道。
陳記炸醬面館:黃陂街海員文化宮後門斜對面,炸醬面很有特色,我常去!
牛肉麵:
新世界百貨右面巷子進去,走到十字路口右轉,有一個湖南牛肉麵館,4元一碗,味道好,分量足,生意很好。
烤牛肉串
在湖北大學附近有一家小攤位,專營燒烤,雖然價格便宜,但是味道實在一流,我曾經在王府井附近大吃,卻沒有找到如此美味。這
燒烤肉熟而不焦,嫩更爽口,吃一根就不能停口,非到江心月白,眾人飽倒不能停。此乃藍非請客時候之保留節目,想起當年,大家
三五成會,聊興不淺,大吃特吃,樂之樂之。
洪山:
蜂蜂蝦球
亞貿對面,和街道口之間,很好找.
特色是烤蝦球,用特製鹵水浸泡後烤制,味道非常好.現在推出的炸豬排也很不錯.六點以後就沒位子了,要早點去.
美咪酒家
武工大雄楚大道方嚮往校區走十分鍾.
在武工大一帶是非常有名的,偶被一老工大朋友帶去吃過,家常菜.
有兩個菜非常棒:糖醋裡脊--味道太正宗了!脆皮豬手--孜然味,香啊~~~皮脆,肉入口即化,一點不膩,口水~~~~
湖濱花園酒店
東湖開發區站對面.
你要是愛吃西點可千萬要去嘗嘗,實在好吃,每次我們都像餓女撲食一樣見笑了!!自助餐,68元一位,很值得.
關山
農家菜
魯巷廣場往地大100米
很有童年風味,要老闆推薦即可,絕對物超所值。
東鑫酒店
城建學院,關東科技園對面.
裝修不錯,有一定檔次,主要客源來自附近公司.
偶只說我們必點的:辣酒煮肥牛--非常夠味,裡面的粉絲每次都最早被消滅干凈. 印度拋餅--薄脆濃香,味道正宗,是咪咪吃過最棒的
拋餅.
無名農家(番茄魚)
真的是無名,不過只要你去關山一路中建三局二公司(曙光軟體園附近,老武黃公路加油站那邊)就能看到,在公司大門口,一家有
遮陽棚的農家飯館。
特色是番茄魚,偶和同事們每隔三四天就會像餓死鬼投胎一樣(不太好聽哦嘻嘻)打的去吃,絕對的農家風味,但可一點不土!草魚
切片,番茄打底,面上的油是爆過辣椒和花椒後澆上去的,香得~~~~~~一大鍋端上來饞死你!!湯極鮮,酸溜溜的,可不放醋哦,
同事愛用湯泡飯,偶愛就這么喝!!!便宜,一鍋魚才40塊,可以吃飽三個大胃美女,哈哈!
湖濱劇場門口的口味魚頭
口味魚頭用泡製的青椒覆蓋在蒸的魚頭上比較象剁椒魚頭但是味道猛多了。其他的菜都是湘菜口味比較下飯 口味不錯。
郵科院對面的周家魚王
就是酸菜魚,但是魚從草魚 財魚到野生江鯰價格不等,當然最貴的魚野生江鯰最好吃,肉質滑嫩,次點吃人工江鯰也不錯,酸菜魚
的酸菜很正絕對不是菜場買的那種,據說調料都是從四川運過來的,香而微辣,適合一幫朋友聚會吃 人少吃不出感覺。
虎泉的胖嫂全味蝦球
分量足 味道好 屬於大排擋。但是有門面。
雄楚大街上沈家灣的一家酸菜魚
也做杜家雞 手抓大蝦 味道不錯便宜的厲害很多的士司機都去那裡吃
青山
大紅浪火鍋城
在紅鋼城問單橋洞即可.
還想吃香辣蟹嗎?偶的最愛,不過現在已經快絕跡了,幸虧我們紅鋼城還有,嘻嘻.建議中午去,因為晚上人巨多.味道就不廢話了.
老幺燒烤
在我們紅鋼城二十街,又名好吃街,過潘婷美發店走一分種有一家電燒烤的門面即是.
在滿街爐燒烤的情況下,偶會又反過頭想吃電烤的,它的特色是炸雞肉串,是一種與眾不同的香,也沒什麼作料,微辣雞肉香,你不會不喜
歡,去嘗嘗,不好吃找偶.對面是民盟翻譯和一個有友網吧,有十幾年的歷史了。勒里炸東西的油特別奇怪,有一種滿怪的香味。那裡
羊肉串是真正的羊肉,不象其他地方都是豬肉。不過最好吃的是油炸的東西。比如炸鵪鶉炸雞串之類。
王中王
青山建三路口進來有個王中王,裡面的啤酒鴨真的是好吃`還買一個送一個~價格也不貴
小樂川
紅鋼城的小樂川也可以,建七路口望江邊走就是。裡面豆皮和桂花糊是我每次回來都要去吃的。鹵藕也可以。
漢口:
地道菜
新帝傳播附近既岳飛街有家地道菜館,粉蒸肉,紅燒魚頭,凊水想蛋,不管何時去吃都要等,態度也不好,沒辦法。
土匪魚
還有一家是叫么名字不曉得了,特色菜是土匪魚,在武漢美校的旁邊,新帝傳播樓下,就是在漢口岳飛街,(金源世界和零點ok中間
的一條街)吃過的老食客都曉得,一條魚半開做一盤,是紫蘭麻辣的味道,香辣誘人,還有香菜,頂美味!老食客去都是吃的一大盤
16元,超極便宜,現在做得小有名氣了,漲價了,是28元一盤!如果你去的話,一定裝作是去過好幾次的,跟老闆侃侃價。好象是
正宗四川老師付操刀的!但其它的很一般,建議點土匪魚後端到斜對面沒有名字的餐館吃,沒有名字的餐館只做早餐和中餐,香濃
家常極其美味,環境不是很好
9. 恩施市區有哪些經營恩施當地小吃的老字型大小飯店
張關合渣,深泉合渣都還不錯。個人比較喜歡深泉。像是沿江路上的飯館都還不錯。
10. 恩施有什麼好吃的恩施必吃美食
來到恩施除了要去大峽谷、女兒城等等景區逛一逛,更重要的是我們走到哪都不能忘了吃,來到一個陌生的城市,雖然到處都是吃的,我們要怎麼精挑細選避免踩雷吃到我們心目中最想吃到的味道呢?下面小編就給大家帶來恩施必吃的美食推薦。
1、土家大牌_
地址:土家女兒城18棟
來到恩施這塊,號稱是租灶自治州的神奇土壤。
並沒有完全被商業侵蝕浸染的巴蜀交接之地,少數民族文化洋溢浸潤在每一塊每一寸。
所以欣喜的是,還能在這里找到受少數民族影響集結的飲食文化。
雖然不敢說中型睜物產和材料,以及食物加工的技藝和手法,都是少數民族特色。
不過還是能看到一些地方特色的影子在裡面。
聽當地人推薦的,很多什麼花甲粉味道很好,但是比較惋惜,不論是粉絲還是花甲,都是南方夜宵餐桌上的閃亮明星,所以在這里出現,盡管口味很容易吸引人,不過並沒有讓我產生足夠興趣。
倒是一些很平平無奇,平庸平凡的小吃,很讓我有嘗試一下最朴實味道的感受。譬如說土家香醬餅,譬如說油香這種在外地,也有類似吃法油餅的小吃。就這樣一路吃到飽,雖然談不上精製,不過嘗試不同的口味,收獲還算是不小了。
2、土家風情
地址:東風大道74號(鑫榮輪胎服務中心斜對面)
店面古色古香,環境幽雅,服務熱情周到,價格也十分平易近人。
一個吊著的大鐵鍋,中間是紅湯,周圍有四個格子,放了不同的菜品,其中豆渣肉末,炸洋芋,煎魚都很不錯,食材好做法香,尤其美味。特色丸子比較推薦,還有豬血啊瘦肉啊酥肉啊,店裡的東西都很新鮮而且當地山好水出產的食材品質確實比較不同。
洋芋飯是當地很有特色的一個東西,很好吃,特地請教了做法回家做。
吃完飯我們還到斜對面的農產品超市買水果,富硒西瓜超甜,發現店裡的菜缺什麼都是直接從農產超市拿的,怪不得那麼新鮮。
3、土家大院
地址:華硒土家女兒城九棟(近旅遊客車停車場)
土家大院位於恩施女兒城的進門處。
店堂里非常大,能擺餐桌20個圓檯面。環境幽雅,裡面布置相當不錯。
聽說晚上還有文藝表演。假山,噴泉,魚兒,交匯成了一幅美麗的就餐環境。
中間的圓桌上下好像一個小帳蓬一般,非常有情調。全是恩施當地非常有特色的菜餚,偏咸,辣,油。
卻也吃得慣,很入味。菜量不算小,蠻好吃的。
服務員非常勤快。隨喊隨到,上菜也非常的快。
吃不完還能打包。給人留下了深刻的印象。
菜價並不貴,我覺得蠻適中的。不錯,值得一去。
4、大涼山火盆燒烤
地址:金桂大道恩施新天地二樓205號
來到恩施,體會一下本地人開的來自大涼山的彝族火盆燒烤,火盆很有特色,超大的簽子。
也可以包著生菜吃!外焦里嫩。烤小饅頭很脆!老闆一直在幫忙烤,非常耐心。
找了好久的一家燒烤店,怕了大峽谷急需補充蛋白質,吃肉是最好的選擇,店不大兩位大姐在店裡招呼,所以的揉都是現場串的,喜歡烤的很香的五花賣歲肉,包著生菜可以吃很多,烤的腦花有點咸一點也不影響我對這個菜的喜歡,總之很推薦。
5、張關合渣
地址:學院路128號
他家店面不算很大,進去之後發現有幾間小房子,裝修很有特色,牆壁上有張關合渣的介紹,店裡還到處擺放著一些火盆,供大家取暖。
他家是按人頭收費,我們要的是肥腸,每人45元。
首先上來的是油茶,裡面有炒過的米,花生米和一些小菜,喝到嘴裡咸中帶香。
接著就是各種小菜,用小盤裝的,有7,8種,油渣蓮白,油炸花生米,炒土豆片,泡蘿卜,雞雜,干煸四季豆,涼拌黃豆等,喜歡那樣還可以加,我們加了2份雞雜,4份拌黃豆,黃豆就是煮熟後用小米辣拌勻,好吃極了。
接著就是合渣上來了,聽服務員介紹就是豆腐渣做的,等到燒開後盛了一碗,一入口就是一股濃濃的豆渣的味道,同時伴有咸辣味在裡面,豆渣和裡面的酸菜,辣椒,姜蒜以及肥腸的味道完全混合在一起,特別香,特別下飯,我們還加了一份肥腸和肚條,真的超棒,飯有玉米飯,洋芋飯和白飯,我們要的洋芋飯,很香,吃的棒棒的。