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丹霞山附近好吃的地方

發布時間: 2023-04-06 20:19:53

㈠ 丹霞山附近有哪些好吃的美食推薦

提起丹霞山,很多人第一個想到的就是丹霞地貌,的確,丹霞地貌這個概念,最早就是出自丹霞山。丹霞山是廣東四大明山之一,是廣東省5A級風景區,位於廣東省韶關市,著名的景點有 陽元石 ,酷似成人男性勃起時的陰莖,栩栩如生,是一個成人男性生殖器的天然石柱。

另外,令人稱奇的還有 陰元石 ,陰元石位於長老峰下,藏在幽谷深處,高十多米,闊四米多,形狀酷似待字閨中的少女私處。雖然現在辟為 旅遊 景點,去看這隱密的『私處』,也要泛舟涉水,走到坎坷的林蔭小徑盡頭才能飽覽真容。去過之後,你一定會被大自然的鬼斧神工徹底折服。

說起丹霞山,我有點興奮,貌似有點跑題了,今天咱們要說的是丹霞山附近吃飯的地方,作為一個5A級風景區,附近吃飯的地方還是不少的,下面我就為你一一道來。

這里的 美食 也和這里的風景一樣的原汁原味,主要以客家菜為主,地方風味濃厚。 在眾多 美食 中,尤其以冷水豬肚、爆炒山坑螺、丹霞釀豆腐和鵝王煲最為有名。

冷水豬肚 是韶關的一道特色菜,味道鮮香酥嫩,深受韶關人的喜愛。它的製作方法是把豬肚用猛火煮熟後,然後再用冷水浸泡,之後加上好的佐料,燒成後香郁肉甜,風味獨特。

爆炒山坑螺 是去丹霞必吃的一道菜,山坑螺體積小巧尖長,呈圓錐形,如手指大小,四季都有。但是,山坑螺只生長在深山無污染且流動的小溪中,很難人工養殖,山坑螺的烹調很講究,上乘的做法是:煮前應將山坑螺用干凈的水浸泡,去除螺體內的沙泥及雜物,再放入常溫的雞湯浸泡喂養,使其肉肥厚鮮嫩鮮甜,然後鉗去螺尾尖部。爆炒時,加上青椒絲、紫蘇、生薑、蔥等佐料,並掌握好火候,不能炒過火,這樣才會做出鮮、甜、爽的山坑螺。

丹霞豆腐 ,其實這道菜並不是豆制食品,而是用新鮮的沌蛋清加上佐料蒸制而成。在一個中間微凸的細瓷三足淺圓盤里,盛著白嫩嫩、晶瑩瑩的豆腐糕,面上澆上一勺蝦仁八鮮的佐料,色、香、味俱全,食之細嫩如脂,鮮滑清香。

鵝王煲 是韶關十大名菜之一,它是由鄉村嫩鵝和鄉村配料,經過鄉村做法精製而成。這道菜營養美味,端上桌便香氣溢人,湯鮮味美、鵝肉吃起來鮮滑香軟。

景區內有許多的可以吃飯的小飯館,在裡面都可以吃到這些特色菜餚。 防止有做廣告的嫌疑,我在這里就不介紹飯店的名字了。除了這些特色菜餚外,也還有些當地的特色小吃和 美食 ,如甜糯米酒、沙田柚、香菇和白毛茶等。

以上部分信息來源於網路,如有不妥之處,敬請斧正!

答: 1、爆炒山坑螺

2、糯米釀豆腐

3、白切雞

4、烤黑山羊腿

5、臭豆豉魚

6、冷水炒豬肚

丹霞山附近有哪些好吃的 美食 推薦?丹霞山( 中國紅石公園),位於廣東省韶關市仁化縣境內,總面積292平方千米,是廣東省面積最大的風景區、以丹霞地貌景觀為主的風景區和世界自然遺產地。

一般山邊 美食 多,丹霞山附近 美食 也有特色。推薦如下:

1、山坑螺

丹霞山的山坑螺體積小巧尖長,呈圓錐形,如手指大小,四季都有。但烹調很講究,上乘的做法是:煮前應將山坑螺用干凈的浸泡,去除螺體內的沙泥及雜物,再放入常溫的雞湯浸泡喂養,使其肉肥厚鮮嫩鮮甜,然後鉗去螺尾尖部。爆炒時,加上青椒絲、紫蘇、生薑、蔥等佐料,並掌握好火候,不能炒過火,這樣才會做出鮮、甜、爽的山坑螺。

丹霞山的豆腐是一個中間微凸的細瓷三足淺圓盤里,盛著白嫩嫩、晶瑩瑩的豆腐糕,面上澆上一勺蝦仁八鮮的佐料,食之細嫩如脂,鮮滑清香。其實那嫩白的 豆腐膏並不是豆製品,而是用新鮮的沌蛋清加上佐料蒸制而成。

丹霞山的香菇具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特點,是傳統的出口產品。

仁化紅山黃嶺嶂的「雲霧白毫」茶,曾是清代嘉慶朝的宮廷貢品。這種綠茶銀毫披露、湯色清淡、口味甘甜,並且具有天然的蘭花香味,為中國三大白毛茶之首。

丹霞山的沙田柚是柚中之上品,屬芸香科,為常綠喬木,葉片厚大,葉翼舒展,花大簇生。果實為闊倒卵形,秋末成熟,呈淡橙色,耐貯藏。丹霞山及周圍鄉鎮村莊已大量引種,尤以夏富村最多。

廣東韶關丹霞山,廣東四大名山之首,廣東第一個世界地質公園和廣東唯一一個時間自然遺產。這個自古以來就是 旅遊 勝地的丹霞山,好吃的自然也很多。分個類來介紹:

1,水果類。丹霞山所在的仁化縣,冬無嚴寒,夏無酷暑,一年四季瓜果飄香。從春節的沙糖桔說起,接下來是春天的枇杷,桑葚,九仙桃,三華李。然後有夏天的西瓜,奈李,葡萄,黃皮,藍莓。秋天開始,蜜柚上市,接下來進入冬天,皇帝柑,沙田柚豐收。一年四季,每月都有鮮果上市。

2,小吃類。丹霞山當地客家民俗濃郁,客家人愛做各種糍粑,比如春天的艾葉糍粑,夏天的蕉葉糍粑,端午的粽子,秋天的稻花糍粑,冬天的糖糍粑等等。當然了,還有燕子媽媽的網紅小吃柚皮薄脆,每年冬天隨著沙田柚豐收上市,一期一會,每年冬天見。夏天的仙草凍和仙草汁,哇塞,解暑聖品啊啊啊

3,主食類。山裡的餐廳很多,頗有特色的列舉一下景陽農庄是村長家,地道村菜。印象別院上檔次些,聚會合適。周田山莊的魚很好,價格也實惠,就是需要導航過去,要不挺難找到。當然還有燕子呢喃椿樹廚房出品,絕對的 美食 盛宴,不過需要提前預訂,不接待不預約訂單,哈哈,好東西都頗有性格。比如,需要提前砍竹子的竹筒飯,嘻嘻

我就在丹霞山瑤塘村裡,更詳細的可直接見面聊

㈡ 丹霞山附近有哪些好吃的美食推薦你知道嗎

引言:丹霞山附近有很多的美食,像丹霞山豆腐、炒山坑螺、涼水豬肚、蕉葉糍粑、柚皮薄脆等等。那如果說大家去丹霞山旅行的情況下,一定不要錯過這些美食。如果說大家去的季節剛剛好的情況下,也可以嘗一下當地的柚子。因為當地的柚子是非常有名的,而且在吃的過程當中,大家會發現柚子的肉非常的甜,而且還非常的多汁。

三、總結

可能大家非常喜歡出去旅行,那如果說大家去丹霞山旅行的情況下,一定要品嘗一下當地特別有名的美食。因為每個地方的特色美食是不一樣的,而且他們的口感也有著特別大的區別。所以當大家來到了這個地方之後,一定要品嘗當地特別有名的食物。如果說大家去到的季節非常好的情況下,還可以吃到當地非常有名的柚子,因為當地的柚子口感非常好,而且汁也非常的多。當地的很多水果都是非常有名的,像葡萄、藍莓、李子等等。