Ⅰ 桂林有好吃的推薦嗎
No.1桂林米粉
第一名必須是桂林人永遠吃不膩的桂林米粉,在桂林大街小巷每走幾步就有一家米粉店,實際上,「桂林米粉」並不是指代某種特定的粉,而是一類米粉的統稱,其中包含了鹵菜粉和湯粉。經典的鹵菜粉是靠鹵水調味的干拌粉,配上幾片鹵肉和酸過的小菜。鹵水通常裝在一個小壺里,和配菜一起放在佐料區,看上去隨意且不起眼,但每一個桂林人都懂得鹵水即是桂林米粉的靈魂。
第一次吃鹵菜粉的朋友,拿到米粉之後很可能一臉懵圈,除了米粉和幾片鹵肉之外啥都沒有,其實,還有好多配菜在佐料區需要自己放,蔥花、腌蘿卜、酸豆角、糟辣椒、干辣椒,還有自助的筒骨湯。地道的吃法是先嗦粉,後喝湯。
No.2全州醋血鴨
醋血鴨是桂林全州的一個傳統特色美食 。它是以鴨子、鴨血、酸醋作為主要原料,配上苦瓜、魔芋豆腐、娥眉豆、嫩南瓜、花生米、生薑絲等作為輔料,再經多道工序製作而成。製成的醋血鴨顏色鮮艷,呈紫醬色,聞著清香沁人心脾,吃起來鴨肉細嫩、美味讓人難忘,它不僅好吃,還具有清熱健脾、養胃生津等功效,備受人們的喜愛。
No.3恭城油茶
桂林油茶在桂林是很受歡迎的一種小吃,老桂林人每天早餐都要「打油茶」,而各地的油茶卻各有其不同的風味,其中以恭城油茶最為有名。油茶的傳統製作方法,主要材料是茶葉和蔥姜蒜等,反復捶打翻炒煮沸而成,入口後先苦而後有回甘,油茶里放上炸米花,花生,蔥花等配料,老少皆愛啊~
桂林人吃油茶還會點上各種小吃,比如船上糕,艾葉粑粑,炒米豆腐,炒粉利等等等等~三五好友聚一下,開開心心又一天!
No.4陽朔啤酒魚
陽朔啤酒魚,在2018年被評為「中國菜」之廣西十大經典名菜,是陽朔有名的地方特色菜。它是以灕江鮮魚、青紅椒、西紅柿、啤酒等作為主要原料,配上鹽、料酒、花生油、啤酒、生抽等作為輔料,再經多道工序製作而成。製作的啤酒魚,除去了魚的腥味,魚肉鮮辣可口、香酥鮮嫩,讓人胃口大開,念念不忘,備受人們的喜愛。
No.5椿記燒鵝
中國桂菜十大品牌「椿記」創立於1999年9月,是桂林當地最受人民群眾喜愛的老牌連鎖餐廳,口味豐富價格親民!飯點時間永遠在等位!但是去過的都說好!必點菜:招牌燒鵝,大千辣翅,榴槤酥,鳳眼鵝肝,等等等等......
No.6荔浦扣肉
荔浦扣肉是一道色香味俱全的桂林地方特色名菜。此菜色澤金黃, 芋片肉片松軟爽口, 油而不膩,濃香四溢,具有清熱祛火、滋潤膚色功能。
荔浦芋號稱芋中之王,一直以來都是廣西最有名的特產之一,在嘉慶年間,桂北一名廚取用荔浦芋與豬肉製成了荔浦扣肉,因此成為桂北一帶居民婚嫁和節日席上必不可少的特色名菜。在桂林,過年不吃荔浦扣肉就和在東北過年沒餃子吃一樣。
No.7十八釀
是桂林最負盛名的十八釀,即十八種釀菜,所謂釀菜,是當地一種特色吃法,把各種調料加入到肉餡里,然後填入不同蔬菜或殼類做成的外衣中,或蒸,或燜,熟而成釀。特別推薦田螺釀,請大家一定要去品嘗,不會讓您失望的~
No.8桂林三花酒&漓泉啤酒
愛喝酒的朋友們來到廣西一定要品嘗一下灕江水釀出來的酒。桂林三花酒可是桂林三寶傳統土特產的代表,特點是:蜜香清雅,入口柔綿、落口爽利、回味怡暢。
三花酒頗有歷史,古時,它叫「瑞露」,宋代來桂林做官的范成大飲後稱贊「乃盡酒之妙」,可見對它評價很高。酒的釀制要蒸熬三次,曾稱三熬酒。因酒質量好,裝入瓶中,用手搖動,酒面上會泛起三層泡花;如果把酒篩進酒杯,酒面上也會堆起細小的泡花。因此,人們稱它為三熬堆花酒,簡稱三花酒。
漓泉啤酒原產地就在桂林,也是廣西人最愛的啤酒。各種餐廳宵夜攤只要您想點啤酒就會給您推薦這款漓泉1998,來桂林的朋友可不要錯過哦~
Ⅱ 桂林市區哪裡有好吃的
中心廣場鍾樓後面KFC旁邊
麻辣串
奶茶
王城
干鍋田雞
夜晚燒烤
正陽步行街(街尾崇善路)麻辣串
砂鍋飯
柳州螺絲粉
牛肉餛飩
上海路
啤酒鴨
微笑堂後街
王婆麻辣串(這個是巨辣本人也巨愛)各式煨湯
炒粉
手機城後面
(26路公交車手機城站)廣式燒鹵
特色肉粽
廣式腸粉
麗君路、鐵西
青雲湯粉
三里店
干鍋狗肉
干鍋兔肉
都是小吃,我是本地吃貨有機會交流吃經驗,希望能幫到你!
Ⅲ 桂林市區小吃比較集中的地方在哪裡
桂林市區小吃比較集中在十字街和東西巷,兩個地點離得不遠,個人推薦是東西巷,只要是那裡的有濃厚的城市文化特色,壯、回、苗、瑤等風俗文化和飲食具有當地的特色。具有代表性的小吃當然少不了桂林米粉。
(3)正陽步行街和東西巷哪裡好吃擴展閱讀:
東西巷商業街作為一個集購物、餐飲、娛樂、休閑、文化等功能於一體的區域商業中心,匯集有奢侈品、電影院、客棧、電玩城、KTV、酒吧一條街、小吃街、美食廣場、特色精品餐飲、咖啡、飲品。
流行百貨服飾精品店、美容美發spa館,文化藝術品、民族特色商品、食品街、老字型大小商鋪等綜合業態。項目區位優越,發展潛力強勁,必將對桂林的旅遊商業經濟產生重大的積極影響。
秉承桂林藩王明城、桂北合院歷史的文化精髓,以品味休閑娛樂、文化旅遊、精緻餐飲服務、時尚購物、精品零售店等多元化高端服務一體的綜合性時尚休閑商業街區。
Ⅳ 桂林有哪些必去的美食街夜市
桂林本地人,下面介紹幾個美食街,希望可以幫助到你。白天的桂林,優雅柔美,彷彿所有的溫柔都匯集在山水之間,夜幕降臨後的桂林,悄然出現煙火裊裊的夜市,山水秀美天上有,夜市繁華述人間,介紹幾個各具特色的夜市,開啟桂林夜生活。
正陽步行街
永寧廣場
東西巷
力緣花鳥市場車尾箱夜市
施家園夜市
沒有伴奏,沒有座位,攤位不多隻有十幾個,凌晨的夜晚總有人走到攤位前,打包一份宵夜又匆匆離開。這邊的小攤,大多以燒烤、涼面、涼粉之類的快手又常見的食物為主,勝在正好在施家園的街頭位置,電動車購買方便,附近剛結束完夜生活的人,亦或是住附近半夜飢腸咕咕的小夥伴居多。
📍地址:桂林市七星區施家園,公交有25路、204路到施家園站下車。
⏰營業時間:23:30-次日02:00
👍推薦美食:韓記手搓冰粉、唐姐油茶煮粉(油茶煮粉,桂林才有的美食)、知竹小龍蝦、馬記糖水、船家米粉店、侗家糯米飯、老字型大小鹵味
Ⅳ 求一個三天的國慶桂林攻略。急!急!急!
Day1:抵達桂林
我們是從廣州坐火車抵達桂林的,一出站就聯繫到了青青安排來接我們的商務車,直接送我們到酒店。由於正式行程是從明天開始的,所以我們決定自己在附近逛了逛,去了正陽步行街、中心廣場和東西巷。不愛購物的可以不去步行街和廣場,不過可以去東西巷逛逛,東西巷還是很有特色的。
上午抵達灕江興坪漁村之後,我們拿著青青提前預定的門票,開始坐船游灕江咯~~~
20元人民幣背景圖就出自這個地方。坐著船一路順著灕江一路開過去早亮,感覺非常棒,桂林必玩的一個項目。
然後我們遊玩了十里畫廊和到遇龍河乘坐竹筏漂流,與坐船感覺不一樣,做竹筏很平穩,很悠閑,看著兩邊的景色靜靜思考,絕睜腔很久沒有這么靜下心安靜過了。贊一個
之後所以我們來到了陽朔西街,這里的外國人是真的多,而且還有很多很多好吃的。也行我非常推薦逛逛的一個地方。
Day4:馬嶺古寨、銀子岩、南溪山、觀看《山水間》、榕衫湖、日月雙塔
上午,我們來到了馬嶺古寨。這是少數民族侗族聚集的旅遊地,那裡的建築也頗有意思,吊腳樓,下面養牲畜,算是一樓了,進二樓就是大廳,也是客人留宿住的地方——打地鋪。這里的男孩子是賠錢貨,女孩子是賺錢貨。女人可以試婚考驗小夥子,不會蓋房子,不會生孩子的,給兩個雞蛋讓人滾蛋母系氏族的強大啊!
下午,我們前往【銀子岩】,看洞中音樂石屏、廣寒深宮、雪山飛瀑「三絕」和佛祖論經、獨柱擎天、混元珍珠傘「三寶」,銀子岩以雄、奇、幽、美獨領風騷,是桂林旅遊圈新出現的一顆璀璨的明珠。
之後我們觀看了《山水間》演出(這個演出是青青贈送給我們的),演出的燈光、服飾都非常的棒。也很值得去看。
觀看完演出之後我們還參觀了榕杉湖和日月雙塔
Ⅵ 桂林正陽步行街和東西巷區別
1、兩者的裝修的風格不一樣冊散
桂林東西巷還原了老東西巷的明、清古風貌建築群,是一條古香古色的建築的綜合型街道,掛著各色紅燈胡姿族褲弊籠和劉三姐的宣傳畫。
而正陽步行街就相當於現代化的步行街,以騎樓為主,各色商鋪和小吃都有,和每個城市的步行街類似。
2、東西巷的景點更豐富
一般從正陽步行街開始逛,過了馬路之後,從大門開始遊玩,沿途會經過狀元橋、逍遙樓、靖江王府。正陽步行街相對而言則較為普通,周邊無特色景點。
3、東西巷更適合拍照取景
因為東西巷的風格比較古色古香,拍照元素相比中規中矩的步行街就比較多,而且附近還有古建築造型特點更具有文化感,滿足出遊拍照打卡景點之一。
4、東西巷文化底蘊更深厚
兩條街道都有很多店鋪除了桂林特有的各種小吃外,東西巷更有民俗文化街,民族服飾店等一些旅遊特色的店鋪。正陽路也有很多美食和其他琳琅滿目的小店,但相比之下少了一些文化味。
Ⅶ 桂林美食一條街在哪兒
桂林美食一條街就是正陽步行街。
正陽步行街(即正陽街)位於廣西桂林市區靖江王城中軸線上,毗鄰灕江、王城、象山公園、獨秀峰等重要景點,是一條集休閑、購物、娛樂於一體的步行街道,全長666米(暗合中國民間傳統「六六大順」),寬13米左右。正陽步行街模式不僅推動了桂林市區的經濟發展,也給周邊各縣提供了範例。
(7)正陽步行街和東西巷哪裡好吃擴展閱讀:
正陽步行街使原來古老的千年老街重新煥發出了青春與活力,展示出了桂林濃厚的歷史文化內涵和強烈的現代氣息。正陽步行街從某種程度上代表了桂林的小商品經濟,成為周邊各地區的範例。
正陽街曾經是一條老街,是桂林政治、商業中心和達官權貴和商賈集中之地,有著豐富的歷史積淀和故事。這里始於漢,盛於清。
Ⅷ 桂林南站有夜市攤嗎
一、正陽步行街
正陽步行街位於桂林市中心,這里有眾多的餐飲與購物店,毗鄰兩江四湖、獨秀峰王城、東西巷等景區,不論是遊玩過後歇腳吃飯,還是逛街買伴手禮,這里都是非常不錯的去處。碰陵正陽步行街南起杉湖北路,北至解放東路,與桂林市區繁華的中山中路平行,往東穿過中心廣場就是了。這里多以紀念品、餐飲、服裝店為主,許多小吃都很有特色,也能品嘗到桂林的風味美食,從附近景區遊玩過後,來這里歇腳吃飯是個不錯的選擇,許多小商品店售賣的東西都挺有特色的,買買伴手禮也可以。
地址:廣西壯族自治區桂林市秀峰區正陽路29號,乘坐2/9/10/18/24/28/30/57/206路公交車在解放東路站下車,步行即可到達。
營業時間:10:00-22:0
推薦美食:良記卷餅、姐妹酸店、貓咪章魚燒、老牌蓮子糕、超級喵的茶、食尚牛腸酸、町奶奶·醬汁炸豆腐、芋頭餅、小土豆
二、永寧廣場
桂林最近超火的夜市小吃街,一定不要錯過哦!每天夜幕降臨的時候,夜市就人群熙熙攘攘的就開始了!各種好吃的小吃應有盡有,可以說真的是十幾塊就吃到飽!夜市不光有賣小吃,還有水果,一條街零食一條街!近百米的明月巷,晚上八點就已經人滿為患,在街的這頭直直望去,看不到盡頭,早被琳琅滿目的小攤與前來覓食的桂林人給填滿了。
地址:桂林市靈川八里街的永寧廣場, K307路到八里路四中下,步行可達。
營業時間:17:00-24:00
推薦美食:蔣記土家醬香餅、北海生蚝 中蚝10元6個、油粑粑 6元一大盒、烤冷麵、馬蹄糕 1元一個、韭菜餅 2元一個、長沙臭豆腐
三、東西巷
在東西巷適合拍照、購物、品嘗小吃,吃貨的天堂,店鋪不下百家,吃喝不下千種,不過你是什麼口味的愛好者,無論你的經濟條件如何,都能在這兒找到你想要的食物或飲料。東西巷鄰近靖江王府,是一片集旅遊、民俗、文化、購物、餐飲、休閑、娛樂為一體的綜合型商業街區。
地址:桂林市秀峰區東西巷,在市區內乘坐10路、11路、14路、18路、21路、24路、25路、30路、91路、203路、206路在「解放橋」站下車即可,車站西邊為東西巷
營業時間:8:30-22:30
推薦美食:東西巷有不少桂林傳統美食,桂林米粉、油茶、松花糖、桂花糕、尼姑素麵、馬蹄糕、烤豬蹄……。桂林米粉作為桂林乃至廣西的特色美食,到了桂林是不可不嘗的,米粉店遍布整個桂林市,價格實惠,每日能嗦上一碗真是太爽了!
四、力緣花鳥市場車尾箱夜市
力緣花鳥市場,是」後備箱夜市「的聚集地,白天似歲月靜好的小園林,夜晚似熙熙攘攘的鬧市。這里攤主多為80、90後,甚至00後的也加入其中,他們白天有自做缺己的工作、生活。夜晚,就出來隨意擺個攤、做自己喜歡的事情、交純吵辯個朋友,順便再掙點錢,這也是城市年輕人對生活的一種態度。攤主們陸陸續續的支起攤位,炒菜的鍋氣、燒烤的香味、人群的嬉鬧,整條街一下子就熱鬧起來,附近居民帶著家中小朋友,來到這瞧瞧年輕人的新奇玩意或是茶餘飯後來點小吃解解饞。
地址:桂林市疊彩區中山北路136號,100路新建路口(家私精品批發中心)站,下車步行400米可達。
營業時間:20:30-12:00(21:00比較熱鬧)
推薦美食:燒鳥算是夜市很出彩的特色之一、總共3家燒鳥 強烈推薦大家試試(我只吃了日落燒鳥,覺得口味還可以),各種甜品小吃、芒果糯米飯、糕點、缽缽雞都有,往裡面走各類燒烤炸物小吃都有,羊肉串、烤生蚝、炒粉之類。
五、施家園夜市
沒有伴奏,沒有座位,攤位不多隻有十幾個,凌晨的夜晚總有人走到攤位前,打包一份宵夜又匆匆離開。這邊的小攤,大多以燒烤、涼面、涼粉之類的快手又常見的食物為主,勝在正好在施家園的街頭位置,電動車購買方便,附近剛結束完夜生活的人,亦或是住附近半夜飢腸咕咕的小夥伴居多。
地址:桂林市七星區施家園,公交有25路、204路到施家園站下車。
營業時間:23:30-次日02:00
推薦美食:韓記手搓冰粉、唐姐油茶煮粉(油茶煮粉,桂林才有的美食)、知竹小龍蝦、馬記糖水、船家米粉店、侗家糯米飯、老字型大小鹵味
Ⅸ 你在的城市有哪些吃夜宵的好地方
在我們大西北,最好吃的夜宵就是烤肉,大到烤駱駝小到烤螞蚱,無所不能烤。日常燒烤就紅柳烤肉、紅柳烤羊排、烤羊肉、烤腰子、烤肉筋、烤羊膝、饢坑肉、架子肉…這些只是羊肉的一部分,還有牛肉,雞肉的各種部位,可以說「走,吃烤肉去』』就能吃到幾十種。