A. 鄭州金水區哪裡有賣鹵羊頭的
鹵羊頭肉是屬於一道傳統的家常美食，是通過鹵制的手法工藝來製作的羊頭肉，鹵羊頭不僅口感鮮嫩，肉質美味，而且令人入口生香，垂涎欲滴，而經常食用羊頭肉對槐銷身體也非常好，可以起到滋補的功效，做法也很簡單，做法繁多，每一種做法都非常美味。
鹵羊頭的做法有哪些?
鹵羊肉
材料
羊肉600公克，蔥2支，薑片5片，蒜頭10瓣，鹵羊肉鹵包1包，鹽1小匙，米酒1大匙，油2小匙
做法
1、將鹵包、水1500cc、米酒一起浸泡20分鍾備用。蔥旦大洗凈切長段，蒜頭也拍過備用。
2、羊肉洗凈切塊。在鍋子里放入蔥段、薑片，加水煮滾後，再放鉛遲游入羊肉塊，汆燙後取出，放在冷水中泡涼，再撈出瀝干水份備用。
3、燒熱鍋子，倒入2小匙油，放入蒜頭爆香，再把羊肉塊、鹽、米酒及作法1的鹵汁倒入，煮滾後改小火再鹵約1小時30分鍾。可用筷子測試，如能穿透羊肉即完成。
B. 鄭州在哪能嘗到地道的本地小吃
1、
鄭州人記憶中的燴面味道
四廠燴面
具有特色的咖喱味老燴面，見證了鄭州人一個時代的味覺變遷，改變的是環境，不變的是口味。
一份蒸餃帶來的不只是味覺上的體驗，更是對古樸美食的嚮往
地址：金水區 緯五路與經六路交叉口向西50米路南(經六路口)
C. 鄭州弓馬庄熟牛肉哪家好
鄭州弓馬庄牛羊肉老店的熟牛肉好。根據查詢相關公開信息顯示：弓馬庄牛羊肉老店的位置在北順城街與法院西街交叉口北20米路東，店鋪經營時間長，是有口碑保障的老店，肉品新鮮，每天定量銷售，賣完截止沒有剩肉，熟牛肉是店家個人鹵制，味道好吃，結果實惠。
D. 鄭州有什麼好吃的
火鍋：
（1） 經8路和黃河路交叉口往北100米的海底撈火鍋是我的最愛。那裡的服務特別好，菜也可以 都要成半份的。（滑牛肉，自製豆花是比較、有特色，不妨嘗嘗）
（3） 城東路和東大街交叉口的京福華肥牛火鍋，是鄭州肥牛火鍋最好吃的，也是最便宜的。6 元的特價肥牛可以，20元的肥牛王也很不錯，都可以嘗嘗，便宜的就是比較碎。另外那的肥牛西冷也很不錯，是生吃的，跟生魚片差不多，也是配芥末吃的。吃的時候要快些，否則化了就不好吃了）
（4） 優勝南路的全家福胡辣魚火鍋，挺便宜的，很也好吃。另外還可以買胖子羊肉串進去吃,真的很爽！
（5） 東明路和紅專路交叉口的林記熱盆景麻辣魚也是挺便宜，很好吃，如果人多我覺得先要條 捻魚，然後在要條草魚，因為捻魚好吃，但吃多了會很膩。
（6） 緯五路和經六路交叉口往南50米的土家喂鍋也不錯，（青椒雞的不錯，但要在冬天時候吃 ，現在的雞都老了，所以現在可以吃雞雜）
（7） 西里路（珠江琴行）對面的炭鍋魚，裡面是酸菜和鯰魚做的，另外加上本店特有的小蘇肉 ，在燉進去吃，最後在來點皮帶面,三個人要兩份就可以了。
（8） 優勝北路的光頭香辣蟹，裡面的蔥油小燒餅是一定要點的呦！
要是人多的話，吃完香辣蟹，可以讓小姐最後，下半斤綠豆面條。
（9） 優勝南路，四川天俯總店對面，有家老家響鍋，那裡的雞子和牛蛙鍋很不錯，另外，喜歡 吃肉的同志可以在要一份四喜丸子。
（10） 優勝北路的鴻茂齋的涮羊肉，過多的我就不說了。喜歡吃丸子的朋友，一定要讓服務員把 丸子切開在涮，要不然是到了最後也吃不成的。
一 川菜：
（1） 優勝北路的四川天府應該是鄭州較早的川菜了，以前那的菜是以價格便宜和量大著稱的，但近幾年生意是越來越好，但東西卻是越來越貴了，而且也不是很好吃了。也許他們的菜沒變過，但因為我們吃的地方越來越多，所以覺得沒以前好吃了，但總體來說，如果真是餓了，那裡還是最好解決吃飯的 好地方。（魚香肉絲，糖醋裡脊，干扁土豆絲等多還不錯）
（4） 東明南路上的陶然居（亞西亞賓館裡面）是吃大田螺的好地方，那的棒棒兔也不錯，其他的川菜也還可以，但那裡的喂湯不要喝，太油了。服務也不是很好，所以還是把東西買回家吃的爽！ （5）省電視台那的歌樂山辣子雞也是一家有名的老店了。（歌樂山辣子雞珍，毛血旺都很不錯 ）
二 家常菜
（1） 經一路和金水路交叉口往北50米的丫丫小吃點，那的東西都很貨真價實，而且還很便宜。 （紅燒牛肉麵，魚香肉絲，蒜香排骨，毛血旺等，那的菜基本都不錯），如果有空可以去嘗嘗！！我基本把那裡當食堂！
（2） 省外文書店那條路上有家愛德飯館也是很不錯的家常菜（省化工廳對面），那的量很大，所以要想把好吃的都嘗了，要人多才好。（炒辣子雞，紅燒八皮魚，炒茄絲，還有那自家鹵的大腸，這個一定要嘗，特別好吃。一定要沾上蒜汁）
（3） 鄭六街上的廣源是一家很破的飯店，那裡有兩家廣源，一定要去破的那家，雖然是一個老闆，但我個人覺得還是老店的好吃。（炒辣子雞，紅燒八皮）
（4） 鄭七街和紅專路交叉口的綠島飯店，是一家信陽菜館，那的才現在沒以前好吃了，但喜歡吃信陽菜的朋友還是可以去那嘗嘗的。（炒辣子雞，紅燒八皮魚，清燉鯽魚，豆筋炒青菜）
（5） 黃河路和經四路交叉口的鄉村飯店，那的菜很便宜，味道還可以。那裡最有特色的是紅燒伽龍和珍珠丸子。
（7） 人民路和西里路交叉口的金島飯店（名字可能不太對，但那裡就這一家飯店，很好找）的菜都很不錯，就是有點貴。（青菜包，干豆角燒肉在配著小餅）不過這個地方我已經很長時間沒去過了，所以不知道現在怎樣了？有人如果願意可以去試試，謝謝！！
（8） 西站路和嵩山路交叉口有一個又一村食府，菜做的實在精緻，基本上道道可口。（大魚頭是最好吃的一 各地美食
（2） 緊挨著上海人家的漢江燒烤是個朝鮮飯店，主要以燒烤為主如果是第一次去吃會覺得不好吃，因為沾的醬是甜的， 如果多吃幾次你就會喜歡了，但現在的飯菜味道有所下降，沒有以前好吃了（冷盤的牛蹄筋很有特色，是在外面吃不到的。燒烤可根據自己的愛好點，如果人多，可以點個漢江大全，那裡面什麼都有，吃著比較過癮！主食可以點冷麵，也可以點拌飯，我喜歡吃拌飯，很香。但現在做米有點粘。）最後告訴大家，那裡的大麥茶很好喝！！
（3） 經三路和農業路交叉口往北100米有個冬巴手燒也是個很有特色的飯店。這里有人當著你的面做給你吃，但東西不是很好吃，都是一個味。如果沒去過可以去嘗嘗，價格比較貴!(黑椒牛排，炸香蕉)
（4） 二七路的全聚德烤鴨店是鄭州最正宗吃烤鴨的地方。那的菜都比較貴，也不是很好吃，但烤鴨還是沒的說，但千萬別三吃，兩吃就好，如果三吃就吃不到什麼東西了。而且服務也很差，基本是自己動手豐衣足食！！
（5） 政四街和經一路交叉口往西50米，有家哈利烤肉不錯。那是正宗的新疆人開的，羊肉串很好吃，1串/1元。但其他的東西一般。
（7） 豐產路和經七路交叉口那有家賣燒餅，那的燒餅加豆腐串和煎雞蛋非常好吃，現在還有火腿腸可以加，太爽了！
（9） 經三路和緯四路交叉口往南200米有家東北熏肉大餅，是東北菜，不錯。老闆是東北人，菜所以比較正宗。價錢也不貴。而且玉米糝是免費的。（油餅加熏肉，小雞墩蘑菇，川白肉，醬排骨）
（10） 在東北熏肉大餅的旁邊，有家李氏餃子館也不錯。餃子是手工的，才都上家常菜，也不貴。
（12） 翠花路和西站路交叉口往東100米的烙饃村的烙饃非常好吃。那的自然羊肉，京醬肉絲,酸辣土豆絲等，最後一定要點盆雞蛋面湯。（但我最近沒去過那，不知道城市改造把那扒了沒有）。
二 所謂的西餐 我一直都認為鄭州的西餐相當的不正宗，但也就因為不正宗，才會有那麼的多人喜歡吃。我本人也是如此。
（1）批薩--中州皇冠假日酒店的媽媽米呀是鄭州最正宗的西餐了，那是以義大利菜為主。招牌菜就是批薩（蝦和腌肉的是最好吃的，其他的都一般，我本人已經全部嘗過了）這里的批薩是鄭州最正宗也是最好吃的。比必勝客好吃多了，也比那便宜。而且星期一和星期四是半價，很便宜的。但是這里有15%的服務費，而且其他的也比較貴。冰激凌很好吃（巧克力的）。其他吃批薩的地方我就不寫了，因為我嘗過所有的，還是這里的好吃！！
（2） 牛排--我個人覺得現在鄭州西餐吧的牛排都差不多，我個人比較喜歡吃悠仙美地（在經一路和豐產路交叉口往南100米）和捷農（紅專路和花園路交叉口往東100米）的黑椒牛排。很多人都喜歡去上島，我覺得那是鄭州最差的西餐了，東西貴還很難吃，服務還特別的差！！去人還按人頭上水，如果你是中途才去的，那你連杯水都喝不上。太差勁了！！我現在堅決不去上島，那的服務員都聖人樣！！海景的牛排還可以，但其他的東西很一般。特別是水果茶居然是用橘子粉沖的。中州皇冠假日酒店的媽媽米呀的牛排也是很難吃的，那是鄭州外國人的做法，中國人吃不習慣！而且非常貴，差不多200元左右。中州皇冠假日酒店香宮的鮑汁花菇不錯，陪米飯很還吃。另外那的桑拿蝦也可以嘗嘗。還有就是一分利的海鮮也還可以，但一定要去紫金山路的那家
三 粵菜
我特別不喜歡吃粵菜，雖然吃過不少，但都是不是很心甘情願的。所以我在這里告訴大家一些，如果想吃到可以去嘗嘗！中州皇冠假日酒店香宮的鮑汁花菇不錯，陪米飯很還吃。另外那的桑拿蝦也可以嘗嘗。還有就是一分利的海鮮也還可以，但一定要去紫金山路的那家。分店的不是很好吃。不過粵菜吃來吃去都差不多。鄭州人吃這只是為了顯示身份而已。不過龍蝦粥和乳鴿到是真的挺好的,哪家都可以。
面類
一、燴面：
1、桐柏路和伊河路的滋補燴面不錯，1/5rmb ,加5毛可分碗，再加5毛可加量，6元就可吃到兩大碗好吃的燴面，物超所值。小菜也不錯，就是不便宜。
2、滋補燴面在淮河路還有一家分號，在嵩山路與淮河路交叉口向西250米的路北。不要讓門面嚇住了，不貴的。小菜比桐柏路總店要多。記得要一個黃瓜蘸醬。
二、拉麵：
1、不過我昨天吃和閃記的牛肉拉麵也很好吃！
三、刀削麵：
1、建設路和桐柏路交叉口有家「新疆大盤雞」裡面的羊肉串和爆炒刀削麵都是一絕
2、主要是他家的醬，又甜又桐柏路與棉紡路十字路口,往東200米,有一家賣刀削麵的很不錯!3.5元一大碗,有牛肉的和雞肉的!他家旁邊的涼皮點整天人也很多,味道也可不錯!大家可以去嘗嘗!辣，很過癮。
四、泡饃：
1、前進路與中原路交叉口向南五米有一家泡鏌好吃又便宜，四塊錢一大碗，可以分碗，足夠兩個人吃！送的糖蒜也很不錯！
五、擔擔面：
1、議和路擔擔面~
2、前進路擔擔面（崗坡路與前進路交叉口，有兩家喲）
六、其他類：
B 餃子類：
1、淮河路和工人路交叉口東北角的丹寧園的餃子是好吃的不得了，品種多，最少可單要3元的，個也大。菜也不錯，環境好。每日有特價菜。價格中等。
2、還有一品香的餃子 在裕達西邊（中原路與工人路交叉口向南200米）
3、西郊的老蔡記好！（伊河路與興華北街交叉口）便宜好吃
燒烤類
1、工人路與建設路口向南50米，鹿鳴齋的羊肉串不錯，有興趣的話還可吃吃它的涮羊肉，還可以。
2、中原電影院對面現在開了個燒烤店,冬笆手燒的連鎖哦
3、隴海與伏牛伏口的新疆燒烤拉，和隨緣也不錯。
4、冉屯烤魚 煤倉北街 桐柏路和煤倉北街交差口
5、鹿鳴燒烤
6、一廠的羊肉串
7、鹿嗚齋旁邊的齊正燒烤不錯還有那的紅油瓦罐都不錯的
8、三廠那裡的伊賓齋門口的烤羊肉串好吃，烤餅更好吃
9、建設路和工人路交叉口「老地方」的烤魚，還有再向南50米「齊正」的羊肉串不賴，其實羊腰也不錯不過有點貴，5塊錢一個
10、阿里巴巴（裡面都是新疆師傅，羊肉串和囊坑肉，拌面都不錯，在淮河路和桐柏路交叉口向西大約50米，是個新店，挺干凈）
11、棉紡三廠對面的老地方燒烤，裡面的烤魚和鱔魚面都挺不錯
家常菜
二、川菜：
1、棉紡東路上有一個川菜館叫魚香郡，味道不錯
2、還有穎河路和桐柏路交叉口的蜀香圓也不錯，正宗的重慶大櫥，菜味怎一個爽字了得！·~有愛吃的毛雪旺的一定要去嘗嘗
3、淮河路上的古玩市場對面的二樓的菜根香，正宗的川菜！大廚是重慶人，說重慶話的。菜根香是重慶的連鎖店，在重慶可是和陶然居一樣火的。有空去試試撒！
4、文化宮路 四川眉州菜館，東坡風味奧；
三、粥類：
1、 華隆香粥
2、 中原路和工人路交叉口東北角有一個 《 潔銀粥屋 》的皮蛋瘦肉粥粉好喝類！
！
四、綜合類：
1、桐柏路與隴海路交叉口向北100米，的陽光小店，菜味不錯，價格不高，環境 不錯。可坐小憩之處。
2、前進路與崗坡路交叉口向南10米有一家叫什麼園的飯店，大鍋菜，鳳爪和醋泡花生比較好吃，其它的菜味也不錯，有些我沒有吃到。
3、西站路和嵩山路交叉口有一個又一村食府，菜做的實在精緻，基本上道道可口
4、老地方的尖椒肥腸好吃
5、建設路的頂香食府（小店干凈）
6、伏牛路的石頭城
7、還有桐柏路的申雅大酒店，裡面的小點心可棒可棒。
8、伊河路上的東北飯店吧好象，鍋包肉做的特正宗。
9、淮河路和嵩山路交叉口向西二百米左右，耿河小區門口的《 阿慶嫂 》和它對面的《 一家人 》都是很不錯地飯店喲！菜餚的味道和餐廳的品味都是very good的！！
11、 工人路上 杭州菜館；建設路和嵩山路交叉口的一個新疆風味的忘記名字了，好像在伊河路上有一家西粵秀？感覺一般，還比較貴
12、五廠旁邊德豐園也不錯，有特色，很實惠！
13、在隴海路與桐柏路交叉口向西200米路北的家家喜飯店，東西不錯，份挺大的，東西好吃！
14、綠城廣場旁邊的蘿卜香也好吃啊！旁邊還有一家賣貴州粉的巨好吃！
15、桐柏路和隴海路口的無錫人家蠻有特色。
16、不過汝河小區附近我就知道 汝河路河桐柏路交叉口往西有50米的一家老四川的熟肉店（思達超市的西邊的門面房），里邊的夫妻肺片特好吃，香&辣 過癮
17、醫學院轉盤那裡有一個叫豫順樓的烤鴨也不錯
E. 鄭州哪些地方的東西好吃，還不是太貴
01 紫荊山後面的鄭州烤鴨店 一定要點伊府麵 好吃不貴
02 東開發區西門口的重慶水煮魚 推薦生花生仁 牛肉粉條 水煮魚
03 經三路秦朝瓦罐 瓦罐 干鍋 六國小炒都挺好
04 大清花餃子 在豐產路和經七路口向西200米 東北風味 餃子好吃 菜也好吃 去吃就送 基本上點四個到最後能上六個吃的你走都不想走
05 北環城路和豐樂路交叉口的聞香居骨頭城 腿骨 脊椎骨 琵琶骨味道鮮美
06 東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉麵 很有當年花園路集貿市場的味道
07 經二路仲記擀麵館的手擀麵 在文化路和紅旗路口也有一家
08 岳陽樓和全家福——泡椒魚頭（洞庭湖的大魚頭，ZZ最佳）
09 五得的羊肉湯 現在有人說虢國羊肉湯比他好 不過我沒去喝過 有空可以比較比較
10 涮鍋——鴻茂齋我就不多說了 大家都清楚 吃肉就去草原涮 吃味就去二力或老慶那裡
11 火鍋小天鵝環境挺好 聽說最早在大同路時就不錯 就是優點貴
12 全家福的糊辣魚 隴海路 我曾經連續三天五頓 頓頓糊辣魚
13 西大街和順城街口的郭記 燒雞和料子雞 老八醬牛肉
14 北順城街的西安正宗的蠟羊肉 絕的很
15 南順城街的風干麻辣野兔 小籠包子
16 城東路南關名吃城的油潑辣子面
17 優勝北路東三街交口 丹妮食府 味佳價廉 柴雞泡饃一流 泡椒魚頭好吃 美極鴨
唇也不錯
18 優勝南路皮皮魯西餐廳 必勝客未進鄭州時 那裡的披薩是我在鄭州吃的最好吃的 奶油海鮮湯可以嘗嘗
19 省歌邊上有個小飯店 月亮城 的魚膏很好吃 那兒土雞湯也不錯 雞湯里的粉條還可以免費加
20 政六街和紅專路交叉口上有家光大銀行 當然不是說銀行的盒飯好吃 而是它邊上的東北人 我記得好象是叫東北人，反正就在緊挨著的隔壁，一到那就看見了 草莓八寶飯 東北大骨頭 土豆燉牛肉 反正這的盤子是一個比一個大
21 花園商廈旁邊的四川涼面 那裡的涼面 、麻辣燙 正點
22 西餐廳鄭州就沒幾家正經八百象樣的 丹尼斯六樓的雅園還行
23 同樂路往西走到頭有家洛陽南關牛肉湯 哎呀 別提多得勁了 尤其喝多酒吐的胃裡空空的時候 一碗牛肉湯入肚 一個字，爽！
24 涼面最好吃的當然是優勝南路的 天府 了 不光涼面 別的也都是好吃看的見 只是最近菜價提高了 一個 魚香肉絲 都要15元
25 優勝南路的韓國 漢江燒烤 也不錯 干凈 情調也不錯 只是不適合人太多去吃 茶水是大麥茶
26 紅專路和文化路交叉口 紅專路小吃一條街 經常進去之後花了眼 不知道吃那家的好了 右手第三家或第四家（ 有個 地鍋雞 還不錯 新疆人的烤肉串挺好吃 到夏天螺絲大蝦上市了 就更熱鬧了
27 優勝南路的廣州開煲 煲仔飯 白粥 例湯 清遠雞 還有各種燒臘
28 優勝北路的上海人家 比經三路老上海好吃 這兩家店是一個老闆開的 不過上海人家是全國連鎖
29 匯豐源燴面 政六街緯五路口向北100米 燴面沒的說 羊肉串也不錯 還有各種小菜
30 說到燴面 馬記燴面味道也很不錯 和匯豐源的風格不一樣的 位置在隴海路和城東路口向東200米
31 紅旗路和黃河北街交叉口往東50米 思達連鎖超市對面 新疆烤肉手抓飯 正宗新疆柯爾克孜族來鄭州開的店 我新疆同學說這里是鄭州最正宗的新疆菜館 是不是我不知道 反正好吃 羊肉串 大盤雞 手抓肉 手抓飯 拉條
32 三九大酒店的晚茶還是不錯的 價格稍微貴點 但能接受
33 正弘國際名店對面的哈根咖啡店裡的中餐不錯 尤其是肥腸煲特別好吃 另外環境也很好
34 同樂路老西兒面館 多種雜糧做的面和筱面靠姥姥 可以連吃半個月麵食 不會重樣 還有各種山西小菜
35 黃河路服裝批發市場對面的 高麗飯店 涼面 和冷盤鱈魚和土豆 韓式燒烤和韓式小菜
36 南陽路上 大石橋向北一百五十米 薛家米皮 我個人認為是鄭州最好的米皮了 北閘口的阿信米皮也不錯 一定要放辣椒油 不然不如不吃 順便嘗嘗 白吉饃 只是環境稍差了點
37 北閘口路紅螞蟻的串串香 我同事說非常好吃 可以去試試
38 東三街和優勝北路路口北20米小肥羊 不蘸料吃羊肉 此店好吃不貴 很適合朋友一起來吃
39 華豫川菜館 在二七北路市公安局斜對面 稍微有點貴 還能接受 色 香 味俱佳 值得一吃
40 老五羊肉湯 在豐產路鄭七街路口向西150米 羊肉湯味道正 而且蒸菜品種齊全 特別推薦醬牛肉 香
41 順河路紫荊山路交口的糊辣湯 好不好不用我說 看看天天排隊的人就知道了
42 麗都名吃城 在花園路紅專路口 正宗南陽路大沙鍋 量足味美 油酥燒餅特別好吃 脫骨泡椒鳳爪值得一試 地鍋雞也不錯 說的我都又流口水了
43 新疆風味餐廳 在經八路和任砦北街路口向南50米 大盤雞和炒拉條是我在鄭州吃過最好的
44 新疆人餐廳 在花園路紅專路口往西50米路南 推薦囊坑烤肉 囊包肉 烏蘇干煸翅 待客的茶都是磚茶 餐具也比較有特色
45 中原西路快到須水的轉盤旁邊有家賣豬蹄和叫花雞的 天天排大隊 一隊是買豬蹄的 一隊是買叫花雞的 味道的確很好
46 北方手工面 在東明路和緯二路交口向南50米 面條絕對是手工一下一下揉出來的 讓你親眼看著從面餅變成面條 口感好 筋道 有嚼頭 只是鹵的味道還需要提高
47 勞動路和太康路口 有個河南食府 里邊有不少河南特色菜 洛陽水席的一些菜也有的吃 除了自己過癮 還是個招待外地朋友的好地方 價格稍貴
48 荊山百貨大樓旁邊新開的豪客來餐廳也不錯呀 裡面的沙朗牛排和紅酒牛排都不錯 好吃不貴
49 薄酥豆泥糯而不膩 微微的甜 是夏季一道不賴的點心
50 京福華肥牛經三路 吃著衛生方便 清淡 可以一試
51 農業路原來的老八科對面 有個大型地攤夜市 相當的不賴
52 優勝南路與健康路交叉口西200米 皮皮魯西餐廳 感覺還可以 鵝肝醬還象哪個味道
53 農業路東三街路口有個 趙記米皮
東三街紅旗路交叉口有個 秦鎮米皮
北閘口的阿信和趙記就不用說了地球人都知道
光彩市場的涼面 現在還新增了南瓜湯
丹尼斯人民路店北小街里的 桂林米粉 店也行 鹵的雞翅 雞頭特別好吃
54 農業路經五路口德寶的肥牛比較好吃 韓國料理味道也可以 胡辣湯棉紡路人行對面的不錯 還有紫荊山路與順河路口的不錯
55 衛生路和優勝南路交叉口 有一個四川人開的小飯店 十幾張桌子 店名忘了 別的菜沒記住 酸菜魚 糊辣魚 絕對一流 此店的招牌菜 桌桌必點
56 政六街與紅專路口北的羅老太大腸湯特好
57 甘藍拉麵 位於豐產路上 開來大酒店東面100米路北 好吃不貴 不油膩
58 二七廣場百年德化二樓多米尼西餐廳 皮薩好吃便宜 咖啡非常正宗卡布起諾一杯才15塊
59 順和路紫荊山路口往東100米 路南的 逍遙鎮糊辣湯店 干年前上學時就被鄭州同學拉著去喝 午11點人群還能排的把順和路堵住 堵死我了 道確實確實棒 且很有回味感 就是每天人太多 吃就得有不怕犧牲衣服 不怕犧牲吃相的精神 你穿皮爾卡丹還是路易 威登 樣蹲在路邊吃
60 北京華聯向東走的小道里 弟倆土豆粉店 個估計很多人都不陌生 方狹小空氣污濁 土豆粉做的再鄭州沒的挑 凡來吃的都是個個小白領 以女性居多 爾倆男的還是陪女朋友滴
61 虢國羊肉湯店 店在哪我忘了 像省人大往東方向就能看見 常去信息學院路和東風路往北150米的分店吃 冬天除了火鍋就是這了 著就一身說不完的舒服 里的餅是一絕 毛的素餅和5塊錢的肉餅各有千秋
62 北二七路金水河橋邊的廣州大酒店 鄭州的早茶絕對是這里了 店雖不是星級也算A級店了 於2星吧 在鄭州論廣式餐飲 有廣酒就啥也別提
63 我覺得紳士也不錯呀，廣酒在金水河南，紳士二七路店在河北，不過紳士沒以前的招牌具有宣傳力度了，土雞土吃也不是個味，俺去鴨脖總是要兩根的，然後是紳士拐棍 紳士拐棍做的有特色，香而不膩
64 本來想把陽光小店也算上 無奈特色不明 老的幾家店無論店內陳設和菜品設計都跟普通飯館無異 也就城東路那家還湊合 不過最後一次去吃也是05年6月了 不知現在咋樣
65 省體育館北的胖子瘦子燒烤 哈哈哈 鄭州人沒聽說過的應該不多吧 不過平心而論 味道了了 但火熱的夏季大排擋感覺讓愛熱鬧的人很受用
66 豪客來 豪享來 豪佳香 都沒給它算進去 老覺得沒甚代表性 更代表不了西餐了 說風味也不一定湊合 但還是寫上 畢竟知名度有那麼一點店滴
全都是自己總結的
F. 鄭州有什麼好吃的地方
1.汝河小區里的菜合和胡辣湯,吃了一次讓你忘不了.
2.交通路與京廣路交叉口有一個胡同,向里走200米左右,有一家梁三雞頭,那味道....就一個贊.
3.建設路與伏牛路口,葛記悶餅,裡面的所有的東西都很好吃.
4.華山路與崗坡路口,合記燴面,我還沒出生的時候就有了.
5.百花路與友愛路口,蔡記蒸餃,味道沒的說,是老鄭州都知道 老三記的味道是多麼難以忘懷(葛記悶餅,合記燴面,蔡記蒸餃)從小吃到大的東西.
6.保全街的串串香~~經典的嘛辣、是四川人開的連說話都是四川話。
7.工人路的阿蓮小吃嘛辣第一！得別是那裡的酸辣粉。
8.文化宮路的阿康和工人路的阿蓮有一比！
9.永安街和京廣路交叉處的高記米線~~沒有掉百快的啊！
10.還有光彩裡面的沙鍋面！呵呵我喜歡！
11.在工人路與建設路交叉口往南80米路東，有一個「齊正燒烤」，羊肉串的味道非常好
12.省電視台對面的歌樂山辣子雞也挺好吃！
13.慶豐街的強仔粥棚便宜又好吃，比天天粥棚的好
14.大盤雞鄭州這個地方最好的只能說是潔雲路上的趙慶利了~~
15.紅旗路和黃河北街交叉口往東50米，思達連鎖超市對面，新疆烤肉手抓飯。正宗新疆柯爾 克孜族來鄭州開的店。我新疆同學說這里是鄭州最正宗的新疆菜館。是不是我不知道，反正好 吃。羊肉串，大盤雞，手抓肉，手抓飯，拉條。。。。天啊，好吃看的見，就在新疆菜館。
16.經一路和緯四路交叉口，向北50米，經一路上有家做鹵面的，叫鹵面香，挺好吃，地方還 干凈
紅旗路和政七街交叉口200米山西面館，不比經二路仲記面館的味道差。
17.二七路上的好嘉利蛋糕店，冰粥，過癮！當然我說的是在7月份，從金水路（也不算遠） 一路小跑過來，中間別歇著，還不要喝水。
18.涼面最好吃的當然是優勝南路的「川府」了，不光涼面，別的也都是好吃看的見。
19.同樂路往西走到頭有家洛陽南關牛肉湯，哎呀，別提多帶勁了。尤其喝多酒吐的胃裡空空 的時候，一碗牛肉湯入肚。。。。一個字，爽！
20.更值得一提的就是,建五公司東門對面的侯記牛肉湯,湯味好,餅無限吃.是我和幾個朋友最愛光顧的了.
21.杜嶺街上的老馬記~那裡的砂鍋燴面，和沙鍋麻辣燙~~
22.花園商廈旁邊的四川涼面，那裡的涼面，麻辣燙~！正點~！！…
23.政六街和紅專路交叉口上有家光大銀行，當然不是說銀行的盒飯好吃，而是它邊上的東北 人？（我記得好象是叫東北人，反正就在緊挨著的隔壁，一到那就看見了）草莓八寶飯，東北 大骨頭，土豆燉牛肉，反正這的盤子是一個比一個大。
24.衛生路或者是東三街——老媽菜館
25.省歌邊上有個小飯店「月亮城」的魚膏很好吃，那兒土雞湯也不錯，雞湯里的粉條還可以 免費加。
26.優勝南路皮皮魯西餐廳，必勝客未進鄭州時，那的披薩是我在鄭州吃的最好吃的。
27.優勝路（省體後面）——丹妮食府（味佳價廉）柴雞泡饃一流，泡椒魚頭好吃
28.南順成街的風干麻辣野兔、小籠包子。
29.南關名吃城的油潑辣子面。
30.北順城街的--西安正宗的蠟羊肉（絕的很！）
31.伍德的羊肉湯。現在有人說虢國羊肉湯比他好，不過我沒去喝過。有空可以比較比較。
32.須水的路邊農家店。豬蹄，肘子，叫花雞。
33.弓馬庄的——牛扣，。。。
34.經二路仲記擀麵館的手擀麵。
35.東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉麵.
36.中原路和京廣路口 公交醫院旁的街弟倆土豆粉,下午4點之後去一般沒位置.
37.鄭州十六中旁的包子,全鄭州最好吃的包子.強烈推薦:雞肉包,三鮮豆腐包.
38.金博大的南邊廣場上的鐵板魷魚,價格便宜,量還大.
39.前進路和崗坡路路口,向西100米,路南有個家屬院,進去就看到"傅記"俗稱:萬牛.強烈推薦:熱乾麵,
抄米線,濕涼粉.
40.協作路和計劃路口的阿姨麻辣燙那,它可承載著我中學6年美好的回憶,而且味道絕對好吃
41.中原路和文化宮路的地攤混沌,晚上12點,和小朋友一起去吃吃,那個感覺真棒,而且味道很不錯
42.優勝北路一點香火鍋，鴻茂齋.2.鄭州古玩城東邊的鴻茂齋.(口水....)
43.崗坡路和華山路的胖老太豆腐傳夾餅
44.崗坡路和前進路的 白吉饃,孜然羊肉,還有四川但但面.
G. 河南鄭州哪的東西好吃
紫荊山後面的鄭州烤鴨店，一定要點伊府麵，好吃不貴。 ●東開發區西門口的重慶水煮魚。推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚。 ●經三路秦朝瓦罐。瓦罐、干鍋、六國小炒都挺好。 ●大清花餃子，在豐產路和經七路口向西200米。東北風味，餃子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上點四個到最後能上六個吃的你走都不想走 ●北環城路和豐樂路交叉口的聞香居骨頭城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鮮美 ●東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉麵，很有當年花園路集貿市場的味道 ●經二路仲記擀麵館的手擀麵。在文化路和紅旗路口也有一家 ●岳陽樓和全家福——泡椒魚頭（洞庭湖的大魚頭，zz最佳） ●五得的羊肉湯。現在有人說虢國羊肉湯比他好，不過我沒去喝過。有空可以比較比較 ●火鍋小天鵝環境挺好，聽說最早在大同路時就不錯 ●全家福的糊辣魚，隴海路。 ●西大街和順城街口的郭記——燒雞和料子雞、老八醬牛肉 ●北順城街的西安正宗的蠟羊肉 ●南順城街的風干麻辣野兔、小籠包子。 ●城東路南關名吃城的油潑辣子面。 ●優勝北路東三街交口——丹妮食府柴雞泡饃一流，泡椒魚頭好吃，美極鴨 唇也不錯。 ●優勝南路皮皮魯西餐廳，必勝客未進鄭州時，那裡的披薩是我在鄭州吃的最好吃的，奶油海鮮湯可以嘗嘗。 ●省歌邊上有個小飯店「月亮城」的魚膏很好吃，那兒土雞湯也不錯，雞湯里的粉條還可以免費加。 ●政六街和紅專路交叉口上有家光大銀行，當然不是說銀行的盒飯好吃，而是它邊上的東北人？（我記得好象是叫東北人，反正就在緊挨著的隔壁，一到那就看見了）草莓八寶飯，東北大骨頭，土豆燉牛肉，反正這的盤子是一個比一個大 ●西餐廳鄭州就沒幾家正經八百象樣的。丹尼斯六樓的雅園還行 ●同樂路往西走到頭有家洛陽南關牛肉湯，哎呀，別提多得勁了。尤其喝多酒吐的胃裡空空的時候，一碗牛肉湯入肚……一個字，爽！ ●涼面最好吃的當然是優勝南路的「天府」了，不光涼面，別的也都是好吃看的見。只是最近菜價提高了，一個「魚香肉絲」都要15元 ●優勝南路的韓國「漢江燒烤」也不錯。干凈、情調也不錯，只是不適合人太多去吃。茶水是大麥茶 ●優勝南路的廣州開煲。煲仔飯，白粥，例湯，清遠雞,還有各種燒臘。 ●優勝北路的上海人家，比經三路老上海好吃。這兩家店是一個老闆開的，不過上海人家是全國連鎖 ●紅旗路和黃河北街交叉口往東50米，思達連鎖超市對面，新疆烤肉手抓飯。正宗新疆柯爾克孜族來鄭州開的店。我新疆同學說這里是鄭州最正宗的新疆菜館。是不是我不知道，反正好吃。羊肉串，大盤雞，手抓肉，手抓飯，拉條..贊 ●三九大酒店的晚茶不錯 ●正弘國際名店對面的哈根咖啡店裡的中餐不錯，尤其是肥腸煲特別好吃 ●同樂路老西兒面館，多種雜糧做的面和筱面靠姥姥，可以連半吃個月麵食，不會重樣。還有各種山西小菜。 ●黃河路服裝批發市場對面的，高麗飯店，涼面和冷盤鱈魚和土豆，韓式燒烤和小菜 ●北閘口路紅螞蟻串串香，可以去試試。 ●東三街和優勝北路路口北20米小肥羊,不蘸料吃羊肉，此店好吃不貴，很適合朋友一起來吃。 ●華豫川菜館。在二七北路市公安局斜對面。稍微有點貴，還能接受。色、香、味俱佳，值得一吃。 ●老五羊肉湯。在豐產路鄭七街路口向西150米。羊肉湯味道正，而且蒸菜品種齊全。特別推薦醬牛肉。香！ ●順河路紫荊山路交口的糊辣湯，好不好不用我說，看看天天排隊的人就知道了。 ●麗都名吃城。在花園路紅專路口，正宗南陽路大沙鍋，量足味美，油酥燒餅特別好吃，脫骨泡椒鳳爪值得一試，地鍋雞也不錯。 ●新疆風味餐廳，在經八路和任砦北街路口向南50米。大盤雞和炒拉條是我在鄭州吃過最好的！ ●新疆人餐廳。在花園路紅專路口往西50米路南。推薦囊坑烤肉、囊包肉、烏蘇干煸翅。待客的茶都是磚茶，餐具也比較有特色。 ●中原西路快到須水的轉盤旁邊有家賣豬蹄和叫花雞的，天天排大隊。一隊是買豬蹄的，一隊是買叫花雞的，味道的確很好！ 不過現在不如以前好吃了！ ●北方手工面，在東明路和緯二路交口向南50米，面條絕對是手工一下一下揉出來的，讓你親眼看著從面餅變成面條。口感好，筋道，有嚼頭。只是鹵的味道還需要提高。 ●勞動路和太康路口，有個河南食府。里邊有不少河南特色菜，洛陽水席的一些菜也有的吃。除了自己過癮，還是個招待外地朋友的好地方 ●薄,酥,豆泥糯而不膩,微微的甜,是夏季一道不賴的點心 ●京福華肥牛（經三路）吃著衛生方便、清淡 ●農業路原來的老八科對面，有個大型地攤夜市，相當的不賴 ●優勝南路與健康路交叉口西200米「皮皮魯西餐廳」感覺還可以，鵝肝醬還象哪個味道 ●農業路東三街路口有個「趙記米皮」；東三街紅旗路交叉口有個「秦鎮米皮」；北閘口的阿信和趙記就不用說了，地球人都知道；光彩市場的涼面（現在還新增了南瓜湯）；丹尼斯人民路店北小街里的「桂林米粉」店也行（鹵的雞翅，雞頭特別好吃 ） ●農業路經五路口德寶的肥牛比較好吃 韓國料理味道也可以。胡辣湯棉紡路人行對面的不錯 ●衛生路和優勝南路交叉口,有一個四川人開的小飯店。十幾張桌子,店名忘了,別的菜沒記住,酸菜魚,糊辣魚.絕對一流,此店的招牌菜 ●政六街與紅專路口北的羅老太大腸湯特好 ●甘藍拉麵。位於豐產路上，開來大酒店東面100米路北。好吃不貴，不油膩 ●二七廣場百年德化二樓多米尼西餐廳 皮薩好吃便宜 咖啡非常正宗卡布起諾一杯才15塊 ●文化路與北環路口的家樂福自助火鍋好吃不貴,酒水冰激凌免費,每人每位才30元 ● 經三路上的仁和阿慶嫂的炸雞翅不錯，吃過後，什麼肯德基德克士靠邊站拉！ ●鄭州人都吃燴面,要是問鄭州人哪的會面好吃，他要看你是外地人呢,八成告訴你合記,他要看你是本地人呢,八成說,哎,現在的蕭記比合記好吃,說實在的,合記燴面鄭州N家分店,建議吃丹尼斯旁邊的那家啊,就在中醫院對面,抱歉,不知道地名了,你找個計程車跟司機一說,他鐵定知道地方,大不了告訴他11中旁邊。馬記燴面味道也很不錯，和匯豐源的風格不一樣的。位置在隴海路和城東路口向東200米。 ●教育學院背對大門右手頭一個路口,每天下午6點以後有家新疆人的烤羊肉串,那叫一個絕。更絕的不是他,而是他旁邊的一個不起眼的小攤攤,涮牛肚。洛陽的吃食。牛肚不要吃的過,來點涮的麵筋,包你吃了還想吃,吃完回北京都誰不著覺。 ●在衛生路口一個巨大的店,24小時營業,里邊以雞頭和螺絲著稱,你要是好吃辣的,那好著了,這家的雞頭是鄭州人的最愛,很多人跑半個城開車來吃,就是吃雞頭,別的還就是水拉皮好點,他家的雞頭都是泡在紅油里的,連骨頭都是酥的 ●在光彩街,到那問你這最好吃的香菇牛肉麵在哪,別人一定會告訴你的了，注意,別問賣面的哈，對了一碗大的2.5元,十幾年不變。不過你也知道，衛生狀況我可沒說跟北京飯店似的 ●在報業大廈頂樓,叫紫堇花。只要是包間就可以有個平台看到整個鄭州的夜景,那裡的大雁翅和加餅吃的梅菜扣肉and烤出來的辣味的一串一串的蟮魚都是我的保留節目,對了,那的極品番茄魚很不錯哩。 ●7中門口的黃橋燒餅和漿面條。 ●鐵路局保全街那有家骨頭店,去的人一人發塊布加一吸管,吃的你是滿臉流油和滿口留香，具體位置到保全街人人都知道! ●鴻茂齋的涮羊肉,內蒙的羊,還有羊眼,都是北京不吃的,羊肉入口就化,優勝路那家總店大 ●在河南省中心血站背對大門左手,每天早上6點到7點30,晚了就沒有了，正宗的河南周口逍遙鎮的胡辣湯,有葷素兩種。建議你要是有時間去試試,那家真的是周口人哦 ●你要是吃的了辣的話,這個叫烤魚,是把魚像烤羊肉一樣烤了,然後用一個大大的盤子盛起來,然後加各種作料和豆腐皮啊,菜啊,粉絲啊,等等,在你面前個烤爐,就那麼邊烤邊吃,個人認為味道鮮美,而且最好吃的是豆腐皮,在杜嶺街和西里路交叉口,那裡有一個裕得烤魚。哎呀，忘了是裕得還是得裕了反正只要到那個交叉口。就應該看得到，是綠色的招牌，奧克啤酒的廣告,嘿嘿, ●老鄭州人都吃的,是把7成熟大千層餅切條用上好的紅燒肉汁用巨大的一個鍋悶熟的,其味道濃郁,更好吃的是他店裡的糟豬手和熏魚,這兩樣是必吃的,店好象有分店,老店在鄭州火車站附近,那有個箱包城,就在箱包城正門背對右手前行50米路對面。很醒目的仿古建築,上掛金字招牌:葛記悶餅。 ●紅珊瑚大酒店,出了鄭州那個巨大的火車站的卧鋪出站口就可以看到其對面的大大的紅珊瑚大酒店,那個美啊,我喜歡里邊的那個龍井蝦仁。 ●繼續沿紅珊瑚大酒店出門右手,走到一個只能左右拐不能前走的地方,在鄭州市眼科醫院旁邊,有家門臉小小的店,叫小廣東,那裡的廣州靚湯味道很地道。 ●解放路那裡有個穆斯林的女子學校,那裡有家很正點的賣伊府麵的地方,伊府麵就是鄭州的一種特製的麵食,原來最正宗的是在紫金山賓館的那家少林餐館,可是少林餐館搬了家,這個伊府麵是把寬點的面條盤成一盤,然後下油鍋炸,半熟了就拿出來，面的顏色不至於太黃也不至於不脆,然後上一沙鍋的高湯,加入海參,魷魚,銀耳,紅棗,豆腐皮,小粉條,然後一氣的煮啊,出來後湯汁厚重乳白,面勁道而爽猾 ●花生糕,大爺就一個小小的帶個玻璃罩子的三輪車,每天上午在省體育館門口賣 ●楊記拉麵原來在花園路市場里，一開始有一個小店面,後來就在對面又弄了個店面，後來市場拆了,楊記就突然遍部鄭州,哪都有,不過我還是覺得物華大廈旁邊的那家是正宗的,味道很Good。衛生路也有一家,不過面做的不怎麼樣,可是他冬天有樣菜是燉的麵筋,味道很好很好,大家可以去試試哈。 ●實驗中學背對大門右手,走到挨著實驗中學家屬院的地方,有家小小的麵食店,當時N個晚上去吃刀削麵。放N多的辣椒,N大的碗,一個人吃完。留戀那個時代啊。 ●文化路從建文方嚮往財經學院去,不到財經學院的第一個路口,紳士大酒店,估計N多的人去過,覺得菜的味道一般,可是我喜歡他的鴨脖子,好吃 ●熱盆景,在紅旗路上,今年回去還是幾個同學2大條魚,那個辣的味道啊,爽的我們嘴都不用來說話和呼吸了,就是吃. ●老蔡記的餃子是小時候的最愛,那個時候哈,喜歡吃他的餃子多過包子,雖然他餃子很膩,雖然他餃子上都是松針還不知道洗不洗,雖然他餃子一籠巨少,但是皮很薄,肉很多，味很濃,料很齊,然後再來點豬蹄,小菜。 ●南陽路豐樂園那有家大沙鍋,一個沙鍋大的可以給孩子洗澡,我喜歡吃排骨的,無數的人去吃,上下三層,一個大跨院,前後樓都是,里三層外三層的,遠近文明,好象叫黑妞沙鍋,其他的菜也好吃,而且好吃的不得了。我喜歡他的虎皮辣椒,炒田雞。 ●防疫路上有家天一閣,每次去都想問問那老闆,這天一閣是藏書的地方,這飯店起這名字是不是挨不著邊,可是怕問了下次他不叫我進，我豈不是很郁悶,吃不到好吃的哈，天一閣的拿手好菜是炒回鍋肉,加了點不知道是什麼果仁,巨好吃。 ●人民公園東門對面有家杭州菜館,里邊的東坡肉好吃的很,一份是一個小小的紫沙缽,里邊揭開蓋子是塊好吃的不得了的方方正正的肉肉哈,糯糯的,甜口但是不膩,感覺Good。其他的就是龍井蝦仁,開水白菜,感覺醋魚不好吃，估計魚不是杭州運來的。 ●建文跟文化路交叉口,新華書店對面有個胖胖的40歲左右的女人推個小車車,有的時候有他女兒幫她,炸臭豆腐,加上辣醬,香菜,還有不知道的醬料,美味啊。 ●碧莎崗公園西門,有家鄭州西花園,其實他就是碧莎崗公園分出來的一塊地方,全歐式的建築,帶個漂漂的噴水池,去的機會少,能去也是沾了別人的光,進去光顧看新鮮,菜的味道般般哈,不過我喜歡那的醉蝦,感覺就這一道菜可以拿的出手。 ●將軍大酒店旁邊,鄭州唯一一家味道正宗的開封灌湯包。其實開封灌湯包鄭州N家,這個是唯一的正宗的,包子口味十幾種,感覺就是大肉蔥的好吃,那個小包子要用筷子輕輕的夾起來,慢慢的放在嘴邊,用牙咬掉一點皮,啵的一下把里邊的湯吸出來,那種美味，不過更喜歡那裡做的麻辣香菇,就是花椒辣椒和香菇,可是香菇朵朵入味,香辣無比。 ●介紹個吃盒飯的地方，,那家做盒飯的是浙江人,在敦睦路服裝市場里。靠火車站那個出口,附近只有他一家做盒飯的,里邊的獅子頭,小酥肉,紅燒肉,油麵筋都是絕味,連他家炒的青菜都比別家好吃，自己感覺他家應該去開個店,肯定比賣盒飯賺的多。 ●紅旗路上的餛飩侯,是王府井的餛飩侯來的，感覺很對味,可以,可以。 ●保全街附近有家無比好吃的萬家烤肉。 ●曹老五泡饃, ,里邊加的粉條啊豆皮絲啊,香菜啊什麼的,這不是最主要的哈,最主要的是他的湯味道好,而且饃泡後不散不硬,吃起來還勁道 ●燕庄那有家信陽魚頭,是每天從河南信陽長途運來的新鮮魚頭,個個有兩斤以上,而且配上信陽的水做的, ,那的魚頭做成剁椒的,豉汁的,清蒸的,無比好吃
H. 鄭州有什麼好的飯店，有什麼好吃的東西
原作者：佚名 轉貼自：鄭州美食指南 點擊數：121
01、紫荊山後面的鄭州烤鴨店，一定要點伊府麵，好吃不貴。
02、東開發區西門口的重慶水煮魚。推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚。
03、經三路秦朝瓦罐。瓦罐、干鍋、六國小炒都挺好。
04、大清花餃子，在豐產路和經七路口向西200米。東北風味，餃子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上點四個到最後能上六個吃的你走都不想走。
05、北環城路和豐樂路交叉口的聞香居骨頭城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鮮美。
06、東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉麵，很有當年花園路集貿市場的味道。
07、經二路仲記擀麵館的手擀麵。在文化路和紅旗路口也有一家。
08、岳陽樓和全家福——泡椒魚頭（洞庭湖的大魚頭，zz最佳）。
09、五得的羊肉湯。現在有人說虢國羊肉湯比他好，不過我沒去喝過。有空可以比較比較。
10、涮鍋——鴻茂齋我就不多說了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老慶那裡。
11、火鍋小天鵝環境挺好，聽說最早在大同路時就不錯，就是優點貴。
12、全家福的糊辣魚，隴海路。我曾經連續三天五頓，頓頓糊辣魚！！！
13、西大街和順城街口的郭記——燒雞和料子雞、老八醬牛肉 。
14、北順城街的西安正宗的蠟羊肉（絕的很！）
15、南順城街的風干麻辣野兔、小籠包子。
16、城東路南關名吃城的油潑辣子面。
17、優勝北路東三街交口——丹妮食府（味佳價廉）柴雞泡饃一流，泡椒魚頭好吃，美極鴨唇也不錯。
18、優勝南路皮皮魯西餐廳，必勝客未進鄭州時，那裡的披薩是我在鄭州吃的最好吃的，奶油海鮮湯可以嘗嘗。
19、省歌邊上有個小飯店「月亮城」的魚膏很好吃，那兒土雞湯也不錯，雞湯里的粉條還可以免費加。
20、政六街和紅專路交叉口上有家光大銀行，當然不是說銀行的盒飯好吃，而是它邊上的東北人？（我記得好象是叫東北人，反正就在緊挨著的隔壁，一到那就看見了）草莓八寶飯，東北大骨頭，土豆燉牛肉，反正這的盤子是一個比一個大。
21、花園商廈旁邊的四川涼面，那裡的涼面、麻辣燙~！正點~！！…
22、西餐廳鄭州就沒幾家正經八百象樣的。丹尼斯六樓的雅園還行。
23、同樂路往西走到頭有家洛陽南關牛肉湯，哎呀，別提多得勁了。尤其喝多酒吐的胃裡空空的時候，一碗牛肉湯入肚……一個字，爽！
24、涼面最好吃的當然是優勝南路的「天府」了，不光涼面，別的也都是好吃看的見。只是最近菜價提高了，一個「魚香肉絲」都要15元。
25、優勝南路的韓國「漢江燒烤」也不錯。干凈、情調也不錯，只是不適合人太多去吃。茶水是大麥茶。
26、紅專路和文化路交叉口，紅專路小吃一條街。經常進去之後花了眼，不知道吃那家的好了。右手第三家或第四家（老是記不住）有個「地鍋雞」還不錯。新疆人的烤肉串挺好吃，到夏天螺絲大蝦上市了，就更熱鬧了。
27、優勝南路的廣州開煲。煲仔飯，白粥，例湯，清遠雞,還有各種燒臘。
28、優勝北路的上海人家，比經三路老上海好吃。這兩家店是一個老闆開的，不過上海人家是全國連鎖。
29、匯豐源燴面。政六街緯五路口向北100米，燴面沒的說，羊肉串也不錯，還有各種小菜。
30、說到燴面，馬記燴面味道也很不錯，和匯豐源的風格不一樣的。位置在隴海路和城東路口向東200米。
31、紅旗路和黃河北街交叉口往東50米，思達連鎖超市對面，新疆烤肉手抓飯。正宗新疆柯爾克孜族來鄭州開的店。我新疆同學說這里是鄭州最正宗的新疆菜館。是不是我不知道，反正好吃。羊肉串，大盤雞，手抓肉，手抓飯，拉條……天啊！
32、三九大酒店的晚茶還是不錯的，價格稍微貴點，但能接受。
33、正弘國際名店對面的哈根咖啡店裡的中餐不錯，尤其是肥腸煲特別好吃！另外環境也很好。
34、同樂路老西兒面館，多種雜糧做的面和筱面靠姥姥，可以連吃半個月麵食，不會重樣。還有各種山西小菜。
35、黃河路服裝批發市場對面的，高麗飯店，涼面，和冷盤鱈魚和土豆，韓式燒烤和韓式小菜。
36、南陽路上，大石橋向北一百五十米，薛家米皮。我個人認為是鄭州最好的米皮了。北閘口的阿信米皮也不錯。一定要放辣椒油，不然不如不吃。順便嘗嘗「白吉饃」。只是環境稍差了點。
37、北閘口路紅螞蟻的串串香，我同事說非常好吃。可以去試試。
38、東三街和優勝北路路口北20米小肥羊,不蘸料吃羊肉，此店好吃不貴，很適合朋友一起來吃。
39、華豫川菜館。在二七北路市公安局斜對面。稍微有點貴，還能接受。色、香、味俱佳，值得一吃。
40、老五羊肉湯。在豐產路鄭七街路口向西150米。羊肉湯味道正，而且蒸菜品種齊全。特別推薦醬牛肉。香！
41、順河路紫荊山路交口的糊辣湯，好不好不用我說，看看天天排隊的人就知道了。
42、麗都名吃城。在花園路紅專路口，正宗南陽路大沙鍋，量足味美，油酥燒餅特別好吃，脫骨泡椒鳳爪值得一試，地鍋雞也不錯。說的我都又流口水了……
43、新疆風味餐廳，在經八路和任砦北街路口向南50米。大盤雞和炒拉條是我在鄭州吃過最好的！
44、新疆人餐廳。在花園路紅專路口往西50米路南。推薦囊坑烤肉、囊包肉、烏蘇干煸翅。待客的茶都是磚茶，餐具也比較有特色。
45、中原西路快到須水的轉盤旁邊有家賣豬蹄和叫花雞的，天天排大隊。一隊是買豬蹄的，一隊是買叫花雞的，味道的確很好！
46、北方手工面，在東明路和緯二路交口向南50米，面條絕對是手工一下一下揉出來的，讓你親眼看著從面餅變成面條。口感好，筋道，有嚼頭。只是鹵的味道還需要提高。
47、勞動路和太康路口，有個河南食府。里邊有不少河南特色菜，洛陽水席的一些菜也有的吃。除了自己過癮，還是個招待外地朋友的好地方。價格稍貴。
I. 鄭州有哪些好吃的
鄭州街頭有很多美味的小吃，每天都是排長隊不等人，這些好吃的 美食 ，不僅僅是燴面和胡辣湯，往往都是一些破舊的門頭，看著特別不起眼，就是這樣蒼蠅小店，口碑和名氣卻很大，下面給大家說幾個人氣爆棚的小吃店。
帖記羊肉湯
經營十幾年的 歷史 清真羊肉湯館，24 小時營業夜貓覓食必備。20 元的標配送鍋盔一個，入口處看得到剛出爐的大塊羊肉現場分割，奶白色的羊湯味鮮且淡，出鍋前撒上一把香菜蔥花，贈送的鍋盔柔軟耐嚼，掰成小塊或直接吃，與羊湯簡直是絕配！
唐風閣肉夾饃
號稱鄭州肉夾饃界排名No.1的唐風閣肉夾饃，如今南陽路的總店已從檔口換成了店面
肥瘦肉夾饃也從5塊漲到了6塊，但滋味依舊不改 個大肉厚酥硬掉渣的千層餅夾進剁成小丁的鹵肉、辣椒和蒜粒，辛香不膩。
強力糖炒栗子
南陽路立交橋下，強力糖炒栗子，炒30分鍾出爐，經常能看到長長的隊伍「虎視眈眈」。店員麻利地把癟殼、爛殼的給挑出來，拿到手裡的板栗個個飽滿。一定要趁熱吃，軟糯甜，並且不會太臟，很乾凈，據說這家店的板栗用的都是河北遷西的板栗。
御姐酸辣粉
破舊窄小的門頭，甚至沒有像樣的桌椅板凳，卻單靠美味征服人心。這家酸辣粉集麻、辣、鮮、香、酸於一碗，雖說吃起碼麻辣沖天，卻一點都不上火，這大概是它最吸引女孩子的優勢啦。而酸豆角的加入，讓整玩酸辣粉油而不膩。
王三米皮
王三米皮於一九九零年創建，最早在二七廣場附近，至今已有二十多年的發展歷程，在鄭州享有很高的聲譽，並擁有相當的客戶群，可以說在鄭州每三個人就有一個知道王三米皮，特別是女性朋友。
宋老三酥肉老店
多數市井美味，都在尋常巷陌，靠人口相傳而多年名聲愈盛，「高門台兒」原油肉，就是如此。「高門台兒」其實是街坊間多年的昵稱俗稱，實名「宋老三蘇肉老店」。原油肉無疑是高門台兒的招牌，極嫩的小山羊肉，肥瘦絲絲相間排列，佐以大蔥八角薑片後調味上籠蒸熟，是食客們的最愛。
楊記清芳牛肉拉麵
中華名吃「楊記清芳牛肉拉麵」是由楊清恩、麻明芳夫婦創建的中原地區著名風味小吃。不同於蘭州拉麵的清湯，湯底是濃郁的肉湯，上面飄一層油花，撒上一把鮮嫩的韭菜，香味俱全，非常有食慾。拉麵的粗細有多種可供選擇，還有各樣的清真 美食 ，冷盤就在櫥窗內可以看到。
真的列舉幾個店，那我就籠統的說一下，小吃基本上在小吃街上都能吃到，比如伊河路小區，國棉一廠，飯店一般都是豫菜飯店，阿五 美食 ，特味村，仲記酒樓，河南食府，丁家酒樓，葛記燜餅，鄭州烤鴨總店等等不勝枚舉
好不好吃自己去嘗嘗不要人雲亦雲，網路雖然發達，但沒有甄別是非的能力往往會錯過很多，也希望我們豫菜和小吃會越來越知名，越來越被人接受
燴面，羊湯燴面，還有胡辣湯，暫時就想到這么多！
二七那邊好吃的挺多。數不過來。
鄭航街與建雲街交叉口有一家丹淅石鍋魚魚火鍋，魚肉質鮮美，湯味鮮香。他家的黑魚是丹江水庫的魚。店家定時從丹江水庫發過來。味道不錯。店家說他家的底料是有二十多種中草葯熬制而成。對人身體極有好處。確實現在人們對身體 健康 越來越重視。店家說好多都是回頭客。
這個問題我回答的可能不會很全面，畢竟離開鄭州有兩年了，當地的新的 美食 館子層出不窮，不過如果你是外地遊客到鄭州的話，我還是推薦去西郊轉轉，每一個街頭拐角處的燒餅夾菜都能讓你吃出濃濃的鄭州味道來，我印象比較深的有丁記扒皮魚，阿五 美食 ，靚靚蝦館還有曼哈頓的一家螺螄粉，不知還在不在了。
我常去的咖啡館倒不少，可以給你推薦兩家：1，隹木咖啡館，這個咖啡館的主人叫小鹿，是個做咖啡和寫文章都出色的姑娘，不要被她一慣的淡然表情嚇到，其實人特別好。一進隹木的門，就能聞到滿屋子的麵包香。環境很適合打卡，有兩層。除了有好喝的咖啡，還有很多麵包和蛋糕，推薦：鹹蛋超人、澳白。
2.後窗咖啡，這家咖啡是我對鄭州的咖啡記憶源頭，出品和環境都很贊，也經常會在那裡遇見熟悉的朋友，如果在鄭州，我還是推薦的。
在鄭州，這些清真飯店口碑不錯。
一、蕭記燴面
鄭汴路與東明路交叉口西200米
二、合記燴面
文博東路與科源路交叉口北路東
三、西蘭軒
地址：北順城街與西大街交叉口北100米路西
四、東方丹妮食府
五、馬驫食府
地址：城東路與隴海路交叉口西北角(隴海路
鄭州新密，小吃挺火的。
新密小吃的味道
不經意間，新密小吃上了央視生活頻道，又讓新密小吃大火了一把，微信上便有三五同學好友約來品嘗，其間不免問答一番，似有些不解此內地都市附屬的小城，如何間就一下子冒出如此名堂來。是啊，新密地處中原，說來 歷史 文化悠久，但常於新鄭軒轅文化相爭其實早已是塵埃落定，老縣衙開發晚矣也常使人嘆息，嵩山連綿東延已無了令人敬畏的氣勢，資源型產業的驕傲也已時過境遷，塌陷的土地缺少水分的滋潤物產並不豐富，至於叫得響的品牌除了幾家出不了百里的地方特產外似乎也沒有什麼可誇耀的。仔細想來，只有麵食尤其是手工面還是有點特色的，這地方產的小麥因大多是靠天收，品種還是老品種居多，化肥農葯有但老百姓也不捨得花大本錢，一畝地也就是幾百斤的收成已經是不錯的了，因而麵粉是好吃的，一句話就是有面味。當然製作的形式數千年來都是沒有太大改變的，至今保存在河南博物館里的那石板、石擀杖在新密超化莪溝出土是無疑的，在河南這樣的做法基本都是一樣的。不過，和面各家是有不同的，張軍家的似乎是加了蛋清與鹽，金玉家說他們的是原汁原味，好潤享更是來了個現場製作，給人個明明白白。疊面的用料也頗有講究，直接用麵粉的有，用玉米面的也不在少數，用點澱粉之類的吃不去更是滑溜順口。澆頭各家自是不同，實驗高中門前的小廚賣的就是根達菜熬粉條，金玉家買的是國菜西紅柿炒雞蛋，世紀花園那家是豆角炒茄子，味道自家掌控，炫耀的當然是自家的特色。要說這等吃法，也算不了特色與稀奇，不過普通間加以改進與精細罷了，隨著這種改進與精細化，也就出現了綠豆面條、黑豆面條、雜糧面條，不一而足，澆頭也就相差無幾了。四川的擔擔面、郟縣的餄餄面、乃至於拉麵、燴面、刀削麵、貓耳面、大刀面都配上了這樣的吃法，自然已是改變後的味道，有一番交融的感覺。吃法也有講究，熱撈的面香四溢，吃起來酣暢淋漓，冷拔的筋道爽口，吃起來風卷殘雲，蒜汁最好是用紅石碓舀搉的，調料要放全了，愛吃辣的自然也可放入青紅辣椒一塊搗，吃出個通身透汗，再來碗面湯，新密人叫原湯化原食，實在是個痛快。其時，這各類麵食之間已無了分界，接納、喜愛、包融、隨從已意而更新、變化，這何嘗不是一種進步。
要說面吃的是各地麵食的交融與改進，那炒蝦尾應該是這幾年來的創新了，蝦尾這個東西原先真不知道是怎麼回事，後來看外地人來的多了，也就去品嘗了一回，味道不錯，其實很多本地人和我的感覺一樣，好象是外來人把我們拉進了吃蝦尾的行列，後來也到江浙一帶吃過類似的東西，感覺沒有新密的有味，大火大油大料，迅猛之中生成的味道，麻辣鮮香勾人食慾，雖說已不是是自身的鮮腥之香，一口新密人自身的濃烈還是很享受的。如今這小東西一下子佔領了客人的舌尖，從五星級大酒店到路邊排檔，都已是菜譜中的重頭戲了。把江南人津津樂道的清蒸、清煮賦予川菜的麻辣和中原人的任性醇厚率真本身就是一種創造，正如如今這互聯網的時代，地域、時空的概念沒有了隔離，舌尖上的融合早已司空見慣了，不過，能碰撞出可愛的火花也不能不說新密人是有想法的。
其實，多數的夜市小吃好象都有千篇一律的感覺，吃上幾回，也有這想法，但時間久了，卻發現也不盡然。比如新密的特產牛肉，馬家的香爛，入口即化；虎家的筋道，嚼頭十足；界河的咸香，回味較長；岳村的手撕最好，絲絲縷縷。一個牛肉做出不一樣的味道，不僅出於各家的配方，自然也有各人的心勁在其中。卷尖是新密小吃的驕傲，許昌人說是燜子，其實已改變了好多東西，單說外表已是穿上一層薄薄的雞蛋做成的新衣，裡面的東西也已經由單純的粉芡加上了粉條、豆腐屑、肉類等，味道肯定也就好得多了，涼拌、熱炒都不錯。燒烤也不是一往狼煙洞地的境象，只要心情好，電烤也罷、炭火也罷，烤出的味道並沒有大的差別，由淹制的小串到整斤、整隻燒烤，其實食客已從尋味到尋找暢快的心情，烤一串羊油就足夠了，不是一般的香，羊鞭、羊腦、外腰、內腰要看各自的心情與愛好，烤上點青菜、豆腐下酒也不錯，烤餅也可以當作主食，新上一家烤馬猴的不知還有沒有，想必也是可以的，我們小時候吃過是沒有加任何調料的。涼拌菜品要新鮮的不是太難，大物流、反季節已沒有了時令，當然最好還是本地的蒜菜任意配對、牛肉自然要成塊的用手拿著吃、豬蹄要用蒜拌一下或者直接就蒜吃、花生毛豆也可放心食用、有心情的話不妨整根的黃瓜、整隻的變蛋或是生拌茄子絲、辣椒絲也未嘗不可。熱菜當然還是本地產的南瓜炒絲、豆芽醋溜、卷尖熱炒、豆腐乾煎、砂鍋小火慢沌、蓮夾熱油回鍋、柴雞燉炒皆可、生魚三吃隨意、芥絲爆炒搭配烙饃、老鱉燉湯少不了炸餅......千品百味之中，琳琅滿目之間，變幻的是時光與味覺，不變的是一張張似乎熟悉又陌生的面孔。
今天，你或許是家人小吃品味、或許是朋友相聚豪飲、或許是慕名而來的食客、或許是正好路過飢餓的路人、或許是能品味一番味道的 美食 家，或許就是隨從了食慾的過客，其實都不要在意，因為在這里總有一處適合你的口味，因為你吃到的不僅是新密人的好客，更有堅守、接納、融合、創新的味道。
想吃有名氣的老店來西郊就對了，推薦幾條街，前進路（主要中原路和建設路中間路段），啤酒鴨，瓦罐，大盤雞。擔擔面，炸醬面，羊肉湯，烤串等等等等，類型很多，看那個店人多，直接去吃沒錯。
伊河路（集中在嵩山路到秦嶺路中間，）只能說很多，不一一列舉，重點去文化宮路和嵩山路那裡。不虛此行。
伏牛路，葛記燜餅，合記燴面，延慶祥炸雞，串串香，方秀華胡辣湯，二力涮鍋，道口燒雞，小館子。這些店相隔比較遠，值得去細細品味。
最後補充，國棉四廠，四廠燴面，汝河小區，杏仁茶，烤鴨腸
其他的網紅小吃都在商場，不太了解。本人喜歡吃，所以也喜歡交點共同愛好的朋友。
說到鄭州和河南，可能大家首先想到的就是燴面，不可否認，燴面是河南的招牌，手工製作的薄薄的面加上特製的濃湯，讓你可以感受到麵食的魅力。那麼，除了燴面之外，鄭州還有哪些 美食 呢？
1、胡辣湯
記得第一次喝方中山胡辣湯的時候，覺得好辣，早餐怎麼可以吃這么辣的？但是喝了幾次後，就愛上了這種獨特的辣，一段時間不喝也會想著。如果嫌辣，還可以和豆腐腦摻起來，這樣既有豆腐腦的順滑，也可以中和胡辣湯的辣味。如果搭配上水煎包或小油條更可以為美味加分，吃完之後，整個人很清爽的感覺。
2、涼粉
說到涼粉，其實吃到正宗紅薯涼粉的機會很少，大部分賣的涼粉都是摻雜了很多添加劑的，正宗的紅薯涼粉透明、順滑，讓你吃不到任何膠的味道，不管是涼調還是熱炒，都不會改變涼粉原有的味道。不過，我到目前為止只吃到家鄉的正宗涼粉，鄭州哪裡的涼粉比較好吃，暫時還沒有發現。
3、鐵板豆腐
一直覺得鐵板上烤東西是一個很偉大的發明。豆腐在鐵板上燒制而成，在表層形成薄薄的一層皮，撒上孜然後，焦脆橫生。還有的會在鐵板豆腐上澆上一碗濃湯，別有一番滋味。
4、燒烤
不管什麼季節，都抵擋不住吃燒烤的熱情，吃了那麼多家燒烤，還是覺得匆匆十年好火山石燒烤串吧的烤串比較好吃，羊肉很嫩，奧爾良烤翅也做的好吃，放的醬料很足。還有烤麵包片和烤玉米。而且小布丁是免費的，吃完燒烤來個小布丁，感覺很美妙。不過烤韭菜做的有點生，我吃過的燒烤里，能把烤韭菜做好的基本沒有。不知道是因為我的口味問題，還是因為大家都喜歡吃比較生的韭菜。
另外，還有黃河大鯉魚、南灣魚等，慢慢就會發現，鄭州還是有很多好吃的的。
百年味道熗鍋面絕對一流。
J. 鄭州哪兒有好吃的地方
呵呵
算你問對人了，
1、順城街的羊肉湯，
2、蕭記的燴面都不錯（有很多分店）3、法院西街有一家做麻辣燙的很不錯，4、還是法院西街的一家雜面條是我吃過的最好吃的了，5、吃火鍋的話就去吃二力的火鍋
或者洪茂齋
6、開車去鄭州滎陽黃河邊吃農家小菜
正宗黃河鯉魚。7、陳寨中街
逍遙鎮胡辣湯、還有好多。如果你還想知道就追問下吧，