A. 山東特產有哪些這些特產你都吃過嗎
1、德州扒雞是德州的著名特產，它以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點而聞名，有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的歷史，早在明代，德州城內及水旱碼頭上，即有叫賣燒雞者。1692年（清康熙三十一年）扒雞面世。1702年康熙皇帝南巡駐蹕德州，下榻與其少時的老師著名詩人田文家，嘗到了州城名產——五香脫骨扒雞，龍顏大悅。從此襪盯，德州扒雞做為貢品進入宮廷。乾隆年間，扒雞製作藝人被召進皮跡皇宮御膳房，從而德州扒雞名揚天下。
2、泰山小白梨是梨的一種，又稱泰山美人梨，主產於泰山北麓。該品種成熟早，果型端正，色澤美觀，皮薄肉嫩，汁多香甜，含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、胡蘿卜素及多種維生素，具有清心潤肺、以成熟期早、品質好而受到國際市的青睞。年出口量一直穩定在500－700噸之間。泰山小白梨,對促進人的身體健康非常有益。
3、煙台蘋果分別在2002年獲得國家地理標志產品保護，2008年注冊了國家地理標志證明商標，2011年榮獲中國馳名商標。從2014年開始，組織開展「煙台蘋果十大品牌」評選活動。圍繞蘋果品牌文化建設，開展了蘋果義賣助學和捐贈、舉辦「果香煙台」攝影大賽等一系列活動，發展獨具特色的「蘋果剪紙燃好並文化」，凝聚煙台蘋果的地域特色和城市特點。
B. 山東哪些東西最好吃
自古傳今的名吃有鳳肝龍膽。山東海里有海參鮑魚。齊魯大地燒餅加大蔥。山東人實惠，但在吃文化上，齊魯大地在五千年古文明獨領風騷，對吃特有研究，四川的麻辣燙，江浙的楊淮菜，清王朝的滿漢全席，等等，全不抵膠東的蜫蟲宴，炸好的螞蚱，蜂蛹，大頭皇，其中珍貴的柞木蟲，蠍子，百刺毛小蛹這些山野現在也被養殖以假亂真，而具有傳統的代表作被推上了桌面，全省普有的刺槐花，吉地菜，山苦菜在桌面上有了市場。而清明野採的三毛楂，一種多年生植物在膠東被認為是宴席上的明珠，沒有第二。三毛楂，乳山特產，後傳給文登牟平海陽。乳山有的村莊，山嵐地堰全是它。用來炒菜，包水餃，包飽子，是極品。因其產量大，清明節在市場上花十元八元就可買到。清明上墳後的居民，一家一車為單位在山中集中采，好不熱鬧，好不風光。三毛揸，如在二月二吃到野味，哪可是吳剛在月亮上的酒，貴有啊。三毛楂，在數九寒天，也同其它植物一同枝枯葉落，在亂草中被雪所掩。而它的根系也熟睡休眠待發。問題好在山東越向東離海被包圍的環境越清近，牛角尖的一部分威海，有個仙姑頂，被海環繞，城市沿山而發展。這里的溫差被海水調節的冬無零下十度的寒季，夏不過三十五度的三伏。冬雪下的植物，休眠好象吃煙的時間。很快就蘇醒過來，大地還冷，大雪在飛，而仙姑頂的余脈里口山，聽名子就暖和，山的向陽坡就開始熱氣騰騰。這是大自然特有現象。山中的三毛楂根系就開始萌動，己經枯萎的干枝，開始漸綠，在草中，在雪下，開始伸腿露手了。到二月二這天己有部分從石縫里，在樹根旁伸出了手，雖然只有碧螺春茶尖那一點點，仍被早來的人們象梳頭一樣在草中翻動，雖小也被輕輕採下，有的象蒜黃根，白里還沒變綠，這樣的三毛楂更是極品。二月二如果是周未，一個山總要被翻動幾遍，每人雖然只有一小把，家有雙親，這可是頂尖的食材，送給老人的美味佳餚呀。中國龍井茶好，竹葉青稀，碧螺春貴。可是這三種合起來也不如威海二月二的三毛楂。這個時節，珍貴到皇帝聞到也口饞，只聽說，買不到啊。威海，二月二的三毛楂雖好，產量太少，是山東的珍品，大中華的特產。物以稀為貴呀！
我居住的城市與山東一海之隔，我們這座城市裡的人也大多是山東人的後裔，因此在老人口中都稱山東為「山東家」，而且我們這座城市的人也被戲稱為「海南丟」。
山東我去過無數次，山東省內的很多城市我也去過很多，對於山東的 美食 可以說是也非常的了解。本身我們這座城市的人在口音和飲食習慣上就跟山東極其相似，而且在山東老家也有很多的親戚。
山東做為中國「八大菜系」之首魯菜的發源地，自然好吃的東西很多，而且山東的海產品和農副產品的產量在全國也位居前列，自然可以用來烹制美味的市場也有很多。
一，山東的羊湯
在味素和雞精沒有發明以前，魯菜之所以能夠成為「八大菜系」之首，就是因為用高湯入菜來給菜品提味增鮮，自然山東人都會熬的一鍋好湯。
山東特產的青山羊，肉質細膩而不膻，用來熬制羊湯可以說最佳的選擇，因此山東的單縣羊肉湯有了「天下第一湯」的美譽。
在山東羊湯館可以說遍地都是，只要選擇門口車停的多的，標著「現殺活羊」的羊湯館進去品嘗，那是絕對沒有錯的。
二，山東的打鹵面
打鹵面應該是山東首創然後在北方推廣開來的，山東的打鹵面選材多樣，鹵汁粘稠而咸香適口，擀的勁道爽滑的手擀麵，配上用五花肉、木耳、黃花、雞蛋和海米熬制的鹵汁，愛吃面條的人是必須要嘗試一下。
山東沿海還有一道非常經典的家常面條——【芸豆蜆子打鹵面】，用細嫩的芸豆搭配肉丁和鮮活的蜆子肉製作鹵汁，這面的鮮味是嘗過一次是難以忘懷的。
三，山東的大餑餑
山東人蒸制麵食的水平，在全國來說絕對是數一數二的。我丈母娘就是祖籍山東的，她就繼承了山東人蒸麵食的手藝。尤其是蒸的大棗餑餑，不用配菜也能一口氣吃下一大個。
山東的燒餅、大包子這些也特別的有名，是來到山東後不得不嘗的美味。
四，山東的水果
山東有很多在全國叫的響的水果，像煙台的大櫻桃、棲霞的紅富士蘋果、壽光的油桃、萊陽的梨、青州的西瓜等等，都是在全國叫的響的品質優良的瓜果。
五，山東的海鮮
山東的海岸線很長，因此海鮮的產量在全國也名列前茅，尤其是煙台、青島和日照出產的海鮮，品質在國內都數上乘。
青島紅島的蛤蜊、煙台萊州灣的梭子蟹、威海乳山的生蚝等，都是品質特別優良的海鮮。
山東 美食 數不勝數，要論好吃的，我只能說，十個手指頭都數不過來。你想嘗嘗我們老家的 美食 嗎？在這里，我介紹幾個，希望你能喜歡。
1、山東煎餅：其形似荷葉，薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口。煎餅上攤上雞蛋，軟嫩鮮香，別有風味。餅的吃法，一般都要用煎餅卷豆腐，卷海帶絲，卷肉絲，卷油條，以及卷其他各種各樣的菜餚。但最經典、最普遍的吃法，當屬煎餅卷大蔥了。在魯西南地區，煎餅中間加入韭菜、白菜、小瓜、胡蘿卜、等蔬菜，配以整辣椒、胡椒、孜然、粉條等佐料上鍋騰熟，即成營養豐富味道鮮美的菜煎餅，備受人們喜愛。
2、肥城桃：俗話說:" 天上蟠桃，人間肥桃。" 肥桃又名佛桃、壽桃，因個大，味兒美，營養豐富，被譽為"群桃之冠"。肥城桃品質好, 營養豐富。肥城桃含有多種糖、果酸、維生素、胡蘿卜素等多種營養成分和鈣、磷、鐵等20多種微量元素，具有很高的葯用價值和營養價值。
3、煙台蘋果：煙台蘋果栽培 歷史 悠久，是中國蘋果栽培最早的地方。煙台蘋果以"果形端正、色澤艷麗、果肉甜脆、香氣濃郁"享譽國內外。煙台蘋果果實個大、果形正，色澤鮮艷紅潤，外表光滑細膩，口味酸甜適口，咬一口細脆津純，清香蜜味，且果肉硬度大，纖維少，質地細，果汁含量在89%以上，糖份含量高，總糖量16.4%，含有鐵、鋅、錳、鈣等人體有益的微量元素，氨基酸含量較高。經常食用，可起到幫助消化、養顏潤膚的獨特作用。煙台蘋果有"水果皇後"的美譽。
4、濰坊青蘿卜：濰坊青蘿卜是濰縣著名土特產，也是山東省著名蘿卜優良品種。經常食用有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。濰縣蘿卜含有大量維生素，確有保健作用。肉質緊密、翠綠、脆、甜、多汁、生食如水果，所以又稱水果蘿卜。
5、德州扒雞：德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶(扒雞、西瓜、金絲棗)之一。德州扒雞是漢族傳統名吃，魯菜經典。德州扒雞的特點:形色兼優、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補。造型上兩腿盤起，爪入雞膛，雙翅經脖頸由嘴中交叉而出，全雞呈卧體，色澤金黃，黃中透紅，遠遠望去似鴨浮水，口銜羽翎，十分美觀，是上等的 美食 藝術珍品。
6、萊陽梨：萊陽梨因產於萊陽市而得名，萊陽也因萊陽梨而聞名，並延伸出獨有的"梨文化"。其多為倒卵形，果實碩大，果皮為黃綠色，萊陽梨表面粗糙，有褐色銹斑，萼部凹入。果肉質地細膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。
7、沾化冬棗：化冬棗果形呈扁圓形或圓形，果面光潔，成熟後分別呈現出點紅、片紅、全紅，著色面顏色為赭紅色。成熟的沾化冬棗皮薄肉脆、核小，口感甘甜清香，甜酸適口，食之無渣。
9.周村燒餅：該小吃以山東省傳統工藝精工製作而成，為純手工製品，擁有"酥、香、薄、脆"四大特點。其外形圓而色黃，正面貼滿芝麻仁，背面酥孔羅列，薄似楊葉，酥脆異常。入口一嚼即碎，香滿口腹，若失手落地，則會結成碎片，俗稱"山東瓜拉葉子燒餅"。
10、單縣羊肉湯：單縣羊肉湯呈白色乳狀，鮮潔清香，不膻不膩，品種繁多，各具其妙;肥的油泛脂溢，瘦得白中透紅，天花湯健腦滋目，口條湯壯身補血，肚絲湯健胃壯體，眼窩湯清火明目，奶渣湯沙酥帶甜，滋陰壯體，還有馬蜂湯、三孔橋湯、腰花湯等七十二種風味。口感鮮而不膻，香而不膩，不僅是一道爽口的 美食 ，而且還有葯膳的功能，具有溫中散寒、健脾和胃、滋陰壯陽、助消化、增加人體抗病能力等功效。
菏澤的燒餅，肉盒子，單縣的羊肉湯。
若論山東哪些東西最好吃，應當首推享譽國內、不負盛名的德州扒雞。雖然眾口難調、褒貶各一，但它的知名度確實是不可否認的。
德州扒雞和道口(豫安陽滑縣)燒雞、符離集(皖宿州埇橋區)、溝幫子(遼錦州北鎮市)熏雞並稱中國四大名雞由來已久，決非浪得虛名，也越來越得到國人乃至國外人士的認可。
德州扒雞，煎餅卷大蔥
山東的好吃的數不勝數，我是寧津的，名吃有長官的包子，大柳的面，保店的驢肉，相衙鎮的驢肉火燒
應該是煎餅卷大蔥。因為此食品是地方最具代表性著名食品之一、最有大眾性，影響面也最大。
C. 山東有哪些吃的土特產 山東特產介紹
1、章丘大蔥。章丘大蔥，屬百合科蔥屬，為多年生宿根草本植物。又稱菜伯、和事草等。辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。
2、煙台蘋果。煙台肢螞鬧蘋果栽培歷史悠久，是中國蘋果栽培最早的地方。1871年西洋蘋果引進煙台，有140多年的歷史，被稱為中國現代蘋果的發源地。煙台氣候和環境條件非常適宜蘋果生長，被農業部確定為中國蘋果優勢產區，煙台蘋果以「果形端正、色澤艷麗、果肉甜脆、香氣濃郁」享譽國內外。
3、樂陵金絲小棗。山東樂陵以盛歷罩產金絲小棗而聞名天下，素有「百物裂里棗鄉」的美稱。樂陵金絲小棗品質優異，掰開半乾的小棗，可清晰地看到由果膠質和糖組成的縷縷金絲粘連於果肉之間，拉長1—2寸不斷，在陽光下閃閃發光，金絲小棗因此而得名。
4、蒼山大蒜。蒼山大蒜是山東省蘭陵縣特產，蒼山居民普遍有常年生食大蒜佐餐的習慣，除此之外，在收獲大蒜的季節，蒜薹、蒜苗、新鮮大蒜成為家家戶戶的主要蔬菜。
5、明水香稻。明水香稻是章丘市的名、優、特產品，盛產於明水百脈泉畔。稻田由1千米外的百脈泉水全年澆灌，被稱為「泉頭米」。其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮；米飯吃起來十分爽口。
D. 山東各地特產美食各具特色，你知道哪些地方的特色小吃
說到山東美食，大家第一聯想到的便是煎餅果子、小蔥和海產品，實際上除去這3樣，山東省也有特別多的美食特色，如鮁魚餃子、羊肉湯、燒餅這些，外省人吃完回味無窮，當地人也是天天吃，每一個城市都是有最象徵性的特色美食，看看你吃過幾類？
4、青島市醬豬蹄
醬豬蹄，大醬湯又濃又香，骨肉分離，恰如其分，肉軟嫩又有嚼頭，香而不膩。
5、青島鮁魚餃子
青島是靚麗的海濱城市，特色美食豐富多彩被稱作「徽菜名鎮」。煙台的海鮮肥碩美味，本地人最愛用海產品做餃子，在其中鮁魚水餃被稱作青島第一鮮，屬於非非遺文化。鮁魚肉質地細致、美味可口、含豐富多彩蛋白、維他命營養成分比較豐富。
E. 山東有什麼好吃的特產
1、煎餅卷大蔥。一提到山東小吃，小編第一印象就是煎餅卷大蔥。可能很多山東本地人都沒怎麼吃過煎餅卷大蔥，但是絕對很多人都知道它是山東的傳統特色小吃，香脆的煎餅，配上山東本地特產的大蔥，再宴握抹上一點醬，一口吃下去，別提多爽了。
2、把子肉可不單單是一塊紅燒肉，而是一種葷素搭配在一起的大鍋菜。不管葷素，很多都是用特有的草一個一個的捆起來售賣。豬肉切成大致相等的份量，放進去煮燉。其餘豆制清模品、雞蛋，一並放進去煮。青菜、豆角則紮成小捆，也放在進鍋里。客人可以想吃什麼點什麼，花樣也比較多。把子肉在北方很出名。
3、黃河刀魚特產與山東東營，作為山東本地獨有的魚種類，食用方法非常多，可以烹飪煎炸燜煮，油炸的黃河刀魚酥香乾脆，燜煮的鮮美爽口，深得山東人們的喜愛。
4、德州扒雞已經上百年的歷史，在中國的「雞」美食上，絕對可以獨佔一席。經過獨特製作工藝的德州扒雞，肉爛骨酥，肥而不膩，香氣撲鼻，雞的表皮呈現出金黃色，雞肉又透著一點紅，輕輕咬一口就能能感覺到扒雞的香嫩。
5、利津水煎包。也是屬於山東東營的特色小吃。水煎包達到了色香味俱佳的境界，用加了麵粉的答祥緩水澆到鍋里，起鍋時包子表皮會連成一片，形成油麵透明的薄脆狀，而且利津水煎包的個頭也會明顯比其他包子要大。剛出鍋的水煎包，麵皮金黃、一面酥脆、三面嫩軟，肉香四溢，美不勝收。
F. 聊城有哪些好吃的特產
聊城是山東的地級城市，有著非常困褲毀燦爛的歷史文明，是中國最重要的歷史文化名城，聊城有哪些好吃的特產呢?
1、魏氏熏雞
魏氏熏雞是山東聊城極具傳統特色的特產，有著非常悠久的歷史，據記載起源於明清時期，距今已有兩百多年的歷史。魏氏熏雞選用優質的活雞，然後再配以丁香、八角、純陵桂皮等葯物，在經過傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的熏雞外型美觀，肉質細嫩，美味無比，回味悠長。
2、濟美醬菜
濟美醬菜是山東省聊城臨清最傳統的地方特色名吃。濟美醬菜有著悠久的歷史，創建於清乾隆年間，選用優質的黃瓜、醬油、白酒等為主要原料，在經過傳統的腌制工藝製作而成，這樣製作出來的醬菜色鮮味美，集甜、咸、脆、爽口於一體，吃起來十分美味。
3、燕店燒鴿
燕店燒鴿是山東聊城的傳統特產美食，主要選用本地無添加的優質乳鴿為主要原料，在利用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的燒鴿吃起來油而不膩，香脆無比，老少皆宜。其燒鴿的製作工藝在2006年被列為聊城市非物質文化遺產。
4、高唐老豆腐
高唐老豆腐是山東聊城最具傳統特色的風味小吃之一，有著非常悠久的歷史，曾在1980年代就已經上過電視了。高集老豆腐選用優質的黃豆為主要原料，利用傳統的製作工藝製成豆腐，在再加上八角、茴香、丁香等佐料熬制，食用的時候在放入蔥、花椒等調料，吃起來絕對美味無比，回味悠長。
5、博平馬蹄燒餅
博平馬蹄燒餅是山東聊城博平最傳統的地方名吃，又被稱為吊爐燒餅。博平汪備馬蹄燒餅主要選用優質的麵粉為主要原料，在配以芝麻、糖稀等配料，在用傳統的製作工藝製作而成，最後製作出來的馬蹄燒餅顏色金黃，香脆可口，獨具風味。
6、八批果子
八批果子是山東聊城的最傳統的特色名吃，在當地有著非常悠久的歷史，已經成為了當地人的早餐食品，選用優質的麵粉為主要原料，再配以白礬、精鹽等配料，最後炸至深黃色便可，吃起來酥脆可口，十分美味，還含有豐富的蛋白質、維生素等營養。
聊城這么多好吃的特產，如果你到了聊城，一定要記得去嘗一嘗哦！
G. 山東什麼特產最好吃
山東好吃的有德州扒雞、煎餅卷大蔥等。
一、德州扒游雹耐雞，德州扒雞看著都想吃，德州扒雞也叫德州五香脫骨扒雞，是中國山東傳統名吃，肆灶魯菜單上必有這道菜，吃起來五香味十足，好吃到骨酥肉爛，隨手一拽肉骨分離，聽說，德州扒雞是有專門指定的雞才能做出真正的山東味道，主要食材，以蜂蜜，飴糖，香辛料為主，這道魯菜也是人們心中獨一無二的美食。
二、煎餅卷大蔥，要說山東最簡單的美食就神春是煎餅卷大蔥了，這里的人們吃著餅卷上一根大蔥，再蘸上少許大醬就是一頓可口的飯菜，煎餅也叫雜糧煎餅，以玉米面，小麥粉，雞蛋做成的薄餅，聽說是山東人闖關東路上帶的干糧，易儲存，方便攜帶，餓了就可以吃，味道又咸又辣略帶點甜，因為蘸醬是甜面醬，他們吃這樣的口味可以提高食慾，胃口大增，給身體補充能量和營養。
H. 山東特色美食有哪些
一提到山東小吃，第一印象就是煎餅卷大蔥。可能很多山東本地人都沒怎麼吃過煎餅卷大蔥，但是絕對很多人都知道它是山東的傳統特色小吃，香脆的煎餅，配上山東本地特產的大蔥，再抹上一點醬，一口吃下去，別提多爽了。
濟南把子肉、德州扒雞、周村燒餅。周村燒餅是中國山東淄博的一種傳統小吃，因產於山東省淄博市周村區而得名，是山東省著名漢族美食之一。圓圓一張碗口大的小餅，薄薄的像一層透明的紙餅，一面均勻的灑滿一層芝麻粒。
山東特色
1、煙台蘋果，煙台蘋果是山東特產之一，其果型碩大，濃紅如塗，郁香四溢，肉質脆嫩，吃起來甜脆爽口。
2、樂陵金絲小棗，樂陵金絲小棗也是山東特產，其皮薄肌豐，核小肉厚，清香甘甜。有「棗中之王」、「果中之冠"之稱。
3、章丘大蔥，章丘大蔥是山東的特產，大蔥是山東人最喜愛的常備蔬菜之一。大蔥有特殊的香味和辛辣味，大蔥蘸醬，是地道的山東風味。
4、蒼山大蒜，蒼山大蒜也是山東的特產之一，蒼山大蒜具有香、辣、粘、濃、美味等特點，很受大眾喜歡。