1. 阿根廷紅蝦好吃還是青蝦好吃
阿根廷青蝦更好吃。
阿根廷紅蝦和青蝦對比的話，肯定是青蝦好吃，青蝦肉質鮮嫩外殼也軟些，而阿根廷紅蝦沒有那麼嫩。
青蝦適合產地附近食用，不適合長途運輸和存儲，死蝦的口感會差很多，阿根廷紅蝦則比較適合異地運輸，市面上的活阿根廷紅蝦也比較受歡迎。
生長環境
蝦游泳和魚大不相同，魚擺動尾鰭就可以向前游動了，而蝦沒有魚那樣的尾鰭，只有一個尾巴和許多小腿。
蝦是游泳的能手，能用腿做長距離游泳。它游泳時那些游泳足像木槳一樣頻頻整齊地向後劃水，身體就徐徐向前驅動了。受驚嚇時，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方劃水，能連續向後躍動，速度十分快捷。也有的蝦不善於游泳，大龍蝦多數時間在海底的沙石上爬行。
2. 青蝦和白蝦哪個好吃
白蝦和青蝦的區別具體如下：
1、品種不同。白蝦屬於海蝦中的其中一種，青蝦屬於河蝦中的其中一種。
2、生活環沖知境不同。白蝦因生活在海水環境中，所以它的含鹽量和含碘量都要比青蝦的略高，且通常污染較小。而青蝦生活在河水裡，極易受到不幹凈的河水污染，其品質就可能受到了影響。
3、外形不同。白蝦的個頭較大，身體呈白色透明，微有藍色或紅色小斑點，外殼很薄，但質地比較硬，蝦身略呈側扁。青蝦體型粗短，整個身體由頭胸部和腹部兩部分構成，頭胸部粗大，腹前部較粗，額角位於頭胸部前端中央，上緣平直，末端尖銳，背甲前端有劍狀突起。
4.肉的質量不同青蝦肉碧判御呈半透明玉色，烹調後悔岩比白蝦晶瑩明亮，口感更富於彈性和滑爽肥嫩。另外，青蝦頭胸部寬大，與身體之比大於白蝦。蝦胸也遠比白蝦豐滿肥腴。
白蝦的烹制方法：
1、白蝦開背去腸泥，用鹽巴和酒抓腌放冰箱冷藏30分鍾，待其入味。
2、腌好的蝦子抓點太白粉後下鍋輛面煎，煎五分熟。
3、蒜末及蔥白，下鍋爆香，加入醬料(蕃茄及豆瓣醬)、水。
4、將蝦子放入醬汁中煮約1分鍾，起鍋前灑上蔥花點綴即可。
3. 青蝦和鹽田蝦哪個好吃
我個人覺得青蝦更加的好吃一些，因為它的個頭比較的大，肉非常的肥美，而且肉質很好吃，是那種甜甜的感覺。鹽田蝦的個頭沒有青蝦的個頭大，其實它也挺好吃的，但是我個人更加的喜歡吃青蝦多一些。鹽田蝦主要就是生活在我國的海域附近，它的肉質也挺好吃的，也是那種甜甜的感覺。
鹽甜蝦又稱鹽田蝦，它的真身是「南美白對蝦」，是生長在高鹽度渤海水域的一種海蝦，殼較薄，正常體色為淺青灰色，不過會有部分脊嶺島的鹽田蝦頭部會呈現黑綠色，並不是因為不新鮮，而是因為鹽田蝦從小就食用天然藻類，蝦的消化系統在頭部，所以蝦頭呈現出食物的墨綠色。
下面來看一道蝦的做法：
番茄檸檬蝦
做法
食材：北極蝦（青蝦） 千喜果
配料：檸檬 鹽 糖 姜絲 料酒 生抽 番茄沙司
1、准備好食材配料。
2、千喜果洗凈對半切開。
3、檸檬切片。
4、鍋內入油，倒入千喜果翻炒。
5、加少量番茄沙司炒香後盛出。
6、重新起鍋，入油，爆香姜絲。
7、倒入北極蝦，稍炒後倒入千喜果。
8、加料酒、檸檬片、生抽、糖炒至北極蝦沾滿茄汁。
9、調入適量鹽出鍋。
蝦營養價值：
1. 蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋悶姿、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類螞粗絕含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味凳搏就越高。
2. 蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦。
4. 白對蝦和青蝦哪個好吃
青蝦好吃，因為它的個頭比較的大，肉非常的肥美，而且肉質很好吃，是那種甜甜的感覺。青含中蝦肉質細嫩鮮美，營養豐富，每百克食用部分汪老春含蛋白質16.40克，營養學家困耐認為它有一定的補腦功能，青蝦的味道比紅蝦新鮮，沒有土氣味。
5. 白蝦和青蝦的區別哪個好吃
青蝦更好吃，白蝦與青蝦區別如下：
1、分布范圍不同
白蝦：廣泛分布於印度—西太平洋區，中國沿海和湖泊中均產。
青蝦：幾乎在全國各地都有分布，其中以河北白洋淀地區、江蘇太湖一帶所產的最為有名。
2、形態特徵不同
白蝦：額角發達，基部其一雞冠狀帶齒的隆起，其前方光滑無齒．末端常有附加齒。頭胸甲具一觸角刺和一鰓甲刺，在鰓甲刺上方有一明顯的鰓甲宏漏頌溝。大顎觸須3節。
青蝦：青蝦身體分為頭胸部與腹部，甲殼在頭胸部稱頭胸甲，身體由20節組成，頭部5節搜豎，胸部8節，頭胸部的體節已經癒合，共同演化成頭胸部各器官和體節。
青蝦相關知識
青蝦肉味鮮美，是深受群眾歡迎的名貴水產品。池塘養蝦，高產的塘口，畝產可達100千克以上，價值5000元左右，生產效益可觀。
青蝦腹部7節，第二腹節的側甲邊緣覆蓋在第一和第三腹甲上，至體尾時漸細，尾節呈三角形演化成部分尾扇。除腹部第七節外，每個體節各有附肢一對。成體雄蝦的第二對步足比雌蝦強大。雌蝦的生殖孔開口於第三對步足內側，外觀呈一小突起，生殖孔四周有剛毛。雄蝦輸精管開口於第五對步足基部內側，另外，第二腹肢的內肢內緣有一棒狀蔽鄭突起，而雌蝦卻沒有。
蝦類體態彎曲，具有藝術之美，常被各大畫家做為做畫對象和主題。
6. 九節蝦和青蝦哪個好吃
青蝦好吃。
1、因為青蝦個頭比較的大，肉非常的肥美，而且肉質很好吃，是那埋大種甜甜的感覺。青蝦通體發青色，個頭較大，皮薄且出肉率高，味鮮肉彈。用海水養信凳殖的青蝦，味道少了淡水蝦的泥腥味，多了海蝦的鮮味和甜味，味道更好。
2、九節蝦是海蝦肉質更加爽韌爽彈，九節蝦多見於福建以南彎坦豎地區，尤其是廣東人愛吃的海鮮之一。其真身是斑節對蝦。
7. 青蝦和鳳尾蝦哪個好吃
鳳尾蝦比較好吃。
鳳尾蝦選用的譽旦是鮮活大河蝦，以大青蝦為最。青蝦茄祥全部去頭殼，身殼，留尾殼，去紅筋，上漿，配顫虛搏以青豆，冬菇丁，筍丁，蔥白，然後用鴨油爆炒。帶著殼的蝦仁下鍋後紅白相間分外好看，成為聞名中外四大名菜之一。
鳳尾蝦是南京的傳統菜餚之一，是金陵菜（京蘇大菜）的代表之一，與松鼠魚、蛋燒賣、美人肝並稱為京蘇菜四大名菜。清末民初的南京學者張葆亨撰寫的《白門食譜》中記載：至鳳尾蝦之作法，系蝦之上半去殼，下半仍留，炒熟時，上白而下紅，宛如鳳尾。