『壹』 營口有啥好吃的小吃
1.鑫潮韓日料理有,以前還有個店在人民公園對面叫 平壤館。也是做正宗的韓國料理。
2.論餛飩,最好吃的要數東聖樓梯底下的金師父了,餡有好多種,俺最愛扇貝的了
3.一家很有名的小店,在大商新瑪特後面有一個小店叫 成功抻面。抄面真是一絕,而且還可以送外賣。
4.玻璃牛,不知道為什麼起這個名字,但是只有在營口才能吃到。而且本人認為,燒烤店門口有人賣自己煮的那種比較正宗。
5.說一說餃子吧 。在營口有幾個有名的餃子館 紅旗 胖嫂,還有一個就是在東升市場里的劉家餃子。
『貳』 營口哪有特色小吃啊
1、糯米燒賣
顆粒狀的糯米,軟糯不失嚼勁,研磨成粉的糯米,細膩中帶著綿軟,兩種形態里都透著與牙齒糾纏不清的曖昧,個中情形,「糯」之精髓,只有親口體會,才只個中滋味。
2、茄燒紅目鰱
茄燒紅目鰱的主料是紅目鰱魚。作為沿海城市,魚類永遠是餐桌上不可或缺的那個部分。
3、蘋果咖喱雞
蘋果咖喱雞是一道特色菜餚,味道鮮美。蘋果又香又脆,紅蘋果綠蘋果混合搭配,除了美觀之外,更是給這道菜增添了一番別樣的風味。
4、韓日料理
正宗的韓國料理。值得一提的是,那裡的服務員都是正宗的朝鮮平壤人,漢語說的還不地道,屬於出國打工那種。中午,還會有一場由服務員表演的朝鮮族歌舞。
5、玻璃牛
不知道為什麼起這個名字,但是只有在營口才能吃到。而且本人認為,燒烤店門口有人賣自己煮的那種比較正宗。一般飯店煮的時間短不入味。海錐兒,和玻璃牛比起來是另外一種鮮味,玻璃牛有一種泥土的芳香在裡面,而海錐則完全是大海的味道。
『叄』 營口有哪些能吃的特產
在營口,除了要把能帶走的特產帶走,那帶不走的特產當然是要留下來品嘗啦!來看看營口有哪些特產美食吧!
營口特產美食一:石佛大血腸
石佛大血腸是營口的特色傳統食品,血腸是中國傳統食品,主要用畜血做顫攜主要原料。宰殺牲畜時,用大盆裝些鹽水接血,然後在開水鍋內稍煮凝結成血塊,再將血塊搗碎拌上血腸剁碎的葷油和洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調料後灌腸,扎緊捆實,放入鍋中煮制即成。切片乘熱食用,味道濃香,油而不膩。
營口特產美食二:湯池羊湯
湯池羊湯是營口的特色美食,
湯池羊湯肉爛湯甜,醇香濃郁,可飲湯食肉,湯鮮而不膻,肉嫩而不綿,風味獨特,用料考究。羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合茄團伏物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首,溫中散寒,化滯,健腺益氣,溫補腎陽,對治療虛勞贏瘦,乳汁不下有一定功效。
營口特產美食三:酸或神菜汆白肉
酸白菜氽白肉是一道著名的東北菜。做法非常簡單,湯汁濃郁,肉中帶著酸菜的香味。入口即化,肥而不膩,吃的時候可以附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。酸菜吸足了肉的濃香,口感脆嫩,非常爽口。
營口特產美食四:鹿茸三珍湯
鹿茸三珍湯是以長白山梅花鹿的鹿茸、鹿筋、鹿鞭為主料,輔以高湯,佐料烹制而成。常飲鹿茸三珍湯,有補精髓、壯筋骨之效,是高級滋補佳品。
營口特產美食五:營口海蜇
鮁魚圈的海蜇可是出了名的味美鮮香,營口海蜇歷史悠久,主要品種為綿蜇和沙蜇。綿蜇味美肉嫩,色紫白,為海蜇中的上品;沙蜇肉厚色白,無雜質,以個大體重為特點。海蜇營養豐富,脂肪含量極低,蛋白質和無機鹽類等含量豐富。營口海蜇產區北起遼河入海口下游,南至歸州沿海。
營口特產美食六:營口大閘蟹
營口大閘蟹,學名中華絨螯蟹,北方稱河蟹,南方俗稱大閘蟹。營口大閘蟹繁殖、生長於遼河水系,具有個大體肥、膏滿黃多,肉質鮮嫩,風味獨特,營養豐富,有與南方的大閘蟹不同的味道。蟹肉不僅含有維生素A、蛋白質、糖、鈣、磷、鐵等多種營養物質,而且具有養筋益氣、理胃消食、疏通經絡等葯用功效。
『肆』 營口有什麼好吃的特色美食
1.NO.1:糯米燒賣 營口特色小吃,細膩綿軟、美味可口。
2.NO.2:人參雞 營口特色美食,肉爛湯鮮、大補元氣。
3.NO.3:蘋果咖喱雞 營口特色美食,深受當地人喜愛。
4.NO.4:山珍燉豬蹄 營口特色美食,味道鮮美、營養豐富。
5.NO.5:羊湯 東北傳統的美食,肉香濃郁、湯鮮不膻。
『伍』 營口美食
湯池羊湯、營口大閘蟹、營口烤牛肉、營口海蜇、營口糯米燒、家燉大頭寶等。
1、湯池羊湯:湯池羊湯肉爛湯甜,醇香濃郁,可飲湯食肉,湯鮮而不膻,肉嫩而不綿,風味獨特,用料考究。
2、營口大閘蟹:營口大閘蟹肉質鮮嫩,風味獨特,營養豐富,有與南方的大閘蟹不同的味道。
3、營口烤牛肉:營口有著渤海明珠的美譽,而營口不光有可口的特色小海鮮,若問營口人夏季甚至一年四季最愛的美食,那隻能是烤牛肉,沒有之一。
4、營口海蜇:營口的海蜇可是出了名的味粗伍畝美鮮香,在遼寧地區乃至全國都聞名遐邇。
5、營口糯米燒:營口糯米燒使用的是顆粒狀的糯米,軟糯不失嚼勁,研磨成粉的糯米,細膩中帶著綿軟,兩種形態里都透著與牙齒糾纏不清的曖昧,個中情形,不好用文字形容,「糯」之精髓,非得親口體會。
6、家燉大頭寶:大頭寶魚學名「梅童」,屬於營口獨有特產,營口人常說:「最鮮莫過大頭寶岩森。」大頭寶肉質鮮美,魚肝之鮮更勝一籌。將整條魚放入口中,細橘哪細品嘗,其味鮮美無比、食之滿口留香。
『陸』 去遼寧營口旅遊,那裡有哪些好吃到爆的美食呢
旅遊建議:如果想四五天時間游遍營口的話,建議自駕車或包車,各種景區和美食店都可以靠導航指示行駛到達。
『柒』 營口老邊區什麼好吃
營口
營口市地處遼東半島中樞,渤海東岸,大遼河入海口處,是中國大陸上唯一一個可觀夕陽落海的地級市。是中國東北近代史上第一個對外開埠的口岸,是大龍郵票的誕生地和發行地之一,是中國紅十字運動的發源地,也是中國民族金融業的起興之地。
營口的小吃很有特點,總結一下有以下幾種
一、燒烤,油炸
說起燒烤,最早把燒烤引進營口的時間應該是在90年代初,當時韓國燒烤進入營口,最著名就是現在的 金剛山 和 牡丹鋒。當年這兩家店小的可憐,一個在十七中對面,一個在五中西邊兒。都是那種簡易房。歷經十餘年,風味猶在。現今,一個在十七中對面,一座三樓大樓,一個在中醫院南面,也是三層不過比金剛山要小一些。有人想品嘗 一下十年前的味道可以去那裡嘗嘗。
還有就是串燒,這里也推薦幾家不錯的,喜子燒烤,小四燒烤這兩家的肉筋烤的很好,值得一試。體育場附近,有一個單獨的小樓,就是以前體育彩票的地方,羊肉串烤的不錯,(一要羊肉的一塊錢一串)。提到小四就說小四燒烤的另一道菜吧,黑魚三吃。如果去的話也可以嘗嘗。就是把一條新鮮的黑魚去皮,魚身片肉,上一大湯碗沸油,把魚片在油里燙一下,拿出後沾廚師配好的佐料吃。此為一吃。二吃就是椒鹽魚皮,三是就是魚骨湯。
再說就是以長征烤肉為主的拌肉了。這個應是地道的營口特色。自己買肉,賣肉的給你拌好味道,回家支上爐子,就可以烤著吃。由此演變出來許多這類飯店,如金海灣等。本人認為現在市場拌肉雖多,但最正宗還是在長征市場,一進市場賣牛肉區,最先見到的有兩家馬家牛肉,去西邊那家。這家是最早在長從征市場拌肉賣的。
1.烤雞架全營口市最好的就是[大龍燒烤]的~在通會門市場附近 相當地道 保證吃一次還想吃第二次
2.在營口我所吃過最好吃的雞排~雖然本人在營口吃過的雞排不敢說多,但是到目前覺得味道最好的,就是在西市區奧林二區西邊一點點的聚友雞排店,有興趣的朋友可以去試試
3.烤雞架我推薦一家五檯子附近的,叫鳴知燒烤,他家的雞架是我吃過最好的.
二、小吃
A.正宗
1.再給大家介紹幾個地方,大家不妨去吃吃,要是不好吃可以鄙視我
a、小雨佳園北門,有個「魚鼎記」黑魚鍋還可以,口味一般,不過人氣非常好,估計價錢不貴
b、要是吃小菜,不妨去華聯附近的三緣燙菜館,在小四燒烤對面,他家的小菜都不錯,尤其是「雞爪子」一元一個,絕對好吃
c、美食王冠的咸耙子更是好吃,可惜現在不是季節
d、鮁魚圈在天山大街上有家飯店,區政府的指定飯店,叫什麼名字忘了,反正是一家旅店改的,他家的「老湯干豆腐」太好吃了,別的飯店也不錯,比營口市內的強多了
e、大石橋的一個火鍋店,可能叫「小肥羊」或者「草原羔羊」他家的主食叫「黃金大餅」里邊是小豆餡的,甜味,絕對是一絕.
2.在體育場對面有家清真飯店叫海棠小吃,他家的菜特別好吃,一般中午的時候去都得排隊,他家拿手的是木須肉和燉鮁魚,味道很好.
3.大漁島的海鮮不錯,新鮮而且便宜,還有藍旗的孔府.
4.營口東外環有一家店叫 大鯰魚 用的是山東的大鯰魚,活魚現燉.非常滋補.再配上他家的女兒紅酒.也是一種享受.他家是一種農家風格.可以去嘗一嘗.
B.川菜
1.吃正宗的川菜還得是去 沸騰魚鄉。不過現在比剛開的時候要差了一些。剛開的時候廚子是四川的,做的菜很辣,現在以經沒有以前那麼辣了。他家的主打菜就是 水煮魚了,記住一定要吃黑魚。本人認為黑魚才是水煮魚中的精品。
2.還有一家就在盼盼路上的重慶小天鵝火鍋,是四川的連鎖店,正宗的四川火鍋。
3.營口土生土長的川菜館就要數在國稅局南面的 菜香樓 了。以前叫小魚船。川菜做的一般。沒有什麼特色。不過價格便宜。
4.吃川菜現在得去小魚船了,地址就是馨海龍宮後面的那路往裡走點,打車司機都知道了,5.1回家吃了,現在他家厲害了,師傅服務員全是川人,可以做正中川味,領教不了可少放點辣子,真好吃,水煮魚肉都好吃,還有魷魚和蠶繭干扁,哈喇子下來了.
還有徐家雞盆怎麼沒人說呢?7.9路差一站終點站,叫金牛山小區吧,多經典啊!好吃.
5.渝洲火鍋:在原二高中西,以前是方正電腦的店子。
用的是正宗的銅火鍋,如果去一定要吃酸菜和五花肉,在銅鍋里煮起來真是美味。
當然還可以涮其它的東西,味道很好還貴。
C.清真的小吃
1.第一個就要說是老傢俱市場附近的 楊家小吃 了。以前就是幾間小房,現在原址動遷了,改到了清真寺-東寺的附近。去他家吃飯一定要記住吃一下他家的 餡餅。那是他家的招牌。還有就是燉牛尾也很不錯,還很補啊!只是貴了一點。要不就吃燉板筋。比肉筋好而且更有滋味。還有象什麼 炒肉筋了 開陽白菜了都很不錯。適和三五個朋友小聚一下。最好是中午去。吃多了下午還可以運動一下。
2.還有一家也很不錯,在體育場附近,叫 常家筋頭王。他家的火勺特別好。一定要吃鹹的。再要一份小碗的筋頭。還不到15元錢很好。
不過我聽朋友說過,如果人多去吃一定得看菜單,他家常常給多算帳。
3.羊湯
最有名的要算湯池了。不要誤會不是興隆南面的湯池羊湯館。是湯池的地名。
現在比較好本人認為應在蓋州。用羊骨熬湯,然後沖羊下水。真是一絕。蓋州的朋友應知道的。在蓋州很有名的一個店。
4.老評劇團北面有個清燉館也不錯啊~那的清燉牛肉是一絕 保證吃了一次還想吃 他家餡餅也不錯 但就中午去 要不就買不到了 還有什麼燒賣啦 還有炒菜 他家的鍋包肉不錯 還有就不知道了 反正我去過兩次 很便宜 而且還好吃 僅供參考!
5.營口回民粘食店
現在還有,據說有50年到60年歷史了。油炸糕、油荼面、綠豆糕都是中國傳統糕點,那裡的師付都是老師付,手藝正宗。現在開了不少的分店。在金牛山市場就有一個。可以去嘗一嘗
三.其他
1.看韓國電影的朋友,應該對韓國電影中的白酒印像很深吧!
其實在營口也有的賣,這種酒叫 清露 度數比較低,大約只有十幾度。
鑫潮韓日料理也有,最早在女人街也有。
以前還有個店在人民公園對面叫 平壤館。
也是做正宗的韓國料理。值得一提的是,那裡的服務員都是正宗的朝鮮平壤人,漢語說的還不地道,屬於出國打工那種。中午,還會有一場由服務員表演的朝鮮族歌舞。
2.論餛飩,最好吃的要數東聖樓梯底下的金師父了,餡有好多種,俺最愛扇貝的了
3.一家很有名的小店,在大商新瑪特後面有一個小店叫 成功抻面。抄面真是一絕,而且還可以送外賣。可以去嘗一嘗。
4.玻璃牛,不知道為什麼起這個名字,但是只有在營口才能吃到。而且本人認為,燒烤店門口有人賣自己煮的那種比較正宗。一般飯店煮的時間短不入味。
海錐兒,和玻璃牛比起來是另外一種鮮味,玻璃牛有一種泥土的芳香在裡面,而海錐則完全是大海的味道。買的地點和玻璃牛的地點一樣。
5.再說一說餃子吧
其實在帶餡的食品都不太干凈。自己家包的除外。
在營口有幾個有名的餃子館 紅旗 胖嫂
還有一個就是在東升市場里的劉家餃子。是一家回民店,生意特好。
餃子個大,味道不錯。可以一試。
再有就是胖嫂家的西紅柿餡的餃子也不錯。
『捌』 營口有啥好吃的小吃
1.鑫潮韓日料理有,以前還有個店在人民公園對面叫 平壤館。也是做正宗的韓國料理。
2.論餛飩,最好吃的要數東聖樓梯底下的金師父了,餡有好多種,俺最愛扇貝的了
3.一家很有名的小殲冊閉店,在大商新瑪特後面有一個小店叫 成功抻面。抄面真是一絕,而且還可以送外賣。
4.玻璃牛,不知道為什麼起這個名字,但是只有在營口才能吃到。而且本人認為,燒烤店門口有人賣自己煮的那種比較正宗。
5.說一說餃子吧 。在營口有幾個有名的餃子館 紅旗 胖嫂,還有一個就是在東升市場里的劉家餃子。
『玖』 美食在遼寧,營口最具特色的5大美食,本地人最少吃過三四樣
說到遼寧營口,她不僅是一座 旅遊 名城,更是一座 美食 之城,這里擁有全國唯一以地級市命名的菜系——營口菜。我想不少對我國各大菜系有所了解的,以及遼寧營口本地人一定都知道營口菜系主要以魯菜為根基,其中還融合了東北菜、官府菜,以及外邦菜風味,形成了自己獨有的菜系,相較於東北菜和遼寧菜來說營口菜比較清淡,還些許的偏甜口。
遼寧營口依河傍海,當然這里的海鮮絕對算得上是一絕,也是營口眾多 美食 小吃中極具特色的當地 美食 。今天小紅為大家帶來的正是營口5大 美食 小吃,每一個都極具當地特色,切不可錯過。如果您全都吃過,我真心敬你是條漢子。
海鯰魚可以說是營口的特絕慧仿產魚類,將其與豆腐搭配做成碧輪海鯰魚燉豆腐,可謂是湯鮮味美並且營養價值極高。這道海鯰魚燉豆腐在營口來說也是最具特色和接地氣的家常菜之一了,在當地可謂是深受人們的青睞,幾乎家家戶戶都會製作。如果您到營口一定不要錯過這道美味佳餚。
在營口一直流傳著這么一個說法「生吃螃蟹、活吃蝦」,營口人不少海鮮都喜歡生吃。在營口有這么一道特色 美食 ,名為咸泥溜,也叫做生腌海瓜子,它是一種小型貝類的 美食 ,其顏色一般情況下為白色還有些許的紅點,個頭很小,比較長。吃的就是一個鮮,可能不少剛到營口的人很是不習慣這種吃法,但營口人就好這一口,作為營口人不吃生的活的海鮮反倒是不正常了。
要說到營口的 美食 小吃那就不得不提到咸鹵螃蟹,這里的螃蟹肉厚黃肥,其營養價值極高,與其他地方的大閘蟹想比有過之而無不及。其中咸鹵螃蟹絕對算得上是營口極具當地特色的 美食 小吃之一,其也叫做生鹵,保持著原汁原味,極其鮮美。營口本地人可以說相當的豪橫,非常的喜歡吃這咸鹵螃蟹,但對於不少外地人來說還是很難接受,多數人不敢去嘗試。
營口人也叫皮皮蝦為蝦爬子,在這里最受歡迎的吃法並不是蒸或者煮,而是咸鹵蝦爬子,咸鹵蝦爬子的做法和咸鹵螃蟹差不多,自己製作也不難。首先要准備一個密封性比較好的容器,然後將新鮮的蝦爬子洗凈控干水分放入到容器當中,然後加入大蒜末、大料、生薑片、少許的白酒(目的是為了去除腥味)、食鹽等作料,然後加入放涼之後的開水,沒過食材即可,密封好之後放入冰箱差不多2天的時間即可。營口咸鹵蝦爬子那味道絕對鮮美純正,讓你吃一次就愛上。
在這個寒冷的冬季來到營口怎麼能不來上一碗熱氣騰騰的湯池羊湯呢。湯池羊湯其醇香濃郁,肉質鮮美,可謂是湯鮮味美,風味獨特。湯池羊湯三年用羊骨熬湯,然後再將羊肉與羊雜一同煮制,煮好之後撈出切片,再放入開水中過水,盛入碗中,澆入羊湯,撒上蔥花,一碗熱氣騰騰,鮮香美味的湯池並纖羊湯就做好了,喝上一口真的是暖身又暖胃。
——小紅說——