1. 紹興人喜歡吃羊肉嗎
東大街就的市場就有衡判灶幾個專門賣羊肉的攤子,價格差不多在22元左右.
你如果想吃膽是你自己又不會做的話我勸你還是上街上去咐扮吃,因為羊肉這個東西你如果不會沖神做的話那種味道很難聞的,所以,你自己看著辦吧.
如果你上街去吃的話我告訴你東大街的小吃店有幾家味道不錯,你可以去試.,希望你能滿意.
2. 紹興哪裡可以吃羊肉
群賢路,文理學院對面,有一個烤全羊
3. 紹興市馬家羊肉粉在哪
你褲賣好,胡判逗你可沖灶以通過高德導航搜索就知道了,或者撥打城市熱線114進行查詢,個人觀點不喜勿怒希望能夠幫到你謝謝!
4. 紹興有哪些深藏不露好吃的餐館呢
紹興的風土人情,以烏蓬船、烏氈帽、烏乾菜這「三烏」為代表,紹興的文化底蘊濃厚,具有江南水鄉的靈秀,積淀了豐富的文化內涵並呈現獨特的地方風采,令人神往。
尋寶記狀元樓,位於倉橋直街,該店紹興醉雞、紹三鮮、梅菜扣肉、醬油飯很有名,紹三鮮比較好吃,鮮美,量足有內涵。
5. 浙江人喜歡吃什麼菜,浙江人喜歡吃什麼口味
浙江人吃菜,一般以鮮為主,因為浙江有高山和湖泊,像山珍、湖鮮。浙江人吃的一般都比較淡,因為沿海,海鮮比較多,都是以清蒸來還原海鮮本來的味道。那麼問題來了,浙江各地都有什麼特色菜呢?
杭州
能燒成湯的海鮮很多,不過什麼湯都不如台州的沙蒜湯來得鮮香綿稠。說起台州的十大名菜,沙蒜湯絕對能位列三甲之一。在台州,貴客到家,一定少不了一道其鮮無比、濃郁綿稠的沙蒜湯。濃香甘甜的鮮脆沙蒜湯,湯色呈溫暖的混濁狀,賣相雖不夠靚,卻充分吸收了沙蒜的濃鮮精華。
鮮脆沙蒜湯看上去有點渾濁,實際上味極美,鮮味纏繞在唇齒之間,是一種勾舌奪心的鮮,沙蒜的口感也特別,咬一口,嘎吱嘎吱的,韌中帶著脆,對於第一次吃這種湯的人來說,絕對是一種震撼。
6. 浙江紹興怎麼燉羊肉
用料
主料
羊肉2000克
輔料
馬蹄
6個
山葯
1段
胡蘿卜
1個
甘汪悄掘蔗
1段
蒜苗
2克
腐竹
3條
蚝油
25克
生抽
25克
鹽
5克
生粉
3克
麻油
3克
姜
3塊
陳皮
2塊
燉羊肉的做法
1.
用刮刀刮干凈表皮的羊毛,清洗干凈
2.
去肥膘斬件
3.
甘蔗切小段,姜切厚片拍列困核,胡蘿卜、馬蹄切塊
4.
腐竹溫水浸泡
5.
取一鍋裝冷水下羊肉燒開出血水
6.
撈出瀝干水,准運胡備醬汁蚝油、生抽、鹽
7.
熱鍋下油、薑片翻一下
8.
下羊肉煽至干水,倒入加熱水的醬汁
9.
下馬蹄甘蔗陳皮,蓋蓋燜煮約1個半小時,中途要翻一下防黏水幹了還要加熱水
10.
燜煮的時間准備山葯、蒜苗
11.
羊肉煮至適合自己吃的軟硬度加入胡蘿卜、山葯,蓋蓋煮熟
12.
加入蒜苗
13.
因為一頓吃不完那麼多,把當餐要吃的量勺到砂鍋里加熱,加入腐竹(腐竹很容易煮爛而且很容易變質所以當餐吃多少煮多少不能和大鍋里的羊肉一起煮)煮5分鍾,調入生粉水麻油的茨汁燒開即可上菜
7. 紹興和柯橋哪個飯店有涮羊肉而且不錯的
小肥羊,或者湖西路瓜渚湖邊也有好多特色店,去看看吧~
8. 紹興開個羊肉粉店怎麼樣
好。
1、受歡迎。羊肉粉是眾多粉美食中受歡迎程度最高的一種,羊肉粉的味道鮮美友敗,營養價值也是極為豐富的。
2、加盟風險小。如果是第一次開店,可以考慮加盟品牌。加盟品牌通明搭常都是有現成的口味技術,並且有具備實力的運營團隊,加盟商選擇加盟品牌激告拿可以得到現成的技術支持、運營支持、選址支持、開店整體規劃等等。
9. 紹興立冬吃什麼
紹興立冬要吃銅鍋羊肉、團子。
1、團子是長江流域的著名小吃,有白團子和青團子兩種。團子是圓球狀,寓意團團圓圓,它與北方的元宵像似,又比元宵的知胡個頭大。
2、銅鍋羊肉。立冬後耐頌,口福高。民俗有雲:北吃餃子南吃蔥銅鍋羊肉好過冬身處渝南一隅,算是江之南,吃蔥倒是沒怎麼聽說,當地人唯獨對立冬吃牛羊頗為喜好霜降以來,風寒雨冷,天地漸呈蕭索涼寂之態。大街上、小巷道,各種羊肉搭畝攔牛肉的店招一日多勝一日,迎風簌簌飄搖,鮮亮成一面面旗幟。羊牛肉香漸次撲騰四溢,滿街飄逸,令人垂涎。而效果也頗為顯著,進出食客竟也日盛。