北京哪裡川菜好吃

龍人居水煮三峽魚(李新元店)

『叄』 北京那裡有好吃的川菜和湘菜館，要最好吃的地方

1 菜香根酒樓
最火的湘菜館．已經開了五家連鎖店．味道以月壇總店最好。環境古色古香．但食客們都是暴撮一族。這里的湘菜又辣又正宗，食辣能力一般的最好註明!微辣。。菜牌上的正宗辣或加辣萬萬不可試．尤其是那道著名的湘之驢(48元)，越吃越辣!但美味無法檔．有人吃到卧床仍去。水煮煙筍(33元)、農家小炒肉(1 8元)、水煮董臘丁(46元)都非常下飯!香芹炒黃牛肉(48元)，湖南叫雞公(38元)。

人均消費：50元 啤酒量低：15元 茶水：10元(菊花)
總店地址：西城區月壇南街9號(月壇南橋往西過第一個紅綠燈80米路北) 電話68021707
民族園店：民族園路8號(熊貓環島往西第一個紅綠燈往北過一個紅綠燈路東)
電話：62010808 廣安門店：63382418 花園橋店：68700768 清華東路店：62329589

2 湘臨天下
店名就透著霸氣。湘臨天下一直門庭若市．包問必須提前預訂。環境就不用說了．服務也非常到位。招牌菜有濃湯翅(680元)、剁椒魚頭(68元)、常德水魚缽(298元)．還有一道花菇無黃蛋(68元)．滑嫩鮮香無比。

人均消費：100元 啤酒量低：15元 茶水：5元／位
地址：海淀區西直門外大街168號騰達大廈三層(首體南門對面)
電話：88576666

3 湘君府
這家湘菜館是京城湘萊發展的里程碑．它將湖南祖庵官府菜與民間家鄉萊巧妙結合．從此湘菜榮登大雅之堂．鮑魚與草魚齊舉．魚翅與白菜同輝。招牌菜有祖庵魚翅(388元／位)、湘式紅燒肉(28 元)、臘味合蒸．油漫大白菜，當然了．也少不了鮮美異常的剁椒魚頭(48元)!推薦：干鍋泡椒土雞(58元}。

人均消費：100元起 啤酒最低：12元 茶水3元／位
地址:宣武區廣安門橋西南角高新大廈二層
電話：63287777

4 湘水明珠
無論是達官貴人還是尋常百姓都愛光顧的一個湘菜館，環境精緻又溫馨。紅燒水魚裙邊(888元)是一道很奢侈但又令人魂牽夢系的菜．因為它只遺取甲魚身上最好吃的裙邊加以烹飪．威鮮香辣!還有手撕膳狗內．醬檄魚頭(58元)，以及從長沙的菜園子里摘來新鮮辣椒現炒的農家小炒肉(28元)!

人均消費：70元 啤酒最低．10元 茶水：20元／壺(菊花)
地址：西城區月壇南街二七劇場路2號(月壇南橋往西第二個紅綠燈往西200米左右，丁字路口往南路東)
電話：68058888

5 嶽麓山屋
環境非常好．臨湖的位置絕佳。如果坐在樓頂的露台上．還能看海里的遊船和對面小島上的燈光。店內的空間大部分由書來裝點．菜單也裝訂成了古藉的樣子．很別致。菜式新穎．味道香辣鮮美．價格在後海不算貴了。推薦醬椒魚頭(88元)．芋頭飯(5元)和手撕小鱉(28元)。

人均消費：70元 啤酒最低：18元 茶水：38元／壺(菊花)
後海店：什剎海前海西沿甲1 9號(荷花市場內) 電話：66172696
望京店：望京花園西區101號樓(望京新城向北2公里左右) 電話：84713613

6 山水居
開在東方新天地地下的湘菜館子，也兼營部分粵菜，菜品種類繁雜，雖然門口就有小傳單介紹一些特價菜品，可是這里的消費標准實在是不能算低，口味倒還可以。可能因為是地理因素所致，環境也顯得稍亂。清蒸鱸魚（38元），毛氏紅燒肉（26元）和湖南米粉，香辣可口。價格更是實惠，可放開吃。推薦：湘苑蔥把鴨（48元），干鍋飄香雞（48元），

人均消費：40元 啤酒最低：12元 茶水：22 壺
地址：東方廣場地鐵層CC18
電話：85185173

7 愛遙湘菜館
長年不倒的一家小湘菜館．門前常有湘字頭汽車．還開了幾家分店，當然有秘決。環境有些舊，仍然門庭若市．當然是以味道取勝。推薦剁椒魚頭(38元)．毛氏紅燒肉(26元)和湖南米粉．香辣可口。價格更是實惠．可放開吃。推薦湘苑蔥把鴨(48元)．干鍋飄香雞(48元)。

人均消費： 40元 啤酒最低：10元 茶水免費
地址：朝陽區東方路4號希爾頓灑店院內東方服務樓1層
電話：64623712

8 劉家鍋酒樓
地道湘菜．有獨家招牌菜：不二沙鍋魚(36元)。吃魚前先喝湯，味道極其鮮美。干鍋雞(36元)和剁椒魚頭(36元)都不錯，香辣入味。也有很多改良的湘萊．適合品味清淡的人。只是餐廳環境一般．略顯陳舊。菜量不大．服務還湊和。

人均消費40元 啤酒最低：12元 茶水：20元／壺
地址：東城區南沿河大街 9號(貴賓樓向北300米路西)
電話：65241487

9 湘腸香
另一個特好吃的地方是湘腸香肥腸火鍋(3 8元／小、4 8元／大)和肥腸干鍋(3 8元／小、4 8元／大)．干鍋的湖南之辣也非常地道，5分鍾內你就會流汗．香辣獨特．不貴。喜歡吃肥腸的來這，喜歡吃辣的更要來這．小店不大也不起眼．卻是尋辣好去處．記得加些干辣子哦。

人均消費：3 0元 啤酒最低：5元 茶水：免費
地址：團結湖東里10號樓(由南向北走三環在長虹橋前輔路右轉向東．過了青年報社東的紅綠燈繼續向東走2 0 0米左右，馬路南邊)
電話：85966628

10 萬吉大豐和
中高檔的湘．粵菜．裝修豪華．包問可以和總統套房相媲美．適合商務宴請。生意火爆．包房最好提前2天預訂。老闆是湖南餐飲界名人．廚藝融入各派技法，美味自成一家。其原料來自湖南張家界．確保原汁原味。推薦土匪肉(49元)、泡椒小河蝦．醬椒魚頭(69元)。

人均消費：70元 啤酒最低12元 茶水：30元／壺{菊花)
地址:海淀板井路69號遠大園5區甲1棟(世紀金源大酒店東側200米)
電話：88509991

11 潭州酒樓

板兩口子都是湖南湘潭人．店裡請的都是年輕麻利的湘妹子。湘萊做的非常地道!店不大但是人氣很旺．去晚了還要等位。常見老闆在店裡招呼客人．全是回頭客．感覺很親切。飯萊價廉物美量大．豆鼓炒辣椒(6元)．相當入味、醬椒魚頭(35元)、干鍋手撕雞(32元)等，都很地道。

人均消費：40元啤酒最低：8元 茶水：免費(菊花)
地址：朝陽區花家地北里1號樓{郵局北邊望京大廈對面)
電話：64734418

『肆』 北京哪裡有正宗的川菜

給你介紹2家
做的川菜很正宗的
北京佳堰川菜館
地址：北京市東城區朝陽門內南小街25號
電話：010-65231119
北京市君樂川菜館
地址：北京市豐台區豐管路53號
電話：010-63833565

『伍』 北京蜀香軒川菜館在哪裡

淮河西路淮河路小學北門東側。根據網路地圖查詢，可知北京蜀香軒川菜館在北京市淮河西路淮河路小學北門東側。川菜即四川菜餚，是中彎滲國特色傳統的四大菜系之一、中埋粗脊國八大菜系凳尺之一、中華料理集大成者，色香味俱全、麻辣鮮香，是無辣不歡人士的最愛。

『陸』 北京川菜最好的地方都是哪裡

http://club.sohu.com/r-eating-102904-0-56-0.html
這里有詳細介紹人
2005年北京川菜地圖
1．周鯰魚山莊 （口味：28 環境：11 服務：14 人均：￥57）
來自四川的內江，「喜歡吃辣的一定非常喜歡」。香辣鯰魚是招牌，魚肉「肉質極其鮮嫩」，「配合那麻辣勁真是過癮」。每道菜都「很便宜」，服務也「算到返世位」。餐館「很小很小」，招牌也「不明顯」，基本上是「路邊小館的檔次」，但「值得一去」。

推薦：香辣鯰魚。

適合環境：隨便吃吃、朋友聚餐、家庭聚餐

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2．秦記香辣蟹 （口味：28 環境：15 服務：17 人均：￥126）
「肥」、「鮮」、「香」、「辣」，「好棒」的螃蟹！「特有」的香氣、「實在太好吃」的涮鍋，讓人吃完還帶著「打包」的「美味鍋底」，臉上「辣出的豆豆」和「戀戀不舍」的心情離開，盤算著積攢銀子，「呼朋引伴」，過幾天「再來一次」。

推薦：香辣蟹。

適合環境：朋友聚餐、休閑社交

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3．渝信川菜 （口味：26 環境：21 服務：17 人均：￥51）
「物美價廉」的家常川菜。菜做得「地道」，「辣得過癮」，在嘴裡「回味無窮」，讓人「吃得撐了」也不想「停筷子」。雖然生意「很火」，但從沒「變味」、「減量」，令人「有信心」，價格也一直「公道」。所以，寧可和「很多人」一起「等位」，也要不時去「狂吃一通」。

推薦：水煮魚、饞嘴蛙、水煮牛肉、宮保雞丁、口水雞、魚香肉絲、芋兒燒雞、福壽螺、毛血旺。

適合環境：朋友聚餐、隨便吃吃

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4．川辦餐廳 （口味：25 環境：12 服務：12 人均：￥40）
四「川辦」事處的餐廳，很多四川人「認准」的地方。各種「家鄉川菜」雖不太「精緻」，但做得「正」、「香」、「濃郁」，有種「不一樣的辣」。價格便宜，量大實惠（米飯2元無限量），「胃口大」的朋友去了會「很開心」。雖然地處「深巷」，服務和環境都像「大食堂」，可生意還是「巨火」。

推薦：口水雞、回鍋肉、毛血旺、擔擔面、川北涼粉。

適合環境：朋友聚餐

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5．沸騰魚鄉 （口味：25 環境：16 服務：14 人均：￥65）
只要路過，就會被濃濃的「辣椒味、花椒味、辣油味」引進這家川菜館。「外酥里嫩」的水煮魚，「入口即化」的饞嘴蛙，「肥嫩」的福壽螺無不讓人吃得「大汗淋漓」，連呼「香」、「辣」、「爽」。不過店大了難免「欺客」，如果能忍受「冗長」的排號、「鼎沸」的人聲、「怠慢」的服務和「缺斤短兩」的嫌疑，那就去吧。

推薦：水煮魚、福壽螺、饞嘴蛙、拌魚皮、酸梅湯、香辣蟹、上湯白菜、醬油米飯。

適合環境：朋友聚餐

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6．辣婆婆 （口味：25 環境：20 服務：17 人均：￥67）
店如其名，川菜辣得「到位」、「徹底」、「出奇」。水煮魚片「味道很正」，麻辣田螺「特別」又「下飯」，「爽口」的蔬果沙拉則是它們的「絕配」。加上自釀的生啤、「甜美」的醪糟，真是「完美的一餐」。環境「比較舒適」，服務也「還可以」，「無辣不歡」的人不妨去「過癮」。

推薦：水煮魚、福壽螺、辣田螺、香辣豬蹄、蔬果沙拉、生啤、醪糟。

適合環境：朋友聚餐、家庭聚餐

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7．福庫 （口味：25 環境：23 服務：18 人均：￥59）
「非常棒的一個地方」。環境「幽雅」，靠窗的座位「可以看到後海的風光」，「適合情侶或者追求情調的人」。做的是新派川菜，「帶點洋味」；菜式「很有新意」，而且名字起得也「好聽」；品種「多」，味道也「很好」，「讓人每次都有些燃租意猶未盡的感覺」。價位「皮世兆適中」，「還會再去」。

推薦：咖哩牛肉黃油餅、青檸玉米粒、鯽魚冬瓜湯、水煮蝦。

適合環境：休閑社交、情侶約會

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8．四川孫鯰魚 （口味：24 環境：6 服務：9 人均：￥57）
到過這家川菜館，才知道鯰魚原來可以這樣「大個」、這樣「麻辣」又這樣「好吃」。「動輒七八斤」的大鯰魚經過「辣醬和牛油」的「慢慢煎熬」，「嫩滑」的魚肉入口就變成了「火爆」的辣、「霸道」的麻，保證「放倒一大片」。不過除了特色鯰魚，其他菜都「不咋地」，環境也「比較簡陋」。

推薦：鯰魚。

適合環境：朋友聚餐、隨便吃吃、休閑社交

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9．鑫巴蜀水煮魚川菜館 （口味：25 環境：10 服務：12 人均：￥44）
水煮魚做得「很地道」，各種味道都「很到位」，而且有小份，特別適合「既想吃水煮魚又胃口小」的人。其他很多菜也都吃著「爽」，「川菜的味道沒有變化」。量「挺大」，價格「便宜」。雖然服務「不太到位」，但生意「很好」，尤其晚上人特別「多」，常常要排隊。

推薦：水煮魚、麻辣豬蹄。

適合環境：隨便吃吃、朋友聚餐、家庭聚餐

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10．麻辣誘惑 （口味：25 環境：21 服務：16 人均：￥55）
麻得「過癮」，辣得「夠勁」，巴蜀美味的「誘惑」。「正宗」的口味讓嗜辣的人「痴迷」，「不單純以辣取勝」的「創新川菜」則讓一般人也「不虛此行」。人氣很旺，服務就顯得「跟不上趟」，上菜「極慢」，在廣安店還總要等位。

推薦：水煮魚、福壽螺、蟹黃豆腐、芋兒雞、爽口西芹、蚝油土豆泥、飄香牛肉、毛血旺。

適合環境：朋友聚餐、隨便吃吃

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11．紅京魚 （口味：24 環境：15 服務：14 人均：￥51）
京城水煮魚的「發祥地」。看家菜水煮魚「香麻夠味」卻「不那麼刺激」，入口「鮮嫩柔和」，確實「名不虛傳」。不過，「也就水煮魚好吃」，其他的菜「沒啥特色」，環境「嘈雜」，服務「挺差」，生意「見稀」，讓人感嘆「逆水行舟」，「江河日下」。

推薦：水煮魚、水果蔬菜沙拉、熗炒圓白菜、川北涼粉、水煮魚肚、福壽螺、油麥菜。

適合環境：隨便吃吃、朋友聚餐

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12．蜀國演義酒樓 （口味：24 環境：23 服務：19 人均：￥67）
以「特色」吸引人的川菜館。菜品「不失傳統風味」，但又著意「出新」；「很現代」的環境裝修、「做成一本《三國演義》」的菜單也讓人「眼前一亮」；晚上大廳里的「變臉表演」和「字畫拍賣」更是一大賣點。生意「火爆熱鬧」，每天都「座無虛席」，想「圖清靜」的就不要去了。

推薦：水煮魚、盆盆菜、霉菜扣肉。

適合環境：朋友聚餐、家庭聚餐

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13．麻辣風情 （口味：25 環境：15 服務：11 人均：￥40）
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14．拐彎抹角 （口味：25 環境：24 服務：22 人均：￥48）
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15．蜀鄉竹林風味酒樓 （口味：24 環境：22 服務：18 人均：￥35）
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16．太婆天府山珍酒樓 （口味：24 環境：12 服務：16 人均：￥63）
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17．月壇魚鄉 （口味：24 環境：19 服務：16 人均：￥45）
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18．皇阿婆重慶菜 （口味：24 環境：8 服務：8 人均：￥42）
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19．眉州東坡酒樓 （口味：23 環境：16 服務：17 人均：￥41）
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20．東坡眉州酒樓 （口味：23 環境：16 服務：16 人均：￥39）
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21．老房子古陶清泉川菜大酒樓 （口味：23 環境：28 服務：20 人均：￥62）
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22．川流不息 （口味：23 環境：23 服務：18 人均：￥46）
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23．金山城 （口味：22 環境：16 服務：16 人均：￥54）
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24．巴國布衣 （口味：22 環境：21 服務：18 人均：￥61）
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25．新九龍麻辣在線 （口味：22 環境：21 服務：19 人均：￥38）
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26．望京卞氏菜根香酒樓 （口味：22 環境：13 服務：14 人均：￥62）
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27．陳川粵大酒樓 （口味：22 環境：17 服務：15 人均：￥77）
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28．渝鄉人家 （口味：21 環境：20 服務：16 人均：￥53）
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29．陶然居 （口味：21 環境：25 服務：21 人均：￥64）
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30．鄉老坎酒家 （口味：21 環境：20 服務：19 人均：￥49）
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31．沸騰180度 （口味：21 環境：31 服務：22 人均：￥52）
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32．山水間 （口味：21 環境：20 服務：16 人均：￥43）
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33．蜀地傳說辣子魚 （口味：21 環境：22 服務：17 人均：￥52）
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34．金菜府 （口味：21 環境：10 服務：11 人均：￥37）
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35．麻辣魚鄉 （口味：21 環境：16 服務：16 人均：￥46）
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36．俏江南 （口味：20 環境：28 服務：22 人均：￥100）
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37．西蜀豆花庄 （口味：20 環境：18 服務：14 人均：￥55）
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38．巴渝小鎮 （口味：20 環境：30 服務：25 人均：￥77）
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39．川府酒家 （口味：20 環境：13 服務：9 人均：￥49）
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40．盆盆香重慶水煮魚 （口味：19 環境：9 服務：10 人均：￥51）

『柒』 說說北京川菜最好的地方在哪裡

一朋友要到北京來玩，說怕吃慣北京，問北京川菜最好的地方在哪裡，他好有準備方便吃。既然是到北京旅遊，當然會在北京逛一逛了。下館的，吃大排檔，高檔的，低檔的，都有最好的川菜呢。 現在我就以在北京混過十年的經歷給大家說說我認為北京川菜最好的地方在哪裡。像性價比最好的北京川菜最好的地方在哪裡呀，要算西單賽特的渝信川菜，價廉物美，味道地道，是川菜館里性價比最高的店了，絕不會讓你虛行。菜品好、味道正宗北京川菜最好的地方在哪裡？當然知春路上的沸騰魚鄉了，菜餚辣得「很徹底」、「很痛快」、「很過癮」，是「真正」的川味。最有四川文化的北京川菜最好的地方在哪裡？要算東城區東四北大街306號的寬巷子私房菜，又可以吃，還可以看戲，你說過不過癮？人氣最旺的北京川菜最好的地方在哪裡？當然是名揚北京城的四川省政府駐京辦事處餐廳，簡稱川辦餐廳，名氣大，人氣旺。每次去都要排隊。是人流量最多的川菜館了。四川特色小吃最多的北京川菜最好的地方在哪裡？要算燕莎凱賓斯基飯店對面的金山城重慶餐館了，那裡的川北涼粉很是值得去品嘗。價格最便宜北京川菜最好的地方在哪裡？是一家軍隊辦的館子，地點在萬壽路石槽，隨去隨吃，不用排隊，最大的特點是量大實惠最便宜，很是受工薪族的喜愛。可以去嘗嘗，包你不會後悔。 其實北京川菜最好的地方很多，只要留心尋找你就會發現。海淀知春路46號廈門商務會館一層的宋一鍋，國貿的巴國布衣，菜百的對面的麻辣誘惑裡面的很多川菜都是最好吃的，像比沸騰魚鄉還好吃的水煮鯰魚，金珠蹄、蟹黃豆腐、糯米鴨、芋兒雞、毛血旺，味道好，可算是絕對一流水準。最後我要介紹的是友仁居北京涮羊肉(珠市口店)，就餐環境不錯，清凈，寬敞，干凈。菜品種類不少，味道也不錯。這里的牛蛙鍋很特別，不是非常辣，而且很入味，吃起來很爽。 友仁居北京涮羊肉(珠市口店) 地址: 崇文區珠市口西大街105號 推薦: 肥牛、太陽肉、筍

『捌』 北京有哪些著名的川菜館

1、陶然居——朝外大街12號昆泰商城4層65993330
2、渝信川菜朝陽幸福一村西里64158168
3、華麗樓阜外醫院向北100米68356943
4、都江府松榆西里29號67305999
5、川辦餐廳建內大街貢院5號65122277——6101
6、大蓉和酒樓宣武區半步橋63536601
7、沸騰漁鄉工體北路一號64174988
8、金山城北三環西路34號62168357
9、俏江南建外大街1號65050809
10、眉州東坡酒樓慧忠北里11樓64800776

『玖』 北京值得N刷的4家川菜麻辣餐館，吃過一次就忘不掉

#本地人去哪吃#我自認是喜歡麻辣鮮香的重口味，所以北京川菜系的餐館是我經常打卡的類別，這4家是我從自己的心水收藏精選的北京麻辣餐館，看看有沒有你喜歡的那一家？

1.錦府鹽幫

鹽幫菜是川菜的一個分支，以味厚、味重、味豐為鮮明特色，最注重和講究調味。這家店的味道就是厚重濃辣的口味，重口味的不能錯過。古色古香的中式裝修，有時候門口還會有小姐姐穿著古裝彈琴唱曲，每張桌上還會擺不同的人偶，十分精緻。

徐家口口脆 ，幾乎桌桌都會點的明星菜，Q彈脆嫩的兔肚藏在辣香的紅油里，爽辣過癮，底下還有切的薄薄的萵筍片十分入味。

鹽幫香鍋兔，兔肉切的小小的，又嫩又入味，每次都被辣的嘶哈嘶哈，但又停不下來。

還有樟茶鴨、鹽幫黃涼粉、退秋魚、錦府酥蝦等特色菜，都是十分具有鹽幫特色的哦。

最後一定要喝他家的土貢梅煎，酸甜解膩，還能嘗到鮮榨果肉感，實在太解辣啦。

2.渝信川菜

北京的一家老牌川菜店，第一次來還是我的四川同學推薦的，吃了一次就愛上了，果然很寬冊正宗。環境很復古，一進去就被香香辣辣的慎叢宏香氣包圍了。

麻辣饞嘴蛙是必點菜，牛蛙又大隻又嫩滑，肉質細膩，搭配清爽的絲瓜，讓人食慾大開。

花椒嫩牛肉看著顏色嫩綠嫩綠的，實則也是個椒麻椒麻的重口味，不要被它的小清新外表迷惑哦。

還有水煮魚、水煮牛肉、辣子雞等經典川菜，味道都很正宗，幾乎都不會踩雷哦。

3.川軍本色

一道水煮魚做了20多年，是北京水煮魚屆的「老前輩」了，服務非常好，每次魚上來都會幫忙撈去多餘的干辣椒，如果你想留著的話還可以幫你碎成一罐辣椒粉帶回去。

水煮魚桌桌必點，魚肉入口即化，底油清亮金黃，魚肉的鮮味和辣油的麻辣完美融合。

香辣美容蹄軟糯香甜，超級入味，吃進一口滿滿的膠原蛋白呀。

此外，他家的芝麻醬糖餅也是人氣款，香甜又解辣，還會不時開發一些新奇的飲品，上次喝了一個冰草檸檬汁，味道很妙。

4.先啟半步癲江湖菜

去年突然火爆京城的一家川菜館，裝修非常有風格，給人一種大盤吃菜，大碗喝酒，肆意暢快的江湖氣，所以人氣一直都很高。

吃不得辣子雞滿滿一大盤，辣椒和雞丁煸的透透的，焦脆干香，麻麻辣辣。

麻婆牛骨髓，之前去重慶的時候第一次就愛上了，在這家又找到了重慶的地道之味。牛骨髓滑嫩中帶了一點脆感，搭配辣中帶點微酸的泡椒，辣爽下飯。

他家菜的特色就是麻辣，量大鄭明（幾乎每道菜都和臉盆一樣大）吃得過癮又暢快。

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