1. 襄陽哪的牛肉面好吃
1、汪胖子面館
汪胖子面館,在很多襄陽人心中都不陌生。身處美食一條街之路口,占據地理優勢。面館八面通透,用餐環境也比較干凈。面的湯量是地道的牛油,哪怕是最平常的海帶、豆腐面也決不偷工減料。初品面時完全感覺不到它的油膩,但入口後會發現唇齒之間彌漫著盡是濃濃的牛油香味,全天24小時營業。
地址:樊城區風華路靠近人民路方向
2、金華牛肉麵館
金華牛肉麵館,在金華市場也算是有些年頭的了,以其特有的辣及牛油味,牽住了一批批食客們的胃。周邊小吃店裡的油條、千層餅及紅薯餅等都可以作為牛肉麵的最佳搭配組合,文藝青年豆漿配油條,而大襄陽用牛肉麵配油條也別有一番滋味。
地址:襄州區金華市場內
3、劉記幸福路牛肉麵館
幸福路牛肉麵採用優質牛肉,上等精面。它以採集骨湯精華,配以獨特配料,運用秘制工藝純味中草葯,湯味香濃,飄香數米,讓人聞香止步。
地址:樊城區幸福路
4、鄧家牛腩面館
鄧家牛腩算得上是襄陽牛腩面的鼻祖,24小時營業,戰勝不同時間段的飢餓感。鄧家牛腩至今有多少個年頭的,我是怎麼也說不清的,或許比我還大也是有可能的。鄧家牛腩的湯底是真材實料熬制的,放幾個小時就會凝固,可以看出湯底的厚重感。
地址:樊城一橋引橋下
5、曾記牛雜面
筷子採用傳統的熱水爐煮沸消毒,讓食客用的放心,蒜瓣也很特別的採用竹籃掛於入口的牆壁之上,以保證它的乾燥,不宜變質。熬制湯汁的大鍋更是一大特色,吃過許多家的面,沒有見過如此大的鍋,湯汁鮮紅,味香而醇,口感香辣。
地址:樊城區大慶東路旭東巷
2. 襄陽好吃的有哪些
1、襄陽夾沙肉
夾沙肉是襄陽傳統甜菜。選用豬五花肉,將豆沙夾入肉片,蒸至酥軟作甜食上桌。成菜白里透紅,鮮香甜糯,肥而不膩,最受老人喜愛。
2、襄陽三鑲盤
三鑲盤是湖北省襄陽市的傳統名菜,以豬肝,豬排骨,豬腦為食材,集中炸紫芥、炸排骨、炸腦泡三菜之所長於一饌。三菜各呈一色,各獻一味,一菜三吃,故得名。
3、襄陽宜城盤鱔
宜城美食眾多,盤鱔稱得上最為悠久。宜城盤鱔肉嫩味鮮,食之香酥可口,難以忘懷,營養價值遠勝於剖開後爆炒清燉,是以前專為楚王做的一道「宮廷菜」。
4、襄陽宜城板鴨
宜城板鴨,採用古田螺、魚蝦、稻穀為主的當年成鴨,以獨特的配料將3-4斤重的成鴨進行育肥、李殺、去毛、精製,造型、曬干及寒霜侵蝕、真空保鮮技術等二十幾道工序加工而成。
3. 襄陽有什麼特色美食,好吃的地方
一、襄陽大頭菜
襄陽纏蹄是湖北省襄陽市的特色小吃。將豬蹄肉用多種香料腌漬數天。後用細麻繩纏緊在通風處吹晾,數日後即可取下煮熟食之。此菜多用於冷盤拼盤,色澤紅亮,肉質清香,佐以姜絲米醋,餘味幽長,是下酒的好菜。據民間傳說,清朝末年,鄧州一許姓人家遷居樊城,許姓人家擅長做肘子。有一年,土地歉收,許姓人家過年都要做肘子,今年沒錢做不成肘子了。兒媳婦急中生智,買了最便宜的豬皮。在家裡用蘿卜干、豆腐、粉條等炒成餡。再用煮熟的豬皮捲起來,做成肘子的樣子,過了年。許姓人叫卷肘子,隨著時間的推移,生活的變好,卷的餡又變回了豬肉類的,慢慢風行於整個襄樊地區,大家家家戶戶過年都做卷肘子,因方言和發音,慢慢叫做卷蹄或者纏蹄。
4. 准備去襄陽旅遊襄陽有什麼好吃的
做為襄陽人一分子,說句實話,襄陽確實沒什麼特別拿得出手的好吃的,因為襄陽人在吃的方面並不太擅長,牛肉麵說實話也就那麼回事,味太重,襄陽最好吃的不在襄陽市區,在下面的縣市。襄陽地區最會吃的人要數宜城人,棗陽南邊的還算湊合,其他谷城,老河口,保康,南漳和襄陽市區周邊普通老百姓對吃不怎麼講究。但是襄陽人普遍淳樸, 歷史 人文厚重,還是值得一游的。
牛肉麵第一,油燜大蝦第二。牛肉麵建議一橋頭陳家。大蝦可以去蝦皇或者商校。
1.車橋廠路口的哨子面、川味面,
2.一醫院的彭記刀削麵
3.東風路的清湯、老太婆粉條湯、炒胡薄
4.幺二三的黃酒
5.拉美後面的腸子湯、酥肉
6.宜城大蝦
7.面窩、油墩、歡喜團
…
牛肉麵,也有四川人在那兒賣,但其味偏麻辣;北門里的西安肉夾饃,不清楚是哪兒的人在賣?
來北街吧,有家正宗的人雜湯!
5. 襄陽有什麼好吃的
襄陽南北通衢,飲食也是博採眾長,各地口味都可以兼收。首先從早餐的花樣繁多可見一斑。
大頭菜:大頭菜又叫孔明菜,單獨吃是不好吃的,但是它是入味神器。加上肉絲,大頭菜炒肉絲是最下飯的口味,還是很多在外地求學的學子們走時必帶的鄉情。如果煮湯的時候放幾片,不用放鹽,味道立馬大變。
6. 襄陽十大特色美食有哪些求推薦。
襄陽作為湖北省一個特別有名的城市,不僅蘊含著深厚的傳統文化,而且它也有十大特色美食被很多人喜愛與追捧,在十大美食之中,很多人對他們的味道都十分難忘,接下來我就給大家詳細介紹一下這十大美食都有哪些。
一.豆腐面
豆腐面也被叫做鍋子面和牛油麵,主要成分就是面和豆腐,豆腐主要有兩種類型,一種是將豆腐經過油炸之後成的豆腐泡,另外一種就是簡單的將豆腐切成小塊,吃的時候只要在沸水裡面燙一下就可以了。如果喜歡吃牛油的話,可以選擇添加牛油,聽說豆腐面不貴哦。
二.牛肉麵
很多襄陽人早餐的時候會吃牛肉麵,牛肉麵的做法比較簡單,在水開的鍋裡面將面放入,煮開之後撈起來放在碗里,加入香油攪拌,最後加上已經熬好的牛肉,牛雜,辣子等。聽說吃牛肉麵的時候配一碗襄陽黃酒或者是襄北豆奶,特別愜意,牛肉麵曾被很多人稱之“三天不吃牛肉麵,口中無味食大減”。
大頭菜是襄樊特產之一,而且襄陽區東津鎮的大頭菜特別出名,大頭菜的顏色是呈黃褐色的,直接吃或者是炒吃都特別好吃,切絲的話和豬油一起炒也特別好吃,有開胃健脾的功能。
九.金剛酥
金剛酥色澤焦黃但是香脆不粘牙齒,入口即化,沒有牙的人和牙齒不好的人都是可以吃的。
十.襄陽纏蹄
將豬肉和十多種香料一起腌制幾天,然後用細的麻繩將其材料放在通風處晾乾,幾月之後取下來煮它就可以吃了,襄陽纏蹄色澤紅亮有光澤,肉質酥嫩,是很多人選擇用來下酒的一道菜。
聽說不是本地人,是不可能吃過這十種小吃的,你吃過幾種呢?
7. 襄陽比較好吃的蝦店都有哪些
七月份正值大蝦繁殖的好季節,蝦黃最為肥美,這等好時光怎能不食蝦?在襄陽就有很多好吃的蝦店。下面我就給大家介紹襄陽好吃的蝦店,快來看看吧!
襄陽好吃的蝦店推薦1、程記大蝦
程記大蝦坐落在閘口著名的吃蝦一條街上,即使這樣,它的味道在眾蝦店裡面可是可圈可點,人氣也是超級高哦~
我最推薦它家的蒜蓉大蝦,蒜香提升了蝦本身的鮮味,蝦肉Q彈,肉質爽滑
將蒜蓉湯汁澆在涼面上攪拌一下,又是一道不可多得的美食!
地址:襄城區閘口龐公一路東門順菜市場斜對面
襄陽好吃的蝦店推薦2、靚靚蒸蝦
靚靚蒸蝦也是龍蝦一條街上的店,然而區別於其他的大排檔,它的門店在二樓,店內整潔干凈,就餐環境很棒
蒸蝦自然是必點的,蝦子殼薄肉鮮,蝦肉飽滿配上蘸料口感非常不錯
蒜蓉蝦球也不錯,是經過油炸的蝦球加入蒜蓉爆炒而成的,我都是帶殼嚼的⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
地址:襄城區閘口二路15號(工商銀行斜對面)
襄陽好吃的蝦店推薦3、鄧記油燜大蝦
依然是吃蝦街的的推薦~這家店每晚都坐的滿滿的,特別熱鬧,其火熱度可見一斑
店裡大蝦很新鮮,而且肉質細嫩,蝦黃也超多,口感更是絕贊!
很喜歡他家的筒子骨,大骨熬湯風味正,啃起來也超級爽!
地址:襄城區閘口二路41號怡和苑三號門面房
襄陽好吃的蝦店推薦4、潛江蝦皇
米公祠旁的這家潛江蝦皇生意真的非常火爆,門面超大,這種吃蝦旺季基本每晚都是滿座,可見其超高人氣~
這家的油燜大蝦特點是香辣,但是辣味根本阻止不了我對大蝦熾烈的愛!
越辣越香根本停不下來~
不能吃辣的話推薦點蒜蓉大蝦,味道是香香甜甜的,也很不錯哦~
地址:樊城區沿江大道米公祠旁
襄陽好吃的蝦店推薦5、於氏龍蝦
店老闆介紹說本店的小龍蝦都是從江蘇運過來的,品質有保障
同時有油燜、十三香、蒜蓉、清蒸、香辣等多種口味,選擇多樣
蝦全都被開了背,剔除了黑線,味道鮮美,肉質肥厚,咬起來非常的嫩滑,鮮而不膩,實在是美味 (¯﹃¯)
地址:樊城區華豐路口水吧隔壁(近建華路口)
襄陽好吃的蝦店推薦6、到俺家吃
這家店主營石爆魚,不過油燜大蝦做的也不錯哦~真的是滿滿的一大盆,色澤紅亮誘人,讓人直流口水!
超推薦這家的鍋邊饃,饃的厚度掌握的很好,口感很棒,蘸上湯汁好吃的不行O(∩_∩)O
8. 襄陽有什麼好吃的
1、樊城朝陽路,煙廠旁邊的鐵路旁,妞妞西餅屋旁邊,有家 「唇唇欲動---異國風情美食坊」那的日式韓式炒飯,炒麵,雞肉串,炸蝦。。。太多好吃的了,說不完,味道很不錯哦~!環境不錯~!價格不 貴~!大家去試試~!
3、襄城西門橋城外襄陽人家的九九隆的「牛尾巴火鍋」,好吃~
4、再爾廣場後面的肖家腸子湯,做的比較清淡,有海帶的、蘿卜的2種湯,味道也還不錯。
5、三中對面的高家腸子湯,也可堪稱一絕.
6、還是再爾後面,就在萍聚往前走點,新疆買買提燒烤~!SO GOOD~!
7、華豐路有家叫「包弟」的店,土菜大霸王斜對面,那的筒子骨湯喝到真是美死老~!旁邊就是賣鴨頭鴨腸子的,吃到鴨頭喝到湯,真是爽死`!
8、 華豐路,重慶川府人家,那的香辣蝦,臊子魚也是相當不錯的~!
9、市一中旁邊靠近市一醫院有個小道子(很小的道子哦),那的湯包超級棒~!去了不後悔~!
10、新華路科技館前面桃源賓館旁邊的道子往裡走100米,路左邊有家鮮魚館,那的冷鍋魚VERY GOOD~!吃了留連忘返啊~!
11、鐵路大院裡面,好鄰居超市對面,天劑大葯房旁邊,醉魚吧 ,那的魚吃到也是美死老~!
12、華洋堂附近,丹江路那邊武漢工貿斜對面的甜甜館,菜便宜又可口~!絕對值得你去吃~!
13、
14、 火車站,風神大廈下面的道子,往裡面走150左右,有家陳家水餃,現包現下,地方小點,味道還是不錯地~
15、鼓樓商場靠近昭明台那個門有個道子(道子口有家音響店就是了),往裡面走50米,有個小十子路,左邊是超市,右邊是永和豆漿,但是不左拐也不右拐,直走10米,路的左邊有家刀削麵,味道剛剛地~!
16、 幸福路,就是吃驢肉往前走,有個獨味鮮,那的干鍋排骨,干鍋雞絕對沒的說地~!
17、大慶西路成都老媽串串香,那的串串絕對有百人王的味道棒~!三元路也有家分店~!
18、火巷口的蘭州拉麵。
19 、火巷口教堂對面的清湯館的清湯、炒胡博、炒博刀都很地道。
20、在幸福小區那條路直走,看到驢肉店後路口右拐直走,在路的右邊有個四川樂山麻辣燙,味道好極了,又便宜,適合腐敗。
21、大橋口的胡辣湯,賣了十幾年,現在漲2元一碗了。
22、前進路的金羊湯軒。一個字:鮮!!!
23、魚梁洲有家豆花魚做的也不錯,襄城圖書館那一塊有家做的也不錯了!
24、一橋頭永安廣場對面的「重慶香辣蟹」,也是我喜歡吃的。
25、炮鋪街的「玉蘭火鍋」,裡面最好吃的就是那個肉丸子火鍋了,30元一鍋,味道不錯。
26、在解放路旁的定中街有家「米米香」,裡面的干鍋做的不錯,而且飯菜不貴,味道也好,是逛街後吃飯的好地方。
27、樊城國稅局斜對面「肥佬雞煲店」,裡面的特色就是雞煲了,味道好極了,百吃不厭呀。
28、二汽鋼絲廠的燒烤。
29、肯德基轉角兒地有一小張烤魚,此小吃為武漢「移民」,該店把魚燒烤後再做火鍋。曾在武漢吃過此小吃後念念不忘,感謝他「移民」襄樊;
30、定中街有一馬記燒雞,此店歷史悠久,經同事介紹特意去淘,味道不錯,呵:)
31、再爾對面,老伊莎右邊,有家讒嘴鴨,味道不錯~!
32、定中街的牛雜火鍋,嘻,這就不用我介紹了吧,老襄樊都知道這地兒:)
33、紫薇賓館對面有一小吃店名「重慶酸辣粉」,淘過不少酸辣粉,還是這家夠正宗:)
34、二招的日月網吧下的干鍋羊排真是不錯,6點半開場,要搶位置的。自從有了這家店,我頭的上的包都沒下去過,還照吃不誤。襄城坐24路二招下車就到,市內坐16路,火車站方向坐515
35、華豐路口的趙府幹鍋雞味道也不錯,帶一朋友去吃過後,她又去連吃了三天,哈哈。
36、漁梁州水上樂園前面一點的二層樓農家小院...上次去排不上位置..............
37、華風路上還有口水吧總店(立業路米公派出所旁)諸葛亮烤魚...看起來有點類似小張烤魚,天天人滿為患,但我沒吃過.
38、春園路上的普天樂魚庄..還有魚王火鍋..都很不錯(旺角海鮮的旁邊)
39、還有..我很喜歡吃的好香來..牛排..裡面的梅菜寇肉套餐..經濟又好吃.
40、諸葛亮廣場的八卦爐
41、立業路米公派出所對面的品味餐廳裡面的羊肉串奇嫩....好吃....!!!!但是千萬別點什麼砂鍋類的魚吃...也是少有的難吃..!!!喜歡吃肉串的嘗一下喲.
42、泰安路新華路端右側未過涵洞有一烤餅攤點:烤紅塘餅--香、酥、健康又美味。
43、鐵路二院,鐵路一幼兒園,對面的一個四川小餐館,裡面做的水煮魚,物美價廉。餐館老闆炒的很多小菜都很好吃,魚香茄子,水煮肉片,竹葉菜,麻婆豆腐,最重要魚香茄子六元,水煮肉片十元,呵呵,便宜好吃!(魚夏天10元一斤,冬天12一斤,俺和朋友常常五十元右左就夠了。)
44、二汽儀表廠斜對面,與二招之間,有一家四川麻辣燙,味道比幸福小區的更好吃
45、紅光飯店往魚梁洲方向走一小點,有一家鵝女婿的店,據朋友講裡面的東西很有特色,最低六十八元一桌,很大的一個鍋,包括很多鵝的配料菜,酒水可以自帶,但需要五元開瓶費。供料吃完,再要配菜,價格有點貴。但三五朋友去,配菜是足夠了。一百元左右應該足開消了。
46、龍門粥道,30元一鍋,想換清淡口味的不錯選擇,三人喝。 另外廣場鹿角門也有個賣粥的,味道也不錯。
47、龍門粥道隔壁一家彭婆湯館,臘排骨燉魚頭。40元3-4人吃
48、立業路米公派出所對門富源食府,也是做臘排骨藕湯的,很不錯,4個人50元
49、立業路的百人王涮鍋,4個人去喝啤酒吃涮鍋很實在,0.2元,裝修比紅棚子好多了
50、前進路還沒到交警隊有個喝羊肉湯的地方叫金陽湯軒,4個人100元(羊肉湯可以猛加喝飽為止)
52、富貴酒軒的鹵小甲魚不錯,8元一隻,可打包。
53、華風路龍門粥道左邊浙江辣霸王的鹵菜適合喜歡超辣口味的。
54、諸葛亮廣場對面「青草地」涮鍋,4人200元。
55、解放路電信局院內鴨唇王,吃鴨唇、鴨舌、鴨頭。4人100元。
56、沿江大道米公祠附近的道子口有家鵝兔飄香,干鍋鵝翅40元一鍋15個左右,吃完干鍋可加配菜再吃涮鍋。適合夏天河邊吹風打赤膊喝啤酒。
57、煙草專賣局旁邊(火車站照直走)板筋王的板筋火鍋、鹵豬蹄、炒魚雜、沙鍋魚頭。。。100元4個人加酒水。
58、東風路「豆筋王」,配菜主要是豆筋,好味。
59、人民路小學斜對面香水魚庄魚火鍋里的豆腐比魚好吃,2人50元
60、華洋堂對面的新疆拉麵、福建湯包的混沌。2人10元
61、傳說東風路有個老頭晚上挑擔子賣混沌,據說那扁擔都70年了,被一個同事碰到過一次,後來再去都找不到了,神仙級的,大家有機會就去碰碰看運氣好不好(神仙爺爺賣混沌?)
62、在漢江大道邊的明珠廣場附近,有個小吃街進去,最裡面右邊的一家,大概叫王府小吃吧,裡面的鐵鍋飯,好吃極了。4元一份。
63、吉林餃子館的東北菜和餃子-干凈的小餐館-襄城南門橋城內沿城牆往東走,吉林餃子館的東北菜和餃子的確不錯,全是大盤裝。拌涼皮、驢肉、醬雜骨……巨好吃
64、給愛吃大蝦的介紹幾處經典的宜城大蝦:閘口的兄弟大蝦、六化建的花江狗肉(夏天賣潛江油燜大蝦)、環城路的徐記大蝦。
65、聽說廣場大屏幕後面的干鍋居,生意非常好,有空去嘗嘗。
9. 襄陽有什麼美味是特別讓你難忘的
鄧家牛腩面
鄧家牛腩的湯底是真材實料熬制的,算得上是襄陽牛腩面的鼻祖,24小時營業,戰勝不同時間段的飢餓感。優質牛肉,上等精面。它以採集骨湯精華,配以獨特配料,運用秘制工藝純味中草葯,湯味香濃,飄香數米,讓人聞香止步。鄧家牛腩至今有多少個年頭已經算不清了。現在的店搬至一橋頭下,而且店面擴張到兩層大的面積。可以供應更多的愛吃牛肉麵的夥伴們一起共餐!
汪胖子面館
汪胖子面館,在很多襄陽人心中都不陌生。身處 美食 一條街之路口,占據地理優勢。面館八面通透,用餐環境也比較干凈。面的湯量是地道的牛油,哪怕是最平常的海帶、豆腐面也決不偷工減料。初品面時完全感覺不到它的油膩,但入口後會發現唇齒之間彌漫著盡是濃濃的牛油香味。面的份量夠足、夠勁道,味道夠辣、夠麻,全天24小時營業。不管你是清晨匆匆忙忙趕著上班,還是晚上閑逛來此,叫上一碗,不到兩分鍾一碗色澤誘人的面便可出現你眼中,那撲面而來香中帶辣的味道,絕對讓人把持不住。
王府面館
說起襄城的面館,南街綠影壁路口的「王府」早有美名。多年的用心經營,可謂天時地利人和,毗鄰襄陽著名的 旅遊 景點——襄王府和綠影壁。牛肉麵香酥紅油上身,肉爛味足分外誘人;豆腐面加了香香的黃豆,燉出來的感覺,略顯清淡;雜醬面干而不扎嘴,醬香的濃汁,有如拌面。最不能錯過的是黃酒和豆漿,黃酒清冽,豆漿貌似是原磨的,還能喝出豆渣。因為王府的面館味道偏重,中和一下不至於過咸。
沛公燒烤
說到人民廣場的燒烤店,大襄陽的吃貨們都會想到沛公燒烤。這是一家開了十幾年老字型大小的燒烤店。從起初的大排檔,做到現在的環境精裝修,從對好吃的講究到好環境吃好,一種質的升華。在暖色調兒的燈光下,整齊的紅色西餐套椅,讓吃燒烤也變得些許優雅。據有力的吃貨考證,羊肉和鹵藕烤的特別好吃,羊肉很正宗。炒五花肉,是需要特別推薦的,口感甜辣,很獨特的一種味道,吃起來也不會覺得膩。
小付燒烤
生活中最愜意的享受,莫過於吃著燒烤,喝點小啤酒,和兩三好友,互訴心腸,在人民廣場拉美步行街小付燒烤就能享受到。小付燒烤算得上一家有年代感的傳統燒烤了,主營特色燒烤、中餐菜餚、潮州砂鍋粥、各種小吃及飲品。在這里不僅能吃到經典的燒烤,還有富有創意的中餐美味。西式的沙發區,文藝高雅,是個聊天的好環境,可以和朋友侃天侃地,再配上些許的烤串、些許扇貝再來點特色的潮州砂鍋粥,配點烤饃片,一場美味之旅就這樣誕生了。
朝天門火鍋
朝天門火鍋的香辣鍋底選用優質辣椒及麻椒,正宗的辣椒讓朝天門火鍋更香辣、更美 味! 朝天門的高湯鍋底、菌湯鍋底是採用秘制的湯底,還有各種菌類進行調味增鮮,單單喝湯就能感覺到無比的鮮美純正了~
寬板凳老灶火鍋
寬板凳老灶火鍋店面環境帶有強烈的重慶年代感風格及特色方言,地道九宮格火鍋,延用重慶老火鍋傳統工藝,以鮮湯美料配合多種中草葯精製而成的底料, 健康 一次性!選用最鮮美的食材,再也不用打飛的就能吃到的重慶火鍋。
李二鮮魚村
李二鮮魚村採用現點現殺的漢江活魚,站在櫥窗外面可以看到整個過程,目的是讓食客吃到放心新鮮的魚。復古的紅木桌椅整齊有序,大廳以類似魚鱗狀的木質屏風相隔,空間感十足。
老廚頭驢肉王
老廚頭驢肉王是一家正宗地道的驢肉火鍋店,以未醬制的鮮驢肉搭配「紅湯」(「紅湯」?即用干辣椒、花椒、醪糟汁、豆瓣醬調制而成可祛除異味),驢肉切成大薄片,火鍋燙食,鮮香美味!除肉鮮味美的驢肉外,還有驢血等系列。
黃記煌三汁燜鍋
美味推薦:燜牛蛙!牛蛙超級多,滿滿地鋪了厚實的一層,醬汁滲入肉中,帶著牛蛙自身的鮮香,入口爽滑細致,大快朵頤!相較於燜魚類菜品,雞中翅和牛肉一起燜,看上去更加誘人,「嗜肉族」更是難以抗拒。但是鴻記煌不得不實話實說的是,選擇肉類燜鍋的時候最好和魚類及海鮮燜鍋拼在一起,尤其推薦魚類,這樣在吃的時候就不會因為全是肉類而感覺膩味。
辣家私廚
辣家的蝦一隻抵外面的三隻,蝦很大也很新鮮。菜以麻辣為主,口味比較重,味道很不錯,值得嘗試~
首爾燜鮮匯
醬汁燜雞腿肉鍋,雞腿肉很新鮮,好像是經過腌制的,燜燒之後雞腿肉Q彈爽滑。還有黃牛肉鍋,牛肉也是那種好的牛肉,吃的簡直過癮!
品尚品三汁燜鍋
魷魚吃起來很新鮮,個頭很大,嚼起來Q彈,加上醬汁的香濃,口感很棒。另外牛蛙的味道也是很不錯,除了有牛蛙腿肉很多且勁道之外,還會有牛蛙皮,既有魚皮的滑爽,又多了一絲韌度,滑滑的,入嘴之後一種吃哪補哪的感覺 馬上湧上心頭,膠原蛋白爆棚。
金草帽韓式烤肉餐廳
牛羊肉和豬五花是金草帽必點的幾樣兒,肉很新鮮,研製的不過分,味道剛剛好還能吃出肉本身的香味兒,再點個饅頭片兒加臭豆腐,香!
海之味
名副其實的海之味,海鮮種類很豐富,還有鮑魚可以吃。內部裝修和水族館似的,旁邊的水族箱里居然還有養小鯊魚!邊吃邊看邊玩,絕對是享受,不過價格也是相應的略高啦!
8090自助餐廳
古樸中國風的裝修很有味道,很具年代感!三味鍋底,可以有三種口味同時上哦!滿足多種口味需求,也是很不錯噠!
江南自助烤肉
菜品豐富,自助烤肉為主,涵蓋了海鮮、中式炒菜、冷盤、水果、飲料酒水等多個種類,還有多種粗糧,可以營養搭配。飲料還有葡萄酒哦!顏色亮麗的用小酒杯裝的果凍也不錯!服務態度好,服務員經常過來換烤盤里的紙!
網路烤肉年糕火鍋
網路烤肉,全球首家吧文化烤肉主題餐廳,在全世界的烤肉餐廳中,它也是絕無僅有的。
特斯汀西餐廳
牛排肉質鮮嫩,味道很棒!小吃也不錯,環境儒雅,性價比很高。位於北街,一邊吃著西餐,一邊看著古色古香的建築,很有種時空錯亂的穿梭感!
豪客嘉族
啥都不說了!童年的回憶!在西餐還不溫不火的時候,很多小夥伴西餐第一次就奉獻給他家了!
半秋山西餐廳
作為萬達最早的西餐廳,半秋山一直是萬達吃飯排隊第一名。他家的每個品種都有符合消費者口味的招牌菜,滿足大眾口味才一直屹立不倒。 推薦雙椒雞粒飯、半秋山經典牛仔扒(主要是分量多 )、水果披薩、泰皇炒飯、回鍋牛肉、煲仔飯、泡菜肥牛火鍋、水果沙拉。他家的特色下午茶也不錯。
阿香米線
晶瑩剔透的米線盛在紅油逸香之中,雪菜末星星點點,豆花清香滑嫩,地耳絲清脆爽口,熱燙鮮香的大腸,糯辣香味盪氣回腸,麻辣鮮香頓時充盈五臟六腑,喝口湯,汗微沁!最愛麻辣味!
姐妹倆土豆粉
價格實惠,口味豐富,味道很好哦!很多地方都能找到他家的小店。最喜歡酸辣三鮮味的土豆粉了,酸酸辣辣,口味極好。
在中國,民以食為天這句話流傳至今,足以證明食物在我們眼中的地位,也正因此,各個地方都都或多或少有些特色 美食 ,襄陽自然也不例外。
下面,就跟隨健識君的步伐,一起來看看,那些讓人難忘的襄陽 美食 。
1、夾沙肉
夾沙肉是襄陽傳統甜菜。選用豬五花肉,將豆沙夾入肉片,蒸至酥軟作甜食上桌。成菜白里透紅,鮮香甜糯,肥而不膩,最受老人喜愛。
2、金剛酥
是襄樊的特色小吃,已有200多年 歷史 。金剛酥的主要原料是麵粉、白砂糖、香麻油及少量食鹼。
3、襄陽包面
包面,當地傳統小吃,還流傳著一句諺語,叫「正月初一吃包面--頭一頓」。
4、夜壺油茶
油茶製作方法簡單,但調味講究。先把麵粉溫火妙香,略呈黃色,後將羊油或牛油、胡椒、豆豉、蔥、姜、鹽等放入適量,加水煮成糊狀即可。
5、酸漿面
時至今日,在琚灣條條街道,酸漿面的香味充斥著人們的口鼻,許多襄樊市區居民經常前往棗陽品嘗美味的酸漿面。
6、襄陽大頭菜
我國四大名腌菜之一的襄陽大頭菜,據《中國風物志》記載,為諸葛亮隱居襄陽隆中時所創,民間素有諸葛菜、孔明菜之美稱。
7、襄陽宜城盤鱔
宜城 美食 眾多,盤鱔稱得上最為悠久。宜城盤鱔肉嫩味鮮,食之香酥可口,難以忘懷,營養價值遠勝於剖開後爆炒清燉,是以前專為楚王做的一道「宮廷菜」。
8、宜城板鴨
宜城板鴨,採用古田螺、魚蝦、稻穀為主的當年成鴨,以獨特的配料將3-4斤重的成鴨進行育肥、李殺、去毛、精製,造型、曬干及寒霜侵蝕、真空保鮮技術等二十幾道工序加工而成。
9、襄陽三鑲盤
三鑲盤是湖北省襄陽市的傳統名菜,以豬肝,豬排骨,豬腦為食材,集中炸紫芥、炸排骨、炸腦泡三菜之所長於一饌。
10、襄陽纏蹄
在國內名氣較大,是一道傳統的佳餚。做法為,將豬蹄肉用多種香料腌漬數天,用細麻繩纏緊在通風處吹晾,數日後取下煮熟即可。
說起襄陽 美食 ,怎能少了一碗牛肉麵?
我曾在襄陽待過一段時間,對這座城市的了解,也正是從一碗牛肉麵開始。
那段時光雖然短暫,卻是我人生當中一個重要的轉折點。
2000年,是我人生最低谷的一段時光,由於種種原因,我曾一度抑鬱到想要離開這個世界。
那時候我二姐和二姐夫在襄陽(那時候還叫襄樊)開裁縫店,給人量體裁衣訂做衣服。二姐打電話叫我過去玩,去散散心,也見見世面。
說去就去,第二天我就到天門客運北站搭上了前往襄樊的長途班車。
那時候路況非常差,客車途經沙洋、宜城,一路顛簸四五個小時,才到襄樊。然後乘坐公交車到一個叫團山的地方。
那是一個國道邊的小鎮,屬於襄樊高新區,當時還是一片未被開發區域,鎮上建成區非常小,甚至還不如我家鄉的小鎮。
沿國道兩旁的樓房,全是掛著醒目字牌的小酒店,為經過的長途車司機提供餐食與休息場地,據說還有特殊服務。
從一個T形路口拐彎,便進入了小鎮的街道,也是小鎮除了國道之外唯一的一條主幹道。我二姐他們的裁縫店也在這條街上,裁縫店的隔壁就是一家面館。
休息了一會兒,姐夫就給我端了一碗面過來。
印象中那碗很大,面也盛得滿滿的,份量特別足。紅油湯浸著面條,還有豆芽,幾片牛肉,撒上蔥花、香菜,顏色搭配得很好看,看上去很誘人的樣子。但當我拿起筷子吃上一口之後才發現這碗面不簡單。
首先是辣,非常辣!之前在家鄉雖然也吃辣,但我從來沒吃過這么辣的。不過辣歸辣,味道非常好,豆芽脆爽,牛肉勁道,吃的我是面紅耳赤,滿嘴噴火,只能邊吃邊唆氣,用冰飲來給嘴巴降溫。一碗面,吃了半個小時,到最後是汗流浹背,那紅紅的油湯反正是一口都沒敢嘗試。
可能是腸胃不適應,沒一會兒我就開始鬧肚子,跑到小鎮上的露天公共廁所里,一頓翻江倒海,那針刺火燎般的感覺,無以言表的酸爽!
當天下午我看到面館老闆熬紅油,一大塊白色的像蠟燭一樣牛油放進鍋里融化,然後倒入滿滿的紅辣椒,一直把油熬成紅色,辣椒的顏色和辣味全都融入油里,這便是一碗面里的靈魂所在。
在襄樊的那段時間,姐姐和姐夫帶我去看了襄陽古城,登上過古老的青磚城牆,坐船橫渡漢江,那寬闊清澈的江面,映襯著古老的城牆、現代化的樓宇,令人心曠神怡,至今仍歷歷在目。
其實二姐用心良苦,她叫我去襄陽,是希望我能在那裡跟著姐夫學手藝,以後有一門立足 社會 ,至少能養活自己的技能。技能。但那時我仍執迷不悟,不肯學。
後來裁縫店生意不好,他們把店關了,我們三人前往東莞投靠了在一家服裝廠當組長的大姐夫。最後,我還是入了這一行。
一晃二十年過去了,我也在這一行摸爬滾打了二十年,雖沒干出多大的成就,但靠這一門手藝娶妻生子,養家糊口。雖不富裕,但也算豐衣足食吧!
當年的襄樊之行,也算是改變了我的命運吧!而對於襄樊(今襄陽)的印象,除了曾游歷過的古城牆和漢江之外,恐怕非那碗火辣的牛肉麵不屬了!
當然是牛肉麵了,幾天不吃都想的很,牛肉麵配黃酒真是美。
10. 襄陽三大小吃街都在那裡
東風路、華豐路、
1、東風路小吃街
東風路可謂是老街老味道。部分市民都有去東風路吃夜宵的習慣。它是粉條湯美食一條街。最出名的是「老媽媽粉條湯」。吃粉條湯的八九成都是老顧客,39年粉條湯+炒棒子麵是絕配,簡直是味蕾的爆發。
襄陽地道的美食街還有立業路、襄城閘口、富康市場等,都是襄陽美食的代表。