① 哪裡的小龍蝦好吃!
成都霸王蝦,長沙口味蝦,須臾小龍蝦等等,看你喜歡什麼口味的
② 小龍蝦到底好吃在哪兒
1.小龍蝦的肉質嫩彈,有人嫌吃小龍蝦肉少費事的,但沒有人說小龍蝦肉不好吃的!
2.樓上說小龍蝦是在大城市火起來的,說對了一半,小龍蝦這東西早就有,而且開始是在小城市吃的,以前比現在的個兒大還便宜!大城市火起來的是麻辣小龍蝦,重點是麻辣!生活在大城市的人往往壓力都很大,然而麻辣和酒是解壓最好的東西。
3.西方人很少吃小龍蝦,從來沒有西方人說小龍蝦不好吃,而是小龍蝦作為食物填飽肚子很費事!中國人也是,有誰吃小龍蝦是為了填飽肚子的!?絕大絕大時候人們都是把小龍蝦當做調味劑來吃,喝著冰啤酒就著小龍蝦和朋友侃侃而談是多麼愜意啊!和西方對比人家有咖啡文化、酒吧文化,我們是小龍蝦文化。
③ 哪裡吃小龍蝦好吃
上海壽寧路小龍蝦一條街 最好吃的是那家長壽面館里的,但鋪面較小,要排隊 最有人氣的是一家最大有電子招牌的鄉巴島小龍蝦
④ 哪裡的小龍蝦好吃
雙生,最好吃的還是在湖南,因為湖南人。做的小龍蝦比其它地方做的小龍蝦都要好吃一些。
⑤ 哪裡的小龍蝦,最好吃
雖然老謝龍蝦是最有名的,但是我感覺現在分量好少,味道也平常了。哪裡都有小龍蝦,味道都不差不多把
⑥ 小龍蝦哪裡做的最好吃
食材
主料
小龍蝦
800g
輔料
油
適量
蔥姜
適量
蒜瓣
6個
干辣椒
2個
青椒
2個
白酒
5ml
花椒
5g
醬油
20ml
白糖
3g
鹽
適量
香油
適量
1.小龍蝦沖洗一下。
2.要把肚子底下也刷干凈。
3.然後從尾部的中間輕輕拽出蝦腸,再去掉頭部。
4.把蝦腦留下來。
5.所有的下龍蝦處理完再沖洗一下。
6.准備好調料。
7.炒鍋倒油爆香花椒。
8.再爆香蔥姜蒜和干辣椒。
9.倒入小龍蝦爆炒。
10.淋入白酒炒香。
11.加入醬油。
12.加入白糖繼續翻炒。
13.再把蝦腦倒入一起翻炒。
14.稍加一些水翻炒片刻。
15.加入鹽調味。
16.加入青椒翻炒。
17.淋入香油。
18.翻炒均勻關火。
⑦ 小龍蝦哪裡的好吃
自己做的最好吃,去市場買新鮮活的小龍蝦,然後自己洗乾凈,炒著吃,20-30元可以吃一大盆,實惠又好吃
⑧ 哪兒小龍蝦的好吃
北京的
小龍蝦(學名:Procambarus clarkii):也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時具黑色波紋。
⑨ 小龍蝦哪裡好吃
假如說地方的話
江蘇盱眙是小龍蝦的發源地,有炸制拌料,醬,鹵等多種做法,現在冬季都有真空包裝出售,味道不錯。
安徽的應該是蚌埠,有一條螞蝦街,以炸制和鹵制為主,以鮮辣為為主。
不過現在餐飲業發達,在每個城市都能吃到不同口味的小龍蝦,適合你口味的肯定就是你認為最好吃的。
假如說小龍蝦的部位
優先跟烹飪方法有關系,炸制的尾部的肉質很鮮嫩,最能體現蝦本身的鮮味,但是入味不是很夠,略有腥味。
鹵制和醬制的入味很好,鹵制的味道跟好一點,醬制的肉質更嫩一點。
個人意見,其實最好吃的是頭部的蝦黃,鮮、滑、嫩,但是選材要注意一定要選青蝦,不要紅蝦。大個的青蝦黃多,肉也多。
【網路李霄雲吧知道大使,為您解決知識困惑,分享知識快樂】