❶ 中國哪裡的面最好吃
中國，是全世界最地大物博的國家之一，全國各地的美食都非常多。今天小編要來給大家說到說到的，就是我們每天必吃的主食。我們的主食基本上分為麵食和米飯兩種。米飯沒什麼好說的，但是面條，在全國各地都有著不同吃法，幾乎每個地方都有自己獨具特色的面條。今天我們就來看看全國最著名的10碗面條，哪一碗是你的最愛呢？
7. 陽春面
水鄉江南，美食眾多，尤其是面條，簡直就像是北方地區，什麼響油鱔糊米面、雪菜肉絲面、刀魚面等等，但是在當地，最經典的永遠是一碗清淡美味的陽春面，俗話說人間至味是清歡，相必就是這個道理。
8. 雲吞面
廣東人無論做什麼點心都是一把好手，面條自然也不例外。廣東的面條叫竹升面，格外的細，很有嚼勁，配上雲吞（就是當地特色的小餛飩），格外的鮮美。
9. 車仔面
香港地區很流行的車仔面，面條勁道，而且加什麼東西自己選，大家應該還記得麥兜最愛的魚丸粗面吧。
❷ 想知道香港彌敦道附近吃車仔面的地方！
勁好味大碗面 ...旺角花園街224B地下
港式、中菜館、車仔面、粉面/米線
每人$40以下
滙江河
佐敦廟街228號
港式、小食店、車仔面
每人$40以下
街邊檔車仔面
旺角花園街1號5鋪
港式、中菜館、車仔面、粉面/米線
每人$40以下
真知味
旺角花園街161A號
港式、車仔面
每人$40以下
許留則激山
旺角西洋菜早昌南街2N號新江大樓地下6號鋪
旺陸盯扒角西洋菜街58-60號地鋪
旺角奶路臣街11號遠東發展旺角大廈地下2號鋪
❸ 香港的車仔面
車仔面是香港一種廉價麵食。
車仔面出現在1950年代，是香港市民生活水平較低的年代。國內難民涌來香港，謀生困難，香港街頭涌現了流動攤販，最多便是搭起車仔面檔擺賣咖喱魚蛋和車仔面一類熟食。販賣車仔面的木頭車中放置金屬造的「煮食格」，分別裝有湯汁、面條和配料，顧客可自由選擇面條，配料和湯汁，通常十多塊錢就可飽吃一頓。
隨著生活水平改善和衛生要求提高，街頭熟食販賣漸漸消失。車仔面走進茶餐廳和食堂，成為餐牌上的菜色，也有小型專售車仔面的店鋪，甚至有走「高檔」路線的。車仔面的配料也愈來愈豐富，面條和湯汁亦有多種選擇。車仔面已成為香港人的日常廉價食品。
公仔麵：
公仔麵是香港著名的方便麵品牌，1960年代末公仔麵面市時，以三分鍾可以煮熟為綽頭，迅速為香港人接受，公仔麵亦成了香港人稱呼方便麵的代名詞。
公仔麵原由香港永南食品公司生產，產品以一個「公仔」作招徠，故亦以「公仔麵」命名。產品推出後大受市場歡迎，此後雖然多個方便麵品牌相繼推出，但香港市民至今仍習慣統稱所有方便麵為「公仔麵」。
方便麵：
方便麵，又稱快熟面、速食麵、即食麵、泡麵、速食麵、快餐面，是一種可在短時間之內煮熟食用的面制食品。方便麵的原理是利用棕櫚油將已煮熟與調味的面條硬化，並壓製成塊狀，食用前以熱水沖泡，用熱水溶解棕櫚油，並將面條加熱泡軟，數分鍾內便可食用。
出前一丁：
日清公司在發明方便麵後，便積極向國外發展。1963年先與韓國三養食品合作，1968年再與台灣的國際食品公司合作推出雞湯口味的生力麵。最初的生力麵因為沿用日本配方，在台灣銷路並不好。在調整過調味與面條的口感之後，成為台灣的暢銷產品，顧客多半買回家當宵夜食用，或者是加蛋煮食。曾有一段時期，「生力麵」幾乎成為這類產品的代名詞。然而由於經營不善，生力麵最後黯然退出市場。截至2005年，過去的國際食品公司僅剩一家生力麵店在高雄市新興區繼續營業，但早已退出方便麵市場。
雖然方便麵在亞洲頗受好評，1960年代末期在美國卻無法順利打開市場。因為一般美國人沒有燒開水的習慣，而且家中的餐具也以餐盤為主。為了讓不習慣用碗的民族消費方便麵，日清公司發明以發泡聚苯乙烯為容器的杯麵，於1971年在日本上市，售價為100日圓（0.25美元），為當時袋裝方便麵售價的三倍以上。
杯麵試賣期間在球場與賽馬場等地點銷售，因價格過高而不受歡迎，最後只能在某些必須夜間值勤的單位例如消防隊與日本自衛隊販賣。為求打開市場，安藤百福在東京鬧區與三越百貨公司合作促銷，創下四個鍾頭賣出兩萬份的紀錄，才奠定日本人接受杯麵的基礎。由於杯麵走高價路線，所以配料包括冷凍乾燥法製成的乾燥蝦，同時也改以叉子作為餐具。東京街頭促銷讓杯麵在關東得以立足。1972年二月日本發生赤軍連挾持人質與警察對抗的淺間山莊事件。由於警察吃杯麵裹腹的鏡頭上了電視現場轉播，杯麵因此一炮而紅。
❹ 香港素有美食天堂之稱，香港美食有哪些呢都很好吃嗎
1、港式蛋撻
港式蛋撻確實超級好吃!尤其是剛出爐的蛋黃酥，跟葡撻不一樣，港式蛋撻不分層次，較為綿軟，雞蛋液香嫩!來香港確實不可錯過!
強烈推薦吃店：西貢全記海鮮菜館，很有名的海鮮館，買賣自然也就火，能吃到很新鮮的海鮮。車仔面是香港獨有的一道面點，它關鍵食物有食用鹼細面條，牛腱，蝦丸，籮卜及蔬菜等，菜全歸自己選，因而並不是每一份車仔面都是一模一樣的，要根據自己的喜好口感來做成一碗最配自身口味車仔面，車仔面用的都是食用鹼，口味特別的好，軟硬度，也非常容易進味，來香港一定別忘記吃一碗正宗的車仔面，感受那類特色美食帶給人的開心。
雞蛋仔是一道十分著名小吃，都是香港特有的傳統式街邊小吃，它原材料是生雞蛋、白砂糖、小麥麵粉、鮮奶油，看似簡單，可是做出來味兒確是十分的好吃，剛烤好的雞蛋仔表面金黃色，有蛋糕的香氣，十分的誘惑，咬一口，有點兒筋道，味兒甜含有奶油的香氣，十分的好吃，雞蛋仔一定要趁熱吃，那樣口味才能好，冷了雞蛋仔盡管也好吃，但沒熱吃著Q彈，現今雞蛋仔還能加其他東西，比如朱古力啊，鮮奶油啊，小紅豆啊，
可是小編覺得或是原味的雞蛋仔最好吃!艇仔粥雲吞面是香港的特色小吃之一，雲吞面其實就是小餛飩，雲吞面的包餡一般是由生豬肉加工而成，豬肉的挑選也是非常有有講究，肥瘦肉都需要有，豬瘦肉會比贅肉多，
製做好一點的雲吞面煮熟外皮晶瑩透亮，裹著足料的肉餡，咬一口，鮮美多汁，令人回味無窮，艇仔粥即然擁有雲吞面，當一個人自然少不了面，里邊的面滑爽而筋道，色澤鮮明。僅是長相就讓人垂涎欲滴了，再喝一口湯，真是美味佳餚。
楊枝甘露是香港具有地方特色的一道甜點，上年香港旅遊時導游員就一再強烈推薦去甜點店這一道是一定不可錯過的。果真點過眾多甜點以後小糖記里最喜歡的就是它了，芒果果泥再加上黑糖細嫩濃醇，用勺子一撈，每一勺滿滿都是果實，青芒的香柚子的酸加上Q彈的西米露，每一口全是享有呀。
❺ 車仔面是台灣地區的一種特色美食小吃，車仔面是如何製作而成的
序言：車仔面是台灣地區的特色小吃，當地人非常喜歡的美食。受到了很多人的喜歡，在廣東，澳門，香港附近也都可以吃到。是現在非常流行的一種便宜的街頭小吃。而車仔面擁有著獨特的味道，讓人回味無窮。
三、自己在敏神李家也能做
車仔面中的豬蹄，菠菜，牛肚，魚丸，陳皮，豬皮香葉等各種材料都非常豐富。而車仔面的用料不比一道大餐的用量少，所以這就是車仔面的最大特色，但是在家也可以用最簡單的方法來製作，可以根據自己的口味來添加配料食材，也可以自選，雖然當年十幾塊就可以吃很飽的車仔面，已經走進了高檔餐廳，但是味道還不如街邊的小攤，所以按照以上的方法，自己在家做也是很美味的。
❻ 車仔面是哪裡的特色小吃車仔面需要煮幾分鍾可以吃
很多人都比較喜歡吃車仔面，這屬於香港這邊的特色小吃，一般煮這種面5~6分鍾就可以了，所以製作方法比較簡單，主要是醬料的調制會讓這種面口味變得比較獨特，從而吸引更多的顧客。
緊接著就可以拿出一個干凈的碗，把面條放進碗中，加入適量的蔥，姜蒜以及其他的醬汁進行調制醬面條裹上調料，接下來就把准備好的一些食材，肉丸子，菌菇金針菇放上去。這樣美味的車仔面就製作完成，非常簡單，也屬於一種街邊特色美食，根據自己的口味調制不同的調料，所以這種面受到大家的歡迎，根據自己的口味進行製作。
❼ 7-11裡面的有一款車仔面,是拌的,很好吃,但不知道是啥牌子的，跪求……
貌似就是壽桃牌的（個人買過），用開水泡一下，攪拌一下，然後去水，放醬料，吃的口感和7-11的沒多大差別，至少感覺上沒什麼卻別。