1. 糖餅有什麼好吃的該怎麼做會更好吃
糖餅是以糖為主要餡料製作而成,非常的美味。糖餅的製作可以分為烤制和烙制兩種,烤制的糖餅外表焦黃口感酥脆,烙制的糖餅外表金黃口感香軟。兩種方法都非常的好吃。
製作糖餅。將揉好的面團兒揉成長條,並製作成大小均勻的面劑子,用擀麵杖製作成厚度約我五毫米的麵皮。在麵皮的表面刷一層薄薄的玉米油,隨後將准備好的餡料包裹在麵皮中,最後製作成圓餅。糖餅坯就製作完成了。可以在糖餅坯的表面撒上適量的芝麻和青紅絲,並輕輕的壓實。
糖餅的烤制。烤箱上下火180度預熱10分鍾,隨後將糖餅坯放到烤箱中,上火170度,下火180度烘烤半小時左右。糖餅的表面呈現出焦黃色後就可以拿出來了。
糖餅的烙制。平鍋燒熱,在鍋的表面刷上玉米油,隨後將餅坯放到鍋中小火慢煎,油煎的過程中需要不斷的翻動面坯,防止烙糊,當面坯的兩面都呈現出金黃色後,糖餅就製作完成了。
2. 江西好玩好吃的地方都有哪些
逛街什麼的你就要去步行街,中山路,要批發什麼的可以去洪城大市場,要是想去點文學性質的就去 滕王閣,要去浪漫點地方可以去看下亞洲第2高的噴泉。在八一橋過去紅谷灘那邊,還有海洋公園也可以去!想爬山什麼的去灣里梅嶺風景區去看看!呵呵祝你玩的愉快!
去江西一定要到廬山了,再者就是井岡山,瞻仰下革命先烈啊,八一廣場是也要去的啊,還有滕王閣。。
南昌米粉
久負盛名的南昌米粉,具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。南昌米粉歷史悠久,主要製作原料是優質晚米。要經過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。吃法也方便、簡潔,可以涼拌米粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、醬油、蔥花、鹹菜沫、最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。所以來南昌不妨嘗一下美味可口的南昌米粉,也會讓您回味無窮。
木瓜涼粉
木瓜涼粉又叫力之豆腐。木瓜涼粉實際上就是用木瓜粉或力之粉為主要原料(現在多用薯粉代之),把粉煮得像稀飯那樣,倒入木盒或水桶內,待涼後便成豆腐狀。吃時放在碗里用竹片搗碎,再加上薄荷水、白糖或放點小麻油,吃起來涼爽,可口可心。
芝麻糖餅仔
南昌民間售銷的芝麻糖餅仔有上百年的歷史,具有甜而不膩,止咳化痰等功效。
芝麻糖餅仔選用大白米,熟白芝麻為主要原料。現多採用傳統方法與粉酶液化新工藝相結合,以麥牙糖化開的棕黃色液體製成飴糖,再經浸泡、磨漿、糖化、擠壓成型。
每天下午3點以後,南昌的小巷深處,常有"芝麻糖餅仔啊"的悠揚叫賣聲,這就是賣芝麻糖餅仔的,小商用竹製蘿筐挑著叫賣,一般都是自產自銷、大人小孩都受吃。特別是病後久咳不止,買上幾塊,用熱米湯水化開喝只消喝幾次便可痊癒。
石頭街麻花
一百多年前,南昌市石頭街上有個小店鋪,每天門庭若市,顧客盈門。這就是遐邇聞名的「品香齋」麻花店。這家徐氏夫妻店,店面不大,干凈整潔,生產的蛋黃麻花精細小巧,狀如雙龍盤繞,顏色金黃油亮,味道酥香爽口,很受消費者的歡迎。在南昌市眾多的麻花店中,徐氏的牌子最響,生意最好,人們常常遠道而來,爭相購買。「品香齋」就這樣逐漸發達起來。後來店鋪也從「石頭街」那條偏僻狹窄的小巷搬到了中山路鬧市地段,發展成工廠化專業性生產。由於仍舊領先手工精細細搓,保持了原有的風味和特色,至今仍得人們喜愛,大家 .
3. 江西好玩好吃的地方都有哪些
逛街什麼的你就要去步行街,中山路,要批發什麼的可以去洪城大市場,要是想去點文學性質的就去 滕王閣,要去浪漫點地方可以去看下亞洲第2高的噴泉。在八一橋過去紅谷灘那邊,還有海洋公園也可以去!想爬山什麼的去灣里梅嶺風景區去看看!呵呵祝你玩的愉快!
去江西一定要到廬山了,再者就是襪螞井岡山,瞻仰下革命先烈啊,八一廣場是也要去的啊,還有滕王閣。。
南昌米粉
久負盛名的南昌米粉,具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。南昌米粉歷史悠久,主要製作原料是優質晚米。要經過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。吃法也方便、簡潔,可以涼拌米晌做粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、醬油、蔥花、鹹菜沫、最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。所以來南昌不妨嘗一下美味可口的南昌米粉,也會讓您回味無窮。
木瓜涼粉
木瓜涼粉又叫力之豆腐。木瓜涼粉實際上就是用木瓜粉或力之粉為主要原料(現在多用薯粉代之),把粉煮得像稀飯那樣,倒入木盒或水桶內,待涼後便成豆腐狀。吃時放在碗里用竹片搗碎,再加上薄荷水、白糖或放點小麻油,吃起來涼爽,可口可心。
芝麻糖餅仔
南昌民間售銷的芝麻糖餅仔有上百年的歷史,具有甜而不膩,止咳化痰等功效。
芝麻糖餅仔選用大白米,熟白芝麻為主要原料。現多採用傳統方法與粉酶液化新工藝相結合,以麥牙糖化開的棕黃色液體製成飴糖,再經浸泡、磨漿、糖化、擠壓成型。
每天下午3點以後,南昌的小巷深處,常有"芝麻糖餅仔啊"的悠揚叫賣聲,這就是賣芝麻糖餅仔的,小商用竹製蘿筐挑著叫賣,一般都是自產自銷、大人小孩都受吃。特別是病後久咳不止,買上幾塊,用熱米湯水化開喝只消喝幾次便可痊癒。
石頭街麻花
一百多年前,南昌市石頭街上有個小店鋪,每天門庭若市,顧客盈門。這就是遐邇聞名的「品香齋」麻花店。這家徐氏夫妻店,店面不大,干宴好衡凈整潔,生產的蛋黃麻花精細小巧,狀如雙龍盤繞,顏色金黃油亮,味道酥香爽口,很受消費者的歡迎。在南昌市眾多的麻花店中,徐氏的牌子最響,生意最好,人們常常遠道而來,爭相購買。「品香齋」就這樣逐漸發達起來。後來店鋪也從「石頭街」那條偏僻狹窄的小巷搬到了中山路鬧市地段,發展成工廠化專業性生產。由於仍舊領先手工精細細搓,保持了原有的風味和特色,至今仍得人們喜愛,大家 .