Ⅰ 哪裡燒雞最有名
燒雞其實我國大多數都有，但要把燒雞做成一個地方的特色，甚至是一個地方的招牌，只要提到燒雞就能想到這個地方或地域的那是非常不容易的，那我個人認為兩個地方的燒雞大多數人還是口熟能詳的。
1.德州扒雞，是山東名菜，早期封建 社會 是皇家的貢品，我們的偉人毛主席也曾經拿燒雞作為禮物贈人。
2.符離集成為燒雞，安徽付離集處於四省交接之地，59年國慶大典曾經上過國宴，是國宴名菜之一。
安徽名菜符離集燒雞用完美八九個月的本地小雞。
臨沂地方特色 美食 ，李庄燒雞。
德州扒雞。
還有道口燒雞。
資福燒雞，寧鄉十大名菜之一。
中國四大名雞指的是河南的道口燒雞，山東的德州扒雞，安徽的符離集燒雞和遼寧的溝幫子熏雞。
中國四大名記味道都堪稱一絕，其中氣的做法就形成了中國四大名雞。
揚州風干雞。胡蘿卜片，洋蔥塊，香芹段，香菜段，煽情段哥150克，香茅草120棵，金標生抽王800克，玫瑰露酒40克。
玉竹片30克，鹽300克，味精150棵，沙姜粉50克。
A料。龍骨凈老母雞各兩千克。
B料，八角，香葉，桂皮，甘草各8克。肉豆蔻，良姜，香茅草，干辣椒各十克，陳皮6克，草果12克。白芷30克，砂仁15克，小茴香，丁香各25克。
C料大蔥，老薑各200克，胡蘿卜50克，香芹80克，去葉香菜100克，干蔥30克。
D料冰糖30克，生抽750克，味達美醬油450克，味精300克，老抽50克，紅曲米水30克，玫瑰露酒50克，鹽400克，雞精40克，北京二鍋頭150克，雞油1500克，色拉油1500克。
中國四大名雞：山東德州扒雞，河南道口燒雞，遼寧溝幫子薰雞，安徽符離集燒雞。
燒雞是最常見的一種雞的吃法，如果把全國的燒雞統計下來，不會低於幾十種，不同地區不同做法就能獨創一種名字，但由來已久的有 歷史 名頭的燒雞大概就那麼十幾種，其中以以上四種燒雞名頭最大。
德州扒雞，產自山東德州，又稱德州五香脫骨扒雞，是德州的三寶之一，創制於清朝。建國之後名揚海內外。德州扒雞的銷售網路非常厲害，號稱每一列火車上都應該有一隻德州扒雞。大家最先知道德州扒雞大概也是因為坐火車。德州扒雞，真的是脫骨，吃雞不需要吐骨頭。
道口燒雞，產自河南滑縣道口鎮，創始於清順治年間，起源於「義興張」的牌子。道口燒雞軟爛酥香，在河南名氣非常大，但外地見得比較少。
溝幫子熏雞，產自遼寧錦州北鎮市溝幫子鎮，創立於1889年，據說是宮廷秘方，有十六道工序。
符離集燒雞，產自安徽宿州埇橋區符離鎮，形成於20世紀初，早先被稱為韓家扒雞。據說，符離集燒雞還是源自德州扒雞，是由一曾在德州經營燒雞的老闆將做法帶到宿州，後來在此基礎上經過了改良，從此不斷發展壯大。
當然，其實燒雞的品種太多了，有的未必就比以上所稱的四大名雞味道差，但因為未走出當地區域，也沒有做好品牌營銷，所以相對名氣較小，像東北曹家燒雞，河南新鄉燒雞，鹿邑孔集燒雞，等。
燒雞作為整雞的一種吃法，很適合作為一種單品來經營，雞產品非常適合中國人的口味，是門不錯的生意。
最後，吐槽一下，封裝好的扒雞真的很難吃。
道口燒雞創始於清順治十八年（公元1661年）距今已有三百多年的 歷史 ，據《浚縣志》及《滑縣志》記載，在開始的一百多年時間里，由於技術條件差，尚未具特色，生意並不興隆。到乾隆五十二年（公元1787年）現在的燒雞大師、非物質文化遺產代表性傳承人張中海的先祖張炳，偶遇清宮御膳房御廚老友劉義，他在道口鎮大集街開了個小燒雞店，因製作不得法，生意蕭條。有一天一位曾在清宮御膳房當過御廚的老朋友來訪，他身懷絕技。兩人久別重逢，對飲暢談。張炳向他求教，那朋友便告訴他一個秘方：「要想燒雞香，八料加老湯。」八料就是陳皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八種佐料；老湯就是煮雞的陳湯。每煮一鍋雞，必須加上頭鍋的老湯，如此沿襲，越老越好。張炳如法炮製，做出的雞果然香。從此，營業興旺，張炳把他的燒雞店定名為「義興張」，寓意「友義興張」。
道口燒雞，德州扒雞，符離集燒雞，還有一個不知道。有的說是熏雞，有的說是叫花雞，白切雞。具體那個不知道
不知道大家知不知道，有「天下第一雞」美譽的山東德州扒雞，也是我認為做的最好吃的燒雞。
早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝後及皇族們享用。五十年代，國家副主席宋慶齡從上海返京途中，曾多次在德州停車選購德州扒雞送給毛澤東主席以示敬意。德州扒雞因而聞名全國，遠銷海外，被譽為「天下第一雞」。
要說這德州扒雞的特點，那是形色兼優、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補。造型上兩腿盤起，爪入雞膛，雙翅經脖頸由嘴中交差而出，全雞呈卧體，色澤金黃，黃中透紅，遠遠望去似鴨浮水，口銜羽翎，十分美觀，是上等的 美食 藝術珍品。
@揚嘉美味 所以，吃雞一定要吃德州扒雞哦！
肉酥骨離的雞，稱做燒雞。燒雞的發源地在中國的河南新鄉，安陽附近的道口鎮。「道口燒雞」已有二百多年的 歷史 了，其特點表皮呈淺色，稍帶黃色㡳子，干凈漂亮，咸中帶甜，味道鮮美，骨頭一觸即脫，很多燒雞，扒雞的製法，都是效法它而來的，所以說「道口燒雞″最正宗，最有名氣，最香，最好吃。
我是山東人，從下耳熟能詳就是山東德州扒雞最有名，相傳清朝年間秘方傳至現在， 歷史 悠久，口味獨特。
扒雞不是燒雞，製作工藝不同。扒雞要先油榨，然後煮，燒雞先煮後用煙熏制。
哪裡「燒雞」最有名？請大家看清楚，題主說的是「燒」雞，不是其它雞。東北有名的溝幫子熏雞是「熏」雞，山東有名的德州扒雞是「扒」雞，綜上所述稱得上有名的燒雞的只有安徽符離集燒雞和河南道口燒雞。
只知道德州扒雞最有名氣，聽說當年宋慶齡每次坐火車回北京路過德州站都要下車買幾只扒雞送給毛主席以示敬意
Ⅱ 大庄燒雞臨沂哪有賣的
新華一路 榮華酒店南第一個小路口有個大庄的店
Ⅲ 彭龍來燒雞怎麼樣
很好吃。彭龍來燒雞色澤油亮，酥香軟爛、肥而不膩，香味撲鼻，不管是熱食還是冷吃，都別有滋味。
Ⅳ 臨沂烤雞哪裡好
臨沂基尚皇瘋狂烤雞(萬象匯店)的烤雞好。根據查詢相關公開信息顯示，基尚皇瘋狂烤雞味道棒，可以蘸料吃可以直接吃，地址位於蘭區八一路潤凱旋門。
Ⅳ 臨沂市蘭山區博林鹵味燒雞怎麼樣
好。
1、臨沂市蘭山區博林鹵味燒雞口感嫩滑，入口滿齒留香，特質鹵料香味十足，給人不同的享受。
2、臨沂市型租蘭山區博林鹵味棗租昌燒雞師傅手法凳扒高超，鹵料由十多種材料特製而成，經過長時間的鹵制和烤制，非常不錯。
Ⅵ 沂南銅井燒雞哪家好吃
高來德燒雞。沂南銅井燒搭橋雞最出名的是高來德燒雞，烤出來的燒雞口感非常知春猛好，非常好吃。沂南是山東省森激臨沂市下轄縣，地處臨沂市北部的魯中地區，東鄰莒縣，西接蒙陰，南鄰市區，北接沂水。
Ⅶ 張金彥道口燒雞怎麼樣
張金彥道口燒雞好侍慧吃。根據查詢相關資料信息，張金彥道口燒雞口感好，在某老衡答眾點評網上反饋好，雞肉攔御鮮美多汁，有嚼勁，口感不柴，調料鮮香。
Ⅷ 龐公燒雞哪裡有賣的
商城。臨沂商城龐老凱纖漢燒雞店成立於2019年03月11日，根據擦護型咐心龐公燒雞官網得知，在各大商城都可以買到，龐工燒雞屬於大眾型產品，分散卜孫純廣泛，購買方便。
Ⅸ 郯城縣崔家燒雞怎麼樣
好吃。
經大眾點評網查詢，郯城縣崔家燒雞的好評佔多，且肉質細嫩卻略有嚼頭，甜汁入味，越吃越有味，越吃越想吃，就連骨頭里都香飄耐岩斗四溢。
郯城縣崔家昌磨燒雞，成立於2000年，位於山東省臨沂市，是一棗洞家以從事零售業為主的企業。