『壹』 黃豆醬燜魚怎麼做好吃
食材用料:魚400克,黃豆30克,香菜5克,紅椒5克,姜5克,蒜5克,鹽,黃豆醬。
做扒者法:
1、福壽魚一枯伏條殺好去除內臟和魚鱗,兩面劃上幾刀,魚的兩面抹點鹽再放上薑片腌制一會;
2、准備好配菜,蒜切末,姜切絲,香菜切碎,紅椒切絲,黃豆准備好;
3、鍋熱油,把福春敗薯壽魚放進去,先不要翻動它,不然魚皮會破,中火慢煎它;
4、煎好一面翻過來煎另一面;
5、煎好的魚撥一邊,加入蔥姜蒜炒香;
6、加入適量的黃豆醬,和一小碗涼白開。
『貳』 海天黃豆醬煮扒皮魚好吃嗎
好吃。海天黃豆返握醬煮扒皮魚,味道很鮮美,非常好吃。海天黃豆醬是真正大顆粒黃豆發酵精釀歷螞,粒粒黃漏爛慶豆看得見,滋味無窮,是海天一款適用性非常廣泛的全能大醬。