『壹』 哪裡的香梨正宗
庫爾勒的香梨是美名遠揚,吃過的都說好!肉質細嫩,多汁脆甜,遠銷海外。你知道怎樣的才是最好吃的么?來一起了解一下你吃過的是否是最好吃那個庫爾勒香梨。
最好吃的香梨是哪種呢?
我來告訴你:看香梨的尾部是凹進去的還是突出來的。凹進去的是母梨,肉質極細,汁水豐富,表皮很薄,口感香甜;突出來的是公梨,各項標准都不及母梨。因此挑選時要仔細查看香梨的尾部。
在當地購買時,如果遇到老闆是維族,可以入鄉隨俗的說一句維語,告訴他:給我稱幾公斤乃西米提。老闆聽到以後會很開心的,還有你沒有說錯,在新疆購買物品是論公斤的,不是斤。
『貳』 中國哪的梨最好吃
南果梨屬遼南特產,主產地為遼寧省鞍山市(海城市,岫岩縣)以及遼陽地區,其中以海城市什司縣朱葛村二道溝最為著名,屬於北方水果。該梨以其色澤鮮艷、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受國內外友人贊譽,素有「梨中之王」美稱。是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西貢梨以及原產於日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。
南果梨屬秋子梨,故其採摘期在每年的九月初,此時果實一般縱徑為4.7~5.2厘米,橫徑為5.5~5.8厘米。平均單果重50~75克左右,最大單果重可達170克。剛採摘下的果實需經一至兩周時間的後貯,方能把果實的色澤、口感、氣味充分顯露出來。
南果梨是世界梨果中的珍稀品種,在《中國果樹志第三卷》介紹的梨果中,南果梨名列首位。它以其獨特的香氣被中國農科院果樹研究所對全國517個梨種評定品質極上的四個梨種之一。
『叄』 你知道中國哪個地方的「梨子」比較好吃呢
你知道中國哪個地方的「梨子」比較好吃呢?
1:安徽宿州——碭山酥梨。
在山東有這么一句俗語:「煙台蘋果公司萊陽梨」,做為煙台萊陽的特色產品,所生產出來的梨備受世界各國吃貨的鍾愛。這其實和獨特的生存環境和與眾不同的細砂土壤層擁有密切相關。實際上,萊陽梨的來歷歷史是非常悠久。據史料記載,在清初時,就會有有關梨種植與栽培。
正宗萊陽梨,盡管長相比不上其他的梨高顏值,並且外果皮還很不光滑,但是它材質鮮嫩,汁液豐富多彩,口味香甜,是難能可貴的佳品。在古時候,還做為供品朝貢於王公貴族。如今只要是吃了純正萊陽梨的人,都忍不住伸出大拇指,並對贊不絕口。
4:遼寧鞍山——南果梨。
鞍山坐落於東北松遼平原東南部地區,這兒不僅僅是赫赫有名的鋼鐵產業培訓基地,並且製造的梨也聞名世界,由於優越的氣候條件,生產出來的梨也是中國較為稀有品種。在1997年時中國農科院,將南果梨評選為中國四大名梨之一。
『肆』 春天愛上火,吃梨如何選擇我國哪個地區的梨比較出名
在春天的話,吃梨是有很多的好處的。比如說春天吃梨可以止咳化痰。我國比較著名的梨有鴨梨,雪花梨等等。
其中最出名的就是河北的鴨梨,雪花梨,還有安徽的碭山酥梨,新疆的庫爾勒香梨等等。這些梨都特別的好吃,其實如果要是在河南河北的話,梨是非常常見的一個水果,其中最好吃的就是鴨梨,還有碭山梨,還有新疆的庫爾勒香梨都是比較出名的。
『伍』 哪裡的梨子最好吃什麼品種的梨子最好吃
對於吃貨來說,吃什麼不重要,重要的是最美好的味道。那麼,哪裡的梨子最好吃?什麼品種的梨子最好吃?
哪裡的梨子最好吃
我國梨子產量豐富,品種繁多,白梨系統、秋子梨系統、沙梨系統、西洋梨系統、新疆梨系統、褐梨系統、軟肉型系統均有分布;種植范圍廣,主要產區大概可以劃分為:華北產區、西北產區、長江中下游產區、特色梨產區。
華北產區:河北、北京、天津、山東、安徽、江蘇
屬溫帶季風氣候,介於南方溫濕氣候和北方乾冷氣候之間,光照條件好,熱量充足,降水適度,晝夜溫差較大,是晚熟梨的優勢產區。知名的有河北鴨梨、京白梨、萊陽梨、黃縣長把梨、棲霞香水梨、泰安白梨、碭山酥梨等。
長江中下游產區:四川、湖北、江西、浙江
氣候溫暖濕潤、有效積溫高、雨水充沛、土層深厚肥沃,是我國南方砂梨的集中產區。知名的有金川雪梨、蒼溪梨、金花梨、風水梨、百里洲沙梨、漢水梨、翠冠梨、杭州水蜜梨、蒲瓜梨等。
特色梨產區:新疆庫爾勒和阿克蘇香梨、雲南瀘西和安寧的紅梨、遼寧南部鞍山和遼陽的南果梨、膠東半島西洋梨等
新疆香梨為我國獨特的優質梨品種,栽培歷史悠久,國內外知名度較高,為我國主要出口產品;雲南紅梨顏色鮮艷、成熟期較早、風味獨特、貨架期長,出口潛力大;遼南的南果梨為秋子梨系統的著名品種,以其風味獨特、品質優良、適宜加工,在國際上享有較高的聲譽;山東西洋梨肉質細膩、柔軟、多汁、香甜可口,有較強的市場競爭優勢。
什麼品種的梨子最好吃
1、鴨梨爽口最解膩
鴨梨果實呈倒卵形,頂部有鴨頭狀凸起。一般鴨梨果皮黃綠色,貯藏後呈淡黃色。套袋栽培的果實黃白色,也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低,清甜爽口,解油膩選它准沒錯兒。以河北泊頭、山東陽信的最有名。
2、雪花梨個大止肺熱
雪花梨黃綠色,果面較粗糙,果皮有蠟質。市面上常見的梨中,它是個頭最大的,每個重350—400克左右。它的肉質細脆,汁多味甜,以河北趙縣出產的最為出名。雪花梨有較高的醫用價值,具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。
3、香梨甜又香
香梨學名庫爾勒香梨,果實較小,呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色,陽面有紅暈,果皮薄。這種梨糖度高,酥脆無渣,香味濃。
4、京白梨肉細汁多
在北京地區9月中旬成熟。果實小,一般重60g左右,扁圓球形,基部常微隆起;果梗細長,平均長5cm,彎向一方,果皮綠黃色,熟後全面黃白色,潔凈美觀;果肉淡黃白色,肉質細軟,汁特多,味濃甜,品質上等。
5、酥梨果肉最鬆脆
酥梨(又稱貢梨)味甜微香,果肉鬆脆多汁。酥梨果實近圓柱形,果皮綠黃色,貯後淡黃色,套袋果實黃白色。以新疆、山西生產的品質最好。
6、南果梨,放到軟時味最濃
南果梨果實小,果皮綠黃色,陽面有紅暈。鮮果脆硬酸甜,如果在室溫下放置15天左右,肉質會變得柔軟易溶於口,汁液特多,風味特別濃郁。產於遼寧,以鞍山、遼陽等地生產的最著名。
7、蘋果梨酸甜適口
也叫黃冠梨,果皮呈深黃色,套袋果呈淡黃色,外觀似黃香蕉蘋果,肉質鬆脆多汁,酸甜適口,有香氣。
8、豐水梨最濃甜
果皮黃褐色,套袋後呈金黃色。果肉細嫩多汁,味濃甜。它的存放時間最短,室溫下只能放10天左右。
9、煙台梨汁少質面
煙台梨學名五九香,果皮綠黃色。果實放一段時間後變松軟,汁較少,味酸甜,適於老人和兒童食用,不耐貯藏。
10、啤梨肉質最細膩
啤梨是進口西洋梨品種的統稱,具體又細分為青啤梨、紅啤梨、加州啤梨等。啤梨總的特點是果實放軟以後口感最佳,細膩柔軟,香甜多汁,果核極小。果實多為瓢形或葫蘆形,顏色多樣。其中加州啤梨是梨中最甜的品種。
11、酸梨最酸、肉最粗
酸梨學名安梨,果皮綠色,貯藏時間長時,果皮變褐色。果肉粗而硬,經後熟變軟,果汁多,味酸甜爽口,有香氣,極耐貯藏和運輸。
梨的食用禁忌
經期人群應忌食或少食;梨不宜於開水同食,一冷一熱會刺激腸道,引起腹瀉。
『陸』 什麼地方的梨最好吃
梨子品種也很多,各地各品種各有千秋,有庫爾勒香梨,北京大鴨梨,河北皇冠梨,碭山梨,山西黃梨……我比較喜歡庫爾勒香梨。
『柒』 宿州碭山酥梨怎麼樣
作為一個碭山果農,最有資格回答這個問題。首先歡迎大家品嘗我家的正宗碭山水果和梨膏以及手工黃桃罐頭。我家有十幾畝果園,每年水果基本上都是自產自銷。
碭山酥梨是我國果品中的名產。它以果實碩大,黃亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特點,馳名海內外。碭山酥梨含有糖份,礦物質,有機酸和多種維生素,營養極為豐富,是不可多得的果中佳品,除鮮食外,還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等,是食品工業的重要原料。梨汁、梨膏具有去熱清痰止咳潤肺等葯用價值,是人們日常十分喜愛的輔助葯劑。碭山酥梨的主要品種有:金蓋酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等當家品種。其中以金蓋酥品種質量最佳。
碭山酥梨最好吃的產地在我們良梨鎮和園藝場及碭山果園場。那邊是黃河沖積而成的沙土地,產出的梨子好吃。其他地方的梨子皮厚渣子多,口感差。順便說一聲:我家就在梨樹王核心區。
碭山酥梨不僅鮮果現摘現吃,還可以庫存一部分,一年四季都有梨子吃。每年很多碭山果農還要熬一部分梨膏,現在碭山梨膏已經成了遊客必帶的土特產。(梨膏熬制過程中,忙裡偷閑回答問題,非喜勿噴。)
本人碭山縣的,非常好!
黃河故道,純沙土地的碭山酥梨
碭山酥梨名揚天下,值得擁有
每天行走在碭山酥梨園里,對碭山酥梨可謂了如紙掌,碭山縣共有90萬畝土地,其中果園就佔了70萬畝,這70萬畝果園連成一片,創造了世界上最大的連片果園面積,吉尼斯世界紀錄組織認定為最大的連片果園,這70萬畝果園中梨樹面積佔了55萬畝。
碭山酥梨的味道怎麼樣呢?概括起來說:肉酥、味甜、汁足、個大。
大家可能都知道,咱們國家有四大名梨,即河北鴨梨、新疆庫爾勒香梨、山東萊陽梨、碭山酥梨,在這四個品種中碭山酥梨的個最大、汁最多、味道最甜。
碭山酥梨為什麼叫酥梨呢?因為這個梨在熟透後落在地上就成了一灘水,只剩下一個梨核,所以,人們形象地稱之為酥梨。
那麼是什麼原因形成了碭山酥梨這優秀的品質呢?碭山酥梨如果栽到其他地區會是什麼樣子呢?
這里要給大家說一下,碭山酥梨只有栽在碭山這一帶才具有肉酥、味甜、汁足、個大的特點,這與碭山的氣候條件和土壤條件有著密切的關系,即使碭山本土的酥梨味道也相差很大,比如沿黃河故道一帶的栽在沙質土壤上的老梨樹結的梨味道最酥,一些栽在粘土地上的梨樹結的梨就要差一些。
在1993年前後的時候,在全國各地還曾經出現過碭山酥梨回娘家的事件,是怎麼一回事呢?
就是碭山以外的地方從碭山引進酥梨樹,結果到了掛果期後,發現結的果子不是裂果,就是特別干小,沒有了碭山酥梨的模樣,正所謂: 桔生於淮南謂之桔 植於淮北謂之枳。 在這種情況發生後,碭山的很多果農,又從外地把梨樹回購了回來,這個事件被人們形象的稱之為「碭山酥梨回娘家」。
碭山酥梨除了上述的特點外,還有一個特點就是結果量大,例如,在碭山縣有一棵至今300多年的梨樹王,一棵樹的結果量達到了4000斤,實在是太高產了。
再過半個多月就要迎來碭山縣一年一度的梨花節了,沒來過碭山的朋友,不妨來感受一下55萬畝梨園「忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開」壯觀場面,值身於白茫茫的花的海洋,在春風的盪漾下,接受春天的洗禮,感受碭山酥梨的浩翰。
金秋十月,碭山縣還會迎來一年一度的酥梨採摘節,漫步在碩果累累的梨海里,摘一顆黃燦燦的酥梨,品味它的酥脆與甘甜,沁人心脾,回味綿長!
我是良梨鎮的也是全縣產量最大的酥梨重鎮,說句良心話現在的酥梨不如以前,而且現在皇冠梨,翠玉梨,綠寶石梨,等都十分好吃,現在的酥梨採摘太早,只有等到成熟季才會好吃,問題是到了成熟季酥梨又不能長期放置。
沿隴海線從徐州出發向西北80千米,便來到了安徽省碭山南站。
碭山縣,現隸屬於安徽省宿州市,是安徽最靠北的一個突出部,東西兩邊分別是江蘇徐州和河南商丘,北面是山東省菏澤下面的單縣。碭山縣雖小,但碭山梨卻是鼎鼎大名的,碭山素有「世界梨都」美譽,被稱為「中國酥梨之鄉」。
碭山縣可耕地127萬畝,其中酥梨面積50多萬畝,佔全縣耕地面積的39%,這樣的面積堪稱世界第一。每年到了3、4月份梨花盛開,潔白如雪,微風吹拂,香氣飄來,如仙境一般。碭山看梨花,可以到碭山縣東面的良梨鎮梨樹王景區來看看。
景區中有一顆「梨樹王」年逾300多歲,樹徑近2米,樹高7米多,樹冠有半畝蓋地。四月繁花遮天,八月碩果累累,年產量達4000多斤。
梨樹王
碭山酥梨以果大核小、皮薄多汁、酥脆甘甜而名聲在外。碭山酥梨是白梨和沙梨的天然雜交品種,9月中旬左右成熟。酥梨近圓柱形,平均單果重半斤,大者可達2斤以上。果肉潔白,口味酥脆爽口,有彈指即破,入口即酥,落地無渣等特點。自古流傳:「碭山梨,皮兒薄,落到地上找不著」。
碭山 歷史 悠久,自秦始皇22年,即公元前225年就設置了下邑縣,距今已有2200餘年。
距考證,碭山酥梨也有2500多年的栽培史。明萬曆年間編著的《徐州府志》就有「碭山產梨」的記載。明萬曆、清乾隆時期安徽碭山梨被列為貢品供奉朝廷。
講了這么多的梨,還有一件事要跟大家交代一下。大家看到碭山縣一定會想到了碭山,可查遍碭山縣衛星地圖,都是黃河沖積平原,地勢非常平坦,哪有什麼山啊?
碭山會在哪裡啊?查古書《寰宇通志》里說:「碭山,在碭山縣東南七十里,縣之名取此。」我把地圖比例放大,在今河南省商丘市永城市芒山鎮境內確實看到有一些小山,這就是芒碭山,即古書里所提到的「碭山」。
芒碭山其實就是由十來個小山頭組成的小山群。有芒山、僖山、夫子山、保安山、鐵山角等組成,主峰海拔只有156.8米,屬於魯南山地丘陵的延伸。坐落在大平原上,芒碭山別看山頭很小,可位置太好了,名氣太大了。
春秋時期,孔子率弟子周遊列國,曾在芒碭山避雨講學。秦末,大澤鄉起義的農民領袖陳勝被殺後,被安葬在芒碭山。漢高祖劉邦押送刑徒去驪山,斬白蛇起義後也逃入芒碭山中,劉邦號稱赤帝子,芒碭山主峰也被命名為赤帝峰。再就是著名的芒碭山漢梁王墓群也是在芒碭山中發現的,其中包括梁孝王劉武、梁孝王王後以及梁共王劉買等人的陵墓。據史料記載,漢文帝之子,梁王劉武富可敵國,死後將全部金銀財產帶入陵墓,最後被三國時期曹操洗劫一空。
梁王陵
最後一句,碭山是先背叛起義軍首領黃巢,後背叛唐朝的降將,後梁開國皇帝朱溫的故里,後梁只持續了17年。
我家有三棵百年以上的老梨樹,就在黃河故道邊上,聽爸媽說是在生產隊分的。小時候經常在梨樹下玩。梨樹下全是沙土,很松軟,但有時梨子從樹下掉下來也會摔的粉碎,口渴時就從樹上摘個梨子吃,皮薄汁多,糖分高,吃完後手上黏糊糊的。離家快二十年了,還是很想小時候在梨園的情景,現在滿大街的水果,也已經找不回原來的味道了
很好吃,特別有很多水。
碭山酥梨栽培 歷史 悠久,是中國傳統三大名梨之首,以汁多味甜、潤肺止咳而馳名。
1.碭山酥梨
碭山酥梨因碭山而得名,碭山又因碭山酥梨而聞名於中外。碭山酥梨栽培的悠久 歷史 已有2500多年。栽培史最早可以追溯到公元前的春秋戰國時期,在唐宋期間得以發展,明清時期大面積栽培,成為當地的特產,明萬曆,清乾隆年間均被列為貢品。
2.營養價值
碭山酥梨屬白梨品系,是白梨和沙梨的天然雜交品種,陽歷九月上旬成熟,果實碩大,果皮呈淡黃色,果肉潔白如玉,酥脆爽口,濃甜如蜜,更兼皮薄多汁,彈指既破,入口即酥,落地無渣的特點,所以自古盛傳「碭山梨、皮兒薄、落到地上找不著」的歌謠。碭山酥梨營養價值極高,富含人體所必須的糖、多種氨基酸、維生素、礦物質。
3.葯用價值
碭山酥梨營養價值極高,富含人體所必須的糖、多種氨基酸、維生素、礦物質。具有很高的醫療價值,李時珍在《本草綱目》中記載「梨品甚多,俱為上品,可以治病。」並明確指出梨可「潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒醉酒。」現代中醫臨床經驗認為「梨生食清六腑之熱,熟食滋五臟之陰。」
4.地理優勢
碭山,處於北緯34度線上,屬於亞熱帶與暖溫帶過渡地區,氣候溫和,日照充足,四季分明,雨熱同期,最利於梨子的生長。黃河在這里行河近八百年,上游黃土高原的大量泥沙挾帶淤積在這里,形成了深厚的沙質土壤。這種土壤細膩疏鬆,極利於酥梨根系的生長發育,土壤見光升溫快,無光降溫也快,晝夜溫差大,使酥梨含糖量及各種營養量都高於其他地區,才造就了碭山酥梨質優味美的獨具魅力。
5.碭山梨膏
碭山酥梨除生食、熟食外,還可以榨汁熬製成梨膏,具有止咳化痰、清咽潤肺的功效。
《中國醫葯報》曾整版刊發介紹碭山梨膏,從專業角度推介碭山梨膏。
「春來梨花勝雪 冬至百煉成膏」《中國醫葯報》整版刊發介紹碭山梨膏。
6.助力疫情防控
在疫情期間在《朝聞天下》欄目中,播出了新冠肺炎患者林雪峰在治療期間的視頻日記,而在視頻中,他每天都會在吃完中葯後,再吃上一個梨。不難看出,梨已經成為他日常治療過程中的輔助配餐!
防霧霾時,碭山酥梨火了,非典的時侯火了,現在新冠肺炎疫情期間,中葯專家又推薦酥梨。碭山酥梨,馳名中外,香飄九州!
疫情期間碭山梨多次馳援武漢,碭山酥梨四季常備,助力疫情防控。
『捌』 哪裡的梨最好吃最有名
安徽省歙縣的雪梨最正宗。
徽州雪梨歷史聞名,盛產徽州雪梨的歙縣梨鄉,因梨花潔白晶瑩、果實如雪似玉而得名雪梨,是「徽州四果」之一,因古時曾進貢朝廷,又稱「徽州貢梨」。1934年在東南亞國際博覽會上曾獲果品銀獎。徽州雪梨的果皮潔白似玉,是採用獨特的套袋技術生產而成。
套袋是用柿漆水漬過的毛邊紙袋,具有不透水、不透光的優點,當果實如鈕扣般大小時,用紙袋將幼果完全套住,並用棕葉絲將套袋扎在的樹枝上,歷時四五個月,直到梨子成熟採摘時,梨袋才和梨子一起下樹。這種套梨袋有兩大好處:一是可以防蟲害;二是能使果皮不見光照而呈雪白色,外形美觀,雪梨之美名也由此而得。
雪梨營養價值
雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是雪梨梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃。
以上內容參考:網路-雪梨
『玖』 你覺得最好吃的梨是什麼品種全國好吃梨排行榜你會怎麼排
梨是比較常見也很受歡迎的水果,北方梨的品種也很多,因為梨有「潤肺止咳」的功效,所以深受大家的歡迎。
因為做過一段時間的水果生鮮團購,所以對市面上常見的梨的品種還算了解,而且也去過一些主要的梨的產地,那麼就給大家介紹一下,我認為最好吃的梨的品種:
一,新疆庫爾勒香梨
二,大連旅順的大鴨梨和酥梨
三,河北秦皇島昌黎的京白梨
四,鞍山的南果梨
所以我覺得全國好吃的梨排行的話,新疆庫爾勒香梨應該排在前面,然後就是旅順的鴨梨和酥梨。再就是鞍山的南果梨,其它地方的梨應該還要差一些。因為梨好吃的標准,我認為:
我覺得只要滿足以上五個標準的梨,就應該是美味的梨了!大家認為呢?
說不上排行,說說我了解的幾種梨子吧: ①河北 是傳統的產梨大省,主要品種有 雪花梨 、 皇冠梨 、 鴨梨 。雪花梨更適合蒸煮後食用,可搭配其他食材;皇冠梨、鴨梨生吃口感比較好。 ②山東 的 太婆梨 ,有的地方也叫香蕉梨、油瓶(壺)梨,放置後口感綿軟酸甜,牙口不好的老人也可以吃,食用率非常高。 秋月梨 口感鬆脆,近些年也逐漸被市場認可。 ③山西隰縣 的 玉露香梨 ,可能是種植面積較小,售價一直比較高。 ④遼寧鞍山海城 的 南果梨 ,放軟後食用 會聞到獨特的發酵酒香。 ⑤ 其他 新疆庫爾勒香梨 、安徽省宿州市 碭山酥梨
庫爾勒香梨應是排第一的了,只是國內難以吃到最好的,好的都高價出口了
三月的花,八月的梨,經過漫長的等待,在雲貴高原的貴州山區,經過高山、綠水、陽光、白雲的孕育,一場與時間約定的甜蜜正在悄然上市——貴州黃平金秋梨。
黃平全年溫和、雨熱同期、光熱充足、晝夜溫差大等得天獨厚的自然環條件成就了黃平金秋梨果大皮薄,果肉純白,切後不易變色,石細胞小而少,肉質細脆,汁多味甜,可食率高達84.95%,可溶性固形物達13.0%一15.5%的上乘佳品。
綠色種植 安全放心
黃平金秋梨種植基地坐落在貴州黃平東坡農場,遠離工業污染,青山綠水,基地採用原生態種植方法,科學去蟲害,人工除雜草,一切遵從自然成熟規則,杜絕農葯和催熟劑的使用,產品綠色安全有保證。
後熟品種,耐運輸,口感沒得說,基本無核!丑梨
我們的黃金蜜梨排第一,毫不誇張,一年栽二年結果,自花結實,結的果子控制在七八兩重,皮黃金色略厚,便於存儲和運輸,果肉白色非常細膩,無一點石細胞,含有豐富的SOD成份,切塊二十四小時不變色不變味,果核非常小,可食率達95/100,非常甜,糖分達16、8,和秋月梨比較,明顯優於秋月,老人孩子都非常愛吃,即使不喜歡吃梨的人吃後,也贊不絕口,新品種,現在還很多人不知道,以後會火爆全國,梨中王子,名符其實。
京白梨當之無愧,但是,現在市場上買到的所謂京白梨都是嫁接的了,真正的京白梨只給特殊人吃。
翠冠梨,肉質細嫩,又甜又脆,沒什麼渣渣,核還小。就是有點小貴,蘇州買到9.8一斤。
我覺得最好的梨還是我們陝西,蒲城酥梨最好,雖然是80年代由安徽碭山引進,由於地理位置不同,溫差不同,土壤等不同,蒲城酥梨的確好。
首選南果梨最好吃、如果誰不信可以到我這來我有百年老樹結的細皮南果梨吃給大家分享吃了土的說好!