① 南瓜普通麵粉做法大全
南瓜普通麵粉做法大全竅門如下：
1、把麵粉加開水，用筷枝畢子拌均勻。
2、手上抹上植物油，揉成面團，用保鮮袋包好，醒20分鍾以上。
3、把南瓜去皮，切薄片。
4、用微波爐氏搭胡高火6分鍾左右。
5、拿出加白糖。
6、用勺子搗成泥。
7、手上抹上植物油，把醒好的面團再殲攔揉揉，揪一塊，用手搓圓。
8、再用掌心壓扁，加南瓜餡。
9、封口用手搓圓，再壓成圓餅坯。
10、熱鍋涼油加糖糕坯即可。
② 南瓜和麵粉可以做什麼好吃的
香煎南瓜絲雞蛋餅的做法
食材用料
嫩南瓜 200克、雞蛋 2個、麵粉 50克、
胡蘿卜 半根、香蔥 1根、鹽 適量、油 適量。
做法步驟
[ 1 ] 准備好所有食材；
[ 2 ] 嫩南瓜不用去皮擦絲、胡蘿卜去皮擦絲；
[ 3 ] 雞蛋磕入碗中；
[ 4 ] 加入麵粉；
[ 5 ] 加入胡蘿卜絲；
[ 6 ] 加入南瓜絲；
[ 7 ] 加入香蔥；
[ 8 ] 加入一勺鹽；
[ 9 ] 攪拌成糊糊；
[ 10 ] 多功能鍋開小火刷一層油；
[ 11 ] 均勻倒入麵糊，煎至兩面焦黃即可出鍋；
[ 12 ] 裝盤上桌。
小貼士
麵粉的量根據個人口味定，放多點，吃起來厚實一點，放少點，南瓜絲的味道更濃；
南瓜最好選綠色的嫩南瓜，口感更好。
發面南瓜餅的做法
食材用料
去皮南瓜 一塊（約110克）
普通麵粉 150克、酵母 1.5克、
糖 20克、溫水 少許。
做法步驟
[ 1 ] 把南瓜去皮切小塊；
[ 2 ] 上鍋蒸熟後搗成南瓜泥晾溫；
[ 3 ] 在南瓜中放入麵粉和糖，最上面放酵母；
[ 4 ] 在放酵母的位置加入少許溫水，攪拌至酵母溶解；
[ 5 ] 再用筷子攪拌成棉絮狀；
[ 6 ] 揉成光滑的面團覆蓋保鮮膜開始發酵；
[ 7 ] 發酵至原來面團的兩倍大，用食指在中間戳個洞，面團不回縮就表示面發好了；
[ 8 ] 把面團揉勻後分割成均勻的面劑子；
[ 9 ] 用手揉勻揉圓，然後按扁成餅狀，再醒發十五分鍾；
[ 10 ] 平底鍋刷適量油開小火，放入南瓜餅煎制；
[ 11 ] 煎至南瓜餅兩面金黃即可；
[ 12 ] 裝盤上桌。
小貼士
南瓜的含水量不同，如果南瓜的水量比較大，揉面時就不要加水了，要是太稀可以再加點麵粉；
煎南瓜餅時一定要用小火反復的翻面。
③ 南瓜和白麵粉的做法大全
用南瓜和麵粉能做好吃的莫過於做「南瓜餅」了。具體將南瓜切成塊，麵粉發酵和面好後待用。將切好的南瓜片先蒸熟取出，再和和好的麵粉一起將南瓜餡搗成糊狀，用手捏成餅狀，再放油鍋里煎，上面再撒點白糖就可以撈出來食用了。
④ 南瓜加麵粉怎麼做好吃
南瓜加麵粉的做法：
主料：南瓜200克、麵粉150克、白砂糖10克、酵母粉3克。
1、南瓜去皮切塊，隔水，大火蒸至軟爛，倒入容器，碾壓成泥。加入酵母粉，白砂糖，麵粉，攪拌成絮狀，揉成面團。
南瓜
南瓜（學名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret），葫蘆科南瓜屬植物。南瓜屬於一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽。
因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形，性喜陰涼濕潤氣候，栽培極易。其原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培，明代傳入中國，現南北各地廣泛種植。
⑤ 南瓜和麵粉可以做什麼好吃的
說到花捲我們每個人都不會陌生，畢竟這是傳統麵食中的「三傑之一」，也就是包子、饅頭和花捲。論做法，花捲比饅頭復雜，但比包子更有顏值一點；論口感，花捲更有層次，而且口感非常豐富，多吃不膩。論方便程度，花捲依然有很大優勢，卷一卷就搞定，而且吃起來更有滋有味。
當然花捲的配方也是多種多樣的。今天我們就來做一款袖珍南瓜花捲。肯定會給你極大的震撼哦！首先南瓜有一種微甜的口感，而且顏色淡黃，無比接近西式糕點的感覺。拿在手上瞬間就有不一樣的感覺，越看越可愛，越看越饞人呢！南瓜和麵粉這樣做，孩子一口一個，當主食又當零食，10分鍾吃一盤！
至於做法嘛！這款袖珍南瓜花捲同樣簡單方便，比其它的麵食更有優勢哦。今天我們就一起來體驗一下這款好看更好吃的南瓜花捲，保證讓你輕松掌握美食技巧。從此早餐就可以做出更多的花樣啦！女兒不吃早餐，自從學會新做法，隔三差五要吃，一次一盤不夠吃！你也趕緊來試一試吧。
【南瓜迷你小花捲】
製作食材：南瓜1塊 麵粉適量 酵母4克 白糖10克 鹽適量 植物油適量
製作方法：
1、准備一塊南瓜，去皮切成薄片，隔水上鍋蒸熟。出鍋壓碎成泥，壓碎的南瓜泥里加入酵母、白糖攪拌均勻，然後靜置10分鍾；
2、然後分成次少量加入普通麵粉，然後揉成軟硬適中的面團。放在溫暖的地方發酵至兩倍大小；
3、發酵好的面團揉搓排氣，盡量把氣體全部排出來。然後擀成長方形的薄片，刷一層植物油，撒適量鹽，最後撒適量乾粉上去；
4、然後從一頭捲起來，切成大小一致的小面劑；
5、取一個小面劑用筷子壓一壓，然後提著兩端繞大拇指一圈即可；
6、其餘的全部用這個方法做好，做好的花捲放在蒸籠上二次醒發。醒發至體積明顯變大，拿起來有輕飄飄的感覺就發好了；
7、開水上鍋蒸大約10分鍾，出鍋之前燜5分鍾即可；
8、松軟好吃，孩子一口一個，一吃就是一盤；
⑥ 麵粉和南瓜做什麼好吃
南瓜餅。
南瓜餅是一道傳統菜式，主要是以南瓜、麵粉以及糯米粉為原料做成的餅，各地的製作方法大不相同。其外觀金黃，口味酥軟甜糯、香味醇厚，潤肺健脾，鎮咳化痰。
食材准備
材料：南瓜，糯米粉，麵包糠，白糖
製作步驟
1、將南瓜削去外皮去籽切成塊，放入鍋中隔水蒸熟。
2、用勺子將南瓜碾成泥，趁熱向南瓜泥中加適量的白糖，攪拌均勻。
3、加入糯米粉（不用加水，放入的粉量以面團不粘手為准），然後加入一小勺食用油，揉均勻後蓋上保鮮膜醒發15分鍾。
4、將面團做成小圓餅狀，然後放入麵包糠中，使其均勻的粘滿麵包糠。
5、中小火將鍋中的油燒熱，將南瓜餅放入炸至表面金黃即可。