① 江蘇哪裡海鮮最好吃
問題一：江蘇哪裡的海鮮比較便宜比較好? 陽澄湖大雜蟹還不錯！ 有點小貴 如果買的話你去連雲港吧 望採納
問題二：江蘇地區哪裡吃海鮮便宜，或者比較出名？ 你在蘇州 最近的可以去啟東 海門 那些地方 一個輪渡就到了，要不了4個小時
問題三：求最新情報，江蘇地區哪裡的海鮮便宜又好吃？ 呂四！中國四大港之一，盛產海鮮！肥而不膩，價廉物美，最主要就是「新鮮」
嵊泗我沒去過，不過基本就是去沈家門，桃花島，普陀山，定海，還有朱家尖坐漁船出去吃海鮮，他們漁民把剛撈上來的海鮮就在船上煮給你吃的，特鮮！！！！不說了，流口水了！
問題四：江蘇那邊有海鮮沒，，，，， 江蘇是激胡搜靠近海的地方，靠近海的地方肯定有海鮮了。江浙滬都有很多海鮮的哦。
問題五：江蘇的海鮮是從哪裡來的 港口啊！也許還有進口的，看你吃的什麼，你可以問問你吃的店，海鮮哪裡的
問題六：國內哪個城市的海鮮最出名？ 舟山被評為中國海鮮之都，海鮮是最出名的。除此之外，凡是沿海的城做舉市，海鮮均是特產，比如遼寧大連、山東青島、浙江舟山、福建廈門、海南三亞等城市。
海鮮的種類大致如下。
魚類（活鮮）：
大黃魚雅片魚 小嘴魚 多寶魚 海黑魚 先生魚 小姐魚
海鱔魚海鯰魚 海魯魚海兔魚 老闆魚 皮匠魚 石漿魚
美國紅 鱸魚 鮁魚 舌頭魚 辮子魚 海鯽魚
魚類（冰鮮）：
沙魚 大鴉片 大海鱔 大魯子三文魚小嘴魚 棒魚
魚類海鮮：
老闆魚黃花魚安康魚拔魚 加吉魚 海浮魚八角魚
沙丁魚 紅頭魚 大頭魚 昌魚 尖頭魚 刀魚 先生魚
面條魚 黑魚 扔巴魚 梭魚 鯪鯽魚紅刀魚 河刀魚
雜拌魚 桂花魚 大頭寶 九兔魚 胖頭魚 碟魚頭
金槍魚 八帶魚島子魚 同樂魚 八爪魚 烏魚
貝類（活鮮）：
夏夷貝 紅里羅 紅扇寶 檉子王 大海螺小海鮮韓國螺
烏鮑螺鳥貝殼 肚臍螺 天鵝蛋 芒果貝白雲貝蝴蝶貝
百花貝 小姐貝 虎皮貝 紅貝 龍眼貝 玻璃貝 毛鮮子 麻蜆子 海蠣殼 赤貝 北極貝 象拔蚌 海紅 毛海紅 小檉子 筆桿檉 小海鮮 小人鮮 馬蹄貝 黑牛眼 文蛤帶子 赤子蟶子
小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺海兔花螺 鋼螺
青口貝 白蜆子 海螺絲 蝸牛螺 鮮紫菜明歷 龍須菜 鹿腳菜 海嘛線
蝦類：
龍蝦龍蝦仔 基圍蝦 皮蝦 青蝦 大海蝦 盧姑蝦竹節蝦
桃花蝦 小河蝦 小紅蝦 銀魚
肉類（冰鮮）：
鳥貝肉大蛤肉 蠣肉 鮮貝丁 扇貝肉 沙鮮肉 黃鱔肉 海腸
毛蜆肉魷魚須 鮮魚雜 鮮魚肚 青魚子 刀魚子 沙魚腦
蟄頭 蟄皮 鮮海蟄沙魚肚 先生魚肉 檉子嘴 功夫菜 海參 鮑魚 魚翅
冰鮮類（水發）：
水發參蝦仁 海狗鞭 魚筋 魚腸 魚白 魚肚 沙魚皮凌魚皮 沙魚喉 蠶蛹 雄蠶鵝 蟹黃 紅魚子 燜子
蟹類：
梭子蟹 青蟹 毛蟹 紅蟹
藻類：
海帶片 海木耳 海帶扣 龍須菜 裙帶菜
問題七：江蘇哪個城市的海鮮又便宜又好吃 ??天目湖砂鍋魚頭 天目湖砂鍋魚頭：始創於江蘇省天目湖賓館，經江蘇省特級名廚朱順才近三十年的精心烹制，現已被譽為江蘇最佳傳統名菜，成為中國美食天地的一枝奇葩。烹制天目湖砂鍋魚頭，選用天目湖水體中天然生養的大花鰱魚頭作原料，純天然天目湖水為湯基，加上特有的烹調工藝加工而成，由於山清水秀的天目湖不僅周圍山體綠色植被過濾了湖水，而且湖底為沙質而非淤泥，這一獨特的自然環境造就了天目湖水清澈甘甜，纖塵不染，故其中生長的魚類也絕沒有土腥味。因而，天目湖砂鍋魚頭以其成品「鮮而不腥 ，肥而不膩」的優良品質倍受廣大美食愛好者的贊譽。 太湖銀魚 春秋戰國時期，太湖就盛產銀魚。清康熙年間，銀魚被列為貢品，與梅鱭、白蝦並稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪，色如象牙，軟骨無鱗，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。日本人稱其為「魚參」。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜餚中的名菜。 生熗條蝦 條蝦是鹽城沿海地區的特產。製法獨特：將生蝦先加鹽、曲酒殺菌去腥後，再加入腐乳汁、白醬油、白糖等輔料，即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。 白燉鯔魚 鯔魚是鹽城名特海產，肉肥味美，配以豬油丁、火腿片、香菇片、筍片等，上籠以旺火蒸熟。燉熟的鯔魚肉呈蒜瓣狀，湯清味濃，色澤美觀，鮮嫩可口。 燴素魚皮 相傳為清初鹽城兜率寺廚師首創。將山芋粉放入沸水鍋中凝成粉皮，切成長方塊，呈魚皮狀，輔以雞湯、火腿、雞脯肉等下鍋燒沸，味道鮮美，清爽可口。 ・文蛤太湖白魚又名太湖翹嘴紅，為太湖地區優質經濟魚類。其肉質潔白細嫩，味鮮美。一年四季都可捕撈，以插秧季節的品質為佳。古時稱「蒔里白」，有「色瑩如銀，鮮美冠時」之譽。食法以清燉為佳，也可煎食。 太湖白蝦 又名太湖秀麗長臂蝦，太湖著名水產。其殼薄，通體透明，肉質細嫩鮮美，富含蛋白質、鈣、鐵和維生素A等多種營養成分。鮮蝦可制蝦仁，太湖蝦仁於全國首屆水產加工品評比會上獲優良產品稱號；曬干去皮即成蝦米，俗稱「湖米」；碎屑和蝦籽，是美味蝦籽醬油原料。 很多的啊
問題八：江蘇吃海鮮最好的地方 靖江 長江三鮮哇
問題九：江蘇那邊現在有什麼新鮮海鮮 大間蟹
② 鹽城市區這邊哪有海鮮市場啊
鹽城市區里的海鮮一般就菜市場有賣，品種比較多的是在人民路菜場1樓。如果要吃好的海鮮，可以開車去射陽港或者大豐港，那邊是漁船集中的海港，可以買到品質好的黃海海鮮。
③ 鹽城有什麼好吃的
鹽城草爐餅，草爐餅，就是黃燒餅，但是，它的製作方法與一般的燒餅不同。阜寧大糕，伍佑醉螺，大眾湖的醉蟹，建湖藕粉圓等等。
④ 鹽城的有哪些特產美食
鹽城的特產有濱海香腸、海鹽、洋馬菊花、白首烏、射陽大米等。
1、濱海香腸：濱海香腸是鹽城濱海的一種有著悠久歷史的傳統食品，製作工藝非常復雜，由15種香料和5種中葯精製而成，口感鮮嫩，味道香醇，是正宗的揚州口味美食。
2、濱海海鹽：鹽城的得名就和海鹽有關，古時候的鹽城遍地皆為煮鹽亭場，以環城皆鹽場而得名，有著非常悠久的海鹽文化，所生產的海鹽質量上乘，有顆粒均勻、透光度高、不溶物少等特點。
⑤ 鹽城有什麼好吃的地方啊
A：「興旺飯店369」（啞巴飯店） 建設軍路時代中心的休閑小站那裡的縣前街,《蜀都印象》的對面那條向東的路,那家叫 興旺飯店369，屬於小飯店，適合好朋友小聚。
B：「西湖人家」 是我評價出來的，位置在迎賓橋上靠西邊往南走大概一百多米，中國銀行旁邊。環境不錯，價位中檔，適合5-10人，請客或小聚皆可，訂餐電話是0515-88373377。
C：「故鄉居韓國料理」 開放大道 肉聯廠 南邊一點點 ，換口味的好選擇。人均約50元/位。
D：「豪仕來」 店地址是雙元路和解放路交接處，開心杯隔壁 雖然趕不上「豪客來」，但是我個人認為算是鹽城街上又實惠又可口的牛排店了。畢竟他是專門以牛排套餐為主的餐廳。
E：「毛家飯店」 大慶路上 華潤蘇果對面往西一點 百世德咖啡 隔壁 附近，湘菜口味，環境可以，價位中檔，請客或小聚皆可。訂餐電話：0515-83700007
F：「巴蜀傳香」 人民菜場 大宅門 附近，一直做的比較紅火，也是5-10人朋友聚會的選擇。
G：
H：「苗鄉米線」 我親自吃過。我認為可以。小吃類，2-4人去嘗嘗比較合適。聯系電話：0515-88377101
I：「大維」 銅馬廣場KFC二樓
J：「四川片片魚」VS「重慶片片魚」 農民街的「四川片片魚」和開發區商業街「重慶片片魚」 貌似都受到普通老百姓的歡迎。
K： 「洪祥」 早點，比較貴了。但是偶爾吃吃。味道是不錯的。
L：「鹽城烤鴨館」 （原來白蝶寫的是「北京烤鴨館」）開放大道 師范學院 對面
M：「譚氏官府菜」 迎賓路那裡的錦綉苑門旁邊 ，價格不算低，裝潢還可以，小包廂，適合3-5人小聚。
N：「王家香辣館」 中茵海華廣場KFC附近 ，價位算中檔，包廂按大小收最低消費。
O：「上古烤肉」 有些朋友提議說那裡是不錯。位置鹽馬路小美羊再往北走一小段就到
P：「北方水餃」 鹽中北校區東門外的那條路就是迎賓路；東門朝北走大概3、400米，第一個丁字路口左拐；朝西路北就是迎賓路小學，路南斜對門就是本貼所討論的北方水餃；店外有招牌，邊上是一個游泳館
Q：「七公江湖烤翅」 很多女孩子挺喜歡那裡 位置雙元路阿瓦山寨 對面往西走五十米樣
R：「紅寶石蛋糕」 大眾對其評價還好
「口渴了」的百搭 很受大眾歡迎 兩家老闆對其都很用心經營（現在是n多家了）
S：「澳門豆佬」 是真好吃，但是實在太貴了 新區超越神話 隔壁，大約人均100元。可以作為請客的選擇，如果對火鍋與海鮮比較喜愛的人，這里應該是第一首選。訂餐電話：0515-83351777
T：「崇虎小吃」人民路菜場北側5米。適合和好朋友小聚。很小很小的小飯館。價格也很實惠。油渣子豆腐很出名。
U：「葯膳雞」、「光頭雞」 屬於清淡類火鍋 地址很多。可以消息問
V： 「川味王」農民街上。。。大多數人都說好~~~~~~~~~~
W：「蒙古包全羊席」文港路和黃海路交叉口的東北角，裝修比較有特色。
X：「米腸湯飯」 在文港南路，南商業街東路口往北五十米處，有一家「米腸湯飯」的店，聯系電話：0515-88151146
Y： 曹家巷「順香大酒店」，環境口味都不錯。價格適中。（小白去過一次，菜的味道不錯。）
Z： 雙元路上「阿瓦山寨」，生意紅火說明受大多數老百姓的歡迎，繽紛亞洲將開鹽城第二家。人均消費35元。定位需提前兩天。051588347777
現在在繽紛亞洲又開了二店了。
1：「全友大酒店」開放大道新東仁醫院北邊一點
2：「香江南」中茵海華廣場西面。2008.6.3初嘗，服務，環境，質量都很滿意。如果有很多朋友為了排場和風味，可以到這里來。價格和環境質量成正比。但比星級飯店價格低很多。這里會發現健康特色菜。HMT會員九折。88667777。
3： 「林河大酒店」她家的豬爪.鐵板牛蛙.機菜肉圓等萊口味都是不錯的.價格也適中.
東閘那裡的叫南林河.定餐熱線是.88244703.
還有個北林河在路北朝東百十米遠在向北的一個小區里也是用的套間房.飯店沒有牌子.能到那裡去的都是熟客.
⑥ 鹽城海鮮批發市場哪個最大
鹽城人民路枯改菜場。鹽城人民螞閉路菜場位於江蘇省鹽城市亭湖區，鹽城人民路菜場規模較大，蔬菜、水果、海鮮種類齊全，數量多，是鹽城最大的海鮮批發市場。批發市場是零售市場的沒物判對稚。缺義指按批發價格進行大宗商品交易的場所。
⑦ 鹽城有什麼吃的特產
問題一：鹽城有什麼特產 鹽城的特產比較多就說一下吃的：龍岡茌梨、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大縱湖醉蟹、葛武生薑、大岡脆餅、南洋岸白荔子蘿卜、學富臘香鵝、秦南水牛肉、鹽城草爐餅等。
下面縣市裡的特產更多：阜寧大糕、響水牛蒡、濱海何首烏、濱海大香腸、戚橋茶干、建陽米飯餅、白駒三臘菜、南陽辣根、富安酥兒餅、東台麻蝦醬、碩集卜頁、單墩粉絲、界牌小花生、小海香肚、裕華大蒜、海豐大米、洋馬菊花、射陽蒜苔、下灶蠶豆、板湖百葉、東溝茶乾等等。
問題二：鹽城特產有哪些 鹽城特產那些最好吃 鹽城各地的特產不盡相同，不能說誰是最著名的，因為每個特產都是百姓千百年來心血凝聚成的。
鹽城射陽：射陽大米、菊花茶、醉蝦、醉螺、醉蟹；
鹽城阜寧：阜寧大糕；
鹽城建湖:建湖花炮；
鹽城濱海：濱海香腸；
鹽城東台；魚湯面；
鹽城大豐；麋鹿酒；
鹽城響水：四賽鱸魚；
鹽城市區；伍佑麻花。
問題耐凱逗三：鹽城十大特產有哪些 鹽城特產
東台魚湯面 原系宮廷食品，其湯濃稠如乳，點滴成珠，面白細勻，鮮而不膩，為傳統名點。1924年曾獲巴拿馬博覽會金獎。
建湖藕粉圓子 已有百年歷史。以上等藕粉為原料，用白糖、棗泥、芝麻粉拌以葷素油脂及桂花為餡丸，在開水中多次氽制而成。形如彈丸，呈淡紫色，嬌嫩肥澤，柔軟豐滿，甜而不膩，桂香滿口，享譽中外。
生熗條蝦 條蝦是鹽城沿海地區的特產。製法獨特：將生蝦先加鹽、曲酒殺菌去腥後，再加入腐乳汁、白醬油、白糖等輔料，即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。
白燉鯔魚 鯔魚是鹽城名特海產，肉肥味美，配以豬油丁、火腿片、香菇片、筍片等，上籠以旺火蒸熟。燉熟的鯔魚肉呈蒜瓣狀，湯清味濃，色澤美觀，鮮嫩可口。
燴素魚皮 相傳為清初鹽城兜率寺廚師首創。將山芋粉放入沸水鍋中凝成粉皮，切成長方塊，呈魚皮狀，輔以雞湯、火腿、雞脯肉等下鍋燒沸，味道鮮美，清爽可口。
鹽城奇園蟹黃包 已有300多年歷史，以個大膘肥黃多的活母蟹和精面為原料製作，味道極鮮美，尤以奇園菜館的蟹黃包為佳，故名。
首烏糕 用濱海縣特產何首烏粉製成，味道鮮美，色質透明，可養生，可治白發，已成宴席佳品。
四鰓鱸魚 產於響水縣的灌河。嘴大、鱗細、體側扁。菜花時節魚體有黑白相間的花紋，又稱「菜花鱸魚」。魚頭部有重疊的鰓紋，看似四鰓。肉質細嫩，魚湯味鮮，可與雞汁媲美，舊時曾為貢品。
鹽城糖麻花 又名油繩，相傳已有2000多年歷史。特點是：香、甜、酥、脆，油而不膩，美味可口。被載入《中國風味特孫尺產指南》。
楊五香腸 生產歷史悠久，最早為東台台城楊五熏燒店製作經營，故名。楊五香腸色澤昌賣鮮艷，味道鮮美，被列入《中國名食指南》。
阜寧大糕 已有2000多年歷史，糕片白如雪，柔如雲，上口香甜、滋潤。主要以糯米粉精製而成。
伍佑醉螺 又名糖泥螺，始於清乾隆年間，其特點是：香、甜、脆、嫩，為助餐佐酒的佳餚。
大縱湖醉蟹 大縱湖蟹個大黃多。洗凈後，配以鹽城曲酒、米酒、淮鹽、花椒等原料醉制。該品具有外觀似活、肉質細嫩、味醇濃郁、醉氣惹人、佐酒品鮮、營養豐富、不需烹調、攜帶方便八大特色，為宴席、旅遊、饋贈的佳品。
龍岡茌梨 產於鹽都縣龍岡鎮北的沙崗地帶，該梨形似紡錘，味似嫩菱，平均單果重200克，最大達800克，果肉厚，含糖量在15以上，在省有關評比會上曾三次奪魁。
葛武嫩薑片 鹽都縣葛武醬製品廠生產，特點是鮮甜脆嫩、形如薄紙、美味可口。其製法是精選寒露前三天採收的鮮嫩生薑，經過13道工序製作而成。
問題四：鹽城特產有哪些 鹽城特產挺多的!
比如說有:
阜寧大糕(不過不要買到那種包裝差的,那種很難吃,去超市買那種小袋包裝的)
伍佑醉螺(買那種大的,無沙的)
大眾湖的醉蟹(這種東西比較貴,但不是誰都喜歡吃的)
建湖藕粉圓(這種東西比較好吃)
秦南水牛肉,咸鴨蛋
射陽的馬絞魚,海鮮之類的
還有濱海香腸
學富的風鵝
還有很多小地方的特色東西
還有一些特色小吃(東台臭豆腐,我在別的地方就沒吃過這么好吃的,連武漢的也沒法比,還有魚湯面)
問題五：江蘇鹽城特產有哪些 鹽城特產都有:東台魚湯面 建湖藕粉圓子 生熗條蝦 白燉鯔魚 燴素魚皮 鹽城奇園蟹黃包首烏糕 四鰓鱸魚 鹽城糖麻花 楊五香腸 阜寧大糕 伍佑醉螺 大縱湖醉蟹龍岡茌梨 葛武嫩薑片...
問題六：鹽城有哪些著名特產 哎呀呀，很多的。比如麻花，阜寧大糕，濱海香腸，菊花茶，醉螺，這些都是比較有名氣的。
問題七：鹽城特產 楊五香腸
東台市傳統名食。有100多年的歷史。相傳為一姓楊排行老五的巧廚在東台城專售熏燒肉製品，尤以香腸為著名，人們稱為「楊五香腸」。近年東台肉製品廠保持「楊五香腸」的傳統製作方法，以精、肥肉8：2配料，加入多種佐料，經腌、灌、烘、涼而成。其特點是色澤鮮艷，美味可口。此品列入《中國名食指南》。
東台魚湯面
東台傳統小吃，已有200多年的歷史。這白湯面製作，手藝不凡，馳名遠近。原來這位廚師是選用鮮活鯽魚、鱔骨為主要原料，輔以熟豬油、姜蔥、蝦子等佐料，精心製作成於湯。用這種湯做的白湯面，湯稠如乳，點滴成珠，面白細勻，鮮而不膩。來到東台者不吃餐魚湯面，則是一件遺憾的事。1924年東台魚湯面獲巴拿馬國際博覽會獎章。列名《中國小吃譜》。
奇園蟹黃包
鹽城市區的傳統名點。選用鹽城西鄉湖中的母蟹，其蟹個大、膘肥、黃多。和以豬肉、精面等原料製成，其味鮮美。
建湖藕粉圓子
建湖縣傳統名小吃。相傳已有200多年歷史。此咱藕粉圓圓滑透明，富有彈性，柔軟細嫩，呈咖啡色。餡心用藕粉和含甘果肉五仁（桃、杏、棗、瓜子等）為原料，清甜爽口，沁人肺腑。細嚼魚香不絕，避肥膩之諱。營養豐富，有健骨益血之功能。經濟學家費孝通品嘗後，在報刊上撰文評價，稱之為「珍品」。
伍佑醉螺
伍佑鎮特產。選用海灘中的泥螺腌制而成。明代民間早已有製作。每年夏季，選取產自灘塗上的個大、肉厚、不淀沙的鮮泥螺，經清水浸泡後，加入曲酒、赤砂糖等拌和，每天攪動，持續七天方可食用。其特點殼軟透明，酒香濃郁，咸甜適度，細嫩鮮美，為佐酒佳餚。裝壇密封後不變味、不變質，一年後啟封壇口，仍是香氣撲鼻。1982年被國家旅遊局列為土特產之一。行銷上海、四川、武漢等地。
大縱湖醉蟹
用大縱湖的蟹，配以優質曲酒、米酒、淮鹽、花椒、大料浸泡醉制，外觀似活蟹，肉質細嫩，風味獨特。醉味濃郁，香氣沁人，為佐酒佳品。1910年，在國際南洋勸業會上被評為一等獎，並獲獎章一枚。有詩句稱頌：｜菊黃桂飄香早，淮揚競誇湖蟹好｜。今鹽城市食品廠大縱湖分廠製作的壇裝｜大縱湖醉蟹｜，已成為佳品，作為宴請和饋贈之物，暢銷海內外。
野鴨灌湯包
鹽城市東部沿海灘塗、窪、洋、河、盪地區的特產野鴨，數量極多。當地鄉民利用為製成一種冬季時令佳品「野鴨灌湯包」。用鴨肉切肉丁，輔以雞湯，伴瘦豬肉丁、蝦籽、濕澱粉為餡心，製成湯包，熱蒸而成。
拆燴推浪魚
鹽城海濱鹹淡水交叉的河港有一種特產紅N魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。民國初年，鹽城河渠菜館製作此菜，頗有名氣。製法為剔除魚的刺卡，配以火腿、醬瓜、豬油等，用魚湯燴制而成。外形完整，嫩而不碎，湯稠味濃，尤以秋末冬初食用最佳。
燴素魚皮
相傳為清初鹽城兜率寺廚師首創。製法為將山芋粉放入沸水鍋中凝成粉皮，切成長方塊，成魚皮狀，輔以雞湯、火腿、雞脯肉等下鍋燒沸，味道鮮美，清爽可口。
香酥蘆花雀
鹽城市著名野味名菜。相傳已有100多年歷史。鹽城近海多蘆葦，適宜蘆花雀（鶯啼鳥）棲息，在冬季蘆花放雀正肥時，雀聲清脆悅耳，為捕雀高產期，故該鳥又名蘆花囀。把雀取臟洗凈，每5頭雀，用花椒鹽75克，在雀身內外擦至鹽溶化為止。清漬10分鍾左右，雀腹部朝上，放瓷缽內，加黃酒25克，蔥段50克，炸至黃色時取出。裝盤入席，隨帶花椒鹽或番茄沙司佐料蘸食。
生熗條蝦
城沿海地區的名菜。因蝦呈長條形，取名條蝦。又因蝦外殼白里透清，故又名白條蝦。秋冬季南遊產仔，幼蝦於清明前後向北回遊，此時蝦殼柔軟，肉質鮮嫩，又得名「迎春蝦」。用此蝦製成的生熗條蝦名菜，為鹽城歷史上的節令佳品。明代即流傳」生吃螃蟹活吃蝦......>>
問題八：鹽城這有什麼方便帶回去的特產啊？ emerge
問題九：鹽城哪裡有特產專賣店？ 有啊，鹽城特產專賣店多的很，當然你也可以在淘寶，宅街這種購物網上買，價格可能會相對便宜點
問題十：鹽城有沒有最好吃的特產？ 建湖藕粉圓子
阜寧大糕叮東台臭豆腐
東台魚湯面
鹽城奇園蟹黃包
首烏糕
龍岡茌梨
伍佑醉螺 又名糖泥螺
大縱湖醉蟹
⑧ 鹽城有什麼美食嗎
鹽城有什麼美食嗎？
鹽城雞蛋餅
排行第一的鹽城雞蛋餅，是鹽城特色小吃中的新銳，也就是最近十來年的歷史，經過鹽城早餐大媽們的改良，結合鹽城人的口味，已形成鹽城獨有的特色。每天在鹽城市後街小巷，都能看到做雞蛋餅的攤點，雞蛋餅加牛奶已成為鹽城上班族的主打早餐。
鹽城草爐餅
草爐餅是鹽城最原始的特色食品。從名稱上可以看出，主要是將准備好的面餅直接放入草爐中慢慢烘烤。它真的很香脆可口，但今天製作這種草餅的人真的越來越少了！小夥伴們沒吃過的，抓緊時間來嘗一嘗。
阜寧大糕
阜寧大糕，已有400多年歷史，糕片白如雪，薄如紙（單片可點燃），甜如蜜，柔如雲，上口香甜、滋潤。主要以糯米粉精製而成，製作出白如雪、軟如棉、薄如紙、甜如蜜的阜寧大糕。寓含著大吉大利、步步登高的祝福，在春節，阜寧大糕是鹽城人家家必備之品。
⑨ 鹽城有什麼美食嗎
每一座城市都有它獨特的 美食 ，鹽城也不例外。我從小在鹽城長大，後來工作了離開鹽城，經常回想起家鄉爺爺奶奶的燒的大鍋飯，那真是香啊！下面給大家介紹下鹽城的一些特色 美食 :
1.鹽城八大碗
小時候只要誰家辦酒席，就離不開這八道菜，那現在想起來也是滿滿的回憶，也因此成為了很多鹽城人心中人家鄉和親人的味道。特別是「鹽城八大碗」 被國家工商總局商標局正式核准注冊為集體商標，成為全國首例正式核准注冊的地方特色系列菜餚集體商標。
2.東台魚湯面
魚湯面製作最主要的是湯汁非常講究，白花花的湯汁看著就想喝兩口，反正我是不會做，我只有吃的份
3.建湖藕粉圓，
小時候我最喜歡吃這個，表面滑滑嫩嫩的，一口咬下去還非常的有嚼勁。後來工作了離開鹽城，在揚州的東關街上有一家店專門賣藕粉圓，再吃也吃不出家鄉的味道了。
4醉螺和醉蟹
鹽城自古就臨海，海鮮類的雖說吃的不多，但是醉蟹和醉螺吃的最多了，不過一般外地人吃不慣。品嘗點小酒，沾點醉螺和醉蟹，那感覺不是神仙，勝似神仙，哈哈
5. 阜寧大糕
阜寧大糕，這也是很出名的糕點，糕片白如雪柔如雲，卷的起，放的開，非常的香甜，營養豐富，老幼皆宜。平常吃不慣，可以放在油鍋里油炸也是很好吃的。我在外地經常看到超市有賣的，同時這個糕點也有好的寓意。
6.咸豬頭肉
一般人不知道這也是個 美食 ，哈哈。推薦我家鄉的特產，每逢到過年的時候家家都喜歡腌兩個豬頭，或送親朋好友或自己家食用，不過我長這么大了，還是不是特別喜歡吃飯這個
一座城都有它獨特的味道，只有深入了解才知道它的韻味，其他 美食 歡迎大家繼續補充。
魚湯面
不只在東台，東台人已經將魚湯面開遍了鹽城的大街小巷，也因為魚湯面的嚴格的製作步驟與鮮美的口感，魚湯面成為了鹽城人們早飯的一個重要的組成部分。
鯔魚
是鹽城名特海產，肉肥味美，配以豬油丁、火腿片、香菇片、筍片等，上籠以旺火蒸熟。燉熟的鯔魚肉呈蒜瓣狀，湯清味濃，色澤美觀，鮮嫩可口。
大岡脆餅
鹽城風味名點，已有100多年 歷史 ，與伍佑糖麻花齊名於淮、揚各地。配料用麵粉、油、糖和少量桔皮。餅為正方形略長，呈嫩黃色，餅面敷有芝麻。味香、甜、酥、脆。
擦酥餅
歷史 悠久，好吃難做，難在酥難擦，火候難掌握。主要原料是上等小麥面、熟豬油，佐以蔥、姜、鹽、味精等。特點是酥、脆、軟、香，吃在嘴裡透酥，但不粘嘴。
來自網路
就說說鹽城龍岡鎮吧，小鄉鎮，沒有太多有名氣的小吃，但我記憶最深刻的我就講幾個，1 趙姥爺肉絲面，2 龍岡燒烤，脆骨，魚串……3 龍岡招商廠邊上的油炸雞腿 ，4 早上的燒餅，特別是油渣子餅，5 老街上的早點店，一碗魚湯面，一籠蒸餃，美滋滋噠，6 老街的鍋貼，晚上吃還要排隊等候，7 家家小吃店都有的老鴨粉絲湯，再來份油炸雞柳，吃到飽！還有很多，想吃的自己去探尋吧！@智慧鹽城 @中國青年網 @ 江蘇警方
世界那麼大，一要去鹽城吃吃看！
作為鹽城本地資深吃貨，鹽城的小吃不僅種類多，味道也很贊！
特色小吃有：燴素魚皮、鹽城奇園蟹黃包，野鴨灌湯包、首烏糕、鹽城糖麻花、阜寧大糕、大縱湖醉蟹、東台魚湯面、生熗條蝦、弶港醉螺、富安酥兒餅、東台文蛤、板湖百葉、建陽米飯餅、青蒲籪蟹、建湖藕粉圓子、生熗條蝦、白燉鯔魚。
1.魚湯面
這個是東台傳統小吃，也是我的最愛。湯是鯽魚、鱔骨熬制的。好吃得不要不要滴！吃起來湯鮮而不膩，非常的美味。東台魚湯面不僅味道鮮美，還具有較好的 養生 作用，能夠潤脾健胃，補虛療腸。
2.野鴨灌湯包
鹽城市東部沿海灘塗、窪、洋、河、盪地區的特產野鴨，數量極多。當地鄉民利用為製成一種冬季時令佳品，叫"野鴨灌湯包"。用鴨肉切肉丁，輔以雞湯，伴瘦豬肉丁、蝦籽、濕澱粉為餡心，製成湯包，熱蒸而成。其味鮮美，咬下去滿口的湯汁。好吃看得見，也是我的最愛之一。
3.建湖藕粉圓子
建湖縣傳統名小吃，已有百年 歷史 。形狀像彈丸，呈淡紫色，喜歡吃甜食人的福音，吃起來很有嚼勁，甜而不膩，桂香滿口。
4.鯮魚餅
看圖片這色相，油滋滋，吃起來外脆里嫩，味鮮可口。據說這個已經列入《中國小吃》了。
還有好多特色小吃沒具體介紹，但是一看名字，就令吃貨們浮想聯翩。大家有機會一定要嘗嘗。
鹽城，一個讓人打開心扉的地方！
皖南事變後，鹽城是新四軍重建軍部的地方，紅色革命的搖籃！
好吃的東西太多了，舉不勝舉！下面就列幾種我最歡喜吃的，建議您上網詳細看全。
伍佑醉螺
建湖藕粉圓
伍佑糖麻花
東台魚湯面
阜寧大糕
鹽城八大碗（圖片太多了）
等等……
歡迎您到鹽城來遊玩！歡迎品嘗 歷史 悠久的、正宗的鹽城 美食 ！
（以上圖片均來自網路）
去過一次鹽城，最難忘的是魚湯面，鮮！就一個字！
我們阜寧大糕不錯滴！
我最近剛剛去過鹽城東台。應該說東台的海鮮都味道不錯，讓我留下深刻印象的倒是兩道麵食，一個是蹲門大餅，一個是魚湯面。
可能只有現在的老東台人，才熟悉這個傳統點心：「蹲門大餅」。
蹲門大餅曾是當地漁民出海打漁時口糧和一份精神寄託。
蹲門大餅，大若蒲扇，面色金黃，猶如正午的驕陽。
蹲門大餅，表皮脆嫩不似脆餅干硬，入口香沉、松軟似麵包，入口極有韌性，越嚼越有滋味。
蹲門大餅是由當地的「冷鍋餅」蛻變而來。
我們這次是在當地的企業食堂里吃到的這份面點，感覺非常有特點，印象深刻。
東台魚湯面，有些喜歡 美食 的朋友可能知道，而我當時不知道。
這碗魚湯面，貌不驚人，本來僅是我們在賓館早自助餐的一道普通的面點，但是善於發現和表達的王勇老師，愣是輕松地把它提煉到 美食 之旅的高度。
我仔細品嘗後，發現果然與眾不同。
在東台本地，人們常說「吃碗魚湯面，賽過老壽星」。說得就是這種魚湯面，奧秘就在這貌不驚人的魚湯里。
要熬制這樣一鍋魚湯，需要足足4個小時，湯汁是用野生鯽魚、鱔魚骨、豬大骨等原料熬制。
東台魚湯面最大的特點就是面條細膩而潤滑，魚湯鮮美而余韻無窮，而據說在街邊的一些面館，魚湯面還實行了限量供應，倘若中午要吃，還需要提前預定：因為魚湯熬制不易。
下到湯鍋里的麵食那種微細的銀絲面，色白如玉、條細似弦，在魚湯鍋中翻滾一兩分鍾後撈出，……
不由感嘆，味道棒極了！
這次同行的孫廣清老師，他向我們介紹了這款開胃菜：文蛤蘿卜湯
我之前沒有特別注意，據說是東台一道名菜，有滋陰補陽、潤腸通氣、美顏潤膚等功效，是宴請賓客的首道菜，也叫開胃菜。
孫廣清老師說，這是採用以前的潤膚「歪歪油」大小文蛤，肉大且嫩，細膩爽口，蘿卜是採用白蘿卜切片。先把文蛤洗凈鍋里脫水，沖凈，清水加姜、蔥、料酒、鹽、醋燉湯，待水開放入蘿卜片，燉至湯白即可食用。
當然，鹽城的 美食 還有很多，我們來去匆匆，不可能都有機會品嘗，各位讀者可以接著補充。
怎麼沒有寫大豐 美食 的。劉庄麻辣雞，香肚，恆北早酥梨，麋鹿血酒等等
鹽城 美食 有很多，有幸去過多次，鹽城的 美食 基本都嘗了一個遍，八大碗、推浪魚、雞蛋餅、藕粉圓子等等，全都吃了，味道都相當不錯，下面簡單給大家做個推薦。
1、楊五香腸
楊五香腸是鹽城當地的一種百年老字型大小了，據說是一位姓楊排行老五的巧廚創制發揚光大的，其中最出名的就是香腸了，這種香腸主要是以精、肥肉8：2的比例，搭配各種調味料，然後經過腌、灌、烘、涼等步驟製作而成的，不僅色澤紅潤，而且味道咸香適口。
2、鹽城八大碗
在八大碗誕生以來的一千多年中，逐漸形成了相對固化的「燴土膘、紅燒糯米圓和紅燒刀子魚」等地道的八道宴席菜品（「土膘席」）。在此基礎上，又先後創制出了以「什錦燴魚肚、清蒸鱖魚」為代表的「魚肚（膘）席」，即中八碗；以「清湯魚翅、雞粥海參」為代表的「魚翅席」，則成為最尊貴的上八碗，由此形成了八大碗系列宴席菜品，其文化內涵也逐漸豐富。除了八大碗之外，鹽城最具特色的 美食 要數當地獨有的推浪魚宴席。推浪魚生長在黃海海濱鹹淡水交叉的河港中，因喜逆水推浪前行，故得其名。大洋灣獨特的地理環境盛產的紅鰭推浪魚是其極品。
目前，鹽城八大碗已名聞遐邇，散發出濃郁至淳的鄉味，成為鹽城餐飲文化的名片和舌尖上的鄉愁。
3、大縱湖醉蟹
鹽城本來就鄰近海岸，所以海產資源特別的豐富，而這道醉蟹則是鹽城大縱湖鎮當地最傳統的一道特色菜，當地產的螃蟹不僅個大，而且蟹黃豐富，將新鮮的螃蟹搭配鹽城曲酒、米酒、淮鹽、花椒等食材一起醉制，做好之後不僅酒香四溢，而且肉質鮮美無比。
4、風味雞蛋餅
在鹽城的大街小巷，有一種街頭小吃風靡全城，這就是鹽城雞蛋餅，很多外地的鹽城人就非常懷念這道不值錢的街頭小吃。
5、東台魚湯面
這道魚湯面是東台當地最出名的一種 美食 ，而且在當地一直流傳著「吃碗魚湯面，賽過老壽星」的說話，可見這種魚湯面是多麼的好吃，製作魚湯面最重要的一步就是煮魚湯，做好魚湯不僅色澤純白，而且鮮味濃郁，搭配面條一起吃簡直鮮的沒話說！
6、推浪魚
在江蘇鹽城的海濱地區，有一種魚喜歡逆流而上，當地人叫它推浪魚，學名紅鮊魚，味道比較鮮美，是鹽城特色美味。
以上是給大家分享的鹽城的6道地方 美食 ，到鹽城的朋友可以找找嘗嘗，一定不會讓你失望的。
⑩ 鹽城「八大碗」真的有那麼好吃嗎
這個問題問一個鹽城人，十有八九的回答都是——當然！因為最美的是家鄉味，最難割捨的是鄉愁。
其實許多地方都有自己的一套 美食 ，鹽城有「八大碗」，四川也有「九大碗」，在我們湖北的竹溪也有「八大碗」。
雖然都叫「八大碗」，但事實上，不同的地方多了。今兒來所說鹽城吧。
「鹽城八大碗」究竟是哪八道菜，如同所有的傳說一般。難得的是，它也是全國首例正式核准注冊受到法律保護的地方特色系列菜餚集體商標。
如今生活條件越來越好，酒席上早已不僅僅是八大碗，但無論如何改變，八大碗中的菜卻仍然是鹽城人酒席上必備的，雖然不見得八樣俱全，但總得佔得幾分席位。
「八大碗」分別是：肉皮雜燴、肉圓、漲蛋糕、紅燒肉、大雞抱小雞、淡菜蘿卜粉絲、蝦米羹、紅燒魚。
頭碗的肉皮雜燴還有個霸氣的名字——無膘不成席，也號稱「江北頭道菜」。看起來尋常，其實是整張曬乾的肉皮炸成金黃色，烹飪前用清水泡軟，切成方塊。一般配著青菜、豬肉塊、鵪鶉蛋做成湯菜。
其中標題黨當屬「大雞抱小雞」，這道菜其實不過用的是農家土雞，原汁雞湯中偎依著多個土雞蛋，象徵合家團圓、完美幸福；後來以雞絲代替整雞，以粉絲代替雞蛋，換個名字嘛，就是雞絲燒粉絲！
作為吃貨的壹周君還是忍不住安利一下「八大碗」中的最愛——是漲蛋糕，重頭戲在雞蛋，多個雞蛋用筷子攪勻後，放少許鹽；熱鍋加油，再倒入打好的雞蛋，在雞蛋沒成形的時候放上蔥花生薑；等雞蛋漲起來的時候就改用小火，鏟子不斷地給雞蛋翻身，等雞蛋漲到一定厚度顏色變焦之前，神奇的蛋糕就漲好了。
因為我超級愛吃雞蛋，所以看到這個菜的時候簡直要瘋了，雞蛋香氣濃郁，韭菜清爽可口。多放些韭菜，去油膩，黃綠搭配，營養又美味。
鹽城八大碗是六、七十年代物質（食材）匱乏時的菜餚。然而，當魚肚、蹄筋當道時，肉皮（膘）退出了；當海參、鮮蟶泛濫時淡菜讓道了；當螃蟹上桌後，蝦米羹沒有了；當青菜燒牛肉成家常菜後，紅燒肉不上席了；當清蒸鱸魚成了魚中之重後，魚紅燒不多了；當整雞能堆滿海碗後，也不必讓雞蛋充量了，當長魚（鱔絲）燒蛋糕充斥桌台時，傳統的漲蛋糕亦不復存在。唯有肉圓，傳統肉圓（糥米肉圓）也被純肉圓而壓制。時代在進步，飲食在發展。如果一個飯店僅以所謂公布的八大碗主打的說，可能有一時名聲，但長遠還是不行的。創新發展才能發揚光大。
鹽城"八大碗"那是五六十年代農村婚慶，生日桌上必不可少老敏的大菜。想想過去，看看現 在，八大碗哪是濃濃的鄉情，吃在嘴裡必有一帆風味，回味無窮 。
當今鹽城，八大碗並不是八大碗了，花樣百出。 社會 在發展，時代在進步，鹽城百姓生活不是用八大碗來形容的。八大碗哪是家鄉的味道，靑年人是無法體會得到的。
我雖然是地地道道的無錫人，可是對鹽城「八大碗」搏肢，記憶還是比較深的。
上世紀六十年代末，我作為一個知青，插隊到鹽城西鄉。去後不久，正好我們的房東兒子娶媳婦。第一次領教了鹽城「八大碗」。
那個年代，雖然蘇北農村又窮又落後，但娶媳婦是人生大事，所以房東也是傾盡所有，辦了「八大碗」酒席招待村民和我們幾個知青。蘇北「八大碗」在那個時候，絕對比得上現在的山珍海味。
以後，我在蘇北也陸陸續續的吃過幾次「八大碗」。後來離開鹽城後，三十多年未曾吃過鹽城「八大碗」。
直到去年，我們組織了幾十個知青，重回第二故鄉鹽城，在鎮政府的熱情招待下，再次品嘗了一頓鹽城「八大碗」。當然，現在的八大碗已經是改良版的八大碗，實際已經不止八大碗了。但主要幾道菜，對我來說印象還是比較深的。
先說頭道菜「膾膘湯」
在蘇北，無膘不成席，所以膾膘絕對是頭道菜基含世。主菜是油發肉皮，加上鵪鶉蛋，豬肉塊，青菜。現在改良版的還加上鮮蝦仁，鮮貝等。現在吃起來，一個字「鮮」！吃膾膘，主要是品嘗它的高湯。鹽城菜，其實也傳承了淮揚菜的精髓，對高湯的製作相當嚴格。菜品也是油而不膩，入口即化，清淡中不失鮮香。
第二道菜：紅燒肉圓。
紅燒肉圓，每人三個，計劃供應的，你多吃一個，別人就少吃一個。肉圓又叫獅子頭，鹽城肉圓與眾不同處，是在肉圓的製作上。肉糜、糯米飯、雞蛋、蔥、姜、鹽。按照配比和成稠糊狀，做成直徑五六公分的圓子，投入油鍋炸至金黃色。撈起後，放入鍋內，加水、醬油、香料、少許白糖，燒制而成。也是入口即化，肉香夾著糯米香。胃口好的，一下子吃十幾只都意猶未盡。
第三道菜，漲蛋糕。
此「蛋糕」不是生日蛋糕店做的蛋糕，完全是由雞蛋製作成的糕，然後，切成棱型或者方型，加高湯燒制，可投入少許韭菜百葉。此菜也突出一個鮮字。
第四道菜，淡菜燒蘿卜。
淡菜是海鮮類，水發後和蘿卜、粉皮燒制。此菜也是一個鮮。
第五道菜，雞絲湯。
煮熟的老母雞，把雞肉撕成條狀，和粉絲一起燒制。入口酥軟，鮮香無比。
第六道菜，蝦米羹。
用肉丁、茨菇丁、豆乾丁等，現在改良版的再加鮮蝦仁、海鮮類，製作成羹湯。特點也是鮮香無比，入口即化。
第七和第八道菜，即是紅燒肉和紅燒魚。
和江南菜差別不大。紅燒肉中投入一些地方土特產，比如茨菇和芋頭。燒制後茨菇和芋頭比肉還好吃。紅燒魚必定是最後一道菜，帶有「連年有餘」的意境。
常年吃的是江南菜，偶爾吃一次鹽城「八大碗」，另有一番滋味。也希望鹽城「八大碗」在原有的基礎上，更上一層樓，把它作為吸引外地 旅遊 者的主打產品。使鹽城 旅遊 業，更上一層樓！
真正的鹽城土菜就應該是這樣子。
鹽城菜上不了檯面，不過味道還好！哈哈
不喜歡吃。估計各人各喜歡吧。湯湯水水的就不喜歡
忘不了兒時的家鄉八大碗: (燒膘、紅燒肉圓，膄肉充雞、蝦米羹、紅燒肉、蘿卜燒淡菜、菠菜燒蛋糕、紅燒魚)味道純正、葷素搭配，味道純正、營養 健康 。
鹽城西鄉的八大碗確定是這樣，小時候在物資匱乏的年代讓人回味無窮，一直珍藏在記憶里！