1. 哪幾種甜點比較好吃
Tiramisu 在義大利語中是「使人振奮」的意思
你可以不懂義大利語 但一定要記住Tiramisu
她的故事大家應該都知道 所以其中的一個含義是「記住我」 還有個含義是「帶我走」
瑪德琳：尋找失去的時光
madeleines因為形狀象貝殼一樣可愛 所以也叫做貝殼蛋糕 是法國的可梅爾西城(commercy)里 一種家庭風味十足的小點心
據說1730年時美食家波蘭王雷古成斯基當他流亡在梅爾西城時 有一天它帶的私人主廚竟然出餐到甜點時溜掉不見了 這時有個女僕臨時烤了她的拿手小點心送出去應急 沒想到竟然很得雷古成斯基的歡心 於是就將女僕的名字madeleines用在小點心的名字上 而瑪德琳(madeleines)也就是貝殼蛋糕的本名
瑪德琳雖然歷史悠久形狀可愛風味十足 可在法國的西點王國里也只能算是默默無聞的小角色
將它真正推上美食殿堂的功臣 是法國大文豪普魯斯特
普魯斯特因為對貝殼蛋糕的味覺回憶 令他寫出了長篇文學巨著《尋找失去的時光》（也譯做《追憶似水年華》）將貝殼蛋糕推上了歷史舞台
從此以後 瑪德琳就象是某一段刻骨銘心的回憶的見證 不管是喜是悲 都是感情的真情流露 一旦成為過去就是珍貴的回憶
法國甜點界流傳著一句話 不會做Macaron的人,稱不上是真正的甜點師傅
馬卡龍餅的發祥地是義大利 此餅是因麥第奇家族的凱瑟琳嫁約法國亨利二世時 由隨身廚師將作法傳入法國宮廷
只是在法國被發揚光大 所以後世的我們都以為是法式甜點 她大多出現在高貴的宴客場所
Mont-Blanc 譯音為蒙布朗 中文稱之為法式栗子蛋糕 是法國的經典甜品點心
原意指阿爾卑斯山的最高峰「白朗峰」而蒙布朗蛋糕上 層層迭迭的栗子蓉灑著白色的糖霜 令人一看就聯想起白朗峰山上的積雪
拿破崙蛋糕跟拿破崙其實沒有關系 說法之一是由於它的英文名Napoleon 其實是Napolitain的誤傳 指一種來自義大利Naples的酥皮名字 至今被寫作Napoleon而已
拿破崙蛋糕的法文名為Mille feuille 即有一百萬層酥皮的意思 所以它又被稱為千層派
撻（TARTE）是「水果蛋糕」的一種，是法餐里比較容易做又很好吃的甜點
泡芙（puff）是一種源自義大利的甜食 蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹摜奶油巧克力乃至冰淇淋
16世紀傳入法國
正統的泡芙 因為外型長得像圓圓的甘藍菜 因此法文又名CHOU
而長型的泡芙在法文中叫ECLAIR意指閃電 不過名稱的由來不是因為外型 而是法國人愛吃長型的泡芙 總能在最短時間內吃完好似閃電般而得名
波爾多卡露蕾蛋糕源自法國西南部城市波爾卡，是法國宮廷蛋糕
在烤到酥脆的派皮上抹上一層薄薄的巧克力和吉士（Custard）醬 將帶有橙子味的奶油餡料鋪在派皮上 再放上一層以開心果醬和黃油為原料的蛋糕 表面撒滿大杏仁 花生 核桃等香噴噴的乾果 四周圍上王冠形狀的卡露蕾 這就完成了波爾多卡露蕾蛋糕
格雷派餅是一種扁平和小型的法國派餅 上面有一層果醬果仁奶油乾酪或肉類等 有的人喜歡在格雷派餅上面放一點冰淇淋吃
格雷派餅的種類非常多 比如有蘋果格雷派餅 菠蘿格雷派餅 土豆格雷派餅 胡蘿卜格雷派餅 櫻桃格雷派餅 桃子格雷派餅和脆梨格雷派餅等
可麗餅（法文crêpe）是一種比薄烤餅更薄 以小麥製作且風行全歐洲和世界許多角落
可麗餅源自法國西北部的Bretagne
歌劇院蛋糕是法國的高級糕點據說歌劇院蛋糕 由1890年開業的Dalloyau甜點店最先創制
由於形狀正正方方 表面淋上一層薄薄的朱古力 就像歌劇院內的舞台
薩芭雍(sabayon)是義大利的一種甜品 是用雞蛋混合奶油甜酒 澆在各式水果上著名的典型宮廷代表作
也可以代表一種口味 最主要的特徵是酒香濃郁 一般用朗姆酒
多納圈 也叫甜甜圈 油炸之後環狀的甜甜圈通常會撒上糖粉 肉桂粉 或以糖衣包裹
其它中心沒有空洞的甜甜圈則可能會在其中注入奶油或蛋漿（卡士達） 也可能會裹上糖衣 糖粉
在美國的部份中國餐廳或是商店所賣的油條的英文翻譯是Chinese doughnut直譯成中文就是 中國甜甜圈
黑森林蛋糕是德國著名甜點 融合了櫻桃的酸 奶油的甜 巧克力的苦 櫻桃酒的醇香
在上個世紀三十年代開始聞名 今天已經成為德國最受歡迎的甜點
蘋果派可能是一種起源於歐洲的食品 不過如今 它稱得上是一種典型的美式食品
蘋果派有著各式不同的形狀 大小和口味 包括自由式 標准兩層式 焦糖蘋果派（caramel apple pie）法國蘋果派（French apple pie）麵包屑蘋果派（apple crumb pie）酸奶油蘋果派（ sour cream apple pie）等
曲奇(Cookie)在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅干 它的名字源於德文koekje
不同的種類的曲奇會有不同的軟硬度 有些曲奇甚至沒有完全煮透 曲奇有很多不同風格 如糖味 香料味 巧克力味 牛油味 花生醬味 核桃味或干水果味
窩夫（en:Waffle）又叫華夫 格子餅 是一種烤餅 源於比利時 用專用的烤盤(waffle iron)烤成 烤盤上下兩面呈格子狀 一凹一凸把倒進去的麵糊壓出格子來
比利時窩夫（Belgian waffle ）又名布魯塞爾窩夫（Brussels waffle）餅身較厚格子較大 製作比利時窩夫的麵糊加入酵母蛋白所以較為鬆脆
一些可愛甜品和可愛名字
蔓越莓芝士
雲朵上的草莓
輕乳酪紅茶蛋糕
榛果巧克力
金莎香梨
和風抹茶
繽麗芝士
伯爵蘭姆
咖啡夏洛特
甜風芝士
濃情巧克力
覆盆子蛋糕
焦糖瑪奇朵
杏仁可可芝士
可可芭娜娜
杏仁黑珍珠
2. 好吃的甜品都有哪些品牌
好吃的甜品都有不少地方大品牌，每個城市都有自己的品牌，有皇冠、五芳齋、仟吉、羅莎。
3. 有哪些好吃的甜品
在生活中，喜歡吃甜食的人一定不少，尤其是小孩子和年輕女性，經常會對甜點缺乏抵抗力，現在的美食文化非常豐富，甜點的種類非常多，很多甜點看起來就讓人很想吃，吃起來味道也非常好，適當吃一些甜點，能夠調節人的情緒，有緩解壓力等作用，那麼有哪些甜點既簡單做又很好吃呢？
什麼甜點好吃又好做？
不會太胖！但是家裡做起來很方便～招待客人又會很有面子的甜品紅酒有美容養顏的功效！雪梨可以止咳化痰～夏天冰冰涼吃起來很爽！
製作方法：
最簡單的方法鍋中倒入紅酒，雪梨，紅酒快煮開後放入適量冰糖、一把就夠了不用太甜，放入雪梨，記得翻面讓兩邊都煮上顏色煮好後全部倒出放到容器里浸泡涼透放入冰箱涼透就可以食用啦～
稍微麻煩點的做法：
鍋中倒入純凈水（純凈水和紅酒比例大約1：1），純凈水煮開後倒入少許蜂蜜、一小把冰糖（因為蜂蜜和黑加侖汁都會有點甜），煮開後倒入紅酒、黑加侖汁（比紅酒量稍多一些）這里黑加侖汁是一個小重點～會讓味道更好、如果不想太甜其實冰糖少加一些甚至不加都可以！
煮開後放入切皮去核對半的雪梨！煮15分鍾左右關火燜5-10分鍾然後倒出到容器涼透放入冰箱、冰涼後切片食用，可以浸泡久一點，裡面更入味！
軟心抹茶蛋糕
這個特別適合招待客人或者自己做為下午茶吃都很棒，說是蛋糕
准備材料：白巧克力碎80克、抹茶粉6克、黃油60克、兩個雞蛋、低筋麵粉30克、糖粉。
1.白巧克力碎、抹茶粉隔熱水攪拌融化備用。
2.黃油隔溫水加熱融化備用。
3.一個全蛋一個蛋黃，加入黃油攪拌均勻，倒入步驟1的材料攪拌均勻。
4.篩入麵粉，攪拌均勻。
5.倒入紙杯中，八分滿就可以了。
6.烤箱上下火180度烤10分鍾。
7.脫模撒上糖粉。
焦糖蛋羹
材料
一個雞蛋、一勺糖粉、熱牛奶120克、一勺白糖、油
做法：
⒈打一個雞蛋，加入糖粉，倒入熱牛奶，攪打均勻，把浮沫撇掉。
⒉鍋里放一勺白糖，炒出焦糖色，倒入一點點熱水，煮開。
⒊倒入碗里，碗四周刷點油，倒入牛奶雞蛋液，蓋上盤子，上鍋蒸十分鍾。
⒋出鍋之後倒扣在盤子里，就完成啦，享用美食哈哈！有沒有趕腳特別簡單呢。
4. 有哪些甜食好吃
盡管紐約風格的芝士蛋糕非常好，但它密度太大以至於無法成為最受歡迎的蛋糕，盡管我偶爾也會渴望它。但是，我喜歡日式芝士蛋糕（以蛋奶酥形式思考芝士蛋糕）……如果有機會，我一次可以吃幾個。我認為是時候該吃點東西了。
5. 有哪些好吃的甜品
中國的美食文化可以說是歷史文化相當悠久了，無論是菜式還是各種麵食都是多種多樣，而且很多美食都是有著幾百年甚至上千年的歷史了。
中國的甜品也是非常有名的就比如糖芋苗就是從古至今流傳而來的著名中式糕點。而我們在逢年過節的時候也都喜歡向自己的親朋好友送上一碗熱騰騰的中國特色糕品。
1. 雙皮奶
燒仙草是福建閩西南地區的傳統特色飲品，其中在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液製作。燒仙草除了流行福建台灣之外，並風靡於日本和東南亞地區。
在夏天，一碗冰冰涼涼的燒仙草，能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一干二凈，它是炎熱消暑的聖品。
在冬天，熱騰騰的燒仙草也是讓食用者感到溫心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌後食用即可。
4. 酒釀湯圓
醪糟湯圓是漢族傳統名點，又叫酒釀湯圓。屬於甜品點心菜譜之一，以湯圓為製作主料，醪糟為輔，口味甜，有酒香。
醪糟湯圓清香爽口，有酒味但不濃烈，此外，還可以在水沸時打入蛋花，營養口味都更好。有健脾開胃、舒筋活血、祛濕消痰、補血養顏、延年益壽的功能，最適合中老年人和體弱者飲用。
6. 有哪些好吃的甜點呢
外國的甜點除了布丁類還有就是各種點心。
但是點心的品種的千百種。要看個人口味來決定的。
法式的蘇芙蕾、巧克力甜心、慕斯等，我個人覺得都不錯。
7. 有什麼甜品好吃的
鮮果西米綠豆糕——內外兼修的魅力 我們的人格魅力，來自內在的修為，也同樣離不開外在的設計，兩者缺一不可。把75克綠豆加50克的糖蒸熟，放涼後用打碎機打成茸過濾取沙，就好像我們對自己人格魅力基礎的內在修為進行的培養，容不得半點馬虎，因為這關繫到這款甜品的口感。對於這種培養的成績，我們要及時鞏固，所以需要用5克的蘿拔臣來定形。 有了內在的基礎，我們還需要一些外在的吸引，在這款甜品中，我們可以把25克的泰國西米淹泡30分鍾，再用25克鮮牛奶加10克純凈水稀釋的水奶混合液煮熟放冷後，加上10克的時令水果，與做好的綠豆糕組合在一起。淡淡的豆香，西米的彈性，牛奶的香滑，一款詮釋了做人哲理的甜品就在我們手中誕生了。 桂花龜岺南瓜——把握當下苦也甜 生活中很多的事情，就象龜岺膏，雖然明知有益，但卻讓我們煩於有擺不脫的一絲苦。聰明的人善於在曲折的道路上跑得更快，對生活充滿信心的人，同樣可以在逍遙之中對待那生活中無法逃避的苦。 我們可以為微苦的龜岺膏20克，配上改成小角蒸熟冷卻後的南瓜75克，分散一下我們對苦的注意力。禪師說生活的快樂在於把握住當下，所以不妨把這個季節的鮮桂花20克打成茸，和上蜂蜜這種往昔美好記憶沉積而成的甜蜜50克，打勻後淋在上面。 注意一下身邊正在發生的美好，回想一下曾經經歷的美麗，生活中那些絲絲的微苦，只會把我們手中擁有的甜蜜，襯托得更加幸福。 木瓜糯米飯——顛覆常規的樂趣 我們之所以有時候會感覺乏味，是因為我們習慣了習慣於習慣，而偶爾顛覆一下常規的認識，我們會發現原來身邊有這么多以前不曾注意到的樂趣。 75克的糯米，我們以前只想到可以做成主食，如果增添100克的木瓜做調劑，把這些糯米和50克木瓜打成的汁混合，再加上15克的糖蒸熟，吃的時候在表面覆蓋上另外50克事先用糖腌好的木瓜丁，平淡的一款主食，搖身一變就成了一份甜品。 如果你最近感覺日子平淡了，那就去尋找你生活中的木瓜吧，它有可能是早上出門時對家人的一句叮囑，也有可能是在紀念日給愛人的一個驚喜，具體是什麼，全靠你的心去發現。只是要注意木瓜打汁的時候千萬不要加水，因為生活的樂趣是容不得攙雜水分的，只有真心實意地去尋找，才可以發現。 酸乳糯米圓子——慎言放棄的回報 在任何的時候，我們都不應該輕言放棄。秋天是整理家居的季節，你可能會發現被遺忘的一些綠茶，雖然你要面對，失去欣賞它與水演繹今世前生的纏綿，而帶來的遺憾，但是不要輕易將放棄二字說出口。 你可以用高速的粉碎機把它們細細打成粉，然後與糯米粉按1：10的比例配好，做成糯米圓子，煮熟後用冰急凍放冷增加彈性的口感，放在一杯酸奶中做成一份點心。 同樣的操作，還適合於接近保質期還沒有喝完的可可粉。當你把自己包在沙發里，享受這款甜品的香濃時，你就會深刻體會到，這世上只有錯手失去的機會，沒有不可挽回的幸福，自己沒有隨便放棄，是多麼的明智。
8. 有什麼好吃的甜品呢
這是很簡單的一個甜點<要是你喜歡的話,也能作小菜吃,因為是可以是鹹的>.
上次我男朋友生日,我也是做的這個給他吃.這讓他對我的看法馬上改變,馬上以為我是個廚藝高手呢.
哈哈.現在教給MM你.
蛋奶糕
材料.雞蛋一個,鮮奶100克,蝦仁一個.
調料,鹽,香油.
1,先把雞蛋打入碗中,加鮮牛奶攪勻.在放鹽化開.順便這個時候把蝦仁弄乾凈了准備著.
2.然後放到蒸鍋里,大火2分鍾.這個時候基本已經成型,在把蝦仁放在上面,改成中火.繼續蓋上鍋蓋5分鍾就能出鍋拉.
記得牛奶別放少了,不然口感不好.
上面說了,這可以做甜點也可作小菜.
小菜你可要多放點鹽.
要是甜點嘛,就可以不放或者少放,然後點綴在上面的也可以換成可愛的,表達愛意的軟糖,等等.