㈠ 天目山小香薯和板栗薯哪個好吃
天目山小香薯好吃，囗感好，香甜可囗，營養豐富。
㈡ 什麼地方的紅薯比較好吃
1）山東
山東的紅薯之所以比較有名，是因為甜度比較高，這樣的紅薯很多人在家蒸出來非常的香甜。有一部分人覺得過於甜，所以推薦大家一定要嘗一下倒蒸紅薯，經過晾曬以後，紅薯的口感會發生變化。
雖然甜但是不齁，在加上蒸去了多餘的水分所以吃起來有韌性，有嚼勁。在家看電視或者休閑的時候，就可以當零食吃了，不含有脂肪所以大人和小孩都可以吃，還很有營養。香香甜甜的味道讓人停不下來。
2）福建
福建的紅薯因為地理位置和種植條件，所以比較紅薯比較沙吃起來很糯。特別是沙子地種植日照溫差大，所以甜度高，這樣的紅薯顏色也是非常漂亮的橙紅色。最適合烤著吃，掰開以後香味撲面而來。
這種紅薯非常適合當早餐的代餐來吃，粗糧吃起來促進消化，也很有營養。早上上班族走的比較匆忙，可以吃一塊烤紅薯再喝一杯牛奶，開啟新一天的美好工作。特別是剝皮後撒上蜂蜜，味道會更好哦。
3）陝西
陝西的板栗紅薯是比較有名的，因為吃起來的口感非常像板栗，一點都不黏。現在市場上很多人買那種水紅薯，吃起來一點味道都沒有，還是這種老品種的紅薯比較好吃，又沙又糯的很像小時候的蒸紅薯。
㈢ 天目山小香薯幾月上市-怎樣買到正宗的天目山小香薯
天目山小香薯是屬於紅薯的品種，味道比紅薯要更好，香糯可口，吃起來像板栗一樣的口感。那麼，天目山小香薯幾月上市?怎樣買到正宗的天目山小香薯?讓我們一起來看看本站提供的介紹吧!1、天目山小香薯幾月上市
天目山小香薯一般在7月上市，然後將銷售到10月，如果早於7月，則大多數是假冒的，它的個頭仍然很小，有些厚度與拇指大致相同，它之所以如此著名，不僅是因為它很小，而且非常甜，它更好地證明了專注是本質的事實。同時，手掰開後，您會聞到淡淡的香味，蒸熟後，會感覺非常粉糯，味道非常好吃，嘗起來像栗子。
2、怎樣買到正宗的天目山小香薯
當地人可以買到，也可以去某寶搜小香薯，大家仔細看評論和商家的介紹也可以買到正版的，買到一家正宗小香薯後，以後購買就會方便很多~
3、小香薯和紅薯的區別
小香薯，顧名思義就是相對於普通紅薯來說薯塊小，口味好的紅薯。也就是說是紅薯中的精品薯系，以迷你性口感好而出名。
小香薯開始是在日本盛行的，後來我國也不再追求個大產量高了，紅薯也希望好吃好看了，就引進了這一品種。
小香薯現在是超市的寵兒，其口感，形態比普通紅薯是好些。目前就有粉甜型，軟甜型，水果型等。顏色是就有黃心，紫心，紅心等。這是普通紅薯沒辦法比的。
㈣ 紅薯哪裡的產地最甜好吃
紅薯好吃的產地如下：
1、漳州六鰲紅薯。六鰲是個美麗的翡翠灣半島，位於福建漳州市漳浦縣，地處閩東南沿海，三面環海，島上有四座山，其餘大都是沙質旱地，靠池塘及打井灌溉。廣闊優質的海沙沙地培育，吸收海水含有天然的鹽分，成就了紅薯的香、糯、甜。
㈤ 二月可以買到天目山小香薯嗎
二月份也臘漏前輪清可能買的，那就是儲存的。天目山的小香薯一般是每年的7月份左右開始上市的,上搜漏市後一般會銷售到10月份左右。天目山小香薯品種優勢明顯,它以粉香甜糯、粉糯適中。
㈥ 一點一刻特產商城 臨安天目山小香薯、手指小番薯
位於浙江杭州的臨安縣天目山鎮，有東西兩座峰遙相對峙，兩峰之巔各天成一池，宛若雙眸仰望蒼穹
「天目山」因而得名
在臨安縣天目山當地
盛產著一種獨特的小香薯，日前被市場上大量的，山寨天目山「小香薯」假冒
價格低廉，品質以次充好，與原產地小香薯口感相差甚遠的，這些都導致了，天目山正宗小香薯的聲譽
和消費者利益遭到侵害
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天目山小香薯，上市的頭幾年，口碑非常好，一度瘋狂熱賣，CCTV《聚焦三農》欄目組
也專程前來報道過這天目山小香薯
當地74歲的樓長根樓大爺
他種植小香薯已是第8個年頭了，每到小香薯收獲的季節，樓大爺便會從地里，刨出最新鮮的小香薯，來招待客人，用最地道最朴實的方法蒸煮出鍋後小香薯的表皮顏色略微暗淡，有濃厚的香味四溢，粉、甜、香、糯咬上一口香味便充溢進了整個口腔，軟糯無筋的肉質在嘴中化開，綿綿甜甜，像栗子一樣細膩的口感，順著食道輕輕地往下滑，好像連同心都要被化開了一樣
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臨安縣的薯農們世代種植小香薯，倚靠著小香薯漸漸擺脫了貧困
但好景不長，自CCTV報道後，名聲大燥的天目山小香薯，引來了一大波，其他地方的跟風種植，品質參差不齊一年四季高產，層出不窮的山寨小香薯，直接搶佔了一年僅產一季的天目山小香薯的市場，山寨「小香薯」的泛濫，沉重的打擊了正宗天目山小香薯的聲譽和薯農的利益，如今這樣的情況，他們花了一整年的心血辛苦種出來的小香薯到頭來卻還不如假冒的香薯銷量好，消費者也因此無法吃上一口正宗的小香薯，或許有人也曾吃到過小香薯，在吃的過程中你是否也曾懷疑過自己吃到的可能是假的天目山小香薯呢
為什麼我買的小香薯表皮的紅色那麼淡？
為什麼我買的小香薯皮那麼厚？
為什麼我買的小香薯吃上去一點都不粉糯？
為什麼我買的小香薯煮熟後筋那麼多？
如果出現以上問題
不是可能買到了假的小香薯
是一定買到了假的小香薯！
俗話說「一方風土，養一方風味」「正宗」的味道意味著——地域性，為適應當地的環境而產生的食物若環境變了，味道就會變，地質古老的「天目山」是我國著名的自然保護區，這里不但林木茂盛，還有著天然的山泉水，新鮮的空氣中，含有豐富的對人體有益的「負離子」，獨特的山體形成了冬暖夏涼的小氣候，年平均氣溫14℃正是溫暖濕潤的季風型氣候和天目山原始森林充足的光照，充沛的雨量無污染的環境，加上平日里使用山泉水灌溉田地，正是這得天獨厚的自然環境和氣候形成了小香薯絕無僅有，香糯甜的絕佳口感，紅皮黃心的小香薯，薄薄的皮，小小個頭，外形有一些像「小人參」，敦厚可愛
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生掰開會泛一股淡淡的甜香「小香薯」也是因此而得名，作為一種地下塊根作物，小香薯的病蟲危害非常輕，因此在種植過程中上不需使用農葯，這也讓它成為一種安全、無污染的綠色生態食品，因為沒有打過農葯所以用清水將小香薯上的泥土，輕輕洗凈後是可以直接生吃的，清洗過後小香薯原本的色澤十分好看非常的紅潤鮮亮，農家人習慣食用小香薯的方式通常是蒸煮，煮熟後甜而不膩的小香薯，出鍋後當主食或是點心吃都是很好的選擇，健康又美味
天目山的土壤是微鹼性沙土，透水透氣性非常強含有豐富的硒元素（屬於天目山土壤獨有的特點）因此產出的小香薯肉質中也是含有大量硒元素的硒是人體必需的微量元素，硒能提高人體免疫，硒對結腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌症具有明顯的抑制和防護的作用，同時硒具有減輕和緩解重金屬毒性的作用，除了硒元素，小香薯的肉質還蘊藏著蛋白質、氨基酸、鉀、鈣、鋅、鐵、維生素、碳水化合物、纖維素等人體所需的18種營養元素，因此經常食用——天目山小香薯對人體健康是十分有益的，除此以外小香薯的膳食纖維的含量是米、面的10倍維生素E是小麥的9.5倍，其他地方種植出來的小香薯就外形而言表皮的顏色是不如臨安縣小香薯顏色好看鮮亮的，蒸煮過後口感上也有很明顯的差別
其他地方的小香薯纖維較粗，筋多口感比較差，正宗的天目山小香薯肉質是非常細膩粉糯，入口即化，煮熟切開後的小香薯紅皮黃心、粉粉糯糯，屬於純天然的「綠色食品」，除開甜香撲鼻，皮也像紙一樣非常薄，輕輕撕開就能吃金黃金黃的糖心入口綿密，細膩無筋，甜甜糯糯的卻不會過分膩，這是「正宗」的味道和普通紅薯相比起來小香薯不僅仍然保持著番薯獨有的口感，而且沒有了番薯的多根莖的糙感，多了一些天然的香甜少了一些寡淡，形狀大小也有了改變
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臨安小香薯通常是二月份育苗，清明前後扦插，成熟的季節在盛夏7月的小香薯已經可以進行收挖，清晨五點薯農們便會下到地里開始一天忙碌的收挖工作，為了防止機械破壞小香薯的完整性當地的瓜農們都堅持採用「人工收割」利用人力將番薯挖出來「輕挖、輕裝、輕運、輕卸」用以防止薯皮和薯塊碰傷。
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蒸煮方法：
1、燒飯時，直接放米飯上面，米飯好了，香薯也熟了
2、放在鍋子蒸墊上，加水，中火蒸，用筷子撮的方法來判斷是否熟了
3、切小塊和稀飯一起煮，美味香甜
4、直接放在高壓鍋里蒸5分鍾，馬上就可以吃啦！
花樣吃法：
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小香薯的熱量比一般米飯低得多，用它來代替主食，不僅不會使身體發胖，反而還有減肥的效果
小香薯兼備糧食和蔬菜的特性，營養豐富，含有易於消化的澱粉、蛋白質和氨基酸，還富含維生素C、A原、B1、B2、E和K等重要的維生素以及鈣、磷、鐵和鉀等礦物質
經研究表明，它是一種生理鹼性食物，可中和人體內因常吃米面和肉等生理酸性食物而產生過多的酸，保持體內酸鹼微平衡，減輕代謝負擔，保持人體健康
它所富含的膳食纖維，可促消化，防便秘，預防痔瘡、糖尿病和大腸癌的發生；所含維生素A和C具有抗癌等保健作用
更重要的是，它還含有延緩人體衰老、防止肥胖病及肝腎結締組織萎縮的粘液蛋白，對延緩人體衰老有重要作用的准女性激素物質，預防結腸癌和乳腺癌等疾病的脫氫表雄酮等生理活性物質。
再次感恩大家同行！
當城市人在時代的變革中發生了，翻天覆地的變化時，天目山鎮的薯農們卻未能謀求到更好的生活。村裡的老人，未曾見識過外面的世界，知識教育更是缺乏，他們對於苦難的來臨，無從反抗，無奈只能逆來順受。
大地上還有很多很多需要幫助的人，我們雖然不敢自詡是「正義的化身」，但是希望從這塊貧瘠的土地開始，做一些力所能及的事情。
願苦難的人們都能被溫暖相待，感受到這個世界的善意。
有個別買家遇到了如下問題：
問：為什麼小香薯這么「貴」？
答：天目山當地獨特的地理氣候環境，成就了小香薯「甜香糯」的口感，但同時也限制了小香薯的產量，一年只產一季。且薯農們還需要留下部分小香薯，作為來年的薯種。物以稀為貴，因此正宗的「小香薯」價格會比普通和假冒的「小香薯」相對來說高一些。
問：看見「X寶」也賣天目山小香薯，價格比你們便宜多了？
答：很多用戶在網上買到的價格便宜的、一年四季都在出售的小香薯，通常都不是出自天目山當地，試吃對比過就會知道，口感上有明顯的差別。
我們一點一刻特產商城，一直堅持原產地發貨，不嘗一口，怎能知道什麼叫正宗！http://mall.ydyk.cn/proct/detail/id/1064.html
㈦ 在我國，哪個地區產的紅薯最好吃瓤是黃色的那種
深秋時節，街頭巷尾又飄起了熟悉的烤地瓜的香味，這是秋冬季節里的一種獨有的味道，也是從小聞到大的。即使在冬日凜冽的寒風里，吃上一塊香甜流汁的烤紅薯，便能渾身都暖暖和和的，而且心情也會大好。
紅薯不僅美味，也是一種對於身體健康很有益處的食物。富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有著「長壽食品」的光榮稱號。早在李時珍的《本草綱目》中就有描述，「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，可見在中醫中是將紅薯視為良葯。正是認識到紅薯的營養價值，所以紅薯成了很多家庭中必備的食材，並且由於紅薯相比較於大米白面熱量較低，深受很多減肥人士的青睞，紛紛以紅薯來作為主食。
當然美味的紅薯，不僅可以烤著吃，也可以煮粥，打米糊，或是做成各種美味的面點，甜品，其獨有的香味以及軟糯的口感總能為我們帶來舌尖上的享受。
如今隨著種植業的發展以及紅薯的市場需求不斷增長，紅薯在我國有多個產區，當然受到當地環境的影響，紅薯的品種和口感也自然會有所差異，那麼我們在購買紅薯的時候要選擇哪裡的紅薯呢？哪個品種的最好吃呢？今天就來跟大家分享幾個非常出名的品種，口感味道都是一級棒，而且營養豐富對身體好，下面就一起來看看吧~
首先強調，排名不分前後，每款紅薯都有自己的獨特之處。
一、遼寧黃金蜜薯
遼寧黃金蜜薯是生長在東北遼寧阜新地區的一款紅薯，這里地處北緯42度，屬於北溫帶大陸季風氣候，在這里四季分明，雨熱同季，光照充足，受到獨特的氣候條件影響，這里的紅薯每年只能生長收獲一季，紅薯的生長速度慢，果實肥厚，而在長年充足的陽光照射下，使得甜度得到更好地積累。
另外遼寧黃金蜜薯屬於沙地種植，而沙地的特點便是土壤疏鬆，使得通氣性很好，而且這里晝夜溫差大，因此土壤很難出現結塊的現象，這就更方便薯塊的形成與充分生長。同時平均晝夜溫差在20度左右，使得這里的紅薯更加香甜軟糯。
煮熟之後的黃金蜜薯綿密細膩，很少有絲絡，吃起來滿口香甜彷彿像蜜糖一般，而且多吃一些也不會覺得膩。
二、陝西臨潼板栗紅薯
首先來說陝西是盛產農作物以及各種水果的大省，由於特殊的地理位置以及氣候環境，成就了很多特色的農產品，而板栗紅薯正是這片土地上生長出來的一款優秀的紅薯，如今已經躋身「網紅紅薯」的行列。
需要跟大家強調的是，所謂的板栗紅薯並不是轉基因食品，大家可以放心食用。而之所以稱為板栗紅薯，是在形容它的口感，與板栗相似，吃起來非常軟糯香甜，同時又比板栗更加緊致細膩。
板栗紅薯的外觀很獨特它的整體偏細長，很少有矮胖形狀的，它的外皮呈現為一種粉嫩的光澤，而且很薄，如果掰開來看，內部的紅薯瓤呈現為澄黃色，與板栗肉很像，散發著陣陣紅薯的清香味。
板栗紅薯除了含有豐富的澱粉，維生素，纖維素等，值得一提的是，板栗紅薯生長在渭河邊的沙土中，綠色健康無污染，而且這里的土壤屬於鹼性且富含硒元素，所以它的營養更加豐富。
板栗紅薯可以直接蒸著吃，吃起來甜而不膩，粉糯不幹，也可以煮成紅薯粥，喝起來非常清爽，經過熬煮，紅薯的香甜味滲入到粥里，喝起來香甜順滑而不膩，非常適合在早餐的時候食用。
三、浙江臨安天目山小香薯
這款紅薯最明顯的一個特徵就是體型偏小，它看上去要比普通的紅薯矮上一大截，甚至你會認為是被挑出去不要的「邊角料」，但是一定不要小看這「小傢伙」，它可是浙江省農科院從數千種紅薯品種中優選並且精心12年的珍稀品種，被評為「浙江省十二五十大好品種」。它產自臨安天目山地區，這里擁有著得天獨厚的地理環境，遠離污染，土壤純凈，採用天然山泉水灌溉，並且這里的土壤為鹼性富硒泥土，同時採用有機肥料種植，所以這里生長出的小香薯營養豐富。
臨安小香薯除了個頭小以外，它的外皮很薄，呈現為粉紫色，掰開以後，內部為米黃色，煮熟以後變為金黃色。它很大的一個優勢就是，肉質細膩無筋無絲，吃起來軟糯香甜，而且有種沙沙的口感。煮熟以後，掰開可見金黃色的糖心，香氣撲鼻，軟綿，甘甜。
除了最簡單的蒸著吃和煮著吃以外，小香薯還可以成就很多種美味，可以成拔絲地瓜，可以蒸紅薯饅頭，可以煮粥，也可以給小寶寶做輔食，都很美味。
四、山東煙薯25號
如果你獨愛烤紅薯的味道，那麼一定要嘗一嘗煙薯25號，因為它的特點是一烤就很很軟，而且軟很快，由於它的糖度更高，是普通紅薯的6倍，更適合烤著吃，烤熟以後呈現出金黃的蜜糖色澤，並且會散發出一股焦糖的甜味，香氣馥郁，吃在嘴裡軟糯甘綿，而且也極少有絲絡。
的
煙薯25，是山東煙台市農科院雜交選育出的食用型新品種，屬於蜜薯的一種，同時是一種高產、優質、抗病性好、耐儲存，甜度高的紅薯，也是近幾年來市場上名氣較高的網紅蜜薯之一。煙薯25號，生長在黃河故道沿岸，在當地的沙土裡同樣含有豐富的硒元素，這里土壤肥沃，氣候佳，光照充足，使得這里生長出來的紅薯個頭飽滿，而且賣相很好。
五、福建六鰲蜜薯
六鰲蜜薯是產自福建漳浦縣六鰲半島地區，是近幾年來名副其實的網紅爆款，提到蜜薯，很多人都會首先想到六鰲蜜薯，當然人們往往吃一次就忘不掉。它也是當地眾多紅薯品種中最甜的，也被稱為紅蜜薯。
六鰲紅薯的特點為，外表光滑，紅皮紅心，體形多為細長的形狀，也有少量的矮胖形狀。並且在新鮮正宗的六鰲紅薯表面，會帶點沙土，但是它非常干凈。
六鰲蜜薯之所以能爆紅全網，與它的生長環境離不開，它生長在海邊沙地中，吸收海水中所含有的天然鹽分。與其他地方的紅薯相比起來，六鰲紅薯口感更干一些，更甜一點，而且在香甜中帶著一點點咸鹹的味道。
另外六鰲紅薯的產量也很大，一年可以種植2季，通常在3月初左右開始種植，100天後的六月終須年開始採收，採收完又繼續種植下去，這樣就可以挖到明年的4月份。這使得紅薯不再是秋冬季節的專屬。
六鰲紅薯適合蒸著吃，煮著吃，即使是直接生吃也很甜。
紅薯的口感和味道與其生長的地理環境有著直接影響，今天跟大家分享的5款紅薯都是經過評比出來的比較優秀的品種，大家在購買紅薯的時候不妨按照這幾個品種來挑選。如果你身邊還有好吃的紅薯，也歡迎在下方留言分享~讓更多人的人吃到~本文系小茉莉美食記原創，碼字不易，嚴禁不良自媒體抄襲、搬運。歡迎大家關注和轉發哦
㈧ 小香薯產地哪裡
天目山鎮的九里村是小香薯的發源地。2000年，九里村的三家農戶從金華農科所首次引種了剛剛試種成功的第一代小香薯品種，這是中國較早種植小香薯的示範戶。之後經歷16年，種植面積及區域已擴展到本鎮、本市、本地區及多個外省。小香薯的品種從當初的第一代逐步優化到了如今的第三代。如今九里村小香薯種植面積600多畝，年產1000多噸，年收入達到了1000多萬元。小香薯成為九里村的一塊金字招牌，也成為了天目山鎮的一大特色產業。
㈨ 不怕買不到，就怕不會挑！全國最好吃的四大紅薯排名你都吃過嗎
紅薯叫做番薯，也叫地瓜，是一種營養齊全，吃完容易放屁的粗糧。有些地區也把紅薯當做主食，熬粥的時候放一些紅薯會增加口感，紅薯無論老人和小孩都非常喜歡，是許多人的心頭愛。
1、板栗紅薯
板栗紅薯應該是紅薯裡面最獨特的紅薯，板栗薯味道香甜，沒有絲絡口感極為粉糯，還帶著淡淡的板栗香氣，甘甜香濃的紅薯氣息在口腔唇齒里久久都可以回味，連不愛吃紅薯的人也會忍不住多吃幾口。 板栗紅薯外形有著修長的身材，明明是一顆紅薯，卻有板栗的味道，所以被稱之為“板栗紅薯”。
2、六鰲紅薯
它被稱為紅薯界的扛把子，香甜軟糯，一烤流蜜，營養價值高，吃一口就能俘獲人心！山東煙薯25號小香薯，由煙台農科院甘薯研究所精心培育，近兩年迅速成為市場上銷售非常高的網紅蜜薯。 吃一口，滿嘴的甜糯細膩，入口即化，好吃的讓人根本停不下來，軟糯的薯肉，香甜的味道順著食道輕輕地往下滑，幸福感爆棚啊！
㈩ 天目山小香薯成熟季節 天目山小香薯什麼季節成熟
1、天目山小香薯6月份挖。天目山小香薯是浙江大學推薦的一個特種甘薯品系，是從幾千個甘薯品系中精心篩選的一系列珍稀品種類型。
2、具有普通甘薯所沒有的特點和利用價值。小型化、優質化、彩色化和營養化是天目山小香薯的主要特點，按口感可分為粉甜型、軟甜型、水果型等幾芹枝搏個種嫌祥類，具有不同的口感搭搭。