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柚子有哪些好吃的品種

發布時間: 2023-03-18 08:22:03

Ⅰ 柚子有哪些品種哪個品種的柚子最好吃

又到了秋天,那麼秋季可以說是瓜果成熟的一個季節,而且柚子可以說是在果實當中非常重要的一個角色。因為柚子非常容易儲存,無論是在秋季或者是在冬季都能夠儲存的非常良好。而且柚子的品種也是有很多的,並且每一個品種的柚子的口感以及顏色都是不一樣。那麼今天我們要說的就是柚子究竟有哪些品種,以及哪個品種的柚子最好吃。

琯溪蜜柚

最後一種就是琯溪蜜柚,那麼琯溪蜜柚也可以說是一種有著地理標志性的保護產品。那麼琯溪蜜柚的柚子果皮是橙黃色,顏色非常的鮮艷,而且氣味也非常的濃郁。因為果子非常大,而且皮非常薄,受到了很多消費者的喜愛。但是像這個品種的柚子,因為在移植以後就不會像原產地那樣的美味。因此消費者在挑選的時候一定要看清楚這個產地,防止自己的利益受到一些侵害。

Ⅱ 什麼柚子品種最好吃又甜

柚子品種很多的,市面上經常看到的是蜜柚,金柚(沙田柚)等等。各有各的特色吧

蜜柚,福建的琯溪蜜柚,是相對比較其他蜜柚會有名些,8月份採摘,9月份可以在大小水果店看到,剛上市的蜜柚無子,水份多,非常非常甜,後味略帶苦。蜜柚的保存時間相對較短,1-3個月,
蜜柚的甜味,會因為放久了,而減淡,相對苦味會越來越大。所以建議上市的時候買來品嘗,過了10月份就不建議買蜜柚吃了,會很難挑到甜的了。

不過吃貨不用擔心,10月開始到過年可以換買金柚吃。

金柚,梅縣的金柚,是相對比較其他金柚里最正宗的,一般要節氣霜降才能採摘,也就是10月份採摘上市,10月底可以再大小超市看到;剛上市的金柚,甜味一般,但後味不苦,相對有點酸。

Ⅲ 最好吃的柚子品種

世界四大名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚。另外有強德勒柚、官溪蜜柚、龍都早香柚、北碚蜜柚及本地優良早熟品種東試早等。

沙田柚為我國傳統名柚之一,已有200多年的栽培史,是目前種植面積最大的品種。強德勒柚又名強德勒紅心柚是中國農科院柑桔研究所八十年代從美國引進的優良品種,經多點試驗觀察後推廣,生產表現良好,是目前推廣的最好的紅心柚品種,果汁含量高於原推廣的紅肉系列,主要優點是早果豐產,品質優,一般偏酸,貯藏後品質好。

龍都早香柚由四川自貢選出,納入中國農業科學院柑桔研究所「九五」農業部重點項目推廣品種,系官溪蜜柚無病毒後代,品質極佳,具結果早,豐產性強等優點,為柚中之珍品,於1998年在全國柚類評比中榮獲金杯獎。

沙 田 柚

沙田柚(金柚)原產廣西容縣沙田。樹勢強健,1~2年枝粗壯較直立,果實梨形或葫蘆形,單果重500~1500克,果肉脆嫩爽口,白色或蝦肉色,風味濃甜,品質上等。果實可食率為40~60%,果汁含量30~40%,每100毫升含總酸量0.3~0.6克、維生素c100~200毫克。果實10月上旬~11月中旬成熟。 沙田柚的類型頗多,目前栽培的多用軟枝和硬枝兩個類型。 軟枝型果實較小,梨形,果汁較多,品質優。該類型成熟期較早,豐產穩產。 硬枝型果實較大,葫蘆形,果汁較少,豐產,但較易出現大小年結果。

玉環文旦柚

原產浙江省玉環縣。生長勢強,果大,單果重1250~2000克,最大可達3500克以上,肉質脆嫩,有香氣。無核或少核,品質優。可食率為60~65%,100毫升果汁含酸量0.8~1.0克、維生素C50~60毫克,果實10月中旬~11月上旬成熟。 文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個類型。前者豐產,但裂果較重。後者果實中心柱小,幾乎不裂果。 該品種生長勢強,豐產性好,果大,色艷,有香氣,無核或少核,品質優。琯溪蜜柚 又名"平和拋",原產福建省平和縣琯溪。樹勢旺盛,果實大,單果重500~2000克,最大果重可達5000克,果肉柔嫩多汁,甜酸適口,化渣,有芳香味,品質優,無核。可食率為60~70%,100毫升果汁含總酸量0.6~1.0克、維生素C50~60毫克。果實10月中旬~10月下旬成熟。該品種生長勢旺,適應性強,栽培容易,結果早,品質優,豐產穩產。不足之處是不耐久貯,久貯易枯水或汁胞過分軟化。

金 村 柚

又名蔡家柚。產於江西省南康市潭口鄉下壩村。樹勢強健,果實梨形,單果重690克左右。果肉白色,味濃甜,肉質脆,品質上等,果實10月下旬成熟。 該品種適應性強,幼樹進入結果早,豐產穩產,一般株產600~800個果,最高株產860個。果實美觀,味甜肉脆,風味好,有微香。但缺點是種子較多。永嘉早香柚 是浙江省永嘉縣選出的早熟良種。樹熱強健,果實梨形,單果重800~1200克,果實脆嫩多汁,甜酸適口,有清香。品質優,果實9月下旬~10上旬成熟。

龍回早熟無核柚

系江西農業大學甜柚課題組和南康市農業局合作選出。樹勢強健,單果重1520克,最大果重2500克,果肉汁多,味甜帶微酸,風味佳,有濃香,無核,品質優。果實9月中旬成熟。

齋 婆 柚

原產江西省南康市,為昔日齋婆栽植的柚樹,故名齋婆柚,栽培歷史悠久,距今有1500多年,《南康縣志》有「齋婆柚表皮發香氣,甜而淡,風味極佳」的記載。清朝曾被列為貢品,一度暢銷省內外及港澳地區,久享盛譽。榮獲首屆中國農業博覽會金獎。是農家地方良種。樹勢較強,果梨形,得650克~1300克,香氣濃郁,肉質脆嫩,味甘甜,風味極佳。果實可食率59%,每100毫升果汁含總酸量0.33克、維生素C127~154毫克,固酸比42~48。果實10月下旬~11月上旬成熟。 該品種適應性強,較豐產,果實色艷,味美,肉質脆嫩,有濃香,品質優,耐貯運

江 壩 柚

原產江西南康市潭口鄉江壩村,為農家地方良種。樹勢中庸,果實圓錐形,單果重500~700克,果肉淡綠色,汁液中等,味濃甜,有香氣,品質特優。可食率50%,每100毫升果汁含總酸量0.44克,高糖低酸。唯種子偏多,平均210粒。果實9月中下旬成熟 ,系早熟品種

坪 山 柚

原產福建省華安縣,是我國名柚之一。生長勢強,果倒卵形,單果重1200克左右,果肉脆,品質優。果實9月上中旬成熟。 該品種早熟,品質優。果實耐貯運,可留到春節風味不變

金 沙 柚

樹勢強,果實卵圓形,肉質脆嫩,汁多,甜酸可口,風味濃。果實9月下旬~10月上旬成熟。 該品種較豐產,耐寒性較強,果實味濃,品質佳,成熟早,是中秋節的應節佳果!

Ⅳ 柚子有幾個品種哪個品種好吃

眾所周知,柚子是冬季常見的一個水果品種,具有止咳、養顏等功效,品種也是多樣化。因此下文就為大家介紹一下柚子品種。

一、柚子品種介紹

1.沙田柚

沙田柚屬於中熟型品種。沙田柚形狀一般呈葫蘆形或者果梨形。果肉清甜爽脆,水分較少,但是不幹,富含維生素C。

11.晚白柚

果扁圓至圓球形,果萼大,平貼至稍凹陷,果皮光滑。油胞小而密,果肉淡黃白色,柔嫩,汁多,爽口,有香氣。果期12月。

主產地:台灣,福建有少量栽種。

二、2018年種植哪種柚子品種效益最高?

橘紅、沙田柚、文旦、坪山柚。這幾個品種近年來呼聲最高。大家可以參考參考。

以上就是今天關於柚子品種介紹的全部內容,其實很多地區都有不錯的柚子品種系列,如:福建雲霄的蜜柚、琯溪蜜柚;湖南安江的石榴柚,大庸的菊花心柚;台灣的麻豆文旦、白柚、斗柚等。

Ⅳ 什麼品種的柚子最好吃

柚子是分為很多種的,主要有梁山柚,沙田柚,四季柚,其中沙田柚最好吃的,味道非常可口的,很甜的,柚子是非常有營養的一種水果,可以多吃哦。

柚子的挑選方法:

看顏色:顏色是確定柚子是否成熟的一個重要標志,成熟的柚子呈黃色,而不成熟的一般是淡綠色。
看形狀:頸短底平的柚子這樣的柚子皮少瓤多,而頸部較長的多是果皮較厚的。

掂重量:同樣大小的柚子,偏重的柚子比較好,那是因為重的柚子果肉緊實多汁,水分大。偏輕的可能是未完全成熟或者太熟,果肉乾結水分少。

壓果皮:輕輕按壓果皮,好的柚子果肉結實不容易按下。容易按下的多是果皮較厚或者果肉少的柚子。

Ⅵ 什麼品種柚子好吃

1.梁山柚,果實碩大,芳香濃郁,汁多味甜,營養豐富,被稱為「天然水果罐頭」。

梁平柚果實果形美觀、色澤金黃、皮薄光滑,果皮芳香濃郁,易剝離。果肉淡黃晶瑩,香甜滋潤、細嫩化渣,汁多味濃,營養豐富,具有「天然罐頭」之美譽。
2.墊江白柚.
重慶墊江白柚又名黃沙白柚,起源於墊江縣黃沙鄉,從重慶墊江縣黃沙鄉黃沙村曾家灣的實生柚中選出。距今有170多年的栽培史,它以果大色艷,汁多味濃,脆嫩化渣,甜酸適度,品質上乘而聞名全國。
3.度尾文旦柚,
是中國福建省莆田四大名果之一,是仙游縣度尾鎮特有的名貴佳果,中國地理標志產品,果實品質優良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特。

Ⅶ 哪種柚子最甜最好吃

哪種柚子最甜最好吃

哪種柚子最甜最好吃,柚子中含有豐富的營養物質,對身體有很大的好處,但是柚子是有分不一樣的顏色,不一樣地方的柚子味道自然也是不一樣,以下看看哪種柚子最甜最好吃。

哪種柚子最甜最好吃1

1、文旦柚

我們熟知的文旦柚由於其不同的原產地,又可以細分為度尾文旦柚與玉環文旦柚。

(1)度尾文旦柚:度尾文旦柚是中國福建省莆田四大名果之一,是中國地理標志產品,其果實品質優良、氣味芬芳、柔嫩汁醇、酸甜適度、無籽少籽、清香爽口風味獨特,是柚中之佳品。其果呈梨形或高扁圓形,果皮呈淡黃色,果肉呈蠟黃色,與瓤瓣皮易剝離,總酸度≤0、9%。

(2)玉環文旦柚:玉環文旦柚是浙江柚類優良品種之一,其果實有高扁圓形和扁圓形,果皮從黃到橙黃色,果皮光滑,油胞較細,氣味濃郁芳香,果肉呈黃色或蜜黃色,肉質脆嫩、化渣汁多,酸甜適口。總的來說文旦柚的口味比較適合大部分人群,其品質較高,不易出現壞果,可以放心挑選。

2、沙田柚

沙田柚因最早種植於廣西容縣沙田村而得名,其果形一般呈梨形或葫蘆形,果頂略為平坦,橫徑通常在10厘米以上,外皮通常為淡黃或黃綠色。沙田柚的果肉爽脆,味道濃甜,稍許美中不足的就是其果肉水分較少、種子頗多,如果是喜歡汁水豐盛和無籽類型的柚子,不建議挑選此品種。

3、坪山柚

坪山柚原產於福建省漳州市華安縣新圩鎮黃棗村的坪山而得名,果實較大,果皮較為粗糙。其果肉呈淺紅色,肉質較脆,汁水中等,味甜少酸,品質呈中上等。坪山柚的品質相較而言沒有文旦柚品質高,但是從口感上來說也比較適合大部分人群,營養價值比較豐富,作為日常食用來說也是不錯的選擇。

4、暹羅柚

暹羅柚又被稱為泰國柚,由於其酸度較低糖分較高又被稱為泰國蜜柚,其果皮一般呈綠色,香氣十分濃郁,果肉微紅,晶瑩剔透,味甜且多汁。與國產的柚子相比,其柚子皮更容易剝,但果心較小,如果追求大果心的人士就需要謹慎挑選了,總的來說暹羅柚更適合喜歡濃甜口感的人士食用。

5、琯溪蜜柚

琯溪蜜柚是福建省漳州市平和縣特產,為地理標志性保護產品,其果皮橙黃鮮艷,氣味芳香濃郁,果大皮薄,瓤肉無籽,汁多且柔軟,品種較優。但是這個品種的柚子移植之後就不如原產地那般味美,所以在挑選時一定要看清楚標明的產地,以免踩雷。

哪種柚子最甜最好吃2

⒈、橘紅,又名化州橘紅、化州仙橘。果被柔毛,果皮比柚的其他品種厚,果肉淺黃白色,味酸帶苦,不堪生食。

⒉、沙田柚,果梨形或葫蘆形,果頂略平坦,有明顯環圈及放射溝,蒂部狹窄而延長呈頸狀,果肉爽脆,味濃甜,但水分較少,種子頗多。

⒊、文旦,果扁圓形,頂部微凹,基部稍狹,蒂部有隆起脊棱,果皮薄而光滑,油胞小而密,果肉風味略偏酸。

⒋、坪山柚,果橢圓形,兩肩削,果頂近於平坦,蒂部有凸棱,果皮油胞大,凸起,海綿層及果肉均淡紅色,果心空,肉爽脆,水分多,味清甜,酸份低。

⒌金香柚,又稱長柚,香柚,金瓜柚或慈利甜柚。果橢圓形,果頂平,果基短頸狀,果皮光滑,金黃色,頗薄,易剝離,果肉米黃色,柔嫩,甚甜。

⒍、安江香柚,果圓球形或圓錐形,果頂平坦,果基部狹,蒂部凹陷,四周有隆起脊棱,果皮厚,油胞大,果心空,果肉白色,爽脆,汁多,甜酸適度,有清香氣味。

⒎、金蘭柚,果形與沙田柚類似,但果頂部甚短或近於無頸,果頂圓而略平坦,蒂部淺凹陷,四周隆起,果皮較薄,果心小,果肉細嫩,爽口,多汁,味甜帶酸,有香氣,種子頗多。

⒏、桑麻柚,果形似沙田柚,但果基較狹而無頸部或甚短,果頂平坦,果皮較粗糙,油胞大,果心稍充實,果肉嫩,水分多,甜而偏酸。

⒐、四季拋,果卵形,果頂圓,常有放射溝,基部狹而圓,油胞小而密,果皮光滑,果肉柔嫩,汁多,甜酸適口,有香氣,種子甚少。

⒑、梁平柚,果扁圓形,果頂近於平坦,基部略狹而圓,果皮薄而光滑,頗韌,油胞小而密,瓢囊大小不一,排烈不整齊,果肉淡黃白色,柔嫩,水分多,味甜偏酸,有特異香氣。

⒒、晚白柚,果扁圓至圓球形,果萼大,平貼至稍凹陷,果皮光滑。油胞小而密,果肉淡黃白色,柔嫩,汁多,爽口,有香氣。

此外,還有麻豆文旦、白柚、斗柚;蜜柚、琯溪蜜柚;胭脂腳桑麻柚、暹羅柚;石榴柚,菊花心柚;墊江柚、金堂柚,五步柚、蓬溪柚等

哪種柚子最甜最好吃3

一、柚子哪種甜

1、橘紅在柚子的品種當中算是比較好吃的,橘紅又被人們叫做化州橘紅或者是化州仙橘。這種柚子的果皮相比於其他的果皮來說要厚很多,果肉一般呈現淺淺的黃色,味道比較酸,所以在食用的這個柚子品種的時候不要過量的食用。

2、沙田柚在柚子品種當中可以說是比較香甜的。這種品種一般呈現的.形狀是葫蘆形或者果梨形,在果肉的頂部有點平坦。這個品種的果肉比較爽脆,吃起來的味道比較香甜,但是這種品種的水分比較少,裡面的種子卻有很多。

3、文旦,這種品種的柚子呈現的形狀是扁圓形的,在頂部有稍微的凸起,果皮比較薄,裡面的果肉非常的謹慎,但是果肉呈現的味道有點酸。

4、坪山柚子的果肉是呈現淡紅色的,果肉比較大,肉質相對於其他的柚子還說要爽脆一點,水分比較多,味道比較清甜,所以酸味比較淡。

5、金蘭柚子果子形狀和沙田柚子的形狀基本相似,這弓品種的柚子吃起來的果肉比較細嫩,吃起來比較爽口。酸甜可口,有一點淡淡的香氣,但是唯一不足的一點就是裡面的種子數量很多。

二、怎麼挑選柚子

1、在挑選柚子的時候一個要看的地方就是柚子的重量,如果用一隻手托起來的柚子重量比較重的話,那就說明這個柚子的果肉有很多。

2、第一個步驟就是要看柚子的顏色,好吃的已經成熟的柚子呈現的顏色一般都是黃色的,這種呈現黃色的柚子吃起來才不會感覺到很酸。

3、在挑選柚子的時候還要看的一個部位就是柚子的底部,如果柚子的底部都已經開始有裂紋了,這就說明柚子已經完全的成熟了,這樣的柚子吃起來會相當的爽口。

Ⅷ 什麼柚子最好吃

廣西容縣的沙田柚最好吃。

沙田柚在國內是鼎鼎有名,它產自於廣西容縣沙田村,有「辯嫌柚中之王」的美稱,如今的沙田柚已經發展成為了一個品種,很多地方都有種植,沙田村是它的發源地。成熟的沙田柚外形圓潤飽滿,果大形美,柚子底部有金錢狀印環標記,被人們稱之為「金錢印搭灶乎」。

沙田柚個頭較大,單果重達1000克~1500克,沙田柚中一般形狀圓潤者,口感甜嫩多汁。形狀類知悉似於梨形者,口感偏酸。沙田柚一般秋季成熟,儲存期可達半年之久,是冬季必不可少的水果。

中國柚子之鄉是哪裡?

中國的柚子之鄉包括廣東梅州、廣西平玉林市以及溫州蒼南縣和福建漳州等地,這些柚子品質都很上乘。

是柚子是中國比較廣泛栽培的水果,一般在長江以南的地方都有種植。柚子是一種吃起來十分美味的水果,而且有益身體健康。

Ⅸ 柚子哪個品種最好吃

柚沙田柚品種最好吃。

容縣沙田柚是廣西玉林市容縣特產,是國家地理標志產品,有「柚中之王」美譽,沙田柚果大,味甜,耐儲藏,單果重在2-3斤左右,果實可貯藏150-180天,貯後風味尤佳,有水果珍品"天然罐頭"之美稱。

沙田柚因最早種植於廣西容縣沙田村而得名,其果形一般呈梨形或葫蘆形,果頂略為平坦,悉氏橫徑通常在10厘米以上,外皮通常為淡黃或黃綠色。沙田柚的果肉爽脆,味道濃甜。

沙田柚的成熟時間:

一般沙田柚大約會在中秋前後成熟,不過種植的環境和時間會導致沙田柚成熟的時間有所變化,但一般來說從9月開始早熟的沙田柚就能上市了。

沙田柚是容縣的特產,最早答型種植沙田柚的容縣的沙田村,所以才被稱為沙田柚,現在全國各個地區都有種植睜舉散沙田柚,比如廣東、江西、四川等地都有栽種。

一般,不同產地、不同銷售地區的沙田柚的價格也不同,一般來說市場的價格普遍在2-5元,具體會根據當地的消費水平來定。

Ⅹ 柚子果肉脆爽,味道清甜,柚子有哪些品類栽培哪些品系好呢

柚子果肉脆爽,味道清甜,柚子有哪些品類?

沙田柚:沙田柚歸屬於秋延型種類。沙田柚樣子一般呈葫蘆鍵春形或是果梨型。果肉香甜脆爽,水份偏少,但是不幹,富含維生素C。

常見問題

在給種籽機殼包去皮時,需要注意一定不要傷害到果子的外皮。而且在萌發的過程中要確保環境濕度。

果樹修剪整形修剪

樹苗移栽後,在嫁接法口之上30-40公分處截剪定干。抽梢後,選留3-4個生長發育健壯、四周分勻稱、相互間有冊廳一定間距的新梢做為主枝,其他清掉。每一個主枝頂部再次增加至40公分以內時,立即摘頂打頂。在每一個主枝上選留部位適度的健壯發枝2-3個做為副主枝。枝桿、副主枝間應維持合理的間距,使分生的枝條能得到充足的陽光照射。要常常清掉主桿和主枝上交叉式、重合、攪亂樹型的盲枝等和部位不合理的幼葉。