❶ 火龍果有什麼吃法
1、【百香火龍果醬】材料：百香果300克，火龍果300克，甜菊土三七2克，麥芽糖300克，冰糖50克。做法：百香果洗凈瀝干水分，切開，取300克果肉汁；火龍果果肉切成細丁，備用；加入百香果肉汁、火龍果丁用小火續煮；熬煮時要時常用木勺攪拌，以避免燒焦，且在煮的過程中要經常將浮沫撈除；用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀後即可熄火，裝瓶後放涼後冷藏保存。功效：香甜可口，作為營養健康果醬食用。
2、【火龍果炒蝦仁鬧世】材料：火龍果1個，鮮蝦仁200克，雞蛋清一個，芹菜2根，澱粉、色拉油、鹽適量。做法：鮮蝦（沙蝦）去皮，用干布將蝦的水份去掉。鹽腌一會，瀝干水份再用干布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加彎橘入干澱粉，順一個方向攪拌。最後用色拉油抓拌（防止蝦進鍋後粘在一起），靜置10分鍾。芹菜洗凈切段，火龍果去皮，蔥洗凈切段。油鍋不要燒的太熱，把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉，顏色一變就出鍋。放油，細芹菜梗、火龍果、蔥花，炒兩下放入蝦，翻炒出鍋。功效：補腎健脾。
3、【火龍果大蝦沙拉】原料： 火龍果 3個、大蝦 6隻、西芹 300克、沙拉醬。做法：火龍果從中間破開，用小刀把果肉挖出來，切成小丁備用；大蝦洗凈，鍋內放水燒開，加入幾滴檸檬汁，少量鹽，放入大蝦焯熟；埋彎團西芹切成丁，放入加了油和鹽的開水中略焯，出鍋後過冷水；把火龍果丁和西芹丁用沙拉醬拌勻即可。
❷ 火龍果怎麼做才好吃 火龍果的三種做法
1、火龍果酸奶奶昔。
准備食材：火龍、酸奶、蜂蜜。紅心火龍果，去皮切塊。倒進攪拌機，用攪拌機打碎。將打碎的火龍果倒入杯中。再加入酸奶，再加入火龍果粒裝飾。食用前加入蜂蜜攪拌即可。
2、火龍果汁。
准備食材：火龍果、牛奶。火龍果去皮切塊。和牛奶一起放入榨汁機中，榨汁。將火龍果牛奶汁倒入杯中即可。
3、水果色拉。
准備食材：獼猴桃、橙子、芒果、藍莓、火龍果、蜂蜜、酸奶。將准備的水果洗凈備用。將火龍果、獼猴桃、橙子去皮切塊。將切好的水果放入盤中，攪拌均勻。用一個小碗中放入酸奶、蜂蜜，攪拌均勻。將調好的酸奶倒入到水果盤中。最後放上洗凈的藍莓即可。
❸ 火龍果可以做哪些甜品
我們都知道，水果含有豐富的維生素和膳食纖維，所以人們常吃水果對身體非常有益。而紅心火龍果不僅味道香甜，而且有很高的營養價值，經常被人們用來製作甜品。下面，我們來看看 火龍果可以做哪些甜品 ？
火龍果可以做哪些甜品火龍果在自然生長的情況下，果實於夏秋成熟，其不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，火龍果的吃法有很多，做甜點、做菜都可以，一起來看看以下火龍果能做出什麼樣的甜品：
一、火龍果西米露
材料：火龍果一個、西米適量、椰奶適量 、白砂糖適量。
做法：
1、鍋中加入水(水量要多些)，燒開後倒入西米，轉中火煮約五分鍾(期間需攪拌避免粘鍋)，煮到西米呈現半透明狀，也就是西米粒中間還留有白點時關火，蓋上鍋蓋燜十分鍾。
2、將西米撈出來，過一遍涼水。沖涼水的目的是沖去多餘的粘液，使西米吃起來更姿賀清爽，不至於成品顯得混沌。沖水後的西米晶瑩、飽滿而透亮。
3、鍋中倒進適量水，同時放入西米，用中火再煮上大約 5 分鍾，煮至西米完全透明，中間沒有白點時撈出，放入涼開水中備用。咐行
4、火龍果對半切開，取出果肉切塊，分成兩份備用。衡冊嘩
5、取一份火龍果肉，加入適量白糖同椰汁打成火龍果汁。
6、取一個碗，倒入瀝干水的西米，倒入火龍果汁，再加入另一份火龍果肉即可食用。
二、火龍果酸奶沙拉船
材料：火龍果半個、芒果半個、櫻桃適量 、酸奶100g。
做法：
1、火龍果對半切開，將果肉挖出，切塊。
2、挖出一部分火龍果，用芒果核櫻桃將空隙填滿。
3、澆上酸奶，點綴上薄荷葉，成型。
火龍果的好處1、美容養顏。火龍果含糖量低，而且富含維生素E和花青素，這兩種物質都使得吃火龍果的好處有抗氧化、抗衰老這兩項。火龍果中富含的維生素C對於女性皮膚的美白有一定的作用。而火龍果中的水溶性膳食纖維則有潤腸、通便的作用，長期食用，對於保持身材、降低血糖、預防大腸癌的發生有顯著的效果。
2、預防和消除金屬中毒。之所以吃火龍果的好處有預防金屬中毒這一項，是因為火龍果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白。白蛋白是一種膠質性物質，對金屬中毒有解毒的功效。而且火龍果中的白蛋白穩定性好、質優，所以解毒功能也很穩定。現在很多人都直面金屬中毒的現狀，例如工業廢水處理廠、廢棄物處理回收廠的工人，他們是很容易發生金屬中毒的。對於這個群體，經常食用火龍果能夠保護自己免受金屬中毒的困擾。
3、抗衰老。中老年人吃火龍果的好處還表現在抗衰老、預防腦細胞變性，和抑制老年痴呆症發生的作用。而想要達到這種效果，單吃火龍果，效果不是很理想。可以將火龍果與鮮蝦一起進行烹飪。
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秋分至，晝夜均分；秋風起，又是一年豐收季。秋季火龍果正當季，我也特別愛吃；特別是紅心火龍果，甜度比白心火龍果更高，富含維生素、礦物質、花青素和膳食纖維，能加快腸胃蠕動，幫助吸收！
秋高氣爽，多吃水果補充水分和維生素，營養美味！火龍果直接吃就很可口，但是如果做成各種創意美食會更有心意喲！下面就分享火龍果的7種新鮮吃法，做法簡單、營養健康，每天一道好吃不膩喲！
第一款：火龍果汁
推薦理由：最簡單的吃法，火龍果汁自然清甜，美味可口。
食材：
火龍果：一個，純凈水：少量。
製作步驟：
1、將火龍果切成小塊，放入榨汁機。
2、加入少量純凈水，運行「果汁」功能。
3、鮮美可口的火龍果汁就做好了，是不是so easy呀！
4、拓展吃法：將清水換成牛奶、酸奶就是火龍果奶昔喲，同樣美味可口喲！
第二款：火龍果酸奶燕麥杯
推薦理由：新鮮的紅心火龍果本身就是一種顏值點綴，早餐來一杯火龍果酸奶燕麥片，賞心悅目的同時，滿滿飽腹感，補充蛋白質、鈣質和維生素，為一天工作、學習打氣助力！
食材：
酸奶、火龍果、水果燕麥片：適量。
製作步驟：
1、選一個漂亮的杯子，倒入半杯酸奶。
2、放入切好的紅心火龍果，表面撒上水果燕麥片。
3、用勺子混合攪拌，開吃！搭配早餐很不錯喲！
第三款：烤水果片
推薦理由：各種繽紛的水果片也是小朋友喜歡的零食，火龍果也是比較適合烘乾的水果之一。
食材：各種水果
製作步驟：
1、火龍果和各種水果切薄片。
2、烤箱100度慢烤2小時左右。
3、自然放涼後，瓶裝密封即可。可直接吃，可泡水吃。
第四款：火龍果果凍
推薦理由：很多小朋友都愛吃果凍，市售花花綠綠的果凍各種添加劑，吃著不安心；自製火龍果果凍簡單又美味，是全家都可以放心吃的健康零食。
食材：
火龍果：小半個，白涼粉:30g，細砂糖：25g，清水：450g。
製作步驟：
1、火龍果切成小粒，放入果凍模具中。
2、白涼粉、清水倒入奶鍋，攪拌均勻。
3、開中火加熱至沸騰，期間不斷攪拌至白涼粉完全融化。
4、將白涼粉溶液放置溫熱，倒入果凍模具中。
5、白涼粉製作的果凍室溫即可凝固，放入冰箱冷藏2小時更清爽可口。
6、脫模食用即可。
第五款：火龍果撞奶
推薦理由：火龍果撞奶和火龍果果凍都會用到白涼粉做材料，它的特點是室溫就能凝固，秋天吃也不會太涼。火龍果撞奶一次吃到兩種美味，作為今年的網紅飲品，你不妨試試吧！
食材：
火龍果：小半個，白涼粉：15g，細砂糖：15g，清水：200g，牛奶：適量。
製作步驟：
1、火龍果切成小粒，用篩網過篩出純果汁。
2、白涼粉、清水、火龍果汁倒入奶鍋，攪拌均勻。
3、開中火加熱至沸騰，期間不斷攪拌至白涼粉完全融化。
4、將白涼粉水倒入杯子，半杯即可，冷藏1小時凝固。（室溫凝固亦可）
5、加入牛奶，用勺子將底部的果凍攪拌一下，美味的火龍果撞奶就做好了，開吃吧！
第六款：西瓜飯團（火龍果汁染色）
推薦理由：色澤誘人的紅心火龍果不僅味道甜美，而且適合用來當做天然色素做著色劑，比如這款西瓜飯團，紅色部分用了火龍果汁染色，顏值上線，健康美味。
食材：
米飯、紫菜、火龍果、黑芝麻：適量。
製作步驟：
1、火龍果切碎，用破壁機打成汁，過濾只去純汁。
2、米飯大部分用火龍果汁染成粉紫色，其餘保持白色。
3、用模具將飯團製作成三角狀，表面粘上黑芝麻裝飾。
4、美味可口、顏值在線的西瓜飯團就做好了，吃了它就和夏天說拜拜吧~
第七款：火龍果曲奇
推薦理由：每天在辦公室小餓小困的時候總想吃點東西，自製的火龍果曲奇，不僅好看而且好吃，適合與小夥伴們一起分享，隨時隨刻補充能量。周末作為下午茶的選擇也是不錯的，健康無添加的小零食總是受人歡迎呀！
食材：
火龍果：30g，雞蛋：一顆，糖粉：60g，黃油：240g，低筋麵粉：300g。
准備工作：
1、火龍果壓成泥備用。
2、黃油切小塊，軟化至筷子可以輕松戳過。
3、低筋麵粉提前過篩備用。
4、如為冷藏雞蛋，提前室溫回溫。
5、烤箱提前170度預熱備用。
製作步驟：
1、軟化的黃油+糖粉打發至體積膨脹，顏色發白。
2、分次加入打散的雞蛋，打發均勻，至蛋液被黃油完全吸收。
3、分次加入火龍果汁，打發均勻。
4、加入低筋麵粉，翻拌均勻。
5、裝入裱花袋，擠出漂亮的曲奇花紋。
6、在提前預熱的烤箱中，170度烘烤25分鍾左右。上色以後注意加蓋錫紙，顏值更贊！
Bingo，7款用火龍果製作的美食就分享好了，有主食有零食，有飲品也有點心，選擇非常豐富，夥伴們，你學會了嗎？
其實，火龍果特別是紅心火龍果可以做的美食很多，比如說壽司上的裝飾，或者是好吃的火龍果歐包，或者是火龍果冰淇淋、火龍果水果茶，都是集美味和顏值於一體的誘人美食。話說，這里有你最愛的那款嗎？
夥伴們，你也愛吃火龍果嗎？如果你有更多美食創意，歡迎在評論區分享你的美食心得，曬出你的美食作品喲！
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❺ 火龍果做成什麼美食
第一種：火龍果饅頭
紅心火龍果的果肉顏色非常鮮艷，再搭配上顏色雪白的麵粉，這樣紅白相間的火龍果饅頭就不信你看了沒什麼感覺。
食材：
火龍果兩個、椰漿500g、吉利丁片8片、水、細砂糖適量
做法：
1、將吉利丁片分成兩份，用冰水浸泡
2、將火龍果肉切小塊放入榨汁機，榨汁，並用篩子過濾
3、將火龍果汁加糖放入鍋中，用小火加熱，再把浸泡軟的一半吉利丁片放鍋中，一邊用小火加熱一邊攪拌，直到吉利丁片全部融化，放涼
4、把椰漿加水和糖放入鍋中小火加熱，並將泡軟的另一半吉利丁片放入鍋中，一邊加熱一邊攪拌，直到吉利丁片完全融化後，放涼
5、准備一個方形容器，先倒一層火龍果汁，用保鮮膜封好放入冰箱中冷藏幾分鍾，取出，再倒一層椰奶，再放進冰箱冷藏幾分鍾，取出；反復三四次即可，放到最後一層用保鮮膜封好，並放入冰箱冷藏三個小時左右即可食用
❻ 火龍果吃法有哪些
火龍果可以做成火龍果西米露、火龍果甜湯、火龍果沙拉、火龍果冰淇淋、貴妃蚌炒火龍果等。火龍果冰淇淋的做法如下：
主料：火龍果130克、淡奶油150克、牛奶150克、雞蛋黃2個。
輔料：細砂糖30克。
1、碗中加入蛋黃、細砂糖，攪拌均勻後，隔熱水加熱，使蛋黃變熟變淺。
❼ 火龍果的100種吃法
❽ 火龍果除了簡單切開吃，還能做哪些美食呢
火龍果除了簡單切開吃，還能做哪些美食呢？
火龍果我們一般買回去立即割開吃，或是用它做冰棍，水果汁之類，下邊教你幾個用火龍果如何做出美味的點心。
一、火龍果優格餅
主料：綠豆澱粉25g低糖優酪乳20g輔材：細砂糖10g蛋白1顆火龍果泥40g加工工藝：最先將優酪乳及火龍果泥拌勻後，篩粉倒入綠豆澱粉勻稱拌和，蛋白打至出泡後，分三次持續添加砂糖，打至強制聚氨酯發泡
將流程1倒入蛋白中，刮板以翻拌方法拌勻後.倒入擠花盆陶瓷或塑膠袋擠花就可以。電烤箱先以120度加熱烤溫操縱在120度，烤約60～70min，表層摸上去不容易軟綿綿的即進行
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之上便是火龍果糕點的製作加工工藝，熱烈歡迎填補，喜歡的話就了解並留有評論，你的關注與評價便是驅動力。