『壹』 廣州有名的小吃街都在哪
泮塘的泮溪酒家是傳統有名老茶樓，很多以前曾風行的小吃，如乳香炸芋蝦、錦鹵雲吞等，現在甚少有食肆製作了，唯獨泮溪酒家一直在堅持。
北京路傳統小吃剩下的不多了(只剩下8珍餃子館和聚寶海鮮的燒乳鴿還有和平館的雪糕了),各國美食倒是在北京路附近聚集。
資料拓展：
廣州早茶：廣州人早晨去茶樓喝茶是一種傳統，無論是家人或朋友聚議，總愛去茶樓，泡上一壺茶，要上兩件點心，美名"一盅兩件"。
蒸腸粉：腸粉起源於廣東，在清代末期就有了，那時的腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香的芝麻。它口感爽滑細膩，搭配豐富的餡料，營養美味，叫人贊不絕口。廣州銀記腸粉比較有名。
豉汁鳳爪：廣式早茶中不可缺少的就是這豉汁鳳爪，紅香酥軟，味道醇厚，雞爪皮很有彈性富含豐富的膠原蛋白，讓人一吃就上癮！雞爪經油炸蒸制，發得泡而松軟，再加上諸多味醬料，吃時齒間留香，一吮即脫骨，連啃骨頭也成為一種樂趣。
『貳』 珠海麵食小記：必去的三家面館
我是北方人，從小吃面、吃饅頭、喝稀飯長大的。所以對麵食有著深厚的感情。剛上大學的時候，跟舍友去吃飯，看大家都排隊買吃米飯，就點跟隨。結果每次吃完都要再去買一份肉夾饃，因為吃完米飯我像是沒吃飯一樣，必須來點麵食才有飽腹感。
作為一個地道的北方人，至今尚不能習慣沒有麵食的飲食。來珠海3年之久了，也一直在尋找地道好吃的麵食館。如今總算是有所發現，至少在我想吃面的時候知道哪好吃。
雖說中國有南北方之分，有吃面吃米之分，但這只是家常主食的區別，並不影響米面在全國的飲食喜好。記得一個美食家說過這么一句話：看一個廚師怎麼樣，要吃他炒的土豆絲；體驗一個地方的美食味道，要嘗嘗本地的麵食。盡管很多地方不以麵食為主，但有各自特色的吃法，這個方法與本地的口味、風俗習慣、飲食文化是有很大關聯性。
特意翻看了董克平老師的《口頭饞》，想看看美食家對吃面的詳解。每個地區不同的麵食都有它的歷史淵源。但延續至今，仍然保留的麵食特色吃法：北京炸醬面、上海陽春面、武漢熱乾麵、成都擔擔面、山西刀削麵、陝西油潑扯麵、蘭州牛肉拉麵、新疆拉條子。珠海也有很多吃面的地方，也有很多種麵食，來這兒3年之久，如果你要問我在珠海去哪兒吃面，我會力薦以下3家，尚不全面，我將繼續探索。
提起珠海麵食，既具有本地特色又贊口不絕的就是七叔公竹升面了。
珠海已經開了4家：最早的一家灣仔沙店，後來新增的華發商都店、吉蓮市場店和荔枝灣店，具體的地址和電話我就不寫了，網路下都有，不用預約。不是不火爆，而是屬於快餐，換桌率很高，飯點可能要等一會才有地方坐。
這便是七叔公的菜單了，因為他家面湯的湯料熬制很足，所以對於點餐選擇來說，不用擔心是不是招牌，味道都很正。價格很親民，倘若你就去吃碗招牌竹升面，6塊錢搞定。
這里我想要特別推薦的是鮮蝦肉雲吞面和白灼生菜
鮮蝦肉雲吞面：
我自己常吃的，因為他家的竹升面和鮮蝦肉雲吞都很太棒，所以我就直接點雲吞面。
首先我想普及下竹升面，竹升面是廣東省的傳統麵食，是用大茅竹竿壓打出來的面條，所以本來名字應該是竹竿面，廣東人嫌棄「竿」字不吉利，所以改叫「竹升面」。看過《舌尖上中國》的朋友們應該知道這種面。這種用竹竿壓制出來的面，韌性很足，脆爽彈牙，每一口吃起來都有一股淡淡的鮮香味，這是因為竹升面和面用的是鴨蛋而不是雞蛋。根據用舌尖上中國的考究，竹升面的湯頭是用豬骨、大地魚和蝦子熬制3以上。所以第一次去吃竹升面的人，都會忍不住先喝一口湯，因為聞起來就鮮味兒十足。
白灼生菜：
一般每碗面里會配幾片生菜葉，但每每去的時候，還是忍不住要另外點一份白灼生菜。這是目前我吃過珠海最好吃的白灼生菜了。
這家的生菜之所以好吃有兩個原因：第一，生菜本身選取的是比較嫩葉的部分，這樣的生菜本身口感就脆甜，鮮蔬味兒濃。第二，調拌生菜的蚝油汁兒感覺像另外加了什麼海鮮汁兒一樣的東西，鮮香而不膩。
之前本來想推薦一家叫東方宮中國蘭州牛肉拉麵，但後來這家關門不見了，也不知道搬去哪裡了。而今竟然又發現一家比這家牛肉麵還好吃、地道的牛肉麵館，就是蘭小花牛肉麵了。
地址：吉大吉蓮市場附近，四中對面
蘭小花給人的第一印象是：干凈、文藝、清新。一進店門，就有撲面而來的面館的香味，瞬間食慾大增。
蘭小花的菜品不多，但因為他家的底湯和辣椒用得好，所以按自己的喜好和口味點味道都不會太差的。
我點了招牌牛大碗、一個鹵蛋和一碟土豆絲。牛大碗其實就是本土地道的牛肉麵的叫法，像是牛肉麵的昵稱。招牌牛大碗的牛肉是標配的牛肉片，基礎款是牛肉塊兒。鹵蛋和涼拌土豆絲就沒有他的牛肉麵那麼驚艷了，就不推薦了。
聽說判斷一碗牛肉拉麵是否正宗，單從色相上看，是一清二白三紅四綠：清湯、白嫩蘿卜、紅油辣椒和翠綠的香菜蒜苗。
面來了，一份牛大碗的分量也很足，牛肉片也多，所以直到吃到最後還能有又翻出了一片牛肉的驚喜。我先喝了口湯，很清鮮，骨湯味濃但面湯很清。所以盡管我這碗面沒吃完，但湯卻喝光了。我坐在廚房對面的桌子，廚房是玻璃開放式的，所以看到拉麵師傅將一整塊面不停地重復拉展、折疊、扯拽，而面團就像他手指的一部分一樣，任由他指揮，直到面團被拉扯成細面都未有一絲斷裂。忍不住趕緊嘗了下拉麵，很精到、有嚼勁，但面質不會彈牙，這與竹升面有很大不同。
特別值得一提的是這碗面的白和綠。這家的蘿卜，我吃第一口的時候真的有被驚艷到，所以忍不住拍了張照片留念。這蘿卜煮熟的程度剛剛好，所以蘿卜本身吸汁兒的量和口感都是極好的。蘿卜入口很綿但不會即化，恰到好處地融合的湯汁兒，加之蘿卜本身的清新香味，大寫的贊！
不知道他家的香菜和蒜苗是不是本地采購的，因為香菜和蒜苗的菜味很正。尤其絕妙的吃法是：在喝每口湯的時候，連帶舀起些許香菜和蒜苗，由於蒜苗和香菜的提味，更顯湯汁的鮮美。
最後一定要說的就是辣椒，辣椒，辣椒！這個真的很重要，辣椒在北方麵食中，絕對有升華的力量。蘭小花還特意做了一個一碗面的旅程，讀起來還蠻有意思的。我特意看了辣椒部分的介紹，果然，說是空運的甘谷辣椒製成的辣椒油。甘谷辣椒非常有名，素有「辣椒之鄉」的美名，這兒盛產的辣椒色澤紅亮、肉厚油多，辣味濃郁鮮香。所以吃了他家的面，嘗了他家的辣椒，我就一定要來吃他家的涼皮，就是辣椒的原因，這種辣椒潑出來的涼皮一定還不錯的。
在海灣花園住了那麼久，居然發現距離自己這么近竟然就有一家非常好吃的面館！就在度假村內，很早便知道這家飯店，但被它的名字騙了，還以為是吃海鮮粵菜的地方，就無視了。
地址：珠海度假村內（星光會議中心旁）
暫時推薦菜品：biangbiang面、涼皮、擀麵皮（因為我尚沒吃個遍兒，所以先推薦這些）
一進飯店就看到李師傅的照片和介紹擺在正門口
李師傅做面30多年，人稱「西北面王」，地道陝西人，精通各種不同麵食的製作手法。聽說不少市政領導吃過他做的面，並且給予了很高的評價；還聽說珠海好多人開著豪車不遠千里地來就為吃他做的一碗面。
我慕名而來，特意來品嘗了biangbiang面，吃罷，我只想說：這家面我要再吃100次！
一碗biangbiang面25元，三根面，管飽。服務員把面端來的時候，整個面的香氣就迎面撲來，顏色和香味都很誘人。biangbiang面的做法使得它的面和配料的分層很清晰，一般biangbiang面是把面煮好後，加煮豆芽和青菜，撈出後在碗里加入臊子、辣椒粉、蔥花、小蒜粒兒，最後將油燒熱後微涼潑在辣椒面上，搞定。
做法不難，但biangbiang面對面質的拿捏、火候的掌握以及食材本身是要求非常。李師傅做的這碗biangbiang面確實驚艷！面質勁道、有嚼勁，若非足夠的時間和適當的拿捏手法是很難做出這樣的品質。聽說這碗面的配料是他用十幾種調味品精心調制的，所以在均勻攪拌後，每一口biangbiang面入口都很享受，任由不燥的辣椒、熱鍋的油香、咸香適中的調味、勁道的面條在口中交融，簡直享受。
除了名聲聒噪的biangbiang面，讓我另外非常開心的一件事就是：我終於在珠海找到了好吃的涼皮！我點了一份涼皮和一份岐山擀麵皮，味道都很陝西。涼皮很軟，很滑，軟硬適中，麵筋非常有嚼勁，酸味、鹹味和辣味都恰到好處。而岐山擀麵皮就不同了，麵皮偏硬、彈牙，很爽口。兩份配料和味道是一樣的，只是看個人偏好的麵皮的軟硬與口感。在外地能吃到如此地道的涼皮，我已很滿足了。
也有不少人推薦珠海漁家的臊子面、刀削麵和油餅等麵食。只是我還沒有來得及全部品嘗。不過這家餐廳我是認定了，力薦！所以我打算在多去幾次之後專門寫一篇珠海漁家的麵食，以表喜愛之情。
珠海吃面的地方很多，但能吃到好吃的麵食的地方確實有限，作為一個對面有特殊感情的我會繼續我的尋面之旅。
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你的喜歡和打賞將是我繼續美食之旅的動力，期待在大千世界中通過美食和文字與你相遇。
『叄』 雲吞面是哪裡的特產 廣州十大雲吞麵店
中國的美味有很多，麵食種類也五花八門，基本各個城市都有自己代表的面，例如重慶小面、蘭州拉麵、武漢熱乾麵、四川擔擔面，那你知道雲吞面是哪個城市的美食嗎。
雲吞面是哪裡的特產
雲吞面也叫餛飩面，起源於廣東，是廣東的特色美食之一，屬於粵菜系。
廣東的雲吞面是由外省的餛飩進化而成的，以雲吞和面加入熬好的湯頭製成，雲吞的口感潤滑，面條有彈性，非常美味。
廣州十大雲吞麵店
- 1 -堅記麵店
堅記在我心中，大概是在大學期間朋友推薦，並沒有什麼從小到大的回憶，在此之前，我一直以為雲吞必須有鮮蝦先叫地道。伊面，是堅記王牌之選，10個來堅記幫襯的，有9個都會選擇伊面，而我則是剩下的那一個，喜歡它的全蛋面。雖然全蛋面沒有伊面口感那麼煙韌，但勝在夠爽滑，一碗小面最適合早餐和下午茶之選，裡面藏著5顆比大拇指大一點點的鮮肉雲吞，湯色奶白且鮮甜，看似平平無奇的外表，卻最令我回味。全是阿姨級人馬的服務員，但動作一樣干凈利落，買單、淥面、淋湯、落雲吞，一氣呵成，另外堅記的炸醬面、牛腩伊面同樣必食推薦。
長壽東路299-301號(近長壽路)
- 2 -吳財記面家
同樣保持只賣鮮肉雲吞的店還有吳財記，雲吞面湯味清淡，自然更顯餡料鮮美，不過吳財記的位置可謂十分隱蔽，走在大同路上只要稍微不留意就很容易錯過，但也因為它的地理位置，早就不一樣的古老味道。吳財記店面分兩部分，一邊是西關大屋長方形的舊屋，地磚也是50-60年代的味道，裡面有口井，牆上有大棚衣，也有舊時候壓面的機器，一切都看上去有歷史的斑駁。除了雲吞面之外，這里的炸雲吞十分值得一提。原本只是同行的小夥伴說吃了太多雲吞面想轉轉口味才點的，果真沒讓人失望，雲吞皮薄炸後特別香脆誘人，和泰式酸辣醬一起簡直完美搭配啦~酸辣解膩開胃！
大同路84號和隆里20號(西城都薈東側)
- 3 -寶華面家
距離吳財記15分鍾左右路程的，還有一家老字型大小：寶華麵店。寶華麵店所在之處，如果不是以工作之名能工作日前來探食，不然周末我一定不會來的，因為周末的寶華路人是貼著人走的，中間還有一條公共汽車的道路，不過人幾乎都是與車同行的。在這樣一個人丁興旺的區域，可想而知鋪租也不便宜，一碗小雲吞面賣價30元也就不出奇了。寶華的雲吞面面身是我吃過這10家最硬的，雲吞猶如兵乓球大小，皮薄，蝦身雖然較大，卻似乎欠缺了鮮味，但濃郁的魚鮮味湯底挽回不少分數。（ps：寶華的咸酸蘿卜超好吃~！而且不限量~吃面必加！）寶華麵店
寶華路117號(近恆寶廣場)
- 4-伍湛記
雲吞面之所以選擇伍湛記，純粹是陪小夥伴做拉腸專題順道一試得，但可以說的確失策，雲吞面並不是伍湛記的招牌，亦不對我的口味。面身比較透明鹼水不重，雲吞不過不失，不過後來見每圍都在吃干炒牛河？決定下次做干炒牛河專題的時候再拜訪~期待伍湛記的牛河驚喜！
龍津東路店：龍津東路871號(近龍津商貿大廈)
龍津中路店：龍津中路334號(近龍津西路，聚鴻食品旁)泮塘路店：泮塘路(第四十三中對面，近荔灣中學)
荔灣名食家店：第十甫路99號1樓荔灣名食家內
- 5-巧美面家
巧美的雲吞可謂鮮味十足，不但有鮮蝦餡的，還有鮮蝦蟹肉餡、蟹肉餡、辣味鮑魚仔餡和赤貝柱餡的，如果想要一次吃遍五種餡料的雲吞，就要一份「五寶雲吞」，口感鮮香的很。
不過我還是忍住了誘惑，實實在在的點了一個「細蓉」---傳統鮮肉雲吞面。皮薄自然不在話下，肉爽是它家的一大特色，普通雲吞都是切肉粒，而巧美將豬肉剁成肉蓉，連雲吞的口感也鮮嫩彈牙，竟然令我有一絲覺得鮮肉勝過鮮蝦的驚艷感覺！
惠福東路401-403號(近起義路)
惠福東路455號景騰商業大廈內(近光明廣場)
東華西路170號(近較場西路)
- 6-劉福記
這次是我第一次來從新裝修後的劉福記，初中階段每次逛完北京路都會來吃一碗面才滿足，雖然劉福記的四色魚蛋面才是它家招牌，但依然不阻礙我對它家的愛。它家的雲吞並沒有十分特別地方，面的鹼水味也比較重，需要用大紅浙醋中和一下就更好了。但炸魚皮值的一贊~推薦嘗試！
文德路45號(35路車總站對面)
- 7-
順發麵店
遇見順發麵店純粹緣分，同樣是陪小夥伴過來芳村吃窩籃拉腸而遇見的老字型大小麵店，本身過來芳村就比較少，不過看到有芳村朋友都推薦順發傳統的竹升面。順發雲吞面可選銀絲面、全蛋面和寬面，湯雖淸但比較油膩缺少鮮味，面身質地算不錯，爽口彈牙之餘不會過多鹼水味。
東漖北路385-387號
- 8-自造竹升面
店名簡單直接一目瞭然，是的！這里賣的都是自造竹升面。位置有點找，小夥伴帶我從塹口市場穿街過巷才到達。不過美味，不都是隱藏在深處嗎？雲吞皮薄不是我說了算，看圖就知餡有多足，皮有多薄，如果形象點表達，這顆肯定是0.01的雲吞！蟹籽和蝦的輪廓幾乎全部顯現出來啦~而且大量的蟹籽使得雲吞口感卜卜脆的感覺，面條鹼水味不重，勁愛這種偏蛋面的竹升面啊~絕對有驚喜會回頭的一家雲吞麵店！
前進大街17號(市紅會醫院公交車站往前80米對面馬路進)
- 9-生力強面家
生力強是居住在河南的「老廣」心目中地位是鞏固的，湯請面挺是生力強的雲吞面一大特點，另外加上少許香油點綴，整碗面香味溫馨。生力強第二大特色就是雲吞完美呈現最美形態--「金魚尾」，光是這惟妙惟肖的雲吞模樣足以食慾大增。誰知在美妙的外表下它亦是一顆「有內涵」的雲吞，兩只鮮嫩大蝦滿滿包在雲吞皮下，果然真材實料餡嫩鮮美。
江南西路青柳大街23號之103(近青葵大街)
- 10-華叻強面家
同樣與生力強平起平坐的還有在它附近不遠的華叻強面家，面身顏色暗黃，質地不錯，香、爽、滑、這三字都能在面條中體驗。
雲吞裡麵包裹一隻大蝦和少許肉粒，這里值的稱贊是瘦肉居多的口感，令整個雲吞面層次感不會太油膩。
紫龍大街24號之9(紫丹閣對面)
雲吞面的歷史由來
雲吞面起源於廣州，五十年代在香港蓬勃興起，至今雲吞面依然深得人心。據說，此食品在唐宋時即已傳入廣東。據《群居解頤》一書記載：「嶺南地暖……又其俗，入冬好食餛飩，往往稍喧，食須用扇」。至於廣東何時用「雲吞」二字取代餛飩之稱，則無從考證。
雲吞面是廣東地道小吃的一種。雖然麵食在廣東並不是以主食的地位出現，但出奇的是大部分的廣東人對雲吞面有一種難以割捨的情懷。據考據,雲吞面最早在清末民初，廣州的西關一帶出現，相傳是同治年間從湖南傳入。
相傳，當時一位湖南人在廣州雙門底(現在的北京路)開設了一間「三楚面館」(三楚即湖南湖北一帶)，專營麵食，其中就有雲吞面。只不過那時的雲吞做得很粗糙，基本上只有麵皮肉餡白水湯。後來幾經改良，以雞蛋液和面擀成薄皮，包以肉末、蝦仁和韭黃製成的餡料，自成一派。
很顯然，廣州並不是以面為主食的地區。然而，廣州人卻對這碗雲吞面情有獨鍾。「三楚面館」因而生意紅火，不久就有許多人爭相效仿。初期，雲吞面由小販肩挑四處販賣，以敲竹板作「獨得獨得」聲招徠顧客，不久便發展至成行成市。
雲吞面的熱量
雲吞面的熱量為每100g大概含有235大卡。每碗的熱量是550卡左右，一碗標准碗雲吞數量為6顆到8顆，主要熱量來源是其中的餡料，熱量比較高。
『肆』 廣州那個地方的美食最多
廣州荔灣區一帶最多。
位於荔灣區的西關美食是出了名的，是廣州民間美食精髓所在，有著「食在廣州，味在西關」的講法。西關美食力求「色香味形意」完美結合，享有「食在荔灣」之盛譽。美食數量多達幾百種，如老西關牛雜、南信雙皮奶、歐成記上湯鮮蝦雲吞面、德昌咸煎餅、荔灣艇仔粥、西關布拉腸、蝦餃、姜撞奶、叉燒包、糯米雞、艇仔粥等。
(4)廣東最好吃的麵店在什麼地方擴展閱讀：
西關：位於今日荔灣區，北接龍津路，南瀕珠江，東至人民路，西至荔枝灣。西關分為上西關和下西關，其中上西關地勢較高，下西關地勢較低。明末興建起十八甫，開設有十三行。
清朝中後期起，西關先後興建了寶華街、逢源街、多寶街等居民住宅區。西關是當時廣州城西面的地區，因明清時地處南海縣府管轄的廣州城西門外而得名（但當時非屬廣州城），在明清時期這里就是整個廣東省的商貿中心。
『伍』 在廣州哪個地方美味小吃最多
廣州小吃街哪裡最出名：惠福東路
廣州小吃街哪裡最出名 廣州著名小吃街在哪裡
這是一條非常繁華的商業街，在廣州可以說是相當的有名，這里濃縮了廣州的歷史文化，來到這里遊玩的人也不少，不僅可以感受廣州的文化特色，這里主要是吃嶺南傳統特色美食，還有東南亞風味美食的，消費並不高，各種老廣名店都在這里，可以慢慢找，
推薦美食：
銀記腸粉、巧美面家雲吞面、富臨食府脆皮豬手、大頭蝦越式風味咖喱炒蟹
交通：
地鐵站公園前下車，D出口
廣州小吃街哪裡最出名：西華路美食街
廣州小吃街哪裡最出名 廣州著名小吃街在哪裡
廣州大大小小的美食街其實很多，為什麼這里特別出名呢？那是因為對於老廣州人來說，這是一條有回憶的美食街，來到這里能夠感受到濃濃的老廣情，美食多，基本上從街頭吃到街尾了。
推薦美食：
騰元生煎、合興小食店豬腸粉、牛佬牛雜湯、富記魚蛋粉、沙灣甜品食館姜撞奶
交通：
地鐵1號線陳家祠站，步行11分鍾即可到達西華路康王北路口
廣州小吃街哪裡最出名：長壽路美食街
廣州小吃街哪裡最出名 廣州著名小吃街在哪裡
在廣州，長壽路美食街是一條獨具市井風情的老街，這條老街很有懷舊氣息，青石板、小弄巷、老街坊，讓不少老廣州人都懷念起童年印象。這里是著名的西關味美食街，這里的美食還是很有人氣的，比如叉燒粉，燒臘，粥粉湯面等等，遍布街道兩邊。
推薦美食：
同記雞粥粉麵店、泉記叉燒粉、堅記麵店、陳仔燒臘店、西關手磨芝麻糊
交通：地鐵地鐵1號線長壽路站A出口
廣州小吃街哪裡最出名：同福路美食街
同福路擁有悠久的歷史，也是一條很出名的廣州小吃街，建於民國1926年，一條小街，沿路都是中式騎樓建築，流露出嶺南氣息。這里也是老廣最愛的一條美食街之一，大街小巷幾乎到處都是美食店，還有很多老字型大小餐廳也在這里，到處都是記憶中的味道，所以想要吃地道廣州美食還是要來這里。
推薦美食：
森記小食店腸粉、芬芳甜品糖不甩、炸姨奶茶美食蝦餅、品味碗仔翅
交通：地鐵二號線市二宮站D出口
廣州小吃街哪裡最出名：洛溪特色風情美食街
美食街有很多的特色菜館，每一家都很有風格，有農家的古樸，也有鬧市的喧囂，想要吃廣州美食，這里絕對不會讓你失望，比如粵湘川菜、東北菜、韓國菜、鄂菜都有，而且還有各地方的風味小吃，菜品一應俱全，很多來過的人都比較滿意！
推薦美食：
小龍蝦、紅燒魚、許多東北菜都不錯
交通：
125、129
『陸』 茂名哪裡有好吃的拉麵
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如果把狗肉當做是茂名最有特色的飲食文化，相信許多人皆以為然，分別了十幾年的北方同學回到茂名，首先最想的就是去吃一頓狗肉，大概狗肉那齒頰留香的濃厚味道，永遠也忘不了。
小時候住在公館機修廠，一檔公館大鑊狗就在路口糧店邊，每次經過那裡都是流口水，狗肉在鑊里的湯中燉著，有客人來，檔主就從鑊里拿出一塊，在砧板上切成塊，放在碗中，再從鑊里勺出湯添在碗里，感覺最香最美味的其實是湯，肉似乎是調味品了。
當然機修廠最出名的還有田螺，現在這里有兩檔，但是衛生不敢恭維，田螺里的泥沙都沒有濾凈，吃出滿口香香的泥沙，那就什麼味道都沒意思了。
在茂名這個小城市裡，沒有在大城市裡的忙忙碌碌，吃飯就成為一件生活的享受，"茂名地區是古俚人的根據地，俚人質直尚信，好勇輕死，茂名人說話很硬，聲音很沖，調門更高，帶有刀劍相撞的金屬氣息，人的性格也有一種綠林的豪爽，不拘泥，不守陳規，講義氣，率意而為。所以生活在茂名的日子是簡單、充實而令人歡欣鼓舞的，每一天彷彿都在過節，在與朋友歡聚，在從城市的這一頭奔赴城市另一頭盛宴的路上。"這一段廣州驢友攻略里對茂名人的描述最是恰當不過的了，可以說茂名的飲食文化是最能體現茂名人性格的一種文化。
由百越人衍變而來的粵語居民，就是無所不吃，這是其中的一個特點，而製作形式的精細化、多樣化，也是其飲食文化豐富的精髓所在，所謂在茂名，百雞可以成宴，雞有上百種做法，就是突出的一個特點。
追蹤溯源，由越人所傳承而來的茂名飲食文化，大概最突出的就是食狗肉、田螺、禾蟲、水蟑螂等等，還有一種就是茂名人最熟悉的"籺"，一種由糯米粉製作而成的食品，高州城的小吃當中，這種食品佔了十分重要的地位。"籺"與現在廣西壯族的糍粑同出一源，因為粵人與壯族同是越人的後裔（水煙筒也是同樣的一個例子）。
而茂名的飲食文化的多樣性，這也與茂名居民的來源有關，沿海以閩南移民為主，海邊盛產海鮮，所以不用說是以海鮮為主；中北部山區是以客家移民為主，他們帶來了客家飲食文化，信宜、高州受此影響最大；而在現代，特別是中心城市地帶，更是百家匯萃，川、湘、東北等菜系在此大展拳腳，大大豐富了本地的飲食文化。
茂名市區篇。
川菜館
川味軒，在官渡市場往油校方向上D的路口
菜的價錢相對比較貴，招牌菜：最喜歡吃川味軒的紅油雞片,魚頭火鍋、四川泡菜,蒜泥白肉（推薦）,剁椒魚頭（強烈推薦）,毛血旺（豬血、牛百葉）,水煮牛肉或者魚（適合吃得辣的人）,水煮肉片
「好味道」川菜館，那的「剁椒魚頭」挺好。位於雙山一路，嘉燕酒店旁邊。環境比川味軒好，味道只是一般。川菜館口福、三辣軒也不錯。
河東新華書店旁邊有一家，也是很老牌的，當年是靠茂名的外來妹支撐起來的無錫灌湯包，不過現在名字改了，生意也比以前更旺了；
火車站也有很老牌的，叫重慶什麼吧，但是身邊的朋友一直不大願意去，也許是太遠了，再加上味道沒什麼特別的；
精英美發店的斜對面，就是一建往下走點，好象有個千里眼鏡店，再往男走一點，有個小路口，拐進去也有一家很大的川菜館，目前這段時間我們單位的很多外地人都去那吃……
湘菜：
宴江南食府：位於人民北路。宴江南非常具有情調，環境幽雅，要是下點小雨的時候去那裡，就最有韻味。這里的剁辣魚頭、豆腐、雞腳都留給深刻的印象，特別是剁辣魚頭，個人感覺，茂名做的最好就是這里。訂座電話2881088
新福路大排擋一條街上的靜園
雙山四路茂南公安分局斜對面巷街入十米「湘情酒家」，其中的「剁椒魚頭」我個人認為是茂名最好。可以打折哦~
匯湘園：位於官山一路中段。湘菜館，最喜歡的是大廳竟然有搖椅，剁辣魚頭、啤酒鴨、薰魚薰肉、豬腿等都好吃的菜。
湘賓樓：位於江東北路（即沿江路）新湖公園旁，在火車站還有幾家名字忘了
還有那個毛家飯店，哪湘臨天下滴~,高佬，鄉村做的都不錯
拉麵：
1、就是豐年大廈旁邊那家，開了6年以上了吧，還在經營，主要口味特點：南北結合，容易被南方人所接受
2、黎和路口有一家（多美麗對面），口味：比較正宗，新疆人在經營，典型的清真口味，那裡的手抓羊肉也可以吧
3、乙烯一區西門對面，有三家，一家是新疆什麼吧（味道應該正宗吧，但好象很少人去，現在不知道還開不開？）；一家在福建小吃旁邊，屬於南北結合型口味；一家是正宗花溪牛肉拉麵（花溪如果沒判斷錯，應該是指貴州的花溪吧），屬於連鎖店性質，身邊很多人對它評價還挺高的,花溪王牛肉粉(在"黑土地"斜對面)!
4、從河東新華書店順著人民中路一直往海關走，至少三家：第一家，大概在賽格特斜對面，清真標志，很容易找到，大概才開了幾個月，正宗的清真口味，其中的羊肉拉麵很夠味，好吃！第二家，在富麗豪庭斜對面吧，叫什麼聚合面，感覺一般，不過想試試新口味不妨去一下，應該屬於山西口味的吧，不是很懂；第三家，在口岸街路口的對面，叫西北狼拉麵，屬於河南口味的，也屬於南北結合型，其中的瘦肉刀削麵我特愛吃，尤其是湯，香啊！！！
5、三萬七也就是幸福路上好象有兩間店吧，屬於南北結合型……
6、軍分區里原加油站附近，有一家東北口味的，不過不是拉麵，是手擀麵吧，餃子的味道很正宗的北方口味，不過有一次吃了拉肚子，現在不是很敢去了
麵店，是正宗清真口味的……就在海關對面西北狼的旁邊…………
在福利院也就是油職中那條路往下走50米，有間叫什麼麵店忘記了，那的炸醬面我覺得很好吃，大家有空的話不妨試下，我經常在那買早餐。。
早餐的話乙烯一區西門對面的江夏里的食慣嘴粉；河西華豐快餐店的拉腸和牛腩粉；茂石化職工文化中心門口的一個啊婆早上出來賣的粽子；官山一路舊供電局對面的雲南米線；波霸奶茶店的麻辣鳳爪；軍區那邊的一家天津包子店的肉包；神秘園的雞中翅；仁信雙皮奶里的紅豆沙;一中對面那閑"不二碗"的綠豆香芋西米露.
最美味的早餐--牛腩粉地址：茂名市賓南路XX號 （ 具體位置在國城後面的一條小路裡面，國際俱樂部往西50米處，茂名市林業局斜對面 ）實穩得到個，就系林業局斜對面，叫「富貴粥」。第二次學精了，點了三元的，再加點二元牛腩。都系覺得聖水依人隔離果只阿姨個好食
在沿江路那邊開了一間「牛肚王」，第二天我就特意去試了一下，感覺真的不同，那間店主要是做早餐為主，它那的牛雜只有牛肚、牛百葉、牛腸，切得也是比較大塊的，25元一斤，全都是用來煮湯的，老闆告訴我，（那裡的老闆是一對上了年紀的夫妻，特別好客熱情哦）他們已經做這門生意十幾年了，這些牛雜都是用文火來燜，燜十幾個小時的，說真的，那湯的味道真的不錯，牛肚吃起來也是脆脆的，口感很好，還有那裡的高州米粉也值得一試，老闆說他是高州人，這米粉是他從高州帶過來的。
乙烯二區西門商業走廊的金牌牛腩粉好吃,雖然份量少些,也還干凈好味
蓮香閣．．經營到凌晨3點．牛腩粉超好吃（小肥羊附近）
肥佬鴨粥旁邊的根子牛腩粉也還好，喜歡辣椒泡在豉油水的那種味料
文明北路勞動局旁邊,證券公司的正對面也有一間,味道不錯,也是3元一碗
新湖路的牛腩粉好好吃，正確的說是南門往西走,在品香園入口的旁邊!
那的撈粉、拉粉的油蠻香的,還有豬雜湯,也不錯哦!
麻辣燙：最近的新發現，在國成麥當勞對面的一個路口進去，是麻辣燙一條街，味道最好的是最里邊數出來第2家。價格很便宜，平均每人10元可以吃得很過癮了。建議叫不辣的湯底，這樣保證了湯底的鮮味；喜歡辣的就在自己的碗里加上辣椒、花椒，另外再加醋、醬油、蔥碎、香菜碎等，爽吖～ || 推薦！
牛雜:
化州的,味道比較濃郁,湯底比較清香.而信宜的,蘿卜味比牛雜的味道要重,不過蘿卜與牛雜煮了以後,吸收了牛雜的精華,非常的好味道.而高州的則有好幾種味道,最出名的就要數高佬牛肉串,吃了十幾年,是怎麼也吃不厭的,
高佬牛雜，高州中學舊校址即初中部門口旁邊有攤流動的牛雜非常棒（檔口在高州二中正門100米處）現在他女兒在茂名也開了一檔，大家可以去吃呀。
在春苑街，那裡就一檔牛雜，過了所有的魚蛋檔以後就到那檔牛雜了，絕對吃不錯。
茂名的"長歧牛雜"深夜開煲,好好味,才10元.關鍵是那裡的羅卜沒有渣.
富新旁邊的牛雜好好味
還是比較喜歡舊一中門口那擋阿姨做的牛雜
家鄉牛雜:據說是吳川的。在軍分區加油站那條路向北約150m（估計），西邊（左手邊），中午晚上開。
官渡好鄰居對面的富興牛雜和好鄰居對面的興記牛雜，白切的，味道也不錯！
荔都飯店斜對面發現一間正宗水東牛雜店
今天嘗了九味坊正對面的玉林生炒牛雜,牛筋丸平菇湯清甜可口；生炒牛雜，原汁原味；撈粉就實在不敢恭維
武漢鴨脖子
當然沒有武漢的正宗，但是也夠香，唯一不爽的就是太辣了，地點在文明路與雙山路轉盤處，往北的方向，合力花園新開的店，也就是公館貨台狗肉對面。
在文明南路,合力南苑樓下,新明湖對面也開了一間哦.新明湖對面的我也吃過,不地道,是從別人那兒進的貨,不是自己做的,而且鴨脖子太小了.雙山路轉盤處的那個味道確實可以,
文明路與新福路交界.也就是明湖超市或美利路或聯速網吧的對面.也新了一家味道還可以.脖子五元一條.鴨頭三元一隻.鴨腎也是三元一隻.
系國城斜對面的路口(名典咖啡)進去左邊有一個小店鋪 是自己推著車來賣的
勞倫斯PIZZA
1、勞倫斯PIZZA情侶餐廳地址：官山三路華景花園首層西門口（即好爸爸嬰店後面）
2、勞倫斯PIZZA光華北速遞店地址：十二中大門正對面（徐其修涼茶旁）
3、聽說開發區也有一間，去看了一下，告示現正搬遷到市區擴業。
4、勞倫斯PIZZA全市統一免費速電話：3982228
在市區紅旗南路竹園橋邊,有位中年阿姨做的南瓜餅非常好吃!與眾不同的是此南瓜餅中間有料的!每天下午4:30開始賣,6點就賣了!價廉物美,值得一試
阿一惠食城：江東北路新湖公園旁，招牌菜:南瓜絡、清水雞、羊肉。
香滿樓：江東北路新湖公園旁，環境不錯，感覺各式菜都做得十分美味，我很喜歡的一個地方。它旁邊的滿滿膳分店也是我的至愛，那裡的芥菜粥、鹵鴨頭、牛筋鍵,醬油雞、醬油鴨都很好吃。
田七燉雞湯：位於茂南開發區，過涵洞那條路到盡頭。大排檔，田七燉雞湯、麥冬燉雞湯是這里的招牌菜，其他小炒也不錯，經濟實惠。
開發區過涵洞一些左邊的飯店，那裡的雞和麥菜比南方飯店的好吃，雜魚煲味道也比較正宗。
脆鯇火鍋：位於茂名東站宿舍大院飯堂。對於個人來說，我是挺喜歡這道火鍋，不熱氣。宿舍大院門口還有麻辣燙，但沒試過。
泥焗雞：油城九路轉水東方向高水公路段有兩家，用煨番薯的方法煨雞，38元/只，一家易記，一家荔園，電話13727749335、13428199169
碳燒雞：開發區高架橋西北側下，用碳火煨出來的，頗具風味，值得一嘗。
南方飯店：在油城二路高嶺段，收費站向東約400米，工業河邊，一間不起眼的飯店，主要是白斬雞（閹雞）、雞紅麥菜湯、豆腐，我感覺一般，但很多人慕名而去，遠近聞名
興記飯店：位於油城三路文沖口三岔路口，招牌菜豬腿肉，肥而不膩。
為賓飯店：油城三路電廠路口向西約150米，招牌菜蓮藕排骨湯。
青松飯店：茂名至化州一級公路中段的公館下洞村，就在路邊，許多人開高級轎車去那裡吃，沒有空調。以木全湯出名，還有野塘虱、野田雞等農家菜。
乙烯廠區正門旁邊袂花方向的燒烤店，特色是新鮮的雞燒烤，其它雞碎煮粥，不錯。
海南文昌雞:鄰居聚吃庄.特價58元/只,地址:人民南路196號(即物業旁)
電話:25389882538899
水東鴨粥：常去文明北路的那間肥佬鴨粥，鴨粥、白斬鴨、白斬鴨雜、鴨仔菜、豆餅、豆苗，家常菜卻十分合我的口味。油城九路電信大樓東邊的鴨粥、鰲頭合崗的鴨粥、機修廠三角路口田螺攤的阿龍鴨粥也不錯。
肥佬鴨粥是在文明北路建專旁邊的那間
鴨粥王在哪裡啊？
就在官山路從西向東走，到盡頭你的眼睛稍微向右看就看到拉，是一棟樓的！茂名一中的西北角就OK咯。。。
勝達鴨粥
依家最爽就系去高涼路北盡頭果間（江夏隔離---有半截圍牆-- 好似一中宿舍西北角）！ 豆餅角一流，駁基炊卯得頂！因為生意好，所以鴨新鮮，白切豬肚食到你廉廉利！ 老闆娘有時叫你唔好點甘多，怕你浪費錢財！
現在最好的應該是合崗鴨粥(龍湖市場旁邊)
東記的餃子好吃,又正好有同學說起，昨天下午專門開車去吃了一頓，麵皮是黃色的，估計沒有加什麼添加劑之類，吃起來比黑土地的要好吃（因為黑土地的餃子越來越小餡也越來越多青菜），一元錢四個，買了十塊錢，再炒了1/4邊雞，青菜，一共三十塊錢，兩個人吃不完。
沿油城路走，即將到實華加油站時，在路的左邊（南邊）有一個中石化的加油站，往回約五十米即可見到，東記飯店，從市區到那裡約八分鍾。
小海雜魚：迎賓二路，有好多間。可以吃到海鮮卻又經濟。鄒記小海雜魚電話3101259
江夏飯店：官山四路和文明南路（乙烯一區的西面）各有一間，人氣挺旺，蓮藕湯、醬油鴨、醬油雞、信宜賴粉都不錯。
匯食廣場：位於油城四路影劇院，相對價格比較貴些，但可以在露天吃飯，這里的粥、海馬雞、雪魚、醬油雞等都很好吃，我特別喜歡這里。
化州香油雞：油城四路，影劇院對面。當然不一定以吃雞為主，其他菜也不錯。化州香油雞以前在新湖路西端最旺，現在依然還有兩檔。
長江飯店的水蒸雞和干煎魚頭（據內部消息人士透露，原來的長江飯店已經遷到交通燈十字崗的東南角，即眾華對面；原址的長江飯店是東家提租趕走原來的化州人後自己開的）、
狗肉:
露天礦幼兒園的狗肉煲：個人認為是茂名最好的狗肉煲，湯色清澈不加味精、狗肉嫩而不韌。公館貨台大鍋狗、白銀街、新湖路、露天礦九叔、人民北路、文明南路也不錯。
建專路口怡香大鍋狗（沒試過最出名的公館貨台，但這家實在不錯，我想絕對不比公館貨台的差）
也沒什麼正宗不正宗的了，大部分都打著老牌公館大鍋狗的字樣，據說人氣比較旺的有官渡的好再來，乙烯二區（即文明中路吧）的對面
乙烯生活區那檔不錯，另外河西派出所那間也很多人去
鹽局狗都有啊。。。在翠輝大廈對面（情未了酒吧對面）那邊。。。
前幾年站前二路有"貴州花江白切狗",很好吃,可惜不做了
白切狗吃么？中級法院對面條小路好象有。差不多走盡那小路，在右手邊。
文明南路, 潘記生燉狗肉系生燉噶!D湯好鬼死甜啊!死,講講嚇又想吃啦,哈哈,
官山一路江叔狗肉店
沿江路 新天涯 自己覺得很不錯
合力那邊路口有檔據說是正宗公館大鍋狗,試一下,還可以,蚊狗就去嘉燕往東方向去個間,烤狗就是財政局宿舍旁邊拉
人民北路.明珠對面的那幾家.良興.好再來.友情.感覺還是好再來味道妙些.
龍湖路那間「五四」狗肉店的好食，不過那價錢就是太貴了！
東山羊：新福一路，高架橋旁邊，雖然別的地方的羊肉很便宜，但常常摻雜牛肉，只有東山羊最正宗，醬料特別好，羊排也非常好吃。漏了最老牌的，當屬東山羊，在電視台附近……
雖然新開了一個小肥羊，據說還是全國的連鎖店，但吃過的朋友和家人一致認為，還是不如龍湖市場（海關對面進去的路）附近的小羔羊。小肥羊雖然價錢便宜，但卻是通過減少分量實現的，所以實際上吃起來價錢都差不多，而且吃的樣式很少，特別是沒有蘸醬（差了這個味道可差很多啊）。小羔羊味道好，蘸醬免費而且可以自己挑選，樣式多……如果你只吃羊肉，或許小肥羊還可以便宜點，但如果想吃多樣點，比如羊排、其他小吃啊之類的，還是去小羔羊好
吃烤全羊……
最好吃的地方據說是在火車東站貨台的附近，名字忘記了，有點難找，去過一次，沒什麼特別的感覺，就是覺得遠覺得偏僻，想打個車都難……
燒蚝:
我吃過乙烯.沿江路.竹園橋等地方,最好吃還是新湖路的流星雨最好吃,另外他那的燒排骨,羊肉也很特別,最近還試了老闆娘的新菜式生蚝韭菜煲,還說挺壯陽的,我試過還真有效,試試就知道了.
新湖路的「可可」那的燒生蚝好吃，味道清甜
"德記"不錯.而且打折比較愉快.一般都可以九折以上.
黑土地東北菜：位於文明南路乙烯一區西側商業走廊。涼皮、涼攔土豆絲、孜然羊肉、燉豬腳等，非常適合廣東人的口味。新福一路食街的松花江東北菜館也不錯，價格都不貴。
腩肉：光華北路下去的十中對面的榕木頭有一間，去羊角路上近羊角墟橋對回加油站對面有一間，腩肉和地膽頭鴨湯味道不錯。腩肉雖然簡單，但也有不少開小車去吃。
當然市區還有好多好地方，益盛後面的牛雜、新湖路舊車管所的湛江第一分店的碳燒生蚝、沿江路和雙山二路的平平蝦菇、白銀街的大鑊狗、乙烯一區南門對面的烤魚、雙山一路近江邊的經濟選用房區街邊的燒羊排、文明北路證券公司旁邊的狗腳大王、紅旗北路油公司辦公大樓西側的豬雜湯和生滾魚片粥（早餐）等等。
西餐：
目前覺得還是名典的味道最好。雖然在附近新開了一個上島咖啡，但對於其掛羊頭賣狗肉的做法十分厭惡（實際上裡面是米蘿咖啡），而且東西超貴，味道也一般。天上人間排第二吧，閑情小站算是個吃西餐的大排擋。其他的，比如最老牌的維也納和南國酒店，排第三第四吧，另外，中英酒店和國際大酒店甚至是半島的西餐，倒沒去吃過，半島好象沒西餐吃
吃西餐還有一個地方，就是左岸休閑會所，味道還可以，但好象原來老闆的想法是想將那裡打造為一個具有小資情調的環境……但昨晚上去參加完左岸的什麼盛裝晚會以後總感覺欠那麼一些……昨晚左岸居然有放DISCO……可是音樂又不是太強勁，因為相對於這么大的空間而言，音響實在不夠力。另外如果要放DISCO或恰恰舞曲，就應該有好的DJ編排一下，可是當時舞曲居然是不連續的，中斷三十秒後再開始第二首，這樣給人感覺就是用一把火把你燒熱瞭然後潑一盆冷水再把你燒熱，好奇怪很不爽的感覺……
但至少我認為，如果要打造一個小資情調的環境……單單有鋼琴演奏是不夠的……那些大眾化的什麼DISCO、什麼流行歌曲的演唱節目、什麼主持、游戲之類的，應該不需要吧……起碼需要多幾種樂器的表演，另外加上一些爵士音樂和拉丁音樂，甚至加上一些拉丁舞的表演，這樣才可以與眾不同點吧，否則，象昨晚上的盛裝晚會，還不如去360度酒吧了
『柒』 廣州哪裡有好吃的地方
廣州美食：蘿卜牛腩、老婆餅、避風塘蝦餃。
3、避風塘蝦餃
咬下去咔呲一聲，蝦餃酥脆，蝦仁餡很嫩、留汁，和炸蒜、豆豉、辣椒一起吃，更香！
『捌』 廣州有哪些美食好吃
廣東美食一直是很多人喜歡吃的，不管是味道還是種類都很多樣，廣東美食當然要去廣州吃了，廣州美食有哪些是一肢此定要吃的呢？如果你對於廣州美食還不是很了解，可以先看看看這些，告訴你廣州有哪些美食一定不要錯過。
廣州美食——叉燒包
叉燒包在廣東地區很普遍，很多的點心店裡面都有賣，叉燒包是廣州人都喜歡的大眾化點心之一，廣式早茶想必大家都有聽說過了，而叉燒包就是其中比較具有代表性的一款小吃，號稱廣式早茶的四大天王之一。一款好吃的叉燒包採用的是肥瘦適中的叉燒做的肉餡，麵皮蒸熟之後，口感軟滑正好，輕輕一剝，露出的叉燒餡料散發出濃郁的香味，絕對讓人難忘。
廣州美食——鮮蝦雲吞面
雲吞是廣東人的叫法，其實就是我們平時吃的餛飩，餛飩的做法雖然大同小異，但是廣東的雲吞在口味上更加的豐富和大膽，要說廣州哪裡的雲吞最好吃？上下九路、西華路、人民路這一帶有很多的雲吞面小吃店，喜歡吃的小夥伴可以去試試。
雲吞面湯味濃郁，雲吞皮薄餡厚，蛋面吃起來口感很好，所以廣州人早餐或者是小點心都喜歡吃。
廣州美食——廣州拉腸粉
腸粉也被稱為卷粉和豬腸粉，之所以被叫做是豬腸粉，主要是因為它製作出來之後和豬腸外觀相似，所以取名。廣州人也稱之為拉腸)，抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制，現小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。它是將米漿置於特製的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮，分別放上肉類、魚片、蝦仁等，蒸熟捲成長條，剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸；不加餡的則稱齋腸；米漿中加入糖的叫甜腸。
廣州美食——荔灣艇仔粥
廣州人把那種小艇稱之為「艇仔」，艇仔粥原先就是那些以小艇為生的人製作的粥品，專門提供給那些船上的顧客，現在艇仔粥在廣州已經相當的普及，基本上很多的小吃店都會提供，艇仔粥營養健康，很多廣州人都拿他當做早餐吃，配上燒麥就完全足夠了，荔灣艇仔粥最有名。
廣州美食——傳統沙河粉
沙河粉廣州地區的一款米製品，這種粉最早出現在沙河鎮，所以取名沙河粉，沙河粉的製作很多樣。沙河粉選擇的是白雲山上九龍泉水泡大米，將它磨成粉漿然後蒸熟切成條狀，沙河粉好吃，而且已經有上百年的歷史了，粉潔白薄穗團韌，食法有干炒、濕炒、泡(湯粉)食、涼拌等。
炒河粉也是廣州美食中的人氣王，很多人都會吃，如果去廣州，這道美食一定不要錯過！
廣州美食——干蒸燒賣仔
廣式早茶是廣東人的一種文化，光是早茶豐富多樣，蝦餃、燒賣就是其中之一。干蒸燒賣採用的是半肥瘦豬肉、蝦仁、雲吞皮和雞蛋，拌上生抽、白糖、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、料酒等等，做出來的燒麥，麵皮薄，肉餡半猜飢橘露，色鮮味美，口感香而不膩，在廣州喝早茶的時候，一般都會叫上一籠。
『玖』 廣州有什麼好吃的地方
1、北京路和中華廣場商圈
北京路是廣州城建之始所在地，是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業，如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等，還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店，在這里可以找到各個口味的美食。
2、廣記美食
位於萬福路汽車站往西行80米，廣記是一間老字型大小的餐廳，最為人津津樂道的是這里的掌亦煲，鵝掌亦膠質豐富，越吃越入味，加入一盤手打瑤柱肉丸，別具風味。
3、達揚、偉記燉品
達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號，偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。
4、風味館
位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星（牛潤、牛心、牛腰）的店子，雖然近年有走下坡路的趨勢，但牛三星的水準還是無容置疑的。
5、糖糖私房甜品
位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意，價格又合理，極受年輕人歡迎。 推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
『拾』 中國最好吃的牛肉麵在哪裡
文字：魏水華 鄒恬怡
頭圖：Pixabay
東亞和南亞的民族，有許多歷史共性。
比如，都有不吃牛肉的歷史。
雖然不吃牛肉的原因各異，但無論是日本源自皇權的禁肉令，還是印度源於宗教的牛為神靈，本質上來說，都與中國人不吃作為生產資料的耕牛是同樣的歸因。
是的，中國人骨子裡不信神，也不信皇權，所以中國古代禁食牛肉的法令，從一開始就把理由解釋得明白通透。