⑴ 芒種節氣的傳統食物及養生方法
芒種是夏季的第三個節氣，在六月初到來，這便是真正的夏季來臨，這便意味著，該時節的氣候會發生明顯的變化，很多地方的降水會很多，氣溫會飆升。下面是我為大家整理的芒種節氣的傳統食物及養亮頌滲生方法，希望對你們有幫助。
芒種節氣吃什麼傳統食物
1、君踏菜
寧波人芒種節氣還有吃君踏菜的傳統，君踏菜是芒種節氣前後上市的一種時令蔬菜，據說吃了君踏菜後夏天不會生痱子，皮膚會像君踏一樣光滑。君踏菜是一種對人的身體健康十分有好處的蔬菜，具有清熱解毒的作用，非常適合在芒種節氣的時候吃，同時因為它也是一種可以保護肌膚的蔬菜，所以一些女孩子非常喜歡君踏菜。
2、青梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有「青梅煮酒論英雄」的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，可以增強人體的免疫力，許多人都非常喜歡吃青梅。需要注意的一點就是，新鮮的青梅口感偏酸，不易入口，所以需要經過一些加工之後才可以食用。
3、雞蛋
芒種節氣吃蛋，不僅能經受「疰夏」考驗，還能帶來生活圓滿。芒種節氣有吃蛋的習俗，能預防暑天常見的食慾缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。雞蛋是我們生活中常見的一種食物，具有補氣血的作用，需要注意的一點是，雞蛋中蛋黃的熱量比較高，所以不能吃太多。
4、茶
為迎接芒種節氣，我國江西一帶還有芒種節氣飲茶的習俗，據說在芒種喝茶，可以保證整個夏天都不會犯困。適當地喝一些茶確實會讓自己保持清醒的頭腦，但是要保證一整個夏天都不會犯困就有點困難了。所以芒種的時候喝茶只不過是代表了人們的一種美敬脊好的願望而已。
芒種養生方法
飲食宜清淡
在芒種的時候，由於天氣已經很熱了，所以建議大家在吃飯的時候要注意飲食清淡。如果吃得口味很重，容易引起上火問題，還可能會導致消化不良。做菜的時候少放一些油、鹽之類的調料，盡量避免爆炒、燜煮這樣的烹飪方式。
夏天的時候人體內的鉀元素會隨著汗水不斷的流失，所以人的食慾也會比較差。長時間的吃得少容易造成營養不良以及代謝能力下降的問題，所以我們在飲食清淡清淡的同時，可以常吃一些鉀含量多的食物，像是玉米、紅薯和香蕉等。
衣衫要勤洗
芒種的時候我國的大部分地區都已經進入了高溫模式，三十多度的氣溫是很常見的，這樣的情況下我們千萬要注意衛生，衣服要經常換洗，不能再像春天的時候那樣一件衣服穿個兩三天了。衣服上的汗水多的話，立馬就要換掉。
汗水不僅僅是水，還會有大量的細菌在裡面，因此汗多的時候把衣服換下來更好。如果偷懶穿著濕掉的衣服，這些細菌一些停留在我們的皮膚上面，可能會造成皮膚瘙癢、感染等問題。如果穿濕衣服櫻賀去空調房或者一些氣溫低的地方，還會很容易引起感冒。
所以在芒種的時候，想要更加健康，必須要注意及時的換洗衣服。如果你出了大量的汗，這時候應該找一個地方坐下來休息十分鍾，等到流汗差不多停止的時候去洗澡，然後換掉衣服。如果出汗的時候直接去洗澡，對於我們的皮膚和心臟都會造成負擔。
芒種節氣養生食譜
1、清熱解毒：薏仁薄荷綠豆湯
專家介紹，綠豆性寒，味甘，具有清熱解毒、利水潤膚、消暑除煩、止渴健胃的功效，不僅能預防中暑，還能降低血脂，防止動脈硬化，治療食物中毒等。煮綠豆湯時，綠豆皮自然脫落，不少人會把綠豆皮撇出來扔掉，這樣做實在可惜。綠豆皮，性寒味甘，能解熱毒，它的清熱解毒功效比綠豆仁強。綠豆皮里還含有大量抗氧化成分，如類黃酮等。
准備薄荷5克、薏仁30克、綠豆60克、冰糖1-2大匙。薏仁、綠豆均洗凈，泡水3小時備用。鍋中倒入800毫升水，加入薏仁及綠豆以中火煮開，改小火煮半小時，加入薄荷及冰糖繼續煮5-10分鍾即可食用。
2、養陰生津：絲瓜粥
絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的.不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細膩，具有抗皺消炎，預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
准備鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。鮮絲瓜去皮和瓤，切成長2厘米、厚1厘米滾刀狀。粳米淘洗干凈備用，將食材放入鍋內。在鍋內加入清水適量置武火上澆沸，再用文火煮熟成粥加入白糖即成。
3、清心安神：百合粥
百合味甘、性平、微苦，具有養陰潤肺，清心安神，止咳的功效，非常適合夏秋食用。此方具有潤肺止咳、清心安神之功效。適用於肺癆久咳、咳痰咳血、虛煩驚悸、神志恍惚等症。
百合60克，大米250克，白糖100克。大米淘凈，放入鍋中，再放入洗凈的百合，加水適量。將鍋置旺火上燒沸，再改用文火煨熬，待百合與米熟爛時，加入白糖拌勻即成。服用時，每日食3-5次，吃百合喝粥。
芒種節氣吃什麼：強調飲食清淡，告誡人們要低鹽、低脂。多吃雜糧，不要過多食用熱性食物。
4、降胃火：冬瓜湯
冬瓜性寒，能清降胃火，養胃生津，使人食量減少，促使體內淀汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，並可保持形體健美。最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。
取帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。將冬瓜皮、帶皮、切塊，瘦豬肉切塊。海帶泡水、切段，水煮滾後加入所有的材料，先以大火煮10分鍾，然後轉文火煮2個小時，最後再加入調味料。
5、健脾養肝：薏苡百合荸薺煲
芒種時節的飲食要以清淡、祛暑濕食物為主。薏苡百合荸薺煲可健脾、養陰、清熱。取薏苡仁30克，百合30克，荸薺250克，將薏苡仁、百合洗凈，用溫水發透，荸薺去皮洗凈，從中間切開，將荸薺、薏苡仁、百合同入瓦鍋內，加入清水適量，置火上澆沸，再用文火燉煮45分鍾。
6、清熱祛濕：苡仁紅豆湯
紅豆具有很好的祛濕作用，且性溫熱，可以減輕寒濕體質濕邪程度;薏米具有健脾利濕的作用，且薏米具有美白祛斑的功效，同時不給脾胃造成很大負擔，比較平和。每天喝上一碗薏仁紅豆湯，既去濕，又健脾胃，是夏季很好的養生方法。
熬湯薏仁紅豆也講究方法。薏仁和紅豆都是硬傢伙，如果直接放鍋里熬，一個多小時也不會爛搞不好還會把水燒干。可將薏仁、紅豆先用冷水泡4小時，再熬。建議熬薏米紅豆湯時不要加大米，因為大米是濕性的，就等於加進去了濕氣，雖然味道可能更好了，但對於養生來說就不適宜了。
7、補益腸胃：香菇冬瓜球
香菇本成為素菜中的葷菜，多吃香菇可以大補卻不會使人感到油膩而厭煩。此外，香菇中含有多種維生素，有助於脾胃的調理和幫助消化等功效。准備香菇、雞湯、澱粉適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油適量。香菇水發、洗凈;冬瓜去皮洗凈，用鋼球勺挖成圓球待用;姜洗凈切絲;將鍋內放入適量植物油燒熱，下姜絲煸炒出香味，入香菇繼續煸炒數分鍾後，倒入適量雞湯煮開;將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水澱粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。
⑵ 芒種節氣的風俗食物 芒種節氣吃什麼食物
1、君踏菜：寧波人芒種節氣還雹梁有吃君踏菜的傳統，君踏菜是芒種節氣前後上市的一種時令蔬菜，據說吃了君源念運踏菜後夏天不會生痱子，皮膚會像君踏一樣光滑。君踏菜是一種對人的身體健康十分有好處的蔬菜，具有清熱解毒的作用，非常適合在芒種節氣的時候吃，同時因為它也是一種可以保護肌膚的蔬菜，所以一些女孩子非常喜歡君踏菜。
2、青梅：在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有「青梅煮酒論英雄」的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，可以增強人體的免疫力，許多人都非常喜歡吃青梅。需要注意的一點就是，新鮮的青梅口感偏酸，不易入口，所以需要經過一些加工之後才可以食用。
3、雞蛋：芒種節氣吃蛋，不僅能經受「疰夏」考驗，還能帶來生活圓滿。芒種節氣有吃蛋的習俗，能預防暑天常見的食慾缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。雞蛋是我們生活中常見的一種食物，具有補高敏氣血的作用，需要注意的一點是，雞蛋中蛋黃的熱量比較高，所以不能吃太多。
4、茶；為迎接芒種節氣，我國江西一帶還有芒種節氣飲茶的習俗，據說在芒種喝茶，可以保證整個夏天都不會犯困。適當地喝一些茶確實會讓自己保持清醒的頭腦，但是要保證一整個夏天都不會犯困就有點困難了。所以芒種的時候喝茶只不過是代表了人們的一種美好的願望而已。
⑶ 芒種節氣吃什麼傳統食物
芒種卜畢粗節氣的傳統食物有君踏菜、青梅。
1、吃君踏菜
在寧波地區，芒種時節有吃君踏菜的習俗。君踏菜是南方地區芒種節氣前後的一種季節性蔬菜。當地人認為君踏菜具有清熱解毒的功型鎮效數如，夏季吃君踏菜後不會出痱子。
芒種節氣的飲食方案
1、吃苦：一般苦味的食物都是具有清熱解暑、泄熱養陰、入心經、脾胃經的作用，在過了芒種之後我們可以適當的吃一些苦味的食物，例苦瓜、蓮子、芥藍、蕎麥、生菜等，對人體大有裨益的，正所謂苦夏食苦夏不苦。
2、飲酸：酸味能斂汗、止瀉、祛濕，一些酸味的水果具有祛暑益氣、生津止渴的作用，如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，因其適度進補，還能預防流汗過多而耗氣傷陰。
3、食粥：古代醫葯學家李時珍提出，粥是夏季最佳飲食，可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中煮粥，涼後食用可起健脾胃、祛暑熱的功效，此外薏米赤小豆粥清熱健脾，利濕養肝，冬瓜荸薺粥補益胃腸，生津除煩，都是不錯的搭配。
清補：「清補」並不意味著單吃素菜、水果之類，也不是追求飲食的絕對清與素。事實上，「清補」重在強調補養，只不過在補養的同時兼具解消暑的功用，比如鴨肉，其最大的特點就是不溫不熱，清熱去火，有滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用。
以上內容參考：網路-芒種
以上內容參考：人民網-芒種節氣吃什麼好四種食物少不了
⑷ 芒種節氣吃什麼食物 芒種節氣的簡介
1、芒種節氣有吃雞做神槐蛋的習俗，雞蛋不僅能經受炎熱的天氣，還能給生活帶來圓滿。飲瞎殲茶：江西一帶還有飲純友茶的習俗，據說飲茶可以保證整個夏天不會犯困。梅子：每年的六月份是梅子成熟的季節，三國時也有「青梅煮酒論英雄」的典故。喝雄黃酒：芒種前後，人們都有喝雄黃酒驅毒的習俗。
2、芒種，字面意思是「有芒的麥子快收，有芒的稻子可種」，因此「芒種」又叫「忙種」，是一個典型反映農業物候現象的節氣，是二十四節氣中的第九個節氣，夏季的第三個節氣。每年6月5日或6日太陽達到黃經75度便為芒種。芒種的氣溫顯著升高，雨量比較充沛。此時中國大部分地區的農業生產正處於「夏收、夏種、夏管」的「三夏」大忙季節。
⑸ 芒種節氣的民俗活動及傳統美食
芒種，是麥類等有芒作物成熟的意思。芒種是二十四節氣中的第九個節氣。每年的6月5日左右，太陽到達黃經75°時為芒種。下面是我為大家整理的芒種節氣的民俗活動及傳統美食，希望對你們有幫助。
芒種的民俗活動培螞凳
1、煮梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有「青梅煮酒論英雄」的典故。青梅含有多種天然優質有機酸物桐和豐富的礦物質，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。
2、安苗
安苗是皖南的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。
3、送花神
農歷二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。此俗在傳統文化中今已不存，但著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》提及。
4、打泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多的就是最受歡迎的人。
5、俗掛艾草
艾草有驅趕蚊蟲的作用，到了天氣炎熱的五月，細菌滋生的厲害，就是艾草出動的時候了。人們會把艾草從田裡割回來，然後擺放在自家的門口，還有些人會把艾草曬干，然後點燃，在屋子裡轉上一周，蚊蟲也會被驅趕走。
芒種節氣的傳統美食
1.食飯
芒種時節民間講究「少食肉多吃飯」，所以在芒種時節可以多吃一些粳米煮的米飯，或者是用雜糧煮的米飯，比如烏米飯，黑米飯，紅米飯等等，這些米飯當中含有的營養物質非常的豐富，而且有飽腹的作用，所以吃了之後不會覺得飢餓。
2.薏米粥
芒種時節雨水逐漸增多，而且惡劣的天氣也會越來越多，所以空氣當中的霧霾以及濕氣比較重。因此在芒種時節可以買上一些薏米，加入一些赤小豆，茯苓等等熬制薏米粥，不僅好吃還有去濕氣的作用，在芒種節氣吃是最好的了。
3.鯉魚湯
芒種時節可以喝鯉魚湯。鯉魚湯和大多數魚湯一樣美味，同時鯉魚湯是有利尿消腫祛濕的作用的。芒種節氣空氣當中的濕氣是比較大的，雨水也增多，所以人體很容易濕氣重，因此多喝一些鯉魚湯可以很好的起到祛濕消腫的作用。
4.荸薺
荸薺既可以當做菜餚來吃也可以當做水果來吃。是一種非常好的食物，在芒種時節也是推薦吃的。可以將生的荸薺直接洗干凈去皮吃，脆嫩多汁。也可以把荸薺洗干凈之後煮熟，不僅煮熟的荸薺吃上去軟糯香甜，連荸薺水都是可以喝的，有清熱解毒的作用。還可以把荸薺用來炒菜也是非常好吃的。所以到了芒種節氣的時候，大家可以買一些配旅荸薺回來生吃或者烹制熟了吃都是可以的。
芒種疾病預防
防空調病
芒種節氣天氣較為炎熱，許多人由於貪圖涼爽，常常將空調溫度開得很低，因此稍有不慎就感冒流鼻涕，患上「空調病」。
使用前一定要先清洗空調過濾網，要注意調整室內外溫差，一般不超過8-10攝氏度為好。兒童、老人和病人房間的空調使用更要注意合理和科學的使用。
要防心臟疾病
芒種節氣，氣溫更高，濕度更大，心臟負荷逐漸加重，有心臟病、冠心病的人要注意保養，少熬夜，避免工作過分緊張，生活要有節奏。
可以吃一些保養心臟的葯食，如麥冬5克、桂圓肉5克泡水飲，氣虛乏力者可以加西洋參3克，或桂圓小棗小米冰糖粥，或麥冬桂圓肉枸杞菊花茶。
防婦科病
婦女易患白帶多而黃，應少吃辛熱食物，多吃一些清熱利濕之品，如綠豆，還應常吃健脾利濕之品，如薏米、山葯、白扁豆、粳米粥。
防面癱
如果夜間使用風扇和空調時，讓風長時間直接沖著自己吹，或者空調溫度過低，可導致人體體表微循環受到寒冷刺激的干擾，局部營養神經的血管發生痙攣，進而引發面神經炎，即面癱。
面癱治療短則一周，長則半年，不光影響工作生活，嘴歪眼斜的外貌也讓人十分尷尬。如果出現這樣的症狀，要趕緊就醫，避免留下後遺症。
易患口舌生瘡
中醫認為心與小腸相表裡，芒種開始，濕熱更重，如濕熱內積，心火重，小腸積熱，就會出現小便黃短，舌紅苔黃，大便秘結，口舌生瘡，就應該少吃辛熱之品，如白酒、羊肉等。
多吃黃瓜、青菜、綠豆。可用竹葉3克、麥冬5克、金銀花3克泡水飲。兼見大便秘結的可加大黃2克。如出現尿頻、尿痛的就應看醫生。
易中暑
一到高溫天氣，常見的病就是中暑。一般人應注意出行躲避烈日，別等渴了才喝水，多吃水果蔬菜，保持充足睡眠，謹防情緒中暑。
心腦血管疾病患者、糖尿病患者、平時體質弱的人以及頸椎有問題、腦供血不足的人，應避免到易使人中暑的環境去。
中暑症狀如果不是很嚴重，應立即到陰涼處休息。同時補充水分，小口慢飲，以防加重心臟負擔。
解開領口扣子、領帶、皮帶等，保持身體周圍通風，有條件者可用溫毛巾擦一擦手腳心、腋下、腿窩，幫助身體散熱。
在經過一段時間休息後，若症狀沒有減輕，應及時就醫。如發現他人中暑昏迷，除進行上述救治外，還應立即撥打120。尤其是本身患有疾病的中暑者，一定要盡快去醫院接受救治。
⑹ 芒種吃什麼傳統食物 芒種節氣民間傳統美食盤點
1、芒種節氣吃蛋，不僅能經受「疰夏」考驗，還能帶來生活圓滿。芒種節氣有吃蛋的習俗，能預防暑天常見的食慾缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。雞蛋，性平飢沒緩，補氣虛，有安神、養心的功能。雞蛋是夏季必備的食材類型，而且還可以有補氣血的作用，對於提高體質和緩解夏季食慾不振有好處。
2、芒種節氣茶。為迎接芒種節氣，我國江西一帶還有芒種節氣飲茶的習俗，說是不飲立夏茶，會一夏苦難熬，可以保證整個夏天不會犯困。
3、君踏菜。寧波人芒種節氣還有吃君踏菜的傳統，君踏察消菜是芒種節氣前後上市的一種時令蔬菜，據說吃了君踏菜後夏天不會生痱子，皮膚會像君踏一樣光滑。這樣的食材可以有清熱解毒的作用，而且還可以保護肌膚，適合芒種節氣食用。
4、青梅。在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有「青梅煮酒論英雄」的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。
5、桑椹。桑葚又名桑果，成熟的桑椹味甜汁多，酸甜適口，又被稱為「民間聖果」。桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、爛模腰膝酸軟、須發早白、消渴口乾、大便干結等症。
⑺ 芒種節氣吃什麼水果 芒種的食物有哪些
導讀：隨著芒種節氣的到來，一方面是標志著農田耕種進入到了忙碌的季節，其氣候特點上則表現為氣溫顯著升高，那麼，隨著天氣越來越炎熱，芒種節氣吃什麼水果好呢，下面就來看看芒種節氣吃什麼水果，芒種的食物有哪些呢，下面一起來了解一下。
1、青梅
青梅也是非常的適合在芒種節氣前後食用的美味水果了，在芒種節氣前後，適當的食用一些芒種節氣，既可以幫助我們大家開胃，更是可以起到非常好的清熱的作用的，並且還可以預防上火的症狀。
2、荔枝
6月中旬是荔枝的最好時節，糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香濃的優良品種開始上市。據《本草綱目》記載笑友滾，荔枝有「補脾益肝、生津止呃、消腫止痛、鎮咳養心」等功效，較適於產後血虛的婦女及老年體弱多病者食用。
3、草莓
草莓味甘、性涼，有去火功效，能清暑、解熱、除煩。可以潤肺生津、健脾和胃，飯後食幾顆草莓，有助於消化開胃，健脾生津。草莓含多種果酸、維他命及礦物質等，不僅可以增強皮膚彈性，還有美白護膚和滋潤保濕的功能。
4、西瓜
性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營養物質，味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，既能祛暑熱煩渴，又有很好的利尿作用。西瓜除不含脂肪和膽固醇外，幾乎含有人體所需的各種營養成分，尤其是在芒種節氣前後，我們大家經常適應一些西瓜，對於幫助我們大家補充營養和清熱解暑。
5、梨
因鮮嫩多汁、酸甜適口，最佳的補水護膚品。梨有降血壓、清熱鎮涼的作用，梨皮和梨葉、花、根也均可入葯，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。芒種節氣前後的飲食調養應以清淡為主，可多吃些蔬菜、豆類、瓜果，同時減少脂肪、肉類的攝入，以免暑濕內熱引發疾病。芒種前後，汗易外泄，耗氣傷津，還要補充祛暑祛濕、生津止渴的食物，瓜類、西紅柿、綠豆、木耳、紅豆、薏米都利於祛暑祛濕。
6、桑椹
中醫學認為，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠告前、腰膝酸軟、須發早白、消渴口乾、大便干結等症。桑椹入胃，能補充胃液的缺乏，促碰余進胃液的消化，入腸能促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的症狀。
7、哈密瓜
哈密瓜瓜肉中含有干物質18%，含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。
不同體質芒種養生吃什麼水果
陽虛體質者要吃荔枝、龍眼、番石榴、櫻桃、椰汁、榴槤、杏子、栗子、胡桃肉等熱性水果。
陰虛體質者宜食香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、藕、番茄、柿子、學薺、甜瓜、黃瓜、柚子等涼性水果。
平性的水果如葡萄、菠蘿、蘋果、木瓜、橙子、李子、橄欖、白果等不同體質人均可食用。
⑻ 芒種吃什麼傳統食物圖片24節氣芒種美味食物圖片
導讀:節氣芒種的到來，讓大家都開始忙活起來，農民忙著把苗插，人們忙著把熱氣消，還有些人是准備各種各樣的芒種美食。那麼，芒種吃什麼傳統食物呢?芒種吃什麼傳統食物圖片有哪些呢?以下是我整理的24節氣芒種美味食物圖片，需要的朋友來看看吧。
2、老醋蜇頭。
原料:海蜇、黃瓜、大蒜、紅彩椒、香蔥。做法:將蜇頭用清水浸泡，反復洗去細沙，再片成抹刀片;黃瓜切細絲、紅彩椒切絲泡水、蒜切末，香蔥切圈;將海蜇頭放入熱水中稍燙，立即撈出;焯好的岩褲海蜇用涼水泡上放入冰箱(稍微冰一下，握困更加爽脆)。;撈出海蜇瀝干水分，放入碗中待用;將控干水分的海蜇倒入生抽、雞精、鹽、白糖、醋、香油拌勻;鍋內放油煸香香蔥，煸好的蔥油倒入海蜇中，放入黃瓜絲、紅椒絲、大蒜即可。
3、筍絲海帶絲拌胡蘿卜。
原料:春筍、海帶、胡蘿卜、綠豆芽、蔥、蒜、香油、鹽、雞精、胡椒粉、醋、醬油。做法:胡蘿卜、萵筍切絲，海帶絲切段;豆芽焯水，萵筍絲焯水撈出，海帶絲焯水撈出待用;蔥、蒜切末加入香油、鹽、雞精、胡椒粉、醋、醬油調成汁;鍋中放入少許油，將胡蘿卜絲煸炒成熟撈出，將所有原料碼放在盤中，淋上調好的汁即可。
夏天老人易感到煩躁不安，因此立夏養生要「養心」。一是「戒燥戒怒」，老人要盡可能保持精神安靜、心情舒暢。氣溫過高時，最好減少外出，避開中高強度的運動。二是飲食上少吃高脂厚味，可多吃豆製品、雞肉、瘦肉等，既補充營養，又起到強心的作用。
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⑼ 芒種時節，吃點什麼才養生呢
01、在芒種時節需要吃一些水果汪碰
在南方，芒種時節時可以吃一些梅子，因為通常在芒種時節，梅子正好是開始成熟了，此時的梅子由青色慢慢的變成了黃色，而且南方很多地區在這個時節會有煮梅的風俗雹讓。很多新鮮的梅子比較的酸澀，沒有辦法直接入口，在經過加工之後可以直接做成梅子醬或者是釀製成梅子酒。在這個時間多吃一些酸梅，其實是可以消除疲勞的，同時還可以降脂凈血。
除了可以吃一些梅子以外，還可以吃一些荔枝，因為荔枝也是在困肆談這個時節開始成熟的。一般剛剛從樹上摘下的荔枝是最為鮮美的，此時吃是最為合適的，不過荔枝不要吃太多，否則的話容易上火。
除了絲瓜以外，還可以吃一些苦瓜，多吃苦瓜可以起到降火的作用，同時還能夠利於消化，可以起到清熱和祛暑的作用。