Ⅰ 重慶好吃的美食有哪些
1、火鍋。提到火鍋，人們首先想到的是重慶。火鍋是重慶的文化符號和美食代表。重慶人吃火鍋，無辣不歡。
2、小面。重慶小面是重慶的傳統特色小吃，是一種麻辣素麵，分乾麵和湯面兩種類型。
3、棒棒雞。全國各地有不同的雞肉烹飪方法，做出招牌的很少，重慶棒棒雞就是其中一個。
4、毛血旺。重慶毛血旺是重慶傳統名菜，起源於嘉陵江邊的磁器口。重慶毛血旺麻辣香，堪稱一絕。
5、酸辣粉。重慶酸辣粉麻辣酸爽，口味獨特，江湖有「天下第一粉」的美名。
6、雞雜。能把雞雜做得那麼好吃的地方，除了成都，也就只有重慶了吧。
Ⅱ 重慶有名氣的街邊小吃
重慶有名氣的街邊小吃有重慶小面、九園包子、陳麻花、山城小湯圓、涪陵油醪糟。
1、重慶小面
重慶小面是重慶四大特色之一，也是重慶人的主食之一，很多重慶人的一天都是從一碗重慶小面開始的。重慶人對小面的熱愛一點不亞於火鍋，他們可以幾天不吃火鍋，但物洞含是不能一天不吃小面，重慶人對重慶小面的喜愛與其說是上癮，還不如說是一種依賴。每一位來到重慶的外地遊客，吃的第一餐大多都會是一碗重慶小面，相信如果是你來了應該也會忍不住吃上一碗的。
Ⅲ 重慶小吃有哪些名小吃位置在哪裡
1、麻辣燙
麻辣燙是一個支起小攤子，憑借味道便能過關的美食，在重慶，不管是白天的餐館還是晚上的夜市小攤，味道各有千秋，都是值得一試的。
2、酸辣粉
酸辣粉在各個地方都有，去到重慶尋找美食，一定不能錯過這個，去到一些美食街或者老字型大小店鋪都可吃到，就是人會比較多，去晚了需要排很長時間的隊。
3、重慶小面
重慶小面是當地人的靈魂，幾乎每天都得來一碗，湯底鮮香，加上一純念些配置的輔料，面是真的很好吃昂。往人多的店碰褲遲鋪走，你就會吃到了。
4、毛血旺
毛血笑李旺是重慶一大特色，非常有名的小吃，主要是由各種血旺、毛肚、豬肉等等一起在鍋里涮出來的，重辣吃的才爽。清湯鍋底也行。
5、口水雞
口水雞是重慶的知名特色美食之一，是一道冷盤，雞肉非常鮮美，且可以加上的配料非常豐富，由於裡面還加上有花椒，味道會非常nice。好吃的口水雞店看到便走不動道。
Ⅳ 重慶小吃街哪裡最出名
1、八一小吃街：知名度最高，胃大的人可以沿著一路吃過去，保證你撐得走不動路!酸辣粉、湯圓、燒烤等o等，每一樣都好吃，而且最關鍵的就是價格還實惠，所以可以隨便吃了。
2、磁器口：這一條街主要以麻花最為出名，街上有太多相似的牌子，但是說到最正宗的還是排隊人最多的那家陳麻花了。口味多樣，而且又酥又脆，讓人吃的根本停不下來啊。
3、洪崖洞：環境最好，室內都是一個個小門小戶組成的大排檔，空氣中還彌漫著重茄羨慶獨特余頃的麻辣香～快餐、小吃等任意選擇，舒適安逸的生活在這里可以體現了。
4、解放碑：作為是重慶的地標，重慶人最深的記憶，這里的名氣超大的，很多網紅店都在這里了。如果顫毀拍你來到重慶，那解放碑就可滿足你了，無數明星都來過。便宜、好吃、種類多，來到這里不後悔。
Ⅳ 重慶有那些好吃的
一：重慶小面
重慶小面是重慶四大特色之一，也是重慶人的主食之一，很多重慶人的一天都是虛輪羨從一碗重慶小面開始的。重慶人對小面的熱愛一點不亞於火鍋，他們可以幾天不吃火鍋，但是不能一天不吃小面桐敏，重慶人對重慶小面的喜愛與其說是上癮，還不如說是一種依賴。每一位來到重慶的外地遊客，吃的第一餐大多都會是一碗重慶小面，相信如果是你來了應該也會忍不住吃上一碗的。
二：酸辣粉
酸辣粉歷來就是重慶人平時最愛吃的傳統小吃之一。重慶的酸辣粉都是用紅薯粉和豌豆澱粉作為原料，採用最傳統的手工漏製法製作而成，吃的時候配上調料，吃起來粉絲筋道，味道麻辣酸爽，吃過的人都贊不絕口，有「天下第一粉」的美譽。
三：陳麻花
重慶陳昌銀麻花，大家都簡稱陳麻花，這是重慶特色小吃的典範代表，有「中國名小吃」和「重慶名點」的稱號。陳麻花有多種口味，甜的、麻辣的、五香的、椒鹽的等等，每種口味都各有特色，吃起來酥脆化渣，深受喜愛。
四：山城小湯圓
山城小湯圓就是重慶小湯圓的意思，因為重慶的別稱就叫山城。山城小湯圓是用優質糯米，先用清水浸泡一個星期，等糯米泡膨脹後用石磨手工磨漿，然差拍後用豬油、黑芝麻等輔料入餡製作而成，具有皮薄餡大、香甜滑糯等特色，吃起來也不膩口。
五：涪陵油醪糟
油醪糟是重慶市涪陵的特產，是重慶人早年接待客人時喝的飲品，就跟我們很多地方家裡來客人要倒杯茶一樣，在涪陵家裡來客人，主人一般都會煮一碗油醪糟來款待。油醪糟的製作工序很復雜，口味也有甜咸兩種，不過大多數人還是喜歡吃鹹的。
Ⅵ 重慶有什麼好吃的
重慶好吃的地方推薦解放碑的好吃街、磁器口以及洪崖洞和大學城熙街。
本地人還是外地人，早碧來重慶，解放碑是一定要去那裡的。各種美味小吃吸引著你，到了小吃街入眼便是各種各樣的美食小吃讓人目不暇接，酸辣粉、烤豬蹄、山城小胡睜譽湯圓褲段等。整條小吃街，此起彼伏的叫賣聲，不絕於耳，一派繁榮的景象。撲鼻而來的香味香味刺激著味蕾，直鑽入鼻孔心頭，磁器口以及洪崖洞和大學城熙街的美食也不錯，十分推薦。
Ⅶ 重慶有什麼地方有小吃
很多啦，擔擔面，山城小湯圓，德元大湯圓，九原包子，吳抄手，燈影牛肉，雞汁鍋貼，紅油水餃，牛肉鍋盔，酸辣粉，榮昌鋪蓋面，南泉豌豆面，洞天牛肉麵，油錢陽春面，冰糖綠豆湯，葉兒粑，珍珠圓子，紅苕餅，糯米糍粑，豆腐腦，小龍湯包，涪陵油醪糟，棒棒雞，雙味豬兒粑，丘二館燉雞湯，倫教糕，江北鴨子等等 萬州烤魚 黔江雞雜 合川桃片 長壽沙田柚 武隆羊角豆腐乾 涪陵榨菜 城口老臘肉 奉節臍橙 白釋驛板鴨 磁器口陳麻花 有哪些小吃
Ⅷ 重慶有哪些好吃的
1、重慶火鍋
重慶大街小巷內遍布了火鍋店，無論春夏秋冬，火鍋店內總是座無虛席！重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國的傳統飲食方式。重慶火鍋最初起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
Ⅸ 重慶最著名的小吃街在哪裡都有什麼特色小吃
重慶解放碑好吃街是較為出名的一條美食街，是較多外地人去到重慶必去的一條美食街，有眾多具有重慶特色的美食，在那裡不僅可以吃到美食，還可以看到很多人。
較為出名的有花溪牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小腦殼特色燒烤、擔擔面、燙面油糕、蓮茸層層酥、麵包夾沙餅、魚籽冬瓜排、蔬菜煎餅、糯米藕、椒鹽花生、拔絲香蕉、油炸麻花魚、棒棒雞、紅油抄手。
石柱綠豆面、酸辣湯、鴛鴦火鍋、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋燒鴨、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜餅、酉陽麻辣牛肉片、重慶涼糍粑、忠縣香山蜜餅、魔芋鴨火鍋、山城小湯圓等。
(9)重慶哪裡小吃好吃的擴展閱讀：
重慶景點介紹
1、朝天門
朝天門廣場上十分的開闊，襟帶兩江，廣闊的江面和行船使得朝天門氣勢顫蘆雄偉，坐在上面吹吹江風格外愜意，很時候朋友結伴來此散心閑聊，是重慶好玩十大景點第四名。
2、洪崖洞
洪崖洞幾乎是每個到重慶旅遊都要去的地方，在這里能夠徹底的感受到重慶山城的獨特魅力，建築十分有山城特色，古樸的吊腳樓在夜晚的燈光照耀下會更加美麗。
3、磁器口
磁器掘洞輪口的特色小店有很多，雖然商業氣息有些濃厚，但也是重慶的一個縮影，這里的歷史文化底蘊豐厚，走在其中很是判信愜意，還有很多特色美食小攤在旁邊，很值得一逛。
Ⅹ 重慶有什麼好吃的重慶有哪些美食
1、重慶火鍋
重慶火鍋，又被稱之頃悔為毛肚火鍋和麻辣火鍋，原料主要有牛毛肚、鴨腸、豬黃喉等等，也算是其區別於其他火鍋的特色之一。鍋底又可以為麻辣鍋底和鴛鴦鍋底，既有麻辣，又有清淡，進店之後還可以自己隨愛好選擇鍋底和喜歡吃的菜品，夏天加杯冰啤吃的大汗淋漓，酣暢至極，而冬天則就更適合吃重慶火鍋了，吃的全身都暖烘烘的。四五個朋友聚在一起涮著火鍋聊著天，再喝著老山城啤酒，簡直不能再過癮了。
2、重慶麻辣串
麻辣串也是重慶很有名的小吃之一，主要是以麻和辣為主，在各地也是風靡追捧，用竹簽串上各式各樣的菜品，再將這些菜放進滾燙的沸鍋中，只需要涮幾分鍾即可食用。麻辣串以其麻辣的味道和特別的吃法而遍布了全國很多的城市，其實麻辣燙也屬於麻辣串的一種，區別只不過是將串子去掉了。紅油辣湯滾水熱煮，跟火鍋吃法也差不多，唯一的區別就是所有菜品都是用竹簽串起來的，自己動手涮的方式也會讓人很有成就感。
3、重慶酸菜魚
重慶酸菜魚算是重慶的一道家常菜了，是由鯇魚、泡青酸菜、雞蛋、紅辣椒、香蔥、生薑、大蒜、花椒、泡椒末製作出的一種食物。一條魚除去魚頭部位，其餘部位用良好的刀工切成薄片，放入酸菜，然後一起煮制，口感酸味恰好，辣卻又不燥。還有就是魚片吃完後，剩下的湯汁還可做成魚湯火鍋，也是很美味的呢。
4、重慶小面
重慶小面是重慶的特色美食之雀茄正一，是重慶面里的一類面，是一類發源於重慶的傳統的小吃，從很早前就一直在重慶人的心裡佔有很重要的地位。重慶小面應該是重慶所有麵食中最簡單的一種了，特點是香，麻，辣。重慶小面又分湯面和干溜兩種類型，是麻辣口味。麻辣味調和的並不刺激，面條勁道，湯汁香氣四溢，且味道濃郁。重慶小面是作為南方人的重慶市民普遍喜愛的傳統麵食，因其口感獨特，且以辣而聞名，近年來也是在全國漸漸有了名氣，也算是重慶人的最愛了，湯也有清湯紅和湯之分，加入了東西不同類別也就不同，有豌豆面、雜醬面等等，早餐吃一碗熱騰騰的小面，一天都是很有幸福感的!
5、重慶雞雜干鍋
重慶雞雜干鍋分為微辣、中辣、特辣幾種辣度，鍋的型號也分大、中、小三個選擇，跟火鍋吃法是類似的，唯一不同就是剛上鍋的葷菜就已經都是煮熟的，素菜則需要加入慢慢的煮。一般端上鍋後等待幾分鍾後湯開始沸騰就可以先吃葷菜了，雞雜要洗干凈，尤其是雞心一定要剪開去掉裡面摻雜的血塊和油脂，不然會影響口感的。還有一點就是雞雜干鍋也是重慶很多家庭都會做的菜，會做的人都會知道，炒過雞雜的油最好不要用了，裡面會有股腥味，否則會影響其他菜的味道。
6、重慶毛血旺
重慶毛血旺起源自重慶嘉陵江畔，是一納飢道地地道道的重慶市的傳統名菜。具有麻、辣、燙、鮮、香的豐富特點。麻辣而鮮香，湯汁濃郁，開胃又除濕。毛血旺的烹飪手法並不精細，卻又合乎烹飪至理，毛血旺開創了重慶美食的一種新烹飪手法，是重慶江湖菜的傳統之一，近年來，遍布了南北各地。血有補血和清熱解毒作用，並且還有預防和緩解缺鐵性貧血的效果。這道菜真的是特別辣，但是越辣就越入味、也就越好吃。