⑴ 國內哪個城市的烤羊肉串最正宗
我覺得烤羊肉最正宗的地方應該是新疆那邊吧，因為他們那邊很多人都會去吃這種東西。
⑵ 常平下墟燒烤哪家好吃
桃太郎。
桃太郎炭火燒肉位居常平鎮美食熱榜及東城街道日本菜環境榜第1名，因環境干凈整潔，服務熱情，用餐體驗極好而受到顧客的廣泛歡迎。極黑牛羽下肉，其肉質薄嫩，只需烤上片刻便可食用，牛舌沾一點玫瑰鹽、檸檬汁，口感極佳，牛扒分量十足，燒烤食用需耐心。另外，烤麻熠、墨魚餅、烤海苔飯等也是進店必點。人均消費水平120元。
常平最火爆的十家燒烤店，分別是旺記碳烤肥牛、桃太郎炭火燒肉、串門燒烤、木屋燒烤、姜虎東白丁烤肉店、GOGIYA韓國傳統烤肉、大神代·日式炭火燒肉、白玉串城、越嘆·芽庄瓦片烤肉、東北炭火烤肉等。
⑶ 麗江古城特色小吃有哪些
1、糯米飯
糯米飯為納西族冬至食品。頭一天糯米要用冷水泡軟，早用甑子蒸熟，拌白糖、紅糖食之，食前要祭祖、祭灶。
2、蜜餞
蜜餞，納西語米晶，歷史悠久。用自製的麥芽糖或紅糖煮各種水果後，用陶罐封裝可以長期保存。每逢年節或造屋建房、迎娶嫁女請客時都需自備的甜點，除了用各種水果製作外，常用紅蘿卜、生薑、藕、南瓜等製作。
3、灌豬肺
灌豬肺：新鮮豬肺，吹脹肺，將小粉或蕎面及香料調好的糊糊由肺管倒入，輕輕拍打直到灌滿為止，煮熟切片或油炸均可。
4、麗江粑粑
麗江粑粑主要原料是精細的麥面、火腿、化油。文火烤熟，色澤金黃，有咸甜二味。麗江粑粑的另一品種為鍋鏟粑粑，製作中大多數用火鏟烘烤，做熟後可以存放較長時間。
5、雞豆涼粉
雞豆涼粉以雞豆為主要原料做成食品。做法是把雞豆泡透磨細過濾成漿，然後煮熟成灰白色，倒入各種容器冷卻後成形，即可食用。夏季以涼食為多，天氣轉涼少許油煎熱食。
⑷ 瓦片烤肉是哪裡的菜怎麼做
原料:
牛裡脊肉500克、洋蔥50克、香菜10克、紅椒10克、雞蛋1個。
植物油1000克（實耗50克）、精鹽2克、味精2克、孜然4克、十三香粉4克、嫩肉粉3克、辣醬5克、水澱粉5克。[HaoChi123.com]
特色:
牛肉鮮滑細嫩，香氣四溢。[HaoChi123.com]
操作:
1、將牛裡脊肉去筋膜，切成薄片，用精鹽、味精、蛋清、嫩肉粉、水澱粉腌漬30分鍾；洋蔥切絲，香菜切碎，紅椒切米。
2、鍋置旺火上，放入植物同，燒至四成熱時下入牛肉片滑熟，倒出瀝干油。
3、鍋內留底油，燒熱後下入辣醬炒香，放入牛肉，加入上述其他調料翻炒均勻。
4、將瓦片燒熱，放上折好的錫紙，蓋上洋蔥絲，裝入炒好的牛肉片，再撒上紅椒米、香菜末即可。[HaoChi123.com]
營養價值:
牛肉 - 牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有「肉... 全文 所有牛肉菜譜
所屬菜系:
湘菜 - 瀟湘風味，以湖南菜為代表，簡稱「湘菜」，是我國八大菜系之一。湖南省，位於中南地區，長江中游南岸。這里氣候溫... 全文 所有湘菜
⑸ 大理古城哪家餐館最好吃
大理古城想必是很多人都喜歡的度假勝地，來到這里感受不一樣的文化特色，大理古城有很多值得瀏覽的名勝古跡，同時，也有很多美食值得吃，大理古城最好吃的餐館在哪呢？對於很多第一次去的小夥伴可能並不清楚，大理古城哪家餐館最好吃？趕緊看看吧！
大理古城最好吃的餐館：吾鄉雲朵餐廳
這家餐館我認為是比較具有特色的，有廣式茶點，也有好吃的新派雲南菜，這更像是一家追求本真的餐廳，不需要跑遍全城粵式滇式餐廳尋找最好的口味，來這里就可以了，雲朵家專注於清爽雲南菜和超正的廣式茶點。這里的主廚都是雲南和廣州掌廚至少十多年的名廚，所以在口味上絕對沒問題。
推薦：白切雞 , 乳扇三文魚沙拉 , 雲朵蝦餃皇 , 蘸醬小卷粉 , 香茅草捆石屏豆腐
地址：大理古城人民路中段390號
大理古城最好吃的餐館：山海軒庭院餐廳
這家店算是大理古城一家規模很大的餐廳了，門面看起來十分的豪氣，這里的雲南菜也是出了名的正宗，店面環境也很好，走進去裝修干凈，店面寬敞，雖然店很不錯，但是價格卻並不貴，這還是很意外的，網上口碑很好的一家店，很多推薦的菜式都不錯，這里的雜菌湯很好喝，湯很鮮甜，分量很足。瓦片烤肉也不錯！
推薦：爆炒田螺，韭菜炒洱海蝦，瓦片烤肉，酸辣鯽魚，海菜湯
地址：大理市人民路117號
大理古城最好吃的餐館：深夜食堂
大理古城本來就是一個讓人感覺舒適的地方，這里一到了晚上就更加有魅力了，在這里吃宵夜也很不錯，吃宵夜為你推薦這家深夜食堂，大家要注意，大理有幾家夜宵店都叫這個名兒，大理人民路上開設了的那一家最好，賣的都是固定的簡餐和飲品，不賣酒，營業時間：周一至周日 22:00-06:00
推薦：酒釀圓子 , 酒釀小丸子加蛋 , 椰香咖喱飯 , 冰鎮綠豆湯
地址：大理古城區人民路259號(大理四中)
大理古城最好吃的餐館：再回首
這家店真的強烈推薦大家試試，僅僅在一條人民路上就連著開了三家，可以說是人氣很高了，這是一家米線店，來雲南吃米線是必須的吧，這家店的雞肉涼粉很好吃，據說是大理古城最好吃的一家米線店，口味酸酸辣辣，醬料配的很好，麻麻辣辣的，價格也很實惠，吃的時候還可以點鹵雞肉、鹵雞爪、鹵雞胗??
推薦：雞肉涼米線，雞皮，鹵雞肉，涼雞米粉，鹵雞爪
地址：人民路198號斑馬酒吧隔壁(近大理四中)
大理古城最好吃的餐館：花意間.野生菌鍋物料理
雲南的野生菌是特產，也很有名，到雲南當然要嘗嘗這里最著名的野生菌火鍋了，說道野生菌火鍋當然是這家了，花意間據說是古城排名第一的哦，店裡裝修很有文藝范兒，火鍋湯頭很鮮美。土雞野生菌火鍋是店裡的招牌特色，松茸炒飯，手工松茸水餃，野生乾菜都挺好吃的，蘸水做的很好，所以吃起來特別的鮮香。
推薦：野生菌炒飯，土雞野生菌中鍋，松茸餃子，野生菌大鍋，野生乾菜，高原鮮牛肉
地址：大理古城人民路345號(人民路葉榆路口往蒼山方向走30米)
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⑹ 瓦片能用來烤東西吃嗎
你好！
當然可以
適合野餐的時候享用，
把傳統燒烤的路子或者鐵板都不用，
用平房頂上的陶瓦，
烤肉之前洗干凈後用果木炭烤，
然後用豬肉皮沁油，在烤肉，
那味道，好極了···
僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
⑺ 悟森瓦片燒烤主要考什麼
五花肉，各種蔬菜，平常吃的燒烤都有。
瓦片燒烤可謂是燒烤界的一枝獨秀，味道獨特，技術簡單易學，人們也是因為這獨特的技巧慕名而來，都想嘗一嘗瓦片燒烤，不僅方法獨特，味道更是鮮美，種類也不少，基本上燒烤架能烤的蔬菜肉類它都能烤。
瓦片燒烤用的瓦片是紅泥瓦片，用它來燒烤才能烤得出食物那種原汁原味的滋味。是用紅泥製作而成的瓦片，紅泥中含有多種對人體有益的微量元素和礦物質，還能保留食材的原汁原味，炭用的是木炭，瓦片是傾斜著放的油會順著瓦片滴落完全不用擔心烤得太油！也正是因為這樣，食物最本身的香味會散發得淋漓盡致。
⑻ 西藏那邊的羊肉比內地的羊肉好吃嗎
但最好吃的，當屬新疆、甘肅、青海、內蒙等地，在西部高原地區，羊肉可謂是一道特色美食。人家突出的是個特色，當然，更重要的是肉鮮味美，草原上的羊可全是肌肉哦！！哈哈，開個玩笑，下面我就給大家介紹一下這里的羊肉都有哪些吃法。個人認為吃羊肉最講究的還是甘肅，這里羊肉的做法花樣繁多，並且道道是美味。
分為手抓羊肉，黃燜羊肉，燒烤羊肉，但是烤羊肉串的話還是新疆的最地道。吃過一次新疆的羊肉串，你會發現，其他地方的都弱爆了。
所以做法不同，各地特色也不同，總的來講，西北高原的羊肉都挺好吃的。