『壹』 貴陽有哪些好玩的地方,有哪些好吃的
有黔靈山公園,票價五元,也可以去花溪騎自行車,或者到天河譚遊玩,還有古色古香的文昌閣。吃的就很多了,小吃一條街,合群路,陝西路,那裡什麼都有,只有你沒有吃過的。能滿足你所有的口味。
『貳』 貴陽十大最好玩的地方,貴陽旅遊攻略必玩的景點
貴陽哪有好玩的地方?貴陽歡樂世界、貴陽修文野生動物園、貴御溫泉旅遊景區、南江大峽谷景區、天河潭風景區、黔靈山公園等是貴陽很好玩的地方。其中,貴陽歡樂世界位於貴陽市白雲區白雲南路,是整個西南地區規模較大、游樂設施較全的動漫為主題的游樂場所。本文我為大家盤點貴陽最好玩的十大景點,希望對大家有所幫助。
1、時光貴州景區
時光貴州景區位於貴陽市清鎮市清快速通道與百花大道交匯處,地處百花湖、紅楓湖之間,以明朝「調北征南」的屯堡文化為重要節點,用「海納百川」的民國時期老貴陽為本底,講述貴州600年來的文化繁華,是一個集旅遊、度假、休閑、食宿、娛樂為一體的休閑旅遊地產項目,是以文化傳承為基礎的休閑旅遊主題商業街區。
2、河濱公園
河濱公園位於貴陽市南明區瑞金南路31號,瀕臨南明河畔,佔地255畝,主要有圖騰柱、櫻花山、大踏步、碧桃園、玉蘭園、桂花山、白果林、游藝游樂設施及「張石麒先生光復紀功碑」等生態自然景觀和人文歷史景點,是遊人品茗對弈、垂釣游泳、賞玩休憩、對歌、遛鳥的好去處。公園最好玩的所在,為公園東北部分,即公園大門的左側的兒童游樂區;經常舉辦各種科學技術展覽的科普區;休息區里的影劇院和旱冰場。
3、貴御溫泉旅遊景區
貴御溫泉旅遊景區位於貴陽市烏當區新添寨溫泉路555號,緊臨順海林場,交通便利,山青水秀,清幽靜雅,四季蔥綠環抱,空氣清新、景色怡人,是集溫泉泡湯、客房、餐飲、棋牌、會議、美體保健等為一體的露天溫泉休閑度假景區,休閑娛樂功能完備,有溫泉區、功能區、休息區。其中,功能區包含健身區、網吧、書吧、簡餐區、深呼吸鹽房、貴御花道SPA館、餐廳,任您自在享用。
4、南江大峽谷景區
南江大峽谷景區位於貴陽市開陽縣南江鄉龍廣村,距貴陽市郊僅40餘公里,以絕美的自然風光、豐富多彩的戶外體驗項目,成為貴陽最好玩的地方之一。這里有鈣華瀑布——金鍾瀑布,有懸空木棧道——飛龍棧道,有野生鴛鴦棲息地——高峽鴛鴦湖,還有驚險刺激的漂流體驗以及最具體驗性的CS真人野戰等山體戶外體育旅遊休閑項目。景區能夠充分滿足旅遊者觀光、漂流、野戰、拓展、遊船、纜車、餐飲、住宿、會務、燒烤、棋牌、酒吧、娛樂、健身等服務項目的需求。
5、多彩貴州城
多彩貴州城位於貴陽市雙龍區龍洞堡老里坡1號,距貴陽市中心7公里,以文化為靈魂,以旅遊為載體,以創意為紐帶規劃設計多彩民族風、貴州旅遊母港、貴陽城市客廳、航空港經濟綜合服務區四大功能板塊,建設多彩貴州文化展示中心、節慶街、1958文化創意園、黔文化藝術交流中心(黔元儺)、極地海洋世界、太極田、萬國博覽城、記憶貴陽、溫泉水公園、河畔茶莊、美酒河谷、民族文化產業園、多彩休閑生活區、空港總部基地等23大景觀公園。
6、花溪濕地公園
花溪濕地公園位於貴陽市花溪區清溪路212號,距離貴陽市中心僅12公里,面積為4.6平方千米,平均海拔1140M,年平均氣溫14.9°C,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候溫和濕潤,空氣清新宜人,具有生態「大氧吧」、天然「大空調」的美稱。公園以花溪河為紐帶,串聯起十里河灘、花溪公園、洛平至平橋觀光農業帶三個景區。貴陽哪些地方好玩?花溪濕地公園不容錯過。
7、桃源河旅遊景區
桃源河旅遊景區位於貴陽市修文縣桃源河旅遊景區,面積約16平方公里,集湖、山、河、泉、瀑、峽、化石等各種自然生態景觀於一體,是以漂流、沖浪、觀光度假為主要內容的旅遊景區。景區餐廳二樓是可供娛樂的多功能廳,內有麻將機、咔啦ok、並有包間。喜歡吃燒烤的遊客,可在燒烤區釣魚現烤活魚。接待中心廣場邊高空腳踏車和兒童芭蕉水上樂園給前來遊玩的兒童提供理想娛樂場所。
8、紅楓湖風景名勝區
紅楓湖風景名勝區位於貴陽市清鎮市,湖中有山,山中有洞,登高遠望,只見湖面上星星點點,浩浩渺渺,美不勝收。紅楓湖最深處達數十米。兩岸或高聳天際的石山,可望而不可及;或茂林綿延,望無盡頭。湖面碧波盪漾,四周青山隱隱。泛舟游弋於危崖幽谷,群鳧亂飛的汊灣,或換乘小像皮船駛入湖邊的桃湖洞尋幽探奇,別有一番情趣。
9、天河潭風景區
天河潭風景區位於貴陽市花溪區石板鎮,距貴陽市中心24公里,總面積為15平方公里,是以典型喀斯特自然風光為主、歷史名人隱士文化為輔的風景名勝區。景區建有遊客服務中心、太陽廣場、貴陽故事街、濱水休閑區、五色花海、戶外婚慶草坪等區域,並配套文化娛樂、餐飲購物、休閑度假、商務會議、民俗體驗、戶外婚禮等多元化服務。特色項目有高空滑翔天河潭滑索,全長400米,飛架於景色秀美的天河流水,南北兩岸懸崖高峰之巔,氣勢雄偉,穿梭高空之中,盡攬天河風情。
10、黔靈山公園
黔靈山公園位於貴陽市棗山路187號,距貴陽市中心1.5千米,面積426萬平方米,因素有"黔南第一山"之稱的黔靈山而得名,由弘福寺、黔靈湖、三嶺灣等六個大的瀏覽區構成,以山幽林密、湖水清澈為特色,集山、林、泉、湖、洞、寺、動物於一體,是集自然風光、文物古跡、民俗風情和娛樂休閑為一體的綜合性公園。我溫馨提示:黔靈山公園特色小吃有酸蘿卜、油炸洋芋、涼拌粉(面)、青岩鹵豬腳、麻辣豆腐絲、麻辣豆腐、油炸粑、戀愛豆腐果、絲娃娃、烤肉串等。
11、貴陽歡樂世界
貴陽歡樂世界位於貴陽市白雲區白雲南路,佔地面積700餘畝,有懸掛過山車、摩天輪、雙層豪華旋轉木馬、108米高摩天輪、四環過山車、火箭蹦極、颶風飛椅、極速風車、海盜船、風箏樓、挑戰者之旅、4D影院等游樂項目及設施,是整個西南地區規模較大、游樂設施較全的動漫為主題的游樂場所,是貴州最好玩的旅遊景點,同時也是貴陽最好玩的景區。
12、貴陽修文野生動物園
貴陽修文野生動物園位於貴陽市修文縣扎佐鎮,距貴陽僅35公里,佔地面積約5000畝,根據不同動物的生態要求,因地制宜、合理布局,有表演場、大型動物散放區、鳥類園區、科普館、兒童動物園及大型游樂場、賓館餐飲、生態停車場等游覽區。遊客游覽於憨態可掬的大熊貓、漂亮高貴的黔金絲猴、長頸鹿、斑馬等……200多種5000多頭(只)動物之間,可真正感受到人與動物和諧相處的快樂。
13、青岩古鎮
青岩古鎮位於貴陽市花溪區青岩鎮交通路240號,建於明洪武十年(1378年),貴州四大古鎮之一,中國最具魅力小鎮之一。古鎮內設計精巧、工藝精湛的明清古建築交錯密布,寺廟、樓閣畫棟雕梁、飛角重檐相間。古鎮民俗活動豐富,每年正月間的舞龍、跳花燈、正月初九至二十的苗族跳場,正月十五的龍、燈活動,還有農歷五月初五的「游百病」,農歷二月十九、九月十九的觀音會等等,場面都十分熱鬧。
『叄』 貴陽有哪些不出名,但值得一吃的小店
遵義米皮
他們家店面不大,裝修也很普通,每天來來往往路過的人很多,駐足停下買一碗米皮的不在少數。店家的米皮是純手工米皮,吃起來比機壓米皮好吃,辣椒用的是自製的糍粑辣椒,吃起來會感覺微微偏辣,但是會很開胃!因為靠近學校,每天排隊買米皮的學生特別多,要吃的話可以選擇學生上課的時候去哦。
(肉末多,辣椒香)
(肉粒大塊)
地址:新華路貴陽九中大門口旁
雄豐小米麻辣雞
他家開店二十多年了,在噴水池的一條巷子里,可謂是鬧中取靜。他家除了門店裡,門口的院子也擺了幾桌,每到飯店去吃的人很多,不想等位子就早點去。店家做麻辣雞選用的是三黃雞,雞肉嫩、雞皮糯,好吃又下飯。
地址:噴水池四川巷1號
家家小菜
每天很多人經過他家門口,都只是匆匆一瞥,但是一到飯點人就逐漸多了起來,甚至爆滿。老闆很幽默,給每道菜取了好玩的名字,讓人一次就記住。「小米椒愛上小公雞」、「豬八戒踢足球」、「鍋仔牛背筋」、「火焰牛肉」等都是他家點菜率比較高的菜。
他家菜也十分下飯,很符合貴陽人的口味,香辣帶勁。
(香嫩的雞肉用小米椒炒制味道更好)
(紅紅綠綠的看著就有食慾)
地址:噴水池太平路龍井巷
衛記串串香
別以為是在路邊就不吸引人,老兩口在這個位置可是賣了十三年的串串香!而且生意很火爆!串串香的湯用的是骨頭湯,部分格子澆了一些紅油,吃起來微辣過癮。燙蔬菜的格子用的是黃豆加骨湯,濃郁的骨湯煮蔬菜特別好吃。
地址:文昌北路榮和酒店車庫口
舔口nia嘴
他們家已經不能用不起眼來描述了,簡直是隱藏在居民樓里的 美食 ,就算老闆帶你走過一次,第二次來你也不一定找得到。五花肉是吃燒烤的必點菜,除了五花,夾層肉、太陽蛋、米皮也是他家熱門菜品,個中滋味只有你親自吃了才知道。
地址:市北路扁井菜場
徐記原湯牛肉粉
原來在醒獅路賣了二十多年的牛肉粉,現在搬到了花果園。雖然換了位置,但許多食客跟著到了花果園。大塊的牛肉,切得厚厚的牛肉片,還有味道香濃的牛肉原湯,因為是原湯,所以吃起來會感覺牛油敷嘴但是不油膩。食材和原湯搭配得剛剛好。
(原湯香濃更吸引人)
(大塊肉粒搭配酸菜更爽口)
地址:花果園中央商務區F3一樓125號
記串串香
他家店面非常小,不到五個平方,而且就在路邊,你走路稍微快點還真注意不到。但就是這么一個小攤位,每天去吃的人多到爆炸!
他家是典型的老貴陽井格串串,井格上面鋪滿了紅湯,紅油的鮮香麻辣「一覽無余」。葷素菜品用竹簽穿成串,用筒子骨,扇骨,雞架,黃豆等熬制的湯汁浸泡著,隨吃隨取。湯底的味道很鮮美,很多來吃飯的人都會停不了嘴的來上幾碗。
地址:鹿沖關路中國銀行對面
沈記十年老素粉面
很多人第一次去的時候很容易和他家擦肩而過,因為就在巷子口,稍不留神就走過了。但是吃過他家都覺得味道很不錯,宮爆雞丁、宮爆肉丁、酸豇豆肉末……這些味道配粉吃都不錯。
地址:噴水池龍港百盛旁龍井巷
梁家糯米飯
梁家糯米飯1980年起家,已經是35年的老店了,最早是老闆的外公做起來的,手藝傳了幾代人。一間幾個平方的小門面,只在門面外擺了一張小桌子供客人堂食。
他家糯米飯粒粒分明,軟糯有嚼勁,辣椒用十多種材料製成、香辣美味。糯米飯有火溫熱,邊熱邊賣,這樣就不怕冷了變味。
地址:文昌北路近延安東路十字路口
萬家燙菜
他家在的巷子放眼望去都很老舊,甚至有些破敗,如果不是有一個小招牌掛著還真不知道這里有一家燙菜。推開木門裡面的空間略小,一個房間只夠幾桌人吃。但是就這么小的屋子,卻常常坐滿了人。湯底是老闆每天買近百斤的筒子骨先熬,第一天晚上開始小火慢熬,熬到第二天早上散發清香的味道才是製成。因為湯底濃郁,所以煮出來的菜是相當入味好吃。
(小店面也能蘊藏大味道)
(好湯燙好菜)
地址:電台街12號
小平素粉
也是一家在居民樓里的小店。她家賣得最好的是青椒肉沫粉,不同別家,她家的青椒剁得很大塊,配上小紅椒末,味道蠻特別。因為老闆對食材嚴格要求,所以軟哨脆哨都用的是丁家脆哨。她家廚房分兩間,一間專門製作花生、辣椒、煎蛋等佐料,一間專門煮粉,分工合作互不影響。
地址:貴山苑B棟負一樓
侗家燒烤
店主劉大哥,把侗族的 美食 製作和貴陽本地的飲食習慣相結合,烹飪出具有獨特風味的燒烤 美食 ,用看似簡單的燒烤來搭配出在貴陽吃不到的特色美味!他家的特色烤五花肉,都是用上好的五花肉,有著侗家特色的花生醬,配有獨特的烤酸菜,裹上特製醬料及辣椒,包上生菜。所以在侗家燒烤,點一份五花肉就會配生菜,蘸料,酸菜。名字就叫酸甜苦辣,一口就可以吃到多種的味道。
地址:南明區水口寺紅岩橋水岸金都12組(蜂樂園螺螄雞右邊)
花園燒烤
他家的五花肉來說,不僅三線分明,而且薄薄的足有煙盒的大小,五花肉微微烤一段時間後,半汪油烤出來,烤得干香,焦香脆肥。吃五花肉一定要蘸他們家的秘制烤肉辣醬,然後包上生菜和一些饞嘴花生米,不時的感受到花生的存在,和小米辣加辣醬的雙重刺激。掌上明珠也是燒烤必點,烤過之後,質感脆嫩,口中淡淡的回盪著花生醬香氣,既豐富了口感,也十分解膩,越嚼越香。
地址:下護國路溫州海鮮樓旁樓梯下
菌師傅燒烤
除了他家別處你吃不到的野生菌燒烤以及常見的五花肉、掌中寶等,還有野生菌丸子、茶花雞、薄荷烤魚、雞縱菌花生米、雞香豆腐、杉樹尖等你可能聽都沒聽說過的新奇燒烤,別以為種類多就沒特色,這里最大的特色就是每一樣都是特色!
地址:萬江小區40路公交車終點站
怒火八零
一個人的火鍋叫「串串」,他家最流弊的就是別人家串串沒有的魷魚,但是在他家很火。他家串串是一絕,連酒也是大家的心頭好,最主要的是,他家有美好的「小鮮肉」。
地址:南明區下護國路全林步行街內(溫州海鮮酒樓旁樓梯下花園燒烤處右拐)
海燒
你可以從文昌北路進到這里,也可以穿越懷舊的電台街而來,巷子里東西總是給人好感。昏黃的路燈會給人懷舊溫暖的錯覺,餐廳裡面確實是貴陽的老味道。
【地址】雲岩區文昌北路大雅園酒樓斜對面
莽叔叔家燒烤
他們家的幾乎都是熟人,每個熟人都懂行情,要想吃到他家燒烤是要排隊的,所以你經常可以看到一個現象,攤前有時只有一兩個人但是你卻要排隊半小時以上,因為幾乎大家要麼打電話給莽叔叔點好串烤好來拿,要麼自己來選好回家看一節電視劇再出來拿。從每天七點左右開始擺攤一直到12點過中途幾乎不會有休息的空檔,而且每天12過幾乎就賣光所有的菜品,不會有剩餘。
【地址】小河區盤江路賓隆超市正對面
人劇小龍蝦
宵夜怎麼能錯過小龍蝦?作為一個無辣不歡且很能吃辣的妹兒,我居然被他家的鹵煮小龍蝦辣哭了?!EXM?喊少放點辣椒,硬是不聽,俏式得遭不住!但是就是忍不住去吃!又香又辣的小龍蝦配上冰爽可口的啤酒,這個夏天真的是要爽翻!
地址:中華中路85號人民劇院側(人劇鹵味邊上)
貴陽的這些小店,看似其貌不揚,卻蘊含著難以想像的美味。生活節奏太快,偶爾慢下來,細細品嘗一下這些小店的 美食 ,也能給你帶來不一樣的感受。
最近中國版《深夜食堂》終於開播
好奇去圍觀後的我只想告訴大家
我tm褲子都...不對
我tm小龍蝦、薯片、可樂都准備好了
你給我看這個?
深夜食堂你居然給我看方便麵
你就是隨便煮個清水面加點蔥花、豬油、醬油
我也可以自行想像成兒時的味道啊!
在貴陽
這里更像是貴陽人的食堂
吃著創新黔菜,每天滿座
每個人敘說著自己的故事
花園式的餐廳
在文昌北路中段蓮花坡附近這里是它的第二家店,從第一家的深院風到第二家的花園風,都是小清新的最愛,想想對我的外地朋友說:「走,帶你去蓮花坡吃花楸樹下的創新黔菜 」這個畫面,感覺達到了裝逼新境界!
光是說肯定滿足不了我這種愛秀朋友圈的狂魔,在被花團簇擁的環境里點上精緻又合胃口的小菜,尤其是夏天的夜晚搖著紅酒看著路燈下車來車往,行人忙忙碌碌而唯獨我愜意慵懶享受當下,不好意思的說,心裡真的很爽!
除了可以在花園里裝bility,更多的妹子會偏愛室內,濃濃的ins小清新風會讓我一秒錯亂的以為到了清邁的街頭小店
如果要來一波私密的深夜食堂也可以選擇到二樓包房,偏日式的裝修又是另一種風格,不管是想中彩票以後來大笑慶祝還是和閨蜜吐槽最近遇到的奇葩都可以,私密而又放鬆
麻婆豆腐腦花
當然光是環境好絕對不夠,最怕的就是環境好逼格高但是吃不飽,這里除了滿足前兩者最重要的是做符合貴陽人口味的新黔菜,就像這個麻婆豆腐腦花,傳統的麻婆豆腐結合貴陽人迷之愛吃的腦花,嫩上加嫩,口感更加奇妙!
窩窩肉丁
豆沙窩是貴陽街頭很常見的小吃,單吃有點油膩,但是配上炒制好的辣肉丁相信我完全開辟了新感覺,奈何我吃的時候已經是最後一塊,特!別!後!悔!沒!有!先!吃!它!
泡菜毛肚
毛肚一般都是火鍋最好吃,所以一開始我也是不信一道炒毛肚被我們吃到湯都用來拌飯的,用泡菜、折耳根一起炒的毛肚第一口下去覺得一般,現在我開始劃重點一定要沾湯汁吃!酸酸的味道和口感第一次吃到,別以為看著不辣但是巨下飯,幾乎是每桌必點的新菜
宮爆三寶
宮爆菜也是貴州的代表,但是宮爆好吃的實在太多,但如果人少點很多宮爆菜不現實,所以直接宮爆肚條、肥腸、腰花三合一,一盤搞定!
脆皮四季豆
脆皮四季豆對於妹子來說就是吃飽後還能再來幾筷子的小零食,而對於壯漢來說就是下酒神器,而且絕對對得起它的名字,夠脆夠香,絕對和「軟趴噠稀」一點關系都沒有!
脆哨洋芋粑
脆哨和洋芋之於貴州人來說都是空氣一樣的存在,兩者結合後屬於一個人可以來一盤的「撕破臉」菜,再淑女的妹子在它面前都會不小心流露給人一種很「gao」的感覺
扔地址:文昌北路傳書巷(陽光家居對面)
拿好,不謝
遵義米皮
他們家店面不大,裝修也很普通,每天來來往往路過的人很多,駐足停下買一碗米皮的不在少數。店家的米皮是純手工米皮,吃起來比機壓米皮好吃,辣椒用的是自製的糍粑辣椒,吃起來會感覺微微偏辣,但是會很開胃!因為靠近學校,每天排隊買米皮的學生特別多,要吃的話可以選擇學生上課的時候去哦。
(肉粒大塊)
地址:新華路貴陽九中大門口旁
雄豐小米麻辣雞
他家開店二十多年了,在噴水池的一條巷子里,可謂是鬧中取靜。他家除了門店裡,門口的院子也擺了幾桌,每到飯店去吃的人很多,不想等位子就早點去。店家做麻辣雞選用的是三黃雞,雞肉嫩、雞皮糯,好吃又下飯。
地址:噴水池四川巷1號
家家小菜
每天很多人經過他家門口,都只是匆匆一瞥,但是一到飯點人就逐漸多了起來,甚至爆滿。老闆很幽默,給每道菜取了好玩的名字,讓人一次就記住。「小米椒愛上小公雞」、「豬八戒踢足球」、「鍋仔牛背筋」、「火焰牛肉」等都是他家點菜率比較高的菜。
他家菜也十分下飯,很符合貴陽人的口味,香辣帶勁。
(香嫩的雞肉用小米椒炒制味道更好)
(紅紅綠綠的看著就有食慾)
地址:噴水池太平路龍井巷
衛記串串香
別以為是在路邊就不吸引人,老兩口在這個位置可是賣了十三年的串串香!而且生意很火爆!串串香的湯用的是骨頭湯,部分格子澆了一些紅油,吃起來微辣過癮。燙蔬菜的格子用的是黃豆加骨湯,濃郁的骨湯煮蔬菜特別好吃。
地址:文昌北路榮和酒店車庫口
舔口nia嘴
他們家已經不能用不起眼來描述了,簡直是隱藏在居民樓里的 美食 ,就算老闆帶你走過一次,第二次來你也不一定找得到。五花肉是吃燒烤的必點菜,除了五花,夾層肉、太陽蛋、米皮也是他家熱門菜品,個中滋味只有你親自吃了才知道。
地址:市北路扁井菜場
這是一家蓄謀已久的店,藏在鬧市的角落裡,也許你天天路過,但是不仔細看你可能都不會注意
這家店雖然小,但是轟轟,謙虛的告訴我牛肉是招牌,然而發現事情並不簡單
這家招牌是泡椒牛肉,但是我卻被其他的菜圈了粉,相信我,總有一款會讓你來了還說要,說好的下午不吃主食減肥呢?這家店一定是想撐死我然後繼承我的螞蟻花唄!
招牌:泡椒牛肉
一大碗牛肉擺上了還沒看清就嘩的一下倒進鍋里,不給上面裝飾用的香菜一點面子,看這style就知道這簡直是餐飲中的泥石流,現在都講究擺盤優美有創意,這家店簡單粗暴就是:好吃!
泡椒牛肉是招牌,就是最傳統街邊小店的感覺,沒有浮誇的造型和精緻的裝修,但就是下飯!尤其是吃到完牛肉後煮進豆腐皮、洋芋、蔬菜,完全可以閉著眼睛吃,隨便撈到什麼都捨不得放手!
總
有
一
款
搞
定
你
豆豉軟哨
本來沖著泡椒牛肉到的這里,沒想到所有人都被這豆豉軟哨給勾了魂,幾乎水城人都知道土老冒豆豉火鍋,不少人專門從貴陽下到水城就是為了吃它,但你知道今天我們吃的這家火鍋的老闆的老爹就是土老冒豆豉的手藝鼻祖嗎!!聽到這里我只想對我身後這個翹著二郎腿的老爺子獻上膝蓋!
豪不誇張的說這是我作為 美食 我以來吃到過最好吃的豆豉軟哨,以至於連底下的油都被用來拌飯,相信我試過這種吃法後你的好友「飯漲哈農包」必定上線,如果非要給這道菜打分,我會給82分,剩下的以666的形式全部給它!
涼拌雞
這依然是老爺子的手藝,作為四川人的他將辣椒的運用發揮得爐火純青,所以我又被這辣椒、花椒混合的香味給征服,最重要的是雞肉吃起來一點雞的腥味都沒有,如果它被加工成了零食,將會取代泡椒鳳爪的地位!
我必須提到的是老闆會贈送一些免費的小菜,這碗白到過爆白到反光的蘿卜湯給了我意外的驚喜,切的很薄但是很脆,卻又是熟透了的脆而不是蘿卜的生脆,咬下去瞬間就化成水,而且有了湯我再也不想喝飲料,甜到要搶打架,最重要的是不管蘿卜本身還是蘿卜湯都沒有我討厭的土腥味!
這家小店就在護國路21中斜對面的小花園深處,不過不同於老印象中那種味道好衛生差的街邊小店,店裡雖小但是干凈衛生,而且老闆抱著做給家人吃的菜這種信念,所以不管是牛肉、雞肉、軟哨都是新鮮食材,完全可以放心的體驗好味道和好食材
『舔口nia嘴』這是一句貴陽話,也是一個小店的名稱。既然是不出名,但味道很好的,一定是老店呢。其實這些老店才保留了老貴陽最,純正的味道。我想到這些小店,口水都流下來啦!好就給大家好好介紹一下吧。
文昌北路華宮巷居民區內(從西南風書店旁邊進去右手邊雖然藏在深巷裡,但知名度可是一等一的高。每天到飯點都有好多人排隊,而且排 40 分鍾以上是常有的事。就算環境再爛又怎樣,好吃才是最重要的。當老式的小銻鍋端上桌,那筒骨熬出的濃湯便香味四溢。將蔬菜、肉菜等一股腦放進鍋里,那翻滾的濃湯彷彿要把精華全都融入到菜里,光看著就讓人忍不住想大吃一頓。
文昌北路榮和酒店車庫口舔口nia嘴他們家已經不能用不起眼來描述了,簡直是隱藏在居民樓里的 美食 ,就算老闆帶你走過一次,第二次來你也不一定找得到。五花肉是吃燒烤的必點菜,除了五花,夾層肉、太陽蛋、米皮也是他家熱門菜品,個中滋味只有你親自吃了才知道。
新華路貴陽九中大門口旁雄豐小米麻辣雞他家開店二十多年了,在噴水池的一條巷子里,可謂是鬧中取靜。他家除了門店裡,門口的院子也擺了幾桌,每到飯店去吃的人很多,不想等位子就早點去。店家做麻辣雞選用的是三黃雞,雞肉嫩、雞皮糯,好吃又下飯。
智誠名店旁邊四川巷的含春面啊。面有點特別
人劇小龍蝦
宵夜怎麼能錯過小龍蝦?作為一個無辣不歡且很能吃辣的妹兒,我居然被他家的鹵煮小龍蝦辣哭了?!EXM?喊少放點辣椒,硬是不聽,俏式得遭不住!但是就是忍不住去吃!又香又辣的小龍蝦配上冰爽可口的啤酒,這個夏天真的是要爽翻!
莽叔叔家燒烤
他們家的幾乎都是熟人,每個熟人都懂行情,要想吃到他家燒烤是要排隊的,所以你經常可以看到一個現象,攤前有時只有一兩個人但是你卻要排隊半小時以上,因為幾乎大家要麼打電話給莽叔叔點好串烤好來拿,要麼自己來選好回家看一節電視劇再出來拿。從每天七點左右開始擺攤一直到12點過中途幾乎不會有休息的空檔,而且每天12過幾乎就賣光所有的菜品,不會有剩餘。
怒火八零
一個人的火鍋叫「串串」,他家最流弊的就是別人家串串沒有的魷魚,但是在他家很火。他家串串是一絕,連酒也是大家的心頭好。
菌師傅燒烤
除了他家別處你吃不到的野生菌燒烤以及常見的五花肉、掌中寶等,還有野生菌丸子、茶花雞、薄荷烤魚、雞縱菌花生米、雞香豆腐、杉樹尖等你可能聽都沒聽說過的新奇燒烤。
花園燒烤
他家的五花肉來說,不僅三線分明,而且薄薄的足有煙盒的大小,五花肉微微烤一段時間後,半汪油烤出來,烤得干香,焦香脆肥。吃五花肉一定要蘸他們家的秘制烤肉辣醬,然後包上生菜和一些饞嘴花生米,不時的感受到花生的存在,和小米辣加辣醬的雙重刺激。掌上明珠也是燒烤必點,烤過之後,質感脆嫩,口中淡淡的回盪著花生醬香氣,既豐富了口感,也十分解膩,越嚼越香。
小平素粉
也是一家在居民樓里的小店。她家賣得最好的是青椒肉沫粉,不同別家,她家的青椒剁得很大塊,配上小紅椒末,味道蠻特別。因為老闆對食材嚴格要求,所以軟哨脆哨都用的是丁家脆哨。她家廚房分兩間,一間專門製作花生、辣椒、煎蛋等佐料,一間專門煮粉,分工合作互不影響。
萬家燙菜
他家在的巷子放眼望去都很老舊,甚至有些破敗,如果不是有一個小招牌掛著還真不知道這里有一家燙菜。推開木門裡面的空間略小,一個房間只夠幾桌人吃。但是就這么小的屋子,卻常常坐滿了人。湯底是老闆每天買近百斤的筒子骨先熬,第一天晚上開始小火慢熬,熬到第二天早上散發清香的味道才是製成。因為湯底濃郁,所以煮出來的菜是相當入味好吃。
沈記十年老素粉面
很多人第一次去的時候很容易和他家擦肩而過,因為就在巷子口,稍不留神就走過了。但是吃過他家都覺得味道很不錯,宮爆雞丁、宮爆肉丁、酸豇豆肉末……這些味道配粉吃都不錯。
徐記原湯牛肉粉
原來在醒獅路賣了二十多年的牛肉粉,現在搬到了花果園。雖然換了位置,但許多食客跟著到了花果園。大塊的牛肉,切得厚厚的牛肉片,還有味道香濃的牛肉原湯,因為是原湯,所以吃起來會感覺牛油敷嘴但是不油膩。食材和原湯搭配得剛剛好。
舔口nia嘴
他們家已經不能用不起眼來描述了,簡直是隱藏在居民樓里的 美食 ,就算老闆帶你走過一次,第二次來你也不一定找得到。五花肉是吃燒烤的必點菜,除了五花,夾層肉、太陽蛋、米皮也是他家熱門菜品,個中滋味只有你親自吃了才知道。
家家小菜
每天很多人經過他家門口,都只是匆匆一瞥,但是一到飯點人就逐漸多了起來,甚至爆滿。老闆很幽默,給每道菜取了好玩的名字,讓人一次就記住。「小米椒愛上小公雞」、「豬八戒踢足球」、「鍋仔牛背筋」、「火焰牛肉」等都是他家點菜率比較高的菜。 他家菜也十分下飯,香辣帶勁。
雄豐小米麻辣雞
他家開店二十多年了,在噴水池的一條巷子里,可謂是鬧中取靜。他家除了門店裡,門口的院子也擺了幾桌,每到飯店去吃的人很多,不想等位子就早點去。店家做麻辣雞選用的是三黃雞,雞肉嫩、雞皮糯,好吃又下飯。
遵義米皮
他們家店面不大,裝修也很普通,每天來來往往路過的人很多,駐足停下買一碗米皮的不在少數。店家的米皮是純手工米皮,吃起來比機壓米皮好吃,辣椒用的是自製的糍粑辣椒,吃起來會感覺微微偏辣,但是會很開胃!因為靠近學校,每天排隊買米皮的學生特別多,要吃的話可以選擇學生上課的時候去哦。
我家老婆炒的家常菜就不出名。但是吃的人個個都說好吃!
十多年前在大方一個親戚家吃過一種叫茶食的東西,油炸的特別脆特別好吃。現在已經成絕唱了,去年我去大方表哥告訴我現在已經沒有人會做了,聽說做那玩意兒特別麻煩,糯米要用水泡三十來天而且每天都要換水,還有好多工序,有沒有哪個兄弟那邊還有這種食品賣介紹一下,特想找到小時候的感覺。。。
花溪的小吃城,(花溪車站旁邊),還有合群路(黔靈西路南--延安西路北這一段)
的夜市,以及小十字(那裡的香酥鴨比較有名),吃烤肉的話可以去文昌閣(不是正規店面是路邊烤的那種但味道絕對不錯)
『肆』 貴陽南明區哪裡有什麼好玩的,好看的地方 最好是能看到街景,清凈點的! 人多點...交通方便...求專家指點
「過橋不見橋」:指上世紀六十年代的貴陽小十字一帶,沿貴陽電影院往大十字方向20多米處的一條側巷。雲岩十街:...貴陽解放後,人民政府拆除銅像,並將廣場拓寬,裝置噴泉以點綴街景,地名改稱噴水池。民國25年(1936年),當時政府修建大西、威清、...
『伍』 貴陽當地最著名的小吃街在哪裡都有什麼
小吃街在合群路南段(黔靈西路南--延安西路北這一段)。
在省外也大名鼎鼎的貴州名菜諸如花江狗肉,凱里酸湯魚等,在貴陽都能吃到,往往比出產地更好吃。所以呢,到了貴陽不好好品嘗品嘗美食就太對不起自己了。
八大小吃
腸旺面:腸旺面是貴陽極負盛名的一種風味小吃,它是由豬大腸,雞蛋面條,綠豆芽和油炸豬肉丁調配而成。湯色鮮紅,血旺嫩滑,雞湯油亮而不膩,辣而不猛,回味悠長。在貴陽市內各粉麵店都有。
戀愛豆腐果:烤豆腐果在貴陽人中被戲稱為「戀愛豆腐果」,將豆腐果放在帶有小孔的鐵盤上,用小鏟不斷翻動烤煎,烤到表面黃亮鼓起時,用竹片將豆腐果當腰剖開,加入辣椒,蒜,醬油等佐料,咸辣嫩燙,滿口噴香,滋味非常誘人。一般在貴陽各小吃街上,農貿市場均有售。
豆腐圓子:貴陽的名小吃豆腐圓子以雷家為正宗。雷家豆腐圓子相傳為貴陽一位叫雷三娘的婦女首創,迄今已有七十多年歷史。
圓子以豆腐為主料加工而成,色呈焦黃,外脆內嫩。食用時用醬油,蔥花,辣椒,麻油,醋配成蘸水,趁熱蘸食,爽脆嫩滑,香氣撲鼻,5毛錢一個。
還可用細篾絲三五個一串,十分方便。最正宗的豆腐圓子在省府西路。
絲娃娃:因形狀像嬰兒的襁褓而得名,其實說穿了就是素春卷。用來卷菜的是很薄很薄的一層麵皮,把各種切成絲的蔬菜通通往上放,然後捲起來,加上調料直接塞入嘴裡。黔靈公園門前的路上有很多賣「絲娃娃」的小店,白天想吃這是一個比較集中的點,晚上夜市食街上一般都有。
牛肉粉:貴陽牛肉粉以花溪王記最為有名,貴陽市內有好幾家連鎖店,大營坡和都司路中天廣場一樓的比較出名,總店在花溪。因為有別於其他貴州粉的獨特湯底而聞名,一般都要排隊才能吃到。
牛肉燉得爛熟,切得很薄,米粉爽滑微韌,湯味醇厚,撒上佐料後辣燙鮮香,混合著濃郁的辣椒和牛肉的香濃氣息。買票端粉,3元一碗,加澆頭另算。
小貼士:牛肉粉上通常放一些「蓮花白」,也就是我們俗稱的泡菜的一種,以捲心菜製成。酸甜可口,非常開胃,去「王記」一定要記得叫服務小姐幫你多放蓮花白。
紅油米豆腐:這是貴陽的一種名小吃,主要是在夏季當作消暑食品。選用貴陽本地大米作原料製作而成,貴陽人吃米豆腐實際上就是吃米豆腐的佐料,因此紅油豆腐的佐料配得比較多。其特色為色澤紅亮,香辣可口,清涼。
黃粑:黃粑是一款有著百年歷史的名小吃,撕開綠色棕葉,便覺糯香四溢,咬上去更是綿軟彈牙,如用黃耙炸,煎,烤,烙,炒等食法,嚼在嘴裡會有外酥內糯的感覺,回味長遠,是老幼皆宜的大眾食品。其特點是色澤黃潤,香甜可口,粑糯軟綿。
豆沙窩:這是一種油炸糯食,在糍粑中放入豆沙餡,用油烹炸而成,具有色澤金黃,外酥內軟,糯香爽口的特點。餡心咸鮮,老少皆宜。
貴陽清早街頭巷尾都有賣,一張桌子,架一油鍋,現做現炸,人們老遠就聞到濃濃的糯米香,路人走上前丟下一元錢拿起一個邊走邊吃,也有買了回家當早餐。外脆里糯,喜甜愛咸都可得到滿足,吃完滿口留香。
人多的地方啊,特別是大學門口,工廠附近
(5)南明區有哪裡好吃又好玩的地方擴展閱讀
貴陽小吃街有:
1:二七路小吃街
地址:貴陽市南明區二七路29號
2:開陽小吃街
地址:貴陽市開陽縣磷都大道234-16
3:聯盛小吃街
地址:貴陽市烏當區綠地·聯盛國際
4:聯盛小吃街
地址:貴陽市烏當區誠信北路8號綠地·聯盛國際樂活公寓A座118