❶ 廣東潮州有哪些特別好吃的東西
廣東潮州有很多好吃的東西,比方說腸粉,牛肉丸,生腌海鮮,腐乳餅。我們國家幅員遼闊,所以也形成了很多不同的飲食文化,不同的省份有不同的飲食習慣。南方和北方的飲食習慣就有著非常大的差異,廣東潮州也有自己的飲食文化,潮州菜已經有了幾千年的歷史了,隨著現在社會的不斷發展潮州菜也在逐漸貼合現代人的口味,但是潮州菜也是有自己的獨特的特點的,很多潮州菜都非常的好吃。
如果大家比較喜歡吃火鍋的話也可以買真空包裝的牛肉丸回家吃火鍋吃,也非常的好吃。還有就是潮州的生腌海鮮,因為廣東靠海,所以廣東的海鮮也是非常的好吃的,大家去廣東一定不要忘記吃當地的海鮮。潮州人非常喜歡吃生腌海鮮,生腌海鮮不僅非常的入味,而且還可以保證海鮮的新鮮度,所以如果喜歡吃海鮮的人一定不要錯過了。
❷ 潮州有什麼好吃的
麻茶 西馬路頭
杏仁茶 西馬路頭
鴨母稔 胡榮泉(老字型大小)
春餅、筍粿 胡榮泉(老字型大小)
桂花腸 春光上埔(宏興對面橋入約100米處)
姑蘇豆腐 開元路尾
沙茶果 新安街大倉購物門口
糯米豬腸 二支渠中段
芋絲果 西馬路頭
鹹水果 開元路開文書店隔壁
無米果 下西平路(太平辦事處路尾)
蚝烙 開元路尾老鄭蚝烙
腸粉 西榮路中段(餅干廠鋪面)
果汁 最集中是潮州電影院了
牛雜果條 西湖公園對面
炒果條 開元路蓮華齋菜館 或金信旁的"果條西施"(我們封的)
❸ 潮州有什麼好吃的小吃
1.腐乳餅
腐乳餅是廣東省潮州著名的特色傳統餅食之一。它柔潤清香,甜里帶著特殊的香味。其造形小巧,獨特的南乳、蒜頭和醇酒的氣味,芳香可口,甜而不膩,而且富含營養,是餅食中的佼佼者。最突出的是它柔潤清香,甜里帶著特殊的香味,純都是純手工製作,口感更佳。腐乳餅用料奇特多樣。腐乳餅同時也是極佳的茶食,很多潮汕人喝功夫茶往往會搭配上一盒腐乳餅當做點心呢!
2.粿汁
粿汁是廣東省潮汕地區大眾化的傳統民間小食,屬於潮菜。在潮州街上,隨處可見賣粿汁的小食攤,叫一碗熱騰騰好像粿條般滑口的粿片,淋上淺棕色的鹵汁,再點些鹵豬腸、鹵肉、鹵蛋、豆乾或菜尾等,這就是粿汁了,粿汁要趁熱吃,非常爽口,越吃越有味。時至今天,潮汕粿汁仍深受人們歡迎,價錢也不貴。
3.潮州草粿
草粿是潮汕地區一款祛暑良品,具有清熱解毒、祛暑解渴、下火等功效。於潮州人而言,這就好似四川的涼粉,老北京的酸梅湯,海南的清補涼。草粿紮根在潮州人記憶深處,炎炎夏天,一碗草粿解千愁,苦中帶甜,總能讓你知道生活是甜的~它就是這個地方夏天特有的味道。
4.鴨母捻
這是一道廣東潮汕地區有名的特色傳統小吃之一,節日食俗。一種有餡的糯米粉制湯圓。鴨母捻原名為糯米湯圓,後來改為鴨母捻。關於鴨母捻名字的由來,現有兩種解釋,一為這種湯圓過去形狀大如鴨蛋,鴨蛋潮州話又叫鴨母卵,故稱為鴨母捻;二為這湯圓煮熟浮於水面,如白母鴨浮游於水面,故稱為鴨母捻。
5.潮州打冷
潮州打冷,指潮州大排檔經營的大眾化冷盤熟食。這些食物不同於潮州筵席常見的燕翅鮑參肚等高檔菜餚,多數是潮州風味鄉土菜式,通常由如下幾類組成:一是鹵水類;二是魚飯類;三是腌製品;四是熟食類。這些菜式全部都以明檔方式擺放出來,或大鍋慢火煮著,客人站在攤前,無需詢問菜名,看見喜歡的用手一指,旁邊點菜的人便會記錄下來,有時剛坐到位子上,所要的菜餚已然送到餐桌。潮州打冷,就是這樣一種潮式快餐。
❹ 潮州哪個地方有好吃的嗎又便宜又新鮮的!
鴨母捻、潮州墨斗丸、潮州手捶牛肉丸、鼠殼果、竹筍果、韭菜果、潮州春餅、蚝烙(酥)、蝦卷、豬腳圈、炸芋頭、翻砂芋、糯米豬腸、芋丸、糕果、稞汁、高堂菜脯、姑蘇香腐、五香油橄欖、橄欖菜、梅花餃、上湯牛肉、牛雜果條(河粉)、潮州腸粉、沙茶果、金都牌鹹菜皇、蓮香豬仔巢、鹹水果、無米果、蘿卜酥、馬蹄糕、開元善素、香酥沙律卷、香酥雞翅。
還有挺出名的一個菜——護國菜
比較出名的餐廳有:
潮州悅斯美食城、位於潮州大道、
小食相對最集中的地方是 西馬路
吃素菜比較好多地方是開元廣場 那裡有幾家素菜館、個人比較喜歡蓮華素菜館。
新利園 潮州市吉春路北片5幢201 0768-2262508
牡丹苑大酒店 潮州市潮楓路中段和潮州大道交口 0768-2800779 0768-2800780
大聚友酒店 城新西路金田花園14-15幢轉角1樓 0768-2288018
松山食府(原陽光) 新橋西路381號 0768-2289632
新星 潮州市潮楓路金信大廈二樓 0768-2296889
統一(西湖邊) 環城西路即西湖公園正門斜對面
蓮華齋菜館 開元路開元廣場C1幢9號 0768-2238033
開元素菜館 開元廣場B幢16-17號鋪面 0768-2252665
春光大酒店 西河路口 0768-2261211
楓溪楓二酒家 新鳳路陶瓷城對面 0768-6898494
❺ 潮州有什麼好吃的美食呢
芝麻茶 西馬路頭
杏仁茶 西馬路頭
鴨母稔 胡榮泉(老字型大小)
春餅、筍粿 胡榮泉(老字型大小)
桂花腸 春光上埔(宏興對面橋入約100米處)
姑蘇豆腐 開元路尾
沙茶果 新安街大倉購物門口
糯米豬腸 二支渠中段
芋絲果 西馬路頭
鹹水果 開元路開文書店隔壁
無米果 下西平路(太平辦事處路尾)
蚝烙 開元路尾老鄭蚝烙
腸粉 西榮路中段(餅干廠鋪面)
果汁 最集中是潮州電影院了
牛雜果條 西湖公園對面
炒果條 開元路蓮華齋菜館 或金信旁的"果條西施"(我們封的)
糕果 西馬路中段郵局對面
潮州牛肉丸 十九層隔壁路進去汕頭五弟牛肉店
翻沙芋 二支渠接近新橋東路出口
糕燒番薯 二支渠接近新橋東路出口
鳳凰浮豆乾 南較路南興路口
麥生糖 大街上原開元商場出口對面)
蝦酥 楓春市場威盛鋪面
豬腳圈 西新路(好象是二巷)
地豆斑、芝麻斑 西湖後門游泳場附近
溪口鹵鵝肉 西河路烏痣明
乾草水果 南較路口
甘擋(土豆)果 西馬路頭(葯店那邊第一間)
水晶包 楓春市場正門處
宵米 開元市場
南瓜芋泥 西馬路中段西馬郵局對角
甜湯 古巷鎮古長路(距」中國衛生陶瓷第一鎮」環島150米)
北方水餃 市城新路市醫院對面
炒冰花 市城新路市醫院對面
蝦卷 新橋東路西新路口
魚餃 西馬路與打銀街交界處(十八曲)
珍珠丸 太平路與傢伙巷交界處(富建包點)
腐乳餅 城西路 (原布梳街) 不少,小心吃壞肚子啊!
❻ 潮州好吃的都有啥具體地方
其實地方很分散,一般老市區多一點,集中一點又比較容易找的話,牌坊街應該好點。
❼ 潮州那裡的東西比較好吃
杏仁茶
西馬路頭
鴨母稔
胡榮泉(老字型大小)
春餅、
筍粿
胡榮泉(老字型大小)
桂花腸
春光上埔(宏興對面橋入約100米處)
姑蘇豆腐
開元路尾
沙茶果
新安街大倉購物門口
糯米豬腸
二支渠中段
芋絲果
西馬路頭
鹹水果
開元路開文書店隔壁
無米果
下西平路(太平辦事處路尾)
蚝烙
開元路尾老鄭蚝烙
腸粉
西榮路中段(餅干廠鋪面)
果汁
最集中是潮州電影院了
牛雜果條
西湖公園對面
炒果條
開元路蓮華齋菜館
或金信旁的"果條西施"(我們封的)
糕果
西馬路中段郵局對面
潮州牛肉丸
十九層隔壁路進去汕頭五弟牛肉店
翻沙芋
二支渠接近新橋東路出口
糕燒番薯
二支渠接近新橋東路出口
鳳凰浮豆乾
南較路南興路口
麥生糖
大街上原開元商場出口對面)
蝦酥
楓春市場威盛鋪面
豬腳圈
西新路(好象是二巷)
地豆斑、
芝麻斑
西湖後門游泳場附近
溪口鹵鵝肉
西河路烏痣明
乾草水果
南較路口
甘擋(土豆)果
西馬路頭(葯店那邊第一間)
水晶包
楓春市場正門處
宵米
開元市場
南瓜芋泥
西馬路中段西馬郵局對角
甜湯
古巷鎮古長路(距」中國衛生陶瓷第一鎮」環島150米)
北方水餃
市城新路市醫院對面
炒冰花
市城新路市醫院對面
蝦卷
新橋東路西新路口
魚餃
西馬路與打銀街交界處(十八曲)
珍珠丸
太平路與傢伙巷交界處(富建包點)
腐乳餅
城西路
(原布梳街)呵呵這些就是我們潮州好吃的東西
超好吃的
❽ 潮州有什麼好吃的飯店
一般到潮州都是以小吃的為主,在牌坊街、西馬路一帶居多。好光頭小炒、肥叔小炒也不錯。在韓文公祠旁有一家老二小炒。或者可以在韓江邊吃飯,也很有情調!!
❾ 潮州哪裡好玩又好吃的地方
潮州最好玩的地方就是潮州古城,湘子橋,這是全國最老的開閉式橋,很漂亮,晚上還有個燈光秀,尤其那個元潮唱的《潮州人》,我是一個地地道道的潮州人,響起那一刻,再配上燈光,簡直美爆。對面的韓山祠,紀念韓愈的。還有就是附近挨的不遠的南澳島,南澳大橋,總兵府,宋井,都是不錯的
❿ 潮州有什麼好玩的地方,有什麼好吃的
潮州好玩的地方:牌坊街、廣濟橋(即湘子橋)、濱江長廊、鳳凰洲公園、開元寺、北閣佛燈、西湖公園、青龍古廟、鳳城公園、慧如公園、泰佛殿、人民廣場等等。
推薦牌坊街、廣濟門城樓。牌坊街無論日景還是夜景都很不錯,與廣濟橋、濱江長廊、開元寺相近,可以連著一塊走走逛逛。晚上的廣濟門城樓橋、廣濟橋、牌坊街亮著燈時,是很漂亮的。夜景還可以看看西湖公園、青龍古廟、鳳城公園,人民廣場晚上可以看噴泉。
潮州好吃的食物:牛肉丸粿條(其中,最有名的是位於中山路的「鎮記老尾牛雜」)、鹹水粿(開元路一帶可以買到)、潮州春卷/春餅(西馬路一帶、牌坊街的」胡榮泉「可以買到)、腸粉、蚝烙(潮汕蚵仔煎)、炒糕粿、豬腸灌糯米(西馬路一帶可以買到)、鴨母捻(牌坊街的」胡榮泉「可以買到)、腐乳餅、甘草水果、豬腳圈(是一種有芋頭、黃豆的油炸小吃,與豬蹄完全沒有關系)、芝麻茶與杏仁茶、粿汁、紅桃粿、粿條卷、糖蔥薄餅、潮州桅粽等等。