Ⅰ 北京水煮魚餐廳哪兒的比較正宗
你可以去西單大悅城的【辣婆婆】。
它家的主打菜就是水煮魚。口碑很好。
還有西單中友8層的【麻辣誘惑】
它家的水煮魚也沒得說
你可以挑自己喜歡吃的魚 讓他們給你做
鯰魚 鯉魚 草魚 等等 好多種
草魚 2斤的話 一般 8，90
這是麻辣誘惑的價位
但是量很大哦
還有 如果你很喜歡吃辣的話
麻辣誘惑絕對是一個很好的選擇
我本人就比較很喜歡吃麻辣誘惑的東西
而且價格都很合理
另外推薦一下 它家的 毛血旺 真是極品
希望我的答案可以幫到你 ^^
Ⅱ 北京哪裡吃魚的地方有特色呢。
我知道的就是十渡風景區五渡有一個鱘魚宴。
Ⅲ 北京在那吃水煮魚干凈又實惠呢
北京水煮魚大全：
A)紅京魚水煮魚：地點在西壩河的重慶飯店旁邊的臭溝邊，是總店，店面不大，不遠處的遠方飯店的一層，是另一家分店，環境強多了，只是味道似乎比老店麻些，辣得不甚地道。分店對面有一個寫著"檯球"字樣的門洞，進去後是另一個分店，所有的店在六點前訂坐有效，過期作廢，而且六點後要排位！最好一小份一小份的要，不要按整條買這樣劃算.
B)沸騰魚鄉：東三環昆侖飯店對面是老店。魚比其他地方的嫩，但顯得綿軟了一些。這里的涼粉不得不說，3元一小份，不喜吃辣就請嘗涼面，也是3元/碗。切記，無論涼粉、涼面，另調的作料實在是有損您的興致。另外，強烈建議嘗一下山城糍粑雞（年糕條與雞胸肉炒制而成，酸甜麻辣咸香口，售價14元。）目前我知道共有三個分號：燕莎橋昆侖飯店對面口裡是第一家；春秀路上是第二家（工人體育場西門，十字路口向北300米路西）；知春路上是第三家（學知橋向西，天鴻科園大酒店附近）。第二家停車位充足，環境感覺也比較好！
C)蜀中仙：位於西客站北邊鐵道大廈南側，店內環境不錯，價格比較實惠。水煮魚38元/份，味道相當的正宗。魚肉鮮嫩，麻辣味十足。
還有三峽石爆脆腸，更具特色。用燒熱的三峽鵝卵石，把腸放入，且腸脆爽無比，味麻辣家常。其店還有一特色是每月都把四川、重慶當地最新流行的江湖菜請到北京的食桌上，想嘗新的朋友，可以考慮。
店內現鮮花椒嫩牛肉，賣得紅火。是用青花椒做的，麻辣過癮。這里價格相當大眾化，並且停車位充足。坐車的話，只要到西客站（北廣場），下車後，西客站對面中裕大酒店右側路，一直往裡走，3分鍾即到。
Tel：63962355
D)渝信川菜：寬街中醫院對面那條胡同里的紫龍賓館。價錢看似貴了點，48/盆，但是一整條魚為一份呀！環境、服務也到位。而且，這里最先的做法是頭遍就用油過魚片，自然留了些許過油的焦香在裡面。
這里里的樟茶鴨是我吃過的最好吃的；這里的蒜泥黃瓜，2元/盤，可謂精緻實惠。配魚吃，剛好爽口降火氣。
蒜泥白肉，精彩！精彩之處是薄薄肉片里卷了黃瓜片。盡管有人說蒜泥白肉不應該是熱的上，還批評蒜味重，我還是堅持認為熱的肉片和黃瓜配合的太好了！蒜味的濃厚和黃瓜的清脆口感相得益彰！後來回憶以前吃的蒜泥白肉，最好的小洞天，也是熱的。這且不說，其實渝信的蒜泥白肉調味確實不及小洞天好，蒜味重了，香和甜、辣少了。但是！那片黃瓜可以彌補一切！！管什麼正宗不正宗，渝信的蒜泥白肉吃得很驚喜！
夫妻肺片不好。不要點。燜腐竹也是熱的上來，不錯。牛舌萵筍更像吃著玩的東東，賣相好。桃仁甜香不膩。
熱菜中水煮魚偏咸，麻辣也還過得去，可以考慮。方筍里有老的，破壞食慾，味道還不錯。泡椒牛肉一般，牛肉的火候掌握的不錯，還有裡面的泡蘿卜片、泡菜芯很好吃，可惜酸和辣少了一點。宮保雞丁，任哪個川菜館子的廚師見宮保雞丁都要抖擻一下精神，不然做不好地~！川菜里非麻辣的菜品調味更精細，尤其荔枝味的。渝信的雞丁挺好的，建議二人純吃飯可以叫，不貴又好吃。
很大的一個問題，就是勾芡太過厲害。！雞丁、牛肉、排骨，都是芡粉糊上的。從芡粉里扒拉花生米吃，容易嗎？！把方筍里的芡粉控出來，容易嗎？！！
嚴重推薦肥腸面！！嘗了一片肥腸，容易嚼，可是不是爛的口感，有嚼頭。推薦！醪糟尚可。渝信糕做的夠精緻，不是特別甜的，可以考慮。
E、花家怡園：在東直門簋街東口，環境不錯，夏夜裡挑燈廊下，那魚沒啥特別，只是這裡面加了魔芋塊，味道嘛，一般。不過，嘗嘗水煮魔芋也不錯嘛，標準保健食品哦。常喝這里自釀的酸梅湯,
可以點烤魷魚, 烤羊肉串, 烤饅頭, 以及卷餅系列, 罐燜牛肉, 大蒜燒鯰魚等, 面條也不錯.花家烤鴨與別人的不同。
Ⅳ 求問北京好吃又便宜的地方
分類: 生活 >> 美食/烹飪
解析:
北京好吃又便宜的地方
1.新街口的稻香春門臉，有個小小小小小極了的四川小吃店裡的熱乾麵一絕，好像只要兩元五喲。。。。。
2.從地百北邊的胡同串向後海，中途會有個小店，裡面的鍋貼一絕，也很便宜喲，兩個MM吃，連湯不超過10元，絕值！
3.六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈絕對好吃,環境又干凈
4.首都劇院斜對面（往南斜）有個蘭州牛肉麵館，門臉不大，衛生也一般，但味道真是不賴，4元一碗，在王府井那裡算極便宜了。
5.地安門十字路口的 *** 小吃店，那的豌豆?S（個人認為）北京最好吃。。。。。
6.牛街衛生學校（綠頂）一帶，陳記各式年糕（米的，面的，盆糕）豆面糕（驢打滾）愛窩窩，豌豆黃，糖卷果....旁邊的燒羊肉，燒牛肉，出去CAMP帶著吃，買一斤送一個火燒（要看買肉的老爺子的心情了）。
7.台基廠梅園乳品店：乳酪 4.50元/碗，奶卷2.50/個，乳酪干35.00/斤（團結湖有分店）
8.宣武門加油站，三巴湯火鍋，28/人，鍋底20.00（MAYBE）,人多合適。
9.稻香村的炒紅果不賴。還有它的糯米酒加上雞蛋做粥，很美容的。
10.西直門地鐵 西北口上來 右手 牛拉 一級棒 超級便宜 量足 狼吞指數 87
11.東四四條口有一家國營飯館，那裡的鹵煮火燒很棒！
12.東單有一家叫「日昌」的茶餐廳，在協和醫院對面的胡同里，那裡經營的都是廣東風味，和港產電視里的大排檔差不多。那裡的煲仔飯很好吃，飯量小點兒的倆人都吃不了！
13.還有一家台灣的火鍋店，叫「呷呷」。在北京的新世界商場，西單明珠，庄勝崇光百貨，甘家口大廈......都有分店。不收鍋底錢，關鍵是他們那兒調的醬味道很好。每個店的人都巨多，去晚了就得排隊。
14.厲害厲害！原來大家都是食情中人，那我就不得不說了，其實也是奶製品，三元乳品的連鎖，饒世界都是！我以前看見從來就不進去，還當只賣牛奶和飲料呢，結果進去才知道，裡面有許許多多的奶製品，你想的到的想不到的都有，尤其是那個楊梅豆腐，夏天吃那叫一個爽：不甜不膩、冰冰涼涼，還有一股極其解暑的楊梅味。我每次看見三元乳品的連鎖必吃的幾個：乳酪、酸奶、楊梅豆腐，冬天還會加些奶卷兒和乳酪干兒。 唯一的缺點是不符合便宜的條件，屬於比較FB的那一類！
15.美術館後街，有一家貴州飯館，進門先上免費苦丁茶先。那裡的米豆腐很香，吃米線5塊錢管飽。
16.我在北京城經常找雲南菜吃，得勝門旁邊冰窖口的雲南飯館是北京最早的一家，其次是魏公村民族大學後面的「寶勤」傣族菜館，在北京算不錯了。
17.在寬街兒，離過客不遠的地方有家傣家菜，就吃飯來說比較FB，但就味道和特色來說，很值！
18.帽兒胡同口有家新疆館子，裡面的烤羊腿灰常不錯；新街口買當老對角有個小面館，涼面是我吃過的最好的；萬壽路地鐵口向北走10分鍾，路東有個圓明華飯館，水煮黃蠟丁，香；前門胡同里的炒肝和爆肚馮，好吃好吃；視察海右岸的客家菜，不錯；華堂對面小街里的烤串，小腰絕了；水錐子千葉大廈東邊的湖南菜，解饞的很。。。。
19.還有，朝陽門華普地下，到家嘗有個什麼老媽的小灘（忘記全名了），那的合勒面一絕！8元，價還行。
20.人大西門附近有個229服裝店正對面的餐館里的宮爆雞丁是荔枝味的，愛甜的MM們有福了。
21.東四環，紅領巾橋北，9路車總站對面，「傻兒」火鍋，燕京青島免費隨便喝，扎啤1.5元。
22.地安門外的盾輝賓館一層的餐館，山楂粥，淡淡地酸甜，好喝！中國戲曲學院正門有家小館的十錦炒飯，我這個極不愛吃炒飯的人都要叫絕！
23.前門鮮魚口內天仙居炒肝，北京頭一份！價格便宜，才1.9一碗，正宗老字型大小！快去吧，加上4兩包子也不過6、7塊錢！！
24.要說北京的雲南菜，我認為還屬雲南駐京辦事處雲騰賓館那裡的地道。就在東便門旁邊，那氣鍋雞的味道，沒的說，呵呵！！
25.清華大學里,我家旁邊,亞洲第一大食堂,3塊錢吃飽,5塊錢吃好,樓上樓下4層帶滾梯,氣派!!
26. 豆腐乳---煮----毛豆，，在安德路上，往東，過了七中的第二個路口，轉彎處。
27.地安門十子路口往北海後門方向有個很氣派的面館，羊肉燴面（好像叫這個）好吃，10元。
28.在55路線上有個四環市場（聽老媽說的），那的花生米有一種。。。。說不上是什麼一道菜的味道，我朋友說是回鍋肉（有一點像），10元3斤，絕好吃，下次有機會帶上去過客讓大家品嘗。
29.前門一帶的廊坊二條的小腸陳的鹵煮火燒,爆肚馮,甘家口的老北京雜醬面的豆汁......
30.新街口的「新四川面館」，上次去見大家都吃涼面，偶也就來了一碗------才4塊， 給的太多了。還有免費的粥（亦或是別的什麼）可以喝的~~~
31.另外有N多人喜歡吃傍邊「老西安飯庄」的羊肉串，可是偶覺得太辣了一些。也不便宜，2塊
32.說起涼面,陽光廣場往北,眉州東坡小吃的涼面3元,好好吃,極好吃,無比的好吃。。。。。 還有它的干紹面，地道。。。。。 還有香油凍糕，熱熱的和香油關系也不大，卻好吃的要命。。。。。那裡全是3元5元的吃的，最貴是一紮西瓜汁8元，好喝！ 就是量小，我每次要點兩種面才夠。。。。。哈哈哈，是不是太能吃了？
33.京廣中心的那個茶餐廳中的蛋塔也好好吃，反正我是百吃不厭。。。。。：））
34.紫龍賓館（現在叫渝信川菜），那裡的樟茶鴨是我吃過的最好吃的。 具 *** 置應該是在寬街中醫院對面那條胡同里的紫龍賓館！
35.在新街口附近（聽說的，尚未有時間去證實）有家正點的 *** 館子，正試營業期間，所有羊蠍子免費，容器比臉盆還大，據說好吃的連湯兒都一滴不剩，有興趣的報名，讓 *** 請咱們吃——我多仗義，盡找便宜又實惠的！
36.新街口豁口，老桂風米粉店，老字型大小，聽說好吃極了。。。。。
37.我也知道一地兒，驢肉火燒巨好吃，在大紅門兒一帶，具 *** 置說不清楚，反正我找得著。
38.外館斜街，花誠酒家的水煮魚棒極了，辣嘴不辣喉嚨！香，18元兒一斤！ 隆重推出：黃花城下面最早的開張的倉坡扶飯庄，裡面的雖然沒有大廚。可是山村風味爽極，幾乎都是美味，而且店裡極為干凈。現介紹幾道我去那裡必點的菜： 冷盤：水芥菜（只長在清泉或者干凈的水邊，正宗野菜，有點芥末的味道，清口） 驢蹄筋（是老闆親自做的，干凈，味道極好）熱菜：松蘑炒肉（配料：松樹下的蘑菇和新鮮豬肉，想想滋味吧） 攤柴雞蛋（那叫一個香） 熬小魚（黃花城水庫的小魚） 還有再點上一張家常餅，還等什麼，暴撮吧！
39.平安大街趙公口路口西南角有個貴州餐館「竹筍情」，風味獨特，進得門去先讓你課瓜子，是那種最土製的瓜子，從葵花里摳出來就扔熱鍋里炒的那種，一開始我還懶得課，後來就停不了嘴；當然菜色也好，瓦片蒸臘肉、香腸（可以各來半份），竹筍菜，尤其筍干雞湯，不賴。愛辣的同志不仿去嘗嘗，價格算合理吧。
40.在崇文門哈德門飯店東側(108車站再過去一點)有一個贛南飯店，只是一個比較小的飯館，但裡面的贛菜一絕，而且特別便宜，四、五個人吃飯點小炒魚，酸菜肚尖，三杯雞，炒米粉等菜(小份)加起來不超過60.00元。好吃極了。它門口有一個老北京，就沿街，非常好找。可以去試試。
41.後海南岸的「孔已己」，江南風味，散裝黃酒，用錫壺溫熱了喝，爽！小菜做的也特地道！
42.還有一處是祁家豁子55路總站，下車就是，跟住家屋門差不多大小的一個門臉兒，很正宗的西安風味，尤其是油潑面。全家吃飽吃好不超過20元。不過得看各人口味了，要喜歡吃西安麵食的那真是踏破鐵鞋無覓處啊。
43.翠微大廈北頭，馬路東邊有家煎餅店，種類豐富，不同於街邊煎餅車上的那種，常常排大隊的！和平門三千里烤肉附近有家小館，賣一種「燃面」，乃宜賓特產，據說極香，不過不知具 *** 置。
44.朝陽門，向南，二環外，富華大廈，東側，胡同（東西走向）向東20米，在胡同北側，有一小門臉，紅色，名字忘了，專做肥腸，各種味道，非常棒！！！！！
45.甘家口路口，東西走向方向，向西50米左右，路北（釣魚台北門 往西斜），名字從沒記過，牛肉拉麵、涼面（夏季供應）、各式小菜、小碗牛肉，都特棒！！！！！我從高一的時候就在那裡吃，到現在已經10年了，凈是回頭客。
46.你們說的三元，在西四附近也有一家，在西四肯德雞對面，門臉很小。
47.西四環內，定慧寺橋往北，第一個路口向東，400米左右，路北，名字又不記得了，那裡的春餅巨棒！！！！ 48.甘家口進口向左轉50米處有一叫雙龍的烤肉店，吃完終生難忘
49.頤和園北宮門往西的一條路（通向青龍橋大橋），有一家「馬記燒餅鋪」，那裡的燒餅夾肉3塊一個，味道棒極了！！！！還有雜碎湯，如果不吃裡面的雜碎只要湯是免費的。隨便喝。
50.我可是從小就在那裡吃了，別的地方的燒餅夾肉我看都不看了呢~~現在早上有很多去香山頤和園遛彎的老頭老太太都鍾情於那裡~~這家店上過《北京晚報》。有機會大家去TRY一下拉~~~~~~
51.薊門小區里有一個地方叫「獨當一面」，裡面有一種雞腿飯，整隻的雞腿，油菜，西紅柿還有一個煎蛋，爽急了！！！！11
52.SOGO斜對面「妞妞餃子館」。我從不吃餃子的可到了那……
53.新街口，愛圖美再住北，路西，有個重慶（也可能是成都）小吃店，很好吃，每次往那邊溜達總要去吃。。。。。
54.鼓樓東北角有一家小的露珠火燒店
55.宣武門,過了SOGO向南一公里,路西,有個小的牛肉拉麵店
56.東四7條東口向胡同內走100米，「朱家菜」味道不錯，非常家常菜，好吃便宜！適合餓了的時候去！
57.工人體育館北門正對馬路的北邊有個「味正園」韓國燒烤，無煙碳烤味道絕好，便宜實惠，（兩人吃好在50元左右，可吃到2－3種烤肉！）
58.方莊家樂福對面有個剛記廣州海鮮，很正宗的廣州菜，大連鮑28一隻，扇貝才3元一隻，基圍蝦38一斤，開始時我也覺得那兒可能挺貴的，結果兩個人150元都快撐死了。
59.大覺寺的糯米藕北京一絕。。。。。這是貨真價貴的一絕喲！吃了他那的，別處的就覺得根本沒法吃了。。。。。
60.世人個個學長年，不知長年在目前 我得宛丘平易法，只將食粥致神仙宏狀元，不論甜粥鹹粥都好喝的沒話說！好幾家店呢。。。。。車道溝啦，展覽路啦，花園東路，安華西里一區什麼的地方都有。。。。。我去的是它的伸粥店，西三環北路93號。。。
61.西苑飯店旁十子路口東北角出租之家，有10多種熱菜（現炒的小炒，味道絕對地道，有點懷舊的感覺，80年代中期菜館的手藝，棒！量大）另外：冷盤、主食、湯自助，才8元/人
62.隆重推出：北京第一家個人菜館，絕對正宗北京家常菜。 就在一條幽深的小胡同裡面，提示：（東城，?同名?-翠花）特色菜：五絲桶、蒜香肘子、沙鍋丸子、扒白菜、紅燒平魚、京醬肉絲！ 這個可是我好不容易才找到的！好好享受吧！
63.鼓樓地鐵西南口出來有一家名為慶賓的涮肉,味道一流,要早去晚了沒位,價格適中. 全北京最愛的水煮魚是：西壩河的紅京魚水煮魚, 地點在重慶飯店旁邊的臭溝邊，是總店，店面不大, 不遠處的遠方飯店的一層，是另一家分店, 分店對面有一個寫著「檯球」字樣的門洞，進去後是另一個分店. 所有的店在六點前訂坐有效，過期作廢，而且六點後要排位！最好一小份一小份的要，不要按整條買這樣劃算。
Ⅳ 北京哪裡有水煮魚
川隆源水煮魚（朝陽店）
地址：朝陽區東三環北路26號
商區：朝陽公園/團結湖
電話：010-65828881
交通：115,117,847路團結湖站下
川隆源水煮魚（東城店）
地址：東城區東直門內大街里284號
商區：朝陽門/東直門
電話：010-64031667
交通：106,107,13,116路北新橋站下 川菜
大佛口水煮魚（青年湖店）
地址：東城區安德里北街24號
交叉路：近青年湖公園北門
商區：安定門/和平里
電話：010-84241983
交通：380,406,409,819路黃寺站下 川菜
大佛口水煮魚（北窪路店）
地址：海淀區北窪路77號
商區：紫竹橋/車道溝
電話：010-68486115 川菜
紅府天倫水煮魚
地址：西城區西直門內前半壁街66號
商區：西直門/動物園
電話：010-66178896 川菜
紅門樓水煮魚
地址：東城區安外大街181號
交叉路：體壇公司西門對面
商區：安定門/和平里
電話：010-64222821
交通：104、108、特3、803、特2地壇下 川菜
金魚盆水煮魚（已關）
地址：朝陽區幸福村中路4巷甲4號
商區：朝外大街/三里屯
電話：010-64158099（已關） 川菜
滿盆香水煮魚
地址：西城區西單新文化街甲45號
商區：西單/西四 川菜
盆盆香重慶水煮魚（動物園店）
地址：西城區西直門外大街141號
交叉路：近凱旋大廈
商區：西直門/動物園
電話：010-68310054 川菜
盆盆香重慶水煮魚（中關村店）
地址：海淀區雙榆樹北路59號
商區：中關村大街/雙榆樹
電話：010-62550308
交通：323路雙榆樹公園站下 川菜
蓉江樓川江水煮魚
地址：海淀區東王莊小區33號樓一層
交叉路：近五道口西郊賓館
商區：成府路/知春路
電話：010-62395721
交通：331路五道口下 川菜
勝仙宮水煮魚
地址：朝陽區化工路西口
商區：亞運村
電話：010-67744363 川菜
水煮魚
地址：海淀區甘家口十字路口向北
商區：中關村大街/雙榆樹
電話：010-68365888 川菜
水煮魚餐廳分店
地址：朝陽區柳芳北街甲1號
商區：國展/西壩河
電話：010-13001919648
交通：104路柳芳北街下 川菜
水煮魚餐廳總店
地址：朝陽區重慶飯店南
電話：010-13001919657
交通：606、18路七聖路下 川菜
沱江水煮魚
地址：東城區北河沿大街東皇城根39號
商區：東四/美術館
電話：010-65252215
交通：2、60路婦產醫院東口下 川菜
鑫巴蜀水煮魚川菜館
地址：東城區和平里東街6區18號樓旁
商區：安定門/和平里
電話：010-84216868
交通：13、62、807、847路和平里商場站下 川菜
紅京魚（西壩河總店）
地址：朝陽區北三環路西壩河遠方飯店B樓1層
商區：國展/西壩河
電話：010-64222329
交通：606路光熙門北里站,302,300,718,731路西壩河站 川菜
紅京魚（萊太店）
地址：朝陽區萊太美食街
商區：三元橋/亮馬橋
電話：010-84545147 84515426 川菜
紅京魚（望京店）
地址：朝陽區望京西園西區424樓1層
商區：望京
電話：010-64707221 川菜
紅京魚（重慶飯店老店）
地址：朝陽區西壩河北里14號重慶飯店南側
商區：國展/西壩河
電話：010-64204776 川菜
紅京魚（中關村店）
地址：海淀區遠大路鵬安世紀城東1層
商區：頤和園
電話：010-51980586
沸騰魚鄉（工體總店）
地址：朝陽區工體北路1號
交叉路：春秀路華通新飯店
商區：朝外大街/三里屯
電話：010-64174988 64153764
交通：113、117、413、416、815中街站下 川菜
沸騰魚鄉（賽特店）
地址：朝陽區建國門外大街24號華僑村燕華苑內
商區：建國門外大街/國貿
電話：010-65159600 川菜
沸騰魚鄉（燕莎店）
地址：朝陽區新源南路昆侖飯店西
商區：三元橋/亮馬橋
電話：010-84552333 川菜
沸騰魚鄉（知春路店）
地址：海淀區知春路17號
交叉路：天客隆超市旁
商區：成府路/知春路
電話：010-82311286
Ⅵ 北京哪裡水煮魚好吃
「麻上頭，辣過癮」，讓水煮魚在全國流行得一塌糊塗。而在北京城哪裡的水煮魚好吃？今天為您推薦幾個吃水煮魚的好去處。 北京水煮魚的新秀——辣婆婆 辣婆婆的「水煮魚」系列菜品、香辣系列菜品將會讓你充分享受麻辣的痛快，辣婆婆是北京水煮魚的新秀，既保持傳統，又匠心獨具。吃到口中，只有魚的鮮嫩卻感覺不到腥味，真是香飄四溢，辣而上口，麻而留香，令人流連。水煮魚是真的噴香喜人，看那火辣的顏色就喜慶，好像看見一大盆爆竹，炸開心裡的憋悶。除去辣椒，這里特別的是花椒特別的多，於是麻得好像以為自己看不見的嘴唇像《東成西就》里的梁朝偉。魚的味道裹在辣里香鮮著，大叫痛快，果然比家裡的粗茶淡飯過癮多了。水煮魚，系重慶的渝北風味菜，十年來經久不衰。辣婆婆店屬北京水煮魚家的新秀，秉承傳統 特色，做工考究，選料精細，取調味品之精華，保證了魚的鮮嫩，又去了魚的腥味，做到辣而上口，麻而留香，色澤紅，香飄四溢，令京城的美食者流連。
Ⅶ 北京哪有最正宗的水煮魚
四川風味的餐廳大多有水煮魚
川辦餐廳
地址: 北京東城區建國門內大街貢院頭條5號
電話: 010-65122277-6101 65122277-6200
麻辣誘惑(君太店)
地址: 北京西城區西單北大街133號君太百貨7樓
電話: 010-82656688
四川五糧液龍爪樹賓館
別名: 新川辦餐廳
地址: 北京豐台區小紅門龍爪樹312號
電話: 010-87699988
沸騰魚鄉(知春路店)
地址: 北京海淀區知春路17號
電話: 010-82311286
渝信川菜(西單賽特店)
地址: 北京西城區西單北大街111號西單賽特7層
電話: 010-66183918
川流不息(中關村店)
地址: 北京海淀區中關村南大街2號數碼大廈A座B1樓(雙安旁)
電話: 010-51627878