❶ 童年記憶里有哪些好吃的小零食，如今還在賣嗎
我記得我們小時候零食特別多五花八門的，和現在的零食相比簡直便宜的不得了。我記憶里最深刻的，還是陪過我童年夏天的一毛錢一包的冰袋，就是那種包裝好的帶水果口味的水，凍在冰箱里後，拿出來賣一毛錢一包，夏天咬起來咯噔咯噔的響，就跟現在的刨冰一樣，前幾年還買過一次，現在市面上已經沒有再賣了。 現在冰櫃里一打開都是牛奶啊，綠豆紅豆之類的冰棍，再也找不找到當年的小清新了。
大部分小時候的零食，都在時間的流逝里改頭換面，要不然就是完全消失了。不過也有從小時候到現在依然還在的比較知名的零食，比如咪咪，這個市面上一直都有呢，尤其是鮮蝦味的咪咪特別受歡迎呢。還有當時紅遍大江南北的北京方便麵，健力寶...。依然能在超市和便利店的貨架上看到和購買。偶爾經過看到了，總會順手拿一些，又可以吃到好吃的零食，又能想起那些美好的一去不復返的童年時光。
❷ 有什麼好吃的好玩的地方嗎
上海有外灘,城隍廟,世紀公園,豫圓 ,朱家角古鎮 , 吃的有小籠,上海特色菜——水晶蝦仁 八寶辣醬 陽春面 野生黃魚蒜瓣肉 避風塘的九肚魚 上海各區好吃的攤點小吃盧灣區：蒙自路尤魚面；肇周路濟南[視頻]路長腳面5塊一碗，對面水餃混吞4塊（純手工釀造）；肇周路建國新路咸豆醬+油條（大碗的1.2元,小碗8角,油條6角）；復興路大腸面；人工湖那裡的好樂迪富民面館素交面5塊；馬當路建國路小辣椒炸豬排4塊；建國東路25號（近肇周路，順昌路之間。新天地步行10分鍾）黨氏寧夏[視頻]大碗羊肉麵食館簡介：店不大，但羊肉新鮮，衛生，蕎面口感也不錯羊肉每天（凌晨銀川河東機場——中午上海[視頻]虹橋機場——下午本店）新鮮運來雁盪路14號（近淮海路口） 味香齋 推薦：麻醬拌面、小牛湯、大排、排骨年糕、冷麵。氛圍：路邊小店、一個人就餐。嵩山[視頻]路65號(近淮海中路口) 神州豆漿大王 推薦：生煎、漁香肉絲包、韭黃蝦仁煎餃、椰汁年糕、小餛飩。 氛圍：一個人就餐、路邊小店。盧灣區思南路19號（近淮海路） 阿娘面館(泰和飲食店) 推薦：雪菜黃魚面、蟹糊面 氛圍：路邊小店、一個人就餐、二三人小坐徐匯區：萬體館近龍華龍三新村麻辣燙；龍華的易初超市邊燒烤；復興路襄陽南路（近永嘉路）串串香麻辣燙（加麻醬的很特別）宮爆鴨；永嘉路襄陽南路上的麻辣燙（有花生醬很神奇的），再往襄陽路走點「老地方」的面館炸豬排5元；「東方紅」奶茶（不知道比避風堂好吃多少來）；弘基廣場烤羊肉（個人覺得味道比廣東[視頻]路的那個烤羊肉串還要好一點）浦北路上的燒鵝（老闆請給我推廣費，都幫你找了N多下家了）大木橋路斜土路，金色港灣的紅火鍋（斜土路清真路之間）香辣小龍蝦和魚香小龍蝦味道濃厚，肉質鮮美，椒鹽味和鹵味的也不很不錯，頗具川味特色。龍華西路天鑰橋路路，大腳丫鞋城對面的新疆[視頻]小飯店（龍華烈士陵園附近）。一定要吃爆炒羊雜、爆炒黑肺、臘肉面、小盤雞、風味羊排。新疆小黑啤也很對味。非常地道的新疆原味飯店，老伴叫買買提艾利，不會寫漢字，所以寫菜單都是新疆文字滴。跟他講普通話要慢一點，聽不大懂的。因天鑰橋路擴路，那裡不久要拆遷了。大家要去趕快哦。2007-2-9 上海美食網黃浦區:廣東[視頻]路浙江[視頻]路口烤羊肉2元；浙江路福州路口老半齋的餚肉面6塊（得過國家金獎的）；雲南[視頻]路寧海路口的伊利新疆[視頻]菜館門口的羊肉串;雲南南路小吃街鮮得來排骨年糕7塊；小紹興雞鴨血湯3.5元；三八旅社小龍16個3.5元；雲南路上（或者附近？不太認路）湯團是一流（是家很小的店面）山東[視頻]路近福州路仁濟醫院麻辣燙；(P:仁濟醫院對面的那家麻辣燙一點都不好吃，而且態度非常差，蔬菜量少而且感覺不新鮮)來福士廣場地下一層的雲南美食林米線；董家渡路中山南二路家佳湯包鮮肉蟹粉湯包16.5/籠/15隻；原董家渡路面料市場邊上鴛鴦餛飩；飛龍生煎（個大湯足味美）；董家渡路南昌[視頻]街路口湯圓0.5圓一隻（肉、豆沙、芝麻）；董家渡路蔑竹路麻辣燙；文廟西北狼燒烤雞心；壽寧路小龍蝦（把經去掉的）；人民路（滬南電影院對面）牛肉湯2塊（牛就像自己家裡養的一樣）；復興東路近光啟路三角串；南市區紅房子婦產科醫院對面辣肉面（不過時間久矣, 拆沒拆不能保證）；黃河路靠近青島[視頻]路那邊有一家鴻興酒家，裡面賣砂鍋，那個味道好啊福建[視頻]路廣東路14路終點站邊上的德興館悶肉面加辣肉雙交頭面，味道一流哦，還有小籠味道也不錯漢口路山東路 過橋米線 就在新旺這里 10元就夠了武進路河南[視頻]路口，6路終點站,推薦食物：千里香餛飩3元一碗是一定要推薦的羅！特色潮州鹵味，味道不錯，色米就...價錢嘛就不等了，算比較便宜的。餘下就是主題麻辣燙了，我一定要加日本豆腐的！河南路海寧路口，天橋下，紅色的房子,都是一串串的准備好放在冰櫃，自己地只籃子去拿吧..辣辣的牛肉串一定要吃！虹口區：虹口足球場邊西北郎燒烤；虹口公園139車站旁邊有家燒烤店叫啥名字忘記了 伊的羊肉串味道也很好的;魯迅公園萬壽齋，山陰路123號（四達路吉祥路間）三鮮餛飩，小籠；廣靈二路近廣靈一路羊肉、羊排、雞中翅、烤饅頭、土豆、玉米（醬骨小龍蝦挺不錯）這家店越做越差，羊筋多是肉，玉米拿上來還是冰的……四川[視頻]北路(靠近多倫路)四新食苑 4.5元4個.一般去吃的話就是一碗湯圓+一碗鮮肉小餛飩栗陽路上的,油豆腐粉絲湯,加點辣火,還有雞雜,,,,吳淞路閘橋下（峨嵋路口）19路.55路車站。推薦食物：小籠8個/3元 大腸粉絲堡15元從來沒有吃到過小餛飩，均被告知賣完了！曾經懷疑到底有沒有？牛肉粉絲湯之類從來不放鹽，都要自己調配七浦路麻辣燙東寶興路輕軌站燒烤攤（有好幾只，是個四五十歲的老男人）老闆自暴曾經了新疆[視頻]出隊落戶時學的手藝七浦路，鐵馬菜場路口，店名：廣蓮香，粥是不能少的拉！紅豆糕1元1塊，奶香濃郁！還有很多美食，都是廣式的，布丁拉，炒粉..（經常要排隊等位置，也經常下午4點不到，就有很多東西賣完了）塘沽路上，靠近七浦路.店名:遊子,當然是雞鴨血湯羅，不過環境好多了，女老闆也很有頭腦，注重品牌觀，重新定做了配套的碗,(無論何時天天排隊.不過因為老闆控制，出來一個才放一個，一般等個一刻鍾就可以了)四川北路，山陰路的那個東泰廣場里,店名：飛龍生煎,可惜不是推薦生煎～我覺得沒有以前好吃了！要推薦的是 蟹粉酸辣湯，8元，料很多！！味道很鮮！！而且服務員很多～環境一般般，畢竟吃的人多，一定要記住是那個服務員拿了你的單子，很有可能她會忘記的！千萬記住！靜安區：吳江路小吃街光頭的烤中翅5元4隻；廣州荔苑煲飯15元粥10元；華華飯店麻辣牛肉煲30元（川菜米道蠻好，偏辣！）；留香面館辣醬面干挑5元；久光對過靜安小庭麻辣燙（特別推薦:上海[視頻]老街四牌樓牌坊下,吃的時候叫他+點麻）石門二路新閘路口老滬東郵局門口的嘛辣燙很好吃，又便宜；趙記米粉好吃的，特別是他家的酸辣筍尖粉+鹵鵪鶉蛋，老0的長寧區：華陽路寧夏[視頻]大鬍子老頭的燒烤烤羊排、烤雞心、兔腿、雞腸、羊肝、玉米。。。。。（為了防止城管，一般他都晚上8點以後出動）；天山路易初蓮花的「秦之味」，非常正宗的西安[視頻]小吃，偶去過N次西安，這家可能是上海最正宗的一家，店主雇員全是西安人，量足味美價廉，米皮、、麵皮、臘肉夾饃、孜然羊肉夾饃、羊肉泡饃、酸湯水餃、刀削麵、合洛、八寶粥、玉米餅、春餅。。。幾乎涵蓋所有西安小吃，強烈推薦那裡的秦鎮米皮（5元一碗）-----是用大米粉作的（據說只有產於陝西[視頻]秦川的大米才能製成），上海只此一家，包你吃過後再也不會吃那些打著「西安涼皮」「陝西涼皮」的大興店了。--------5月底據說要在吳中路易初蓮花開分店咯玉屏路「新疆[視頻]玫瑰」的烤羊肉川，比較正宗，買一個「饢」----記住一定要剛出爐的，脆的那種----買2串烤羊肉，把饢對折，羊肉串夾在當中，握緊饢，使勁的把羊肉串的竹簽向外一抽，烤好的羊肉就夾在了饢的中間，咬一口，熱乎乎的饢外脆里嫩，中間的羊肉香的流油，那味道。。。嘖嘖，口水往下淌。。。水城路上近虹古路的一家賣麻辣燙的門口晚上9：00以後會有兩個小夥子賣燒烤，味道好極了，一直到凌晨2點都有。翅中、翅尖、雞心、雞胗、脆骨、差扁魚、魷魚、甜粟米、香菇。。。。刷的是他們自製的調料，哎呀，停不了口。。。。婁山關路417號（近仙霞路口）蘭桂坊酒家 推薦：黃魚煨面、炸醬面、擔擔面、炸豬排、清炒蝦仁 氛圍：一個人就餐、二三人小坐、路邊小店普陀區：棗陽路可的門口烤雞翅3元；清真館小盤雞30元（送寬面一份）牛肉湯；北面200米魷魚串2元一串金沙江路 棗陽路 老邱老攤臭豆腐 1塊錢4塊 有甜面醬 和 辣醬長風馨園門口 還有其他小吃攤的 香酥雞 裡脊肉梅川路萬鎮路口，有個回族[視頻]老頭頭的燒烤蠻靈的! 東西偏干，油偏多（估計是烤一半塗上去的），給3顆星！推薦雞胗西宮 在曹楊路的那個門進去，有一家飲食店。店面有點破舊，但是裡面的小籠、豆腐花都是招牌，價格很劃算哦～～～天天生意都滿好的...曹楊八村那裡晚上有燒烤吃的,那裡的花色品種老多的,價廉物美,味道也老好的那裡有兩三個攤頭,一個是專門賣羊肉串,還有對小夫妻在那裡賣的小夫妻那裡的東西我比較喜歡,全翅雞腿只有3塊錢一串,味道老嗲餓楊浦區：提籃橋的老店麻辣燙許昌路靠近控江路，好象叫南翔小籠，伊拉的小籠和小餛飩老好吃的，以前小籠是3塊8隻，現在好象漲價了。浦東新區：浦東8百伴附近過橋米線10塊（叫什麼小歇的）；富山路東方路麻辣燙；棲霞路錢倉路重慶[視頻]麻辣燙；棲霞路嶗山東[視頻]路燒烤脆骨，羊肉，蒜苗，雞翅（一般都是5角一串，雞翅2元，雞腿2.5元）；濰坊[視頻]路世紀大道智龍飯店3元/籠8隻（便宜又好吃!P薄汁多）德平路上的川鄉魚裡面的年糕小龍蝦 25元招遠路 的一家重慶麻辣燙 一家韓國[視頻]燒烤，味道也很不錯浦東南路上的有條弄堂里（在世紀大道和商城路之間的）裡面有家麻辣燙味道想但不錯的很正宗閔行區:錦江樂園地鐵上面的新疆[視頻]菜（要吃牛肉粉絲西紅柿味，邊上西北郎燒烤也可以一嘗，至少物美價廉），閘北區:聞喜路上的油炸裡脊肉、還有雞腿什麼的都非常好吃，攤主有特製的調料給你蘸彭浦新村臨汾路陽曲路口的蜀國川菜每天下午4點到5點多在門口賣的牛肉煎包很靈的，就是要排隊，每天都好多人買。其它:蘋果園的拿破輪（有很多東西可以試下，物美價廉米道也不錯）地鐵奧黛林里的蛋塔（一定要吃熱的
❸ 七月份有哪些好吃的水果
❹ 你吃過哪些野菜，有哪些野菜很好吃
剛分享過跟你差不多的問題，我就將那篇復制上來，因為現在太晚了，12點了，明天還要做農活除草，請勿見怪。
說起野菜，我就是吃貨之一，還有我老媽，我和我老媽一樣，吃肉不行，吃一菜那就不是一般的愛吃。
每年的春季，是我們農村野菜最豐富的時候，那個時候我們種的菜地里根本沒有，去買菜，又要花錢，田間地頭的野菜正好給我們提供了豐富的食材，下面就給大家介紹一下我們這地方最愛吃的野菜。
1；折耳根
也就是魚腥草，我們最愛吃的方法是涼拌，魚腥草挖出來白白嫩嫩的，洗凈，切段，加上蔥姜蒜，自已做酸辣椒，和各種調料，拌勻就可開吃。
2；蕨菜
蕨菜摘回來，用水焯幾分鍾，然後用涼水漂幾天，然後撈出，再做一碗蘸水，做蘸水可以根據自己的口味，也可以炒臘肉，曬干燉豬腳都很好吃。
3；刺老苞
它的根皮可做葯，治胃炎，腎炎，淋巴結腫大和風濕關節痛等病症，使用方法就是最簡單的涼拌，和蘸蘸水。
4；核桃花
核桃不僅好吃，就連它的花也好吃，我們這邊的吃法都是大同小異，吃之前也要焯過水，然後炒食，涼拌都可以。
5；香椿
香椿有祛風利濕，止血止痛，根和皮用於痢疾，腸炎，清熱解毒等病症，但香椿含有硝酸鹽和亞硝酸鹽，食用之前一定要先焯水，可以涼拌，香椿煎雞蛋，油炸香椿等吃法。
6；灰條菜
灰條菜，灰灰菜，生長於田野，荒地，路邊及住宅附近，全國各地都有，每年4到6月採收幼苗或嫩葉食用，灰條菜營養價值高，含有蛋白質，糖分和礦物質等多種對人體有益的營養物質。
7，地木耳
地木耳是一種陸生的藻類，連續的幾天陰雨後，在山丘和平原的岩石，草地能見到它的身影，它含豐富的蛋白質和多種維生素礦物質，適於做湯，涼拌，炒食都可以。
8，薄荷
薄荷生長在田埂上，水溝邊，採摘回家，清水洗凈，我們最愛吃的吃法是生吃蘸蘸水，用來煮牛羊肉去味。
9，三堂菌
我們叫三堂菌，也就是雞樅，雞樅肉厚肥碩，質細絲白，含人體所需的氨基酸，蛋白質，維生素，鈣等物質。雞樅用手撕成塊，加入本地的青辣椒，嫩花椒炒食，做湯等。
以上吃法都是我們本地的吃法，這個要根據自己的口味，在農村好吃的野菜不僅僅是這些，還有蒲公英，芥菜，棕花，水芹菜，花椒葉，車前草，馬齒芥，竹筍，清明菜，野蔥，豆瓣菜，等各種野菜都是都是美味。
還有各種菌類，奶漿菌，茶樹菌，刷把菌，青頭菌，雞油菌，牛肝菌，乾巴菌，羊肚菌，松茸菌，喇叭菌等各種菌類。
特別提醒，以上這些野菜菌類，一定要了解清楚，千萬不要盲目的採食，某些野菜對某些病症，是屬於發物，特別是菌類，有很多長的好看，但有劇毒。
謝謝！
我很喜歡吃野菜，春天萬物生發，野菜也散發著勃勃生機，到野外的田埂上隨便走走，就能挑一大堆好吃的野菜，當然菜場也有各種野菜賣，就我們江南來說，常吃的野菜有這些：
最常見的是菊花腦
去野地里摘的時候專掐葉尖尖，特別嫩，可涼拌，可炒，我們這最常見的做法是和雞蛋打湯，清火敗毒，菜場賣得也很便宜，1塊錢能買一大塑料袋。
馬蘭頭
買回來焯水，剁碎和香乾一起涼拌，是我們這飯桌上的常見菜。拌的時候要放大量的糖，不然會有些苦。
香椿
我家院子外面有棵香椿樹，是我們家自己種的，好多年了，每年的香椿都吃不完。香椿炒蛋的做法也很普遍，也可以用來涼拌，香椿上市的時候特別貴，要五六十一斤，這本來是北方人愛的食材，現在我們南方也流行起來了。和榴槤一樣，香椿並沒獲得所有人的喜愛，愛吃的人很愛，不愛的人聞不得那個味兒。
馬齒莧
這個菜在我們這唯一的吃法就是包包子，很少有專門買回來當菜做的，馬齒莧的包子比一般的包子要貴幾毛錢。我不太愛吃馬齒莧的包子，總覺得吃起來有些乾巴。
蘆蒿
最常見的做法是清炒，和肉絲炒，和香乾或者臭干炒。蘆蒿是蘆葦灘上長的，野生的蘆蒿短，粗，梗子發紅，也沒那麼直，帶彎曲的，吃起來清香味更濃，菜場賣的一般都是人工養殖的。
茭白菜
我一直覺得這個名字是本地人發明的，到現在不知道它的學名是啥，網路了一下大家都叫它野茭白。反正我們這一直叫茭白菜，現在賣到了20塊一斤，炒雞蛋，燒雞蛋湯，番茄蛋湯里放一點，很鮮美。
我媽媽家在農村，所以我吃過很多種野菜，野菜我也很喜歡吃，例如涼調野莧菜，還有蒸野芹菜，涼調馬齒莧，泡菜炒野蔥，薺菜麵糊糊，蒸婆婆丁，涼調野薄荷，灰灰菜包子，艾葉青團(我在一位朋友家吃滴)等等
我最愛吃的是蒸野芹菜，它口感軟軟糯糯，有清清的野菜的香味，我兒子說那是大自然的味道，首先摘來野芹菜，先淘洗干凈，晾乾水份，倒入豆油用手搓(像搓衣服那樣)等野芹菜葉透亮了就不用搓了，開始拌面，放面的量只要野芹菜不粘就行了，放入蒸鍋，蒸二十五分鍾，出鍋散開晾一下，加入鹽等調味料即可
涼調莧菜我也特別愛吃！莧菜摘來淘洗干凈，焯水，放入鹽，香油，雞精調拌均勻即可
灰灰菜，灰灰菜我特別說一下止血涼血，潤肺止咳，我小時候外婆經常把灰灰菜做成各種菜給我吃，也是我最喜歡吃的野菜之一
你吃過哪些野菜？哪些野菜很好吃？對於這個提問，我很有信心來回答。因為我是五四年出生的老農民，一直在農村生活。所以，對我們當地的幾十種野菜都非常熟悉，並且都很清楚的知道它們各自的味道。
我在少年時期，正好趕上"大躍進"，"吃食堂"，"三年自然災害"，"還蘇聯外債"的時期。當時是成立新中國以後最困難的時期。說起吃野菜，吃的最多的時候就是在六O年前後那兩年裡。那時候中國是真正的遇到天災加人禍。天災是全國連繼三年大面積遭受了水災，糧食連繼三年大幅度減產，人禍是：蘇聯徹走所有的專家，並且逼著中國還欠下的蘇聯外債。當時全國人民在偉大領袖毛主席的領導下，咬緊牙關，勒緊褲帶，堅持渡過了難關。我清楚的記得：我們當地所有的野菜幾乎我小時都吃過，因為那時候幾乎每天都要挎著籃子去挖野菜。有幾種野菜是很好吃的，例如：七媽菜：馬介菜：車軲轆菜：野芹菜：竹節草：篷子草：禿拉八頂：婆婆英：苦媽子菜：等等。這些都是比較好吃一點兒的野菜。還有兩種最難咽的野菜，一種是落離，另一種是酸吧流流。最難吃的就是酸吧流流，味道太酸太難吃，但是，不吃還不行，因為好吃的野菜都挖光了。還有一種野菜叫「落離"，這種野菜三種"落離"都能吃，味道也可以，但是，吃了這種野菜以後會浮腫，全身浮腫。但是，實在是沒有辦法，也不得不吃。不過，絕不能每天都吃它，如果天天總吃「落離"會吃死人的。總之，說起吃野菜，就會勾起我童年時的記憶，那是一段不堪回首的回憶，是一段心酸的記憶。現在，我有時候禺爾也吃一點野菜。我現在吃點野菜，不是來品它的味道，因為它們的味道早已深深地印在了我的腦海里和血液中。現在我有時候吃一點野菜，主要的目的就是時刻提醒自己，不要忘記過去！要時刻珍惜今天的幸福生活！
小時候沒東西吃，小孩子又比較嘴饞。自己現在都會摘的野菜有很多種，我簡單的介紹一下哈！
第一種 開橘紅色花百合
小時候外婆煮百合糖水給我喝。煮法呢，就是百合洗干凈，放到鍋里煮到軟爛，放糖吃就行。
第二種 槐花
槐花在我們南方是清炒著吃還有就是焯水之後打蘸水吃，不知道你們那邊是怎麼吃的？
第三種 椿
椿樹芽炒臘肉吃，涼拌著吃，都是不錯的。
第四種 蕨菜
小時候2月2以前家家戶戶都會去摘蕨菜來吃，焯過水之後放清水裡泡上三天三夜，拿出來涼拌，炒茴香，煮火鍋都是很美味的。
當然還有很多，我就不一一介紹了，謝謝理解
我吃過的野菜還真不少，主要原因是在過去年代了，糧食不夠吃，全憑挖野菜來填飽肚子。在那時候，地里野菜也是很少的，淺不得野菜長大了就被人們挖走了。比如灰灰菜、甜苣兒、婆婆丁、蒲公英、車前子等等，實在挖不上了，人們就到山溝野凹里爬楊樹摘楊樹葉葉煮熟吃，手腳勤快的人家能囤兩瓮缸。每頓飯盛兩勺子，下來就是用野菜填肚子了，每天土廁所拉出來全是綠油油稀屎。直到現在回想來挺讓人可笑的。象現在人們吃野菜的很少了，即便想吃野菜也是偶爾的一兩次。可以說今天的飯食全都是變相的吃農葯、化肥物質了，怪不得得病的人群越來越多了，這於吃食有直接很大關系，不得不引起人們的重視了!
我們冬北一到春天的時候，各種野菜都開時長了，到五月的時候，冬北柳蒿牙菜，鴨嘴菜，波波丁，還有四葉菜等等，太多太多的野菜，都是我們冬北吃的家常菜，這些冬北的家常菜特別好吃，我都喜歡愛吃，這些各種各種的野菜怎麼樣吃都行，包肉包子，餃子，都好吃，我們冬北好吃的野菜太多了，野菜自然香，有菜味，主要冬北氣候條件非常好，春天不冷不熱，所以冬北的野菜也非常有名，我小的時候就在冬北長大，經常吃東北野菜，吃不夠，現在我在海南，很想回條北在吃喜歡各種野菜，特別好。
我家周圍就是山，從小到大吃過很多野菜也吃過很多的野果子。吃的最多的應該就是野韭菜了，也覺得野韭菜也很好吃。摘野韭菜也很好玩，想起來滿滿的回憶。
野韭菜不像其他的野菜不太好打理，它們在田埂上，樹叢里一大簇一大簇的長，比家韭菜還長得茂盛和瘋狂。我和弟弟妹妹小夥伴們拿簍子的拿簍子，拿籃子的拿籃子，一大群浩浩盪盪的去採摘，看長得十分粗壯茂盛的地兒，搶著去拔，生怕自己的弄少了，滿滿的歡聲笑語。
回到家裡面，細細的挑掉里邊的雜草，然後清水洗凈了，交給我媽，她用雞蛋或者小粉糊在一起，放在鍋裡面用菜油煎成一個個韭菜餅，別提有多香了。多一些的時候，拿一些出來，讓我們給鄰居送去幾塊。
朴樹唱過一首那些花兒，"那片笑聲讓我想起我的那些花兒。。。今天我們已經離去在人海茫茫。"我的這些一起摘韭菜的弟弟妹妹小夥伴們，今天也是大多散落在天涯。
好吃，滿滿的回憶，彷彿就在昨天。。。
要說吃野菜，我可是吃的多了去了，生於那個顛覆人類認知的年代，能活下來都是幸運的。
從我記事起，吃的最多的就是天芝麻頭。這種植物和芝麻「年輕」時候簡直一模一樣，過了「春風」，麥子田裡很多這種野菜，我記得挑回家來的天芝麻頭 ，洗干凈了，切碎，放一點點玉米麵粉，放點鹽，辣椒，做餅子吃，可能是肚子里沒有油水吧，感覺非常好吃。
薺菜，也是我們餐桌上的「常客」，同時也是「貴客」，「改善伙食」的時候才捨得全家吃薺菜，雖然也是摻麵粉蒸餅吃，但口味比天芝麻頭好多了。
野蘆蒿，七七牙，酸溜子，榆錢子，槐樹花，水蠻菜，老鴰筋，羊蹄子，以上野菜我都不知道學名叫啥，羊蹄子我知道學名，叫羊淫藿。
豬耳棵子（車前草），野莧菜，方國菜，馬銀菜，賴蛄棵子（蛤蟆草），古古丁（蒲公英），還有好多忘記了名字的野菜，這么說吧，豬吃過的東西我都吃過。
我覺得吃野菜成為了很多人的日常，在時下的季節有什麼野菜就吃什麼野菜，假如有人問你吃過哪一樣野菜嗎？如果你答沒吃過，可能會被人說奧特啦。
作為農村孩子我自認為田裡有的野菜，我可能都吃過了，如果非要選出幾個來，我會選薺菜 掃帚菜 馬蜂菜 灰灰菜 ，這幾樣野菜可以用來做餅，也可以用來做餃子，都挺好吃的，尤其是薺菜餡的餃子，吃一次真的還想再吃。
就在現在這個季節，農田裡還有很多野菜，我們家今天晚飯該做野菜餅，在農村家庭里野菜已經是經久不衰的菜餚了，好吃與否關鍵在於怎麼烹飪。
❺ 誰可以告訴我湖南懷化好吃的特產有哪些
安江香柚
黔陽縣安江栽培柚子有1000多年的歷史，並成為從唐以來歷代王朝的貢品。安江香柚呈卵圓形，熟果為檸檬色，單果重量1.5公斤左右，果肉每個13瓣左右，甜香汁多。香柚含有大量的糖類、蛋白質、脂肪、維生素A和鈣、磷、鐵等元素，果肉有助消化、化痰止咳、醒酒的妙用。柚子皮可入葯，具有理氣、健脾、化痰的功能。香抽樹為常綠喬木，每年10月中為果實成熟期。
冰糖橙
黔陽縣橙子的著名品種，別名「冰糖泡」，甘甜如冰糖，故得此名。冰糖橙果實呈橙黃，鋥亮芬芳，皮薄汁多，無核，入口如飴，富含糖類、檸檬酸和多種維生素。冰糖橙樹型美觀，可植於庭院觀賞。掛果成熟為11月中旬，果實耐貯。
穿絲籃
穿絲籃是沅陵特製手工藝產品，它是一色的楠竹製作，中間不加任何金屬材料。籃身呈橢圓形狀，整個籃子由三根籃圈，兩百多根竹絲穿制而成。三根籃圈上下搭配巧妙，銜接平滑，吻合自然，竹絲大小均勻，排列密度恰當。間隔距離都為1厘米左右。具有小巧玲瓏、美觀大方、經久耐用等特點。穿絲籃的製作原料都是經過高溫煮烤，不發霉、不生蟲，因而盛裝食品非常清潔衛生。
碣灘茶
產於沅陵沅水河畔。因沅陵古屬辰州府，故又名辰州碣灘茶。碣灘出產的茶葉有毛尖和綠茶兩種，形、色、香、味俱佳。從外形看，條索勻整重實，鋒苗好，銀毫顯露，色澤翠綠；沖泡後，湯色黃綠明亮，滋味醇爽，濃香撲鼻，莫可名狀。
竭灘茶產地溪水潺潺，是一個「三伏暑天如寒秋，四季雲霧泛浪頭」的雲霧縹緲的世界。由於得天獨厚的自然環境，茶樹生長旺盛，芽頭肥壯，中質柔軟，茸毛甚多。
靖州雕花蜜餞
靖州雕花蜜餞，又名萬花茶，是靖州傳統工藝美術食品。它是利用各種瓜，果、蔬菜的根、莖、葉、花、果，用小巧柳葉刀進行精雕細刻加工而成的傳統工藝茶點、補品、觀賞品、食品。其工藝造型有奇花異草，飛禽走獸、人物、山水、器皿等。鐫刻分平雕，通雕、浮雕三種，造型立體感強，栩栩如生，靖州雕花蜜餞源於東周時期，世代相傳，成為靖州民間歷代上貢朝庭的御品。
明山石雕
明山石雕因取材明山石而得名。明山石又稱「紫袍玉帶」，產於湖南省芷江縣明山，該石質地均勻細膩，色彩紛呈，文理清晰，軟硬適度，成板性能好，是歷代理想的石雕工藝和建築裝飾材料，曾被定為貢石送往朝廷。早在南宋時期，芷江人民就開始利用明山石製作各種工藝品。
明山石雕的傑出代表是明山石硯，該硯具南北各硯之優點，集觀賞實用，收藏於一體，因其石質地堅細適度，磨墨不費時，磨出的墨汁細膩均勻且用時不傷筆，不幹墨，所作書畫適於裝裱，明山石硯以主體浮雕為主，其圖案結構復雜，有動物、人物、山水、花鳥蟲等。如二龍戲珠、丹鳳朝陽、鳳穿牡丹、荷花戲魚等，頗具侗鄉民族特色，深受歷代文人墨客之喜愛，成為各界名流佳士相互饋贈之佳品。
藕心香糖
芷江縣地方特產，又名「薄荷酥」。主要原料有白糖、植物油、奶油、薄荷，經過獨特工藝製作而成。每根有16個主孔、9個副孔、孔孔相通，形同藕心，故名。其特點是色白如玉，松酥香甜，便於攜帶。
通道侗織錦
據史書記載，侗錦「用木棉線染成五色織之，質粗有文彩，亦有花木禽獸各樣，精者冰之水不敗，漬之油不污」。侗錦的花紋主要有花木形，如芙蓉、牡丹；鳥獸形，如對鳳、鴛鴦；器物形，如樓閣、銀鉤；還有幾何圖案，色彩絢麗。圖案大方，結構嚴謹。侗錦採用對比強烈的色澤，配上絢麗多姿的各種圖案，具有濃艷粗獷的藝術風格，主要用做衣裙、巾被、門簾、背包、胸巾、枕頭等。
洪江血耙鴨
具有典型湘西風味的名菜，發源於洪江市。烹飪時，把鴨肉及干紅椒、生薑、樟腦、糯米粑用旺火在沸騰的油里炸熟，然後放清水，倒入鴨血等，小火煨煮，成品以其濃香、味足、色金黃，質酥肥而著稱。
通道侗家腌肉
俗稱接肉，侗稱酸肉，有豬肉、鴨肉、牛肉、牛排等。製作時間以冬季最佳。製作方法是：用盆漬鹽，略晾乾，以木桶腌制，底層用糯飯或糊糯作槽，每鋪一層加一層槽，然後用竹葉或棕片蓋一層，再加木蓋，封嚴，用大石壓緊，數月即可食。腌肉不必烹飪，色艷味咸，亦可煎炒或烤灸，以火灸最香。
芷江鴨
「芷江鴨」是風靡湘西的傳統名菜，不但「肥美」，而且在「炮製」工夫上具有獨特的傳統工藝。名師精製的成品，觀其色則紅黃藍白黑五色俱全；品其味是香甜五味俱全；其拌料更是五花八門，各有其美。拌以「廣荷」及「毛豆子」的鴨子菜是「侗家」農村待客的家常菜；拌以「板栗子」的「板栗鴨」則是席上的珍品了。
❻ 有哪些簡單好吃的炒飯
很多，比如
一，咖喱炒飯
材料
米飯 1碗（約300g）
大蒜 1瓣
洋蔥 1/3個（約20g）
番茄 1個
豌豆仁 30g
蝦仁 100g
咖喱粉、鹽 各1茶匙（5g）
辣椒粉 1/3茶匙（2g）
油 1湯匙（15ml）
雞蛋 1枚
香蔥 1棵
做法
1.大蒜剁碎。洋蔥剝去外皮，切成碎末。番茄洗凈，對半切成4瓣，去除內芯，將番茄肉切成1cm見方的小丁。香蔥洗凈，切碎。
2.雞蛋磕入碗中，攪打成雞蛋液待用。
3.中火燒熱炒鍋中的油，待燒至四成熱時（將手掌置於炒鍋上端，能感到稍稍溫熱）將雞蛋液倒入鍋中，待雞蛋液開始凝固，再用鍋鏟不停攪炒，將雞蛋炒成均勻的小碎片，盛出待用。
4.炒鍋中留底油燒熱後放入洋蔥碎和蒜碎爆出香味，將蝦仁、番茄小丁和豌豆仁放入鍋中翻炒約2分鍾。
5.米飯、鹽、咖喱粉和辣椒粉放入鍋中，將火力轉至最小，然後用鍋鏟不停翻炒，將米飯壓碎成均勻的顆粒。
6.最後把炒好的雞蛋碎放入鍋中，同其他材料翻炒至均勻，再撒入香蔥碎即可。
二，菠蘿炒飯
材料
熏腸，臘腸，菠蘿，青豆，胡蘿卜，雞蛋，蔥
做法
1.將熏腸，臘腸，胡蘿卜，菠蘿切丁。
2.胡蘿卜開水中稍煮。
3.青豆開水中稍煮。
4.鍋中坐油，倒入打散的蛋液。蛋液中需加鹽。翻炒至熟，並打散。
5.臘腸在油鍋中稍炸，再放入熏腸，炒熟。大混合，所有的菜放在一起，加鹽炒均勻，起鍋。
6.隔夜干飯單獨炒熱，加鹽，胡椒粉，炒勻。
7.起鍋時加上蔥粒。