❶ 全國燒臘哪裡好吃
很高興能和你一起討論這個話題。燒臘呢，當然要讓路大廣東獨領風騷了。我個人認為是廣東口味比較適合大眾。說燒臘，燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤以及鹵。就製成了大家喜歡的燒鵝、脆豬頭皮、叉燒丶豬肚子、紅腸等。
❷ 燒鵝哪裡最正宗
1.鵝公村：鵝公村是一家以東南亞的園林為特色的餐廳，這家餐廳的房間很多，招牌脆皮燒鵝非常好吃，味道很好。這道菜採用了荔枝柴燒制，所以燒鵝聞起來很香，吃起來皮脆柔嫩，非常美味。地址位於芳村花地大道南402-404號。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
2.表妹金旺旺酒家：這家餐廳是一家有名的湛江餐館，這里的燒鵝非常好吃價格也不是很貴。燒鵝外皮焦香肉滑骨酥，讓人停不下。來這家餐廳還可以品嘗一下真味雞、杏仁茶和黑椒小鹿排以及豬手等，味道還不錯。地址：解放中路306號中曦大廈1-2樓。
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3.朱仔記食府：這家餐廳是一家有名的老字型大小餐廳，餐廳的人氣很高每次去吃總是有很多人排隊，餐廳菜品的分量足，價格不是很貴。餐廳的燒鵝是選取正宗黑鬃鵝然後使用環保炭古法炮製，保證燒鵝的皮脆肉嫩，燒鵝的味道很好，外皮香脆好吃。地址：江南大道南429號。
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4.炳勝品味：炳勝品味是一家老牌粵菜餐廳，這家餐廳的裝修風格是以舊時嶺南風格為主，這家餐廳的「灌湯燒鵝」非常好吃，是一道招牌菜。肉質鮮嫩，味道很好。來這家餐廳還可以品嘗一下脆皮叉燒和豉油皇鵝腸以及碳燒豬頸肉等特色美食。地址：東曉路33號。
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5.吳系茶餐廳：這家餐廳的裝修風格是香港老式茶餐廳的風格。環境比較好而且吃飯比較安靜。餐廳的燒鵝是一道招牌菜皮脆肉嫩很好吃，另外菠蘿油、西多士、干炒牛河這些菜品的味道也不錯，地址位於天河東路75號匯坊B1樓103-107號。
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6.廣州酒家：這是一家老字型大小餐廳，據說已經有80年歷史的酒家。古色古香的裝修風格，熱情周到的服務以及色香味俱全的美食，享譽廣州。這家餐廳的燒鵝味道很好，是廣州人喜歡吃的，被評為廣州十佳燒鵝之一。來這家餐廳還可以品嘗一下蝦餃和文昌雞以及鳳爪、榴槤酥等，地理位置位於文昌南路2號。
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7.泮溪酒家：這家餐廳的知名度很高，很多廣州本地人都知道。在廣州燒鵝十大排名中這里的脆皮燒鵝很好吃，蝦餃和馬蹄糕、白兔餃、鳳爪等也可以品嘗一下，味道還不錯，地址位於龍津西路151號。
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8.陳仔燒臘店：這家餐廳的生意很好，節假日很多人來這里吃飯，這家餐飲的燒鵝被譽為最好吃的燒鵝之一。味道很好皮脆肉滑，入口肥而不膩香味濃郁好吃，讓人回味無窮。蜜汁叉燒和蜜汁燒排骨以及燒鴨等味道很不錯，地址位於長壽東路291號。
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9.通記燒臘：這家餐廳的燒鵝比較好吃，不早點去還買不到。地址位於白雲區抗英大街三元里市場燒臘2檔，在廣州燒鵝十大排名中這家餐廳的燒鵝皮色金紅肉質鮮嫩好吃，口碑還不錯，贏得很多客戶的贊譽。
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10.鹿鳴酒家：這家餐廳的燒鵝選用的食材是清遠黑鬃鵝，這樣的燒鵝味道好吃，肉質嫩滑。燒鵝皮脆油少 ，口感上皮脆肉有汁，吃起來肥而不膩，外觀看上去新鮮飽滿有光澤，味道還不錯。
❸ 韶關有什麼好吃的地方
韶關有什麼好吃的地方，韶關小吃街哪裡最出名？
韶關有一條街，就像是廣州上下九一樣的存在，就是風度步行街，位於韶關市區中心，解放路和風采路之間，全長約800米，是粵北最繁華的商業步行街。
沿著走下去還能探訪到很多美食小吃，吃貨都擁有一顆尋找美食的心和矯健的步伐，時尚時尚最時尚。
燉奶
（本島粥城）
韶關老字型大小茶樓，裡面還是專情於推車仔銷點心，進到去時光彷彿回到30多年前。看得見的點心，摸到到的實在感，交談間耳邊響起一聲蝦餃鹹水角倍感親切。
他們的燉奶可厲害了，招牌必點！
濃濃奶香，用勺子挖開吃
還有必點的鳳爪和蝦餃，可都是人氣款
蔥頭雞
（龍姐私房菜）
龍姐私房菜，聽起來就像是大姐大開的私房大排檔，然而店內卻深藏很多美味菜餚。隱居在舊式居民樓內，有包房有散桌。
喜歡吃雞的就點上由真正農家走地雞做成的蔥頭雞，皮脆肉滑；南瓜苗新鮮清甜；香芋扣肉色澤鐵紅、肉質爛而不糜，荔芋松粉，風味別致。還有店內特有的桑果酒，香甜醇厚，很多女人都喜歡的一款酒。
生煎包
（南國生煎）
芝麻糊
（東河橋底）
超過40年的老字型大小，真材實料熬出來的濃郁芝麻糊，細嫩清甜，還可以混搭吃，花生糊混芝麻糊據說是重大吃貨熱推的一種吃法。
腸粉
（姊妹粥檔）
有20多年的老字型大小，店鋪追求真材實料，別看人家幾塊錢一大碗粥，分量可是很足，配料也不毫不吝嗇，粥綿滑鮮甜。腸粉搭配他們辣椒汁，能夠一口氣吃兩碟。
多國料理
（東之味）
老字型大小無國界料理餐廳，內含多國料理：黑椒牛柳意粉，無骨鳳爪，西冷牛扒，三文魚刺身壽司，泡菜火鍋，和風燒雞披薩，三文魚壽司， 韓國冷麵等等，很符合現代年輕人口味呢！
爆炒坑螺
（爆炒坑螺）
山坑螺肉有著獨特的鮮爽味，吃法獨特，尤其是宵夜閑聚在街邊小店，約上好友，消遣小聚時，炒個山坑螺以助談興，是品嘗韶關風味的理想小吃。
豆腐肉丸桂粉
（小小東江）
小小東江可以說是很多在北上廣的韶關青年記憶中的味道，一碗豆腐肉丸桂粉，湯頭鮮甜，據說是用大地魚（現在換成了大地魚骨粉）熬成。
店內釀豆腐，肉丸，釀油豆腐都是自己做的，味道特別，辣椒是特色之一！香辣過癮。
火鍋
（朝天門）
韶關的一家老火鍋店，說要去哪吃火鍋，都會說去朝天門吧。這是一家全國多連鎖店，1935年創立品牌，是重慶的名火鍋，在這里不吃火鍋也可以點菜。
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❹ 燒臘哪裡做的最出名
相信很多人都有吃過燒臘，而且也很喜歡吃燒臘，因為燒臘的味道實在是太好了，讓人吃了一次之後就會忍不住吃第二次。很多地方都有售賣燒臘，而且每個地方售賣燒臘的店家都會根據當地人的飲食習慣對燒臘的口味進行一定的改良，這樣會在一定程度上增加燒臘的銷售量。雖然每個地方的燒臘都會有每個地方的特色，每個地方的燒臘都很不錯，但是要說哪個地方的燒臘做得最出名，我覺得還是港式燒臘。
當然，每個人的口味不同，對於最出名的燒臘，每個人也會有自己不一樣的理解。不過就我個人而言，我覺得只要是自己喜歡吃的燒臘，那就是自己心目中最出名的燒臘。