『壹』 泰安美食比較集中的地方
泰安美食最著名的當屬泰山(北新)夜市、泰安金街、泰安老街,成為眾多來泰遊客品嘗特色美食打卡地。
泰山夜市,泰安現存最古老的夜市,歷史悠久,文化厚重,因處於泰山區的北新社區,所以又名北新夜市。它南臨東岳大街,西鄰奈河,距離泰山最近,因此每年都吸引著眾多的外地遊客光顧。
這兒雖然基礎設施不很完備,街麵店鋪也不奢華,少了「高大上」,卻多了濃濃的泰安鄉土氣息、老味道,簡朴、素雅、接地氣。
雖然只有一條大街,但卻到處琳琅滿目,繁華依然。大街上遊人熙熙攘攘,摩肩擦踵,或駐足與商家討價還價,或來一串烤腸邊走邊聊。大街兩側擺滿地攤,有鍋碗瓢盆,有手工的糖人,有寵物,也有奼紫嫣紅的鮮花,當然更多的是各種特色美食。
泰安金街,2018年10月份才隆重開業,因其具有的旅遊、購物、娛樂、住宿、體驗為一體的綜合性功能,能滿足遊客「吃、住、游、樂、購」的全方位服務,因此又被稱之為「城市會客廳」。
它位於泰安市萬達廣場內,北靠泰山大街,南臨靈山大街,處在望岳東、西兩路中間的區域,交通便利。這兒基礎設施齊全,高端大氣上檔次,充滿現代都市的時尚風情。
泰安老街,2020年5月才開業,是泰安「最年輕」的夜市,位於泰安旅遊經濟開發區內,以「古韻、生態、休閑、民俗」為主題的商業民俗文化街區。
是「餐飲、住宿、旅遊、娛樂、購物、休閑」的體驗勝地,它傳承了原「泰山老街」的文化內涵,讓人們重拾對老泰安市井生活的記憶,真正做到了傳統與時尚有機地融合,也是最富朝氣的新興「老夜市」。
(1)泰山好吃的地方在哪兒擴展閱讀
特色美食
1、泰安豆腐
豆腐原是泰安農家的四季菜,後來隨著歷代帝王到泰安祭泰山,先後建起了不少寺廟、庵堂,吃素吃齋者增多,豆腐便成為這里的重要菜餚,在元朝以前,就已成為泰山和泰安地區一流名菜。
2、寧陽「四八」宴席
寧陽「四八」宴席文化與酒禮至今已經有千餘年的歷史,是中華民族優秀餐飲文化的珍品。隨著歷史的變遷,社會的發展,寧陽「四八」宴席與酒禮也在不斷地豐富和完善,並作為具有鮮明特色的地方民俗延續至今,是魯菜當中重要的代表菜系之一。
3、泰山驢油火燒
泰山驢油火燒是泰安地區著名小吃,以麵粉和驢油為主要原料,配上椒粉、茴香粉、芝麻、香油等調料,揉成面酥並壓扁,包入面酥擀成圓餅,蘸上芝麻烙熟。
范鎮火燒是山東省泰安市岱嶽區范鎮的特產。范鎮油酥火燒製作歷史悠久,至今已有400多年的歷史。幾經工藝改造,如今已是馳名中外,家喻戶曉,深受世界各國消費者的喜愛。
4、干炸赤鱗魚
系泰山特產,清代曾定為貢品。其肉質細嫩,味道鮮美,刺少,無腥味,具有較高的營養價值。以赤鱗魚入菜乾炸,魚體呈弓形,顏色淡黃,外焦酥、里鮮嫩,蘸以花椒鹽佐食,風味尤佳。
『貳』 幾個朋友一起去泰安。想品嘗泰安特色的美食。麻煩給詳細的列舉下、
飲食特色,主要有泰安煎餅、油炸糕(岱廟內)、趙家薄脆(岱廟)、丁家油璇(通天街)、遙參亭前的甜沫、申家驢肉(西關)、老李家的糯米棕子(北關)、柳家扁食鋪的水餃(通天街)、以及岱廟前東太尉街的香餛飩等。
美食:
泰山豆腐宴:特色菜點:一品豆腐、佛手豆腐、荷花豆腐、八仙瑤池聚會等
泰山葯膳宴:特色菜點:靈芝蒸雞、何首烏燉羊肉、四葉參蒸雞等。
泰山野菜宴:特色菜點:薑汁薺菜、炸荷香、炒山雞等。
泰山赤鱗魚:特色菜點:干炸赤鱗魚、清氽赤鱗魚、鳳尾赤鱗魚、龍鳳寶珠湯等。
泰山煎餅,爬泰山的時候路上經常有人提著籃子賣煎餅卷大蔥,加點甜醬很好吃!大部分都是玉米或小米的,最好吃的還是曲阜或濟寧的煎餅,加花生和芝麻做餡,但是你不一定能碰到賣的店。。
還有我很喜歡吃的小雞燉蘑菇,白菜燉豆腐,傳說中的泰山三美就是白菜豆腐水。。哈哈哈,每次上都是一大盆,來南方後再也沒這么豪爽的吃過了!
『叄』 泰安市有哪些比較好的飯店,價格適中哦。其特色菜有是什麼呢在什麼地方呢
泰安特色飯店匯總 (有些飯店已經改名或者搬走了,湊和著看吧)
東北風格:
1、仁盛飯店 地址:康復路、傲徠峰路;
2、哈爾濱餐廳 地址:校場街;
3、御東賓館 地址:仰聖街;
4、東北食府 地址:康復路;
5、安安菜館 地址:泰山大街。
四川風格: 1、四川酒家 普照寺路;
2、巴山夜雨 紅門路;
3、天府家宴 紅門路;
4、川菜館 渿河東路;
5、四川飯店 東岳大街;
6、天府飯店 建設大廈對過、現代中學對過;
7、黃角樹 二中北;
8、太白居,虎山路二中對過;
9、老轉村 校場街。
杭州風格:
1、杭州酒樓 東岳大街;
2、錦綉江南 東岳大街。
地鍋系列:
1、家門口鐵鍋王 泰安高新開發區北上高;
2、鐵鍋部落:岱嶽區政府南;
3、東北灶台燉魚 岱廟北門,紅門路萬景園門口。
韓國風格:
1、土大力 東岳大街、 校場街;
2、韓國燒烤:東岳大街東岳中學對過;
3、雪岳山韓國料理。
海鮮風格:
1、膠東庄戶城 東樂大街 普照寺路;
2、小黑潮酒樓 網通公司對過;
3、莆田海鮮 鋼材市場;
4、威哥胞魚 華僑大廈;
5、魯能燒鵝仔 勞動大廈;
6、妙品 金山路
7、龍船人 東岳大街東都賓館斜對過
休閑風格: 1、名典咖啡 東岳大街;
2、上島咖啡 財源街;
3、西堤島咖啡 火車站飛龍賓館;
4、塞克 岱宗大街;
5、圓緣園 龍潭路;
6、聖淘沙咖啡西餐廳 紅門路;
7、君怡茶館 東岳大街。
炒雞類:1、蒙陰光棍雞 東岳大街 農大對過;
2、大紅公雞 溫泉路;
3、常香炒雞 東岳大街;
4、新疆大盆雞 創業大街;
5、開心酒店 泰佛路;
6、黃師傅炒雞 長城路奇石市場;
7、正宗萊蕪炒雞 唐訾路北段路東,緊挨聯通營業廳。
魚類:1、微山湖魚館 擂鼓石路;
2、烏江清水魚 擂鼓石路;
3、客家水煮魚 唐訾路。
龍蝦類:1、盱睮龍蝦 岱道庵路;
2、呂梁龍蝦 岱道庵路;
3、老三龍蝦 火車站。
牛羊肉:1、金家羊湯 東岳大街;
2、萊蕪羊湯 望山賓館;
3、金家羊湯 方苑賓館;
4、大梁骨 溫泉路;
5、巧師傅牛肉 擂鼓石路;
6、四通酒家 回民街;
7、紅燜羊肉 方圓賓館 康復路;
8、小黑羊 岱宗大街;
9、真老梁 紅門路。
火鍋類:1、東方肥牛王 康復路;
2、頂頂香 傲徠峰路;
3、倪氏順風 擂鼓石路;
4、至尊皇肥牛 擂鼓石路;
5、順華肥牛 溫泉路;
6、順風肥牛 電視台;
7、蜀庄 東岳大街 岱宗大街;
8、川驕火鍋 東岳大街;
9、小天鵝 東岳大街;
10、蒙古王 紅門路;
11、京福華 東岳大街公交公司斜對過。
麵食類:1、阿東水餃 紅門路;
2、金冠水餃 東岳大街 ;
3、金杯水餃 望山賓館;
4、阿洪鍋貼王 康復路;
5、青島海鮮水餃 文化路;
6、好太太粥鋪 多處可見;
7、布衣候粥 傲徠峰路;
8、大觀水餃圓 奈河東路;
9、東關水餃城 迎春路;
10、海霸王 龍潭路 ;
11、雙龍水餃城 岱廟南;
12、朱老大水餃 仰聖街;
13、老北京炸醬面 東岳大街;
14、吉利姆 紅門路;
15、:阿香米線 財源街
16、好一家米線,科山路南段;
17、麗江源 光彩大市場正門往西。
快餐類:1、永和豆漿 火車站;
2、加洲牛肉麵 岱宗大街;
3、合力快餐 多處可見;
4、小土豆 東岳大街雙龍池對面;
5、快麥 東岳大街雙龍池對面;
6、新雅美食 中心醫院對過;
7、家圓小廚 傲徠峰路;
8、嘉華小廚 二中北側;
9、陽春面館 東岳大街。
燒餅類: 1、運舟街博山肉燒餅;
2、一中後面的裡脊肉燒餅
3、東平特色碳爐馬蹄燒餅 較場街
4、范鎮燒餅
淄博風格:博山菜館 擂鼓石路
湖南風格:毛家飯店 龍潭路
少數民族特色:阿瓦山寨 傲徠峰(擂鼓石路交叉口)
『肆』 泰山周邊有什麼好吃的
NO.1泰安煎餅
煎餅是有名的山東小吃,但泰山的煎餅更有特色。泰山的煎餅與山東其它地方不同,一是主要原料採用小米或玉米,以小米原料的為上品。二是泰山煎餅加工前多了一道發酵的工序。三是泰山煎餅薄如蟬翼,幾乎透明。煎餅吃起來略帶酸味,香軟可口。
煎餅最遲在明代已成泰安人的家常便飯。以煎餅為主料的小吃有油煎餅(煎餅加蔥油、豆腐或白菜等餡烙制)、糖酥煎餅(小米麵加白糖烙制)等。煎餅卷大蔥更是婦孺皆知的街頭小巷大眾美食。
NO.2三美豆腐無論去高檔飯店,還是到街頭餐館,您都能品嘗到清香味美的泰安三美豆腐。三美豆腐取意「泰安有三美,白菜、豆腐、水」的民間說法。真正的極品作法,除精選豆腐和白菜之外,必須用泰山泉水來燉,因此建議您選擇靠近山麓或在登山途中有泉水處品嘗這道菜。另外豆腐丸子、鍋塌豆腐、砂鍋豆腐、奶湯豆腐、軟燒豆腐、羊肉燉豆腐、豆腐炒雞蛋也是到處皆有的美味小吃。
NO.3泰山燒烤
泰山燒烤在泰山流行好像是近五、六年間的事。
泰山燒烤有三種主要吃法。一是羊肉切成小塊配以圓蔥絲,加上佐料放在一個平鐵盤子上煎烤,二是把羊肚切成片,穿成串,放進架在炭火上的小盆里煮;三是通常的烤羊肉串。
泰山燒烤的誘人之處在於它是自助式的,分量夠足,味道夠濃,大塊吃肉,大碗喝酒,典型的山東大漢吃法。
NO.4泰安白蜜食/泰山白糕
以芝麻、花生油、細麵粉、飴糖、蜂蜜、雞蛋、豆沙泥、青紅絲等近十幾種原料,經磨、蒸、發、熬、炸、起酥、成型加工等近10道工序製成,工藝精巧考究。含有豐富的蛋白質、脂肪、葡萄糖、維生素C等多種營養成分,具有松、酥、香、甜、入口化渣、不粘牙、食而不膩的風味特點。有馬蹄酥、向陽酥、荷花酥、羊角酥、蝴蝶酥、雲子酥、海色酥、千層酥等8個花色品種,為古代貢品。
另外,東平糟魚、泰山蘑菇頓雞、肥城狗肉也是名聞遐邇的泰山美味小吃。
NO.5泰山豆腐宴 豆腐宴大概始於古代帝王來泰山封禪祭祀時,「食素齋,整潔身心」。經過歷代廚師的挖掘整理,泰山豆腐宴現已成為魯菜中的一枝奇葩。宴會時有多達150多道豆腐菜可供選擇。
以豆腐為主料烹制的名菜有:一品豆腐、八仙瑤池聚會、佛手豆腐、人參豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等,色香味形,美侖美奐。
NO.6泰山葯膳宴
泰山層巒疊嶂,氣候適宜,水分充足,深山密林中生長著品種繁多的中草葯。通過發掘利用泰山豐富的中草葯資源,泰安的廚師們研製推出了泰山葯膳宴。葯膳對於防病治病、延年益壽有良好的功效。
主要菜點有靈芝蒸雞、靈芝蒸鴨、何首烏燉羊肉、四葉參蒸雞、冰糖黃精湯、銀杏豬肘、杏仁豆腐等。
NO.7泰山野菜宴泰山野菜食用歷史悠久,大概也始於古代帝王來泰山封山祭祀時「食素齋,整潔身心」。另外泰山山高林密,也為各類野菜生長提供了自然條件。泰山野菜宴可分為冷盆類、油炸類、蛋炒類、腌制類、湯羹類等,尤以薑汁薺菜、炸荷香、炒山雞等最有名。 NO.8泰山赤鱗魚赤鱗魚為泰山獨有珍品,清代為宮廷"貢品"。赤鱗魚生長於海拔米至800米的泰山山澗溪流中,一般長不足20厘米,它與雲南洱海的油魚、弓魚、青海湖的湟魚、富春江的鰣魚並列為國內「五大名魚」。赤鱗魚形體雖小,但光彩熠熠,美麗動人。赤鱗魚肉質細嫩,味道鮮美,刺少,無腥味,營養價值高。
『伍』 泰安美食排行榜前十名
泰安美食排行榜前十名:
1.泰安神豆腐
山東煎餅是山東泰山的傳統麵食,相傳當年孟姜女哭倒長城,所帶的食物就是煎餅。煎餅是以麵粉為原料,在爐子上先烙成一張大的薄餅,上面可以放雞蛋、火腿腸、生菜、小米餅等等,口感薄脆,外焦里軟,很是好吃。唯一的缺點就是吃起來會有點干,如果能配著湯一起吃,那就更完美了。
『陸』 泰山上有特色美食嗎如果想吃地道的泰安美食該去哪
泰山分為幽區、曠區、奧區、妙區、秀區、麗區六大風景區,泰山的日出、霧凇和雲海是泰山的三大奇觀,很多人為了看日出不惜夜爬泰山。
如果你想吃正宗的泰山菜,我給你推薦幾個地方,泰安東岳大街的金家老店羊湯館、東岳大街上的蒙陰光棍雞、岱廟附近有個一中後街,裡面有各種小吃。
『柒』 泰山附近的好吃的
就看你想吃什麼拉,要講體面,那就東尊華美達中餐廳,每位餐標100起價,謝絕自帶酒水(好像帶進去也沒人管)要是想吃飽就太難了,因為假設12個人就餐,餐標1200根本沒幾個菜;要講實惠又體面,那就到泉盛酒店,在環山路上,離紅門很近,每位一百就能享受到泰山赤磷魚、泰山三美、海參這三道菜,其他菜配的還行,量也夠,就是不要喝他的酒,太貴 ,山頂上神憩賓館的道家菜很有特色,城東的大茶壺環境優美,菜很好吃,就是太遠,華泰酒店裝修的不太好,菜還行;膠東庄戶城是吃海鮮的首選;