『壹』 都江堰哪的小吃最好
最有名的小吃（都江堰人都知道）：
小吃類★
『炸洋芋坨坨』——還是紫東街的最老、最好吃，洋芋、粉、涼粉、菌子、香腸、餃子、蔥蔥卷啥子都有，碟子還是有乾的有西的，自助，吃這么多年還是想吃。現在是老太婆的兒在紫東街賣，老太婆搬到勤儉人家切了。
『蔥蔥卷』——其實蔥蔥卷最早在老的大觀街，我5歲就開始吃起了，那個時候一角錢一根，連那個水都要一起喝，現在三方半的蔥蔥卷還是那麼好吃，味道都沒雜變，好像都江堰特有的味道，其他地方的都不好吃。 現在好像是1元5一盤了哇
『土豆花』——現在吃土豆花的地方比較多了，想起以前塔中那家就是懷念，現在都沒的了。灌中門口的土豆花就不提了。現在好吃的有西街口子上那家，三方半的很多家都不錯，每家味道都不一樣。 現在都是2元錢一份了
『BT烤翅』——五桂橋，年輕的老闆娘，每次和朋友一起去都要吃好多，香辣味的最好吃，上次嘗試BT的，添了一口眼淚就下來了，以後再也沒吃過了，辣的遭不住。 4元錢一串，兩個雞中翅。
『蛋撻王子』——天和盛世楊柳河口子上，從一開張就喜歡吃，買5個送一個，每次都買一盒要不同的味道，蛋花那個嫩啊，真的香。 味道不一樣價錢不一樣，反正一盒6個就13元錢左右
『醬涼粉』——三方半，看到老闆那一缸子香辣醬就想流口水。O(∩_∩)o…哈哈 。3元錢一碗。
『冰粉』——果脯冰粉還是熊家婆的好吃，從很小就吃起了，一直都是一元錢一碗，冬天還有熱的。大人小娃兒都喜歡。
『商業街砂鍋冒菜』——原來在商業街，地震過後就搬到楊柳河搭的棚棚了，現在生意沒的以前好了，但是自己選菜，看技術了，咋個安排菜的位置。
『胡家巷的清湯冒菜』——懷念，地震過後就沒的了，找過幾次，沒找到啊。
『老麻抄手』——北街到楊柳河的巷子裡面，想吃抄手的時候就去吃老麻吧，雖然我不喜歡吃花椒，但是老麻沒的花椒就不好吃，為了去風濕，吃點也好。
『郭水餃』——那可是歷史有點悠久哦，記得我讀小學的時候那個時候大觀街還是老街的時候，郭水餃就開在他們老屋的四合院裡面，去吃就很有感覺了，現在生意也好的很，就是服務態度差了點。
『過橋米線』——楊柳河，高中的時候開始吃的，那對夫妻老闆很勤快，現在搬到對面的大鋪子，裝修變的特色了，還添了很多新花樣，價格也不貴，吃清湯米線的好地方。我最喜歡吃他們的炸酥肉，每次都要加。
『奇味烤兔』——楊柳河，很多年了，把那個兔子是烤入味了的，味道很好，老闆態度也好，好像要賣到晚上3點，真空包裝，放的久。 好像還是20元錢還是30一隻，記不清楚了
『掉渣渣餅』——雖然成都很早就有賣的了，但是還是都江堰的好吃，還是我媽帶我切的，心心是肉，外面也是肉，從3元吃到4元，味道還是沒變。
『渣渣面』——高中時候最愛吃的面，一兩一大碗才2元5，那個渣渣肉最好吃了，清湯紅湯都好吃，還是可以是雙紹子，外北街的沒開了，現在新馬路的還有，生意好的很。
『北街米線』——讀北街小學的人就沒的哪個不懷念北街米線的，現在那家味道遠遠不能和以前比了，但是有時候想切懷念哈小時候的味道，也可以切吃哈子。
『涼拌豆腐干』——河西那邊的特色小吃，很不容易買到，一般要在河邊上喝茶才碰的到，每次碰到都要買好多，麻辣味，特別是加的蒜泥很多，很香。
『蜀香冒菜』——大觀街，冒菜買了很久了，偶爾切吃一哈還是找的到點感覺的。
『新繁牛肉豆花』——雖然它的生意經久不衰，雖然每次都說沒的以前好吃了，但是我還是覺得它那兒的黑芝麻水餃安逸。特色
『傅蕎面』——井福街。只賣上午，這么多年來就只有筍子燒牛肉一個紹子，但是蕎面就是那麼夠味，每次走那兒過都想吃，還要加很多的醋。
『南粉北面』——在胥家路口，最喜歡吃的就是那兒的特色：姜鴨面、馬蹄抄手、牛肉香芋粉。
『優汁涼品』——最近推薦的草莓啥子沙冰之類的，6元錢，好喝。那兒的糯米雞還可以，那些炸的煮的肉串串也不錯。
『龜苓膏』——北街。蜂蜜龜苓膏，好吃。
★串串、干鍋、火鍋類★
『紅太陽串串』——這個肯定首先必須提出來的，而且是寶瓶花園店，晶晶的企業，現在串串很少了，很多改成盤盤了，方便，熟人切碟子還自助，不錯。好久沒吃了哦。
『德陽干鍋』——三羊公司對到，干鍋排骨、干鍋兔、干鍋鴨唇都好吃，還送四個素材，味道好，不貴 。
『重慶香辣蝦』——胥家路、外實校對到、康橋水鄉路。那個蝦蝦的味道不擺了，吃了一次肯定想吃二次。
『爬爬蝦』——幸福大道。堂子看到還可以，味道也不錯，就是分量少了點，4、5個人，4、5百元錢都吃不飽。
『水巷子麻辣燙』——很老的房子，很老的桌子，很好的生意，最好吃的是牛肉和排骨，一份一份的，切遲了還沒的了。
『砂鍋串串』——五桂橋。味道還行。就是位置少，只有5張桌子，要等。
『砂鍋串串』——都市美麗洲後面，有點背了。生意也很好。
『水之源』——目前都江堰規模最大、生意最火爆的火鍋了，不管平時還是周末，一般都要定位子，門口的停車位每天都沒的啥子空的。味道好，湯色好，那兒的大牛肉很有特色。
『曾毛肚』——一個餐飲公司開的，一直沒去，聽說湯要吃來糊到。
『孔亮火鍋』——青城橋，我覺得味道不錯。
『菌湯類』——好像今年比較流行吃菌湯，可能是大魚大肉的吃多了，想吃點清淡的。推薦的有菌香緣（新發停車場）、菌寶樓（奎光路到西川的新橋邊邊上）、野菌山珍火鍋（三羊公司）、土家妹子（幸福家園對面）、蜀南竹蓀（鈺城花園）
★ 咖啡、西餐、快餐類★
『台北甜點』——最近最愛切的地方。天和盛世，一對台灣夫婦開的，老闆很熱情，服務很周到，老闆娘最愛坐在一樓綉十字綉。特別推薦榛子味奶茶、刨冰系列。
『良木緣』——天和盛世。環境還好，很熱和，喝的吃的都還好，有鋼琴伴奏，最近春季搞活動，點餐加錢送飲料，很化的錯。
『8度以後』——煙草公司4樓。地震後改裝過，大家都覺得名字取的很好，很適合都江堰的人，8級地震過後我們都切8度以後聚會吧。那兒貌似是5、6個很年輕的美女合夥開的，集咖啡、酒吧、喝茶、打牌為一體的綜合性的休閑場所。晚上有3個歌手唱歌，2男1女，聲音都很好。有興趣的話都可以上切免費唱，還可以給你伴奏。
『藍鳥咖啡』——光大公司樓下。感覺裡面很商務，服務員MM都長的不錯，嘿嘿。那兒的各種冰淇淋還不錯，還有炸薯條多的你吃來不想吃了都吃不完。對了，還可以免費無線上網，自帶本本。
『普羅旺斯』——在幸福大道。堂子不大，但是裝修很歐式，椅子、桌子都很寬大，很有法國的味道，每次想起這個名字我就會想起普羅旺斯一片片紫色的薰衣草園，很浪漫。
『歐羅巴』——蓮花村。貌似是目前都江堰消費檔次最高的咖啡西餐，裝修豪華，聽說西餐很不錯，就是貴了點，還沒切嘗過。
『尚海世家』——蓮花村，上尚春天背後。堂子也不大，裡面是隔成小間小間的那種，沒有大廳，那兒的銀耳雪梨果茶還不錯，好像其他地方都沒的。
『歐亞名仕』——現在在岷江路。西餐為主，有時會有西餐自助，48一位，很劃算的哦。028—67661886，生意比較好，可以提前訂位子，特別是過節。
『原色咖啡』——還是在僑富，其實原色是都江堰最早的咖啡了，以前在楊柳河，現在久久隆那個方位。一切都還不錯。
『皇家網路旗艦店』——地震過後搬到奎光路衛校那個十字路口了，還沒到那邊切過，應該和以前的差不多吧。
『提諾咖啡』——鈺城大廈旁邊。裝修格調很簡單，也比較昏暗，晚上有樂隊伴唱，還行。就是生意好，切遲了一般沒的好位子了。
『一點味』——才開張，在十九冶樓下，裝修比以前好的多了，鹵肉飯值得推薦，在那裡面有很多書看，打發時間。
『有意思』——現在一點味旁邊。很多年都沒切過了，比較適合小朋友。
『德克士』——不說了，都江堰快餐唯一可選的。冬天很熱和，鮮橙汁好喝。就是今年子沒辦到會員卡，郁悶。
『必來客』——天和盛世，只有一個推薦，烤雞，18元一隻，絕對好吃。
★小菜飯、中餐類★
『手掌雞』——三羊公司斜對到。推薦理由：上菜速度快、手掌雞、冒烤鴨、金沙玉米、烤魚都好吃。
『尤兔頭家常菜』——水印長灘口口上。尤兔頭就不說了撒，都江堰這么多年的特色，從4、5歲就開始吃了。
『休閑雞』——總店的大觀鎮街上，現在水印長灘又開了家，涼拌雞肉好吃，就是有點貴，好像是60元一份（從來我沒給過錢，不曉得准確不），還有素炒野生菌也巴士。
『劉雞肉』——太平街李文鎖城那條街。河西人最愛吃的涼拌雞，麻辣味，好吃，點都不貴。
『建委小菜飯』——建設局寶瓶花園那兒，不要看到小，味道好的很，特別是那些小菜，藤藤菜炒豆鼓，下飯的很，粉蒸牛肉也好吃。
『小辣椒』——中山路。和曾毛肚是一個公司的。推薦菜：泡椒牛柳、臘肉茶樹菇
『香醉都江』——幸福大道。川菜館，全部是川菜，味道可以。
『紅景匯』——幸福大道。可能是現在都江堰最豪華的中餐了，一般酒席都在那兒。反正1000元一桌的菜真的不錯，好吃。
『上品牛肉』——幸福大道教師樓。全部是牛肉，啥子做法都有，味道也好，基本上所有的菜都有小米椒，偏辣。
『潘家飯店』——石羊鎮到柳街的路邊上。吃河鮮的好地方，比起城裡面的河鮮便宜的多，也很正宗，藿香鰱魚那些都可以。
『李煮血』——中興鎮。那個冒血旺的味道就是好，酸辣味，還有脆了豌豆。
『金榮和豆腐』——光大公司樓下。豆腐宴，還有豆漿喝。
『貳』 都江堰美食有哪些
一、尤兔頭
這是青城山的一道名菜，也是不論季節的基本款菜式。當地盛產白果，傳統做法就是剝去白果外面的硬殼後，取裡面淡黃色的果核跟土雞燉煮在一起。成品的雞湯顏色白潤、肉質鮮美，加上清香軟糯的白果，特別滋補養生。青城山幾乎所有的館子，大到考究的酒樓，小到後山的農家樂，都能嘗到這道菜。
拓展資料
都江堰位於四川省成都市都江堰市城西，坐落在成都平原西部的岷江上，始建於秦昭王末年（約公元前256～前251） ，是蜀郡太守李冰父子在前人鱉靈開鑿的基礎上組織修建的大型水利工程，由分水魚嘴、飛沙堰、寶瓶口等部分組成，兩千多年來一直發揮著防洪灌溉的作用，使成都平原成為水旱從人、沃野千里的"天府之國"，至今灌區已達30餘縣市、面積近千萬畝，是全世界迄今為止，年代最久、唯一留存、仍在一直使用、以無壩引水為特徵的宏大水利工程，凝聚著中國古代勞動人民勤勞、勇敢、智慧的結晶。
都江堰風景區主要有伏龍觀、二王廟、安瀾索橋、玉壘關、離堆公園、玉壘山公園、玉女峰、靈岩寺、普照寺、翠月湖、都江堰水利工程等。
『叄』 都江堰有什麼值得推薦的景點和美食
都江堰出名的景點有：都江堰景區、青城山（分前山和後山）、西街、熊貓樂園、南橋、水利工程
美食：渣渣面、冰粉尤兔頭、耗兒魚、黃牛肉·········
美食街推薦：都江堰龍潭灣風情美食街、楊柳河街、五桂橋街、壹街區
『肆』 成都有什麼好吃的和好玩的
步驟
來成都，就算應景也好，怎麼也好，天府廣場怎麼也得逛逛，建議逛春熙路 的時候順便逛逛就是了，花不了多少時間，其實也沒太多看的，不過天府廣場在 全國也挺有名的，免得將來說起來了成都連天府廣場都沒看見就不太好了。春熙 路選兩個商場逛逛就行了，頂極的去西武，中高檔的去仁和、王府井、太平洋、 伊藤、新世界百貨，春節打折一定不少，平民化的有九龍廣場、東大街上還有一 家，跟九龍差不多，名字一下想不起來了，你可以問問，東西都很便宜，就是那 種小商品市場，買衣服、包包、飾品、化妝品的都有。特色一點的是太平洋百貨 後邊的科甲巷，裡面有不少小店，挺有特色，最重要的是逛逛步行街，春節的時 候一定挺熱鬧， 感受一下節日氣氛也不錯， 再拍幾張照片， 留下一些快樂的回憶。 中午吃飯推薦成都的特色， 別去什麼大店， 什麼龍抄手、 賴湯圓之類的， 沒意思， 又貴，味道也不正宗，本地的成都人平時一般不去的，名小吃裡面本人就覺得只 有鍾水餃和韓包子還不錯，不過韓包子現在也做假了，第一口沒看到餡，第二口 已經咬過了，建議不去，可以留待去其他景點的時候再吃不遲。可以去王府井百 貨後面的華興街，很多館子，味道都不錯，價格也不貴，都是地道的成都口味， 另外強烈推薦鹽市口的「張烤鴨」，味道相當不錯，現在想起都流口水。延著春熙 路到孫中山銅像右轉進入青年路，直行經九龍廣場往人民商場方向走，不過鹽市 口，與人民廣場隔街相望，到路口你找找，門臉不太大，在樓上，二樓主營小吃， 什麼冒菜、粉之類的，三樓是點菜，一定要吃烤鴨，還有冒鴨腸，最好再點一個 葷冒或者素冒，相當的爽。還有本人喜歡吃肥腸粉，成都最有名的有兩家，一家 叫「復興肥腸粉」，就在前面提到的東大街那家忘記名字的商場附近，另一家叫「白 家肥腸粉」，最正宗的在雙流百家，太遠不可能去，在成都高升橋附近的一環路 上，就是西南民院附近，有「蘇寧」和「國美」，就在兩家商場中間的路邊上，沿著 路找找，開了很多年了，味道很好，吃的時候最好加兩個節子，再點個鍋盔，太 爽了。
『伍』 都江堰特色美食或特產有什麼呢，最好可以帶走給自己的家人和朋友
都江堰市主要有以下的土特產品：
1．青城四絕
青城四絕為青城山所獨有，它們是洞天乳酒、青城茶、白果燉雞和青城老泡菜。
洞天乳酒，俗稱"茅梨酒"，主要原料為獼猴桃，按青城山道家傳統工藝榨取果汁，密封缸中，高糖保鮮，低酒發酵，再將其發酵的果汁與醪糟汁、冰糖和少許曲酒等輔料混合，釀製成乳酒。該酒色如碧玉，濃似乳汁，醇香爽口，回味悠長。唐杜甫曾有"山瓶乳酒下青雲，氣味濃香幸見分。鳴鞭走馬憐漁父，洗盞開嘗對馬軍"詩贊乳酒。
青城茶，指產於青城山一帶的綠茶。青城茶一般於清明前後採摘，經過純手工"枝枝過堂"的鮮葉殺青、初揉、炒二青、復揉、炒三青、做形、提毫、烘焙等工藝精製而成。茶葉成品外形肥壯，索卷均勻，嫩勻綠潤，微捲曲；湯色碧綠明亮，滋味濃醇，回甘持久有餘香。以"青而不淡，濃而不澀，香而不艷，精而不俗"聞名於世。產品銷往港、澳、日本、歐美等國家和地區，深受歡迎。
白果燉雞，白果即銀杏果實，李時珍《本草綱目》說其"熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁；生食降痰，消毒殺蟲"。青城山盛產白果，採用傳統方法以白果燉仔雞，再以豬肘相合加少許食鹽、冰糖即成，汁鮮味美，清香不膩，具有食療價值。 青城老泡菜，又稱青城道家老泡菜，以青城山生長的鮮黃瓜、豇豆、水紅辣椒、蘿卜、仔姜、大蒜等為原料，經嚴格挑選、清洗、晾曬後，放入泉水、精鹽、花椒等配製而成的特殊汁液中泡製而成。泡菜保存十數年仍色鮮質堅，脆嫩酸甜，是一種開腸胃、增進食慾的佐餐佳品。趙朴初《調寄憶江南》以"青城好，泡菜冠全川，清脆姜芥誇一絕，芳甘乳酒比雙賢，吾獨取椒盤"贊美青城老泡菜。
青城苦丁茶，都江堰市特產之一。採用青城山區生長的冬青樹的大果冬青樹的鮮葉，經蒸、烘、曬、壓後切成小方塊即成。該茶已有近千年的生產歷史，葯用價值極高，內含豐富的蛋白質、氨基酸、維生素B、苦丁茶素、黃銅甙鹼、葡萄糖醛酸、植物固醇和多種無機鹽。經常飲用，具有很好的清熱解暑、除煩消渴，予防和治療頭昏、目眩、高血壓、急慢性肝炎、膽囊炎等疾病的效果。
2．紅梅
紅梅：為喬木梅樹的果實，可食用，含多種有機酸。都江堰市氣候溫和，空氣濕潤，沿山一帶種植紅梅已有上千年歷史。其中以都江堰市青城山鎮、兩河鄉為主產地，現已形成年產鮮果數十萬斤的生產基地。紅梅的主要用途是將未成熟的梅果加工製成中葯烏梅，色烏黑，其形似耳，稱"耳梅"，為其它地方所無。烏梅性平、味酸，能潤肺、澀腸、生津、安蛔，是治療久痢、久咳、蛔厥、吐逆的良葯。
3．川芎
川芎：是都江堰市主產八大中葯材之首，為常用中葯材，有行氣活血、散風止痛、鎮靜開氣等功能。川芎為多年生草本植物，其株形高約1米，遍體芳香，獨以地下之塊莖入葯。其塊莖以個大、質優，心似菊花，香氣濃郁，療效獨特而久負盛名。銷路遍及國內及香港、越南、東南亞各國。
4．玉雕
都江堰市玉雕歷史悠久，工藝水平較高，早在清代中葉，灌縣（都江堰市建市前舊稱）玉石工藝品，在湖廣、雲貴、蘇杭等地就享有很高聲譽。都江堰市玉雕繼承了傳統工藝，發展了多種雕琢技法，在各種玉石材料上精工細琢，充分體現了材質肌理美，選擇題材內容恰當，構思巧妙，因材施藝，從內容和形式，藝術風格和雕琢手法方面結合完善。近年來，設計創作的玉雕產品達到了更高的工藝水平，深受廣大用戶的好評和喜愛，產品遠銷全國10多個省、市，遠銷美國、法國、日本、新加坡等國家和一門攝影.
5．龍抄手
創立於本世紀40年代。因由「濃花茶社」老闆籌辦，遂借「濃」為「龍」，取龍鳳吉祥、生意興隆之意，定名為「龍抄手」。其選料講究，製作精細，香醇可口，細嫩滑爽，有「薄如紙，細如綢」之美譽。
6．賴湯圓
因賴源鑫於1937年開辦而得名。最初是在總府一條街擺攤設點，以賣「雞油湯元」為業。所做湯圓皮薄滋潤，心子香甜可口，日久而出名，後開店營業，遂以「賴湯圓」稱之。流傳至今，成為成都最具有代表性的名小吃。
7．鍾水餃
「鍾水餃」是四川水餃的代表，初創於成都荔枝巷鍾少伯開的「協森茂」。由於餃子皮薄、料精、餡嫩、味鮮，為其它同行不及，遂打出「荔枝巷鍾水餃」的招牌，沿用至今，蜚聲遠揚。
8．燈影牛肉
距今已有一千多年的歷史。相傳唐代詩人元稹任四川通州（今達川）司馬時，在川達落花溪一鄉間酒店飲酒時，發現店裡賣的牛肉薄如紙張，舉手燈前，隱約可見燈影，細品之麻辣鮮香，回味悠長。元稹即景生情，取名為「燈影牛肉」。
9．青城絲毯
青城絲毯是用蠶絲和絹絲為原料，按傳統加工工藝、經手工紡織而成的工藝品．位於都江堰市的青城絲毯廠是成都市生產絲織地毯、掛毯的專業生產廠家。絲毯樣式豐富多彩，產品特色是：毯面光潔、染色牢固、質地柔韌，富有彈性。青城絲毯既是優質外貿產品，也可作旅遊紀念品收藏。
『陸』 都江堰有什麼好吃的
都江堰目前可能最多的就是吃燒菜,耙耙菜了。價格便宜,味道好,特別適合大眾消費。生意特別好的屬楊柳河邊的幾家,楊柳河邊屬於遊客吃飯最多的地方,味道最好屬楊柳河街最前面第一家,環境最好,飯桌直接就放在楊柳樹下,傍邊就是都江堰有名的楊柳河,他的紅燒肉味道和顏色都相當的
出色。還有幸福大道旁的中山路也是吃飯的
主要街道,中山路屬於家屬區集中的地方,遊客較少,一條不足700米的街道就有七八家飯店,不過最牛的還屬街道中段的那家蒼蠅館子,名字乾脆就直接取為(蒼鷹「蠅」館子),老闆還真是膽大。不過這么賤的名字老闆憑著價格和
味道的優勢,還是帶來了不少顧客。生意還特別的好。我也索性去吃過幾次,我本想應該有特色菜,老闆給了一句話---我們的
特色就是沒有特色,我們的
特色你們說了
算。不過之從吃過他們的粉蒸牛肉還有鄉碗後,才知道這兩個菜在這個蒼蠅館子里就是我心中的特色菜。
『柒』 都江堰美食排行榜前十名
都江堰美食排行榜前十名：
1、趙賣面
推薦：甜水麵、小餃子、紅油水餃
地址：都江堰市楊柳河街菜市旁
因為灌縣的水好，趙賣面製作出來的麵食口感特別好，彈性足，韌性強，憑著「老字型大小」的口碑，直到今天生意依然很紅火。