① 那的小棗出名
棗的悠久歷史，中國棗是深受百姓喜愛的果品。它是由酸棗演進而來。棗樹的栽培歷史之久，地域之廣，數量之多居世界之首。
金絲小棗是河北省滄州市的著名特產，滄州棗樹栽培淵源流長。早在春秋戰國時代，農民就獲棗樹之利。滄縣、河間、獻縣、泊頭、鹽山、海興等縣都是小棗盛產之地。金絲小棗因為風味獨特，成為我國紅棗中的珍品，相傳在1737年秋，乾隆皇帝 到滄州一帶狩獵，途經獻縣，見路邊風搖棗樹，果實累累，頓時喜上眉梢，上前摘 棗一枚，開時金絲閃耀，吃在口中甘如含蜜，喜言道：「滄州自古草澤之地， 然金絲小棗風味殊佳，如是者鮮矣？」
棗的品種很多，有大棗、小棗、長棗、園棗、美棗、黑棗、無核棗等，唯獨"滄州金絲小棗"最受人們稱道。滄州"金絲小棗"得名於待小棗成熟後，掰開棗肉可拉出4--5寸長金黃色糖絲。金絲小棗有20多個品種，其中大長身、小長身、大園身、小園身4個品種最多，佔99%。在結果樹中，100年以上的佔4．4%，50年至100年的佔30%，15年至50年的佔57．6%，15年以下的佔8%。據查，滄州現有數株千年以上棗齡的棗樹，滄縣王會頭有一顆棗樹，樹齡1千多年，這棵棗樹胸圍1．8米，樹高7．4米，枝展南北5．6米，東西6．2米。
解放前，由於戰爭與自然災害的襲擊，全區棗樹面積僅有14萬畝。解放後，在中國&&&的領導下，人民政府重視棗樹的發展。特別是黨的十一屆三中全會以後，大力推廣棗糧間作，棗樹栽種面積增長更快，到1996年達到247萬畝，總產量達1．15億公斤。其中滄縣種植面積76萬畝，年產量4400萬公斤。
滄縣是金絲小棗集中栽培的重點縣之一，集中分布在黑龍港河以西的高川、閆村、黃遞鋪、杜生、崔爾庄、大官廳、史樓、大褚村、陳圩、紙房頭一帶，佔全縣種植面積的95%。高川鄉有耕地63310畝，1985年小棗種植面積12720畝，318000株。
1996年發展到2萬余畝，棗糧間作5萬畝，占土地面積的33%，年產小棗4500噸。
目前,全市棗糧間作面積247萬畝，年產量2.2億斤左右。 金絲小棗以它的皮薄核小，含糖量多，營養豐富，肉質肥厚細膩，風味清香甘甜而馳名中外。金絲小棗鮮食脆而甘美，每100克鮮棗含維生素c500毫克以上，干制小棗甘甜清香，含糖量高達70--80%，還含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、 無機鹽、磷、鐵、鈣、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和維生素Ａ、Ｂ等，除具有較高的營養價值外，還有一定的醫遼功效，有益心潤肺、和脾健胃、益氣生津、補備養顏之功能，我國民間早就流傳著這樣的諺語：「五穀加小棗，賽過靈芝草」。金絲小棗一直被譽為傳統的上等滋補佳品，有「日食仨棗，長壽不老」之說。金絲小棗除生食外，還用於製作各種傳統甜、粘食品，如棗花糕、棗棕子、棗粘糕、棗切糕、龍卷糕、長春糕等，還可加工製成蜜棗、糖棗、醉棗、鳥棗、脆棗、棗茶、棗汁、棗凍、棗酒、棗香檳、棗醬、棗罐頭等。
金絲小棗皮薄、核小、肉厚、營養豐富，在國內外享有盛譽，暢銷新加坡、馬來西亞、泰國、英國、法國、美國、紐西蘭、瑞士、加拿大和香港、澳門等20多個國家和地區。
滄州棗樹栽培淵源流長。早在春秋戰國時代，農民就獲棗樹之利。滄縣、河間、獻縣、泊頭、鹽山、海興等縣都是小棗盛產之地。
無棣金絲小棗
金絲小棗色澤美觀，核小肉豐、金絲綿綿、甘露可口，營養豐富，素有天然「維生素丸」之稱，是很好的滋補食品。金絲小棗含糖量高達70-80%，富含多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，具有舒筋活血、散淤生新、開脾潤肺、增強肌體免疫力、降低膽固醇等功能。金絲小棗可加工成蜜棗、棗脯、飲料等多種營養食品。
無棣縣金絲小棗栽植歷史悠久，距今已有2300多年，現有百萬畝棗糧間作，其品質、產量居全國之冠，被譽為「中華金絲小棗第一縣」，在國內外享有盛譽。
樂陵金絲小棗始於商周，興於魏晉，盛於明清，3000多年的栽培歷史，天然的地理環境和優良的品種優勢，造就了其皮薄、核小、肉厚、口味純正香甜。是我省第六個取得「原產地域保護」的農產品，也是我省歷史最悠久的規模最大的傳統名優特產品。樂陵從2004年開始在山東省星火科技服務基地建設辦公室指導下建設富硒金絲小棗生產基地。2004年小棗（鮮）中硒含量0.043mg/kg；2006年該市朱集富硒金絲小棗（鮮）基地隨機抽樣檢驗硒元素含量達到：0.044mg/kg，比當地普通小棗增加了8倍，並且達到無公害質量要求。國慶節後干棗上市。
金絲小棗的發展
一些企業已經將開發出，各類金絲棗酒，有紅棗枸杞酒、紅棗鹿茸酒、紅棗人參酒等，都是很好的滋補佳品！
② 滄州有什麼好吃的
問題一：滄州有什麼好吃的地方 火鍋、燒烤都是滄州人的最愛，最有名的特色菜有驢肉火燒、火鍋雞、羊腸湯等。另羊骨頭在滄州有著自己的特色，滄州特色小吃有糠果子、炸老虎等。
在滄州大街小巷都能找到驢肉火燒，數河間的驢肉火燒為上品，吃驢肉火燒一定要趁熱吃；滄州人早上起來也有吃羊腸湯的習慣，路邊一群人圍著一口熱氣騰騰大鍋，每人端者白色的瓷碗盛著香氣漫溢羊腸湯，乳白色的肉汁，幾段醬紅的血腸，上面漂著紅紅的辣椒再幾片翠綠的香菜葉很是誘人。
滄州美食推薦
驢肉火燒
俗話說，天上龍肉，地下驢肉。可見驢肉的地位。走在滄州的街頭經常見到的就是河間驢肉火燒，經過慢火細燉加上師傅們的配料，然後將燒餅一分為二，把驢肉切片和作料夾起來，您就慢慢享用吧。記得來滄州一定要品嘗。不用特意的找，走在任何地方您都會找到的。
羊腸湯
羊腸湯是現在文雅一點的稱呼，過去就叫羊腸子。滄州地處華北平原的東部，卻有著轄區內的孟村 *** 自治縣。 *** 是這里的一個主要民族，那麼，以牛羊肉為主的小吃就不奇怪了。滄州街頭街頭經常出現的一幕就是：喝羊腸湯。一口大鍋里翻滾著洋腸子和羊雜碎，周圍的人一人一碗，尤其在冬天，看到這場景就會渾身發熱，更別提羊腸湯的絕妙滋味了。
小魚辣醬
在北方生活的人可能知道貼餅子熬小魚，在滄州這里還有小魚辣醬。用2--3公分長的小魚，加入辣椒等作料，燒開後就慢慢熬吧，除了具有熬魚的清香外帶著一絲辣氣。當地人時不時的買來做小菜，那口味確實不錯，遊客到滄州，不妨就可點一個「小魚辣醬」。
火鍋雞
火鍋雞這是一些帶有滄州特色的美食。關於火鍋雞，一般認為它來源於四川，是將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結合，加以創新而成。由於它既可吃雞塊，又可以涮火鍋，因此被稱為火鍋雞。火鍋雞當年興起的在滄州的火爆程度，是當時任何美食都無法與之相較的，一中旁邊的水月寺大街，可以稱的上是火鍋雞一條街。
滄州冬菜
滄州冬菜，風味別具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水份適度，密封包裝，具有春不幹，夏不腐，秋不霉，冬不凍之優點，堪稱四時佳蔬。滄州冬菜是用本地產的一種幫薄、筋細、含糖多的優質大白菜，去掉老幫和綠葉，切成寬約1厘米，長約1.2厘米的小塊，晾曬後拌上適量的精鹽和蒜泥，裝壇壓實，牢固封口，經長時間自然發酵而製成。其色澤金黃，氣味芳香，落口微甜，咸中略帶辣味，且具有較高的營養價值，誠為滄州之特產。
問題二：滄州有什麼好吃的又便宜 1、羊腸子：滄州小吃應首推羊腸子，盡管這東東有人愛有人憎，但它的確是滄州小吃代表者。羊腸子哪裡做的好，完全是根據個人的口味，滄州的賣羊腸子的幾乎都有自己忠實顧客，我曾經從不同的人那裡聽到過對不同攤位的贊賞。我也喜歡吃這一口，但我不迷戀，最起碼，夏天我是不吃的。說起哪的最好，有這么幾個版本：佟家花園、南陳屯、小王莊、陵園、水月寺、荷花池、三角線，說起哪最正宗，據說是滄縣興濟的最正宗，我沒有吃過，聽說很多人為了吃那的，早晨開車去，呵呵，我覺得不至於。東光、青縣也有羊腸子，處有千秋。而羊腸子的親戚，羊湯，還是鹽山的正宗。最近又出了兩個門臉，在解放西路和建設北街。
2、驢肉火燒：這東東的老家在河間，正宗的是河間劉家的，以前吃這個去光榮路西體育場對過那，感覺味道不錯，現在頤和花園這開了家自稱是正宗的萬貫驢肉館，不錯，尤其是那燒餅，烤的很酥。西環高瑪納也吃過，也很不錯。大家吃這個一定要注意，驢肉顏色太紅不好，因為是放了亞硝酸鹽的緣故，那東西對人體有害。
3、大餅雞蛋：把這東西從家常食物變成小吃、早點的是嘴特饞、特欠的天津人。95年，我在天津就吃過，但沒有今天滄州的豪爽，他那餅是一角一角的。這東西總不吃了，說不上哪的好。
4、白吉饃夾肉：西環報社門口的那份好。
5、雞蛋灌餅：最早化建的不錯，現在推薦一處，雞場路口對面那份不錯。
6、燴餅：把這個食物變成早點的是 *** 同胞，開的最早也最好的是南門里銀行那份，不過如今那老頭退了，由他兒女們做，味道大不如從前了。那就去工商銀行大樓對面，那份也不錯。
7、羊肉泡饃：最早最好的是原來計生委那的，現在搬正達那了，她妹妹那份也行，在水專那。維明路現在有份也可以。沒有吃過西安老孫家的泡饃，但覺得石油二部南門那個做法是正宗做法，正達那的是快餐式做法。
早點太多了，傳統的果子、漿、豆腐腦，就更沒法說了。
問題三：滄州有什麼好吃的地方？ 火鍋雞、羊腸子湯、驢肉火燒、油老虎、著名的有、紅燒獅子頭、蝦醬、小魚辣醬、鴨梨，金絲小棗、冬菜及各類海鮮！任丘熏魚、芝麻花酥糖、鹽山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窩頭、交河煎餅、吳橋薄脆餅，肅寧香腸、馮氏香腸；酒有：滄州鐵獅王、等
問題四：滄州有哪些好吃的？ 不知道你喜歡吃什麼。滄州的小吃不是很多。但是特產還是有一些。特產有金絲小棗，冬菜（應該別的地方沒怎麼有），小吃嘛。。羊腸子了。如果你是女生的話別嫌臟。好像還沒遇到過特別干凈的小店。但是味道不錯。個人口味不一樣。所以哪家的好吃也不好說，可以找我聯系4386436。呵呵
問題五：滄州有哪些好吃，好玩的地方 華北商廈一帶懼害板
問題六：滄州人喜歡吃什麼小吃，貴不貴 滄州羊腸湯，過去叫做羊腸子、羊雜。滄州地處華北平原的東部，卻有著轄區內的孟村 *** 自治縣。 *** 是此縣的一個主要民族，這里的小吃多以牛羊肉為主。滄州羊腸子便是其中代表，羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃，光顧羊腸子攤兒的大部分是出賣勞動力的壯漢，時至今日喝羊腸湯的顧客也是男士居多。
河間驢肉火燒是河北省河間市漢族傳統名吃。涼肉夾餅，再加以驢凍，驢凍入口即化。河間驢肉火燒的味道是外熱里爽，清爽醇香。
河間驢肉火燒一定要趁熱吃，因為要想驢肉火燒香裡面必須加點肥的，只有熱火燒才能把肥肉烤化，讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴裡，里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放到嘴裡咀嚼，驢肉的鮮嫩、火燒的香脆。人間美味也就不過於此了。
火鍋雞起源於河北省滄州市，在滄州走幾步就有一家火鍋雞店，火爆程度非其他火鍋可以媲美，滄州普通家庭幾乎都會製作，是親朋聚會時不可或缺的一道菜餚。食川滄州麻辣火鍋雞為主要代表，現在又傳至京津地區乃至全國各地。食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料，味香濃郁，回味無比。
還有：馮氏香腸 鹽山皮蛋 交河煎餅 南皮窩頭 奇美香腸 任丘熏魚 三疣梭子蟹 渤海對蝦 滄州獅子頭
問題七：滄州熟食好吃的有哪幾家 你是哪裡的？
問題八：滄州現在適合做什麼小吃 羊腸子能夠成為滄州特產，跟滄州有大量的 *** 有關， *** 以吃牛羊肉為主，羊肉跟內臟全部消費掉，剩下的下腳料 *** 自己很少吃，因為按照老講法直腸胚胎睾丸淋巴結等都是不潔凈的， *** 自己只吃羊雜湯，也就是用心肝肺胃等內臟做的湯．正因為 *** 自己不吃，所以最初的羊腸子都灌有豬血.據說目前我國南方一些地方的 *** 在 *** 寺宰牲的時候，直腸胚胎淋巴結等下腳料也是像垃圾一樣被倒掉，沒有人吃的．只是在滄州，這些下腳料不知道在什麽時候被什麽人揀去，煮一煮賣給窮人當飯，久而久之竟然發展成了滄州名吃．
羊腸湯是現在文雅一點的稱呼，過去就叫羊腸子，滄州方言發音是」樣嘗咋」．羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃，光顧羊腸子攤兒的大部分是出賣勞動力的壯漢，時至今日喝羊腸湯的顧客也是男士居多．每天清晨，很多出賣苦力的大老爺們帶著自己家的玉米餅子，買一碗羊腸子泡著吃，湯不夠可以隨便添．吃飽喝足之後就去車站卸煤或者到碼頭搬運貨物，滄州話叫」扛大個兒」，意思是大個子去肩扛貨物．扛大個兒的愛喝羊腸子是有原因的，因為羊的小腸腸壁裡面有很多油，羊 *** 也是脂肪，能夠提供更多的熱量，俗話說」搪工夫」，就是不容易餓，其他組織好歹也算蛋白質，多少也能補一補．當時沒有什麽機械設備，挖土卸煤等等都是純體力勞動，當年滄州（那時候叫滄鎮）水路有運河，旱路有火車，好歹也算交通樞紐，裝卸貨物的活兒不少，賣苦力扛大個兒的男人很多，所以羊腸子特別暢銷．喝羊腸子的另一個原因是價格便宜，那時候買一斤羊肉的錢能吃20碗羊腸子．窮老百姓每天汗珠子砸腳面，干一天的活兒掙錢也就夠換幾斤棒子麵的，那捨得買羊肉吃，來碗羊腸子也算開葷了．
正因為有大批勞動力做消費人群，羊腸子在滄州才站穩腳跟．所以現在有人說XX地方的羊腸子時間悠久排第一，XX地方的羊腸子排第二，都是不恰當的，最初的羊腸子就是在市區存在，後來發展到別的地方，其他地方也只是因為 *** 聚居，有充足的原材料才維持下來的．
羊腸子是高脂肪高熱量的，喝羊腸子後不運動肯定會發胖．我父親一位老朋友很喜歡這一口，隔三岔五就喝，結果最後腦血栓中風，住院兩個月，出來後說話都說不利索，人們都跟他開玩笑，問：」楊老師，您還喝羊腸子吧？」楊老師顫顫悠悠多多嗦嗦地回答：」不，不喝了，再也不喝了．」
到了近些年，人們思想開放起來，沒有了太多的禁忌，羊腸子才出現 *** 的，就是不加血的羊腸．吃的人也越來越講究，顧客群從藍領勞苦大眾，漸漸向白領小資轉變，當然價格也一路飆升，現在一碗料足的羊腸子快趕上一斤羊肉的價了．不過，吃的人照樣絡繹不絕，竟然有很多慕名開車去吃的，不知道這些人是否明白喝羊腸子必須做大運動量活動，真要吃的還是跑步前去最好．
問題九：滄州有啥比較好吃的中餐飯店，最好能推薦下都有什麼特色的 小樹林羊骨頭張
高瑪納驢肉火燒（欣怡店）
滄州美食城
滄州二大隊南10米楊老大燙面蒸餃（永安大道五七新村）
全聚德烤鴨
神然生態園 ：品嘗野味和體驗農家風趣（下東關大橋往東北方向走4公里，有路標）
麗水花庭「粥鼎記」特色小吃城 水調歌頭碧海灣海鮮城：
福華肥牛城
海王府大飯店
滄驊海鮮館
老萬家火鍋
金豪大飯店
大西洋飯店
雙福圓大飯店
潔凈飯店
阿萍小酒館
紅達肥牛
賓盛齋
喜客隆總店（璞園新村店）
滄州飯店
川渝食府
三圓酒家
新華書店飯庄
吃了就清楚了
問題十：滄州有什麼著名 好吃 泊頭市
泊頭鴨梨：為天津鴨梨的主要產地。
交河鎮：鴨梨。
任丘市
白洋淀松花蛋：產於白洋淀一帶，對外統稱「河北皮蛋」。遠在清代中葉，當地即開設眾多作坊，以個大味美著稱。
白洋淀葦席：系以淀區所產蘆葦，經手工編織而成的日用品與工藝美術品。早在唐、宋之時，淀民多以編席為業。至民國，葦席的種類、規格、款式均有相當程度的發展。
黃驊市
黃驊毛蚶：蚶科海產貝類的一種，因殼面被有絨狀表皮而得名。早春或晚秋時毛蚶體大肉肥，肉質細嫩，味道鮮美。熟制清香可口，易消化吸收，亦可曬干備用和製作罐頭。
河間市
金絲小棗、鴨梨：為著名特產。
滄縣
金絲小棗。
杜生鎮：金絲小棗。
大褚村 *** 鄉：金絲小棗。
馬落坡鄉：金絲小棗。
史樓鄉：金絲小棗。
閻村鄉：金絲小棗。
閻村鄉景城：金絲小棗。
高村鄉：金絲小棗。
青縣
孝子墓 *** 鄉：烏龍戲珠棗茶，聞名遐邇，被譽為「中式咖啡」。
曹寺鄉：紅棗。
陳嘴鄉：冬菜。
獻縣
金絲小棗、鴨梨：為著名特產。
獻縣補花：又稱補布，因系以彩布製成各種花卉的花片、葉片，綴附於底布上，故稱。該工藝以花卉圖案為主，圖形清晰，構思巧妙，結構勻稱，色彩艷麗。自然呈立體感。該工藝原產北京，始於明、盛於清，迄今約達400年。
獻縣草編：又稱麥稈編織品。系以植物的葉、莖、果實外皮為原料。產品有席、毯、墊、帽、簍、桶等20餘種，上面並編有彩色花卉圖案。其中以壺墊、桌墊等墊品實用價值最高。早在30年代該縣商家林一帶農民即用麥稈編成草帽辮、磁壺套等售於市。
東光縣
天津鴨梨。
海興縣
盛產海鹽。
鹽山縣
金絲小棗、鴨梨。
千童鎮：小棗。
孟店鄉：金絲小棗、鴨梨。
楊集鄉：小棗。
常庄鄉：金絲小棗、鴨梨。
肅寧縣
盛產鴨梨。
南皮縣
蘋果、鴨梨。
吳橋縣
竹編為傳統手工藝。
孟村 *** 自治縣
天津鴨梨：主要產區之一。
西滿西村：天津鴨梨，被譽為「鴨梨之鄉」。
趙河鄉：蘋果、鴨梨、小棗。
③ 滄州有哪些好吃的小吃街
滄州必吃 美食 河北之城滄州，這里是武術之鄉，當地人最愛的 美食 ，有火鍋或者是燒烤。其中最有名的特色菜像是驢肉火燒，火鍋雞羊腸湯等，另外在滄州，這里的羊骨頭非常有特色。當地的特產像是炸老虎等都非常的有名，在這里，街頭巷尾都可以找到理由或殺，吃驢肉火燒一定要趁熱吃，而且滄州人也有早晨早餐，吃羊腸湯的習慣。路邊一群人圍著一口熱氣騰騰冒著仙氣的鍋，每個人盛了一碗熱氣撲鼻的羊腸湯。乳白色的湯汁再加上血紅的血腸，上面再有一些綠色的香菜，實在是非常的誘人。
滄州必吃街頭小吃 這里的特色菜點有糖果子和炸老虎。糖果子就是用雜油餅的時候壓上一層紅糖再榨出來的紅糖餅，這種餅非常的脆，而且香甜十分的好吃，炸油餅的時候，在起泡的時候撈出來，把雞蛋打進去，在鍋里炸就是炸老虎了，它的口感十分的脆而且外酥里嫩，深受孩子們的喜歡。
滄州必吃有什麼好吃的 來到滄州一定要吃的就是帶有四川風味的火鍋雞，是將川菜中的紅燒雞，與當地島麻辣的火鍋相結合以後形成的，這種火鍋雞雞可以吃到雞肉，又可以吃涮火鍋，所以被稱之為火鍋雞，他的雞肉非常的嫩滑，而且，火鍋吃起來還有一絲雞肉的味道好像是在雞湯中涮火鍋一樣，火鍋也非常的好吃。老人和孩子都特別的喜歡。適合全家一起享用。
你好，我是馬大姐的美好生活，滄州好吃的小吃街在民族路，不過滄州好吃的也可以說隨處可見，驢肉火燒到處有賣，一定要趁熱吃，而且滄州人也有早晨早餐，吃羊腸湯的習慣，路邊早餐攤都有賣。
先說民族路，人們心中印象最深的莫過於特色民族小吃了，聚恩齋醬牛肉、劉老頭元宵、金湯瓶糕點......很多耳熟能詳的名吃都讓人和這條路聯系在一起。
再說滄州出名的地方小吃有滄州冬菜、泊頭鴨梨、金絲小棗、驢肉火燒、交河煎餅等。
比如：
1、羊腸湯 ，滄州人有早晨早餐吃羊腸湯的習慣。路邊一群人圍著一口熱氣騰騰冒著仙氣的鍋，每個人盛了一碗熱氣撲鼻的羊腸湯。乳白色的湯汁再加上血紅的血腸，上面再有一些綠色的香菜，實在是非常的誘人。
2、金絲小棗，是由酸棗演進而來。掰開半乾的小棗，可清晰地看到由果膠質和糖組成的縷縷金絲粘連於果肉之間，拉長1—2寸不斷，在陽光下閃閃發光，金絲小棗由此得名。小棗多為橢圓形和鵝卵形，平均個重5—7克。我家這街上經常有賣滄州小棗的，棗肉厚實核小，甜而不膩，老少皆宜。
3、驢肉火燒，驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃，起源於保定、河間一帶，廣泛流傳於冀中平原，鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒裡面。和肉夾饃類似，但驢肉的火燒口感更酥，咬一口掉渣。
滄州的小吃還有很多，不一一舉例了，大家如有機會去滄州，不要錯過小吃一條街，相信會給你帶來驚喜。
說到滄州這個城市，可以說當地的 美食 還是非常的多的，作為一個典型的北方城市，滄州還是有好多的麵食小吃的，像最有名的河間驢肉火燒就是滄州的一道名吃，而且在外地也都能夠見到它的身影，特別是在一些 美食 街上特別的多。
滄州的燒餅也是一個地方名吃，距今也有近百年的 歷史 了，當地的燒餅叫做油酥燒餅，外焦里酥，配上茴香籽、花椒和十三香，吃起來相當的香，還有滄縣的丁氏香腸，做出來的味道也是挺好吃的，特別是和其他的青菜配一起炒著吃，就像和芹菜一起炒著吃就挺不錯的。
還有滄州的梭子蟹、三井十里香酒、青縣羊角脆、泊頭鴨梨、滄州羊腸子、盤古鴨梨、滄州冬菜、京東板栗、河間餄烙面、泊頭老豆腐、渤海灣皮皮蝦、交河煎餅、吳橋宮面、肅寧窩北香腸、白洋淀熏魚、羊肚湯、滄州火鍋雞、連鎮燒雞等都是滄州比較有名的 美食 。
滄州只去過一、兩次，且是好多年前的匆匆過客，沒有停留細了解，不知道。