A. 哪裡的大閘蟹最好吃
蟹乃食中珍味，素有「一盤蟹，頂桌菜」的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。
根據產地可分為河蟹、江蟹、湖蟹三種。河蟹以河北、天津產的最為著名，江蟹以南京產的最好，湖蟹以江蘇常熟陽澄湖、山東微山湖產的品質較好。螃蟹盛產在8～9月，特別是高梁紅時是吃蟹的最好時節，有「七尖八圓」之說。螃蟹的頭胸甲呈圓形，褐綠色，螯足長大且密生絨毛，頻足側扁而長，頂端尖銳，螃蟹肉白嫩，味鮮美。 螃蟹營養分析：螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。 螃蟹補充信息：1. 螃蟹性咸寒，又是食腐動物，所以吃時必蘸薑末醋汁來祛寒殺菌，不宜單食；
2. 螃蟹的鰓、沙包、內臟含有大量細菌和毒素，吃時一定要去掉；
3. 醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，應蒸熟煮透後再吃；存放過久的熟蟹也不宜食用；不宜與茶水同食，吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水；蟹肥正是柿子熟的季節，應當注意忌蟹與柿子混吃；
4. 挑選蟹時應注意：必須是活的且動作靈活，用手翻過螃蟹後，能夠馬上翻過身來，好的河蟹還能不斷吐沫並有響聲；
5. 螃蟹清洗：先在螃蟹桶里倒入少量的白酒去腥，等螃蟹略有昏迷的時候用鍋鏟的背面將螃蟹抽暈，用手迅速抓住它的背部，拿刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷，角落不要遺漏，檢查沒有淤泥後丟入另一桶中，用清水沖凈即可；
6. 切忌食生蟹及未煮熟的蟹，民間雖有生吃螃蟹活吃蝦的說法，但這是不可取的；
7. 螃蟹肉味鮮美，營養豐富，但死螃蟹忌食之；因為螃蟹喜食動物屍體等腐爛性物質，故其胃腸中常帶致病細菌和有毒物質，一旦死後，這些病菌大量繁殖；另外，螃蟹體內還含有較多的組氨酸， 組氨酸易分解，可在脫羧酶的作用下產生組胺和類組氨物質，尤其是當螃蟹死後，組氨酸分解更迅速，隨著螃蟹死的時間越長，體內積累的組氨越多，而當組氨積蓄到一定數量時即會造成中毒。
B. 南寧有什麼好吃的
南寧好吃的有：老友粉、捲筒粉、檸檬鴨、粉利、酸嘢、粉蟲、粉餃、五色糯米飯。
酸嘢：南寧有句俗話,「英雄難過美人關，美女難過酸嘢攤」。「嘢」在白話里的意思接近「東西」,酸嘢，指的便是酸酸的美食，說白了就是把各種時令果蔬腌著吃。他是南寧非常有特點的小吃之一，五味俱全，清一色的脆爽可口。
C. 南寧有哪些比較高檔的自助餐廳
南寧高檔的自助餐廳基本就是在五星酒店裡，挑幾個介紹。1、廣西沃頓國際大酒店比較老牌，建於1999年，在南湖橋頭，169/位，種類不算多，位置也少，但安靜，早茶喝得人多，以前是新年茶必去的地方。
2、萬達文華酒店，在青秀萬達，198/位，東西多，海鮮也新鮮，不會限供，經常搞不同主題的活動菜品。（萬達茂那邊的萬達嘉華沒有文化東西多，而且進出也沒有文華方便，168/位）
3、鑫偉萬豪酒店，在航洋城，178/位，種類也蠻多，但海鮮不夠文華多，有個小孩的游樂專區，大人吃小孩玩，方便。
4、壹號海鮮，在會展中心，283/人，海鮮很多，除了貴，沒什麼缺點。
5、朋友來了，有兩個分店朗悅和朗奕，128-158/位，人比較多，東西一般。
6、萬象城四海一家，連鎖自助餐店，東西很多，但高檔海鮮類和烤生蚝等都是限時供應，排到你估計也沒了，吃得不爽，好在各種折扣促銷多，169/位，經常折完可以120左右。
7、山盛料理，在航洋城，278/位，日料店，和三千、上井都差不多。
其他的什麼南湖明都、五象山莊、銀河大酒店……都有
四海一家
萬象城內南寧首屈一指的自助餐，環境一流，菜品很豐富，晚餐哈根達斯不限量，好吃的太多了，雖然要排隊，但是排的很快，廚師們非常給力。
廣西沃頓國際大酒店
在國大，什麼樣的海鮮都可以品嘗的到，每個月還會經常更換不同的菜品，給客人的味蕾不一樣的新鮮體驗。環境也很優雅安靜。
千鶴日本料理
服務不錯挺耐心的，限時兩個鍾，鵝肝只能點一次，原材料還是比較新鮮的。
萬達文華酒店 美食 匯自助餐廳
環境不錯，服務一流，菜品豐富，尤其是海鮮，食材很豐富，糕點也很精緻，雖然菜品種類不算很多，但是很用心。
鑫偉萬豪酒店
餐廳很大，用餐環境很安靜，食物種類很多，但是不夠精緻。
朋友來了 時尚 餐廳
海鮮比較多，這里的自助餐從晚上6點開始，不過要提前預約座位。
還用問，肯定是會展中心的一號海鮮了。398一位吃的全是海鮮不用自己拿服務到位。
推薦幾家南寧比較高檔的自助餐廳給你，各有特色，菜品美味吃到扶牆出的那種，趕緊收藏馬克起來，有機會去試一下喲~~
K國際酒店 · 優米自助餐廳超多海鮮、刺身&壽司、熟食&熱菜、沙拉、粉面&湯粥、水果&飲料任你選！可以吃到各種口味的小龍蝦大餐，還有動物園童趣甜品台，近期店裡舉行夏日親子活動，有趣好玩，可以全家人一起去大吃一頓，順便好好玩一下。
地址： 南寧市青秀區東悅巷11號K國際酒店一樓（距地鐵金湖廣場站760米）
乘坐游輪賞邕江夜景、吃各種自助特色 美食 （ 美食 無限量供應），和家人、朋友一起談笑風生，吃喝玩樂一條龍，經常在票圈霸屏出現！
上船地址 ：南寧市江南區凌鐵大橋下游200米南岸亭子碼頭
江南區亭洪路江南萬達廣場3樓(地鐵2號線亭洪路站出口)
西南商都店地址：
南寧市興寧區市中心朝陽路百盛西南商都5樓（地鐵1號線直達）
鮮嫩海鮮、金牌烤肉、熟食、烤串、各種冷盤、甜點、水果不限量一次吃到，超高性價比，張口就回本，店內裝修復古又帶有現代元素，寬敞舒適，快帶上你128G的胃去放肆吃吧！
#分享美好生活 你還知道南寧有什麼高檔又好吃的自助餐廳？你吃過最好吃的自助餐是在哪？可以在評論區聊聊喲（如需使用圖片請註明來源）~~
只推薦海鮮一號，環境好，服務好，服務員親自送來，你只管做著吃；鑫偉萬豪不夠特色精緻，海鮮也不多；四海一家剛開業的時候還覺得不錯，現在一對比就不行了，有些海鮮還限時供應，沒勁；萬達文化酒店的還沒去過，下次去試試，哈哈！
每次吃飯大王都會陷入這樣的困境
想要吃 海鮮大餐 和 精緻日料
火鍋 和 烤肉 卻也不想放過
如果你也是這樣
那麼...確認過眼神
你也是一個愛 自助餐 的人
今天大王就給大家推薦
南寧10家人氣超高的高端自助餐
滿足選擇困難症的你！
山盛日式創作料理
參考價：298元/398元
山盛創作料理屬於 放題式的日料自助 ，不同的價格能吃到不同的精緻料理~擺盤精美得不要不要的，味道也是極好的！
刺身拼盤很新鮮！ 芝士扇貝對於愛吃芝士的大王來說簡直五顆星！生蚝刺身不腥不膩！擠上檸檬帶著海水直接整個吞下，兩個字：鮮滑！
帝王蟹 、 飢邊鮑魚 、 鵝肝 、 魚子醬 、 哈根達斯 也能吃到爽，恨不得自己有5個胃！吃回本真的灑灑水啦~
地址：航洋國際城3樓
電話：0771-5587838
營業時間：11:30-14:00；17:30-22:00
紅林大酒店
參考價：198元
紅林大酒店的自助餐是 主打牛肉主題 的自助晚餐。 牛肉的種類非常繁多 ，澳大利亞、加拿大、紐西蘭、西班牙....的肉食在這里都能吃到！
你可以根據自己的喜好 現場挑選牛肉 ，也可以 指定牛肉的熟度 ，廚師會現場為你烹制優質的牛肉。每塊牛肉都鮮嫩到爆汁，一定要趁熱吃！
除了鮮美多汁滿口香的牛肉，還有 現烤大生蚝 、 日本雪蟹腳 、 紐西蘭青口貝 、 皮皮蝦 ......紅林的自助餐還有 冬季小火鍋 哦，有清湯鍋和麻辣鍋供你選擇！
地址：南寧市民族大道129號紅林大酒店大廳二樓的RF cafe咖啡廳
電話：0771-2021535 / 2021688
營業時間：周五至周日 18:00-21:00（需要提前1天預約）
會展豪生大酒店
參考價：298元
除了新鮮的海鮮外，豪生的 義大利面 絕對是他家的特色，不管是幾點到達餐廳，酒店大廚都會為食客烹飪新鮮出爐的義大利面。
線狀 、 顆粒狀 、 中空狀 和 空心花式狀 ，配以蛤蜊、牛肉末、魚絲、乳酪、蘑菇、鮮筍、辣椒、洋蔥、蝦仁和各色佐料。
還有小巧誘人的 義大利餃子 ，小巧別致，口味獨特。吃飽了來份 提拉米蘇 ，真的是完美！
地址：南寧會展豪生大酒店一樓豪生咖啡廳
電話：0771-6706666
營業時間：17:30-21:00
南寧萬達文華酒店自助餐廳
參考價：午餐208元/晚餐268元/周末晚餐298元
每天無限量供應 海鮮 、 熱菜 、 火鍋壽司 、 水果 、 刺身 、 湯菜 ，還有各種 甜點 和 飲料 。
時令蟹、翡翠螺、三文魚、金槍魚、吞拿魚、波士頓龍蝦、鵝肝、舒芙蕾、拿破崙、芝士、凱撒沙拉等 各類 美食 ，想想就口水止不住的流啊~~~
大王還蠻喜歡他家的 大閘蟹 ，炒雞鮮嫩的，口感一級棒耶~可以選擇每樣吃一小點，這樣既能飽腹也能嘗遍 美食 ~
圖片via.屁蛋er
地址：東葛路118號青秀萬達商業中心廣場西5、西8棟萬達文華酒店1樓
電話：0771-8068888
營業時間：12:00-14:00；17:30-21:30
南湖名都大酒店
參考價：298元
各種 生猛海鮮刺身 、 東南亞 美食 、 廣西本地特色菜 、 中西式糕點 、 精美扒類 、 日本壽司 、 進口冰淇淋 、 鮮榨果汁 、 雞尾酒 應有盡有~
大閘蟹 和 基圍蝦 是大王吃得最多的，肉嫩鮮美~冰淇淋也hin好吃。坐在 靠窗的位置 視線極佳， 可以放眼南湖 。
地址：雙擁路30號南湖名都大酒店6樓
電話：0771-5881808
營業時間：18:00-21:30
沃頓國際大酒店
參考價：268元
超多當季海鮮 ，特別是海鮮刺身hin優秀，迷倒一眾吃貨。挪威三文魚、皮皮蝦、大蝦超級鮮活der！
超大的 海鮮拼盤 、當日現烤的 牛腿 、誘人的 小龍蝦 分分鍾都在勾引著大王的饞蟲！ 大閘蟹 、 青口貝 、 花螺 、 蟶子螺 ……配上特製的醬汁，真的讓人愛到不行！
除了海鮮還有各種 沙律 、 蛋糕 小食等餐後甜點，滿足不止一點點。
地址：南寧市青秀區民族大道88號廣西沃頓國際大酒店二樓西餐廳
電話：0771-2111886
營業時間：18:00-21:00
神牛鐵板燒
參考價：188元
圖片via.曾孫傑
他家的 三文魚腩 、 甜蝦 和 北極貝 都是極好的，鐵板的 沙律蝦 和 串烤大蝦 也非常nice！
圖片via.dXv716697647、cp沒錯就是我、桃_LV
除了 牛舌 和 羊排 ， 蒜蓉生蚝 和 芝士扇貝 也是必點呀~ 火焰冰淇淋 一定要試！
圖片via.mizunowuda
地址：東葛路29-1號榮和中央公園2樓
電話：0771-5671578 / 5671568
營業時間：11:30-15:00；17:30-22:00
壹號海鮮
參考價：298元
海鮮的種類多 到數不過來， 大蝦香芝米紙卷 ，香米紙比較有韌性，這是很多店都做不到的。
晶瑩剔透的 龍蝦刺身 ，入口很彈滑，好吃不膩~建議先吃少量主食墊一下底，再是海鮮和肉類，最後吃些小點心，飲料少喝，最好用水果代替。
地址：民族大道106號會展中心好友緣國宴金色大廳旁
電話：0771-2092282 / 2092082
營業時間：11:30—14:30；17:30—21:30
鑫偉萬豪酒店西餐廳
參考價：288元
從 海鮮 到 日式料理 到 水果 統統都有喲。現烤的 羊肉 鮮嫩美味，海鮮刺身都很贊！
還有鮮嫩無比的 蟹肉 與醇香豐厚的 蟹膏 在像你招手啦~ 雪糕 也蠻讓人驚艷的，有薄荷和霖酒的口味，很好吃~
飯後吃份 水果沙拉 是不錯的選擇哦，沙拉對消除肉類的脹膩感極有效，選擇醬汁時可以選檸檬汁，解膩~ 坐在 靠窗的位置還能欣賞到南寧繁華的夜景 哦
圖片via.邂逅維C
地址：航洋國際城四號樓萬豪酒店6樓
電話：0771-5366693
營業時間：18:00-21:30
四海一家
參考價：148元/188元
吃的東西超級多， 烤生蚝 、 香煎羊排 、 芝士帝王蟹腿 、 魚翅海皇湯 、 三文魚 、 壽司 、 煎鵝肝
大王 最愛 的就是 蟹腿 和 哈根達斯 啦，還有多種口味可以選擇咧，奶茶也很不錯哦，每次不吃到大肚子絕對不出來~
餐廳裝修得七彩斑斕， 環境高端舒適 ，讓人食慾指數暴增！
地址：青秀區民族大道華潤中心萬象城四層
電話：0771-5713363
營業時間：11:30—14:00；17:30—21:30
各位吃貨看完大王的這波安利
有沒有迫不及待想去吃自助餐咧
個人覺得航洋隨便一家都不錯[呲牙]
青秀萬達的上井。。南寧貴的自助我基本都吃過了，我推薦上井
南湖明都不錯的！
四海一家吧！可能對於很多人來說不算高檔，但是對於那時候還是個大學生的我來說，一進去簡直被各種琳琅滿足的 美食 驚呆了！
D. 國內吃海鮮最佳去處
國內吃海鮮最佳去處
丟掉生活煩惱、拋開工作壓力,坐在銀白的沙灘上,享受海風吹拂,面前是一堆肥美的海鮮。下面是由旅遊網我為你精心編輯的國內吃海鮮最佳去處，歡迎閱讀!
【三亞】
彈指一揮間，昔日“天涯海角”的小漁村——海南三亞灣海灘，位於海南島的最南端，經過30年的“追趕”，已“蝶變”成一座聞名遐邇的國際旅遊名城，走在了中國旅遊業發展的最前沿。
推薦海鮮：
龍蝦
龍蝦作為名貴海產品，也是我國名菜。南方沿海常用鮮活的龍蝦切片後生吃，稱為“刺身”。廣式海鮮有“龍蝦三吃”一說，即龍蝦肉分別生吃和熟吃，用龍蝦頭和外殼熬粥。在海南三亞，多是生吃龍蝦(蘸上芥末和調料)，並以蝦頭、尾、足等熬粥;也有炸、爆炒、清蒸的吃法。
【香港】
香港人吃東西很講究，冷凍的海鮮他們是不吃的，所以，稍微有些不新鮮的魚蝦是沒有人肯買的。而且這里的老闆都很注重自己的聲譽，不會把不好的東西推銷給大家。
推薦海鮮：
避風塘辣椒炒蟹
這道菜的精髓是蒜蓉的獨特風味。這種蒜蓉的特別之處在於它的甘口焦香，脆而不煳，蒜香味與辣味、豉味結合，達到了一種口味的平衡。
與螃蟹共烹，味道和諧，可口極致。姜蔥蒜蓉的香味浸透蟹肉，蟹塊香辣，味道濃郁，濕口的蟹沙比干身的更香口，令人越食越開胃。
【台灣】
台灣屏東，著名旅遊勝地“墾丁”，有台灣的“天涯海角”之稱，純凈的海景、潔白的沙灘、熱帶的風情，還有刺激的游樂項目，絕對讓你不舍離開。由於墾丁三面環海，有各式不同的海岸風光，浮潛看珊瑚礁、在斷崖前散步、在草原上奔跑、手牽手看海上日落，都吸引著人們前往。
推薦海鮮：
曼波魚
曼波魚，一開始叫翻車魚，漁民常常看見它翻躺在水面如在作日光浴，而以“翻車”的名字來形容它。但因不吉利，因而改為曼波魚。又因為它肉色雪白，肉質清嫩，故又美其名曰“干貝魚”，可見其魚肉美味非同一般。
此外，翻車魚的魚腸更為昂貴，被稱為“龍腸”，多以炒食為主，和魚肉相比也是別有一番滋味。
【湛江】
廣東湛江東連南海，西枕北部灣，岸線漫長，海域廣闊，灘塗眾多，有“要吃海鮮到湛江”之說。這里的海產品聞名遐邇，新鮮、質優、價廉，是人們品嘗海鮮、購買海產品的理想之地。
推薦海鮮：
湛江蟹
近海吃海，蟹是少不了的海鮮。湛江吳川的芷寮米蟹即湛江蟹，在宋代已視為蟹中上品，產於蟹的養份充沛的吳川吳陽江海交匯的芷寮，以腿粗肉厚，膏滿脂豐而著稱，是中國四大名蟹之一。
酒樓飯店食肆，都有蟹的招牌菜，除名貴的膏蟹外，也有較便宜清甜的肉蟹、花蟹。外地客人到湛江，會學湛江人邊剝邊吃，饒有情趣，陶醉之時，舔指回味。到湛江吃海鮮，品嘗蟹，大飽口福，也成了到湛江旅遊的一大重頭戲。
【廣州】
在廣州做美食，最重要的是食材新鮮。黃沙水產市場不僅是當下國內最大的中高檔活鮮批發交易地，也是廣府飲食文化中的關鍵一環。1994年創立以來，十萬“軍人”晝夜不歇，生猛海鮮在這里集散流轉，魚蝦蟹貝、包羅萬有。
對於飲食一向刁鑽的廣州人來說，吃海鮮的歷史若是認了老二，恐怕也沒有哪個地方敢往老大的位置上站了。“嘴叼”的廣州人，對待海鮮更是“招積”，不僅要食得生猛，還要食出出於天然勝於天然的鮮味。
推薦海鮮：
椒鹽瀨尿蝦
這就是所謂的皮皮蝦啦，它營養豐富，用椒鹽製作起來非常好吃。很多人覺得蝦蛄剝起來比較麻煩，我這里有一種簡單的食用方法，就是使用筷子。先把蝦去頭去尾，然後將筷子從蝦尾插入，就能把蝦肉完整的捅出來了。大家快試試吧!
【汕尾】
廣東汕尾的'飲食習慣與閩南接近，同時又受廣州地區的影響，匯兩家之所長，風味自成一格。海鮮口味清鮮，濃郁而不油膩，香氣撲鼻，諸味俱全，比較喜歡用魚露、沙茶醬、梅糕醬、紅醋等調味品。主要的海鮮名菜有：清湯蟹丸、油泡螺球等。
推薦海鮮：
汕尾玻璃魷魚
玻璃魷魚產自汕尾，此處的魷魚體大質優、雪白透明、色澤鮮明。肉質粉紅，味美香脆。它作為一種美食，歷來深受人們的喜愛。
做法有熗爆魷魚卷、鐵板燒魷魚、翡翠魷魚、麻辣魷魚等等，不一而足，甚至在街頭的燒烤攤上，烤魷魚也是最受歡迎的燒烤品種之一。
【潿洲島】
潿洲島是一座位於廣西北海的海島，是中國最大、地質年齡最年輕的火山島。來到潿洲島，特產豐富的海島將讓你流連忘返，回味無窮。
島上盛產花生、香蕉和蠶絲，這里所產花生油，色澤金黃，含水少，耐儲藏，早就遠銷香港、東南亞一帶。海參、鮑魚、鱔肚是聞名國內外的名產，墨魚、石斑魚、紅魚等也是這里特產，此外還有海龜、海馬、海豚。
推薦海鮮：
北海沙箭魚
北部灣海是目前世界上少有幾個沒有被污染的海域，是全球四大魚場之一。到北海旅遊的人會發現，北海人基本每天都有一道魚。北海人人愛吃的魚是沙箭魚，用它煮湯或蒸、燜、煎、炸，款款鮮美可口，最常吃的是酸菜燜魚熘魚。
【南寧】
中山路夜市位於廣西南寧市內最繁華的大道，民族大道七岔路口旁。在這里也最能體現南寧人夜生活的精彩一幕，大部分小吃在這里都可以品嘗到。
每家店面都將自己的菜品展示出來，菜品都很豐富，每家基本都會有以海鮮為主：魚、蝦、貝殼、生蚝;也會有各種肉類、蔬菜類、甜品類，還有各種煲湯。
推薦海鮮：
佛手貝
這只是當地人的一種叫法，不過它確實長得像個手，有人說這是貝類，其實它屬於節肢動物門，甲克動物亞門，它的學名叫龜足，是的，它真的更像一隻烏龜的腳。鹵制佛手貝也是當地非常有特色的一種美食。
【東極島】
東極島，屬於浙江省舟山市，中國大陸最東的島嶼之一。它深處大海，四周被東海包圍。
不僅有濃厚、古樸的漁家特色，更有美不勝收的風光，它幾乎包攬了真正意義上的陽光、碧海、島礁、海味。而且氣候宜人，水質清澈，是少有的純潔之地。
2012年7月，因為韓寒的電影《後會無期》，東極島一夜爆紅，海上渡輪座無虛席，上島船票一票難求。
推薦海鮮：
淡菜
當地人也把這個叫做“毛娘”。淡菜殼黑，失水即死，水煮淡菜肉柔嫩，味美。炎夏東極有一景，就是漁姑采淡菜。三五成群的漁姑游在海里，背著竹簍，一個猛扎，潛到水下，看到叢生在礁岸上的淡菜迅速刨下，放入背簍。腳一蹬浮出海面,靈快如魚。
【寧波】
浙江寧波是著名的海鮮產地，有漫長的海岸線，港灣曲折，島嶼星羅棋布。盛產黃魚、帶魚、墨魚、石斑魚、香魚、彈塗魚、海鰻、梭子蟹、海蝦、蚶子、縊蟶、牡蠣、泥螺、貢干、海蜇、苔菜等。
推薦海鮮：
紅膏熗蟹
這是寧波海鮮的極品，最大限度保留蟹的原汁原味，不想吃海鮮的也忍不住想品嘗其美味。
【廈門】
靠山吃山,靠海吃海,一直以來海鮮都是廈門人的最愛。 在福建廈門生活的的好處之一就是時不時可以享用各類新鮮的海產品,或是自己下廚,或是去海鮮排擋吃個痛快。
相約三五好友，隨意坐在熱氣騰騰的大排檔里，夕陽西下海風徐來，美味的海鮮一盤盤出現。
推薦海鮮：
白灼花螺
花螺也叫“東風螺”、“海豬螺”和“南風螺”。其肉質鮮美、酥脆爽口，是國內外市場近年十分暢銷的優質海產貝類。
【青島】
劈柴院，是吃貨的天堂，這里匯聚了各種各樣的誘人美食。如果你有機會去山東青島，而且你又是一個十足的吃貨，那麼去劈柴院就是一個不錯的選擇。走進這兒，眼睛裡是色澤鮮亮的食品，鼻子里是豐富多彩的味道，嘴巴就很想運動運動。
推薦海鮮：
炸海星
推薦第一次去青島的小夥伴們吃一樣特別的海產——海星。很多人在去青島之前不知道海星也能吃，所以第一次嘗試時內心是抗拒的。但吃到時，感覺也沒有那麼奇怪。撥開海星殼，裡面露出黃綠色的黃，色澤和口感都像極了蟹黃，帶著更濃郁的海味。
紅島蛤蜊
青島人都有這樣的飲食習慣，喝啤酒，吃蛤 (gá)蜊 (là)。但青島的蛤蜊唯有紅島的蛤蜊最為鮮美，肥大。當地特色名菜有：炸蛤蜊、蛤蜊肉海菜餅、鐵板燒蛤蜊、蛤蜊紫菜疙瘩湯等美味。
每年到5月開始，紅島都要舉行每年一屆的蛤蜊節，大家可千萬別錯過!
【大連】
遼寧大連處於最北端的冷水海域。其海味佳餚以本地產的海參、對蝦、鮑魚、海螺等海珍品為主料，經過精心烹調，色型味均佳，具有鮮嫩清脆、以鮮為主的獨特風味。
推薦海鮮：
花椒蒸對蝦
大蝦是很多人無法抗拒的美食，很多人都愛它鮮嫩脆彈的口感。一口一隻蝦，滿滿的幸福感。
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