Ⅰ 有哪些合浦特色小吃,好吃停不下嘴,千萬別錯過呢
有哪些合浦特色小吃,好吃停不下嘴,千萬別錯過呢?
一、竹殼籺
竹殼籺看了康仔農人的視頻,里有用糯米粉和老紅糖揉成團,取一小塊糯米團子擠扁,隨後用清理干凈剪好一點的竹殼裹著,放進鍋中煮熟晾涼就可以享受。流傳是通過初期移民投資遷移來合浦的廣東客家人,運用合浦的竹殼,融合粗糧製成的「籺」,蒸制全過程竹殼的清香及營養元素滲透到籺中,讓其味兒與眾不同,也有清爽、袪風熱等功效,糯米的軟糯香甜融合上竹殼的清香別具風味,變成一道當地特色美食。
四、馬拉糕
馬拉糕在很多城市能吃到,廣東、廣西和海南一帶的港式茶餐廳里都有這一道小點心特色小吃,那也是合浦地域的小吃之一,馬拉糕要以小麥麵粉、老酵、生雞蛋、糖、發粉、豬板油等原材料製作出來的點心,新鮮的吃時十分膨鬆、綿軟,含有輕微香氣。合浦人不但平常食用,以其膨鬆和口感比較合適,新居入伙都是常見的點心之一,寓大大旺之義。
五、仔豬餅
仔豬餅在廣東和廣西地域都十分知名。那也是合浦的一道特點特色美食小吃,合浦中秋節美食,以餅模製成仔豬的形態,公布然後放入竹篾編製成的籠子里,因此仔豬餅也稱為「豬籠餅」,由於製成仔豬的形態而出名,外觀設計討人喜歡,備受小孩喜歡,是合浦人在中秋節時贈給年長者或小孩子的食品類,到合浦一定也嘗一嘗。
六、碗籺
碗籺都是合浦的特色美食之一,以其樣子似雞產蛋窩別名雞產蛋窩籺,一般有兩種,一種是美好的,加了老紅糖或是紅砂糖;另一種是無味,必須蘸調味品調料,一般是蒜醋或是糖油,然後用配發的簽子把碗籺劃為一小塊,就能開吃啦。把炒好的米糊煳放入籠屜里一蒸就行了,正中間留一個小凹痕,可用於盛調味品搭配來吃。
七、葉麻籺
葉麻籺就是通過葉麻製成皮,包餡一般包芝麻糖或是沒有心的。又被稱為元麻籺,用葉麻(薴麻)葉片搗碎混與糯米粉做的甜品,是合浦人愛傳統的特色美食,包餡以芝麻糖為主導,有些包餡加椰絲、花生仁,墊著粽葉子煮熟,吃著元麻葉子和白芝麻凝結成與眾不同的香氣,香溢滿嘴,特別好吃。
Ⅱ 廣西合浦有什麼旅遊景點嗎
1、星島湖,位於北海市合浦縣西北部24公里處的洪潮江水庫,星島湖是丘陵地區,地形起伏交錯,形狀各異,林木蒼翠,星湖島因此得名;
2、曲樟湖曲樟田園風景帶,位於北海、欽州、玉林三市的交界處,是桂南地區三市三縣的連接點,地處大廉山腹地,自然資源、旅遊資源十分豐富。除此之外,這個區域還有靈隱寺,陳銘樞故居,曲木客家土圍樓等文物古跡;曲樟湖光山水客家旅遊區是北海市旅遊發展的重要組成部分,是該市旅遊規劃的五大景區之一;
3、山口紅樹林自然保護區,位於中國廣西壯族自治區合浦縣山口鎮轄區內更多關於廣西合浦有什麼旅遊景點嗎,進入:https://www.abcgonglue.com/ask/a6b6b91637217100.html?zd查看更多內容