1. 武岡哪個店的銅鵝好吃
四排路的老安記
2. 在邵陽你吃過哪些戀戀不忘的美食
煙熏臘肉 說 綏寧臘肉好吃可不是我自賣自誇，一位廣州朋友表示，她吃過廣州本地的皇上皇臘味，也吃過湖南衡陽的木屑炕臘肉，但終歸還是認為綏寧的臘肉最好吃。
那當然，綏寧臘肉可是有來頭的。 綏寧被譽為1982年地球唯一沒有被污染的神奇綠洲，在黃桑有一大片的原始次生林，使用各種各樣的小樹柴火和種類繁多的花草遺體來炕制臘肉，再加上當地人堅持要烘熏六六三十六日以上，使得綏寧的煙熏臘肉自然就有九九八十一種變化，不但香味層次不同，而且可以渾然一體。再搭配綏寧的特產玉蘭片或者本地人製作的蘿卜干，燒出來的筍尖炒臘肉或蘿卜干炒臘肉菜式，肥肉油而不膩，皮和瘦肉則嚼味無窮。
當過知青的鄰居從外婆的手中傳承了做霉豆腐乳的秘訣，做得好到一條街的鄰居不僅是經常來吃， 更甚還有人乾脆請母親幫忙做好直接給他。鄰居做的霉豆腐乳，只要吃一點點，就能成為永遠的回憶。
霉豆腐渣也是很多人的最愛，普通的豆腐渣經過加工，變得細膩柔滑，再加上綠色的香菜（蔥，大蒜葉）、紅紅的辣椒碎，姜米，肉泥混在一起炒，恰起來會感到香噴噴，香飄萬里。
「武岡銅鵝」誕生於明朝年間，產於砂子崗一帶，迄今已近千多年的 歷史 。武岡銅鵝的主食原料為人工種植的葛根葉、黑麥草、萵筍、苦米菜青草飼料以及玉米豆製品精料喂養。在明清末年「武岡銅鵝」可賦稅抵租而列為皇朝貢品，據史料記載，遠在400 年前的明朝嘉靖年間，武岡的鵝就被譽為「世界名鵝」。當今被列為世之名鵝而成為國家知名品牌，出產銅鵝的湖南武岡市被國務院劃分為銅鵝之鄉！武岡銅鵝曾與湘蓮、寧鄉豬一起被譽為湖南「三寶」。
武岡縣城有專門的「銅鵝餐館」，經廚師烹調，可製作出清燉鵝肉、小炒鵝雜、蒸烹心肝、煎炸脖頸、燒烤鵝蹼、酒噴鵝頭等十幾種傳統名菜，特設的「全鵝席」，五花八門，不離鵝身，品嘗者無不拍手稱快。
蕨粉是蕨的地下根莖挖出洗凈、打碎、淘浸、沉澱出來的澱粉。蕨的根莖中含澱粉高達40% 。
人們把蕨粉製成粉絲，拌少許麻油、醬油、再放點鹵肉絲、辣椒粉、蔥和幾粒油炸鬆脆的黃豆作佐料，稱為蕨粑粉，吃起來不但味道可口，而且粉絲極有韌性，一進口，一下就會溜進肚子了。這種粉絲或粉塊的吃法，可以涼拌和熱吃，特別是炎炎夏日，吃上一碗用井水浸過的粉絲，頓覺暑意全消。
每年農歷四月初八，是綏寧縣楊姓的「 姑娘節」 。
相傳楊家將的後代楊文廣失陷柳州城被關進牢獄，其妹楊金花為了解救哥哥，在四月初八把煮熟的一斗黑飯送入牢中，獄卒不敢爭食，而楊文廣食了後力量大增，打爛牢門沖殺出獄。為了紀念巧救哥哥便為之獻身的楊家妹，每逢四月初八，楊家都要把嫁了的姑娘接回娘家吃黑飯過節。
黑飯的重要原料黑飯樹葉采自綏寧大山中，葉子摘下來是碧綠的，搗爛與糯米蒸煮後變成黑色。黑飯色澤芳香，實是當地一絕。
3. 在武岡，哪裡可以買到正宗的鹵菜和銅鵝價位如何
你好！
價格我覺得有點貴。
那裡有很多選擇的，劉氏及安記都不錯，翅膀4~5元一隻等等。
豆腐5角一塊，在武強路口武岡的鹵菜有許多
如有疑問，請追問。
4. 邵陽美食，有什麼好吃的好玩的
邵陽美食
第一站：遙臨巷
這條不寬的巷子匯聚著各種各樣的美食，令人目不暇接。荷葉飯、過橋米線、麻辣香鍋、肉夾饃，涼皮，鹵肉飯，蒸菜，奶茶等等都是吃了還想吃的美食哦~每個小店都各有千秋，引人入勝。
第二站：鐵爐巷
邵陽最有味道的魷魚就出自鐵爐巷啊，本地土炸香油，外產優質魷魚，讓你嘗盡美味。
口味獨特，口感鮮嫩，一口就上癮。魷魚須、魷魚片、烤蝦，在這里都可以點到。
第三站：張家沖
說到燒烤，張家沖也是不錯的選擇之一。張家沖有挺多家燒烤店面，其中不乏開了很多年的店。比如三毛燒烤就是很多人推薦的。
有家叫張胖子的店裡的錫紙烤魚是大夥在這種燒烤店必點的一道菜。
一小條魚，搭配上爽口的酸豆角、Q爽的粉絲，以特製的辣椒進行製作，特別有邵陽的好味道。
第四站：地下街
熙熙攘攘的人群，絕對讓你大快朵頤的食慾。轉轉火鍋、爆肚、烤魷魚、烤豬蹄、雞翅包飯、鹵肉卷、雞排、煲仔飯、螺螄粉等等各種特色美食，快快收入腹中吧。
第五站：江北
說到邵陽的小吃一條街，除了以上介紹的幾個好去處，還有江北、火車南站那兒的夜宵街也是值得一去的。
每次去江北吃宵夜，必不可少的就是口味小龍蝦和香辣蟹了！坐在店門口，迎面吹著微微的河風，享受著美食！
第六站：廣場
邵陽的麻辣燙可以說也是小吃的一種典型象徵，很適合大夥轉爐而坐，好是熱鬧。菜品其實都差不多，關鍵在於湯水的味道，比如廣場的那家，真心的辣，即使搭配些清湯兌著也絲毫不減其辣味。
邵陽麻辣燙的食材都是串串類的，比如串好的火腿、裡脊肉、骨肉相連等等，素的有香菇、豆腐皮、黃花菜這些。喜歡什麼就拿什麼，老闆會都燙好放入一個碗里，澆入湯汁。
第七站：城北路
邵陽人印象里最好吃的當然還是非邵陽米粉莫屬了！城北路的寶隆和、謝胖胖、曾記等更是24小時營業，隨時吃上一碗暖暖的好粉面！
5. 被譽為『銅鵝之鄉』的地方是哪裡
湖南省武岡市
武岡縣素有「銅鵝之鄉」的美稱。該縣地理位置優越，水系發達，龍溪江、滔江等資江支流橫貫其間，湖面廣闊，牧草豐富，具有養鵝的良好條件。據史料記載，遠在400年前的明朝嘉靖年間，武岡的鵝就被譽為「世界名鵝」。
武岡銅鵝適應性強，抗病耐寒，容易飼養，體形中等。武岡銅鵝分青、黃兩種。青銅鵝羽毛全白，嘴、趾、蹼及皮膚均為黃色。武岡銅鵝肉質鮮美、細膩，深受國內外消費者的歡迎。它的加工方法很多，如板鵝、紅燒鵝、清燉鵝、米粉鵝等。
武岡縣城有專門的「銅鵝餐館」，經廚師烹調，可製作出清燉鵝肉、小炒鵝雜、蒸烹心肝、煎炸脖頸、燒烤鵝蹼、酒噴鵝頭等十幾種傳統名菜，特設的「全鵝席」，五花八門，不離鵝身，品嘗者無不拍手稱快。除鵝肉可食用外，羽毛是鵝絨被等羽絨製品的上等原料。
6. 邵陽有什麼好吃的
邵陽好吃的有
豬血丸子，血漿鴨，
外婆土雞等等，
這些都很好吃，
7. 邵陽特色小吃有哪些
邵陽是湖南的地級城市，有著非常悠久的歷史，這里山水環繞，環境優美，來看看邵陽有哪些特色小吃吧!
邵陽特產一：武岡鹵銅鵝
武岡鹵銅鵝是湖南武岡的傳統名吃，有著非常悠久的歷史，在明清時期就已經非常出名了，在清代還被列為皇家貢品。其製作工藝十分精細，用料考究，精選上等鵝為主要原料，配以肉桂、丁香、八角、草果等三十餘味名貴葯材，採用傳統的製作方法製作而成，所製作出來的鹵銅鵝肉質鮮嫩細膩，香甜可口。
邵陽特產二：武岡鹵豆腐
武岡鹵豆腐是湖南省武岡傳統名吃，有著非常悠久的歷史，在西漢時期，武岡就已經開始製作鹵豆腐了，距今已有將近兩千多年的歷史了。武岡鹵豆腐的製作工藝十分考究，選用優質的大豆製成豆腐，再加入大小茴香，桂皮等十幾種中葯材製作而成，吃起來鹹淡適中，味鮮甘甜。
邵陽特產三：武岡米花
武岡米花是湖南省邵陽武岡的傳統經典小吃，有著悠久的歷史，在西漢的時候，武岡就已經開始製作迷花了，距今已有兩千多年的歷史了。武岡米花選用糯米為主要原料，在拌上食品紅，經過傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的武岡米花吃起來香脆可口，方向無比。
邵陽特產四：邵陽米粉
邵陽米粉是湖南邵陽的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，其製作方法十分精細，純米製作，不加任何其他材料，經過選米，發酵，打漿，壓團，打團，榨粉六道工藝製作成米粉，食用時候煮熟，配以臊子和臊子湯，拾起來潤滑可口、風味獨具，口感絕佳。
邵陽特產五：隆回糯米糍粑
隆回糯米糍吧是湖南武岡的傳統名吃，糍粑的製作工藝十分精細，選用糯米為主要原料，在經過人工捶打製作而成，所製作出來的糍粑入口柔軟、爽滑，口感極好。
8. 在武岡，哪裡可以買到正宗的鹵菜和銅鵝價位如何
正宗的武岡鹵菜和銅鵝要在樂洋路老皮鞋廠門面的安記和陳記，切記不要真空包裝的 一包裝裝就掉了味