『壹』 無錫有哪些好吃好喝好玩的
來到無錫,不能不去的第一個地方就是惠山古鎮,惠山古鎮里的古建築物還是保存的非常好的,在這兒有非常多的祠堂,可以讓你感受到古代江南的韻味。在惠山古鎮,你可以看到非常多的惠山泥人,這是無錫非常有名的特產之一。惠山泥人造型多樣,也都非常的惟妙惟肖,所以深受大家的喜歡。因此,購買來作為紀念品是非常不錯的。
除了惠山古鎮外,三國水滸城也是一定要去的地方,這兒也是國家的影視基地,非常多的電視劇都是在這兒拍攝的。在這兒,你還可以看到草船借箭、三英戰呂布的表演等,都會給你留下深刻的印象。
說到無錫,不能不去的一個地方就是靈山大佛,好多的無錫人在過年的時候都會來這里燒香拜佛。靈山大佛景區有好幾座壯觀的梵宮。非常多的學生黨來到這兒以後都會抱抱佛腳,祈禱逢考必過。
在無錫有一個非常美麗的大學叫江南大學,學校的風景非常的美麗。有些道路的兩邊都種著櫻花樹,到了櫻花開放的季節,花瓣隨風飄落,意境非常的美。這個學校不僅風景美,食堂還有很多好吃的美食。而說到無錫的美食,不能不去的地方就是南長街和南禪寺,在這兒不僅有吃的喝的,還有玩的。
『貳』 河北保定有什麼好吃的
001 門樓餐廳,南關橋頭,砂鍋,溜肥腸
002 老三金,中華小區,燉魚頭
003 老三大盤雞,華電對面西門,大盤雞
004 白家罩餅,府河,罩餅,罩蔥白,罩肚,炸辣椒,燒胸口
005 安樂圓,南外環西頭,肘子,鳳爪,紅燒魚
006 永茂的驢肉,永華北路,驢肉火燒
007 袁家驢肉店,五四路,驢肉火燒
008 曹家驢肉店,百花西路,驢肉火燒
009 二姑包子鋪,南唐家胡同,肉包子
010 慧澤園,建設北路,紅星東路,烤鴨,油悶鯽魚
011 鴨中王,向陽路,烤鴨
012 全聚德,五四路,烤鴨
013 德金燒烤,銘暢園樓下,烤肉,腰子火燒,羊寶,羊鞭,板筋,脆骨
014 雲南過橋米線,高開區,米線
015 樂山麻辣燙,大福源對面,麻辣燙
016 麻辣肉,604廠,麻辣肉
017 珍味魷魚絲,軍校購物中心北門,魷魚絲
018 金記涼皮,雙勝街,涼皮
019 商場街雜碎館,城隍廟街北頭,羊雜湯,魚籽
020 商場街雜碎館2,一宮南200米路西,羊雜湯
021 羅記兔排,小北門,兔排
022 大柳樹,建華路,白雲章包子,炸醬面
023 鵬程燒烤園,天威廠西面,烤全羊,腰子火燒,各類烤肉
024 北斗星,市內各分店,雲吞,餡餅
025 老黑貓,西大街小學門口,扒豬臉,魚香肉絲,燜子,骨渣丸子
026 新中新,花園里,醬肉包子
027 醬肉火燒店,南閣拐角,醬肉火燒
028 口口香包子,韓村路,包子
029 大豐收,東關,煙筍肥腸
030 花神,名人國際南邊,鍋茶樹菇
031 美食鄉,向陽路,灌湯包
032 許記餡餅,中華小區,餡餅
033 海鮮大排擋,震華武館對過,各類小海鮮
034 雪花餐廳,高開區-,辣炒丁螺,小蔥炒河蝦,合卷
035 金泰花園飯店,東外環,各類海鮮,韭菜包子,鮑魚,魚翅
036 老城根,朝陽路,沸騰魚,涮肉,金牌羊肉
037 望河樓,列電對面,手切羊肉(原始老口味)
038 麻辣誘惑,名人國際南邊,福壽螺,水煮魚,珍珠香米骨(川菜)
039 沸騰魚,永華北路,沸騰魚
040 恆通酒店,高開區,烤乳豬
041 仙客來,新北街,保定第一家製作魚香肉絲的地方
042 蘇家金餅,紅旗路北口,驢肉火燒
043 綠籮灣,高速引線,農家飯
044 安家套皮館,新北街,套皮、碗菜
045 強盛餐廳,新區公安分局對過,溜肥腸
046 溫定小海鮮館,南唐胡同,蒸墨魚
047 同樂館,五四路,羊肉菜卷,帶魚,壇肉
048 頓頓香,建設路電廠口,砧板排骨
049 漁人碼頭,紅星路,香辣貝尖
051 西安肉夾饃,十七中對面,肉夾饃
052 王家涼皮店,中華小區,涼皮
053 東來順,動物園北門對過,涮肉,重慶辣子雞,
054 白雲飯店,東風路,牛鞭
055 口口香飯館,七一東路過街橋下,毛血旺,口口香鯰魚,糖醋草魚,香辣豬蹄
056 名膳庄,韓村北路,鞭系列菜
057 教晏玥齋,保定汽車總站對面,罩餅,燉魚頭
058 老街坊,市內各分店,骨渣丸子
059 小蜜蜂,市內各分店,西紅柿雞蛋餡餃子
060 黃原牛肉拉麵,農大橋頭,牛肉拉麵
061 旺順金閣,朝陽路,魚頭泡餅
062 餛飩侯,總督署廣場,餛飩,燒麥
063 巴特兒羊蠍子,永華南路,羊蠍子鍋,鯰魚鍋
064 狗肉館,寶碩對過花園里小區里,狗肉,臭豆腐炒雞蛋
065 頭台釣魚場,監獄北行對過,家做,油燜,紅燒各類魚
066 粥屋,五四路一招鮮旁邊,冰粥,烤鴨
067 百年餃子,朝陽路百華路交口,扁肉餡蒸餃
068 劉三狗肉館,衛生路,涼拌狗肉,狗肉鍋
069 山外園,向陽路南頭,自製小點心
070 海天大酒店,東關店,極品鮑魚,魚翅,椒鹽蒜香排骨
071 刀削麵館,富昌園小區南側,刀削麵,鵝頭
072 金漢斯,華聯對過,烤牛舌,自釀啤酒
073 小蜀風,五四路地道橋東側,水煮魚,回鍋肉
074 月亮灣,西苑小區,羊脖骨
075 莜麵館,韓村路,莜麵卷
076 富景海鮮世界,軍校廣場對過,海鮮系列菜(河北規模最大的海鮮飯店)
077 億利罩餅,政府五號區翠園路,牛肉罩餅
078 老城一鍋,古城賓館東側路南,羊蠍子
079 白大記醬牛肉,長城南大街,醬牛肉
080 白運章包子鋪,穿行樓街,白運章包子
081 美食山,金迪路,貓頭丸子
082 棋子燒餅鋪,南唐胡同,棋子燒餅
083 聚賢居,北外環楊村,全驢肉宴
084 董記煎餅,東大街,煎餅
085 老四川,華電東門,水煮肉片(川菜)
086 湘府,朝陽路過轉盤路東,跺椒魚頭,土匪肉(川菜)
087 樓外樓,東風路,銀魚湯
088 華僑飯店,美食山對過,紅燒豬蹄
089 老馮餃子,朝陽路天威路交口,餃子(就一種餡)
090 新疆大盤雞,高區轉盤北行東街道里,大盤雞,囊,新疆菜
091 匯源大酒店,田野汽車廠北側,各種餃子
092 王大媽面館,環城北路護城河北側,各種手工面
093 鮮羔樓,城隍廟街牌樓下,涮肉鍋分三份一份是蘑菇山珍海鮮湯非常不錯
094 老太太餡餅,環城東路婦幼北側,餡餅
095 仁合居,江城客運站路口西,三鮮炒麵,蘭花豆,牛肉的魚香肉絲
096 狗不理,東大街西頭路北,傳統豬肉餡包子
097 南海魚村,建華路單洞子南頭,烏雞鍋
098 白吉饃-,紅二師北邊,羊肉泡饃
099 兔肉館,黃庄牌樓東行路北-,兔肉(口味不錯)
100 小肥羊老店,五四路地道橋南,涮肉(鍋底湯比其它店都好,適合口味中性者)
101 活魚鍋,朝陽路高區口,鯽魚鯉魚鍋涮肉(湯味香濃獨特,適合口味重者)
102 山城老媽,西苑小區西側路北,涮肉,(肉久涮不老)
103 順風肥牛,原八中橋頭,涮肉,(適合口味清淡者)
104 東青,清真寺街,溜肚條
105 川味仙,雙勝街,酸辣粉,西湖蒸餃,擔擔面,龍眼包
106 好味多二樓餃子---金永練KTV南側,雞蛋豆腐和肉三鮮餡餃子不錯
107 鬍子燒烤,九歌市場,麻辣小龍蝦
108 星光大廈,朝陽路,各類菌湯
109 胖墩火燒,圓南街,驢肉火燒
110 永生號,琅瑚街,牛肉罩餅,罩蔥白
111 九九梁山燒烤,政府五號區北側,烤肉,(自助點餐)
112 紅燜羊肉,省醫院西行橋頭北,紅燜羊肉
113 老平遙,東風路店,刀削麵,涼牛肉
114 永和豆漿,市內各店,豆漿,油條,燒麥
115 捷爾泰涼皮店,青年路,涼皮
116 老家肉餅,市內各店,肉餅,混沌
117 乾清花粥鋪,五四路,各類粥
118 阿媽妮韓式燒烤城,急救中心北側,韓式燒烤
119 老太太餡餅,五一市場,餡餅
120 兄弟大排檔,新北街,沙鍋肥腸
121 一宮燒烤,一宮路口往南第二家,燒烤(外焦里嫩)
122 溫州人家,大慈閣北門,小海鮮
123 原老婆餃子店,體育場街,餃子(到裡面住人的老房裡就餐另類感覺)
124 好滋味-,市內各店,大餅卷驢肉,燒烤驢三件
125 湘悅樓,朝陽路,干鍋雞雜,筍干排骨
126 美食鄉,向陽路,鹵水系列,鵝頭,鵝掌,鵝翅
127 地球村,單洞子南側,鱔魚粉絲
128 三千里燒烤,金迪路,朝鮮冷麵
129 川廚蜀道,高開區,泡椒牛蛙(川菜)
130 東興飯店,五一飯店對過,炒疙瘩
131 秀蘭大酒店,建設路,李鴻章燴菜
132 保定大酒店,新華路,譚家菜
133 峨嵋山珍 ,五一九路,烏雞菌湯
134 圓圓餡餅,五一路口南行,餡餅
135 老五飯館,保新路大陽村南,涼面
136 建北餐廳,公交分局東側,碗菜
137 玉兔火鍋園,七一路翠園街口,兔肉鍋
138 奇芳閣,市內各店,涼皮,包子,老豆腐,白肉罩火燒,疙瘩湯.李家三蒸.八寶飯.李家燴菜.雪花魚翅羹.扒豬臉.烤全羊.雜糧拼盤
139 葫蘆居酒店,復興中路,-葫蘆魚,金餅葫蘆絲,鮮葫蘆,葫蘆干燉肉,葫蘆餅,葫蘆包
140 玉蘭香總店,三豐路店,樟茶鴨,元魚泡餅,油酥火燒,野菜肉餅,蟹粉豆腐,鐵板錫紙排骨,溫泉山拌螺片,養生豆
141 玉蘭香中銀店,中銀大廈,貴賓樓烤鴨,金銀鮑魚窩,芥蘭炒魚柳,椒鹽乳鴿淮揚軟兜,韓式焗肉排,鍋包肘子,會鍋羊肉,乾坤沸騰魚
142 綠島生態園,窖上村花卉市場,閩南香菠米,毛血旺,馬面魚,干鍋雞雜,黑面大餃子,刺身雪梨,刺身麻山葯, 巧吃四季豆,脆皮羊腿,竹香鴨子
由於保定的變化,有些可能已經拆\搬遷
『叄』 菏澤曹縣有哪些美食去曹縣旅遊需要注意什麼
曹縣位於山東省西南部,地處魯、豫兩省八縣交界處,是東部企業向中西部地區梯次轉移的橋頭堡和承接帶。
菏澤曹縣有哪些美食?一、曹州耿餅:曹州耿餅由鏡面柿製成,霜厚味干,肉細質軟,色澤橙黃,透明無核,是山東特產之一曹州耿餅產於菏澤市趙王河兩岸,明代曾被尊為皇家貢品,深受宮廷貴族們的喜愛。
曹縣的著名美食還有曹縣燒餅、曹縣芝麻糖、曹縣面泡、曹縣皮雜、曹縣小魚湯、麻辣豬肘、綠豆糝丸子、沙家蒙古包烤全羊等等
去曹縣旅遊需要注意什麼?現在這個季節去曹縣一定要注意防曬,曹縣七月平均溫度是23℃-32℃,氣溫還是非常高的。除了防曬還要注意安全,要做好充分的准備工作了解清楚當地的交通條件、民風民俗等。如果條件允許的話,建議提前做好規劃不要盲目,畢竟曹縣現在很出名,自從有「山東菏澤曹縣」666這個梗以後,「北上廣曹」也不是空穴來風了。
『肆』 保定好吃、有特色的小吃請推薦幾家。
因為本人是回族,所以個人推薦清真餐廳:
清真寺街。在這里,你可以從早吃到晚,一日三餐吃一周不會重復。這里囊括了本地清真食品,少數民族地區特色,地方小吃,大眾口味餐飲。品種廣,樣式多。種類齊全,價格便宜。在這里,可以品嘗到正宗的清真特色,感受地地道道的回族風情。
重點推薦:環城東路一宮南側段,沿街全是清真餐館,各種食物。就是服務員素質差點,環境一般。樓南街,包子。這邊主要早餐多,油條、餡餅、灌餅、煎餅、燒餅、拉麵、荷葉湯、羊雜湯。口味平民化,價格平民化。
絕對特色:鹵煮雞,牛羊雜碎,醬牛肉,牛肉丸子(我們家的最好,可惜現在不賣了,不知道別人家還有沒有),麻將燒餅。
以下為大家介紹幾家熟悉的清真餐館:
紅旗大街,正對著東關路口,貴賓樓北行路東,清真燒麥。賣的挺好,味兒正。不過燒麥比包子貴。但是挺好吃。有機會大家可以去試試。
天威東路婦幼東側正對著供電局,路北,有家清真小飯館兒,水煎包。一般,沒有過去的水煎包好吃。餡兒還可以。回民口味,都那樣。好像二十六一斤,忘了叫什麼了。三個字。
天威東路古玩市場西邊路北有家內蒙烤羊腿,清真的,開業不久。很有特色,喜歡烤肉的朋友可以試試。
還是天威東路,白家罩餅,城牆根兒,過了南市區分局就是。牛肉罩餅,保定一大特色。講究「多撇、少晃、不要開鍋頭」。湯要肥,肉要嫩,餅軟兒不爛,味濃而不膩。好這口的可以試試來。以前南河坡有家,現在不知道拆沒拆。都是一家。不過現在罩餅不怎麼便宜。還行吧。
還是天威東路(我都煩了)。東來順。傳統涮羊肉。別的都不怎麼好吃。炒菜很一般。
農大旁邊,黃原牛肉麵大王。比滿大街的蘭州料理好吃多了!燒烤也很有特色。也挺便宜。不賴。
再繞回天威路。這次是西路。山外園這邊。穆斯林飯庄。烤鴨很不錯。還有那的蒜香羊排,吃過一回,挺好吃。菜也不貴,就是有點遠。
陽光北大街,清錦飯庄,很有特色,清真小鍋涮羊肉。肉也很不賴,也不算貴。喜歡時尚火鍋的朋友過來試試。環境很好。
扯到西苑這邊,也有家清真羊蠍子。不知道怎麼樣。
蓮池南大街,路東,與五四路交叉路口這邊,老安家清真套皮館。套皮是特色,其他菜不怎麼樣。地兒倒還行,就是環境很一般了。鍋仔不賴。
北行,還是蓮池南大街路東,過了以前的法醫,與東風路交叉路口,仙客來餐廳,清真老牌子,以「魚香肉絲」為看家菜。經營不善。現在的仙客來也不像從前了,菜量也小,味道也不怎麼樣了。我也沒見到那傳說中的魚香肉絲……
裕華路保定商場後邊,白運章包子,保定清真特色,僅次於牛肉罩餅。
又說回清真寺街。滿福居,羊蠍子、涮羊肉,口味純正。大鍋的羊蠍子,五六個人吃,在要點菜要兩盤肉涮著吃,最後買兩張餅扔進去,花不了多少吃著很地道。尤其秋冬,那叫一哈皮!
還有的就是一些大眾飯館。清真家常菜、燒烤、涮羊肉。大大小小也不少。有好吃的回來再告訴大家。
另附其他特色:http://..com/question/180443328.html?si=5
『伍』 正定有什麼好吃的地方
正定縣位於河北省西南部,華北平原中部的冀中平原,古稱常山、真定,歷史上曾與北京、保定並稱「北方三雄鎮」,是國家歷史文化名城,中國民間藝術之鄉,也是百歲帝王趙佗、常勝將軍趙雲故里。正定有什麼好吃的地方呢?下面一起來看看吧!
1.瑞天那蛋糕房前的雞汁豆腐 是非常GOOD的 每次路過都會買幾串吃吃.不過現在都漲價了 以前1塊錢可以吃4串 現在就能買三串 郁悶 我個人比較喜歡吃辣椒 吃完辣椒 再加一勺清湯 那感覺是非常舒服啊
2.還有就是最近新開的那家萍萍麻辣燙店也非常有特色.在紫龍廣場後邊,也就是縣政府對面那廣場後邊,六中那條街上,一塊錢的底料 而且味道很好 味道很濃 ,是不同於在大街小攤吃的那種的 先給一濃湯 然後 再加菜 那底湯 才一塊錢.比在大街上的那些好吃多了 而且味道十足啊.我個人喜歡吃麻辣燙 這家強力推薦啊.強烈推薦 ~!
3.府西街上 也就是梅山後邊那條路 全都是賣手機那條 有個鄧紅涼皮 做的也是非常好 第一次 其實感覺挺一般 再吃感覺非常好啊
拉麵
驢肉火燒啊. 就是那麼的最出名了.
家家的.涼皮,米線,麻辣燙很好的。
我雖然沒實踐過,但是挺好吃的。
好吃的東西不是每個人都喜歡的。
要看你是什麼口味了。
酸甜苦辣,還是怪味。
一般,每個地方的特色小吃,都比較不多。
有機會可以去吃吃一些農家菜。
我覺的蠻好的,無污染,又干凈。
味道也不錯。
我也推薦驢肉,我是石家莊的,和正定不遠,我們那裡的驢肉確實是一絕門
驢肉套燒餅
最出名
梁家排骨,恆山市場附近。
瑞天對過蛋糕蛋旁邊的雞汁豆腐,挺喜歡吃的
我離正定還差點距離,所以我搜啊搜啊搜啊,我的腦細胞死了不知道多少才好容易找到這些,也不知道准不準,你自己看吧,希望能對你有幫助!!
【正定名小吃之馬家傳統鹵雞】
正定最有名的就是有300多年歷史的馬家傳統鹵雞,清真食品。
具體位置:正定縣燕趙南大街
電話:0311-88023202 88026511
【豆腐腦】 具體位置:早晨吃早點到處都是!
【喬麥面作的扒糕】: 具體位置:(不知道)
【長山綳肝】,綳肝就是牛羊的肝臟部分,尤其以羊為主,羊肝明目,先把羊肝煮成七分熟,再把它切成細絲,用香油把它焙乾,然後再用各種各樣的佐料腌制起來,腌制三個月以上,當地人叫天,才可以吃。吃起來香、耐嚼、越嚼越香,也特別有營養。
具體位置:(不知道)
【正定程記臘汁肉白吉饃】
菜系:中餐
就餐服務:家庭聚餐,朋友聚會,開Party,舉辦婚宴,解饞進補,特色品嘗,
地區:橋東區
具體位置:河北正定恆山西路
【扒糕、粉漿、豆腐腦】 是正定小吃三寶,還有南北罕見的
【雞丁、崩肝、肘花兒 】等美食。
【正定西門的八大碗】 ,是正定傳統的節慶菜。
而正定最不起眼卻最美味的【吊爐燒餅】,0.5元/個。
門樓餐廳 南關橋頭 砂鍋,溜肥腸
老三金 中華小區 燉魚頭
老三大盤雞 華電對面西門 大盤雞
白家罩餅 府河 罩餅,罩蔥白,罩肚,炸辣椒,燒胸口
安樂圓 南外環西頭 肘子,鳳爪,紅燒魚
永茂的驢肉 永華北路 驢肉火燒
袁家驢肉店 五四路 驢肉火燒
曹家驢肉店 百花西路 驢肉火燒
二姑包子鋪 南唐家胡同 肉包子
慧澤園 建設北路,紅星東路 烤鴨,油悶鯽魚
鴨中王 向陽路 烤鴨
全聚德 五四路 烤鴨
德金燒烤 銘暢園樓下 腰子火燒,羊寶,羊鞭,板筋,脆骨
高開區 米線
樂山麻辣燙 大福源對面 麻辣燙
麻辣肉 604廠 麻辣肉
珍味魷魚絲 軍校北門 魷魚絲
金記涼皮 雙勝街 涼皮
商場街雜碎館 城隍廟街北頭 羊雜湯,魚籽
商場街雜碎館2 一宮南200米路西 羊雜湯
羅記兔排 小北門 兔排
大柳樹 建華路 白雲章包子,炸醬面
鵬程燒烤園 天威廠西面 烤全羊,腰子火燒,各類烤肉
北斗星 市內各分店 雲吞,餡餅
老黑貓 西大街小學門口 扒豬臉,,燜子,骨渣丸子
王大媽面館 和平里北河沿 大肉矂子面、王媽矂子面、、炒撥刀面
醬肉火燒店 南閣拐角 醬肉火燒
口口香包子 韓村路 包子
大豐收 東關 煙筍肥腸
花神 名人國際南邊 鍋茶樹菇
美食鄉 向陽路 灌湯包
許記餡餅 中華小區 餡餅
海鮮大排擋 震華武館對過 各類小海鮮
雪花餐廳 高開區 辣炒丁螺,小蔥炒河蝦,合卷
金泰 東外環 各類海鮮,韭菜包子,鮑魚,魚翅
老城根 朝陽路 沸騰魚,涮肉,金牌羊肉
望河樓 列電對面 手切羊肉(原始老口味)
名人國際南邊 福壽螺,水煮魚,珍珠香米骨(川菜)
沸騰魚 永華北路 沸騰魚
恆通酒店 高開區 烤乳豬
仙客來 新北街 保定第一家製作的地方
蘇家金餅 紅旗路北口 驢肉火燒
綠籮灣 高速引線 農家飯
安家套皮館 新北街 套皮、碗菜
強盛餐廳 新區公安分局對過 溜肥腸
溫定小海鮮館 南唐胡同 蒸墨魚
同樂館 五四路 羊肉菜卷,帶魚,壇肉
頓頓香 建設路電廠口 砧板排骨
紅星路 香辣貝尖
玉竹香餛飩樓 東側 餛飩,餛飩湯,驢肉尖椒、驢肉
西安肉夾饃 十七中對面 肉夾饃
王家涼皮店 中華小區 涼皮
東來順 動物園北門對過 涮肉,重慶辣子雞,
白雲飯店 東風路 牛鞭
口口香飯館 七一東路過街橋下 毛血旺,口口香鯰魚,香辣豬蹄
名膳庄 韓村北路 鞭系列菜
教晏玥齋 保定汽車總站對面 罩餅,燉魚頭
老街坊 市內各分店 骨渣丸子
小蜜蜂 市內各分店 西紅柿雞蛋餡餃子
黃原牛肉拉麵 農大橋頭 牛肉拉麵
旺順金閣 朝陽路 魚頭泡餅
餛飩侯 總督署廣場 餛飩,燒麥
巴特兒羊蠍子 永華南路 羊蠍子鍋,鯰魚鍋
狗肉館 寶碩對過花園里小區里狗肉,臭豆腐炒雞蛋
頭台釣魚場 監獄北行對過 家做,油燜,紅燒各類魚
粥屋 五四路一招鮮旁邊 冰粥,烤鴨
『陸』 長春有哪些很好吃的小店
在我們大長春,有不少 美食 都是藏在不起眼的街巷裡,雖然很隱蔽,但是經常座無虛席。
1、褡褳火燒
火燒好吃,有點像肉餡兒的大春卷兒。上菜的時候熱乎乎的,皮薄餡兒多,咽咬下去很酥脆還帶點湯汁兒,吃多了會膩但不影響它好吃的事實。
地址:進化街520號(距地鐵3號線寬平橋站出口步行1.0km)
2、栩笙記上海本幫面
主營上海本幫面,他家的燜蹄,就是東北的肘子,真正的肥而不膩入口即化。蛋黃豆腐的蛋黃是腌制的,口感十分獨特,蘿卜絲小菜很清爽,用來解辣。店家還新增了蓋飯,迎合東北的重口味。
地址:同志街407號一樓門市
3、胡記真不同
這家店的用料比較實在,有些小店的雞絲卷全是粉面子,一夾就會散開。這里的雞絲卷皮薄餡香,餡料很足,味道很傳統,香味十足厚重,口感好,而且不膩。
地址:高新開發區佳園路怡眾名城南門/亞泰大街與桃源路交匯處東行50米
4、平陽特色菜館
方圓幾里都很出名,口味多數人覺得地道。他們家燉兔子和雞是招牌菜,做出來特別香,可以加土豆、粉條兒,燉出來的土豆面面的,很下飯。
地址:吉順街與曙光路交叉口,教育局西門正對面
5、秦川人家
油潑面,陝西面的代表,必點,他家面碗超級大,一上來就特別有食慾,拌開後味道簡直絕了,面的口感很好,biangbiang面也超級好吃。肉夾饃的饃比較酥脆,餡料也很足,肉很香。
地址:南三環與臨河街交匯南三環輕軌站西行15米
以下有比較大的正餐主食店,也有各色小吃店鋪。按照口味、環境和服務綜合篩選,可根據地址和人均自由選擇,希望對你有所幫助~
1.春發合飯庄
推薦菜:雪衣豆沙、鍋包肉、香酥雞、大拉皮等
地址:大馬路與三道街交叉口(近大馬路)
口味:5星
環境:3星
服務:3.5星
人均: 47
評價:老長春口碑店,正宗東北菜風味,因為老店所以環境和服務一般,但是口味絕佳!量大好評多,性價比高,值得拔草!
2. 王記醬骨頭館(西民主店)
地址:西民主大街1059號
推薦菜:醬骨頭、鍋包肉、醬脊骨、花捲等
口味:4.5星
環境:3.5星
服務:3.5星
人均: 59
評價:王記系列裡最大的一家,等位快,分量足,菜地道,價親民,值得拔草!
3.馬記燒餅
地址:平陽街與至善路交匯處往東30米路南
推薦菜:紅糖麻醬燒餅、牛肉火燒、咸麻醬燒餅、甜麻醬餅等
口味:5星
環境:3.5星
服務:4.5星
人均: 7
評價:一家多年老店,門面雖小但是產品備受好評!口感扎實,性價比高~
4.寶春小吃部
地址:永昌路646號4棟704
推薦菜:豆腐串、烤帶皮雞脖子、自製香腸、烤羊排等
口味:4.5星
環境:3星
服務:4.5星
人均: 52
評價:蒼蠅館子里總藏著一些美味!雖然環境有點令人望而卻步哈哈,但是蒼蠅館子就是這樣啦~店內風格像農村奶奶家的那種,菜品各有特色,哪怕是店家自製的小菜都特別好吃,老闆服務也非常熱情,能接受蒼蠅小館的千萬不要錯過!畢竟口味是最重要的標准嘛。
5.味之王雞公煲(紅旗街店)
地址:工農大路1128號歐亞商都A座左面胡同(近錦西路)
推薦菜:雞煲、寬粉、大白菜、油麥菜等
口味:4星
環境:4星
服務:4星
人均: 27
評價:在紅旗街的小胡同里,據說可能是長春最好吃的雞公煲?人氣挺高,回頭客也多,連鎖的小店,味道和食材都很不錯~值得一嘗!
6.歐陽家吊爐餅
地址:和平北大街九緯路1號(總統大廈旁)
推薦菜:吊爐餅、雞蛋糕、蜜汁叉燒肉、五花肉燉酸菜等
口味:4星
環境:3星
服務:3.5星
人均: 19
評價:一家老字型大小,雖然創始人是我國著名的評劇演員歐陽菊輝,但這家店出名並非因為他的身份,而是吊爐餅的確非常正宗!長春獨有的 美食 ,值得一嘗!
7. 老昌春餅(隆禮路店)
地址:工農大路與隆禮路交匯北行50米道左側(中醫學院南側)
推薦菜:土豆絲、香辣肉絲、筋餅、熏肉等
口味:4星
環境:4星
服務:3.5星
人均: 57
評價:長春幾十家連鎖店的老店啦,比較下來這家評價最佳,但別的店面亦可。來了長春只要吃春餅都要來老昌嘗一嘗,不能錯過的 美食 ~
8. 通化酸菜火鍋
地址:臨河街與珠海路交叉口北行30米(沃爾瑪斜對面)
推薦菜: 酸菜、生五花肉、自製血腸、通化方子肉等
口味:4星
環境:3星
服務:3.5星
人均: 56
評價:據說是在長春開了十多年的一家老家。酸菜火鍋可以說東北的特色 美食 ,這家是通化的洞窯酸菜,很多顧客還會外帶回家幾份。口味正宗,價格公道,值得一品!
總的來說,老字型大小的店鋪環境都比較一般,但老闆都很熱情,最重要的物美價廉!食物的口味才是王道。希望以上的總結能夠對大家有所幫助~
1、秀園川菜,在和平大街附近的胡同里,改良版的川菜,回鍋肉、砂鍋豆腐、火爆腰花、大米飯。-----剛寫第一條,口水就流出來了。
2、錢鋒炭缸,燒鴿子全長春排名第一,其他燒烤口味也非常棒。燒烤並列第一,鼎源力量,這兩個地方還算檔次不錯。呀,這兩個地方店面太大了啊。不過常見廳局級的領導去,低調。青島大優來一箱。
3、青林路附近一個胡同里,熏醬工廠,上過舌尖上的中國,現在非常火。合盤用微波爐過一下子,一盤白菜肉餃子,來碗餃子湯。
4、天光路清真寺旁邊的一個拉麵,人太火了,旁邊開個仿製品店都發大財了。拉麵,我喜歡吃寬的,然後大頭菜牛肉,一個宏寶萊。
5、平陽街四川樂山大佛涮串,涮魚很好吃,調料很牛。熱涮串,冰啤酒。
6、北安路與清明街交匯處,一個川菜館,名字忘了,水煮魚。多大的館子都不如他家的好吃。
7、人民廣場聯通後身、王氏蒸肉一碗,再來個拌白菜。
8、東天街上的真不同,蛋卷,蒸餃。永春的真不同也好吃。
9、泰來街的狗肉,翔運街的松原狗肉、平陽街的金花狗肉。
長春,中國名副其實的 汽車 城,開創了中國 汽車 工業 歷史 的締造者中國一汽就坐落於此。長春也是一座很宜居的城市,這里氣候宜人,物產豐富,人們也非常友好和熱情,是「最有人情味的城市」。相信很多朋友看過一個視頻,有家電視台讓演員扮演小偷,去偷遊客的錢包,看周圍人的反應。結果在長春測試時,扮演小偷的演員各個都傷痕累累。
這么美好的城市怎麼能少了 美食 。長春幾乎每個地方都可以吃到當地的 美食 ,雖然沒有專門的小吃街,但 美食 相對來說會集中在桂林路、同志街、重慶路、遼陽路、紅旗街、人民廣場等地,推薦夜晚過去,非常熱鬧。
長春炒粉
此炒粉非南方的炒粉絲,而是呈塊狀的粉。炒粉源自吉林市的煎粉,用澱粉加水形成糊狀,然後放入鍋中不斷地煎炒直到澱粉糊成型,再用油炒制即成。吃的時候淋上芝麻醬和調料,味道濃郁咸香,解饞爽口。
推薦餐館:
李老二炒粉:朝陽區桂林路700號
姜老五炒粉: 南關區重慶路(近亞泰富苑)
雪衣豆沙
長春小吃中最受小孩子和美眉歡迎的非這道雪衣豆沙莫屬了,這個甜美的小吃已經有了百年 歷史 了。製作雪衣豆沙還是很費工夫的,豆沙搓成圓團,裹上麵粉。只選用雞蛋清和澱粉用力攪打,直到打出漂亮的蛋清沫,再將豆沙置於其中,放在油鍋中炸至淡黃色。吃的時候再撒上一層白糖,外脆里糯,非常好吃。
推薦餐館:
春發合飯庄:南關區大馬路三道街交匯處
黃米打糕
從朝鮮打糕演變而來,將朝鮮打糕的糯米換成同樣黏糯的黃米,加水磨成漿,再用木錘不停捶打,裹上花生粉和白糖。如果能放到冰箱里冰一下,味道更佳。
綠豆餅
長春的綠豆餅相傳是清朝從宮中流傳出來的,相比傳統的光滑表面的綠豆餅不同,長春的綠豆餅表面是很粗糙的,有點像小個兒的豆沙酥餅。綠豆餡是手工製作的,比純豆沙顆粒要粗一些。外酥內沙,甜香可口。同時紅豆餡、蛋黃餡兒的也不錯。
推薦餐館:
虎林綠豆餅:紅旗街與和光路交匯處
清宮綠豆餅:同志街西康胡同內
楊麻子大餅
楊麻子大餅起源於洮南,相傳是創始人楊先生面部有麻子而得名。與傳統的餡餅不同,楊麻子大餅是先將餡兒料用麵皮包裹好然後搓成長條狀,再將裹了餡料的長面條盤城圓餅烙制而成。餡料裹在面中,吃起來不會像傳統餡餅那樣容易餡與皮分離。
推薦餐館:
楊麻子大餅:綠園區錦西路與近綠化街交口
玻璃葉餅
玻璃葉其實就是柞樹葉,玻璃葉餅就是用玉米面和澱粉包上肉餡,用柞樹葉包裹上鍋蒸。蒸出來的餡餅晶瑩剔透,很像玻璃而得名。吃的時候將葉子扒開,吃裡面晶瑩的餅子,透著淡淡的樹葉的香味,好看更好吃。
推薦餐館:
老趙頭玻璃葉餅:九台區新華大街432號
福義德道口燒雞灌湯包
福義德算是長春的老字型大小了,主營兩種食品,一個是燒雞,一個是灌湯包。福義德燒雞鮮酥軟膩,脫骨咸香。灌湯包與南方的有些甜口不同,東北的灌湯包是咸口的,而且根據東北口味,味道更重,咬上一口湯油足料,很滿足。
推薦餐館:
福義德灌湯包: 重慶路618號
福義德道口燒雞灌湯包: 四聯大街一汽25街區對面
筱筱火勺
筱筱火勺,也叫叉子火勺,是長春常見的餡食。火勺是金國完顏阿骨打的廚子發明,牛肉大蔥為餡料,用油酥和面烤制的酥餅。火勺外皮香酥可口,餡料咸香美味,香味撲鼻,食而不膩。
推薦餐館:
喬當家脆皮火勺:朝陽區湖西路1197號
鼎豐真月餅
清朝創立的鼎豐真是絕對是長春糕點業的老字型大小了。這家百年老店製作的糕點嚴格遵循古法,一絲不苟,各個環節都是嚴謹有序。鼎豐真的傳統東北月餅絕對是一絕,尤其是在五仁月餅基礎上研製的鼎仁月餅,配料更加合理,口味更佳,值得嘗試。
推薦餐館:
鼎豐真:朝陽區 重慶路83-7
回寶珍餃子
回寶珍餃子創立於清朝時期,最開始在哈爾濱開店,後來搬到長春。回寶珍的餃子注重選材的精良和配料的嚴格比例,製作的餃子皮薄邊小,餡大細嫩,很受歡迎。一度被譽為「東北第四寶」
推薦餐館:
回寶珍餃子:南關區長通路59號
豆腐串
豆腐串是用東北的豆皮製作的 美食 。豆皮在東北也叫干豆腐,選用上好的東北黃豆製作,皮薄而韌性好。將切好的干豆腐捲成卷,用簽子穿好放入濃湯(一般是雞湯)鹵汁,干豆腐吸收了湯汁的味道,入味好吃。豆腐串在長春很常見,幾乎每條街都可以看到豆腐串的店面或者攤位。一邊吃豆腐串一邊喝碗粥,非常享受。
推薦餐館:
老韓頭清真食品: 朝陽區工農大路與紅旗街交匯
真不同雞絲卷
真不同創始人是胡運昌,在上個世紀30年代製作醬肉起家,非常受歡迎。雞絲卷是真不同的當家菜,味道很地道。用雞蛋加面煎成餅,裹上肉餡熏制而成,切開雞絲卷,可以看到金黃的蛋餅絲纏繞在粉紅的肉中,好看又有食慾。
推薦餐館:
真不同酒店:南關區永春路279號
胡記真不同: 朝陽區高新開發區佳園路
醬骨頭
醬骨頭是長春很常見的 美食 ,醬骨頭可以分為醬棒骨、醬排骨和醬脊骨。這些部位的骨頭久煮不柴,肉質勁道,筋肉豐富。醬骨頭的訣竅在於調料,好的醬骨頭配料很豐富,會加入很多香料,最後加上一些東北大醬,做出來的醬骨頭味道更佳。
推薦餐館:
王記醬骨頭館:朝陽區西民主大街1059號
鮑家老八件菜館:朝陽區同光路百匯街口
春餅熏肉
之前我們介紹過大名鼎鼎的李連貴熏肉大餅是創建於吉林卻在沈陽大放異彩。盡管如此,熏肉和春餅依舊是長春的一大 美食 。東北的春餅與熏肉大餅不同,是比較薄的餅,有蒸制的,也有烙制的。蒸制的餅與烤鴨卷餅厚薄相仿,但略大;烙制的春餅硬度較大,比蒸制的略厚一些。卷上精心熏制的熏肉、土豆絲、大蔥、東北大醬等,配上一碗小米粥,絕配。
推薦餐館:
老昌春餅:同志街與西康路交匯
阿滿招財豬蹄
阿滿是長春非常出名的熟食店,主打的招財豬蹄更是非常受歡迎。在東北,豬蹄有著特殊的意義,一般過年過節的時候吃豬蹄象徵著「撓錢」招財,招財豬蹄由此而來。阿滿招財豬蹄選用優質豬蹄,配以老湯鹵制而成,鹵好的豬蹄皮軟肉嫩,呈金黃色,醇香入味,色澤誘人。
推薦餐館:
阿滿食品:工農大路1128號
老昌香腸
長春最出名的老牌熟食店之一,這里的香腸採用的是傳統工藝,並根據當地的口味進行改良,老昌的香腸包括紅腸、松江腸、風干腸、環形腸等,都非常好吃。鼠小弟第一次吃到老昌香腸還是大學時的長春同學帶過來的真空包裝的,吃過很多次哈紅腸的鼠小弟一口就驚艷了。如果要是現買現吃,味道更好。
推薦餐館:
老昌食品:桂林路29號
朝鮮冷麵
吉林是朝鮮族的聚集地之一,所以在長春可以吃到很多正宗的朝鮮小吃和韓餐。與沈陽很受歡迎的咸口冷麵不同,長春的朝鮮冷麵是酸甜口的。很多冷麵都是選用優質蕎麥面現壓現做,配上帶著冰塊的冷麵湯,夏天吃上一碗,絕對的透心涼爽。長春的朝鮮族、韓國飯館非常多,幾乎每一家的朝鮮冷麵都非常正宗。
烤冷麵
烤冷麵可以說是東北地區輸出到全國的 美食 之一,所以在長春隨處可見烤冷麵的攤位。烤冷麵所選的冷麵與湯面不同,質地稍軟,用油一煎,裹上打散的雞蛋,再抹上蒜蓉醬,金黃紅潤,很好吃。不過可能是受到朝鮮口味的影響,長春的烤冷麵的會加入更多的糖醋汁,口味偏酸甜。
推薦餐館:
衣哥烤冷麵手抓餅:隆禮路與同志街交叉口
烤冷麵烤雞架:朝陽區錦水路
長春燒烤
長春燒烤分兩種,一種是韓式的烤肉,用烤爐烤制,蘸取蘸料來食用,韓式烤肉在長春是非常多的。另一種是烤串,配上冰爽啤酒,宵夜必選。之前鼠小弟專門寫過關於東北烤肉的文章,大家可以參考(這個夏天,啤酒和東北燒烤擼起來)。
推薦餐館:
開納利:隆禮路與百匯街交叉口
三毛烤羊腿海鮮燒烤: 正陽街樂園路與萬福街交叉口
好了,下面附上幾張美圖
說起長春小吃,繞不過桂林路上的李老二炒粉。
炒粉,在北方小吃中,還叫燜子。北方各地做燜子的原材料不同,所以」粉「也不太一樣,長春人吃炒粉,吉林、通化吃煎粉。
長春的炒粉李老二算很有名氣了,據說旗鼓相當的還有人民廣場地攤兒的張曼玉炒粉了,不過只有晚上才出。
這家也開著許多年,據說吃著長大的孩子們都覺得這么多年味道都還沒有變。
李老二家湯調的不錯,麻將味道濃,粉炒的火候特別好,很多家炒出來的粉都是成坨成坨的,但是李老二家的炒粉炒的非常均勻,這樣就使得湯料充分的融進了每塊炒粉里,而且根本不用咬,用舌頭和上牙膛互相一碾汁水和炒粉就遍布了整個口腔,麻將和調料的香味在嘴裡不停的回盪。
長春小吃中,蹄花絲也是值得一試的。
長春蹄花絲以蹄為主要材料,蹄花絲棕紅透明,筋脆不膩,清香爽口,是理想的佐酒菜。
酒香居店小二家的就不錯,酒香居聞名的熏醬,也是家開了很多年的老店,配上現壓的蕎麥面條,筋道而且嚼勁十足。
當然還有外來和尚會念經,喬東家脆皮火燒雖然是來自四川的火燒店,但一直人氣爆棚。
斑駁的外皮真的非常酥脆,餡裡面放的就是毛肚!剛烤好的火燒皮酥酥的,一口咬下去,餡里的汁水流出來,所以會有一種外酥里嫰的層次感。
長春其實還是有很多小店吸引著很多老顧客的,比如:喜歡吃冷麵的有國營大冷麵,很有一種從前的味道,冷麵很不錯,但愛狗人士還是不要去了。再就有人民廣場夜晚的炒粉,也是每個酒醉的人,經常打卡的味道。還有道口燒雞,是長春人排隊都要買的東西,但作為外地人,真的覺得味道一般,但來長春了還是可以帶上作為特產的。
如果喜歡點心的,長春的鼎豐真就像北京的稻香村一般,但這個百年老店的二樓,也是有自己的飯店的,不貴,也可以嘗嘗。
長春的燒烤遍地,這個就是越地攤的地方味道越好,就像在人群的熱鬧中,吃的是熱鬧,燒烤只是陪伴。那種熱鬧才是東北味。
還有盛記的面,楓林的餃子,回寶珍的菜都是一些小店,卻別有一番滋味。
再就是桂林路上走一走,都是小吃,可以挨個試一試。
在長春,大大小小的飯店絕對不在少數,而那些坐落在商場、路邊、胡同,容易被大家錯過的小店,雖然外表不起眼,卻有著讓無數吃貨淌哈喇子的 美食 。下面我來給大家推薦一些長春很好吃的小店。
1、劉記光大火鍋雞
劉記光大火鍋雞應該長春很多人都聽過,看著店面不大位置不是特別明顯,環境很簡單,但是生意一直很火爆!店裡的招牌火鍋雞,份量很足滿滿的,雞肉很軟爛入味,吃完肉在裡面下蔬菜和火鍋面,值得推薦!
地址:同德路與紅旗街交匯東行150米,距紅旗街萬達廣場50米
2、櫻花小吃
這個是長春現在非常有名的小餐館。
這里上菜非常快,紙包雞一份差不多有12個,都是雞腿肉。雖然好像是油煎熟的,但是裡麵包的雞肉一點都不油原,鮮嫩多汁,吃的時候要注意碎骨頭。干鍋筋頭八腦,銷蘿ト絲這個操作太好了,吸了油的費ト絲特別香。早上8:30就開始營業的店,多早來都可以!
地址:工學路工大南門24棟
3、天添餃子家常菜館
這家也是屬於門面很不起眼,甚至很多人都是不看一眼就走過去,店裡的一切都很簡單,這里比較有名的是紙包雞,紙包雞量很足,包在吸油紙裡面的雞腿肉,剛端上桌的時候吃起來有點燙,汁水豐富特別好吃。
地址:凈月開發區柳鶯東路2136號
4、長通路·回味抻面
長春抻面館傳奇。粉絲們對他家的追捧簡直到了無以復加的地步,據說下午四點就營業結束。
地址:長通路與向陽街交匯處
我知道的就這些啦,如果你們知道長春那些非常好吃的小店,也可以在底部評論,一起討論呀
回寶真,老店了,長通路清真寺對面,水爆肚、溜三樣、燒紫蓋、炸松肉、扒羊臉、羊雜湯都是很不錯的。
元盛居,清水涮肉。用的是傳統銅鍋,羊肉純正。
豐盛園,燒麥、扒肉條,特別愛吃他家羊排。
皓月牛肉,主營牛肉分割製品,熟食製品。
【1.長春馬家燒餅】【地址:吉林省長春市南關區至善路778號平陽街與至善路交匯東行30米】馬記燒餅,長春的老字型大小了,很多人從小吃到大,還有人專門開車過來買。他家的麻醬燒餅一個只要一塊五,有甜咸兩種口味,紅糖口味的更推薦一點,剛出爐時的口感最佳。跟風排隊買了五個糖五個鹽,兩種口味的用料都很足,麻醬是真不少。紅糖的更好吃一些,甜香甜香的,鹹的不太符合我的口味。喜歡吃麻醬老燒餅的可以來嘗嘗。【2.李老二 美食 店】【地址:吉林省長春市朝陽區桂林胡同776號】 這家在桂林路已經開了有二十多年的李老二炒粉,相信很多人都不陌生,他家的大塊炒粉配上香濃的麻醬,讓人百吃不厭,滑嫩爽口的炒粉也是陪伴了一代又一代人的成長。【3.胖子原味蒸餃】【地址: 吉林省長春市朝陽區紅旗街道同德路1號同德路與虎林街交匯西行50米】 紅旗街萬達廣場附近的一家蒸餃館,有著很高的人氣,他家的蒸餃皮薄餡足,個頭兒很大,牛肉蒸餃和驢肉蒸餃最受歡迎,蘸著店家秘制的辣椒油一起吃那叫一個香,貼心的店家還准備了免費小米粥可以品嘗。 餃子超大個,比兩個瓶蓋還大。兩個人一屜就夠吃了,點的驢肉蒸餃和蝦爬子蒸餃,都挺不錯。小菜也好吃。{糖醋鮁魚}這個超級推薦!還有經典的{雞湯豆腐串}。【4.蜀王砂鍋紅旗街總店】【地址:吉林省長春市朝陽區紅旗街道西一胡同蜀王砂鍋51號(巴黎春天店後)】 紅旗街附近的神級寶藏小吃,喜歡吃麻辣燙的小夥伴大多都會成他家的粉絲,味道醇厚的腐乳汁在與鍋底的底料充分融合後,味道十分濃郁,收獲了不少好評。 沒環境沒服務但是香阿 好多年的老店了 ,每次去吃都是爆滿 千萬不要等到飯口去 人很多,多麻醬多腐乳 ,冷麵, 細粉 ,方便麵 ,都好吃。主要是喜歡吃粘粘糊糊的就一定要吃 ,砂鍋麻辣燙的味道板扎。【5.英梅朝族小吃】【地址吉林省長春市朝陽區衛星路6543號長春大學(近衛星廣場)】 開了30多年的老店,附近很多人都是從上學吃到工作,每次吃完都讓人念念不忘。店裡的菜品幾乎沒有踩雷的,香辣鮮嫩的清蒸鱈魚、軟彈咸香的石板雞蛋豆腐、軟糯彈牙的米腸等,每一款味道都超正,喜歡吃朝族料理的可以來試一試。【6. 醉驢老長春驢肉餃子館】【地址: 吉林省長春市二道區紅勝村住宅104號東環城路與經緯路交匯處8797】 東環城路與經緯路交匯北側的一家很適合家庭聚會的家常館子,店裡的驢肉蒸餃最為出名,其次各種醬驢肉評價也很高,除此之外,驢肉火鍋也是店裡的特色之一,分量十足,微辣的口感很符合北方人的口味,值得嘗試。【7.寶春小吃部】【地址: 吉林省長春市朝陽區永昌街道長慶街與永昌路交匯】 如果你有被他家的的環境勸退過100次,那你絕對會為了他家的小吃來101次。外皮金黃、焦香誘人的烤帶皮雞脖配上香味濃郁的雞湯豆腐串,絕對是你這個冬天不可多得的 美食 。 不起眼的一家店,但是在永昌路附近活動的都知道這家燒烤店,門面一般,但是味道很好,尤其是老闆人特別好。點了會告訴你吃不了,少點一些,哈哈哈。拌餛飩是必點的,贈送的豆乾特別好吃,而且會贈送很多。串串也好吃,吃起來很熱鬧。【8. 勝利鍋烙-紅旗街店】【地址: 吉林省長春市朝陽區紅旗街1335號】 紅旗街附近的這家勝利鍋烙也是25年的老店了,金黃微焦、皮薄餡大的鍋烙是很多人從小吃到大的美味,配上店裡的熗拌土豆絲,再來一瓶宏寶萊,甚是美哉! 鍋烙也叫鍋貼,勝利是長春市的老品牌了總店在南廣場。紅旗街這家店是屬於分店,鍋烙的餡料有很多種,有芹菜肉,全肉餡,酸菜肉,還有青椒肉的,味道屬於老式味道,多多少少有點油,女士吃可能會感覺油比較大,「葷菜拼盤」吃肉餡的鍋烙就著拼盤還可以解膩,一個人的分量四兩就夠了,味道特別好。【9. 賈記涮肚一絕】【地址: 吉林省長春市朝陽區富錦路866號】 位於歐亞商都後面虎林胡同里的一家小店,開了有十幾年了,店裡的涮肚最為出名,選好的菜品會在後廚涮好,這樣上桌後就可以直接開吃了,配上老闆自己調制的秘制蘸料,滋味十足。 涮串是一盆上來的,後廚直接做好拿過來。{牛筋面}牛筋面是本店特色招牌之一,味道是真的不錯,裡面還有肉餡,肉餡吃起來的感覺像牛肉乾似的,越嚼越香。{毛肚}毛肚也是必點的,毛肚個頭大,筋道{臘腸}臘腸也是必點的,真是正宗臘腸根據自己喜歡吃的口味來點。【10. 曹師傅砂鍋麻辣燙】【地址: 吉林省長春市南關區亞泰大街與星光路交匯處東50米】 經典的東北老式砂鍋麻辣燙,厚厚的麻醬僅僅是看著就讓人胃口大開,里邊的配菜也很豐富,土豆片、金針菇、豆芽、油豆腐等應有盡有,性價比和味道都好的沒話說! 麻醬真的給超級多,真的炒雞喜歡吃這種黏黏糊糊的麻辣燙!辣椒不是很辣,但是很香,我經常吃全菜的,加上面條後就更加黏糊!店內位置很少,飯點經常飽滿,還可以真空打包,很贊!如果打包回家的話,就沒有在店裡那麼好吃了!
長春有個路人皆知的小吃名店,桂林路綠豆餅,簡直是長春的地標
『柒』 滄州有什麼好吃的
滄州有什麼好吃的地方
火鍋、燒烤都是滄州人的最愛,最有名的特色菜有驢肉火燒、火鍋雞、羊腸湯等。另羊骨頭在滄州有著自己的特色,滄州特色小吃有糠果子、炸老虎等。
在滄州大街小巷都能找到驢肉火燒,數河間的驢肉火燒為上品,吃驢肉火燒一定要趁熱吃;滄州人早上起來也有吃羊腸湯的習慣,路邊一群人圍著一口熱氣騰騰大鍋,每人端者白色的瓷碗盛著香氣漫溢羊腸湯,乳白色的肉汁,幾段醬紅的血腸,上面漂著紅紅的辣椒再幾片翠綠的香菜葉很是誘人。
滄州美食推薦
驢肉火燒
俗話說,天上龍肉,地下驢肉。可見驢肉的地位。走在滄州的街頭經常見到的就是河間驢肉火燒,經過慢火細燉加上師傅們的配料,然後將燒餅一分為二,把驢肉切片和作料夾起來,您就慢慢享用吧。記得來滄州一定要品嘗。不用特意的找,走在任何地方您都會找到的。
羊腸湯
羊腸湯是現在文雅一點的稱呼,過去就叫羊腸子。滄州地處華北平原的東部,卻有著轄區內的孟村 *** 自治縣。 *** 是這里的一個主要民族,那麼,以牛羊肉為主的小吃就不奇怪了。滄州街頭街頭經常出現的一幕就是:喝羊腸湯。一口大鍋里翻滾著洋腸子和羊雜碎,周圍的人一人一碗,尤其在冬天,看到這場景就會渾身發熱,更別提羊腸湯的絕妙滋味了。
小魚辣醬
在北方生活的人可能知道貼餅子熬小魚,在滄州這里還有小魚辣醬。用2--3公分長的小魚,加入辣椒等作料,燒開後就慢慢熬吧,除了具有熬魚的清香外帶著一絲辣氣。當地人時不時的買來做小菜,那口味確實不錯,遊客到滄州,不妨就可點一個「小魚辣醬」。
火鍋雞
火鍋雞這是一些帶有滄州特色的美食。關於火鍋雞,一般認為它來源於四川,是將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結合,加以創新而成。由於它既可吃雞塊,又可以涮火鍋,因此被稱為火鍋雞。火鍋雞當年興起的在滄州的火爆程度,是當時任何美食都無法與之相較的,一中旁邊的水月寺大街,可以稱的上是火鍋雞一條街。
滄州冬菜
滄州冬菜,風味別具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水份適度,密封包裝,具有春不幹,夏不腐,秋不霉,冬不凍之優點,堪稱四時佳蔬。滄州冬菜是用本地產的一種幫薄、筋細、含糖多的優質大白菜,去掉老幫和綠葉,切成寬約1厘米,長約1.2厘米的小塊,晾曬後拌上適量的精鹽和蒜泥,裝壇壓實,牢固封口,經長時間自然發酵而製成。其色澤金黃,氣味芳香,落口微甜,咸中略帶辣味,且具有較高的營養價值,誠為滄州之特產。
滄州有什麼好吃的又便宜
1、羊腸子:滄州小吃應首推羊腸子,盡管這東東有人愛有人憎,但它的確是滄州小吃代表者。羊腸子哪裡做的好,完全是根據個人的口味,滄州的賣羊腸子的幾乎都有自己忠實顧客,我曾經從不同的人那裡聽到過對不同攤位的贊賞。我也喜歡吃這一口,但我不迷戀,最起碼,夏天我是不吃的。說起哪的最好,有這么幾個版本:佟家花園、南陳屯、小王莊、陵園、水月寺、荷花池、三角線,說起哪最正宗,據說是滄縣興濟的最正宗,我沒有吃過,聽說很多人為了吃那的,早晨開車去,呵呵,我覺得不至於。東光、青縣也有羊腸子,處有千秋。而羊腸子的親戚,羊湯,還是鹽山的正宗。最近又出了兩個門臉,在解放西路和建設北街。
2、驢肉火燒:這東東的老家在河間,正宗的是河間劉家的,以前吃這個去光榮路西體育場對過那,感覺味道不錯,現在頤和花園這開了家自稱是正宗的萬貫驢肉館,不錯,尤其是那燒餅,烤的很酥。西環高瑪納也吃過,也很不錯。大家吃這個一定要注意,驢肉顏色太紅不好,因為是放了亞硝酸鹽的緣故,那東西對人體有害。
3、大餅雞蛋:把這東西從家常食物變成小吃、早點的是嘴特饞、特欠的天津人。95年,我在天津就吃過,但沒有今天滄州的豪爽,他那餅是一角一角的。這東西總不吃了,說不上哪的好。
4、白吉饃夾肉:西環報社門口的那份好。
5、雞蛋灌餅:最早化建的不錯,現在推薦一處,雞場路口對面那份不錯。
6、燴餅:把這個食物變成早點的是 *** 同胞,開的最早也最好的是南門里銀行那份,不過如今那老頭退了,由他兒女們做,味道大不如從前了。那就去工商銀行大樓對面,那份也不錯。
7、羊肉泡饃:最早最好的是原來計生委那的,現在搬正達那了,她妹妹那份也行,在水專那。維明路現在有份也可以。沒有吃過西安老孫家的泡饃,但覺得石油二部南門那個做法是正宗做法,正達那的是快餐式做法。
早點太多了,傳統的果子、漿、豆腐腦,就更沒法說了。
滄州有什麼好吃的地方?
火鍋雞、羊腸子湯、驢肉火燒、油老虎、著名的有、紅燒獅子頭、蝦醬、小魚辣醬、鴨梨,金絲小棗、冬菜及各類海鮮!任丘薰魚、芝麻花酥糖、鹽山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窩頭、交河煎餅、吳橋薄脆餅,肅寧香腸、馮氏香腸;酒有:滄州鐵獅王、等
滄州有哪些好吃的?
不知道你喜歡吃什麼。滄州的小吃不是很多。但是特產還是有一些。特產有金絲小棗,冬菜(應該別的地方沒怎麼有),小吃嘛。。羊腸子了。如果你是女生的話別嫌臟。好像還沒遇到過特別干凈的小店。但是味道不錯。個人口味不一樣。所以哪家的好吃也不好說,可以找我聯系4386436。呵呵
滄州有哪些好吃,好玩的地方
華北商廈一帶鐧懼害鍦板浘
滄州人喜歡吃什麼小吃,貴不貴
滄州羊腸湯,過去叫做羊腸子、羊雜。滄州地處華北平原的東部,卻有著轄區內的孟村 *** 自治縣。 *** 是此縣的一個主要民族,這里的小吃多以牛羊肉為主。滄州羊腸子便是其中代表,羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃,光顧羊腸子攤兒的大部分是出賣勞動力的壯漢,時至今日喝羊腸湯的顧客也是男士居多。
河間驢肉火燒是河北省河間市漢族傳統名吃。涼肉夾餅,再加以驢凍,驢凍入口即化。河間驢肉火燒的味道是外熱里爽,清爽醇香。
河間驢肉火燒一定要趁熱吃,因為要想驢肉火燒香裡面必須加點肥的,只有熱火燒才能把肥肉烤化,讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴裡,里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放到嘴裡咀嚼,驢肉的鮮嫩、火燒的香脆。人間美味也就不過於此了。
火鍋雞起源於河北省滄州市,在滄州走幾步就有一家火鍋雞店,火爆程度非其他火鍋可以媲美,滄州普通家庭幾乎都會製作,是親朋聚會時不可或缺的一道菜餚。食川滄州麻辣火鍋雞為主要代表,現在又傳至京津地區乃至全國各地。食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料,味香濃郁,回味無比。
還有:馮氏香腸 鹽山皮蛋 交河煎餅 南皮窩頭 奇美香腸 任丘薰魚 三疣梭子蟹 渤海對蝦 滄州獅子頭
滄州熟食好吃的有哪幾家
你是哪裡的?
滄州現在適合做什麼小吃
羊腸子能夠成為滄州特產,跟滄州有大量的 *** 有關, *** 以吃牛羊肉為主,羊肉跟內臟全部消費掉,剩下的下腳料 *** 自己很少吃,因為按照老講法直腸胚胎睾丸淋巴結等都是不潔凈的, *** 自己只吃羊雜湯,也就是用心肝肺胃等內臟做的湯.正因為 *** 自己不吃,所以最初的羊腸子都灌有豬血.據說目前我國南方一些地方的 *** 在 *** 寺宰牲的時候,直腸胚胎淋巴結等下腳料也是像垃圾一樣被倒掉,沒有人吃的.只是在滄州,這些下腳料不知道在什麼時候被什麼人揀去,煮一煮賣給窮人當飯,久而久之竟然發展成了滄州名吃.
羊腸湯是現在文雅一點的稱呼,過去就叫羊腸子,滄州方言發音是」樣嘗――咋」.羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃,光顧羊腸子攤兒的大部分是出賣勞動力的壯漢,時至今日喝羊腸湯的顧客也是男士居多.每天清晨,很多出賣苦力的大老爺們帶著自己家的玉米餅子,買一碗羊腸子泡著吃,湯不夠可以隨便添.吃飽喝足之後就去車站卸煤或者到碼頭搬運貨物,滄州話叫」扛大個兒」,意思是大個子去肩扛貨物.扛大個兒的愛喝羊腸子是有原因的,因為羊的小腸腸壁裡面有很多油,羊 *** 也是脂肪,能夠提供更多的熱量,俗話說」搪工夫」,就是不容易餓,其他組織好歹也算蛋白質,多少也能補一補.當時沒有什麼機械設備,挖土卸煤等等都是純體力勞動,當年滄州(那時候叫滄鎮)水路有運河,旱路有火車,好歹也算交通樞紐,裝卸貨物的活兒不少,賣苦力扛大個兒的男人很多,所以羊腸子特別暢銷.喝羊腸子的另一個原因是價格便宜,那時候買一斤羊肉的錢能吃20碗羊腸子.窮老百姓每天汗珠子砸腳面,干一天的活兒掙錢也就夠換幾斤棒子麵的,那捨得買羊肉吃,來碗羊腸子也算開葷了.
正因為有大批勞動力做消費人群,羊腸子在滄州才站穩腳跟.所以現在有人說XX地方的羊腸子時間悠久排第一,XX地方的羊腸子排第二,都是不恰當的,最初的羊腸子就是在市區存在,後來發展到別的地方,其他地方也只是因為 *** 聚居,有充足的原材料才維持下來的.
羊腸子是高脂肪高熱量的,喝羊腸子後不運動肯定會發胖.我父親一位老朋友很喜歡這一口,隔三岔五就喝,結果最後腦血栓中風,住院兩個月,出來後說話都說不利索,人們都跟他開玩笑,問:」楊老師,您還喝羊腸子吧?」楊老師顫顫悠悠多多嗦嗦地回答:」不,不喝了,再也不喝了.」
到了近些年,人們思想開放起來,沒有了太多的禁忌,羊腸子才出現 *** 的,就是不加血的羊腸.吃的人也越來越講究,顧客群從藍領勞苦大眾,漸漸向白領小資轉變,當然價格也一路飆升,現在一碗料足的羊腸子快趕上一斤羊肉的價了.不過,吃的人照樣絡繹不絕,竟然有很多慕名開車去吃的,不知道這些人是否明白喝羊腸子必須做大運動量活動,真要吃的還是跑步前去最好.
滄州有啥比較好吃的中餐飯店,最好能推薦下都有什麼特色的
小樹林羊骨頭張
高瑪納驢肉火燒(欣怡店)
滄州美食城
滄州二大隊南10米楊老大燙面蒸餃(永安大道五七新村)
全聚德烤鴨
神然生態園 :品嘗野味和體驗農家風趣(下東關大橋往東北方向走4公里,有路標)
麗水花庭「粥鼎記」特色小吃城 水調歌頭碧海灣海鮮城:
福華肥牛城
海王府大飯店
滄驊海鮮館
老萬家火鍋
金豪大飯店
大西洋飯店
雙福圓大飯店
潔凈飯店
阿萍小酒館
紅達肥牛
賓盛齋
喜客隆總店(璞園新村店)
滄州飯店
川渝食府
三圓酒家
新華書店飯庄
吃了就清楚了
滄州有什麼著名 好吃
泊頭市
泊頭鴨梨:為天津鴨梨的主要產地。
交河鎮:鴨梨。
任丘市
白洋淀松花蛋:產於白洋淀一帶,對外統稱「河北皮蛋」。遠在清代中葉,當地即開設眾多作坊,以個大味美著稱。
白洋淀葦席:系以淀區所產蘆葦,經手工編織而成的日用品與工藝美術品。早在唐、宋之時,淀民多以編席為業。至民國,葦席的種類、規格、款式均有相當程度的發展。
黃驊市
黃驊毛蚶:蚶科海產貝類的一種,因殼面被有絨狀表皮而得名。早春或晚秋時毛蚶體大肉肥,肉質細嫩,味道鮮美。熟制清香可口,易消化吸收,亦可曬干備用和製作罐頭。
河間市
金絲小棗、鴨梨:為著名特產。
滄縣
金絲小棗。
杜生鎮:金絲小棗。
大褚村 *** 鄉:金絲小棗。
馬落坡鄉:金絲小棗。
史樓鄉:金絲小棗。
閻村鄉:金絲小棗。
閻村鄉景城:金絲小棗。
高村鄉:金絲小棗。
青縣
孝子墓 *** 鄉:烏龍戲珠棗茶,聞名遐邇,被譽為「中式咖啡」。
曹寺鄉:紅棗。
陳嘴鄉:冬菜。
獻縣
金絲小棗、鴨梨:為著名特產。
獻縣補花:又稱補布,因系以彩布製成各種花卉的花片、葉片,綴附於底布上,故稱。該工藝以花卉圖案為主,圖形清晰,構思巧妙,結構勻稱,色彩艷麗。自然呈立體感。該工藝原產北京,始於明、盛於清,迄今約達400年。
獻縣草編:又稱麥稈編織品。系以植物的葉、莖、果實外皮為原料。產品有席、毯、墊、帽、簍、桶等20餘種,上面並編有彩色花卉圖案。其中以壺墊、桌墊等墊品實用價值最高。早在30年代該縣商家林一帶農民即用麥稈編成草帽辮、磁壺套等售於市。
東光縣
天津鴨梨。
海興縣
盛產海鹽。
鹽山縣
金絲小棗、鴨梨。
千童鎮:小棗。
孟店鄉:金絲小棗、鴨梨。
楊集鄉:小棗。
常庄鄉:金絲小棗、鴨梨。
肅寧縣
盛產鴨梨。
南皮縣
蘋果、鴨梨。
吳橋縣
竹編為傳統手工藝。
孟村 *** 自治縣
天津鴨梨:主要產區之一。
西滿西村:天津鴨梨,被譽為「鴨梨之鄉」。
趙河鄉:蘋果、鴨梨、小棗。
『捌』 滄州有什麼好吃的
問題一:滄州有什麼好吃的地方 火鍋、燒烤都是滄州人的最愛,最有名的特色菜有驢肉火燒、火鍋雞、羊腸湯等。另羊骨頭在滄州有著自己的特色,滄州特色小吃有糠果子、炸老虎等。
在滄州大街小巷都能找到驢肉火燒,數河間的驢肉火燒為上品,吃驢肉火燒一定要趁熱吃;滄州人早上起來也有吃羊腸湯的習慣,路邊一群人圍著一口熱氣騰騰大鍋,每人端者白色的瓷碗盛著香氣漫溢羊腸湯,乳白色的肉汁,幾段醬紅的血腸,上面漂著紅紅的辣椒再幾片翠綠的香菜葉很是誘人。
滄州美食推薦
驢肉火燒
俗話說,天上龍肉,地下驢肉。可見驢肉的地位。走在滄州的街頭經常見到的就是河間驢肉火燒,經過慢火細燉加上師傅們的配料,然後將燒餅一分為二,把驢肉切片和作料夾起來,您就慢慢享用吧。記得來滄州一定要品嘗。不用特意的找,走在任何地方您都會找到的。
羊腸湯
羊腸湯是現在文雅一點的稱呼,過去就叫羊腸子。滄州地處華北平原的東部,卻有著轄區內的孟村 *** 自治縣。 *** 是這里的一個主要民族,那麼,以牛羊肉為主的小吃就不奇怪了。滄州街頭街頭經常出現的一幕就是:喝羊腸湯。一口大鍋里翻滾著洋腸子和羊雜碎,周圍的人一人一碗,尤其在冬天,看到這場景就會渾身發熱,更別提羊腸湯的絕妙滋味了。
小魚辣醬
在北方生活的人可能知道貼餅子熬小魚,在滄州這里還有小魚辣醬。用2--3公分長的小魚,加入辣椒等作料,燒開後就慢慢熬吧,除了具有熬魚的清香外帶著一絲辣氣。當地人時不時的買來做小菜,那口味確實不錯,遊客到滄州,不妨就可點一個「小魚辣醬」。
火鍋雞
火鍋雞這是一些帶有滄州特色的美食。關於火鍋雞,一般認為它來源於四川,是將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結合,加以創新而成。由於它既可吃雞塊,又可以涮火鍋,因此被稱為火鍋雞。火鍋雞當年興起的在滄州的火爆程度,是當時任何美食都無法與之相較的,一中旁邊的水月寺大街,可以稱的上是火鍋雞一條街。
滄州冬菜
滄州冬菜,風味別具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水份適度,密封包裝,具有春不幹,夏不腐,秋不霉,冬不凍之優點,堪稱四時佳蔬。滄州冬菜是用本地產的一種幫薄、筋細、含糖多的優質大白菜,去掉老幫和綠葉,切成寬約1厘米,長約1.2厘米的小塊,晾曬後拌上適量的精鹽和蒜泥,裝壇壓實,牢固封口,經長時間自然發酵而製成。其色澤金黃,氣味芳香,落口微甜,咸中略帶辣味,且具有較高的營養價值,誠為滄州之特產。
問題二:滄州有什麼好吃的又便宜 1、羊腸子:滄州小吃應首推羊腸子,盡管這東東有人愛有人憎,但它的確是滄州小吃代表者。羊腸子哪裡做的好,完全是根據個人的口味,滄州的賣羊腸子的幾乎都有自己忠實顧客,我曾經從不同的人那裡聽到過對不同攤位的贊賞。我也喜歡吃這一口,但我不迷戀,最起碼,夏天我是不吃的。說起哪的最好,有這么幾個版本:佟家花園、南陳屯、小王莊、陵園、水月寺、荷花池、三角線,說起哪最正宗,據說是滄縣興濟的最正宗,我沒有吃過,聽說很多人為了吃那的,早晨開車去,呵呵,我覺得不至於。東光、青縣也有羊腸子,處有千秋。而羊腸子的親戚,羊湯,還是鹽山的正宗。最近又出了兩個門臉,在解放西路和建設北街。
2、驢肉火燒:這東東的老家在河間,正宗的是河間劉家的,以前吃這個去光榮路西體育場對過那,感覺味道不錯,現在頤和花園這開了家自稱是正宗的萬貫驢肉館,不錯,尤其是那燒餅,烤的很酥。西環高瑪納也吃過,也很不錯。大家吃這個一定要注意,驢肉顏色太紅不好,因為是放了亞硝酸鹽的緣故,那東西對人體有害。
3、大餅雞蛋:把這東西從家常食物變成小吃、早點的是嘴特饞、特欠的天津人。95年,我在天津就吃過,但沒有今天滄州的豪爽,他那餅是一角一角的。這東西總不吃了,說不上哪的好。
4、白吉饃夾肉:西環報社門口的那份好。
5、雞蛋灌餅:最早化建的不錯,現在推薦一處,雞場路口對面那份不錯。
6、燴餅:把這個食物變成早點的是 *** 同胞,開的最早也最好的是南門里銀行那份,不過如今那老頭退了,由他兒女們做,味道大不如從前了。那就去工商銀行大樓對面,那份也不錯。
7、羊肉泡饃:最早最好的是原來計生委那的,現在搬正達那了,她妹妹那份也行,在水專那。維明路現在有份也可以。沒有吃過西安老孫家的泡饃,但覺得石油二部南門那個做法是正宗做法,正達那的是快餐式做法。
早點太多了,傳統的果子、漿、豆腐腦,就更沒法說了。
問題三:滄州有什麼好吃的地方? 火鍋雞、羊腸子湯、驢肉火燒、油老虎、著名的有、紅燒獅子頭、蝦醬、小魚辣醬、鴨梨,金絲小棗、冬菜及各類海鮮!任丘熏魚、芝麻花酥糖、鹽山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窩頭、交河煎餅、吳橋薄脆餅,肅寧香腸、馮氏香腸;酒有:滄州鐵獅王、等
問題四:滄州有哪些好吃的? 不知道你喜歡吃什麼。滄州的小吃不是很多。但是特產還是有一些。特產有金絲小棗,冬菜(應該別的地方沒怎麼有),小吃嘛。。羊腸子了。如果你是女生的話別嫌臟。好像還沒遇到過特別干凈的小店。但是味道不錯。個人口味不一樣。所以哪家的好吃也不好說,可以找我聯系4386436。呵呵
問題五:滄州有哪些好吃,好玩的地方 華北商廈一帶懼害板
問題六:滄州人喜歡吃什麼小吃,貴不貴 滄州羊腸湯,過去叫做羊腸子、羊雜。滄州地處華北平原的東部,卻有著轄區內的孟村 *** 自治縣。 *** 是此縣的一個主要民族,這里的小吃多以牛羊肉為主。滄州羊腸子便是其中代表,羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃,光顧羊腸子攤兒的大部分是出賣勞動力的壯漢,時至今日喝羊腸湯的顧客也是男士居多。
河間驢肉火燒是河北省河間市漢族傳統名吃。涼肉夾餅,再加以驢凍,驢凍入口即化。河間驢肉火燒的味道是外熱里爽,清爽醇香。
河間驢肉火燒一定要趁熱吃,因為要想驢肉火燒香裡面必須加點肥的,只有熱火燒才能把肥肉烤化,讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴裡,里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放到嘴裡咀嚼,驢肉的鮮嫩、火燒的香脆。人間美味也就不過於此了。
火鍋雞起源於河北省滄州市,在滄州走幾步就有一家火鍋雞店,火爆程度非其他火鍋可以媲美,滄州普通家庭幾乎都會製作,是親朋聚會時不可或缺的一道菜餚。食川滄州麻辣火鍋雞為主要代表,現在又傳至京津地區乃至全國各地。食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料,味香濃郁,回味無比。
還有:馮氏香腸 鹽山皮蛋 交河煎餅 南皮窩頭 奇美香腸 任丘熏魚 三疣梭子蟹 渤海對蝦 滄州獅子頭
問題七:滄州熟食好吃的有哪幾家 你是哪裡的?
問題八:滄州現在適合做什麼小吃 羊腸子能夠成為滄州特產,跟滄州有大量的 *** 有關, *** 以吃牛羊肉為主,羊肉跟內臟全部消費掉,剩下的下腳料 *** 自己很少吃,因為按照老講法直腸胚胎睾丸淋巴結等都是不潔凈的, *** 自己只吃羊雜湯,也就是用心肝肺胃等內臟做的湯.正因為 *** 自己不吃,所以最初的羊腸子都灌有豬血.據說目前我國南方一些地方的 *** 在 *** 寺宰牲的時候,直腸胚胎淋巴結等下腳料也是像垃圾一樣被倒掉,沒有人吃的.只是在滄州,這些下腳料不知道在什麽時候被什麽人揀去,煮一煮賣給窮人當飯,久而久之竟然發展成了滄州名吃.
羊腸湯是現在文雅一點的稱呼,過去就叫羊腸子,滄州方言發音是」樣嘗咋」.羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃,光顧羊腸子攤兒的大部分是出賣勞動力的壯漢,時至今日喝羊腸湯的顧客也是男士居多.每天清晨,很多出賣苦力的大老爺們帶著自己家的玉米餅子,買一碗羊腸子泡著吃,湯不夠可以隨便添.吃飽喝足之後就去車站卸煤或者到碼頭搬運貨物,滄州話叫」扛大個兒」,意思是大個子去肩扛貨物.扛大個兒的愛喝羊腸子是有原因的,因為羊的小腸腸壁裡面有很多油,羊 *** 也是脂肪,能夠提供更多的熱量,俗話說」搪工夫」,就是不容易餓,其他組織好歹也算蛋白質,多少也能補一補.當時沒有什麽機械設備,挖土卸煤等等都是純體力勞動,當年滄州(那時候叫滄鎮)水路有運河,旱路有火車,好歹也算交通樞紐,裝卸貨物的活兒不少,賣苦力扛大個兒的男人很多,所以羊腸子特別暢銷.喝羊腸子的另一個原因是價格便宜,那時候買一斤羊肉的錢能吃20碗羊腸子.窮老百姓每天汗珠子砸腳面,干一天的活兒掙錢也就夠換幾斤棒子麵的,那捨得買羊肉吃,來碗羊腸子也算開葷了.
正因為有大批勞動力做消費人群,羊腸子在滄州才站穩腳跟.所以現在有人說XX地方的羊腸子時間悠久排第一,XX地方的羊腸子排第二,都是不恰當的,最初的羊腸子就是在市區存在,後來發展到別的地方,其他地方也只是因為 *** 聚居,有充足的原材料才維持下來的.
羊腸子是高脂肪高熱量的,喝羊腸子後不運動肯定會發胖.我父親一位老朋友很喜歡這一口,隔三岔五就喝,結果最後腦血栓中風,住院兩個月,出來後說話都說不利索,人們都跟他開玩笑,問:」楊老師,您還喝羊腸子吧?」楊老師顫顫悠悠多多嗦嗦地回答:」不,不喝了,再也不喝了.」
到了近些年,人們思想開放起來,沒有了太多的禁忌,羊腸子才出現 *** 的,就是不加血的羊腸.吃的人也越來越講究,顧客群從藍領勞苦大眾,漸漸向白領小資轉變,當然價格也一路飆升,現在一碗料足的羊腸子快趕上一斤羊肉的價了.不過,吃的人照樣絡繹不絕,竟然有很多慕名開車去吃的,不知道這些人是否明白喝羊腸子必須做大運動量活動,真要吃的還是跑步前去最好.
問題九:滄州有啥比較好吃的中餐飯店,最好能推薦下都有什麼特色的 小樹林羊骨頭張
高瑪納驢肉火燒(欣怡店)
滄州美食城
滄州二大隊南10米楊老大燙面蒸餃(永安大道五七新村)
全聚德烤鴨
神然生態園 :品嘗野味和體驗農家風趣(下東關大橋往東北方向走4公里,有路標)
麗水花庭「粥鼎記」特色小吃城 水調歌頭碧海灣海鮮城:
福華肥牛城
海王府大飯店
滄驊海鮮館
老萬家火鍋
金豪大飯店
大西洋飯店
雙福圓大飯店
潔凈飯店
阿萍小酒館
紅達肥牛
賓盛齋
喜客隆總店(璞園新村店)
滄州飯店
川渝食府
三圓酒家
新華書店飯庄
吃了就清楚了
問題十:滄州有什麼著名 好吃 泊頭市
泊頭鴨梨:為天津鴨梨的主要產地。
交河鎮:鴨梨。
任丘市
白洋淀松花蛋:產於白洋淀一帶,對外統稱「河北皮蛋」。遠在清代中葉,當地即開設眾多作坊,以個大味美著稱。
白洋淀葦席:系以淀區所產蘆葦,經手工編織而成的日用品與工藝美術品。早在唐、宋之時,淀民多以編席為業。至民國,葦席的種類、規格、款式均有相當程度的發展。
黃驊市
黃驊毛蚶:蚶科海產貝類的一種,因殼面被有絨狀表皮而得名。早春或晚秋時毛蚶體大肉肥,肉質細嫩,味道鮮美。熟制清香可口,易消化吸收,亦可曬干備用和製作罐頭。
河間市
金絲小棗、鴨梨:為著名特產。
滄縣
金絲小棗。
杜生鎮:金絲小棗。
大褚村 *** 鄉:金絲小棗。
馬落坡鄉:金絲小棗。
史樓鄉:金絲小棗。
閻村鄉:金絲小棗。
閻村鄉景城:金絲小棗。
高村鄉:金絲小棗。
青縣
孝子墓 *** 鄉:烏龍戲珠棗茶,聞名遐邇,被譽為「中式咖啡」。
曹寺鄉:紅棗。
陳嘴鄉:冬菜。
獻縣
金絲小棗、鴨梨:為著名特產。
獻縣補花:又稱補布,因系以彩布製成各種花卉的花片、葉片,綴附於底布上,故稱。該工藝以花卉圖案為主,圖形清晰,構思巧妙,結構勻稱,色彩艷麗。自然呈立體感。該工藝原產北京,始於明、盛於清,迄今約達400年。
獻縣草編:又稱麥稈編織品。系以植物的葉、莖、果實外皮為原料。產品有席、毯、墊、帽、簍、桶等20餘種,上面並編有彩色花卉圖案。其中以壺墊、桌墊等墊品實用價值最高。早在30年代該縣商家林一帶農民即用麥稈編成草帽辮、磁壺套等售於市。
東光縣
天津鴨梨。
海興縣
盛產海鹽。
鹽山縣
金絲小棗、鴨梨。
千童鎮:小棗。
孟店鄉:金絲小棗、鴨梨。
楊集鄉:小棗。
常庄鄉:金絲小棗、鴨梨。
肅寧縣
盛產鴨梨。
南皮縣
蘋果、鴨梨。
吳橋縣
竹編為傳統手工藝。
孟村 *** 自治縣
天津鴨梨:主要產區之一。
西滿西村:天津鴨梨,被譽為「鴨梨之鄉」。
趙河鄉:蘋果、鴨梨、小棗。
『玖』 宿州市區有哪些經營宿州當地小吃的老字型大小飯店
1.孔府辣子雞 從市運車站坐車的話半個小時左右的時間就能到符離集 票價2塊 大盤辣子雞是用大號的鐵盤裝的 分量很充足 味道鮮美肉質爽口 辣子入口的時候感覺不是特別的強烈 但是後勁很辣 另外會送上煮好的熱騰騰的一盤寬的手擀麵 倒在剩下辣子雞湯里 蘸上濃濃的辣辣的充滿著肉香味道的湯汁當作主食 地址:符離鎮委路口往南300米 店面門朝西 乘車的話就說到"孔府大盤辣子雞店"就可以拉 2.火車站對面有個「古城賓館」,樣子有點破舊,但裡面的雞頭會給你留下記憶。 3.一中東門旁邊的一天沙鍋居里的沙鍋也很好吃的 4.二中廣場西邊的一品快餐里的香辣肉絲很不錯 5.汴河路宿固路交*口有一家東鄉居,椒糊子賊好吃 6.澮水路有兩個飯店都是在南邊 一家叫蕭縣一鍋端,一家叫倪記一鍋端,個人認為倪記比較好吃 7.土到家,土菜便宜又好吃,辣椒餅、南瓜餅每次必點 地址:宿固路糧庫南 8.喜歡喝酒的人還有一個在南關粗糧飯店裡的糧食酒.是免費送的.喝多少送多少 裡面的藕條不錯而且那裡的茶也很有特色 裡面的特色東西挺多 有用窩頭抄的菜 還有用好象是釀酒剩下的粗糧炒的菜象魚子 9.欣欣飯店 N多分店 具體口味不盡相同 惟有烤鴨的味道始終讓人回味 喜歡吃酸辣土豆絲的記得去八分店吃 能酸倒牙 另外該店店的油燜茄條不錯 10.澮水路保險公司西邊的羊肉巷 北門口的老梅羊肉館,他兒子開的梅家羊肉館也不錯 還有一處就是東昌路大戲院對面的巷子 11.吃魚就去大河南街東頭(真維斯對面巷子),曹家魚館的口味不錯 12.合徐宿州段高速公路入口處不遠有一家劉合子野味館, 最近很受歡迎 他們的特色就是賣全羊,稱好了給你做全羊宴 13.淮河路跟淮海路交口財稅幹校旁邊有一家皖北菜館, 裡面有個冷盤無骨鳳爪個人認為宿州最好吃的10元一份提供外賣 14.三里彎,農村信用社旁邊的巷口有一個自家飯店,他的菜好吃,大家不妨去嘗嘗,生意忒好 16.嘉興面館往南,過了梅家莊飯店有個小巷子,裡面有個家庭飯店,沒有招牌,但很多人知道,專門賣最家常的家常菜的 19.老丁飯店 以前是聯絡街的老丁飯店 現在聯絡街沒了 就遷到北苑小區內 名字還叫老丁飯店 大致位置就在北苑小區內都是飯店小吃的那一塊 他家最有名的是青椒肉絲和家常豆腐 青椒肉絲由於用了澱粉勾芡 然後放上了糖醋 所以特別下飯 還有番茄蛋湯不錯 有種SA湯的味道 不過在他們家那叫酸辣湯 汗......但是我確實覺得那是番茄蛋湯 20-B.東北特色小吃 同樣在順河路西頭昏北 跟前面介紹的陝西面館是鄰居 裡面的地鍋雞量很足(可惜味道一般 比不上一中對面的無名地鍋雞) 特色菜是東北大拉皮 然後香辣肉絲也很好 喜歡吃辣的人推薦品嘗 是用煮熟的肉絲 放上紅尖椒和香菜調制的 20-C.傻老三東北醬骨頭店 地址在順河路中部昏南 可以用吸管吸骨髓的,味道一般,只是賣個概念 不過也許有人吃的特別順口 21.南苑村 布置成農家院落效果 據說裡面的油炸饃燒小雞不錯(我去的時候沒這道菜) 尖椒雞蛋不錯,燒雞公也很好吃 就是價格貴了點 50塊一隻 其他的比較有名的是椒糊子 (很可惜我不喜歡吃薑 椒糊子都是姜沫 所以對我來說味道大打折扣) 但是大家注意他家的椒鹽南瓜花不要點 簡直堪成失敗中的極品 地址:藍天商場往西走 澮水路 他家飯店牆上很大字寫的南苑村 一眼就看到了 25.一中東門對面的無名小雞喝餅店做的小雞喝餅不錯 (或者叫地鍋雞 )我習慣叫地鍋雞 外拉皮肉絲和銀芽饊子做的也不錯 特點是分量足(相信我 他們店所有東西分量都很足) 辣味重(幾乎每個用到辣椒的菜你都會發現被紅紅的干辣椒覆蓋) 雞肉和喝餅是用兩個盤子分開裝的愛吃裡面的死面餅的人有口福了 因為這家給的面餅分量真不是一般的多 而且味道也好 面勁道 菜湯浸的透 地址:一中東門對面 無名小雞喝餅店(陽光大酒店南側) 27.香格里拉美食城 二樓的羊腿很好吃 30塊一份 是羊的一根整後腿 分量很足 是先烤過然後再裹上雞蛋用油炸到金黃 味道比較淡 夾在送的面餅里 味道真的很棒 另外再推薦一道菜 雞丁香菌燒茄條(就是香菇雞丁燒茄子)爽滑香嫩 整道菜是用醬料燒制的 可惜黃酒放的有點多 有點把鮮味蓋掉了 最後一定要記得 香格里拉二樓的保底消費是68元不含酒水 很不爽 不過如果只是個人想吃羊腿的話 那就去點兩份羊腿 再隨便點個湯好拉 哈哈 喝完湯把羊腿打包走 地址:蘇果西對面PUMA專賣店北邊香格里拉美食城 四.小吃串燒麵食類 1.東方紅對面的小吃巷 羊肉串泛濫的地方 巷口那家的湯包很不錯 同家賣的豆汁很不錯的 另外推薦羊排(羊脆骨)和烤素雞 西面攤位從南邊數第一個烤羊肉的攤位烤的素雞很好吃 油油的並且調料的味道全部進去了 第2個烤羊肉的攤位據說羊肉味道烤的很好 另外最北邊的攤位有油炸的魚和雞腿 味道也比較不錯 炸雞腿比烤的雞腿味道更好 東面攤位的豆腦味道也滿好 2.雪楓小學附近的烤羊排絕對價廉物美 但別吃那裡的素雞,烤的很失敗,旁邊的水餃也很不賴。 3.勝利路的某個巷口有個大娘的麻辣燙味道不錯。 4.市立醫院東門對面有家餛沌味道和款式都很特別,建議去嘗嘗,他的湯汁是用蔥花炸的哦。 5.中煤三建門口有個賣熏魚的是最好吃的 就在大門口東邊 6.二中廣場東頭的 「七把*韓國燒烤」 裡面的牛排味道不錯 7.大戲院南頭路西有家魷魚烤的不錯 8.喜歡吃烙饃卷菜的朋友注意了 十二小往西走的第一個巷子 巷口有個歐巴桑賣的烙饃卷菜不錯 原因是有鹵的小豆乾放裡面.....可以去嘗試 很好找的 那個巷口就只看到她在賣 9.在衛校對面有一片小吃,其中一個阿姨賣的豆汁挺好的,旁邊有一對夫妻(50多歲)賣的菜合也不錯 10.金貴佳苑的樓下有一個賣豆腐腦的,據說已經做了10年左右了,味道也聽不錯的 不過那旁邊賣的煎包可不怎麼樣了(旁邊有個廁所 大家不介意就去吃吧 當我啥都沒說) 11.市府巷中間昏西邊有個賣豆腐腦的攤位 味道做的不錯 是一個30多歲的女人賣的 12.曉小飯店對面有一家千里香餛飩,老闆好象就是福建人,味道不錯. 在他的東邊10米左右有家牛肉湯,燙面做的不錯. 13.在人民巷裡有家刀削麵做的不錯,好象是第四個攤子吧 14.在墉橋區政府西邊(在公安局的西邊)有一家做拉麵的 他們家的拉麵味道不錯,新疆拌面也還行,至於他們家的大盤雞就不怎麼樣了 15.吳記蒸餃店(早點) 這個店裡其實真正的招牌貨是SA湯(SA字打不出來 大家知道是啥就好了) 蒸餃反而在其次 但遺憾的是 店裡環境實在是讓人不能忍受 又黑又臟 以至於很多吃客都為了干凈跑到對面的小店去吃早點 地址:工人路南頭東邊門面吳記蒸餃店 16.賣包子的最好吃的是順河路那家,百惠園西邊 大眾飯店 17.中國人民銀行往南(就是寰宇商場往南東仙橋批發市場北)有兩家烤肉串的店, 我經常去昏南那家有外地口音的老闆的店 特別推薦的是炸雞肉塊 四大塊雞腿肉穿在一起 不裹面 無骨 口感嫩滑焦脆 價格也很劃算 1.5元一串 昏北邊那家的本地人開的店 種類多一點 推薦土耳其烤肉串 有點淡甜味 至於他家的散稱的碎雞塊就不推薦了 難吃