『壹』 你知道有什麼水果冷凍起來很好吃
1、榴槤
榴槤屬於熱帶水果,價格昂貴,但是營養價值很高,有著一個榴槤勝過三隻雞的說法,愛吃榴槤的人不在少數,但是不愛吃的人也有很多,主要是榴槤散發出獨特的「香味」,讓人望而卻步,但是你知道嗎?冰凍過後的榴槤,就有所不同了,氣味降低,而且鎖住了水分,入口沙沙的口感,完全不亞於吃冰激凌,對於愛吃榴槤的人解鎖了新吃法,想吃又不敢吃榴槤的人也不妨嘗試一下,相信一定能打開你的舌尖新味蕾。
2、草莓
現在正是草莓大量上市的季節,價格不貴,口感酸甜適中,營養價值也很豐富,但是草莓有個弊端就是不容易存放,剛買的草莓第二天可能就會出現,表皮損壞的現象,扔了吧怪可惜,吃了吧又不放心,其使為了保存草莓,讓口感更為突出,不如放進冰箱冷凍起來。
冷凍的草莓,延長了保質期,入口冰涼爽口,口感上提升了一個檔次,一口一個簡直不要太過癮,但是要注意在冷凍草莓前,記得先清洗干凈,然後放進冰箱中冷凍,這樣吃的才放心。
3、香蕉
隨著天氣越來越熱,人們流汗較多,需要吃一些補鉀的水果,那麼香蕉就是不錯的選擇,香蕉鉀含量高,入口香蕉綿軟香甜,而且也可以冷凍起來品嘗。冷凍香蕉時,把外皮剝掉,然後根據自己的喜好切塊,然後穿上竹簽,放進冰箱中冷凍,吃的時候拿出來就可以品嘗了。香蕉放進冰箱中冷凍,超氧化物歧化酶活性降低,營養也得以保存,口感上也提升了個檔次。
4、荔枝
荔枝屬於春夏季水果,是南國四大水果之一,營養高,口感好,有生津止渴的作用,但是荔枝不耐儲存,有著一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日色香味去的說法,雖說現在交通便利,但是運輸荔枝一直是用冰塊來加以儲存,我們買回來的荔枝為了讓其口感更好,可以放進冰箱冷凍,這樣鎖住了鮮味及營養,吃的時候既能滿足味蕾需求,還可以讓口感更為突出。
5、楊梅
楊梅屬於夏季水果,雖說現在還沒大量上市,但是愛吃楊梅的人已經開始蠢蠢欲動了,而楊梅一般的常規吃法就是直接吃,或者做成楊梅酒,但是冰凍過後的楊梅味道也不錯呢,入口酸甜適中,冰涼爽口,一口一個真過癮。但是要注意,楊梅在冰凍前,記得用鹽水浸泡一下,第一是為了讓甜味更濃郁,第二是裡面可能藏有肉眼看不到的果蠅,這一點要留意。
『貳』 哪些水果適合凍著吃
夏天最熱的時候,相信很多人都喜歡把一些水果放到冰箱凍著吃,當然,適合冷凍起來吃的水果也有很多,有些水果凍起來甚至比冰棍還好吃呢。
一、哪些水果適合凍著吃- 1、荔枝
現在正是荔枝成熟的季節,去市場上選購一點,然後放進冰箱冷凍,過一會拿出來吃簡直就像冰淇淋一樣。其實除了一整個冷凍,我們也可以把荔枝的皮一個個剝掉,裡面的核也一個個去掉,洗干凈放在盤子里再冷凍也是不錯的吃法(需要注意的是冷凍時間短一點,大概2~3個小時就可以了,否則凍太硬會影響口感)。
- 4、草莓
很多人都喜歡吃草莓,但很少會有人把草莓凍著吃,其實凍草莓也別有一番風味,特別是把泡過糖水的草莓凍著吃,口感會更加香甜可口。此外,據說冷凍的草莓至少可以存放半年的時間,所以愛吃草莓的小夥伴如果想在其他季節吃到草莓,不妨冷凍一些存著哦。
- 5、楊梅
南方盛產楊梅,但由於楊梅不耐運輸和儲存,所以很多人就會把楊梅放進冰箱冷藏起來。一般冷凍的楊梅(特別是小果的)不需要化開來吃,硬邦邦的一口一個,口感更加甜蜜。需要注意的是:把楊梅凍起來之前,別忘了把它清洗干凈(可以用鹽水侵泡一下)。
- 6、芒果
凍起來比冰淇淋還要好吃的水果肯定少不了芒果,像我本人就特別喜歡吃凍芒果,每次取2~3個芒果,去皮切片(塊),然後放入盤子里進冰箱凍1~2個小時拿出來,口感別提有多好了,特別是剛從外面回來,一盤不過幾分鍾就吃完了。
- 7、香蕉
凍著吃的水果怎麼能少的了一年四季都可以吃到的香蕉呢?通常冷凍了差不多2個小時左右的香蕉只需要晾一晾就可以吃了,此時香蕉的奶香味十足,如果再在外面裹上一層巧克力(或者堅果)口感可能會更加香脆可口。
- 8、哈密瓜
哈密瓜可能沒有西瓜那麼甜,但凍了以後的哈密瓜卻別有一番滋味。買來的哈密瓜去皮切塊,然後裝入盤中,放進冰箱凍上一會拿出來,用牙簽插著,或者用勺子挖著吃,其口感絕對不輸冰淇淋。
- 9、藍莓
帶「莓」字的水果除了草莓、楊梅,其實藍莓也可以凍著吃,藍莓冷凍不會損壞它的細胞組織(營養價值),而且還保證了藍莓的口感和香味。此外,我們還可以把藍莓做成藍莓山葯來進行食用,味道十分不錯。
『叄』 哪些水果「凍」過之後更好吃
有一首歌叫《冬季到台北來看雨》,我要說的是:冬季到東北來看雪,東北承包了國內冬季90%的美景,不僅能看到千里冰封,萬里雪飄的美景,更能體驗滴水成冰、呵氣成霜、雪沒過膝的感覺。到東北不僅僅是看雪,還要體驗一下東北的美食,我們東北可是無凍不歡,有一系類凍字當頭的美食等著你去品嘗,凍柿子、凍梨等。
1、凍梨
凍梨是我們東北的特色美食,凍梨的表面雖然黑乎乎、硬邦邦的,但是“緩”好之後的梨卻截然不同,這是一個奇妙的反差:原本粗糙而厚的果皮,在冰雪的侵蝕後,似乎變得輕盈而有韌性,恰好裹住豐沛的汁水,果肉也變得細膩而綿軟,吃起來一股砂砂的感覺,口感味道都是絕佳。
5、凍草莓
凍草莓可是草莓的一種新吃法,這樣做不僅可以延長草莓的保質期,同時也能保留住草莓的營養成分和風味,最重要的一點是好吃,寒冷的冬天吃上幾枚那真是爽透了。
『肆』 哪些水果適合凍著吃
關於哪些水果適合凍著吃這個問題,我來分享一下自己的看法。
夏天是吃水果的好季節,也是適合吃冰品的時節。如果能把兩者結合起來,那簡直是吃得太爽了。下面就和大家分享幾種適合凍著吃的水果以及凍的方法。
奶味凍榴槤榴槤根本不用怎加工了,直接剝出果肉來凍就可以,因為它的果肉本身就夠甜膩,基本不用添加其他配料。如果想吃得更容易些,可以把榴槤的果肉加入牛奶搗成泥,有吃冰糕的感覺。
凍百香果因為百香果很酸,一定要增加甜度。可以把百香果切成涼拌。直接在果肉里加蜂蜜,攪拌均勻後連果殼一起放進去凍,差不多以後拿出來用小勺子挖著吃。
適合凍著吃的水果還有很多,適合搭配各種食材來冷凍,產生更好口感的做法也很多。大家可以根據自己的想法和喜好來嘗試。
『伍』 冰箱里凍一凍,比新鮮的還好吃,哪些水果放冰箱里更美味
說到冰凍的水果,首先想到的就是西瓜了,夏季吃冰鎮西瓜最爽了。西瓜冷凍以後顏色更加的鮮艷誘人了,切半個西瓜,再撒上一些冰沙,用勺子挖著吃的感覺特別好。西瓜冰沙大家都吃過吧,那種味道別提有多好吃了。所以冷凍後的西瓜和西瓜冰沙的味道一樣棒。大家可以試一試。
綜上所述,西瓜、梨、葡萄和楊梅是冷凍以後變得更加好吃的水果了。還有一些別的水果也可以冷凍,例如草莓和樹莓之類的,味道也很好吃。但是我推薦的這幾種是大家都覺得特別好吃的水果。尤其是夏季的時候,可以買來直接凍上,過幾個小時就可以享受這些美味了。
『陸』 水果太多類型,什麼水果放冰箱里凍一凍好吃
總結:在這炎熱的夏天把5種水果冰凍著吃更加好吃,尤其是第5個冷凍香蕉和第四個凍榴槤。吃起來口感就像純天然的冰淇淋,而且吃起來味道又甜又糯,味道特別好吃,越吃越上癮!
『柒』 哪些水果適合放冰箱冷凍,比雪糕還好吃呢
這兩天真是陽光正好的日子,外面的烈陽讓我們不敢出門,很多人都自己家裡面屯了很多的冷飲和雪糕,就是為了能夠隨時隨地都能舒爽。但是雪糕和冷飲的含糖量都是比較高的,長期且大量的食用對我們的身體都有著不小的隱患,所以想要涼爽過夏,可以多囤這幾種水果。
第四個:葡萄
最後一個就是我們的小葡萄了,說起凍水果我最鍾愛的還是葡萄,葡萄是一個保質期比較短的水果,尤其是從葡萄藤摘下來的葡萄,如果沒有吃完的話基本上第二天就不能吃了,所以我們一定要做好保鮮措施。
『捌』 哪些水果冰凍過後,會比新鮮的口感好
論南北方的差異,凍柿子、凍梨、凍海棠即可見一斑。吃過柿子餅的胖友不在少數吧,在這里壹周君建議你們以後改吃凍柿子吧,絕對立刻取代柿子餅的地位。最愛嘬破柿子皮的那一刻,沙綿冰爽的湯汁流進嘴裡吃冰凍的東西是人們在溫度較高季節的喜愛和追求;但是,不管是那一種水果,冰凍的時間都不宜大長,而且水果在進行速凍後,都會產生以下的變化:1,水果的保鮮期得到延長和提高;2,會使水果變硬;3,會減少水果的酸度
買一個大小合適的西瓜,一刀切成兩半,然後放冰箱(如果是冷藏就一個小時後隨便好久吃都可以 ,如果是冷凍那就半小時到一小時左右,這會吃就是最合適的。冰冰涼涼但是不驚牙齒 只有那麼好吃了)
『玖』 哪幾種水果冰凍後,味道香甜爽口,大人小孩都愛吃
在我們生活中是有著許多的新鮮的蔬菜的,那對於新鮮的蔬菜,大家大部分人都是愛吃的。不知道大家有沒有吃了冷凍水果,今日小暖就告訴你們這4種新鮮水果冷凍後,味兒甘甜可口,小孩大人都愛吃。
第四種凍梨,凍梨都是東北的一種特色農產品。冷凍完的梨表皮你的顏色是黑色,清洗干凈就這樣直接吃是非常不錯的。當然這種食用方法大家可以在暖氣房中或者中央空調房內開展,不然就會冷到你開始懷疑人生的。凍梨比較好的食用方法便是,放進到冷水慢慢地解除凍結,吃這個起來就濃濃的梨子汁水,吃著是很甜的。在我們生活中是有著許多的新鮮的蔬菜的,那對於新鮮的蔬菜,大家大部分人都是愛吃的。不知道大家有沒有吃了冷凍水果呢。