1. 有什麼好吃的特色小吃
四川小吃與川菜一樣，在全國居於首屈一指的地位，成都小吃尤其如此，素有"成都小吃甲天下"的美譽。
成都地處成都平原中心，物產豐富，商旅如雲，文星薈萃，加之這里在整個歷史長河中少有戰亂之虞，民安逸樂，因此成都人捨得在吃上花功夫，歷史和生活給了他們充裕的時間、精力和志趣。
成都小吃品種繁多，製作精美，選料嚴謹，味道多變，色香味形俱全，包羅了四川小吃的精華(據統計品種不下200種)。全市有1／3的店鋪是小吃鋪，大街小巷隨處可見小吃店。如此眾多的小吃可謂全國之冠。
成都名小吃多由小商小販在實踐中創制出來。他們在長期經營中，或肩挑手提，或沿街開店設鋪，在吃食的色、香、味上精心製作，天長日久，逐漸創制出某人或某個地點的名小吃，如春熙路的龍抄手，總府街的賴湯元，荔枝巷的鍾水餃，耗子洞張鴨子，洞子口涼粉，長順街治德號小籠蒸牛肉等等。如今，許多名小吃店雖已遷新址，但仍沿有舊名。
成都名小吃從各色小面到抄手、包餃，從腌鹵佳餚到涼拌冷食，從鍋煎蜜餞到糕點湯元，品種繁多。
麵食類名小吃有擔擔面、宋嫂面、鍾水餃、龍鈔手。
2. 有哪些好吃的美食
在人生的各個階段之中，總會有那麼一段時間是一個人生活的，這也是一個人成長和成熟的必經階段。甚至在擺脫了一個人的生活後，總會在不經意間想起自己獨處的那段日子，多多少少充滿了回味和想念。可更多時候，想回去那個時候，卻已經不可能了，時間的車輪不會停止轉動，總會碾壓著回憶一路向前，卻不見逆向旋轉，所以聽到和感慨最多的一句話就是且行且珍惜，真的是沒錯的。
一個人生活作為人生里獨特的一段時光，其實也是有很多樂趣的，有空的時候和幾個朋友小聚吃吃飯喝喝酒，不想被打擾的時候一個人在家自由自在無拘無束。一個人呆久了會覺得和朋友歡聚熱鬧又過癮，但也不能整天都聚會，這個確實也不太現實。盡管如此，一個人也要照顧好自己，不將就不湊合，在遇到命中之人的時候，才能把最好的自己交給TA。
這當然也體現在飲食上，那麼一個人的時候，當一天的工作結束後回到自己的小空間，用什麼來犒勞自己呢？一頓好吃的晚飯應該是個不錯的選擇，但一個人做飯多了會剩下而且時間長，一般做之前特別餓，等做好了也就吃不下了。可要是少了又不夠吃，所以咱們就要利用身邊的一切能用上的東西。我今天分享一個自己住時經常做的一道簡單的一人食。
【香腸煲仔飯】
准備食材：大米（根據自己食量，反正每次做完都會覺得不夠吃），熟食店買幾根香腸，堅果，青菜（根據自己的喜歡）老抽，食鹽，燒烤醬。
3. 吃的美食有哪些
吃的美食有：麻辣小龍蝦、蘭州牛肉拉麵、各種口味的火鍋、酸辣粉、熱乾麵、延吉冷麵、手抓羊肉、涼皮、大盤雞、羊肉泡饃、鹵肉飯、烤鴨、燒鵝、醬牛肉、烤全羊、燒鴿子等。
1、麻辣小龍蝦
又名沙灣大盤雞、辣子炒雞，是20世紀80年代起源於新疆公路邊飯館的江湖菜，主要用雞塊和土豆塊炒燉而成，還同新疆皮帶面搭配食用。色彩鮮艷、爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香、粗中帶細，是餐桌上的佳品。2018年9月10日，「中國菜」正式發布，「大盤雞」被評為新疆十大經典名菜。
4. 中國有哪些著名的小吃
1.陳麻婆豆腐
成都小吃創立時間最早、最負盛名和代表性的小吃，一道用石膏豆腐、牛肉末及各種配料燒制而成的傳統川味菜。據說此菜是清朝同治元年（1862年）成都萬福橋旁開一家小店的陳森富之妻所創，因她臉上微麻，人們就稱做「陳麻婆豆腐」。所制豆腐色鮮味美，具有麻、辣、燙、囫、嫩、鮮的特點。
地址：成都市西玉龍街197號
電話：028—86754512
2.夫妻肺片
成名於本世紀30年代，由成都人郭朝華夫婦創辦。因起始賣的原料是用牛肉、牛心、牛舌和頭皮等切成片雜薈在一起，稱「薈片」，因「薈」與「肺」的音相近，傳開後便叫「肺片」。因調製得法，香味濃郁，被稱贊為「車行半邊路，肉香一條街」。
地址：總府街53號
3.龍抄手
創立於本世紀40年代。因由「濃花茶社」老闆籌辦。遂借「濃」為「龍」，取龍鳳呈祥，生意興隆之意，定名為「龍抄手」。其選料講究，製作精細，香醇可口，細嫩滑爽，有「薄如紙，之美譽。
地址：春熙路南段68號
電話：028—8666694786726947
4.賴湯圓
因賴源鑫於1937年創辦而得名。最初是在總府街一帶擺攤設點，以賣「雞油湯元」為業。所做湯圓皮薄滋潤，心子香甜可口，日久而出名，後開店營業，遂以「賴湯圓」稱之。流傳至今，成為成都最具有代表性的名小吃。
地址：總府街27號
電話：028—8662903486629976
5.鍾水餃
「鍾水餃」是四川水餃的代表，初創於成都荔枝巷鍾少伯開的「協森茂」。由於餃子皮薄、餡嫩、味鮮，為其它同行不及，遂打出「荔枝巷鍾水餃」折招牌，沿用至今，蜚聲遠揚。
地址：提督街7號
電話：028—86753402
6.燈影牛肉
距今已有1000多年歷史。相傳唐代詩人元稹任四川通州（今達川）司馬時，在達川落花溪一鄉間酒店飲酒時，發現店裡賣的牛肉薄如紙張，舉於燈前，隱約可見燈影，細品之麻辣鮮香，回味悠長。元稹觸景生情，取名為「燈影牛肉」。
地址：提督街口
7.川北涼粉
清朝末年創立於南充。創始人謝天祿在南充港口搭棚賣涼粉，其涼粉細嫩清爽，佐料香辣味濃，逐漸賣起了名氣，謝家便世代相傳專賣涼粉，後正式辦起川北涼粉店。現已流傳全省，成為著名小吃。
8.宜賓燃面
宜賓烯面原名敘府燃面，早在清光緒年間，便開始有人經營，是宜賓傳統的名小吃。
這種小吃選用本地優質水面條為主料，配以宜賓芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃仁、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料，將面煮熟，撈起甩干，去除鹼味，再按傳統工藝加油、佐料即成。宜賓燃面的特點是：鬆散紅亮、香味撲鼻、麻辣相間、味美爽口，既可佐酒，又可果腹。因其油重無水，引火即燃，故取名燃面。此面經濟實惠，獨具一格，不僅本地人喜愛，就是中外遊人也贊不絕口。
9.敘府糟蛋
敘府，是宜賓的舊稱。敘府糟蛋是宜賓傳統名特產之一。它是精選優質鴨蛋，用物種工藝去殼留膜，放入上等糯米酒糟，經過一定時期浸泡製作而成。這一傳統工藝，相傳已有100餘年歷史。
敘府糟蛋以蛋質細嫩，色澤醬黃，光潔發亮，飽滿完整，醇香甘美，營養豐富，獨具食法的特點而著稱於世。它不但暢銷國內，還遠銷香港、日本等地，曾先後獲四川省計經委和商業部優質名特產品稱號。
10.蛋烘糕
四川傳統風味小吃。具體形成年代已無從考證。蛋烘糕是用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻（也有用白糖、蜂蜜調制的），在平鍋上烘煎而成。烘烤加入芝麻、核桃仁、天生仁等不同餡心，也可加入各種自己喜愛的肉餡或菜餡，豐富了蛋烘糕的內容。
四川的特色風味名小吃還有擔擔面、韓包子、珍珠圓子、郭湯圓、譚豆花、天全堂雞片、葉兒粑等。
中國的面點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器石代，當時已有石磨，可加工麵粉，做成粉狀食品。到了春秋戰國時期，已出現油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等。此後，隨著炊具和灶具的改進，中國面點小吃的原料、製法、品種日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉麵、煎餅、湯圓等；南方的燒麥、春卷、粽子、圓宵、油條等。此外，各地依其物產及民俗風情，又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。如:
北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。
上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、五香驢肉。
太原的栲栳、刀削麵、揪片等。
西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔，蘭州的拉麵、油鍋盔。
新疆的烤羊肉、烤饢、抓飯。
山東的煎餅。
江蘇的蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。
浙江的酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。
安徽的臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。
福建的蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。
台灣的度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉。
海南的煎堆、竹簡飯。
河南的棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷。
湖北的三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅。
湖南的新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐。
廣東的雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等。
廣西的大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲。
四川的蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲涼面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉。
貴州的腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑。
雲南的鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線等。
此外，還有大量的少數民族特色風味食品，極大的豐富了中國烹飪文化的內涵。
北京著名小吃
豆汁
綠豆經篩選、淘洗、浸泡、磨糊、點漿、發酵、濾粉、沉澱、煮沸等9道工序加工製成。色灰綠，汁濃醇，味酸且微甜。熱食為宜，佐京產辣鹹菜絲配芝麻燒餅和焦圈。已有千餘年製作歷史。
相關的著名企業：
小窩頭
玉米面、黃豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色澤金黃，形似寶塔，小巧玲瓏，甜香細膩，500克面可制出小窩頭100多個。
相關的著名企業：
芸豆卷
芸豆經磨碎、煮爛、抹壓、卷餡、切段等5道工序製成。餡心有芝麻糖餡、豆沙餡或配金糕成鴛鴦餡。入口即化。清代前期已出現於民間，清末成為御膳。
相關的著名企業：
肉末燒餅
由發面空心炭火烤成。食時將燒餅切一小口，取出面心，夾入熱豬肉末。外酥里嫩，香味濃厚。
相關的著名企業：
爆肚
鮮羊肚或牛肚按不同部位切成條或片，用沸水爆熟，蘸芝麻醬、醬油、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末和蔥花等調料食用。清鮮脆嫩，味醇不膩。
相關的著名企業：
炒疙瘩
可葷可素。炒好後，疙瘩顏色深黃，配上綠色青菜，黃綠相間，食之綿軟而有韌勁，滋味醇香。已有60餘年製作歷史。
相關的著名企業：
驢打滾
即豆面糕，因過去售時，隨切隨將炒熟的干黃豆面撒於糕上，猶如毛驢就地打滾時揚起的陣陣黃土，故名。分為兩種，一種為將蒸熟的江米面團沾上炒熟的黃豆粉擀成片，捲入豆餡，切成小塊，撒白糖食用；另一種為將紅糖和熟黃豆面拌勻，卷在蒸熟的黃米面團里，切塊後澆紅糖水食用。
相關的著名企業：
焦圈
為油炸食品。和面時注意鹽、鹼、礬3種調料比例，炸時控制油溫，至色澤深黃、油亮即成。
相關的著名企業：
燒麥
北京的燒麥皮薄如紙，四周有折皺的花邊皮，包餡收緊口，花邊聚在一起，象一朵花。餡心除豬肉、海參、蝦仁外，隨季節變化製作蟹肉燒麥、翡翠燒麥，一般以豬肉為主，配白菜、青韭、茴香、南瓜、大蔥、西葫蘆製成。以都一處飯庄所制最著。
相關的著名企業：
仿膳豌豆黃
碗豆經磨碎、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。色澤橙黃，細膩甜潤，清涼適口。原為清宮膳房製作。
相關的著名企業：
艾窩窩
糯米經泡透、蒸熟、搗爛、晾涼、分劑、包芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖等餡料。粘軟柔韌，酥鬆甜香，清涼適口。元代已有製作。
5. 有哪些好吃的小吃
因為我是廣西人 我就給你介紹一下廣西的小吃。
1、梧州龜苓膏
龜苓膏最早就產於廣西梧州，據說最初是清宮中專供皇帝食用的名貴葯材，它的性溫，具有清熱解毒，養顏面的功效，很受那裡人的喜愛喜愛。
2、粉利
營養豐富的粉利主要分布在桂林地區的南邊和北邊，它是原生態的米製品經過加工磨成漿的，最後煮製成品的，廣西地區都會在春節的時候吃粉利，表示團團圓圓。
3、玉林肉蛋
玉林肉蛋又稱肉丸，是那裡的地方特色傳統小吃之一。肉丸嫩滑爽口，彈性十足，毫不誇大的說把它從很高的地方拋下，便可彈起來10-20厘米，非常好吃，營養豐富，鮮美的味道。
4、玉林牛巴
玉林牛巴又叫牛肉乾子，它是玉林非常有名的美味佳餚。可以說是一絕，在清朝的時候就已經有人在吃了，它的顏色非常美麗，嚼勁非常足，有時間可以品嘗一下。
6、陽朔啤酒魚
它在廣西頗為出名，主要是楊朔最為有名，陽朔那裡的啤酒魚，挑選的是陽朔灕江中鮮活的大鯉魚，鮮香辣可口，皮黃汁濃，入口唇齒留香，沒有一絲魚身上的腥味正所謂「不吃不知道，一次忘不掉」。
6. 有什麼好吃的小吃
看什麼地區吧！北京有：京八件、黃豆糕、驢打滾、豌豆黃、…等等，重慶小吃就多如：酸辣粉、麵粉香蕉、黃涼粉、涼面……