1. 廣州冬天哪裡有吃小龍蝦的地方交通方便一些的，味道一定要好哦！
去海珠區的東曉匯吧，那裡有一家俠客行9號蝦鋪，交通很方便，下地鐵就到了，雖然那邊的分店才開，但是已經有不少食客聞香而來，每次去，蝦火鍋，油燜蝦+清蒸蝦是我必不可少的，風卷殘雲般的掃盪一桌子的菜，總是讓我吃完還想吃的也唯有這里了。
2. 廣州哪裡可以吃到正宗的小龍蝦
去天河立交鷹都商貿城吃周大龍蝦吧，那邊的分店5月份才開，已經有不少食客聞香而來，老闆周先生介紹，龍 蝦都是從被譽為中國龍蝦之都的江蘇盱眙洪澤湖直接送來，這些盱眙龍蝦都是喝著洪澤湖水長大，經過無污染淡水 養殖的，顏色鮮紅明亮，肉質鮮嫩還毫無泥味。更多選擇可以參考南方特搜美食盛典 http://sofood.act.tvscn.com/
3. 小龍蝦什麼地方最好吃
小龍蝦營養啊機制豐富，味道鮮嫩美味，它的做法也有很多的哦，可以清蒸也可以油燜，很多城市都愛吃。進入7月，小龍蝦的消費熱度就直線飆升。不僅消費者念叨「啤酒龍蝦過一夏」，以小龍蝦為主打菜品的餐館也是遍地開花。口碑平台的消費數據顯示，小龍蝦的消費火力主要集中在華東、華南、華中地區的大中城市。按照小龍蝦消費筆數，上海是全國小龍蝦消費熱度最高的城市。而按照筆單價排名，武漢人在每頓小龍蝦上的平均消費金額最高。從口味來看，麻辣小龍蝦獲得了大眾的最多青睞。
不知道為什麼，人們彷彿有一種對天氣的逆反心理，越是在炎熱的夏季，小龍蝦這種最「紅火」的吃食就越受歡迎。從夏夜的大排檔，到「正經的」龍蝦館兒，再到送至家裡的夜宵外賣，人們圍坐在一起，剝開油膩膩的小龍蝦，一口啤酒，一口蝦肉，整個人都鬆弛在夏季的深夜裡，談天說地，放盪不羈。畢竟，沒有小龍蝦的夏天怎麼能叫夏天！
從江浙滬、京津，到兩廣、兩湖、滇貴川，全國吃小龍蝦的城市最火的有哪些，哪些店最好吃？
【南京】
南京的吃貨們首先表示不開心了。什麼叫「主要集中」？明明是「我們第一」好不好？
南京人到底有多喜歡吃小龍蝦呢？有網友笑談：「南京人超級愛吃小龍蝦，每年能『毀滅』掉成千上萬。所有殼子堆起來搞不好可以再堆一座紫金山。」更有吃貨舉牌要求重要的事情重復三遍：南京人一年吃的龍蝦殼可以繞地球五圈！五圈！五圈！
量只是南京人民對小龍蝦表達愛意的一個方法。南京人因為愛吃龍蝦，還創造出了很多口味，除了傳統的麻辣、十三香、蒜泥、清水，還有味道獨特的芥末、芝士、榴槤、冰鎮等等。在南京，隨便打開一家餐館的菜單，都有可能看到二十種以上的小龍蝦做法。
在湖南，人們把小龍蝦稱為「口味蝦」，湖南人吃小龍蝦是從常德、岳陽這兩個地方開始而擴展到全省的。1995年，南門口沈記作為長沙第一家專門做口味蝦的餐館出現。如今，湖南小龍蝦店已經遍布三湘四水，可謂「全民吃蝦，全民做蝦」。有數據顯示，2017年的電商購物節期間，湖南吃貨5分鍾內購買了45萬只某品牌小龍蝦。
湖南人民不僅愛吃，更會玩。今年，長沙還組織了「移動龍蝦賽」，只要你報名，就有機會跟著組委會，免費吃遍長沙小龍蝦。
無論是私房菜館、酒樓，還是路邊小店、小攤，廣州的小龍蝦都不會讓饕餮一族失望。總有一款能滿足你的味蕾
2016年8月，美團點評數據研究院發布報告《大數據里的小龍蝦經濟學》，列舉了吃貨們最喜愛的前10位小龍蝦口味，排在前三名的是依然是十三香、蒜蓉、麻辣香辣小龍蝦。這三種口味占據了總推薦菜品的46％。
從省市偏好來看，在江蘇，吃貨們最愛蒜蓉；上海人則青睞十三香；麻辣香辣是北京餐桌上的絕對主導；在廣東和湖北，油燜口味最深入人心。
聽說江蘇人最愛的是蒜蓉，不少南京吃貨都非常認同，「也愛吃辣，但一盆香辣吃下來，受不了，所以人多的時候，為了照顧所有人的口味，大多數時候還是會點蒜蓉的。」由此可見，小龍蝦絕對是社交神器。
4. 廣州蝦大壯的麻辣小龍蝦很好吃，知道做法嗎
主料
小龍蝦800克
調料
色拉油
適量
食鹽
1勺
醋
1勺
姜
適量
蒜
適量
八角
適量
花椒
適量
桂皮
適量
干辣椒
適量
料酒
1勺
豆瓣醬
1大勺
甜面醬
1大勺
茴香
適量
陳皮
適量
香葉
適量
白芷
適量
甘草
適量
香砂
適量
啤酒
1罐
白糖
1/3勺
麻辣小龍蝦的做法
做小龍蝦的方法其實很簡單，家庭操作較麻煩的其實是處理過程。刷，洗，抽腸，開背，還要把頭部剪掉一小點好方便入味。當然了，慢是慢點，但勝在干凈放心不是。我們能保證個個鮮活，能保證每個干凈咧？外食，大多時侯，這些簡單的要求都是夢想。
說回處理小龍蝦：現在很多蝦攤都能幫忙抽腸。但是我不太建議大家這么干。抽過腸的小龍蝦基本就嗚呼了，等你再拿回家，再處理完來燒，已經沒那麼新鮮了。而且，抽過腸後，清洗的時候，污水還很容易進透到蝦身裡面。我比較喜歡的方法是，活蝦買回家，先刷洗干凈，再抽腸，剪頭，最後開背部。
簡單四步搞定小龍蝦：
1、捏住小龍蝦的背部，放在水龍頭下，用小刷子用力把蝦表面刷洗干凈。（蝦腹和龍蝦鉗拐彎的地方最容易有臟污）
2、注意看，小龍蝦的尾部有三片尾翼，捏住中音那片，用力一扭，然後拔出，蝦腸就跟著出來了。
3、用剪頭順著蝦眼略後一點的位置剪斷。
4、從蝦尾抽腸的地方下剪，把尖頭剪刀塞進去，順著蝦殼剪開，一直剪到蝦頭的連接部分，就行。
做法：
1.姜蒜切片，准備好辣椒，花椒，小茴香，陳皮，香葉，白芷，八角，桂皮，甘草，香砂
2.熱鍋上油，油熱後，下姜蒜片煸香，再倒入步驟1里准備好的其它調料炒香
3.倒入清理好的小龍蝦炒至尾巴全部捲起，加料酒，醋炒勻
4.倒入一大勺豆瓣醬，一勺甜面醬翻炒
5.加入啤酒，大火燒開後轉中火，加白糖提鮮，蓋上蓋燜煮
6.待水分快收干時，開蓋大火收汁即可
5. 廣州哪裡有還不錯而又便宜的餐廳
吳系茶餐廳，想要品嘗美味的港式茶餐廳，其實不用再置身在香港了，在廣州最繁華的天河躲著一間鼎鼎大名的港式茶餐廳---吳系茶餐廳。它的出品都是精品，即使有人說它的價格有點貴了，知名，出品又好的餐廳通常人聲鼎沸，所以吳系茶餐廳到了飯點，必定人頭洶涌，在門口便排起了隊，因為其包攬了整個負一層，所以露天的地方也擺起了桌子。在香港能吃到的東西這里都能吃到，鼎鼎大名的冰鎮奶茶，西多士以及小炒吃飯等等，只有你想不到的沒有你吃不到的。它的裝修也極具舊式香港茶餐廳的特色，讓你夢回舊時代。有一天口饞了，路過了，在天河逛街了，不妨來這間聲明具全的茶餐廳，品嘗正宗的香港味道。