❶ 崑山哪的奧灶面口味最正宗啊
崑山亭林路半山橋北奧灶面館
原則上講崑山亭林路半山橋北奧灶面口味最正宗，因為是發源地，在外商加入之前崑山僅僅此一家，南奧灶面館就是在現在的人民路三角塔肯德基那段，早就關了，就口味而言：南奧灶面館奧味較淡，北奧灶面館奧味較重。
❷ 江蘇崑山吃什麼面和粉
1、奧灶面，奧灶面是中國十大面條之一，也是蘇州崑山的一道傳統小吃。奧灶面最主要的特點是體現在面湯味道鮮美，這也是區別於其他湯面的獨到之處，主要是用青魚的魚鱗、魚鰓、魚肉、魚的粘液提煉而成，面條也是選用龍須面。
2、曦丫米粉是崑山著名特產之一，已有多年的歷史。其特點是色、香、味、營養四者俱佳，有一家高湯，滿街飄香之譽。以上就是江蘇崑山吃的面和粉。