A. 恩施土特產有哪些品種
恩施土特產有恩施玉露、恩施馬鈴薯、沙地油栗、恩施醬香餅、大集珍米、恩施黑豬肉、油香兒、中華童子李、恩施竹筒酒、恩施酸蘿卜、蕨粑、綠豆皮、鶴峰茶、來鳳鳳頭姜、利川山葯。
恩施玉露是恩施市的知名茶品,有「三綠」的特點,分別是茶綠、湯綠、葉底綠。恩施玉露茶是中國傳統蒸青綠茶,選用的是葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉,經過蒸汽殺青製作而成。恩施玉露製作要求嚴格,芽葉須細嫩、勻齊,成茶條索緊細勻整、緊圓光滑、色澤鮮綠、香氣清爽。
恩施馬鈴薯是恩施市傳統名產,恩施人喜歡吃土豆,煮飯有土豆,做菜有土豆,芡粉也是「土豆粉」。恩施高山地區的馬鈴薯品質是最好的,恩施州馬鈴薯在西南山區有優勢,將突出「恩施富硒土豆」特色,恩施馬鈴薯特點鮮明、肉色均勻、口感細膩、綿香可口。
沙地油栗產於恩施市沙地鄉,沙地油栗樹冠緊湊、樹勢強壯、樹姿半開張,種植出的板栗品質非常好。沙地油栗果實平均單果重11克,果面為粽紅色、油亮鮮艷、外形好看、易剝皮、果肉香甜、營養豐富。
恩施醬香餅是湖北省恩施州恩施市的傳統特色小吃。恩施土家香醬餅以香、甜、辣、脆為特點,口感豐富、香中有香、甜中帶綿、辣而不燥、外脆里軟。是恩施地區最具有代表性的小吃之一,也是當地的特產。
鶴峰茶是湖北恩施的特色名茶,鶴峰茶有著悠久的歷史,在西晉時期就已經有記載。2012年被列為中國國家地理標志產品。恩施鶴峰縣四季分明,雨水充足、晝夜溫差大,常年雲霧繚繞,特別適合種植茶葉。所種植出來的鶴峰茶湯色清澈明亮,喝起來滋味鮮爽醇厚,香氣宜人,回味無窮,被英國人稱為「皇後茶」。
B. 恩施特產有哪些 恩施特產介紹
1、鳳頭姜。恩施特色美食,辛辣適中、美味可口。
2、土家臘肉。恩施傳統美食,味道鮮香、香飄十里。
3、油香兒。恩施傳統小吃,外皮酥脆、口感Q彈。
4、葛仙米。恩施傳統美食,味道香美、口感豐富。
5、炕小土豆。恩施特色小吃,外酥里嫩、香辣可口。
6、柏楊豆乾。恩施特色小吃,豆香濃郁、獨具特色。
7、油茶湯。恩施傳統小吃,鮮香可口,非常好吃。
8、蒓菜。恩施特色美食,深受當地人喜愛。
9、炸廣椒炒肉。恩施特色美食,香辣可口、百吃不厭。
C. 恩施的特產有哪些
恩施的特產:
1、富硒茶恩施玉露
恩施玉露茶是中國罕有的傳統蒸青綠茶。該茶選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經蒸汽殺青製作而成。恩施玉露對採制的要求很嚴格,芽葉須細嫩、勻齊,成茶條索緊細,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇,葉底色綠如玉。三綠;(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。這個價格不等有幾十塊一斤的,也有幾百上千塊一斤的。
D. 湖北恩施特產有哪些
1、利川蒓菜:蒓菜又名水葵、馬蹄草,屬於睡蓮科蒓菜屬,為宿根性多年生湖沼水生植物。利川蔬菜指產於湖北省利川市所轄行政區的蒓菜,是珍貴的水生蔬菜。
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