1. 長沙有哪些小吃好恰
游擊坪的蔥油粑粑
在蔡鍔北路糧店內還有賣糖油粑粑攤點，黃昏時一般都有20人以上在此排隊等候，為長沙又一最有人氣的糖油粑粑攤點。附近另有二馬路天恩啤酒店的糖油粑粑也是人頭攢動。這個冬天，長沙人確實掀起了一股吃糖油粑粑之風。
溫故篇：那個冬天風行吃糖油粑粑
那個乍暖還寒的時節，春節氣氛一天濃過一天，在酒樓美宴觥籌交錯的時候，驀然發覺，長沙人依然離不開小吃，市井傳統和現代的小吃依然讓長沙人沉醉，為了讓小吃安慰唇齒口腹，人們竟然不惜在周末，排起耐心等候的長隊。
在星城的街頭巷尾，有多少傳統小吃讓人在等待；又有多少新潮小吃讓人企望。吃在長沙，口舌生津，「食」尚之趣，如「吃」如醉。
在長沙尋找傳統小吃，有一條最便捷的道路，那就是沿著黃興北路轉蔡鍔路，基本沿著2路公共汽車的線路穿行於長沙老城區，星城的著名傳統小吃基本由這條線可以一網打盡。畢竟傳統小吃皆有源自，老城區文化積淀深厚，而南門口的「娭毑現象」更是為人們津津樂道。
我們的傳統小吃之旅就從南往北開始：快要下午3點了，請將要出攤的王五娭毑和他的小兒子留張影。看看王五娭毑粗大的手，你會有種莫名的感動。每一種出色的民間小吃背後都有一個故事。
勞動廣場是黃興南路的起點：附近有新小吃鴨鎖骨店「易家姜記」
這家小店本來是個路邊攤，現在已在附近開了四家門面，由易家的大姐和兩個弟弟經營。之所以叫易家姜記是因為發明鹵汁的為易家兄弟的姐夫姜某，而把生意真正做大則是易家兄弟姐妹團結一心的結果。
在這里，我要說的是王五娭毑的臭乾子。五娭毑一度在長沙被誤傳為古娭毑，五娭毑笑笑，從不解釋，一錯就是好多年。經本地媒體報道，以及中央電視四台的播出，五娭毑的臭乾子攤前排起長龍。現在五娭毑回家照顧二度中風的愛人黃爹爹，已不再親自到攤前炸臭乾子了，一些排隊的年輕人悵然若失，臭乾子還是那個臭乾子，但總覺得少了五娭毑就少了一個味兒。
五娭毑的臭乾子絕對在長沙是寥若晨星的珍稀。五娭毑的臭乾子設有兩個點：一、早先由其親自或與大兒子一起在黃興南路旁一個近馬路的地方擺設的攤點，另一個攤則由其小兒子設在沙河街下坡處。王五娭毑的臭乾子每天據說只賣1000片，從下午3點開攤起，早賣完早散攤，絕不多賣一片。她的這兩處臭乾子註定會要在長沙興盛下去。因為長沙很多小攤販的臭乾子因為不知製作素鹵水，即採用短視惡劣的做法，將螺坨肉或蚌殼肉等浸泡發臭加色素等做成葷鹵水，而葷鹵水在口感上有股令人膩煩的腥臭，並且因其含有肉毒素，對人體危害極大，使人對這些臭乾子大倒胃口。而長沙過去的素鹵水，據已故美食家俞潤泉的記載，在「文革」前期之「破四舊」中就已多被倒掉，知道發鹵或保存有素鹵水的人家在長沙現在是寥寥無幾。
勞動廣場：王五娭毑的臭乾子
中國千年的古文化里，就包括了美食，在現代文明發展迅速的今天，美食已經成為一個地區或者城市的風景線，缺少便乏味很多，八大菜系已經是昨天的傳說，在今天，個性和風格已經成為一個主題，一個超越昨天的標志。
湖南是自古便以湘楚文化聞名的地方，有文化淵源的地方，自然便多些有特色的東西，比如菜式與特別的味道，如此，作為一個喜好美食的傳統中國人，莫不慕名而來，以慰口福。
而風味小吃更是湖南地方特色的一個最為誘人的閃亮點，不說外地來的食客，就說本土人，也是沉迷在美食特色里不可自撥。
從正宗湘菜，到土菜，到蒸菜以及麵食小吃，有名氣的各處食店均是高朋滿座，幾乎座無虛席，有時去得晚了，還得排位置，脾氣好不好都得等待，只因為湖南本土人太好吃，如果換家其他有名氣的餐館，也一樣需要等候。
還有餓
一、口味菜
共同特點：口味重，辣，環境簡陋，食客盈門
1、無名家菜館，往巷子里進去第三家也還不錯，蔡鍔南路香格里拉酒吧旁。
2、辣椒炒肉，沒有招牌，以辣椒炒肉聞名，雞湯也很好喝。芙蓉北路銀苑海鮮右側。
3、老天富，財政廳附近廣濟橋南側。
4、趙記，其實應該叫「錢四口味雞」，特色菜：口味雞、口味田雞，長沙電腦城旁。
5、星沙，在省移動指揮中心旁的鴻翔大廈後面的小巷子里。特色菜：鱔魚炒豆子。
6、一家罐子老店。先鋒廳，才魚抱蛋。
7、三味食府，這里是個禍的好地方，老闆親自坐台，陪吃陪喝陪禍，你想幹嘛就幹嘛，果真賓至如歸，湘春路陋園賓館對面，竹香黃鴨叫、香菜涼拌腰花。
二、地方特色
1、瀏陽蒸菜
（1）首推「北美」，左家塘阿彌嶺，大部分都為蒸菜。推薦：各色湯味道不錯。一定要嘗店裡木桶裝的山葡萄酒，每次我都能喝一斤。
（2）喜瑪拉雅店附近有一家蒸菜館也不錯。
2、寧鄉口味蛇
九龍魚頭城，實際好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面條，極鮮美。地址：天心賓館旁。
3、永州血鴨
廣濟橋底往長嶺方向，有兩家吃永州血鴨的小店，不記得名字，都很好吃
4、常德缽子菜
（1）大豐和
（2）芙蓉國
5、長沙的黃鴨叫
（1）橘子洲頭，幾次都在「老江岸」吃的。味道一般，但夏天的晚上，江風漁火加啤酒，有一幫朋友對酒當歌，感覺很好。據說有另一家味道要好，請記得名字的補充。
（2）南大橋，河西橋底，有幾條船。以前是在叫「石砣」的船上吃，後來旁邊另開了一家叫「張立斯」，也不錯。特色：魚、河蝦、河蚌。
三、其他特色
1、豬腳，河西銀鴻小區內「豬腳王」，很辣，要小心
2、紅燒肉，侯家塘的「帝豪」，紅燒肉肥而不膩，肉質松軟。
3、燒烤，奧莎體育館對面「兩重天」
4、香乾，梓園路「世平餐館」，在附二對面沿梓園路右側走不遠
5、粥，南門口「一品粥」
6、魚頭，二環線「菩提樹」
7、羊肉，人人家：韶山南路往長潭高速的路口，涮羊肉很棒，比「小肥羊」的好吃。更絕的是吃到一半，會有人舉著一個黃澄澄的巨大的鍋——是一個大鍋底的鍋巴出來，所有的人就沖上去每人掰一塊。
8、小炒臘鳥，西湖樓招牌菜。
四、小吃
1、 米 粉
（1）無名，省人民醫院對面的小巷子里。
（2）烈士公園北大門旁邊的玉林米粉也很有名，搞得這里幾乎每天都要堵車。
（3）一家粉店的米粉不錯，口感好，分量多，碼子齊，地方也還大，推薦椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉絲，香菇一起炒的碼子，在春天百貨旁的葯王巷內200米。
2、臭乾子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的攤子只有下午和晚上供應
3、牛肉串：解放西路暢行天下隔壁巷內20米處一個小攤，只在下午4：00 – 6：00供應。
4、牛雜湯：朝陽電器城旁的小店，那裡的牛肉串也久負盛名
5、蘭花豆：「翁不倒」的蘭花豆 荷花池 長沙市第13中學門口
6、包子，饅頭等：天津小吃店（就是酒吧一條街的楊欲興旁邊）的包子。特別推薦 天津小吃店的饅頭。
7魚、赤崗沖再往前一直走有一條街，全是吃魚的。我去的那一家叫：詩韻。量比伍家嶺活魚村的還足，一定要記得讓老闆多加點摩芋豆腐。
香辣魚火鍋，湖南日報對面，體育館路那個巷子里進去不到30米，有一家「老四川魚館」，
五一路糧貿大廈下面的湘楚人家， 「十里飄香」的雞湯。
廣濟橋下有家做「佛跳牆」的，很專業很好吃也很貴。
譚州瓦罐店的「竹香魚」，第一次吃覺得很不錯，沒吃過的可去嘗嘗。
銀華大酒店有道「太極蔬菜羹」，一白一青，調成了太極圖案，清淡鮮美，值得品味。
嶽麓山頂路邊餐館， 「酸菜煮肉」實在太下飯了，就著那點湯汁都能吃下兩大碗飯。
九所賓館7號樓餐廳，炸的「臭豆腐」和蒸的「玉米棒」都非常好吃。
金源大酒店的巴西燒烤自助餐，有種烤的「三角牛肉」，那個外國人說是「牛排」的，割起來油汁和血水一塊往下帶，趁個五六分熟去吃，外面那點兒肥肉焦脆香嫩，裡面的精肉鮮美耐嚼。
省政府大門對面迎賓路上有個雅亨酒家，有很多不錯的菜，比如「雞汁羅卜」、「干鍋麻花帶皮蛇」、「鐵板紫蘇黃瓜」、「豬腳」，都很不錯，菜的樣子漂亮，吃起來也比別家味道正。正式一點的請客去那兒比較體面。
財經學院外面有家腸子火鍋店，肥腸實在是太誘人了。
補充幾點：
炒飯當然是金牛角芙蓉北路店。
粉則是書院路的牛肉粉（公安尋呼的對面）一個小門面，兩個婦女開的。
粥則一定是南門口的正粵，現在解放西路也開了分店。
口味蝦么，梅園的也很不錯哦，單記的就名氣大口味差了些！
2007-05-16 22:24:22 來自: silence&大叔(持續空白中)
長沙小吃店大全
這部分是根據"星辰社區"長沙網友整理出的長沙小吃口味店大全，先貼過來做以後掃盪的目錄。
店 名:何氏排骨
地 址:人民路花鼓劇團隔壁
推薦菜:霸王排骨
店名: 建邦
地址: 寶南街的對面,進口地方有個馬里奧店
推薦菜: 鐵板孜然牛肉飯
店名:大碗廚
地址:東風路上大隴段
推薦菜:豬腳5元/個
店名:達亨
地址:家樂福後面的巷子
推薦菜:風吹牛肉
店名: 百味米粉
地址: 坡子街進去後兩百米
推薦菜:原湯肉絲,肉餅蒸蛋
店名: 北京餛飩店
地址: 中山路四維旁邊
推薦菜: 雜醬面,蒸餛飩
店 名:昱龍
地 址:金色年華的隔壁巷子進去
推薦菜:干鍋牛蛙，干鍋雞，玉米墩筒子骨
店 名:問客殺雞
地 址:往腫瘤醫院的銀洲路上
推薦菜:九龍全魚
店名：錢糧湖土鴨館
地址：河西英才園內,分店:河邊渡沿江大道野火湖鄉隔壁
推薦菜：土鴨火鍋,鴨雜火鍋
店 名:老屋
地 址:教育街口子上*蔡鍔路
推薦菜:辣椒炒肉，石鍋魚，石鍋雞
店 名:廣佬鵝盛坊
地 址:勞動西路人民公社大食堂對面
推薦菜:燒鵝，鹵水
店名:國寶四合一鹵味店
地址:長郡中學大門口左手邊
特色:四合一.五合一,六合一
店名:鐵胖子
地址:桂花公園
推薦菜:口味田雞
店名:
地址: 星電賓館對面有家餐廳
推薦菜:香油豬腳切的碎碎的，當時是當作正餐前的冷盤端上來的
店名:保和軒
地址:伍家嶺陳家湖車站對面
推薦菜:老乾媽腰花
店名:劉記
地址:河西西站對面巷子里
推薦菜:口味蝦，酸菜炒飯
店名:湖南省雜技團食堂
地址:東塘（移動營業廳旁邊巷子內）
推薦菜:茄子魚頭煲
店名:衡邵土菜城
地址:河西沿江大道,快到猴子石大橋
推薦菜:地道鄉里菜
店名:星福
地址:南門口正粵對面的巷子里
推薦菜:青菜缽
店名:友友
地址:勞動廣場
推薦菜:雙椒魚頭
店名:宋記
地址:砂子塘
推薦菜:燒烤,口味蝦
店名:星沙餐館
地址:賀龍體育館旁邊
推薦菜:蒜苗炒肉
店名:銀河土菜館
地址:曙光北路湖南橡膠廠後門
推薦菜:大都不錯
店名:茂西土菜館
地址:黑石渡
推薦菜:土雞
店名:新湘銀
地址:芙蓉區政府旁邊
推薦菜:口味蛇特價蛇8元一斤不限量
店名:華人皇家大廚
地址:芙蓉路松桂園處
推薦菜:帶皮蛇
店名:老四川
地址:體育館路
推薦菜:魚火鍋
店名:老譚家菜館
地址:體育館路*近鐵道的路口左拐
推薦菜:刨鹽魚
店名:金至尊鮑翅宴海鮮大酒樓
地址:五一東路,長島飯店對面
推薦菜:每天有一道免費贈送的特色菜. 周一是燒鵝,周二是口味雞,周六是口味蛇,手撕牛肉,竹蓀娃娃菜
店名:穆斯林餐廳
地址:五一路九中隔壁
推薦菜:牛肉串,大盤雞
店 名:和平大排擋
地 址:長沙春天百貨旁葯王街三星街交*口
推薦菜:酸菜四季豆,爆炒田雞,土豆絲,寒菌肉丸粉絲湯
店 名:辣椒炒肉
地 址:芙蓉北路銀苑海鮮右側
推薦菜:辣椒炒肉，雞湯
店 名:北美瀏陽蒸菜
地 址:左家塘阿彌嶺
推薦菜:蒸菜，各色湯，木桶裝的山葡萄酒
店 名:世平餐館
地 址:附二對面沿梓園路右側走不遠
推薦菜:香乾
店 名:老四川魚館
地 址:湖南日報大門對面，體育館路那個巷子里進去不到30米
推薦菜:香辣魚火鍋
店 名:曉明飲食店
地 址:河西咸嘉花園里
推薦菜:百葉煮魚頭，醋炒蛋
店 名: 建安土菜館
地 址: 豹子嶺
推薦菜: 心肺湯，筒子骨燉蘿卜，抱鹽魚，雞雜鴨雜，蒸香乾
店 名:茂西土菜館
地 址:豹子嶺下面
推薦菜:辣椒炒蚌殼肉，辣椒炒田螺，蚌殼肉湯，苦瓜炒田雞，土雞湯，酸菜蒸肉
店 名:鄉村臘味館
地 址:一環線新開鋪勞教所對面
推薦菜:臘味合蒸，腐竹燒肉，土豆燒肉，炒臘味
店 名: 蔣記臘禽館
地 址: 南郊公園對面
推薦菜: 花江狗肉，臘味回鍋
店 名:易記粉店(晚上賣口味蝦)
地 址:長沙白沙路和城南路交界的橋下面往碧水藍天方向
推薦菜:口味蝦(很大一隻而且是一塊錢一隻)
店 名:喜相逢韓國燒烤
地 址:長沙金色年華旁邊的三興街
推薦菜:踏板魚,牛肉,韓國冷麵，石鍋拌飯
店 名:貓記河魚館
地 址:湘江邊的瀟湘大道湖大牌樓口
推薦菜:各種河魚,白鴨叫,黃鴨叫,桂魚
店 名:童仔水魚館
地 址:萬家麗路雨花區政府對面
推薦菜:童仔水魚(口味做法，鹵水),口味蛇,寧鄉魚翅
店 名:天利口味大排擋
地 址:沿江大道營盤街交界處
推薦菜:口味蛇（28元斤）,口味蟹
店 名:潭蝦口味大排擋
地 址:香椿路道營盤街交界處
推薦菜:干口味蝦
店 名:明盛
地 址:南洋街往三角花園方向
推薦菜:辣椒炒肉，怪味雞，手撕包菜，寒菌排骨湯
店 名:牛肚王
地 址:雨花區公安局對面
推薦菜:牛肚
店 名:許記牛蛙
地 址:勞動西路沿江風光帶交界處（新店），冬瓜山解放四村601終點站（老店）
推薦菜:干鍋牛蛙，口味牛蛙，辣椒炒蚌殼肉
店 名:杜家雞
地 址:銀灣路何銀盆路交界處
推薦菜:杜家雞
店 名: 0731家菜館
地 址:河西瀟湘大道和新民路交界處
推薦菜:岳母娘口味雞
店 名:小胡兵鵝肉館
地 址:烈士公園南門上島咖啡旁邊的居民區內
推薦菜:干鍋鵝肉
店 名:河西豬腳王
地 址:芙蓉南路社會福利院旁
推薦菜:豬腳
店 名: 紅燈區
地 址:嶽麓山半山腰
推薦菜:酸菜炒肉
店 名:周大福湯店
地 址:漁灣市天馬公寓門口
推薦菜:肚片蓮子湯，乳鴿湯
店 名:毛坨子
地 址:南門口長郡中學巷內
推薦菜:各色冷盤，糖醋排骨，乾粉
店 名:建軍蒸菜館
地 址:遠大一路華天紫東閣旁邊
推薦菜：川豆酸菜，臘牛肉
店 名: 凈果甜品
地 址: 韶山路鴻景名廈一樓（瑤嶺）
推薦菜:紅豆布丁，芒果雪糕西米撈，芒椰粒粒爽
店 名:兄弟之家
地 址:樹木嶺
推薦菜:辣椒炒肉,小炒牛肉 蒸蛋
店名：巴鄉居
地址：107國道過大托機場200米左右。開車的話走完芙蓉南路右轉約500米
推薦菜：福壽螺，巴鄉魚，牛肉粉絲
店名:第一酒家（老八路）
地址:長沙東塘電信舉旁巷內
推薦菜:香辣魚，稻草鴨
店名:看菜下飯
地址:人民路蔡鍔路交界處
推薦菜:開胃豬腳,紅燒珍珠土豆,香辣肥腸鉑
店名:民海漁村（寧波菜）
地址:雅塘村一路吉祥對面
推薦菜:涼拌鯊魚皮，福建魚丸
店名：東安家鄉土菜館。
地址：燕山街裡面湘協賓館對面
推薦菜：東安雞（很正宗的。嘿嘿，我是東安人，最喜歡吃這個）
店名：人人家
地址：以前在林校門口，現在據說搬去紅星大市場那邊了：（
推薦菜:村姑魚，青椒炒肉，香乾。
店名：湘林大酒店
地址：廣濟橋林業廳招待所
推薦菜：青椒炒水魚，鐵板牛肉蛋
店名：鄭記黃金台豬腳老店
地址：識字領下白沙路
推薦菜:豬腳
店名：沙城老爹口味蝦
地址：八一橋路段
推薦菜：干爆蝦,口味蟹,香菇菜心
店名：海鮮一條巷
地址：西湖路,長郡中學斜對面建設建行旁邊
推薦菜：老乾媽聖子皇(那裡的海鮮都很便宜),口味蛇10元/斤
店名：南昌老表
地址：曉園路瑞麗寫真隔壁
推薦菜：各類煲湯(按盅賣的)
店名：瀏陽蒸菜
地址：蔡諤路大令婚紗對門
推薦菜：手撕魚
店名：夜貓子
地址：火星凌霄路火星小學對面
推薦菜：壇子湯菜
店名：燒烤
地址：對河湖大南院
推薦菜：火雞翅膀
店名：永州血鴨館
地址：芙蓉路老樹咖啡旁邊那棟樓的七樓，永州長沙辦事處
推薦菜：永州血鴨
店名：天福土菜館
地址：車站北路王府花園旁邊的巷子裡面
推薦菜：口味蟹,大蒜炒臘牛肉,粉絲芽白,尖椒大腸
店名：三姐臘味館
地址：瀏陽河邊*近金帆小區和高爾夫球場的地方
推薦菜：所有臘味
店名：楊胖子鹵味店
地址：坡子街*近河邊的地方
推薦菜：四合一隨意搭配建議一定要放韭菜
店名: 富記蝸牛店
地址: 荷花池旁邊學工路的巷子里
推薦菜: 干鍋蝸牛,口味蝦
店名: 鄒記涼面
地址: 南門口老樹咖啡對門一條巷子里，又叫小雨廠平
推薦菜: 餛飩，涼粉，豬血湯，蘿卜燉骨頭，海帶燉骨頭，冬瓜燉骨頭
店名: 嶺上人家
地址: 白沙南路
推薦菜: 黃瓜煮蟮魚、手撕捆雞、小炒臘牛肉、蒸臘肉、拌刀豆、炒油菜苔、酸菜炒苦瓜
店名: 好再來
地址: 春天百貨西邊小巷
推薦菜: 香辣魚、干煸四季豆、鐵板牛肉、清炒韭菜、豆腐腦湯、香辣土豆片、熘豬肝
長沙市最好恰的臭乾子：
沙子塘一帶遊走的三輪（起碼有10幾年的歷史！幾乎東塘這邊的所有小孩子都是吃他的臭乾子長大的！)五埃及家的也不錯,有2個地方有得吃,南門口武漢精武鴨店再往前走20米的那個巷口就是,一般都排著長龍,第二個地方就是走到南門口快盡頭處,右邊小巷子往裡走50米不到,位於巷子左邊,鼻子好的話聞著味就可以找到!對了，146公共汽車的終點站有個炸臭乾子的，味道也不錯。）勞動廣場一站也有個，每天晚上限量銷售的，我一直都沒有去試過。不知道為什麼，對那裡印象不好。
長沙市最好恰的糖油油粑粑：
李公廟（另外還有好多家都不錯：萬代後面的一家，南陽街裡面的。。。。。。。）
長沙市最好恰的紅薯粑粑：
水絮塘（是一個老公公炸的，這個還分季節，只有深冬季節的時候才有恰！而且只有10點以後到2點左右！這個老公公一到這個時候就把攤子擺在自己的水果店的前面，身穿很厚的大棉襖，經常炸著炸著睡著了！但是買他的粑粑幾乎每天排隊！炸出來一個賣掉一個！呵呵）我突然想起可能很多人不知道這個水絮塘在什麼地方.ok ：在定王台的東成大酒店 正大門的馬路對面!記住,門牌是：白沙路，35號
長沙市最好恰的蔥油粑粑：
沙子塘的一個菜市場裡面當街是韶山路，每天早上生意都很不錯！（但是老闆有個毛病，炸得味道都很淡，喜歡吃味道重點的朋友一定要請老闆加一點鹽！）
長沙市最好恰的粉：
瀏正街的無名（當然我還是很支持旁邊的四盛園也是很不錯的，但是現在越來越不行了。至於其他的楊欲興，黃春和什麼的就不用我去多費口舌了）
長沙市最好恰的腳餅：
146終點站那邊蔣家壟的菜場有個腳餅不錯！（ 其實現在很多地方都做得可以，但是都不如從前了~ 呵呵）
長沙市最好恰的炸香蕉：
文廟坪 這個地方在裡面裡面的巷子 很難找~ 呵呵 耐心一點 一定可以找到！！
長沙市最好恰的堡仔飯：
地質學校正對面的百姓 我主推 然後旁邊大概50米內也有一家，雖然環境沒有百姓好，但是聽說味道超過百姓 hoho 以後一定要去試試。 然後赤崗沖稻田中學那邊有一家堡仔飯也是非常不錯的，老闆也特別客氣~ 呵呵~ 今天聽說一中對面也有一家好吃的，有空一定要去嘗嘗到底味道怎麼樣！
長沙市最好恰的噶嗎（青蛙）：
也是在水絮塘那邊，忘記叫什麼名字了~ 主要是我自己也沒去吃過，但是已經有n多人都說那裡好吃了，將來一定不可以錯過這個地方！
長沙市最好恰的口味蝦：
河西漁灣市 什麼胖子 名字我忘記了，因為這個地方也是需要碰運氣的，第一次去吃的時候狂好吃，蝦子裡面的油水都不能說是油水了，完全是醬的樣子了！！狂好吃~哇哈哈～～～～～～～但是後來去吃雖然也好吃，但是始終都沒有那種「醬」的感覺了！還有一個地方就是往火星鎮走的一條街,那裡好多店,不過你到了那裡很容易找到我說的那家,因為他的生意最好，顧客最多撒!,那裡的蝦超級好吃,那個香呀,口水,那個辣呀,口水口水～～～～～～～而且還很便宜!可惜我只去過一次，因為太遠啦,南門口的我就不說了,就是貴啦點!
長沙市最好恰的炒貨瓜子：
勞動廣場的傻子瓜子！哈哈好久沒有去光顧了～我是那裡的忠實顧客！
長沙市最好恰的炒板栗：
天星的板栗～街上很多分店但是經常有假的！唉,本人遺憾的就是一直都沒有找到比較正宗的賣得很火的板栗店！
長沙市最好恰的燒烤：
不用說，肯定是沙子塘的燒烤，干鍋一條街～～又便宜，又夠味hoho不要跟我搶位置！！
長沙市最好恰的炒蠶豆：
荷花池（13中門口）雖然曾經出過不好的負面新聞，但是確實是最好恰的～～
長沙市最好恰的魚火鍋：
首先我覺得是湖大北校區滴老和氣店的魚火鍋，湘川混合味,我已經吃過n次啦,還冒恰厭.還有長沙鍋爐廠那邊的一個什麼什麼什麼店子,呵呵,現在想不起來了,想恰到要靠緣分老!hoho
長沙市最好恰的麻拉燙：
燕山街裡面的good！還有就是窯嶺的一個益陽麻拉燙,湖大北後街一排麻辣燙,有個阿姨的特別好恰，冬天的時候克恰真滴是韻味啊！
長沙最好恰的麻花：
瀏正街16中附近的一家，也是n多年歷史答！
長沙市最好恰的餛飩：
其實曾經長沙最好恰的餛飩是沙子塘老菜場的一個每天從梨子山那裡挑著擔子的人弄的好吃，現在都不曾找到過那樣好吃的了，只有沙子塘口子往燒烤街走進去有一家餛飩店味道還不錯~
長沙市最好恰的二號燒烤店：
在省體委那邊！ 很多人印象說那裡已經拆了，其實野火燒不盡，春風吹又生。 還是有很多，甚至又有新開的店子，味道也是不錯的。 但是本人還是主推沙子塘的，師大墮落街上的也還不錯～呵呵
長沙市最好恰的清涼脯：金滿地。
長沙市最好恰的湯圓：
步行街靠近司門口這邊的一家，只有元宵節才有吃！ 15塊錢一臉盆！ 哈哈~~~~
長沙市最好恰的酸辣粉：
步行街司門口那裡往裡面數第二家！（是曾經在外面的那家，後來搬到裡面去了，環境不錯，還有位置坐，而且還有熱的巧克力汁飲料！）
長沙市最好恰又實惠的大排擋：
桂林米粉~
2. 淋雨騎牛雜火鍋店在哪裡
淋雨騎牛雜火鍋店位於深圳市福田區深南大道深南大道與深南東路交匯處，是一家以淋雨騎牛雜火鍋為主打的特色火鍋店，擁有經驗豐富的廚師，提供精緻的淋雨騎牛雜火鍋，擁有獨特的口味，受到深圳市民的一致好評。淋雨騎牛雜火鍋店有著寬敞的用餐環境，擁有舒適的座位，溫馨的服務，提供新鮮的食材，以及精心挑選的調料，讓您在這里體驗到美味可口的淋雨騎牛雜火鍋，讓您在這里享受到美味的火鍋體驗。
3. 長沙南站有什麼吃東西味道不錯的店
一、口味菜
共同特點：口味重，辣，環境簡陋，食客盈門
1、無名家菜館，往巷子里進去第三家也還不錯，蔡鍔南路香格里拉酒吧旁。
2、辣椒炒肉，沒有招牌，以辣椒炒肉聞名，雞湯也很好喝。芙蓉北路銀苑海鮮右側。
3、老天富，財政廳附近廣濟橋南側。
4、趙記，其實應該叫「錢四口味雞」，特色菜：口味雞、口味田雞，長沙電腦城旁。
5、星沙，在省移動指揮中心旁的鴻翔大廈後面的小巷子里。特色菜：鱔魚炒豆子。
6、一家罐子老店。先鋒廳，才魚抱蛋。
7、三味食府，這里是個禍的好地方，老闆親自坐台，陪吃陪喝陪禍，你想幹嘛就幹嘛，果真賓至如歸，湘春路陋園賓館對面，竹香黃鴨叫、香菜涼拌腰花。
二、地方特色
1、瀏陽蒸菜
（1）首推「北美」，左家塘阿彌嶺，大部分都為蒸菜。推薦：各色湯味道不錯。一定要嘗店裡木桶裝的山葡萄酒，每次我都能喝一斤。
（2）喜瑪拉雅店附近有一家蒸菜館也不錯。
2、寧鄉口味蛇
九龍魚頭城，實際好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面條，極鮮美。地址：天心賓館旁。
3、永州血鴨
廣濟橋底往長嶺方向，有兩家吃永州血鴨的小店，不記得名字，都很好吃
4、常德缽子菜
（1）大豐和
（2）芙蓉國
5、長沙的黃鴨叫
（1）橘子洲頭，幾次都在「老江岸」吃的。味道一般，但夏天的晚上，江風漁火加啤酒，有一幫朋友對酒當歌，感覺很好。據說有另一家味道要好，請記得名字的補充。
（2）南大橋，河西橋底，有幾條船。以前是在叫「石砣」的船上吃，後來旁邊另開了一家叫「張立斯」，也不錯。特色：魚、河蝦、河蚌。
三、其他特色
1、豬腳，河西銀鴻小區內「豬腳王」，很辣，要小心
2、紅燒肉，侯家塘的「帝豪」，紅燒肉肥而不膩，肉質松軟。
3、燒烤，奧莎體育館對面「兩重天」
4、香乾，梓園路「世平餐館」，在附二對面沿梓園路右側走不遠
5、粥，南門口「一品粥」
6、魚頭，二環線「菩提樹」
7、羊肉，人人家：韶山南路往長潭高速的路口，涮羊肉很棒，比「小肥羊」的好吃。更絕的是吃到一半，會有人舉著一個黃澄澄的巨大的鍋——是一個大鍋底的鍋巴出來，所有的人就沖上去每人掰一塊。
8、小炒臘鳥，西湖樓招牌菜。
四、小吃
1、 米 粉
（1）無名，省人民醫院對面的小巷子里。
（2）烈士公園北大門旁邊的玉林米粉也很有名，搞得這里幾乎每天都要堵車。
（3）一家粉店的米粉不錯，口感好，分量多，碼子齊，地方也還大，推薦椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉絲，香菇一起炒的碼子，在春天百貨旁的葯王巷內200米。
2、臭乾子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的攤子只有下午和晚上供應
3、牛肉串：解放西路暢行天下隔壁巷內20米處一個小攤，只在下午4：00 – 6：00供應。
4、牛雜湯：朝陽電器城旁的小店，那裡的牛肉串也久負盛名
5、蘭花豆：「翁不倒」的蘭花豆 荷花池 長沙市第13中學門口
6、包子，饅頭等：天津小吃店（就是酒吧一條街的楊欲興旁邊）的包子。特別推薦 天津小吃店的饅頭。
7魚、赤崗沖再往前一直走有一條街，全是吃魚的。我去的那一家叫：詩韻。量比伍家嶺活魚村的還足，一定要記得讓老闆多加點摩芋豆腐。
香辣魚火鍋，湖南日報對面，體育館路那個巷子里進去不到30米，有一家「老四川魚館」，
五一路糧貿大廈下面的湘楚人家， 「十里飄香」的雞湯。
廣濟橋下有家做「佛跳牆」的，很專業很好吃也很貴。
譚州瓦罐店的「竹香魚」，第一次吃覺得很不錯，沒吃過的可去嘗嘗。
銀華大酒店有道「太極蔬菜羹」，一白一青，調成了太極圖案，清淡鮮美，值得品味。
嶽麓山頂路邊餐館， 「酸菜煮肉」實在太下飯了，就著那點湯汁都能吃下兩大碗飯。
九所賓館7號樓餐廳，炸的「臭豆腐」和蒸的「玉米棒」都非常好吃。
金源大酒店的巴西燒烤自助餐，有種烤的「三角牛肉」，那個外國人說是「牛排」的，割起來油汁和血水一塊往下帶，趁個五六分熟去吃，外面那點兒肥肉焦脆香嫩，裡面的精肉鮮美耐嚼。
省政府大門對面迎賓路上有個雅亨酒家，有很多不錯的菜，比如「雞汁羅卜」、「干鍋麻花帶皮蛇」、「鐵板紫蘇黃瓜」、「豬腳」，都很不錯，菜的樣子漂亮，吃起來也比別家味道正。正式一點的請客去那兒比較體面。
財經學院外面有家腸子火鍋店，肥腸實在是太誘人了。
補充幾點：
炒飯當然是金牛角芙蓉北路店。
粉則是書院路的牛肉粉（公安尋呼的對面）一個小門面，兩個婦女開的。
粥則一定是南門口的正粵，現在解放西路也開了分店。
口味蝦么，梅園的也很不錯哦，單記的就名氣大口味差了些！
4. 長沙去哪吃什麼
問題一：長沙有什麼好吃的，在哪吃比較好 長沙好吃的：
1、有貴客的，去君廷（含君廷匯）、湘江一號、湘鄂情（勞動路）、新長福（世嘉）、富麗華
2、自家吃的，去湘悅食府、海食上（含好食上）、七彩江南、冰火樓、秦皇食府
3、懷舊吃法，玉樓東、新華樓、鹿回頭、金太陽、毛家飯店（都比較沒落了）
4、隨便吃的，去徐記海鮮、大蓉和、盛世芙蓉、鼎福樓、旺府
5、省錢吃法，去外公外婆、黃金台豬腳老店、人民公社、衡東味美思、辣椒炒肉
6、特色吃法，去茂西土菜館、兩棵樹土菜、東達大酒店、火宮殿（坡子街）、黑石鋪船上吃魚
7、海鮮吃法，馬王堆水產城現做、江洋海鮮、龍港海鮮、天然漁港、盛記海鮮
8、中西餐的，金牛角王、咖啡之翼、名典、綠茵閣、米蘿
9、外地吃法，貴州花江狗肉、內蒙古小肥羊火鍋、松花江餃子館（北方風味園）、四川麻辣火鍋、福建沙縣小吃
你慢慢嘗吧。
問題二：長沙最好吃的美食在哪裡 湖南以湘菜聞名其中小吃也很具特色．最具代表性的坡子街是長沙有名的小吃一條街，那的環境也很好，街的兩旁都是復古建築！ 還有南門口的臭乾子！南門口還有很有名的四嬡姐口味蝦！ 有名的小吃有火宮殿的臭豆腐、楊欲興的米粉、德園的包子……另外還有長沙的＂吃＂友評定出來的長沙食譜可供參考．．1、蔡鍔南路香格里拉酒吧旁往巷子里進去第三家的菜不錯，生意好得嚇人。 2、芙蓉北路銀苑海鮮右側，以辣椒炒肉聞名，雞湯也很好喝。 3、財政廳附近廣濟橋南側的老天富。 4、長沙電腦城旁的趙記，其實應該叫「錢四口味雞」；特色菜：口味雞、口味 田雞。 5、星沙省移動指揮中心旁的鴻翔大廈後面的小巷子里的一個小店；特色菜：鱔 魚炒豆子。 6、先鋒廳的一家罐子老店；特色菜： 才魚抱蛋。 7、湘春路陋園賓館對面的三味食府；特色菜：竹香黃鴨叫、香菜涼拌腰花。 8、左家塘阿彌嶺的「北美」瀏陽蒸菜；各色湯味道不錯，特別是店裡木桶裝的 山葡萄酒。 9、天心賓館旁的九龍魚頭城的寧鄉口味蛇；名為魚頭城，實際好吃的是蛇，尤 其用剩下的汁拌面條，極鮮美。 10、廣濟橋底往長嶺方向的永州血鴨小店。 11、大豐和以及芙蓉國的常德缽子菜。 12、橘子洲頭 *** 岸的黃鴨叫。 13、南大橋 河西橋底「石砣」以及「張立斯」的船上；特色：魚、河蝦、河蚌。 14、河西銀鴻小區內的「豬腳王」，很辣。 15、侯家塘「帝豪」的紅燒肉，肉肥而不膩，肉質松軟。 16、奧莎體育館對面「兩重天」的燒烤。 17、梓園路「世平餐館」的香乾。（在附二對面沿梓園路右側走不遠） 18、南門口的「一品粥」。 19、二環線「菩提樹」的魚頭。 20、韶山南路往長潭高速的路口的人人家羊肉，涮羊肉很棒，比「小肥羊」的還好吃。 21、西湖樓的小炒臘鳥；招牌菜：千絲萬縷，刀功了得。 22、省人民醫院對面的小巷子里的米粉；省人民醫院後門的周記米粉。 23、烈士公園北大門旁邊的玉林米粉也很有名。 24、在春天百貨旁的葯王巷內200米的一家粉店的米粉不錯，口感好，分量多， 碼子齊，地方也還大，推薦椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉絲，香菇一起炒 的碼子，也還辣，要是放多點醋，更加開胃。 25、沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的臭乾子。 26、解放西路暢行天下隔壁巷內20米處一個小攤的牛肉串，生意極好，總要排 隊；且只在下午4：00 C 6：00供應，每天只供應1500串。 27、朝陽電器城旁的小店的牛肉串也久負盛名，特別是牛雜湯。 28、荷花池，長沙市第13中學門口的「翁不倒」的蘭花豆。 29、天津小吃店（就是酒吧一條街的楊欲興旁邊）的包子，饅頭等。 30、赤崗沖再往前一直走有一條街，全是吃魚的。（分量比伍家嶺活魚村的還 足，好大一盆哦! 味道也不錯，很辣，很過癮，多加點摩芋豆腐!） 31、湖南日報大門對面，就是體育館路那個巷子里進去不到30米，有一家「老四川魚館」的香辣魚火鍋。 32、五一路糧貿大廈下面的湘楚人家，有道「十里飄香」的雞湯，黃澄澄的雞油漂在上面，噴香的。 33、廣濟橋下有家做「佛跳牆」的，很專業很好吃也很貴。 34、譚州瓦罐店的「竹香魚」。 35、五一路上的銀華大酒店有道「太極蔬菜羹」，一白一青，調成了太極圖案，清淡鮮美，值得品味。 36、嶽麓山頂有家路邊餐館的「酸菜煮肉」。 37、九所賓館7號樓餐廳（不是外面那家大餐廳），炸的「臭豆腐」和蒸的「玉米棒」都非常好吃，雖然臭豆腐炸得地道的地方很多，但在九所就不必擔心吃進潲水油。 38、金源大酒店的巴西燒烤自助餐，有種烤的「三角牛肉」，那個外國人說是「牛排」的，割起來油汁和血水一塊往下......>>
問題三：長沙最好的小吃在哪裡？ 如果按我的理解，長沙最好吃的小吃要靠自己去逛，去尋找，因為別人覺得好吃的你不一定喜歡，而且長沙很多名不見經傳、很小的店面、攤點都能做出非常美味的小吃。說幾個我覺得不錯的。臭豆腐：南門口的五燦鋅誚員，在南門口靠近勞動廣場方向，我有好幾次都碰見派好長好長的隊。其實南門口往勞動廣場走的路上，第一個巷子口子上有一家賣臭豆腐的，在一個「阿凡提烤肉」旁邊，味道也很好，我吃了一次就記住了。（那個阿凡提烤肉是個新疆人，小夥子長得不差呢。。）糖油粑粑：都說百聯東方對面一個巷子里的好吃，也是要排隊，我就吃過一次，因為我不喜歡吃甜的，你要是喜歡可以去看看，在巷子往裡面走一點，是老夫婦倆。龜苓膏：南門口芝九草堂的，我喜歡椰奶的。和五渤舳垢比較近。春卷：坡子街有一個小攤上的好吃，裡面的東西比較豐富，個子也大，1塊5一個。是一個老爺爺炸的。天津小吃的也還可以，就是油好多，在司門口。鐵板土豆：不知道鐵板土豆算不算呢，我只覺得好吃，想寫出來。在淘淘小吃街上，那種看起來是一整個土豆搗碎的比較好吃，機器切的一條條的不好吃，這貌似是鐵板土豆好吃准則，樓主可以考察一下。。鴨骨架什麼的：也是南門口那條街，芝九草堂旁邊，有個易家姜記，味道還不錯哦，看起來也干凈，好辣好辣。還有一些長沙老店，紅梅冷飲店的酸梅湯，雙燕樓的餛飩什麼的，這些都在坡子街。不過個人覺得火宮殿沒啥可去的，東西不好吃。暫時就想起這么多啦。。。對了，外省都喜歡叫米粉為「湖南米粉」或者「長沙米粉」，吃米粉比較好的我覺得是甘長順，或者無名。甘長順好像是在識字嶺還是人民路上哪裡有一家，無名粉店就很多啦。
問題四：長沙美食去哪兒 湖南特色小吃全攻略 長沙美食一般是去坡子街一帶，那裡集中了火宮殿、向群鍋貼、四殘×蝦、楊玉新（好像是這個音，可能有點錯）面館等等長沙著名的小吃，周邊還有很多食家也很不錯，去長沙一般都要去這轉轉。
坡子街，與上海的城隍廟、南京的夫子廟、蘇州的觀前街一起被譽為中國四大小吃名街。湖湘的飲食文化源遠流長，坡子街作為長沙美食小吃的匯集地，充分體現了長沙的地方特色與地域性的餐飲風格。
坡子街主要的特色美食有：酸梅湯、四渤舳垢、糖油粑粑、糯米粽子，湘賓春卷，龍脂豬血，綠豆沙，湯面，米粉，乾煎雞油八寶飯，餛飩，蘿卜絲餅，薯丁粑粑，油條，嗦螺，口味蝦，紅燒豬腳，麻辣燙等。
問題五：我想去湖南長沙吃小吃，住在哪裡最合適？ 住在 長沙步行街最方便了。也離特色小吃近： 如坡子街 火宮殿 南門口 周記等
順便還可以 逛逛步行街。
長沙 7天連鎖酒店步行街二店
地址：長沙市天心區黃興南路440號（黃興銅像南50米,淘淘小吃街內）
如家快捷酒店（步行街店）
地址：人民西路170號
九盛連鎖酒店（長沙君臨國際A座店）
地址：坡子街216君臨國際a座18樓
問題六：長沙小吃一條街在哪？ 長沙並沒有完全意義上的小吃一條街，但是可以推薦幾個長沙人常去吃的美食集中地。一是坡子街，毋庸置疑。這個是遊客和本地人都經常吃吃喝喝的地方，也位於繁華地帶，味道層次不齊。二是文廟坪，一般都是本地人在這里吃，小吃多是路邊攤，市井氛圍濃厚。三是河西涉外那邊了，涉外一師范夜宵一條街有全長沙最好吃的生蚝之一，每天開車去吃生蚝的人數不勝數，活生蚝現烤的，生蚝上有蒜泥和剁辣椒，鮮嫩，很合湖南人口味，店面叫生蚝王，就是一點不好，人多要排隊。涉外那邊更重要的是，氛圍那是青春洋溢啊！看美女的好去處，哈哈~
問題七：長沙哪裡有好吃的小吃？ 一、口味菜 共同特點：口味重，辣，環境簡陋，食客盈門 1、無名家菜館，往巷子里進去第三家也還不錯，蔡鍔南路香格里拉酒吧旁。 2、辣椒炒肉，沒有招牌，以辣椒炒肉聞名，雞湯也很好喝。芙蓉北路銀苑海鮮右側。 3、老天富，財政廳附近廣濟橋南側。 4、趙記，其實應該叫「錢四口味雞」，特色菜：口味雞、口味田雞，長沙電腦城旁。 5、星沙，在省移動指揮中心旁的鴻翔大廈後面的小巷子里。特色菜：鱔魚炒豆子。 6、一家罐子老店。先鋒廳，才魚抱蛋。 7、三味食府，這里是個禍的好地方，老闆親自坐台，陪吃陪喝陪禍，你想幹嘛就幹嘛，果真賓至如歸，湘春路陋園賓館對面，竹香黃鴨叫、香菜涼拌腰花。 二、地方特色 1、瀏陽蒸菜 （1）首推「北美」，左家塘阿彌嶺，大部分都為蒸菜。推薦：各色湯味道不錯。一定要嘗店裡木桶裝的山葡萄酒，每次我都能喝一斤。 （2）喜瑪拉雅店附近有一家蒸菜館也不錯。 2、寧鄉口味蛇 九龍魚頭城，實際好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面條，極鮮美。地址：天心賓館旁。 3、永州血鴨 廣濟橋底往長嶺方向，有兩家吃永州血鴨的小店，不記得名字，都很好吃 4、常德缽子菜 （1）大豐和 （2）芙蓉國 5、長沙的黃鴨叫 （1）橘子洲頭，幾次都在「 *** 岸」吃的。味道一般，但夏天的晚上，江風漁火加啤酒，有一幫朋友對酒當歌，感覺很好。據說有另一家味道要好，請記得名字的補充。 （2）南大橋，河西橋底，有幾條船。以前是在叫「石砣」的船上吃，後來旁邊另開了一家叫「張立斯」，也不錯。特色：魚、河蝦、河蚌。 三、其他特色 1、豬腳，河西銀鴻小區內「豬腳王」，很辣，要小心 2、紅燒肉，侯家塘的「帝豪」，紅燒肉肥而不膩，肉質松軟。 3、燒烤，奧莎體育館對面「兩重天」 4、香乾，梓園路「世平餐館」，在附二對面沿梓園路右側走不遠 5、粥，南門口「一品粥」 6、魚頭，二環線「菩提樹」 7、羊肉，人人家：韶山南路往長潭高速的路口，涮羊肉很棒，比「小肥羊」的好吃。更絕的是吃到一半，會有人舉著一個黃澄澄的巨大的鍋――是一個大鍋底的鍋巴出來，所有的人就沖上去每人掰一塊。 8、小炒臘鳥，西湖樓招牌菜。 四、小吃 1、 米 粉 （1）無名，省人民醫院對面的小巷子里。 （2）烈士公園北大門旁邊的玉林米粉也很有名，搞得這里幾乎每天都要堵車。 （3）一家粉店的米粉不錯，口感好，分量多，碼子齊，地方也還大，推薦椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉絲，香菇一起炒的碼子，在春天百貨旁的葯王巷內200米。 2、臭乾子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的攤子只有下午和晚上供應 3、牛肉串：解放西路暢行天下隔壁巷內20米處一個小攤，只在下午4：00 C 6：00供應。 4、牛雜湯：朝陽電器城旁的小店，那裡的牛肉串也久負盛名 5、蘭花豆：「翁不倒」的蘭花豆 荷花池 長沙市第13中學門口 6、包子，饅頭等：天津小吃店（就是酒吧一條街的楊欲興旁邊）的包子。特別推薦 天津小吃店的饅頭。 7魚、赤崗沖再往前一直走有一條街，全是吃魚的。我去的那一家叫：詩韻。量比伍家嶺活魚村的還足，一定要記得讓老闆多加點摩芋豆腐。 香辣魚火鍋，湖南日報對面，體育館路那個巷子里進去不到30米，有一家「老四川魚館」，
問題八：長沙市有哪些特色小吃,在哪裡可以吃得到最正宗的 補充一下，在百聯東方對面有桂花糖油粑，天天排隊吃。最正宗。 去南門口四嬡秭那吃龍蝦等， 還有熱鹵四合一等，都是長沙的特色
問題九：朋友來長沙玩，帶去哪裡吃好吃的 辣的那種青椒！！豆腐泡切一下，加一點點澱粉，非常好吃
問題十：長沙有多少好東西吃啊，去哪裡呢 長沙市最好恰的海鮮：建湘路上面的好世界（太貴了） 長沙市最好恰的糖油油粑粑：李公廟 萬代後面的一家，南陽街裡面 排隊太長 長沙市最好恰的蔥油粑粑：沙子塘的一個菜市場裡面當街是韶山路，每天早上生意都很不錯 長沙市最好恰的粉：瀏正街的無名粉店 長沙市最好恰的面：文運街的強哥粉店 長沙市最好恰的炸香蕉：文廟坪 這個地方在裡面裡面的巷子 很難找 長沙市最好恰的炒貨瓜子：荷花池的翁不倒炒貨店 蠶豆最出名 長沙市最好恰的酸辣粉：步行街司門口那裡往裡面數第二家 長沙市最好恰的花生：無名附近 往省人民醫院那進來的口子第一家炒貨 長沙最好恰的水餃：省體委 長沙市最好恰的刀削麵：新華樓 不用說拉
滿意請採納
5. 長沙 清燉牛雜 哪裡有
在長沙老城區，每天午飯過後，小街小巷裡會聽到一個熟悉的聲音：「清—燉—牛雜，清燉—牛雜—」
這聲音從遠處傳來，由遠及近，音量由小而大，語速由慢而快，再由模糊到清脆時，已到家門口。開門一看，多半是一位老頭，或推著車，或挑著擔。但不管推車還是挑擔，其上都置一個火爐子，再配一個風箱相連，爐子上放一鍋子牛雜。火爐子或用木炭取火，或以煤火保溫，火力不夠，拉兩下風箱，鍋子里便熱氣騰騰，香氣四溢。做得精緻的貨擔，上面還會寫上「聞香下馬，知味停車」的廣告語，或者是「清燉牛雜，清醇雜吃」……
這些擔子，比起大酒家大飯店的廚房，簡陋至極，但它卻出異味，生奇香，勾人食慾，使人饞趣頓生。鍋蓋一揭，總是香得清爽，香得誘人口水。而後，「來一碗」便成為令雙方愜意的行動。只見挑夫拿起勺子，嫻熟地舀起一小碗牛雜，加點湯，放點胡椒粉，撒上蔥花，頓成老長沙的休閑零食，一頓小品樂開懷。
其實，要燉好一份牛雜很不容易。湘菜大師許菊雲說，叫賣的「清燉牛雜」一般都是世代相傳的手藝。據說，清燉牛雜的關鍵是要料凈、火透。
先說料凈。牛雜一般取牛肺、牛肚，講究的放牛鞭。這些都是異味濃、污腥重的東西，要洗得干凈、處理得透徹必須掌握訣竅。牛肺一般是高溫緊水去腥，牛肚要揉鹼去污，牛鞭要清雜去膻，再切成薄片，配放八角、小茴香、小干紅椒、生薑清燉，一般大火燒開，小火慢燉三至四小時。燉鍋，最好用大鐵鍋，更好的則是用大沙罐。這樣的方法燉出來的牛雜，才湯清如鏡，雜融不爛，味道香醇。吃的時候再放上白鬍椒粉、蔥花，味更香。而且，一次燉牛雜的分量越多，慢火燉出來的牛雜味道越濃越鮮。其次，牛雜要吃得熱。因此，叫賣牛雜的，少不了一爐火。有了火，能保證牛雜滾燙，方能感受到「一滾當三鮮」之妙。
一份牛雜燉出來吃完三四個小時後，口中、唇邊仍有牛雜的余香，那就是地道的好牛雜。
賣牛雜的走街串巷，沿街叫賣，童叟無欺，一日三巡：下午三點過後，晚上九點左右，深夜零點前後，從不間斷。
說到這里，不免有人會問，到了晚上零點還有誰會吃？你還別奇怪，睡覺前吃上一碗「清燉牛雜」的人還真不少。渴望身體強壯的男人，想吃。因為牛雜強身。如果清燉牛雜中雜有牛鞭，效果更佳，牛鞭護寶。剛剛K完歌、跳完舞、打完牌的男女老少們也想吃，因為，這雜中有肺，晚上，特別是秋天冬天的晚上吃一口鮮肺牛雜湯，疲勞頓解。而且，讓老長沙高興的是這種服務方式遠比現在吃方便麵還要來得方便，叫上一碗，或為充飢，或為解饞。
朋友說：「清燉牛雜那誘人的香味飄散在空氣中，一聞起來，就感覺肚子有點餓，想吃。只怕是吃慣了，上癮。」
6. 長沙美食 多多益善
臭乾子 糖油粑粑 白粒圓 1．燒賣
馬嗲嗲燒賣任何時候去買都是熱的，因為出籠即賣完。好味道來自馬嗲嗲自己炸的油渣，吃起來特別香。只有每天早上8點半前國儲電腦城巷子里有賣。
溫馨提示：火車站國儲電腦城右手邊的巷子里。
2．糖油粑粑
新大新對面的糖油粑粑很出名，上午去早了沒有，下午去晚了沒有，中午太熱了沒有，俏得很。
溫馨提示：五一路綠化廣場。
3．涼面
白沙路靠天心閣附近的喬伯涼面是個小攤，不過從創始人喬伯算起也有十多年了，現在兒子、媳婦接手做面，外帶打包還很專業地用半個保鮮袋裝好湯料。小小的攤子也有電話預定，能提前知道出攤的時間，號碼是5111946。
溫馨提示：南門口國美電器城往上走，天天向上附近。
4．炸榴槤
文廟坪的油炸小店開了11年，從街頭做到街尾，長郡校門大改三次，不少學生還是特意繞來走這條小路，除了炸牛奶、香芋酥、榴槤，還有長沙版的爆米花、土豆泥和手打肉丸。
溫馨提示：南門口附近。
5．麻辣燙
辣姨在大古道巷裡做了10多年麻辣湯，最開始沒有名字，是後來食客叫出來的名字，每天下午4點多才出攤子，到了5點半，基本上就只剩下豆腐皮和大白菜在賣了。
溫馨提示：南門口步行街附近。
6．臭豆腐
「中國城」後面的鐵路宿舍，有一個炸臭乾子的店，比五娭毑還出名，白色的臭乾子據說是香港搞法。
溫馨提示：中國城在解放東路233號,距火車站僅1公里。
7．烤腸
出國肉腸不是說外銷品，而是描述裕南街的老兩口靠賣自家做的肉腸將兒子送出國的故事。2元一根香腸名聲在外，即使是一口氣買50根，也要排除半個小時以上。
溫馨提示：裕南街在火車南站附近。
8.雞爪
熊貓姨在八一橋下做雞爪子很多年，從小攤子做到小門面。六毛錢一個的雞爪子煮得很爛，老闆圖的就是薄利多銷。店內還有一個「專利」叫「靈范得樂」，其實就是那可樂加點沙冰，很大一杯。
溫馨提示：在第一中學那裡。
10熱鹵
吃四合一的地方長沙很多，可能吃到十六合一的，估計除了火星鎮的熱鹵老店，找不出第二家。可能老闆是過慣了隨性生活的人，開門要看心情，吃飯就得碰運氣。
11．燒烤
朝陽燒烤越晚越熱鬧，不管是在朝陽一村，還是搬到朝陽二村，人們總能第一時間找到那股地道的孜然味。
溫馨提示：朝陽一、二村在火車站金蘋果服裝市場對面。
12.餛飩
書院路口的家庭夜宵攤幾乎什麼都賣產。有餛飩（肉價這樣漲，他家餛飩肉還是好多）、面（有乾麵乾粉，也有湯麵粉）、熱鹵、燉品和湯，冷盤首推糖醋排骨、鴨腳筋、粉皮、土豆絲。人多的時候擺到街上去了，酒水少喝，因為沒路燈，沒廁所。
13.涼面
從南門口四娭毑旁邊的巷子進去，周娭毑涼面老店，據說做了幾十年，賣刮涼粉和豬血，飲料就只有可樂、雪碧等瓶裝汽水。涼面的特色是芝麻醬很多，看上去清淡，其實特辣。
14.芋頭燉排骨
天馬師大宿舍門口，一台板車每天5點半後出來賣燉湯，推薦芋頭燉排骨，芋頭燉得相當好，湯味夠，記得不要放蔥，賣湯的大姐手很快。
15.酸黃瓜
老三角花園對門的蔣記，最拿手就是拍黃瓜，3元一份，最好不要空腹去吃，辣得你胃痛。自製牛肉乾也好吃，千萬不能催，老闆的態度那叫一個。。。。。。。汗。
溫馨提示：老三角花園在青少年宮附近。
16.蛋炒飯
文藝路口喜鵲咖啡旁，晚10點才出攤，招牌是炒鴨架子和蛋炒飯，鴨架拌著大蒜、香菜、辣椒在鍋里翻滾幾下味道就出來了，蛋炒飯就要加火腿。
17.鐵板香乾
五一路口腔醫院和大成華天中間的巷子里，又是夫妻檔，每次聞到鐵板香乾的香辣味就忍不住要買，只是每次都要排好長的隊。
18.涼皮
葯王街涼皮，人民公社的對面，味道很正，文運街裡面西安人開的涼皮店，兼賣稍子面，也好吃。
溫馨提示：春天百貨旁邊的巷子里。
19.豬腳
南門口東之傑的東南角，非常窄的門面要下午4點才開門，進去後豁然開朗，打包豬腳的人最多，也有五張桌子，可以坐下來吃海帶排骨、冷盤。
20.拌面
高葉塘下去一點，蘇寧對面的彭記，吃炒碼面和粉的店，一直做到晚上7點，推薦芹菜肉絲和黃瓜炒肉拌面。
21．油爆蝦
南湖路的新哥油爆蝦是去年才興趣的夜宵店，今年周邊突然開成了片，沒到凌晨2點，前坪里就人扎堆了，也分不清是哪家店的客人，吃的都是和新哥一樣的油爆蝦。
22.水煮活魚
陳記大排檔，在伍家嶺維多利亞商場左側活魚村對面，開了八年，早餐也有人排隊吃粉，不過推薦還是夜宵的水煮活魚，雄魚先燜煮，上桌後再放在酒精爐子上慢慢煮，還送火鍋小菜兩份，花生米一碟。
23.魚唇
潮宗老街的魚嘴巴店在好吃魚的人眼裡，是有點奢侈的，一條魚只吃嘴巴也吃出了名堂。42元一份的魚唇火鍋，得靠酒咽。
24.蛇
燕山街的帶皮蛇好吃在蛇皮勁脆，是大廚試驗了十多年才得來的手藝，哪個廚校都學不到。
女子大學的九龍緣吃薑辣蛇，分淡辣、中辣、猛辣、特辣四等，如果不在點菜時說明，一般就會上中辣的。
25.口味蝦
易記今年重新刷牆了，三年前還在做米粉的小店，在白沙路口居民呵護下，成了長沙頗為有名的口味蝦店。來吃口味蝦和油炸餛飩的食客，車子可以從白沙路南排到白沙路北。
溫馨提示：白沙路和城南路交界的橋下面往碧水藍天方向。
26.醋炒蛋
從老闆女兒出生的1985年，做到安塑路上頂頂有名的小村飯店，醋炒蛋好吃又實惠，老闆把好味道歸於好材料，比如土雞蛋。
溫馨提示：安塑路在商學院附近。
27.芋頭娃娃菜
城裡的戴家村分店很多，可是裝修後加了菜譜的新店到底不是芙蓉北路靠城郊的那個味道了，想吃正宗的芋頭和娃娃菜還是不能省那點油錢。餐前的豆奶，老闆要是沒給，千萬記得開口要哦。
溫馨提示：長沙市韶山南路100號(九芝堂公司旁)。
28.魷魚絲
中山西路的小巷2008年依然強勢，天下客、娟娟餐館、桑桑廚房，飯店都是家裡樓下，推薦魷魚絲和酸菜豆腐腦湯，反正不管別人怎麼創新，它總是抱著「虛心接受」的態度，堅決不改。
29.臘味
從白沙南路上一個洗車店旁邊的巷子進去，很隱秘的嶺上人家，三層小樓，最著名是大蒜葉炒臘牛肉，因為店裡有個臘肉熏烤房，保證臘味原料正宗。
30.炒肚絲
曙光北路的「蘭外婆家菜館」，最好吃是炒肚絲和姜辣豬腳。訂座要直播老闆兼廚師的手機號碼，如果打過去聽到極不耐煩的答復「過來再說，我在炒菜」，那表示你飛奔過去也沒位置了。
31.肥腸
不吃內臟的記者，開始吃腸子就是從王府花園內街的石門永惠土菜館開始上癮的。以肥腸、辣椒和土豆上鍋的老式做法，吸引的可不僅僅是客人，競爭對手也開成了一整條肥腸街。
32.蓋碼飯
蔡鍔南路天心閣西門X5酒吧正對面，推薦酸辣魷魚、口味豬肝、酸辣腰花，辣得爽。價格不貴，長沙行市價8元起。上面的草坪，適合晚上去找靈感。
33.三合魚粉
在天心區一中出口的巷子里，門口有一個很大的魚字，還以為是吃魚的餐館，不過店內只有粉招待。
34.三杯肉
私房菜館僅次於解放路城市經典13樓，推薦三杯肉，味甜有嚼勁，用面片將大蔥、黃瓜和肉包在一起，吃起來感覺像片片鴨，而且老闆很帥很man的。
35.柴魚
嶽麓區天馬阜埠河路口的衛記野生柴魚館，整體口味偏湘菜，最有名的是肉嫩入味的香辣柴魚片，晚上在坪時吹吹風也好舒服。
36.雄魚
韭菜園九如巷的九如川菜館，湯料是雄魚生長的深山泉水，雄魚有湖藕墊底。還有水煮牛肉、麻婆豆腐、辣子雞丁等正宗川菜。
37.鴨
名聲思房菜開在芙蓉廣場曼哈頓寫字樓，主菜以鴨為主，但做法每月一換，記者吃到的是檳榔鴨。
38.煎豆腐
白沙井對面的巷子進去，只要問「吃豆腐的店」都知道，最有名的是煎豆腐，再煎條桂魚，要個榨菜皮炒肉。生意好的時候廚師一個鍋煎兩條魚。
39.海鮮火鍋
從成都到長沙的芙蓉中路，蝦佬頂湯是原本專賣基圍蝦的老闆開拓海產品市場後研製出來的，兌新湯熬制25小時，是鍋小湯濃的秘訣。
40.羊肉火鍋
猴子石大橋旁的羊羊得意蒙古綿羊城，豪爽的大盆肉，鍋底只是清湯撒點蔥段，不蘸點老闆特製的辣椒醬，會膻得入不了口。
41.吃蟹去天福家菜館。
秘制口味蟹小份從58漲到88，食客也不見少，晚上不接受預定，中午訂座還要趁早。
42.吃排骨去何氏排骨。
現在的老闆是第四代傳人，牆上發黃的老照片和桌上的霸王排骨一樣震得住人。
43.吃魚丸去廣殿漁村。
搬家後底盤低的車子要小心翼翼地走，不過魚丸還是正宗，配上自釀米酒，爽口不醉。
44.吃石鍋魚去教育街的老屋。
板凳有點低。但多的是開賓士、寶馬的客人。
45.吃雞去杜家雞。
環境談不上好，但味道正宗，最特別是開了長沙對講機點菜的先河。
46.吃蛙去錢四口味店。
配料除了辣椒就是大蒜，老闆特別爽快，就是服務員做事太慢。
47.吃花江狗肉去南陽街鐵哥老店。
狗肉火鍋配米豆腐，貴州廚子做了十幾年。
48.吃叉燒去好食尚。
烤得焦脆，肥肉不膩，而且顏色正。惟一不足是分量太少，當真是「珍品」。
49.吃湘菜去省委旁邊的湘菜研究所。
50.吃辣椒炒肉去水泵廠旁邊、芙蓉路上的辣椒炒肉。
7. 長沙人會吃的介紹一下
金牛角...就在黃興路步行街門口啊
南門口的...鍋餃
還有臭豆腐啊
還有步行街的烤魷魚
還有肥腸粉
還有南門口的口味蝦口味蟹啦
我是外省人
經常和我老婆去吃
嘿嘿...
總之不少了
不了鍋
要多吃點辣的啊
河西中南工大蔣家壠那裡有個地下餐廳，全是學生消費，如果不喝酒，一葷一素一湯只要30-40塊錢，特色是葷菜的肉特別多，比如梓元牛肉只有一碗牛肉，不會像別的店是一盆辣椒。
砂子塘那裡有個「戴家村家常菜」，特色是蛇，比如口味蛇、蛇汁香乾，很好吃，如果不喝酒，100塊可以吃4-5個菜。
雨花亭鍋爐廠門口有魚吃，如果你怕刺，這里的魚就是你的選擇，因為是大魚，沒刺。推薦店名：衛城（兩家是同一個老闆），特色是來鳳魚，如果不喝酒，一百多塊錢可以吃撐六個女生。
如果要喝酒，還是晚上去吃宵夜吧！燕山街、砂子塘、梓園路、天心閣白沙路上都有燒烤吃。
其實還有好多店，裝修不起眼但吃飯要排隊的都可以試試。
吃的地方 很多 重點推薦 坡子街 長沙名吃集中在此
然後就是南門口是也
淘東西 我不覺得西站那裡有什麼東西可以滔
個人意見 雖然那邊有幾個小商品市場
解放路 酒吧一條街 隨你怎麼玩
魅力四射對門就是 滔滔商業街 也適合你
上可去 天心閣 下是湘江風光帶 嶽麓山
左是春天百貨 王府井 百聯 金滿地地下步行街
(這里淘東西也不錯 就是貴點)
東北方一點又是烈士公園
住長沙輪渡旁邊那賓館 60/夜 標准間 環境好 干凈 消費也合算
瀕臨湘江 夜景優美 到長沙個吃喝晚樂點直徑距離都在三到五站內
一，口味菜
共同特點：口味重，辣，環境簡陋，食客盈門
1、無名家菜館 好象用不著我說了，生意好得嚇人。往巷子里進去第三家也還不錯。蔡鍔南路香格里拉酒吧旁
2、辣椒炒肉 因為實在沒有一個招牌，以辣椒炒肉聞名，雞湯也很好喝。
芙蓉北路銀苑海鮮右側。
3、老天富 財政廳附近廣濟橋南側。
4、趙記 其實應該叫「錢四口味雞」？特色菜：口味雞、口味田雞
長沙電腦城旁
5、星沙 一個小店，在省移動指揮中心旁的鴻翔大廈後面的小巷子里
特色菜：鱔魚炒豆子
6、一家罐子老店 先鋒廳 才魚抱蛋
7、三味食府 這里是個禍的好地方，老闆親自坐台，陪吃陪喝陪禍，你想幹嘛就幹嘛，果真賓至如歸。
湘春路陋園賓館對面 竹香黃鴨叫、香菜涼拌腰花
二、地方特色
1、瀏陽蒸菜
（1）首推「北美」，左家塘阿彌嶺，大部分都為蒸菜
推薦：各色湯味道不錯。一定要嘗店裡木桶裝的山葡萄酒，每次我都能喝一斤
（2）喜瑪拉雅店附近有一家蒸菜館也不錯，具體地址誰知道請補充
2、寧鄉口味蛇
（1）九龍魚頭城 名為魚頭城，實際好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面條，極鮮美地址：天心賓館旁
3、永州血鴨
（1）廣濟橋底往長嶺方向，有兩家吃永州血鴨的小店，不記得名字，都很好吃
4、常德缽子菜
（1）大豐和
（2）芙蓉國 有兩年沒吃了，不知現在如何
5、長沙的黃鴨叫
（1）橘子洲頭 幾次都在「老江岸」吃的。味道一般，但夏天的晚上，江風漁火加啤酒，有一幫朋友對酒當歌，感覺很好。據說有另一家味道要好，請記得名字的補充。
（2）南大橋 河西橋底，有幾條船。以前是在叫「石砣」的船上吃，後來旁邊另開了一家叫「張立斯」，也不錯。不冷的白天或晚上，在江中四面臨風，不意快哉。
特色：魚、河蝦、河蚌
三、其他特色
1、豬腳 河西銀鴻小區內「豬腳王」，很辣，要小心
2、紅燒肉 侯家塘的「帝豪」，紅燒肉肥而不膩，肉質松軟。
3、燒烤 奧莎體育館對面「兩重天」
4、香乾 梓園路「世平餐館」，在附二對面沿梓園路右側走不遠
5、粥 南門口「一品粥」
6、魚頭 二環線「菩提樹」
7、羊肉 人人家：韶山南路往長潭高速的路口，涮羊肉很棒，比「小肥羊」的好吃。更絕的是吃到一半，會有人舉著一個黃澄澄的巨大的鍋——是一個大鍋底的鍋巴出來，所有的人就沖上去每人掰一塊。
8、小炒臘鳥 西湖樓，招牌菜：千絲萬縷，刀功了得。
9、吃肘子去湘錦食俯，，那可是他們的發家菜
10、吃青蛙和牛蛙到文藝社區的趙記，我的崽呀，，生意好的下不的地，價格也貴的下不的地
11、火車站附近有個朝陽社區，那裡的飯店生意也很火暴，，，很有名的有：藍姐，六姨媽等，，，最有名的是魚頭，，，桌桌都在吃，，好象不要錢一樣
四、小吃
1、 米 粉
（1）無名 省人民醫院對面的小巷子里
（2）烈士公園北大門旁邊的玉林米粉也很有名，搞得這里幾乎每天都要堵車！
（3）一家粉店 的米粉不錯，口感好，分量多，碼子齊，地方也還大，推薦椒 脆粉，就是辣椒，榨菜，肉絲，香菇一起炒的碼子，也還辣，要是放多點醋，更加開胃 ~可以恰2碗~ 在春天百貨旁的葯王巷內200米
2、臭乾子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的攤子
只有下午和晚上供應
3、牛肉串：解放西路暢行天下隔壁巷內20米處一個小攤，生意極好，總要排隊。且只在下午4：00 – 6：00供應。
4、牛雜湯：朝陽電器城旁的小店，那裡的牛肉串也久負盛名
5、蘭花豆：「翁不倒」的蘭花豆 荷花池 長沙市第13中學門口
6、包子，饅頭等：天津小吃店（就是酒吧一條街的楊欲興旁邊）的包子們�裡面不止有肉，還有姜蔥香姑末。。小湯包的湯汁好鮮，又不油，余香留齒那裡的其他面點也很好~
特別推薦 天津小吃店的饅頭~都是老面發的~自然的發酵糖味~不是別的地方的 糖精味~ ～本人最喜歡在那裡覓～每個5角，一次買一堆，便宜又開胃，那裡饅頭極度暢銷，一天幾十籠搞手腳不贏
7、魚：赤崗沖再往前一直走有一條街，全是吃魚的。我去的那一家叫：詩韻。
分量比伍家嶺活魚村的還足，好大一盆哦! 味道也不錯，很辣，很過癮。如果
要去吃的話，一定要記得讓老闆多加點摩芋豆腐!
8、香辣魚火鍋
在湖南日報大門對面，就是體育館路那個巷子里進去不到30米，有一家「老四川魚館」，
9、五一路糧貿大廈下面的湘楚人家，有道「十里飄香」的雞湯，像極小時候外婆家熬的土雞湯，黃澄澄的雞油漂在上面，噴香的。
10、廣濟橋下有家做「佛跳牆」的，很專業很好吃也很貴。
11、譚州瓦罐店的「竹香魚」，第一次吃覺得很不錯，沒吃過的可去嘗嘗。
12、五一路上的銀華大酒店有道「太極蔬菜羹」，一白一青，調成了太極圖案，清淡鮮美，值得品味。
13、嶽麓山頂有家路邊餐館，做的「酸菜煮肉」，實在太下飯了，就著那點湯汁都能吃下兩大碗飯。
14、九所賓館7號樓餐廳（不是外面那家大餐廳），炸的「臭豆腐」和蒸的「玉米棒」都非常好吃，雖然臭豆腐炸得地道的地方很多，但在九所就不必擔心吃進潲水油。
15、金源大酒店的巴西燒烤自助餐，有種烤的「三角牛肉」，那個外國人說是「牛 排」的，割起來油汁和血水一塊往下帶，趁個五六分熟去吃，外面那點兒肥肉焦脆香嫩，裡面的精肉鮮美耐嚼，無敵了。我到那兒其它的都不想吃，專等這玩藝。
16、綠茵閣的西餐炒飯都一般，但配的辣椒醬不錯，好象是李錦記的海鮮辣椒醬，現在去超市卻買不到李錦記的那種辣椒醬了，不知道他們在哪買的。
17、在長沙，有空調的地方中，好象就屬華南小吃的煲仔飯最便宜，就是難得等，吃的人太多了。
18、省政府大門對面迎賓路上有個雅亨酒家，有很多不錯的菜，比如「雞汁羅卜」、「干鍋麻花帶皮蛇」、「鐵板紫蘇黃瓜」、「豬腳」，都很不錯，菜的樣子漂亮，吃起來也比別家味道正。正式一點的請客去那兒比較體面。
19、財經學院外面有家腸子火鍋店，肥腸實在是太誘人了，吃起來就顧不得什麼環境呀衛生呀，有時候我一個人就要吃掉一個中份。不過那兒離市區實在是太遠了，去起來很不方便，而且環境衛生條件不是太好，帶朋友去吃不太好意思。
20、炒飯當然是金牛角芙蓉北路店
21、粉則是書院路的牛肉粉（公安尋呼的對面）一個小門面，兩個婦女開的
22、粥則一定是南門口的正粵，現在解放西路也開了分店
23、口味蝦么，梅園的也很不錯哦，單記的就名氣大口味差了些！
24、自家臘味館
地址：澇刀河那條路上（從芙蓉路上橋，下橋靠右邊一直開，快到9路車終點站的停車場附近）
推薦：南瓜／鴨（不記得叫什麼來著拉～）／青椒臘牛肉／紅燒肉／蒸蛋
價格：講是我朋友（要講我的全名），找姓唐的那個男老闆～可以打折啊
25、好吃的捆雞
這一家賣捆雞的在瀏城橋菜市場,金沙超市左邊菜場入口處, 一個玻璃櫃子,只賣現拌的捆雞.12元一斤 。
26、吃蛇好便宜呀！！
吃蛇超級便宜哦，十元一斤。
地址：從芙蓉路進人民路，大概幾百米，一個巷子進去幾米一個斜坡，有停車場，廣告條幅，的酒家（名字不記得了）環境很好，服務很好，你先點幾斤（口味可以）在點幾個小菜就可以了。我吃過多次，很好哦！！
27、平和堂六樓的SU食代自助餐廳
巧克力噴泉（就是類似巧克力火鍋）。價格：38-58每位
28、小吃推薦
東塘牛角塘巷子里，全是小吃哦，有燒烤，湯菜，鹵菜，涼面，水果，炒粉～～～～～～又便宜又好吃，但是是排檔性質。特別提示：鹵菜要吃常德那一家的，往裡面稍走一點，毛豆最好吃，辣辣辣！！
29、麻辣涮
A）價格實實在在，服務熱情B）地方好找，環境適中（有空調吹哦。。）C）味道不錯，上菜速度快。D）聚會好去處
地點：在黃興路步行街司門口入口這邊，M記的上面~（也就是3樓）坐電梯可以到達。
建議：請上去以前一定記得買飲料。一定要冰的哦~還有紙巾~（餐廳提供飲料杯），不要一次點同類型的食物過多，以免造成浪費和自己不喜歡吃~還有你可以想服務員要辣椒醬~放在自己放好配料的碗裡面，味道好哦~（個人口味覺得好~，請您先試一下哦~）
注意：先由服務員給餐單後，按照自己的喜好填寫你需要的食物數量，確認OK以後，就可以直接去收銀台付錢，稍微等10分鍾，你的東西就會一次性全上桌拉。
小提示，我記得那天我去吃的時候，樓下有個服務員在送宣傳單，千萬要拿啊。在付錢的時候可以憑那個DM單送你一包鍋巴，很有特色哦~個人認為丟在鴛鴦鍋底那個不辣的那邊煮一下，好好吃哦。。。呵呵。。單吃就沒什麼味道了~
30、「甜甜向上」
在南門口和步行街得口子上有家三層樓得小店叫「甜甜向上」：）裡面油好多甜品...紅豆雙奶皮味道不錯哦...
總體價錢有點小貴...熱得好像是4塊錢...冰得5塊錢...除了甜品，感覺別得吃得味道一般...
31、通泰街的工農兵粉店
粉和牛雜都不錯，今天吃了一個油炸餛飩,非常的香.喜歡油炸食品的TX可以去試下。通泰街在與北正街上。可以從黃興北路上去。
32、東南亞美食
剛剛開業的五華大酒店亞洲美食中心, （五華在黃土嶺，靠近神龍大酒店的地方 ）自助餐,中餐38,晚餐要48,四免一，是算三個錢!主要是有東南亞的美食,其中,馬來餐，味道濃郁，富有辣味，其中最為著名的就是沙爹（Satay）。是一種用香料腌過的雞肉或牛肉製成的烤肉串，放在炭火上烤熟後，再拌上花生醬汁、飯團、黃瓜及洋蔥進食。其味道誘香無比，讓人百吃不厭。
33、湄南河畔
嚴重推薦那個咖哩螃蟹，好吃，就是貴了一點點，人均50左右,也不是特別貴吧. 兩個人點了四個菜，只記得有個菠蘿飯了，後來買單160多。
34、金玲米粉店
最近很喜歡去吃的米粉店，在南門口的四埃竭旁邊列，什麼酸豆角肉泥拉，什麼雪裡紅肉泥拉，還有很多什麼豬肝拉，都好好吃的……好喜歡吃哦，不過排骨的和酸辣的不好恰……
35、哪裡的蛇好恰？
烏龍山寨和金太陽，寧鄉大成橋，冰火樓，滿弟大排擋
南門口長郡中學斜對面有個叫海鮮一條巷的地方~~吃蛇只要10塊錢一斤，隨你恰好多~~但是不準帶走~~~如果專門到他那裡去恰蛇就很合算~~味道也不錯！~~
私房菜中有蛇，這個蛇是一蛇兩吃，一部分紅燒，一部分褒湯。不過這個蛇很貴是五步蛇（毒蛇）！！現在很多店子都有一種密宗蛇，我想可以試試！！
天心閣附近的九龍魚頭店，口味蛇超好吃，就是有點貴，88元/斤
長信大酒店對面那家新長福的口味蛇特別好吃，裡面有好多爽口的蛇皮，可以美容的。不怕辣的可以去嘗嘗，真的不錯
勞動廣場往西南角往河邊走，有一家「青山蛇城」，是很正宗的寧鄉口味蛇，味道相當辣，吃不了辣的千萬不要嘗試，我一個呆在廣州的朋友回來時帶去吃，吃完以後上下嘴唇都紅了一圈，現在價格是大蛇68元一斤，小蛇48元一斤，還在搞活動，每桌送一份水魚
三湘大市場裡面有家比較出名,好象叫金味~我覺得還算好恰咯~生意也滿不錯的，好象是68一斤~不太記得了~
九龍蛇城？是在候家塘附近南湖路對面嗎？那個地方的不錯，不過比較貴！在火車北站過去百年長沙店，他那兒的蛇也做得不錯，不知道現在還有沒有。還有梓園路的梓紅店裡的蛇也不錯哦！
我覺得錦泰廣場有家叫余記的店子的姜辣蛇不錯, 蛇皮也放在裡面, 特喜歡吃! 想起就留口水啦!它那裡還有個黃鴨叫做的特別好吃，裡面放了好多肉泥煮的, 泡飯吃，真是美味!
36、來鳳魚
詩韻魚家：地點：鍋爐廠附近， 味道：還不錯，服務態度：一般
在體委邊河邊那裡的「老四川」魚館味道不錯（12元/斤）
鍋爐廠哪裡最好恰的本人覺得是「衛城」！
巴蜀布衣的嗆鍋魚片和這個類似，加了香菜，味道也很不錯呢。。。。
37、小李口味雞
店子位於瀏城橋，很小的一個鋪面，擺下四張四方桌，有口味蛇和口味雞2個招牌菜，
價格：口味雞是40元/份，其他菜在十幾二十幾元，不能算是很便宜。不過只要味道好，偶爾去吃吃還是挺好的。
38、河西豬腳王
在河西創遠景園小區入口，第一個路口左拐就能看到，豬腳王的豬腳的確好吃，脆皮豆腐乾鍋好吃，財魚片也很好恰。不要吃臘牛肉，不好吃。
39、兩棵樹
特點：自然環境的農家菜館，就餐在搭建於水塘上面的木棚（周邊談不上風景，可是很拙樸）
價位：中，比河西的農家菜館高一點點吧？
路線：從韶山路上湘府路，過了新省政府第一個路口向右200米左右，在馬路左邊（那裡很空曠，很容易看到招牌和門樓上的紅燈籠），下坡50左右
特色菜：就我吃過的，啤酒兔不錯，米湯煮豆角清淡，豆腐不錯（號稱是攸縣豆腐，攸縣豆腐有什麼出名的？），店家還有很多菜推薦（那裡的菜譜是寫在土牆上，自己去看的）
整體評價：適合三五好友，邊吃邊聊，口味中上，價格可以接受
40、晚去一會兒就絕對收攤的~牛肉/羊肉串
蘇菏那條路上~~向一直靠沿江風光帶那個方向走下去。。。首先路過金色年華然後就看見一個巷子口。~~再繼續往下面走啊~~~大概是第3個路口。。。也就是倒數第2個樓口。。。。（不要過馬路啊。，還是左邊）好象叫什麼「金線街」百。。。也還小，不起眼的巷子，大概走進去不要50步你就可以看見你的右手邊全部坐滿了吃羊肉串或者牛肉串的男女老少~~你的右手邊就有可以看見目標了~記得去，要記得把錢給一個帶眼睛短頭發的婦女~~那好象是老闆的老婆~~給錢給他告訴你們要好多串~~要知道等一輪也要花好長時間，烤出來，你不主動站在旁邊拿，那你肯定就只能等第2輪了~~~~~~
記得要趁熱吃~才好吃~~~1.5/串~~~味道不錯~~還有雞翅膀吃~~
反正一般是下午3點多開始出來。5點半的樣子就沒有貨了。，所以別個就會收攤了~
靠金色年華的這邊...然後往下走撒....然後就回經過八點半一個口子撒...在走撒..又經過一個口子撒.,.,,就再繼續走撒...然後看見了個巷子口撒,然後就直接進去撒...就可以看見了撒!!!!!
41、「金星」醬鹵食品店
南門口下碧湘街(即南門口菜市場)內的醬鴨架子!! 位置在南門口菜市場內，進去後右手拐，有個叫「金星」的買醬鹵食品的店，鴨架子真的是好恰，好辣味道很重，但是恰了還想恰。金星的雞爪也好吃的不得了，豬腳、捆雞也是極棒。每天下午六點就收工。——好又多超市的正對面有個高層建築物，在它的下面有條小小的巷子，你從裡面一直走進去（也就50米的樣子），然後往右拐，實際就已身處菜市場裡面瞭然後再往前走個20米，就看見有個自搭的白色的小屋在道路邊，再抬頭看看就能看見上面寫著「金星醬鴨。。。。」的名字。它家裝東西的塑料袋上也有金星的字樣。
42、介紹大家一個吃消夜的好地方
二中旁邊的那條街道，有滿多吃消夜的地方，有家「大腦殼」的乾粉特別好吃...好像是叫學院街...就是步行街和南門口 交叉的地方。好又多超市旁邊一條巷子里...長郡中學（2中）正門口向左轉。
43、據說是長沙最韻味的炒碼粉
迎賓飲食店。具體地方：梓圓路從靠附二的這個口子進，左邊（就是靠辣的香的這邊）馬路奏死的往前走約500米。
44、超好吃的鹵味
勞動廣場到南門口的路上（黃興南路，電力局斜對門）有一家正宗武漢鹵味店--老吉慶
店裡有鴨脖子、鴨翅、鴨掌、藕、花生.......
45、楊眼睛平價餐飲
開業期間（7.18～26）全面五折，TXM有空不妨去試試地點位於勞動西路與沿江風光帶丁子路口。楊眼睛原來是做干鍋系列和口味蝦的，總店在南門口，以前去得較多，走時一般還再帶份口味蝦或蟹回家（LP偏愛）。現在好像多了什麼洞庭野魚，場合大多了，因開張，人太多，也冒吃到什麼特色菜，都被搶光了。
46、請問各位長沙周邊哪裡搞農家樂比較好？
去山鷹潭賽，比較便宜～。植物園附近有個面水軒,燒的菜好吃,紅燒肉一級棒，附近有高爾夫練習場,卡丁車場,游樂場,哦,還有好多馬....... 從火星大道隧道口旁邊一條路進去的，走隧道邊上進去不要買門票。
47、重慶小吃
酸辣粉，成都絲娃娃……家樂福超市，百盛邊上，注意店家不收角票，只收塊票。
48、王府井——水果撈
主食可選水果撈炒飯或意粉，套餐中的湯好象是牛奶+玉米，味道很濃，果汁味道也還濃，講是鮮榨的。套餐價是38（or 39）。「戀戀至尊」，也是30多，是各種水果配2、3坨冰激凌，味道一般，反正水果是補足了！
49、楊胖子鹵味
從河邊頭進去...
解放西路口往南走的第一個巷子，向前走200米就到了
50、牛肉乾
（田漢對面的千惠）張老頭，90G的10.5元。只有五香的，沒有醬香的。在朝陽路和五一路的路口農業銀行的邊上有個超市就有賣．（也就是面對金色華庭的大門左手邊）
51、牛老吉的水餃
金滿地的一個入口後面。旺角清粥的斜對面。靠近湘江邊的口子。
52、天禧的天椒閣
特別推薦他的茄子、紅椒炒豬角皮和帶湯的泥娃，你們去的話,可以找領班打折,一般都會給9折的啊............
53、教育街路口的石鍋魚
在教育街靠蔡鍔路的路口上，叫老屋的店子，門口掛了很多紅燈籠。
最有特色的就是石鍋魚，好大把大的一個鍋子，具說這個鍋子是一整塊石頭做的。魚是14塊錢一斤，最小的也是4斤一條的。金錢蛋的炒菜也好恰。
54、十八灣
是在蔡鍔南路旁的一個巷子進去吧,N年前就吃過了,鋅元花菜和田雞好吃，現在人民路拉通了，在快到黃興路步行街中心廣場的位置就能看到了。
55、洪江鴨
湘儀一帶（汽車西站附近），有許多做洪江鴨的店子，因為湘儀是從洪江搬過來的，所以味道比較正宗，35元/份。
還介紹銀洲附近的百味人家，家常口味。肉丸子湯清爽不膩，適合喜歡吃肉又怕長胖的MM。我最喜歡吃的是那裡的紅薯飯。
56、新大新二樓權金城韓國燒烤城。。
涼面8塊 味道酸甜，裡面的蘋果片爽口，面一般，石鍋拌飯15，烤肉——肥牛22/份，半自助，味道還可以
送得冷盤（不好意思，食慾戰勝了理智，吃了才記起照片）蘿卜片、甜面醬蘿卜、小魚、西蘭花、東瓜條。就小魚還好吃。兩人55塊（收六塊爐子費，烤肉的調味碟每份一塊，紙巾每份一塊），差不多有個概念了吧，除了第一、二頁的牛肉有些比較貴外，其它跟阿里朗的價位還是差不多的，何況裝修和服務都不錯，不說是什麼蠻好吃的地方咯，沒地方吃飯時至少有個選擇。
57、旺府菜館
位於芙蓉路上的旺府菜館（神農和五華大酒店附近），贈送小菜，啤酒兩瓶。特價菜：家常豬肝 14元，雞汁蘿卜 6元，口味田雞 18元，旺府魚頭王 38元，不是那個醬椒蒸魚頭，味道還不錯，湯汁很鮮，就是有點兒咸
58、好再來
春天百貨西邊小巷「好再來」飯店
116元，7個菜——香辣魚、干煸四季豆、鐵板牛肉、清炒韭菜、豆腐腦湯、香辣土豆片、熘豬肝
點評：最好吃的是香辣魚，又滑又嫩，辣味適中，特別是突破傳統，用長沙白辣椒油炸，特別香。
鐵板牛肉一般，感覺放了「嫩肉粉」，太嫩了，而且牛肉味道沒出來
清炒韭菜不錯，特別香，我也最愛吃青菜了
干煸四季豆比較有特色，整根四季豆，沒有掐斷，也沒有去筋，煸得很香
豆腐腦湯一般，油重了，不清淡
香辣土豆片，有特色，有在燒烤店裡吃土豆片的感覺，不是傳統做法，很香，象薯片，MM特別愛吃
熘豬肝還比較嫩，因為最後一個菜了，口味不重，沒多吃
59、新大新的'鄉里人家'
[地理位置]五一路新大新附近，可以吃火鍋也可以吃口味菜，價格實惠,口味地道,服務態度可以,我們7個人吃口味菜花了130左右。特色菜:農家小炒肉，紅燒鱔魚，小炒拆骨肉，鹽蛋黃茄子，米豆腐，蒸蛋，
60、「梓紅」酒家
梓園路和勞動路交叉路口。鹹蛋黃炒螃蟹，砂鍋香乾，干鍋蘿卜28元，價格算是中等水平，份量中等偏上。
61、湖大映象藝術餐廳
東方紅——嶽麓書院——池塘吹香亭——餐廳。春秋坐在這里很舒服。。鳥語。山風。。綠茶。。撕鴨還是飄香鴨很好吃，比醬板鴨軟多了，但是味道很香～外脆里嫩 而且辣的過癮。墨魚仔也不錯，就是分量少了點，粉絲肉湯還不錯，苦瓜百合湯不錯，粉絲蒸芽白一般。
62、【簡單的蛋炒飯】味道不一般
地址在「中山路那個日銀大酒店」的斜對面...不是有個「馬里奧」的店子塞？旁邊有個小小的巷子...裡面還有個小學叫「實驗小學」呢，就進去一點點就可以了，就在巷子口的左邊...你就可以看得見...
63、吃豬腳
1）河西的豬腳王
北夜舞介紹過在河西 創遠景園 小區入口 第一個路口左拐就能看到，個人覺得還可以落。
2）鄭記黃金台
我知道的是白沙路那裡有一家，但是我還沒去過，我男人說還可以，好象是連鎖滴。長沙好象應該不止一家。
3）香辣餐館
在新大新附近，一問就知道~點那裡的豬腳試試，我覺得還不錯~但是味道，但是和河西的不同~不是浸泡在裡面的是，是已經鹵好弄好調料端上來的哦~~
4）錢糧餐館
具體位置在王府花園那條路~好象叫今朝路吧~再一直往前走~~是靠近夢澤園的這邊哦~記得錢糧餐館的旁邊是有一家私人開的修車的，也還醒目，。去找看看吧~我男人推薦~哈（他的隔壁我男人說那個飯店的豬腳也好吃~但是一下不記得叫什麼名字了~呵呵，你們去看看~）
5）白沙餐館
具體位置在白沙路上，正好是「碧水藍天」的隔壁~~一去就知道拉，哈，是非常小的門面~我的推薦，我非常喜歡吃~而且豬腳不是你要好多就要好多，一般到了7點就沒有了~因為店鋪比較小，所以你去吃飯的時候要早點去~西西。。。
6）河西紅房子
外面就是那種很老的故宮感覺的裝修，全部是紅色為主，是創智軟體園的對面（就也就是先會看到這里，我們才可以去那個上面介紹的豬腳王。OK？）
7）還有情報反映省政府大門對面迎賓路上有個雅亨酒家裡面的豬腳不錯~
8）東風路上的大碗廚~~裡面的豬腳超級好恰~~~生意也暴好~~另外裡面抹桌子堪稱一絕啊~~那個快和那個干凈啊~~牛！
9）城南路往車站路快到車站路時有個巷子進去，叫鐵胖子的。豬腳好吃
10）以前長沙兵站的豬腳也很好吃，是那種乾乾的醬豬腳,很久沒去吃過了
64、元路回轉壽司
地點：摩天輪下面，價錢：偏貴，口味：看個人喜好。貴.吃不飽，吃了很多個碟還是覺得不飽。
有兩種收費方式...一個按你吃的碟子收費...不同的碟子收費不一樣..白碟..紅碟什麼的...一種是自助的收費方式，我記得好像是78一個人隨便吃吧...我到是覺得能吃飽...可能是因為我吃了可以下火鍋的dd吧..
8. 長沙有那些小吃能給介紹一下嗎價格多少
南門口：燒烤小販聚集地
舊勞動劇院旁的小雨廠坪附近，過去是燒烤及各類製作小吃的小販驅之不去的地方。除四娭毑後來赫然在黃興南路立起門面，現在劉記燒烤租了個小地方容身外，其他長沙市井中人傳說的王婆婆水餃、糊塗婆婆經營的涼面、燉菜、小炒、五圓肚條似乎已尋不著蹤影。南門口尚有楊眼鏡夜宵排檔具有一定名氣。勞動劇院下去的南門口菜場的啞巴糖油粑粑，已有五六年左右的歷史，據說過去擺在金沙超市前時，人們愛其味美，就已開始排隊。
學院街：劉記夜宵老店的糖醋排骨
學院街曾有文化電影院，頗能聚集人氣，夜宵街市存在已有十多年，以冷盤冷碟而出名。當年長沙飲食業的一哥玉樓東尚在五一廣場紅火經營的時候，冷盤冷碟一度佔到其經營收入的七成以上。現在冷盤冷碟在各店幾乎無處不有，而學院街在十幾年的發展中已成為冷盤冷碟最有特色者，如劉記夜宵老店中的糖醋排骨在長沙就有相當名氣。此外，該街經營的乾麵乾粉亦有名。這里還有一家小店專營刀削麵，雖然經營未免單調，但打出請來新華樓退休師傅的牌號還是能吸引一些顧客的。學院街對面的小古道巷與晏家塘橫街街口有一叫娜姨麻辣燙者頗能吸引一些年輕女士品嘗。她們自稱吃著這里的麻辣燙從初中生長到結婚生子。
坡子街：火宮殿的臭豆腐
坡子街有被譽為湘風小吃的源頭、湘菜的主要代表的火宮殿。始建於清朝乾隆年間的火宮殿以「火廟文化」為底蘊，輔以名品素食，以其獨特的風格使歷代名人紛紛慕名而來。
火宮殿有「八小吃十二名餚」之稱。其八小吃為臭豆腐、龍脂豬血、煮饊子、八寶果飯、姊妹團子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。1958年毛澤東視察火宮殿親嘗臭豆腐使火宮殿更加名揚寰宇。2003年3月，全國「兩會」期間，朱鎔基總理在參加湖南代表團審議時說：「我曾經想起火宮殿的小吃就垂涎不已，飲食文化對長沙很重要，一定要保持長沙的風味……」游擊坪：
李娭毑的蔥油粑粑
解放西路游擊坪電線桿子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的蔥油粑粑，被一些長沙年輕網友評為「長沙第一好呷蔥油粑粑」，李娭毑師從北正街頭卡子一街辦廠的老同事，1982年左右自立門戶，李娭毑稱要炸好蔥油粑粑有一定的訣竅，比如磨製米漿中加入的現飯子必須是半生不熟的撩飯等，她的磨漿工作都是當天早上4點完成，每天炸完200個左右的蔥油粑粑即收攤。而她的技藝，因為兒子、兒媳的不願接手，可能失傳。畢竟這是個辛苦活。真正的滋味在民間，而美食的悄然消亡有時就真像是一曲廣陵散絕。
黃興北路：李公廟的糖油粑粑
位於黃興北路新大新斜對面的李公廟，有長沙目前人氣最旺的一家糖油粑粑小店。上個周末的黃昏，記者留心數了一下，排隊的人竟然達到41人之多，隊伍從李公廟排到了黃興北路上。人們一般用盒飯盒子將其帶回家中品嘗。炸製糖油粑粑的金炳炎師傅13歲就在飲食公司學徒，後轉往建築公司，再到工廠中。下崗後重操入行時的舊業，用料注重真材實料，經營則薄利多銷。名聲之大，竟吸引一些在五一廣場商圈活動的台灣和香港客商前來品嘗，他們稱，像這樣的傳統產品，經營得好，在香港是要受到政府保護的，並撥給免費和低廉的門面以扶植和經營。問金師傅的經營訣竅，答，用心來做，捨得投本。自然就做得好。
蔡鍔北路：長青湯圓店
長青湯圓店是一家有百年歷史的私營小店。小店主營小磨湯圓。祖傳手藝，粉質細嫩。如今已傳至第四代。其店內所經營的肉餡湯圓目前在長沙可能是獨一無二的。其店不遠另有一家開辦於1985年的晶瑩湯圓店。兩家店面幾乎比鄰而居，頗有競爭之勢。在競爭中兩店互相促進提高，皆成為長沙最有生機的小吃店之一。兩店均經營有荷蘭粉、燙粉、白粒丸、麻油豬血等十數甚至是數十個品種。蘿卜白菜各有所愛。兩家店面共存反而可能吸引更多的顧客前往自主選擇。只可惜，兩家門面上均已寫了一個大紅的拆字，晶瑩湯圓店暫移至中醫附二醫院那一頭的粉店旁。兩家小店的南面有華南小吃店，開了數家連鎖。綠豆沙和涼面最有名。
荷花池：翁不倒蠶豆
翁不倒蠶豆以炒奶油蠶豆而聞名。其創始人翁國良先生，經研製於1997年將色香獨具的翁家蠶豆投入市場，面市不久一度出現排隊、憑票、限購的搶購狂潮。成為長沙市井的一個傳奇。附近馬路對面學宮街有一家叫馬復勝的老字型大小，以賣結麻花、米花等出名。
游擊坪的蔥油粑粑
在蔡鍔北路糧店內還有賣糖油粑粑攤點，黃昏時一般都有20人以上在此排隊等候，為長沙又一最有人氣的糖油粑粑攤點。附近另有二馬路天恩啤酒店的糖油粑粑也是人頭攢動。這個冬天，長沙人確實掀起了一股吃糖油粑粑之風。
溫故篇：那個冬天風行吃糖油粑粑
那個乍暖還寒的時節，春節氣氛一天濃過一天，在酒樓美宴觥籌交錯的時候，驀然發覺，長沙人依然離不開小吃，市井傳統和現代的小吃依然讓長沙人沉醉，為了讓小吃安慰唇齒口腹，人們竟然不惜在周末，排起耐心等候的長隊。
在星城的街頭巷尾，有多少傳統小吃讓人在等待；又有多少新潮小吃讓人企望。吃在長沙，口舌生津，「食」尚之趣，如「吃」如醉。
在長沙尋找傳統小吃，有一條最便捷的道路，那就是沿著黃興北路轉蔡鍔路，基本沿著2路公共汽車的線路穿行於長沙老城區，星城的著名傳統小吃基本由這條線可以一網打盡。畢竟傳統小吃皆有源自，老城區文化積淀深厚，而南門口的「娭毑現象」更是為人們津津樂道。
我們的傳統小吃之旅就從南往北開始：快要下午3點了，請將要出攤的王五娭毑和他的小兒子留張影。看看王五娭毑粗大的手，你會有種莫名的感動。每一種出色的民間小吃背後都有一個故事。
勞動廣場是黃興南路的起點：附近有新小吃鴨鎖骨店「易家姜記」
這家小店本來是個路邊攤，現在已在附近開了四家門面，由易家的大姐和兩個弟弟經營。之所以叫易家姜記是因為發明鹵汁的為易家兄弟的姐夫姜某，而把生意真正做大則是易家兄弟姐妹團結一心的結果。
在這里，我要說的是王五娭毑的臭乾子。五娭毑一度在長沙被誤傳為古娭毑，五娭毑笑笑，從不解釋，一錯就是好多年。經本地媒體報道，以及中央電視四台的播出，五娭毑的臭乾子攤前排起長龍。現在五娭毑回家照顧二度中風的愛人黃爹爹，已不再親自到攤前炸臭乾子了，一些排隊的年輕人悵然若失，臭乾子還是那個臭乾子，但總覺得少了五娭毑就少了一個味兒。
五娭毑的臭乾子絕對在長沙是寥若晨星的珍稀。五娭毑的臭乾子設有兩個點：一、早先由其親自或與大兒子一起在黃興南路旁一個近馬路的地方擺設的攤點，另一個攤則由其小兒子設在沙河街下坡處。王五娭毑的臭乾子每天據說只賣1000片，從下午3點開攤起，早賣完早散攤，絕不多賣一片。她的這兩處臭乾子註定會要在長沙興盛下去。因為長沙很多小攤販的臭乾子因為不知製作素鹵水，即採用短視惡劣的做法，將螺坨肉或蚌殼肉等浸泡發臭加色素等做成葷鹵水，而葷鹵水在口感上有股令人膩煩的腥臭，並且因其含有肉毒素，對人體危害極大，使人對這些臭乾子大倒胃口。而長沙過去的素鹵水，據已故美食家俞潤泉的記載，在「文革」前期之「破四舊」中就已多被倒掉，知道發鹵或保存有素鹵水的人家在長沙現在是寥寥無幾。
勞動廣場：王五娭毑的臭乾子
中國千年的古文化里，就包括了美食，在現代文明發展迅速的今天，美食已經成為一個地區或者城市的風景線，缺少便乏味很多，八大菜系已經是昨天的傳說，在今天，個性和風格已經成為一個主題，一個超越昨天的標志。
湖南是自古便以湘楚文化聞名的地方，有文化淵源的地方，自然便多些有特色的東西，比如菜式與特別的味道，如此，作為一個喜好美食的傳統中國人，莫不慕名而來，以慰口福。
而風味小吃更是湖南地方特色的一個最為誘人的閃亮點，不說外地來的食客，就說本土人，也是沉迷在美食特色里不可自撥。
從正宗湘菜，到土菜，到蒸菜以及麵食小吃，有名氣的各處食店均是高朋滿座，幾乎座無虛席，有時去得晚了，還得排位置，脾氣好不好都得等待，只因為湖南本土人太好吃，如果換家其他有名氣的餐館，也一樣需要等候。
還有餓
一、口味菜
共同特點：口味重，辣，環境簡陋，食客盈門
1、無名家菜館，往巷子里進去第三家也還不錯，蔡鍔南路香格里拉酒吧旁。
2、辣椒炒肉，沒有招牌，以辣椒炒肉聞名，雞湯也很好喝。芙蓉北路銀苑海鮮右側。
3、老天富，財政廳附近廣濟橋南側。
4、趙記，其實應該叫「錢四口味雞」，特色菜：口味雞、口味田雞，長沙電腦城旁。
5、星沙，在省移動指揮中心旁的鴻翔大廈後面的小巷子里。特色菜：鱔魚炒豆子。
6、一家罐子老店。先鋒廳，才魚抱蛋。
7、三味食府，這里是個禍的好地方，老闆親自坐台，陪吃陪喝陪禍，你想幹嘛就幹嘛，果真賓至如歸，湘春路陋園賓館對面，竹香黃鴨叫、香菜涼拌腰花。
二、地方特色
1、瀏陽蒸菜
（1）首推「北美」，左家塘阿彌嶺，大部分都為蒸菜。推薦：各色湯味道不錯。一定要嘗店裡木桶裝的山葡萄酒，每次我都能喝一斤。
（2）喜瑪拉雅店附近有一家蒸菜館也不錯。
2、寧鄉口味蛇
九龍魚頭城，實際好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面條，極鮮美。地址：天心賓館旁。
3、永州血鴨
廣濟橋底往長嶺方向，有兩家吃永州血鴨的小店，不記得名字，都很好吃
4、常德缽子菜
（1）大豐和
（2）芙蓉國
5、長沙的黃鴨叫
（1）橘子洲頭，幾次都在「老江岸」吃的。味道一般，但夏天的晚上，江風漁火加啤酒，有一幫朋友對酒當歌，感覺很好。據說有另一家味道要好，請記得名字的補充。
（2）南大橋，河西橋底，有幾條船。以前是在叫「石砣」的船上吃，後來旁邊另開了一家叫「張立斯」，也不錯。特色：魚、河蝦、河蚌。
三、其他特色
1、豬腳，河西銀鴻小區內「豬腳王」，很辣，要小心
2、紅燒肉，侯家塘的「帝豪」，紅燒肉肥而不膩，肉質松軟。
3、燒烤，奧莎體育館對面「兩重天」
4、香乾，梓園路「世平餐館」，在附二對面沿梓園路右側走不遠
5、粥，南門口「一品粥」
6、魚頭，二環線「菩提樹」
7、羊肉，人人家：韶山南路往長潭高速的路口，涮羊肉很棒，比「小肥羊」的好吃。更絕的是吃到一半，會有人舉著一個黃澄澄的巨大的鍋——是一個大鍋底的鍋巴出來，所有的人就沖上去每人掰一塊。
8、小炒臘鳥，西湖樓招牌菜。
四、小吃
1、 米 粉
（1）無名，省人民醫院對面的小巷子里。
（2）烈士公園北大門旁邊的玉林米粉也很有名，搞得這里幾乎每天都要堵車。
（3）一家粉店的米粉不錯，口感好，分量多，碼子齊，地方也還大，推薦椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉絲，香菇一起炒的碼子，在春天百貨旁的葯王巷內200米。
2、臭乾子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的攤子只有下午和晚上供應
3、牛肉串：解放西路暢行天下隔壁巷內20米處一個小攤，只在下午4：00 – 6：00供應。
4、牛雜湯：朝陽電器城旁的小店，那裡的牛肉串也久負盛名
5、蘭花豆：「翁不倒」的蘭花豆 荷花池 長沙市第13中學門口
6、包子，饅頭等：天津小吃店（就是酒吧一條街的楊欲興旁邊）的包子。特別推薦 天津小吃店的饅頭。
7魚、赤崗沖再往前一直走有一條街，全是吃魚的。我去的那一家叫：詩韻。量比伍家嶺活魚村的還足，一定要記得讓老闆多加點摩芋豆腐。
香辣魚火鍋，湖南日報對面，體育館路那個巷子里進去不到30米，有一家「老四川魚館」，
五一路糧貿大廈下面的湘楚人家， 「十里飄香」的雞湯。
廣濟橋下有家做「佛跳牆」的，很專業很好吃也很貴。
譚州瓦罐店的「竹香魚」，第一次吃覺得很不錯，沒吃過的可去嘗嘗。
銀華大酒店有道「太極蔬菜羹」，一白一青，調成了太極圖案，清淡鮮美，值得品味。
嶽麓山頂路邊餐館， 「酸菜煮肉」實在太下飯了，就著那點湯汁都能吃下兩大碗飯。
九所賓館7號樓餐廳，炸的「臭豆腐」和蒸的「玉米棒」都非常好吃。
金源大酒店的巴西燒烤自助餐，有種烤的「三角牛肉」，那個外國人說是「牛排」的，割起來油汁和血水一塊往下帶，趁個五六分熟去吃，外面那點兒肥肉焦脆香嫩，裡面的精肉鮮美耐嚼。
省政府大門對面迎賓路上有個雅亨酒家，有很多不錯的菜，比如「雞汁羅卜」、「干鍋麻花帶皮蛇」、「鐵板紫蘇黃瓜」、「豬腳」，都很不錯，菜的樣子漂亮，吃起來也比別家味道正。正式一點的請客去那兒比較體面。
財經學院外面有家腸子火鍋店，肥腸實在是太誘人了。
補充幾點：
炒飯當然是金牛角芙蓉北路店。
粉則是書院路的牛肉粉（公安尋呼的對面）一個小門面，兩個婦女開的。
粥則一定是南門口的正粵，現在解放西路也開了分店。
口味蝦么，梅園的也很不錯哦，單記的就名氣大口味差了些！