『壹』 南昌哪裡有好吃的
1、樂化樂軍飯店,一道土雞湯,一道八須魚,南昌一絕;
2、蓮塘鴨子店,還有一道芋頭筒子骨,但要注意有兩家,應該選擇靠街邊的。
3、安義米粉;
4、南昌縣渡頭狗肉;
5、進賢軍山湖螃蟹,最好是國慶後去吃,出口到香港的,比較便宜實惠,想起來都流口水;
6、蘇圃路鏡子排擋:龍蝦、剝皮魚、小黃魚現在是好時候
7、民德路川味紅螺館:螺螄、玉米絡,一年四季都有
8、阿米果邊上一個巷子里,金澤園:螺螄、龍蝦、貴妃出浴(水煮青蛙)、年糕排骨
9、戰前路:繩金塔湯店
10、八一橋下,小東方:鴨子、米粉肉、柚子皮
11、賢士花園邊上的一家來鳳魚館,裡面的辣椒巨辣,巨爽!水煮魚,燒土雞味道很好!
12、二七南路有個龍蝦城,哪的龍蝦還行!
13、贛江賓館旁有個瑞金菜館,哪的牛肉湯有點味道!
14、大旺仔邊上那條小巷裡有家二室一廳,裡面的燒鴨子,和燜雞腳,還行
在民德路,就在朱德故居邊上,從江西賓館往西餐館豪享來走,大約三到五分鍾的路吧,一家小店,兩層,落地玻璃上寫有佛手紅螺之類的字樣。 旁的菜不用說了,強烈建議大家嘗嘗它的紅螺。不怕辣的可以去試試,大盤38,小盤28,其實不算太辣。 不過說到小吃如果不怕臟的話萬壽宮後面有一排小吃店裡面的灌湯包,蚌殼,沙鍋飯,,,什麼的都不錯`還有金童樓下的拌粉果然是有神奇的魔力啊```超級經濟又實惠`不過會不會吃壞肚子就不敢保證了~ 位於象南洪客隆斜對面的南浦路上,門牌裝修有點特點,比較好認,烤的是大魚,我們吃的是烤草魚,據介紹有兩斤重,現殺現烤,盤底下面還有好多菜,將烤好的魚放在菜上端上桌,味道真的不錯.價格35.也算實惠,如果是三四人小聚,一條烤草魚再點兩個蔬菜小菜也就四五十元錢就完全夠啦,當然如果您能喝,那可就不止了.還有,那裡的泡椒雞爪也很有味道,!其他品種還有烤鯽魚,烤鯰魚,烤烏魚,烤八須魚.不過我就覺得吃飽後味道沒吃飽前好,但是多少算一特色,推薦好吃人士去試一試. 蛤蟆街有家蛤蟆店的蛤蟆很美味啊,辣得很過癮!是沒有去皮的那種,樣子醜醜的但是味道很好啊 位於北京西路的「菠菜音樂廚房」 雖然小,位置坐久了也不是很舒服 。但是環境蠻溫馨的 。食物的味道很可口 ,價錢也很實惠 ,感覺蠻不錯的 推薦去吃太平洋後面的南京鴨血粉絲和雞汁湯包。。很不錯的哦~~~~有一家吃龜苓膏的店也不錯呀,紅豆口味的比較好吃,原味的比較苦喲,總之太平洋後面很多好吃的。太平洋後面的特色小吃一條街,八百碗,和勝和,擔擔面,都是精典呀~~ 京西賓館對面有家口味蝦店的口味蝦很不錯,是湖南口味的,價格也便宜,12元一斤,今天冒著雨和路上的淤泥到那兒去吃,很不錯喲!有種野菜炒熏肉也很好吃,口感很好!喜歡吃龍蝦的朋友一定要盡快去嘗嘗啊,北京東路正在修路,不知道那家店會不會拆掉。可以坐車到師大,然後往前步行五分鍾,就到了!
福州路的0791也不錯,價錢雖然有點貴,不過是實質名歸 福州路上的一邦咖啡西餐一個人吃飯,36塊錢的牛扒套餐內容超級豐富,有一個冰淇淋,一個鐵板(兩小塊牛扒,兩塊土豆,一塊西蘭花,一個蛋),還有一個薯籃(很多薯條,很多蝦片,一個炸雞全翅,一根香腸),最值得一提的是,雖然套餐里的牛扒是國產的,只能做全熟的,不過一點都不老,不錯呢!環境也很幽靜! 新發現一處吃韓國燒烤的地方從裝修、冷麵、拌飯到烤肉、烤腸的味道都不錯,還有老闆娘也還水靈唯一欠缺的是感覺濕料的品種太少了 只有一種麻醬 不過癮啊 至於地方嘛 就比較偏僻了 在孺子路上 過了瑪格麗特酒吧往西在走幾十米的一條小巷子里(和平大酒店對面那一帶) 南昌是個對吃比較有講究的地方,吃飯的地方遍布大街小巷。到了吃飯的時候更是很難找到位置,需要等位,於是南昌就出了個新興職業----侯座,據說沒幫人侯一個位子,價錢最少在10元以上。下面我來給大家介紹幾個特色菜: 1。玉兔飯庄-----特點便宜實惠,特色菜是錫紙瀘魚,鹵水牛腸。確實不錯且價錢公道 2。一品堂-------特點比較幽雅也屬於實惠型的,大家都能接受,特色醬爆田螺,鐵板鴨下巴。 3。老劉家涮羊肉------如果大家想吃羊肉,這是首選,肉制鮮美,沒有同檔次的餐館能與他抗衡。 南昌大小餐館我吃過不少,這些屬於工薪階層,至於特色我還是覺得那些小巷裡的排擋比較有特色,下次我跟大家介紹一下南昌的真正特色 藜蒿是鄱陽湖內的一種野生植物,每年陽春三月,南昌人特別偏愛用藜蒿炒臘肉,俗話說:「鄱陽湖裡的草,南昌城裡的寶」。它的製作簡單,把藜蒿除去根後的嫩莖切成半寸長一段,臘肉切成絲,外加一些蔥段。先炒臘肉,後加入藜蒿和蔥段煸炒,加入湯料,片刻起鍋,淋上小麻油即成,臘肉金黃,藜蒿青綠,脆嫩爽口,且有一股特別的清香味道。
向塘燒土雞 還有青山路上一家「桂林鐵鍋仔」,一定要去吃,巨好吃~ 大眾購物中心對面,那有個銀行的巷子(通過去就是繼紅小學的,街名不記得了)那裡有家賣豬血粉的,好好吃,牛腸也不錯,但是牛腸相對其他店要貴點。 另外本人強烈推薦蘇圃路的矮子和鏡子小吃,兩家點靠的很近,那條街的鴨脖子是很有名的,這個不說大家也應該知道把,不過別忘記了嘗嘗辣的藕,一樣很好哦。 還有百花洲的百姓人家(火鍋),雖然跟別的火鍋店一樣,但環境很好,地方比較大,吃完後身上不會有火鍋味。豫章後街的紅燈籠也不錯。
南昌的燒烤我吃的多。但是最好吃的還是在福周路上。往7星商務酒店旁的一條巷子里走。走到分*路口時,右拐第一家就是拉。尤其是那裡的羊肉算是南昌一絕,其他象什麼藍色冰點那種純屬華而不實的地方。大家最好別去。去了你肯定是失望而歸。還有就是那的綠豆刨冰也是最好吃的,說了這么多,反正大家去吃就知道了。 南昌最好恰的水煮莫過於太平洋後面的「紅燈籠水煮店」了! 強烈推薦:中山路百信鞋業下的大阪城,環境很好,價錢不貴,特別是帶個MM去,特有感覺!!!因為燈光昏暗~~嘻嘻 贛菜小炒王丁公路南柴幼兒園里的贛菜小炒王,朋友提前叫2人先點好了菜,佔好座位!我說不用那麼誇張吧,結果去了才知道,那裡的特色菜:桂魚、青蛙、牛肉、米粉肉等都是限量供應的,每天20份,如果沒人占坐位,只好等著吧!贛菜小炒王丁公路南柴幼兒園里的贛菜小炒王,朋友提前叫2人先點好了菜,佔好座位!我說不用那麼誇張吧,結果去了才知道,那裡的特色菜:桂魚、青蛙、牛肉、米粉肉等都是限量供應的,每天20份,如果沒人占坐位,只好等著吧! 強烈推薦一下下 :在象湖那邊千禧城的一期的那些店面,店名"鄉下菜"這里的菜味道真的很好,偶最稀飯..那裡的甲魚做的好好吃,才38塊..紅燒的,夠味..南昌口味.絕對di 意利咖啡里有哈根大肆 ,在民間飯庄對面 --------------------------------------------南昌下水巷的「獨筆魚頭館」,值得推薦!!地道贛菜~
「魚得水」隆重推薦!!~~~建德觀火鍋一條街上的一家還算地道的川菜小館子~~有重慶江湖菜的風味,不過有時廚師會換,憑運氣啦~~
新開的一家很地道的一家川菜館,在船山路上,靠進私房菜的地方,叫「功夫川菜」,
去了趟丁公路南柴幼兒園里的贛菜小炒王,朋友提前叫2人先點好了菜,佔好座位!我說不用那麼誇張吧,結果去了才知道,那裡的特色菜:桂魚、青蛙、牛肉、米粉肉等都是限量供應的,每天20份,如果沒人占坐位,只好等著吧! 0791*6107676 醬干、豆芽好好吃 特色是紅燒桂魚,要預定。用魚湯拌面簡直是爽歪了
新發現一處吃韓國燒烤的地方,個人感覺比燕子家好很多!!從裝修、冷麵、拌飯到烤肉、烤腸的味道都不錯,還有老闆娘也還水靈 唯一欠缺的是感覺濕料的品種太少了 只有一種麻醬 不過癮啊 至於地方嘛 就比較偏僻了 在孺子路上 過了瑪格麗特酒吧往西在走幾十米的一條小巷子里(都市空間旁的巷子里),
有家喝粥的店,蘇圃路上,在民德路和蘇圃路的交叉口往疊山路方向走,有家鴻運茶餐廳,那裡的粥好好喝,好香哦,而且好便宜呢,小菜不錯,西紅柿炒蛋特別劃算,一盤中有好多雞蛋。民德路上有家川味紅螺館,很有名的哦,味道很好,好吃!價格也很便宜。田螺又大又肥,味道鮮美。就在民德路上還有一家江鷹包行,包子很好吃呢,很有名的呢。吃龜苓膏最牛X的店在羊子巷,就是系馬樁街往民間飯庄的方向走,有家叫做滋潤堂的店,龜苓膏很好,在二七路好象還有個店,記不清位置了。其次的一家吃龜苓膏店不錯的店在太平洋後面,叫做合禾勝,裡面的甜品很不錯,而且雙皮奶真的很招牌啊!太平洋後面不錯的店真的很多啊,鴨血粉絲最好吃的是六朝松,而且裡面的手工水餃非常好吃啊,沒有什麼油,可以飽口福又不會長胖許多啊。4塊錢16個餃子,好劃算啊。然後就是成都大碗面裡面的擔擔面,一塊五一兩,好吃好吃。要吃油炸的話,在南昌比較有名的就是道明油炸了,總店在淵明北路上海華聯對面,不過現在在裝修,疊山路大眾購物中心的旁邊有一家,道明是油炸中的極品。吃火鍋的推薦除了便宜的四季紅以外,建德觀街是著名的火鍋一條街,以重慶火鍋為主。總之哪家人多就往哪去就對了。過了紅毛雞窩的第一家還不錯,其他的自己去試咯。刨冰偶最喜歡的就是太平洋樓下靠左邊那一家加洲的西瓜布丁刨冰,右邊那家什麼台北冰館在太平洋樓下的那個不行。在疊山路大眾商場對面的超級芒果冰不錯的。
『貳』 江西南昌哪裡有什麼好吃的小吃
偶是南昌人,愛吃。所以開始對江西的美食發瘋尋找。很8錯滴~實用~~很多店我親自去吃過,好吃~~~恩~~流口水鳥
1、樂化樂軍飯店,一道土雞湯,一道八須魚,南昌一絕;
2、蓮塘鴨子店,還有一道芋頭筒子骨,但要注意有兩家,應該選擇靠街邊的。
3、安義米粉;
4、南昌縣渡頭狗肉;
5、進賢軍山湖螃蟹,最好是國慶後去吃,出口到香港的,比較便宜實惠,想起來都流口水;
6、蘇圃路鏡子排擋:龍蝦、剝皮魚、小黃魚現在是好時候
7、民德路川味紅螺館:螺螄、玉米絡,一年四季都有
8、阿米果邊上一個巷子里,金澤園:螺螄、龍蝦、貴妃出浴(水煮青蛙)、年糕排骨
9、站前路:繩金塔湯店
10、八一橋下,小東方:鴨子、米粉肉、柚子皮
11、賢士花園邊上的一家來鳳魚館,裡面的辣椒巨辣,巨爽!水煮魚,燒土雞味道很好!
12、二七南路有個龍蝦城,哪的龍蝦還行!
13、贛江賓館旁有個瑞金菜館,哪的牛肉湯有點味道!
14、大旺仔邊上那條小巷裡有家二室一廳,裡面的燒鴨子,和燜雞腳,還行
昌昌烤魚!
位於象南洪客隆斜對面的南浦路上,門牌裝修有點特點,比較好認,烤的是大魚,我們吃的是烤草魚,據介紹有兩斤重,現殺現烤,盤底下面還有好多菜,將烤好的魚放在菜上端上桌,味道真的不錯.價格35.也算實惠,如果是三四人小聚,一條烤草魚再點兩個蔬菜小菜也就四五十元錢就完全夠啦,當然如果您能喝,那可就不止了.還有,那裡的泡椒雞爪也很有味道,!其他品種還有烤鯽魚,烤鯰魚,烤烏魚,烤八須魚.不過我就覺得吃飽後味道沒吃飽前好,但是多少算一特色,推薦好吃人士去試一試.
南昌是個對吃比較有講究的地方,吃飯的地方遍布大街小巷。到了吃飯的時候更是很難找到位置,需要等位,於是南昌就出了個新興職業----侯座,據說沒幫人侯一個位子,價錢最少在10元以上。
下面我來給大家介紹幾個特色菜:
1。玉兔飯庄-----特點便宜實惠,特色菜是錫紙瀘魚,鹵水牛腸。確實不錯且價錢公道
2。一品堂-------特點比較幽雅也屬於實惠型的,大家都能接受,特色醬爆田螺,鐵板鴨下巴。
3。老劉家涮羊肉------如果大家想吃羊肉,這是首選,肉制鮮美,沒有同檔次的餐館能與他抗衡。
南昌大小餐館我吃過不少,這些屬於工薪階層,至於特色我還是覺得那些小巷裡的排擋比較有特色,下次我跟大家介紹一下南昌的真正特色
藜蒿是鄱陽湖內的一種野生植物,每年陽春三月,南昌人特別偏愛用藜蒿炒臘肉,俗話說:「鄱陽湖裡的草,南昌城裡的寶」。它的製作簡單,把藜蒿除去根後的嫩莖切成半寸長一段,臘肉切成絲,外加一些蔥段。先炒臘肉,後加入藜蒿和蔥段煸炒,加入湯料,片刻起鍋,淋上小麻油即成,臘肉金黃,藜蒿青綠,脆嫩爽口,且有一股特別的清香味道向塘燒土雞
還有青山路上一家「桂林鐵鍋仔」,一定要去吃,巨好吃~ 不過怕辣的朋友不要去,比較辣的 具體地點是在八·一大道北路口的轉盤那往裡一直走,在路左手邊,店面不大,幾個朋友一起去最好,那裡的菜都是按鍋算的,一個人吃不下,幾個人一起圍著鍋子一坐,熱氣騰騰的,很有味道
推薦:一鍋黃丫頭(南昌土話這么叫吧,我不清楚)和一鍋冬筍炒雞塊(或鴨塊)。每鍋贈送3碟蔬菜。去吃的朋友一定要點面——好象叫上海雞蛋面,菜快吃完的時候把面放鍋里煮,讓面吸收湯的鮮味,吃起來才爽呢!
價錢嘛,不是很貴,像我上面介紹的2個菜,好象是38圓一個,還算劃算!
大眾購物中心對面,那有個銀行的巷子(通過去就是繼紅小學的,街名不記得了)那裡有家賣豬血粉的,好好吃,牛腸也不錯,但是牛腸相對其他店要貴點。
喜歡吃韭菜盒子和豆腐腦的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找,一進巷子就會看見好多人在那裡吃,唯一缺點是,那裡靠近廁所,如果覺得不爽,就打包回家吃把~
另外本人強烈推薦蘇圃路的矮子和鏡子小吃,兩家點靠的很近,那條街的鴨脖子是很有名的,這個不說大家也應該知道把,不過別忘記了嘗嘗辣的藕,一樣很好哦。
還有就是玉兔的牛腸,都市空間的烤鹵豬肉(忘記菜名叫什麼了,反正是特色菜),還有干鍋茶樹菇和百合肉餅湯是我的最愛。
中山路的八味堂不錯,味道不錯,環境也不錯,價格便宜。特色面,飯尤其好吃。偶最喜歡和偶BF去那裡吃了,2個人40元可以吃到撐死
我推薦勝利劇場斜對面(勝利路步森專賣旁邊)的北味水餃,老店了,以前沒名字的。勝利路改步行街後加了個名字。那裡的水餃、餛飩都比較好吃。
萬壽宮的湯包店也不錯。
還有百花洲的百姓人家(火鍋),雖然跟別的火鍋店一樣,但環境很好,地方比較大,吃完後身上不會有火鍋味。豫章後街的紅燈籠也不錯。
位於北京西路的「菠菜音樂廚房」 雖然小,位置坐久了也不是很舒服 但是環境蠻溫馨的,食物的味道很可口,價錢也很實惠感覺蠻不錯的
推薦去吃太平洋後面的南京鴨血粉絲和雞汁湯包。。很不錯的哦~~~~有一家吃龜苓膏的店也不錯呀,紅豆口味的比較好吃,原味的比較苦喲,總之太平洋後面很多好吃的。太平洋後面的特色小吃一條街,八百碗,和勝和,擔擔面,都是精典呀~~
京西賓館對面有家口味蝦店的口味蝦很不錯,是湖南口味的,價格也便宜,12元一斤,今天冒著雨和路上的淤泥到那兒去吃,很不錯喲!有種野菜炒熏肉也很好吃,口感很好!喜歡吃龍蝦的朋友一定要盡快去嘗嘗啊,北京東路正在修路,不知道那家店會不會拆掉。可以坐車到師大,然後往前步行五分鍾,就到了!
南昌的燒烤我吃的多。但是最好吃的還是在福周路上。往7星商務酒店旁的一條巷子里走。走到分叉路口時,右拐第一家就是拉。尤其是那裡的羊肉算是南昌一絕,其他象什麼藍色冰點那種純屬華而不實的地方。大家最好別去。去了你肯定是失望而歸。還有就是那的綠豆刨冰也是最好吃的,說了這么多,反正大家去吃就知道了。
南昌最好恰的水煮莫過於太平洋後面的「紅燈籠水煮店」了!
強烈推薦:中山路百信鞋業下的大阪城,環境很好,價錢不貴,特別是帶個MM去,特有感覺!!!因為燈光昏暗~~嘻嘻
福州路的0791也不錯,價錢雖然有點貴,不過是實質名歸
『叄』 江西各市必吃美食攻略
江西自古為「吳頭楚尾、粵戶閩庭」,乃「形勝之區」,素有「江南魚米之鄉」之美稱。 試問在這樣的土地上生活的人們,又怎麼會缺少 美食 的陪伴呢?來到江西,必不可少的需要品味江西各地市的特色 美食 。
糊羹又稱福羹,是老南昌十分具有代表性的小吃。糊羹最好趁熱吃,大冬天,在南昌的妖風中吃上一口,好幾種食材的的味道加上那股熱乎氣,一口下去真是爽呆了,講真,雖然看起來就是大雜燴,但味道就是特別棒。
羊肉粉是江西上饒廣豐 美食 中的佼佼者,以冬季食用為主,通常作為早餐,也有作夜宵的。一碗羊肉粉的價格相當於普通肉絲粉的6倍。平常能吃上一碗,是一種奢華的享受,外來客人品嘗後,都會翹著大拇指說:「天下米粉千千萬,廣豐羊肉粉最鮮香。」
在撫州熬井團子是當地獨有的小吃,也是只有在撫州才能品嘗到的美味。熬井團子又稱之為羹團子,是用羹糊和團子搭配在一起小吃,在熬井團子中是放有薺菜或者野菜,口味上是有甜味和鹹味兩種口味來讓你選擇。一顆顆團子呈現出一種乳白的色澤,圓圓滑滑的形狀看起來尤為的可口誘人,入口時你會感受到團子是一種軟糯且有嚼勁的口感。
宜春的炒扎粉、炒米面。扎粉在有些省份也叫米粉,例如湖南、廣西。近兩年風行吃萬載羅城的土扎粉,現在大小酒店都有這道主食,街頭小攤或小餐館的多以宜春自製的普通扎粉為多。炒扎粉配以小南瓜、肉絲、辣椒等佐料,有些也以青菜、豆芽、韭菜花等為佐料,最關鍵的一道佐料是米酒,米酒放得好,炒扎粉的味道自然就活了起來。
薄酥餅是吉安有名的特色糕點之一,也是人們走親訪友、居家 旅遊 的好禮品。其外表為圓形,有大小兩種規格,用精麵粉需經過揉皮、包餡、制餅、上芝麻、烘烤等32道工序才得到的。 薄酥餅的製作技藝據說起於元代末年,相傳每逢農歷八月十五日,廬陵的糕點師們聚會「彌公祠」祭祀廬陵糕點鼻祖「彌公」時,薄酥餅為必備祀品,後來又作為廬陵當朝進獻給朝廷的貢品。數百年來,其製作工藝只在當地流傳,成為全國獨一無二的糕點食品,並列入省級非物質文化遺產名錄。
贛州贛縣素有「板鴨之鄉」的美稱,正宗的「沙地牌」板鴨就產於這里。該板鴨素以「色、香、味、型」俱佳而著稱,具有「形如月琴、皮張潔白、毛腳干凈、肉嫩骨脆、芳香四溢、鹽味適中」之特點,被人們譽為臘味之王。
茄子干 ,在這個大多數人們喜愛辣條的時代,生活在鷹潭的人卻是個例外。雖然同樣喜歡辣的刺激口感,但是他們選擇的確實另外一種集鮮、香、辣、甜於一體,而又綠色無污染的食物。做茄子乾的手藝是鷹潭人祖輩一代代傳承下來的,至今已經500年的生產加工 歷史 ,復雜的製作工序,鮮香味美的餡料,不管是哪一種都奠定了它在鷹潭 美食 中的至高地位。
仙湖米粉魚。仙湖米粉魚食江西新余特色 美食 之一。以草魚為主料,配上自製米粉,以、蔥、姜、雞精、胡椒粉、料酒調味後,用水煮過的荷葉包好,蒸制而成。仙湖米粉魚荷香魚嫩、造型美觀。
萍鄉小炒肉是江西省萍鄉市的傳統特色小吃,萍鄉十大名菜之一。食之肉鮮味美,香氣四溢,回味無窮,是下飯的好菜
九江人對蘿卜餅的熱愛,簡直無法用文字來形容,金黃的蘿卜餅油光發亮,香味四溢,趁熱咬上一口,外脆里嫩,滿滿都是幸福的味道~
餃子粑 是景德鎮有名的小吃,源自都昌, 歷史 上,許多都昌人移民到景德鎮,景德鎮號稱「都昌人的碼頭」,都昌人不但影響了景德鎮的語言和文化,也把 美食 帶過去,餃子粑就是其中之一。
『肆』 中國哪個城市的羊肉最好吃
1、鹽池灘羊肉(寧夏)
寧夏的鹽池灘羊肉,是國內比較好吃的羊肉之一,鹽池灘羊因其特殊的生長環境,所以跟普通的羊肉是不太一樣,生長在乾旱的荒漠岩灘植被草場上面,土壤大多鹽鹼化,礦物質含量豐富,使得這里的羊肉色澤鮮紅,脂肪乳白且分布均勻,鮮嫩多汁,肉質細嫩有彈性,被稱為是羊肉中的精品。
鹽池灘羊肉無論煮、燉、燒、燜、煎、烤,都是無上的美味。尤其清燉羊肉,將羊肉和配料放入碗中小火熬制,口味清淡宜人。
2、阿勒泰大尾羊肉(新疆)
說起出名好吃的羊肉,當然少不了新疆的阿勒泰大尾羊,阿勒泰大尾羊是優良綿羊,蛋白質高,膽固醇低,沒有膻味,就連尾巴油也肥而不膩,深受人們的喜愛。由於這里的羊大多是放養,羊群每天需要走十多公里的,肉質得到充分鍛煉,再加上鹽鹼地、大草原和茫茫的戈壁灘等特殊的地理位置,成就了新疆阿勒泰大尾羊肉的好品質。
新疆的羊肉就是越簡單越好吃,沒有必要放很多調料的,當地人一般做手抓肉、抓飯或烤全羊喜歡用這羊肉。
3、烏珠穆沁羊肉(內蒙古)
烏珠穆沁羊又被稱為「熊貓羊」,為地理標志保護產品,主要特點是黑頭大尾,耳大下垂,比其他羊多一塊胸椎骨和肋骨,是最好吃的羊肉品種之一。因為烏珠穆沁羊在生長環境是相當講究的,吃草葯、飲深泉、草原深處天牧天養。所以對於烏珠穆沁羊肉吃起來口感非常鮮嫩,肥而不膩,無膻味,相比其他羊肉價格自然高出不少。當地最常見的吃法就是手抓羊肉,羊排放少許調料煮熟,順著肋骨切長條,蘸著鹽和胡椒吃。
4、靖遠羊肉(甘肅)
靖遠羊肉是甘肅省靖遠縣獨特的灘羊品種,歷史悠久,這地區山川綿延,水草豐茂,種植著柴胡、麻黃、甘草等十多種中葯品,羊每天都吃著這些中葯長大,讓羊肉質鮮嫩多汁、無膻不膩,除了美味以外,也是最具有葯膳效果的羊肉。所以這樣的羊肉不宜涮烤,而是最適合「黃燜」做法,大呼過癮的一道正宗西北名菜,以獨特的肉質和口味搶盡風頭。
5、橫山羊肉(陝西)
橫山白絨山羊也是國家地理標志保護產品,甚至在當地流行著一句老話「好吃的羊肉在陝北,陝北羊肉數橫山」。橫山羊肉這么出名好吃,主要歸功於當地獨特的地理環境,橫山境內屬溫帶大陸性季風半乾旱草原氣候,當地的白絨山羊還經常食用一種叫「百里香」的地椒香草,以及沙蔥、香艾等植物,在羊肉中獨具特色,故被譽為「肉中之人參」。
6、烏蘭茶卡羊肉(青海)
茶卡羊自古以來是被譽為宮廷的貢羊,品種屬於青海高原半細毛羊,不僅好吃,營養價值也很高。因為茶卡鹽湖周邊的鹽鹼地牧場多,這里的羊平時喝的都是鹽湖水、吃的都是天然牧草,這也就使茶卡羊肉中本身就帶有一點鹹味,味道醇香,無膻味。當地人最喜歡的烹飪方式是手抓羊肉,直接把帶骨的羊肉按骨節拆開,以新鮮羊肉用水煮熟,再用小刀剔下羊肉直接蘸上醬料來吃。
『伍』 請告訴我江西的風土人情,有什麼好吃的特色小吃,好玩的地方
1.八一廣場,蠻大的。
2.起義紀念碑,南昌人已經習慣它的存在,只有外地人會當景點。(推薦)
3.江西博覽館,以前給毛主席修建的住所,好大,後來主席走了,沒用上,現在賣電器的,辦展覽的。
4.雙子樓,蠻現代的感覺,和沃爾瑪(全球第一大超市連鎖的南昌店)
5.革命烈士紀念館(八一大道)要門票
6.百花洲公園(一個蠻60.70年代的公園)
7.南昌八一起義紀念館(中山路)(推薦) 要門票學生對折大概20多
8.中山路購物、勝利路步行街購物(推薦)
9.參觀江西師范大學老校區,裡面的古老建築很不錯。
參觀南昌大學前湖新校區,亞洲第一大校門,和一些堪稱龐大的建築。 5.1期間有「 校園開放日」活動。
10.八一大橋
11.繩金塔(推薦)
12.孺子路飲食一條街
13.秋水廣場、青山湖、象湖都是本地人常去的比較近的景點。
14.不得不提——滕王閣。(推薦) 要門票50,能不能對折不知道
15.贛江
16.摩天輪。世界第一高。 50塊錢一票!
17.安義縣千年古村。 來迴路費50多,到那幾乎不花錢。
18.梅嶺燒烤、漂流、打野戰。門票不少很貴。(推薦) 門票不貴,不要導游的話去玩很劃得來。
19.西山萬壽宮 門票不詳!
20.青雲譜八大山人紀念館 要門票
1.藜蒿是鄱陽湖內的一種野生植物,每年陽春三月,南昌人特別偏愛用藜蒿炒臘肉,俗話說:「鄱陽湖裡的草,南昌城裡的寶」。它的製作簡單,把藜蒿除去根後的嫩莖切成半寸長一段,臘肉切成絲,外加一些蔥段。先炒臘肉,後加入藜蒿和蔥段煸炒,加入湯料,片刻起鍋,淋上小麻油即成,臘肉金黃,藜蒿青綠,脆嫩爽口,且有一股特別的清香味道。
2.向塘燒土雞 向塘機場那家最好吃,南昌市內的都不正宗
3.大眾購物中心對面,那有個銀行的巷子(通過去就是繼紅小學的,街名不記得了)那裡有家賣豬血粉的,好好吃,牛腸也不錯,但是牛腸相對其他店要貴點
4.勝利路第2個路口.有個湯包店.那湯包很正宗
5.另外本人強烈推薦蘇圃路的矮子和鏡子小吃,兩家點靠的很近,那條街的鴨脖子是很有名的,這個不說大家也應該知道把,不過別忘記了嘗嘗辣的藕,一樣很好哦
6.還有就是玉兔的牛腸,都市空間的烤鹵豬肉(忘記菜名叫什麼了,反正是特色菜),還有干鍋茶樹菇和百合肉餅湯是我的最愛
7.中山路的八味堂不錯,味道不錯,環境也不錯,價格便宜。特色面,飯尤其好吃。2個人40元可以吃到撐死
8.我推薦勝利劇場斜對面(勝利路步森馬專賣旁邊)的北味水餃,老店了,以前沒名字的。勝利路改步行街後加了個名字。那裡的水餃、餛飩都比較好吃
9.萬壽宮的湯包店也不錯。
10.還有百花洲的百姓人家(火鍋),雖然跟別的火鍋店一樣,但環境很好,地方比較大,吃完後身上不會有火鍋味。
11.位於北京西路的「菠菜音樂廚房」,雖然小,位置坐久了也不是很舒服,但是環境蠻溫馨的,物的味道很可口,錢也很實惠,感覺蠻不錯的。
12.推薦去吃太平洋後面的南京鴨血粉絲和雞汁湯包。。很不錯的哦~~~~有一家吃龜苓膏的店也不錯呀,紅豆口味的比較好吃,原味的比較苦喲,總之太平洋後面很多好吃的。太平洋後面 的特色小吃一條街,八百碗,合和勝,擔擔面,都是精典呀~~
13.京西賓館對面有家口味蝦店的口味蝦很不錯,是湖南口味的,價格也便宜,12元一斤,有種野菜炒熏肉也很好吃,口感很好!喜歡吃龍蝦的朋友一定要盡快去嘗嘗啊,可以坐車到師大,然後往前步行五分鍾,就到了!
14.南昌的燒烤我吃的多。但是最好吃的還是在福周路上。往7星商務酒店旁的一條巷子里走。走到分叉路口時,右拐第一家就是拉。尤其是那裡的羊肉算是南昌一絕,其他象什麼藍色冰點那種純屬華而不實的地方。大家最好別去。還有就是那的綠豆刨冰也是最好吃的。
南昌下水巷的「獨筆魚頭館」,值得推薦!!地道贛菜~「魚得水」隆重推薦!!~~~建德觀火鍋一條街上的一家還算地道的川菜小館子~~有重慶江湖菜的風味,不過有時廚師會換,憑運氣啦~新開的一家很地道的一家川菜館,在船山路上,靠進私房菜的地方,叫「功夫川菜」去了趟丁公路南柴幼兒園里的贛菜小炒王,朋友提前叫2人先點好了菜,佔好座位!我說不用那麼誇張吧,結果去了才知道,那裡的特色菜:桂魚、青蛙、牛肉、米粉肉等都是限量供應的,每天20份,如果沒人占坐位,只好等著吧! 0791*6107676 醬干、豆芽好好吃 特色是紅燒桂魚,要預定。用魚湯拌面簡直是爽歪了
民德路上有家川味紅螺館,很有名的哦,味道很好,好吃!價格也很便宜。田螺又大又肥,味道鮮美。就在民德路上還有一家江鷹包行,包子很好吃呢,很有名的呢。
太平洋後面不錯的店真的很多啊,鴨血粉絲最好吃的是六朝松,而且裡面的手工水餃非常好吃啊,沒有什麼油,可以飽口福又不會長胖許多啊。4塊錢16個餃子,好劃算啊。然後就是成都大碗面裡面的擔擔面,一塊五一兩,好吃好吃。
韓國燒烤
個人感覺比燕子家好很多!!從裝修、冷麵、拌飯到烤肉、烤腸的味道都不錯,還有老闆娘也還水靈 唯一欠缺的是感覺濕料的品種太少了 只有一種麻醬 不過癮啊 至於地方嘛 就比較偏僻了 在孺子路上 過了瑪格麗特酒吧往西在走幾十米的一條小巷子里(都市空間旁的巷子里)
燒烤
最好吃的在福州路上,叫熊記,裡面的綠豆沙冰好吃,烤的牛肉羊肉什麼的真不錯!又便宜,一塊錢四個。比那些什麼藍色冰點啤酒花園可實惠劃算多了!
喝粥的店
蘇圃路上,在民德路和蘇圃路的交叉口往疊山路方向走,有家鴻運茶餐廳,那裡的粥好好喝,好香哦,而且好便宜呢,小菜不錯,西紅柿炒蛋特別劃算,一盤中有好多雞蛋。
吃龜苓膏
最牛X的店在羊子巷,就是系馬樁街往民間飯庄的方向走,有家叫做滋潤堂的店,龜苓膏很好,在二七路好象還有個店,記不清位置了。其次的一家吃龜苓膏店不錯的店在太平洋後面,叫做合禾勝,裡面的甜品很不錯,而且雙皮奶真的很招牌啊!
要吃油炸的話
在南昌比較有名的就是道明油炸了,總店在淵明北路上海華聯對面,不過現在在裝修,疊山路大眾購物中心的旁邊有一家,道明是油炸中的極品。
吃火鍋
的推薦除了便宜的四季紅以外,建德觀街是著名的火鍋一條街,以重慶火鍋為主。總之哪家人多就往哪去就對了。過了紅毛雞窩的第一家還不錯,其他的自己去試咯。刨冰偶最喜歡的就是太平洋樓下靠左邊那一家加洲的西瓜布丁刨冰,右邊那家什麼台北冰館在太平洋樓下的那個不行。在疊山路大眾商場對面的超級芒果冰不錯的。
油條豆漿
比較好的就是永和豆漿大王了,在象山北路離太平洋不遠的地方,油條碩大一根,所以,不要買多啊,一根有食堂的兩根三根那麼大!
餃子
沃爾瑪後面的大娘水餃,裡面的素餡餃子很強的,黃瓜雞蛋的啊什麼的,不過牛肉粉絲湯好難吃,千萬不要吃!!還有就是疊山路上,在步行街往凱來的方向有一家哈爾濱東方餃子王分店,那裡的餃子也不錯,味道比較正宗,東方餃子王在以愛吃餃子著稱的哈爾濱是很有名號的,開有幾十家的分店呢,人超多的。同樣是在疊山路上,往凱來方向有家向塘柴火土雞總店,雞的味道很好吃,店面並不大。奇怪的是在0791對面,體育館那裡也有一個飯店,叫做,向塘土雞總店,這個的店面可就大得多了,不知道二者有何淵源哦。
咖啡
最好的在店在太平洋大樓的後面,店名叫SPR,是一個國際的連鎖機構,不過沒有星巴克劃算咯。在民德路和勝利路交叉口經濟大廈樓下也有一家,那裡還有哈根達斯的盒裝冰淇淋賣啊,不過很貴的啊。
我最喜歡的冰淇淋是八喜冰淇淋,在沃爾瑪裡面有買,從六七年前我就是吃這個牌子的,好好吃,比那個什麼和路雪、雀巢的要好吃多了,而且價錢比哈根達斯便宜多了,小盒的好象5塊多,大盒的要15塊多吧,不過確實好吃,味道純正,而且是脫脂牛奶的咯!偶最喜歡的口味是綠茶的和巧克力豆的,綠茶口味的有濃濃的茶香,卻又不苦,巧克力豆味道的奶香濃郁。人家說要知道冰淇淋好不好就一定要吃香草的,大家不妨試下,不錯哦!要不是因為我痛恨葡萄乾,我覺得朗姆口味的非常好吃,酒的香氣很濃呢,而且很甜。大家可以嘗嘗!二七路上有家雲南過橋米線,裡面的菜很好吃,人好多呢,不過就是有一點辣,如果不能吃辣的朋友最好不要嘗試了,不過裡面的面線糊是真的不錯啊!!
西餐呢
我前天在福州路上的一邦咖啡西餐一個人吃飯,36塊錢的牛扒套餐內容超級豐富,有一個冰淇淋,一個鐵板(兩小塊牛扒,兩塊土豆,一塊西蘭花,一個蛋),還有一個薯籃不過南昌人習慣去的西餐廳還是綠茵閣吧,裡面有個原只海鮮菠蘿倨飯,味道有菠蘿的清香味,還有海鮮的鮮味,好吃好吃!
自助餐
我建議大家去錦江皇冠大酒店的巴西燒烤,中午48元/位,晚上58元/位,烤肉好吃,別的一般。還有就是凱來了,一樓的自助餐廳,中午68/位,晚上88/位,不過要加收10%的服務費,不過就是沒什麼意思,環境是不錯,東西就沒什麼了,湯還行,其他的就比較一般了,性價比比較不行
別看暈咯