Ⅰ 南陽市區有哪些好吃的美食
上學的時候學過一篇課文,裡面有一句「南陽諸葛廬,西蜀子雲亭」說的就諸葛亮躬耕的地方,此地不僅 歷史 文化底蘊濃厚, 美食 方面也是毫不遜色,下面我就給大家介紹一款南陽的 美食 。
1.菊花肉
淅川縣的一款 美食 ,主材是豬頭肉和豬耳朵,屬於冷盤系列。
2.紫荊關神仙涼粉
名字起的很大氣,味道也還行,清涼爽口,具有清熱解毒的功效。
3.新野板面
就是當年火燒新野的地方,口感勁道爽口。
4.白土崗辣子雞
南陽著名小吃,創立品牌幾十年,全國已有多家分店。
5.王店火燒
表面金黃,外酥里嫩,用涼水就能泡軟。很多遊客臨走之前都要買點回去送禮或者自己吃。
南陽的 美食 還有很多,歡迎小夥伴們補充,另外,喜歡我文章的小夥伴們請點關注噢!
南陽當地有名的 美食 特產非常的多,所以說南陽也是一個盛產 美食 的城市,像南陽人因為氣候濕潤多雨水,所以說當地都有種植蓮藕的習慣,而當地的蜜汁江米藕就是南陽的一道 美食 特產,選用上好的蓮藕,然後用蜂蜜和冰糖喂之。
南陽還是一個有名的面條城,像南陽方城的羊湯燴面名氣就是非常的大,可以說名氣已經蓋過了鄭州燴面,還有南陽新野的板面、臊子面和窩子面也都是當地人們愛吃的麵食,還有當地老輩人過去愛吃的芝麻葉面條,將芝麻葉在熱里過一遍,然後下到面條鍋里。
南陽的漿面條兒也是南陽的一道 美食 ,還有新野的鹵牛肉也是一個美味,而且南陽黃牛也是當地的一道特產,基本上能夠和太康牛肉齊名,還有楊溝柑橘、赤眉油桃、唐河冬棗、腳踏肉、黃河口水煎包也都是當地的特產。
南陽社旗三粉也是當地的一絕,社旗縣盛產的粉條、粉皮、粉面的合稱,素有「三粉之鄉」的稱譽,除了這些博望鍋盔也是當地人愛吃的一個小吃,和燒餅比較像,但是要比燒餅大上好些,而且要比燒餅厚上好多,除了鍋盔,南陽的桃溪無蟲板栗、玄妙觀齋菜、南召獼猴桃、荊紫關神仙涼粉、桐柏豆筋、灌漲油旋、卷煎一樣都是名氣非常的大。
魚頭泡飯
第一次吃魚頭泡飯我還依稀記得,是在范蠡路和明山路交叉口的一家飯店,剛自駕游回南陽,孩子提出來要吃魚,路過時看到正開業,進去點了幾個菜和魚頭泡飯,閑聊過程當中知道這是一家湖北菜為主的飯店,老闆是武漢人,魚頭泡飯是招牌,選料上乘,鮮微辣,湯汁濃稠,回味悠長,特別下飯,孩子特別愛吃,自那以後就經常光顧了。
這里說的涮羊肉可不是老北京銅火鍋涮羊肉,我說的是建設中路的一家火鍋老店,有快二十年的 歷史 了,選用的羊肉是內蒙錫林郭勒六月以內的羔羊,沒有一點膻味還特別嫩,咱南陽本地羊的味道與之相比簡直天壤之別。用上老母雞、豬蹄、牛棒骨等熬出的高湯涮上一涮,沾著芝麻醬送入口中,口水都快流出來了,這年頭吃飯講究的是貨真價實,有好東西人們自然趨之若鶩。
總結:南陽 美食 眾多,不可能一一訴說,此次挑了一個魚、一個羊,來說合起來就是一個「鮮」字,只要原材料是鮮活的、質量過硬的,稍微加工一下就是人間美味,南陽一些老字型大小的餐館都是奉行這樣的經營宗旨,大家都可以去品嘗品嘗。
南陽的飯我是2013年到這邊,好多食物剛開始吃不慣的,有些飯是越吃月上癮。
南陽地區人都很愛吃肉食,比如鹵肉,羊肉,牛肉,鴨肉。
首屈一指的是南陽的胡辣湯,胡辣湯吃著很上癮。有機會大家來嘗嘗
方城燴面也是一絕
羊肉臊子板面
窩子面
窩子面類似與武漢的熱乾麵,但是我覺得比熱乾麵要好吃。
牛肉湯配燒餅
這些都是南陽人民愛吃的品種,具有很濃的地方特色。
南陽位於中國的南北結合部,自古都融合東西南北文化於一體,包括飲食文化。顏天喜餃子、傳統南陽胡辣湯、灌湯包、鍋盔、燒雞、干餅、火燒(缸爐饃)、牛(羊)肉湯、漿面條、鹵(炒、蒸)面、撤(拉、板)面、鹵肉、煎餅、麻花、涼粉、火鍋……包羅萬象,淅川酸菜、方城燴面、鎮平燒雞、新野板面、南召辣子雞、油田燒烤……太多了。復興昌當年的果子(糕點)也是非常有名的。
南陽有 美食 嗎?我到南陽30年了,說實在的南陽 美食 我還真沒有遇到過。南陽地處南北交界處,飲食南不南北不北,甜不甜咸不咸,以麵食為主,做法簡單粗糙。胡辣湯是周口的,漿面條是洛陽的,扯麵是方城的,連燒餅都是方城的。如果說 美食 ,牛肉湯算嗎?
南陽市有好多 美食
1、鎮平燒雞
鎮平燒雞色、香、味、型別具一格。尤其是鹵制燒雞,鹵制後的燒雞色澤紅潤鮮艷,異香濃郁撲鼻,雞皮不破不絮,造型美觀大方,手提斷筋離骨,牙咬口茬整齊,入口酥軟鮮嫩,鬆散易嚼,肥而不膩,清而不淡,老幼皆宜。即為名菜佳餚,又是上等的保健滋補品。
2、新野張飛板面
其中新野板面非常可口,更是三國時期的地方,其中它以爽口,耐嚼,香中帶辣,非常美味,面也非常好,是採用優質的小麥粉製作而成的,面寬窄有致,也非常好看,二兩面條三根面條。還有噪子也非常好吃,辣酥酥,香噴噴。
3、南陽蒸菜
南陽蒸菜種類繁多,操作方便、色香味形俱佳、鮮嫩可口、 營養價值高,在河南省堪稱一絕。許多遠道而至的中外賓客到 了南陽,不吃到蒸菜,不算品嘗到南陽地方風味名菜。
閆天喜餃子
方城燴面
南陽探店 為每一道菜的份量打call
基本信息
店名:芙蓉小鎮
人均:40
位置:獨山大道與光武路交叉口東南角
服務員每端一道菜,都會讓我驚呼:這么大一份!尤其是干炸蘑菇,引發了我的視覺沖擊哈哈哈哈哈哈
推薦菜品#
酸辣厥根粉
吸溜吸溜,愛吃酸口的人一定不能錯過!就是不太好夾哈哈哈
辣子雞
好吃!雞肉特別嫩,辣椒真的好香。很多店這道菜裡面的雞肉沒幾個,這家店真的讓我們9個人夾了很久,份量夠足
干炸蘑菇
這個一定!每桌必點!18塊錢,是我見過最大盆的干炸蘑菇,炸的口感也好,就是一定要趁熱吃,涼了就軟掉啦
牛肉疙瘩湯
好喝,甚至有點清淡版胡辣湯的感覺哈哈哈哈,疙瘩配上芹菜葉,快樂天堂!
其他的幾個菜品也都不錯,牛柳和辣子雞味道差不多,但是感覺肉有點難嚼
鍋貼第一次吃西紅柿雞蛋,有點吃不慣這個味道,好像還有個別的口味
金湯龍利魚,沒刺!湯好喝,魚不入味
包間提前訂!卡座6個人以下也可以坐,請客吃飯真的還不錯 環境也可以,菜品很豐富,因為是融合菜,湘菜川菜還有本地特色都有 什麼口味的都可以吃哈!
Ⅱ 過年想找個古鎮,不要人山人海那種旅遊景點,玩幾天,去哪裡合適
首先,很樂意回答你提出的問題。我很喜歡出外 旅遊 ,我出行後除了看外面的山水美景外,還喜歡游覽各地的古城,古鎮,古村。你提出過年想找個人不算多的古鎮玩幾天,我給你推薦一下三河古鎮吧。三河古鎮位於安徽省的巢湖之濱,在合肥市肥西縣的南端,與該省的廬江縣和舒城縣相鄰,有一腳踏三縣之說,它是國家5A級 旅遊 景區。三河古鎮 歷史 悠久,人文薈萃,古建築特色濃郁,它以豐樂河,杭埠河,小南河流經該鎮而得名,以水鄉古鎮為特色,距今已有二千多年的 歷史 ,在那時不僅是兵家必爭之地,還是徽商雲集之區。這里薈萃了以古巷、古街、古橋、古城牆、古廟、古炮台、古民宅、古茶樓等「八古」的具有江灘地區特色的人文景觀,古鎮的街道路面是用青石板鋪墊而成,有南街、北街和西街,古鎮內有劉同興隆庄、望月閣、大夫第、仙姑樓等人文景點。如果你來三河古鎮,將以上的這些景點看完,至少要花兩天時間,還有三河古鎮的夜景也是值得一看的,每到晚上,三河河道兩旁的徽派建築在燈光的映射下,讓人眼花繚亂,顯得格外的靚麗。另外推薦你來古鎮的另一個理由是這里吃的也是具有特色的。這里有很多特色小吃:三河小米餃、三河酥鴨、三河蝦糊、豆腐面魚湯,還有一些小吃店擺出的讓人垂涎的小缽菜,品種和花樣繁多,既便宜又好吃,再加上三河米酒,你都可以嘗一嘗的。三河古鎮雖然是國家5A景區,但門票是免費的。最後在住宿方面,三河古鎮有三河國際大酒店,肥西上河城大酒店等眾多酒店、賓館,高、中、低檔任由你的選擇。以上推薦,希望你能喜歡。
千年古鎮荊紫關位於河南省南陽市淅川縣西北部,地處豫、鄂、陝三省結合部,境內流經三省的白浪河默默地滋養著這片土地。駐足三省碑前,足以感受這一腳踏三省的豪情。
但就是這樣一塊風水寶地,卻鮮為人知,幾乎沒有遊客。荊紫關鎮就像一位大隱於市的俠客,保持著他特有的古樸與飄逸,卻讓偶然來到這方土地的人,傾慕不已。
荊紫關古鎮 歷史 悠久,早在公元前304年,楚國派王子荊來鎮守此地之時,便將此處取名為「荊子口」,後經多年演變,在民國初期改名為「荊紫關」,以荊花為紫色象徵吉祥之意,距今已有2000多年的 歷史 。
荊紫關因其獨特的地理位置和重要的戰略價值,曾是「朝秦暮楚」這個典故的來源。
這里自古水陸並通,為南北交通之要塞,尤其到了明清時期,商業經濟更是高度繁榮,有著「小上海」之美譽。
如今,展現在大眾面前的卻是別具風情的小城,而明清一條街上那古色古香的廟宇、堂館、民宅,以及大大小小上百家的老字型大小商鋪等古建築群,更襯得荊紫關鎮別具一番風味。
夜幕降臨,商鋪合攏,當你漫步在這座具有兩千年 歷史 的古鎮街頭,彷彿穿越時空般,依稀看到這里曾經的繁華。
無論是祈福風平浪靜的平浪宮、建於清道光年間的山陝會館、專門為治水有功的禹王所建造的禹皇宮、又名江西館的萬壽宮、高牆闊背檐頂豪華的府台衙門、始建於明朝的清真寺、為取佛法無邊之意而取名法海禪寺、渾然天成的青龍山羅漢洞,還是位於荊紫關門戶白浪街的一腳踏三省碑,無一不見證著這座古鎮的變遷,透視出這方熱土的大氣闊卓。
但有別於其它古鎮的地方在於,荊紫關鎮不是用於觀光,而是當地人實實在在的家。他們世代居住於此,用衣食住行、柴米油鹽,把這做古鎮熏染得煙火氣十足。
古鎮上的傳統風味小吃可謂琳琅滿目,腳踏肉、苜蓿蒸肉、石子烙饃、神仙涼粉等都已流傳數百年。
這座小鎮保留了古民居的風韻,讓時光停留在了千年以前,而那些偶然踏入的遊客,或許只是不小心的闖入……
過年那幾天,一般飯店都關門了,去哪裡都不方便,還是在家好,做點好吃的,串串親戚
去桐廬吧。住山鄉靜舍。冨春江邊。貢獻給朋友們一篇游記。教你如何玩富春江。
一 山 雲 水 擁 靜舍,萬 里 江 流 饒 鄉除,最美季節里的富春山
山裡空氣清新,住在山鄉靜舍里,六點多就被窗外的鳥鳴聲叫醒了,走到院子,陽光打在院門上,又恍惚,又夢幻。
安靜的吃著早餐,有白粥,有豆乾炒蠶豆,煎蛋,肉棕,都是自家做的,可口清淡。
晨曦中的富春江邊,出院門,步行道,慢慢地走,看江水悠悠的彷佛是靜止的,遠山如黛,倒景如畫,
步行道左手邊走個十幾分鍾,看到一條通往山上的小路,有農人在耕地,可以聽到鋤頭和土地接觸時發出的聲音,一下一下,空曠的早晨,清晰的傳到耳邊…
好似王維詩"新晴原野曠,極目無氛垢。郭門臨渡頭,村樹連溪口。白水明田外,碧峰出山後。農月無閑人,傾家事南畝"的實景演出呀。
山花爛漫的開著,白房黑瓦靜寂的在山腳下,
沿著小路繼續走就來到了一條河邊,南灣,河水緊緊依山而流,依在橋上看水中的水草,隨流水而飄舞,似絲綢般柔美,飄逸,似乎有神靈一般,看的呆起來,彷彿人也被吸進去了……
沿著落葉灌木皮鋪滿的小土路,一路走,又恰巧碰到幾只小鴨,看到我走來嚇的撲撲從岸上跳入河裡甚是有趣。
一路走到頭後繞到了小白房子前面,近前一看,是村民自發捐錢修的一座寺。上前雙手合十,恭敬的拜了三拜。一方神靈護佑一方土地。生生不息的信念是村民幾百年的傳承。行旅,即是一種對山水、風俗的介入,就要有敬畏,人生活在自然界面前,是那麼的緲小,有一顆知足敬畏的心,自然會和周邊和諧相處。
富春江山水最美的時候當然是煙雨蒙蒙細雨中漫步,雨中的富春山水,無法用鏡頭捕捉下來,深入骨髓的美,只有自己去看、去體會,
開車的話,推薦沿慢生活步道順著景觀道一直走,見到廬茨村標右轉有條通往山裡的路,可走到龍灣對面看風景,很少見到遊人了,沿途中會有映山紅的花辮被雨打濕,落在了公路的一邊,落英繽紛色彩艷麗,開到無人處,可以安靜的坐在江邊,發呆,聽雨,體味煙雨蒙蒙的富春山之美
小枯木在雨里似枯山水畫,雨滴一滴滴打在水裡,漾起一圈圈的漣漪……滿眼望去隨處都是風景
天氣晴朗時坐遊船可直達嚴子陵釣台,陽光打在水面上,金光閃閃……遠山隨著船行、一會離你很近,一會又離你很遠
黃公望富春山居圖中的景色如畫卷,一一展開眼前 近處平波沙渚,遠山隱約,接著連綿起伏,群峰爭奇的山巒,再下是茫茫江水,天水一色,最後則高峰突起,遠岫渺茫。或山間叢林茂密,或山坡點綴著村舍,茅亭……
黃公望長期浪跡富春江山水之間,觀煙雲變化之奇,領略江山釣灘之勝,得之於心,運之於筆,觀察山水更是到了如痴如醉的地步,有時終日在山中靜坐,廢寢忘食。《富春江山居圖》被後世譽為"畫中之蘭亭"。後人再無人超越。
富春江山水的美,李白當年游覽富春江時賦詩雲:"清溪清我心,水色異諸水,借問新安江,見底何如此,人行明鏡中,鳥度屏風里"。就是對富春江之美最好的寫照了。
過年期間我會選擇雲南建水古鎮和大理古鎮,景色宜人,都在過年期間人會很少,住上幾天,雲南四季如春,空氣清新,品嘗當地 美食 。
河北邯鄲磁縣陶泉鄉十步槽村,風景優美,空氣新鮮,特別幽靜。地處磁縣涉縣武安市交界處,北有南蛟寺,滿山蒼松翠柏,真是濃蔭蔽日夏天防署的好去處!歡迎全國人民到此一游!
過年想找個古鎮不要人山人海的地方。我建議你來無錫盪口古鎮,因為無錫是江南水鄉,這里五A景區有四個,黿頭渚、央視三國城水滸城、靈山大佛、恵山古鎮,但是恵山古鎮在市區,比較擁堵,盪口古鎮是國家四A景區,是無錫一個文物保護重鎮,在無錫鵝湖鎮上,這里保存的古建築已例入省級文物保護單位,是無錫市唯一的省級 歷史 文化名鎮。如今義盛河兩岸保留著成片的古建築群。這里市區公交車直接通到盪口古鎮,古鎮內無錫小吃、飯店、旅館等齊全,是休閑鬧中取靜的好地方。
我的回答是:貴州凱里的下司古鎮,人少又安靜,書卷氣十足,過年期間,這里每天都有很多節目,挺熱鬧的,很值得去。
下司古鎮不大,但非常不錯,基本保存了原汁原味原古鎮的味道。這里古建築很多,依山傍水,大多都是木質結構的,也沒有那麼濃的商業氣息。
我是去年來這里遊玩的,就愛上了這個美麗的地方,至今難忘。這里交通很方便,17路、28路公交車,4塊錢一個小時的路程直達這里,門票也很便宜。如果你要坐船,船家還可以給你帶進去,不用花門票。我們就是這樣做的。
如果有幾個朋友小聚,還可以在裡面的餐館吃飯,價格公道。我們7個人一頓飯不到150元。然後出來乘船遊玩,我們是包船,一條船100元。我們包了兩條船。自己開船,在清水江上游盪,沿途風光很美,愜意極了。
下司古鎮的保留節目,就是每天的搶親、入洞房、拼喝酒習俗,百看不厭。這是苗族自己的結婚風俗,苗家女很漂亮,服飾也很好看,每天3點看到5點,別錯過了。
下司古鎮的書卷氣很濃,陽明書院「漸悟」書屋大大的「儒」字,都讓我留戀。禹王宮斑駁不堪的建築,原滋原味的陳設,讓我遐想連篇。女子書院、廣東會館等等,都透著濃濃的思念。
仿古鎮算嗎?若算,我推薦你去「夢里驛站,鳩鶿故里」,湖北省羅田縣九資河鎮,他不但有古時的風雅,而且有現代的氣息。
九資河鎮有雕龍畫鳳、飛閣出檐的仿古建築,還有光怪琉璃、燈紅酒綠的現代商鋪。這座著名的 旅遊 小鎮處於大別山山麓,著名景點有天堂湖生態 旅遊 聖地、天堂寨 旅遊 區、薄刀峰森林公園、大別山國家地質公園青苔關風景區,筆架山桃花源……都在九資河鎮方圓十里之內。
若秋天去,不但能看到奇花異草,古樹怪石,珍禽寶獸;更能看到更美的秋韻景色。同時也讓你體驗一下天堂湖的曠野,天堂寨的炫彩,薄刀峰的怪峋,青苔關的肅穆,桃花源的瀟雅……
九資河鎮不僅是 旅遊 小鎮,更重要的是當地的土特產,當參、天麻、茯苓膏、栗子……遠銷東南亞及歐非大陸。
山裡人家有古樸的氣息,山中村民熱情好客。是每個 旅遊 者慕名的好地方。
下面一組圖片證明不了九資河鎮無限的風光。
……小城故事多,充滿喜和樂。浙江省中東部天台山,一片神奇的地方……
……龍樓鳳闕不肯往,飛騰直欲天台去。唐,李白。天台山全域 旅遊 區……
……平橋鎮,台州三大名鎮之一。天台縣副中心,她的位置在境內非常好。大溪把小鎮隔開,造了幾座橋。又把兩邊聯系在一起……
……詩畫平橋,把山水之靈。溶合進來,這里是魚米之鄉。田園風光,大溪風光。山坡山峰環繞在四周,春夏秋冬。季節變換,花草樹木。不一樣的色彩……
……美麗張思,她是一個古村落。傳奇下來的故事,有機會去聽一下。真的會讓聽的人,感動入心。是一種純朴的村風……
……平橋鎮,濾布是支柱產業。她的位置比較好。紫凝山,成了小城市背景重點。許多中等城,都沒有這么好的地理環境。南邊是街頭鎮,再往南就是幸福後岸村。西邊合溪山谷,風水寶地。一片神奇的地方……
……三州鄉,紅軍嶺。一張紅色之旅金名片,美麗鄉村風景優美。田園山坡,是一片希望的土地。往北是白鶴鎮,往東是天台縣城。始豐溪母親河,源頭活水。潺潺向東流……
……平橋鎮,具備小城市條件。擁有一條大溪,十八里堤岸。人間仙境,世外桃源。東南西北,青山綠水。田園風光,美麗鄉村。百花盛開的地方……
……這里是一片,寧靜的處女地。 旅遊 資源豐富,到處都是。最美的風景……
……平橋鎮,她是一位淑女。美景無數,卻從來沒有。向遠方的客人推薦,她是有理想的一個人。她總是默默做好自己,相信有一天。最美的時刻會到來……
……大溪風光,平橋濕地公園。紫凝山風景區,美麗張思。茅垟溪,合溪山谷,花市工業區。太空農場,花木城……
……詩畫平橋,江南風。山水之戀,人與自然和諧相處……
……夢想小鎮,彩虹之橋。人脈地氣,東西大道。一往無前,繼續打通南北對接之路。駕起騰飛的翅膀,下一個驚喜美譽。屬與你,歌聲與微笑。憧憬與未未……
Ⅲ 南陽有哪些景點和當地的美食
南陽景區著名景點有南陽武侯祠、老界嶺、西峽龍潭溝。
1 .新野板面
又名張飛板面,在新野一代很有名氣,是南陽市的一道傳統小吃。新野板面好吃,不僅在於面的勁道爽口,還在於它的臊子與眾不同,別有風味。
2 .新野臊子
這新野臊子正是那板面的配料。是以新鮮的牛肉為主料,搭配以花椒,大料,配以特殊的工藝製作而成,味道鮮美,肥而不膩,能夠長時間儲存,是南陽的一大特色。
3 .博望鍋盔
這是博望的一種採用白面烤制而成的特色食品,外形似鍋,烤得好的鍋盔,外焦里嫩,不焦不糊,吃起來焦脆爽口。
4 .方城燴面
方城燴面是方城的特色之一,方城盛產小麥,而當地的燴面師傅又結合當地回族人民較多的原因,使得羊肉資源充分利用,進而研究出如今的美食。
看起來方城燴面非常簡單,很好做,但真的要做出正宗的味道來那倒不是一件容易的事。看做得好不好那就先看湯,再看面,最後看辣椒油,這也是非常重要的,提味全靠它。
5 .白土崗辣子雞
小小的白土崗鎮因為這一道菜名揚全國。產自南召,作為一種地方品牌名吃,已經被列為豫菜菜系名錄之一。
6 .淅川酸菜
這是淅川縣一種蔬菜經過特殊發酵的菜品,原料一般有紅薯葉,芝麻葉,蒲公英,小油菜,萵苣葉等。有研究人員專門研究過淅川酸菜的好吃原因,就在於淅川丹江水中有有益的礦物質。
7 .唐河涼粉
這是一道美味可口的小吃,四百多年前,有老人們就用豌豆粉,薯乾等做涼粉,後來經過不斷改良,有人發現用綠豆製成的涼粉更加美味可口。
8 .王店火燒
起於清初,裡面有蔥花,鹽,香油,辣子等,一個大概有一寸厚,放到炭火爐里烤制,香味誘人。
9 .油饃頭
類似油饃又不是油饃,口感外酥里嫩,北方人一大清早,在早餐店裡喜歡點上一盤油饃頭,配上豆漿或者胡辣湯,美美地喝上一碗,吃上一盤,心裡身上都是暖烘烘的,可帶勁了。
10 .紫荊關神仙涼粉
這是南陽淅川紫荊關鎮的特色名吃,是用境內猴山上的一種野生灌木樹葉加上澱粉製作而成,夏季吃可清熱解毒
Ⅳ 南陽有什麼好吃
作為一個地地道道的南陽人,不管我走到哪裡,也不管我已經離開家鄉多少年,我想我是始終也不能忘記我們南陽的那些特色美食。我是吃著那些好吃的長大的,因此,每當我一想起在家吃的那些美食,我的口水就從嘴角不知不覺的流淌了好長。
我想大多數外地的朋友初到南陽,一定會覺得這個地方這么破,光聽名字就就覺得得好土啊!這里肯定也不會有什麼有特色的好吃的。但事實並非如此,不能吃了一兩樣這個地方的不太好吃的東西,就說這個地方沒有特色美食,這未免郵是公平。那麼,下面我就想給大家簡單地介紹幾種我們南陽的特色美食小吃,讓大家對南陽有一個新的認識,改天如果來了,都可以親自去嘗嘗我說的這些美食,保證讓你吃一次,就終生難忘!
第四個是南陽鎮平的蒸菜。南陽蒸菜的種類特別多,只要是當地的普通蔬菜都可以製作。製作工序簡單易學,但色香味俱全,在南陽,乃至河南都堪稱一絕。如果外地人來到我們南陽,不去吃一次蒸菜,就像去蘭州不吃拉麵,去南京不吃板鴨,去西安不吃泡饃,會留下遺憾。我覺得南陽蒸菜中最好吃的是野生蒸菜,像野莧菜、薺薺菜、野蒿菜、珍珠葉菜等等。以前這些蒸菜只有農村的普通老百姓才會才來製作成蒸菜食用。但隨著城市人們更加註重食材的原生態,近些年來,走進南陽市區的各大酒店,被人們所熟知和鍾愛,也自然而然的成為了南陽的一種特色美食,吸引著許多外地人莫名來到南陽,只為一飽口福。
Ⅳ 河南省南陽市淅川縣有什麼好吃的
還是我來說吧!
排名第一的是酸菜,這種酸菜的酸味真的是與世界上其它地方的不同。酸菜的吃法以酸菜牛肉口味最佳,基本上各個飯店都有。淅川沒有什麼糊辣湯燴面之類,到處是酸菜面條,別有 風味。
第二算是羊頭湯,當然淅川稱為羊肉湯,只是主要以頭為主,現在35元一斤呀,比全國都貴吧!飯店在一小門口多一點。
這第三吧!我看算是鹵豬蹄吧!早先在車站對面有一家馬記豬蹄站,生意非常好, 以後各家竟相效仿,現在到淅川各家飯店都可吃到!
再者算是小油鏌吧!淅川有個有名的夜市,在老五交化公司院內,每家都做,味道不錯呀!
來淅川請我來給人做向導吧!保證讓你吃好喝好玩好!
圓方石材傢具中國有限公司
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Ⅵ 南陽有哪些可以吃的特產
三國時期,南陽是諸葛亮躬耕之地,如今,南陽又有哪些可以吃的特產呢?
南陽特產一:鎮平燒雞
鎮平燒雞,也稱鎮平侯氏燒雞。其燒雞色澤鮮艷,斷筋離骨,皮香肉爛,肥而不膩。創制者侯稀山,原籍山東臨沂,1928年從德州名師學做燒雞。1942年日本侵華,他攜妻兒遷居鎮平,繼續做、賣燒雞。此後,侯氏燒雞聲名大振,經久不衰。
南陽特產二:黃河口水煎包
黃河口水煎包傳承利津水煎包製作工藝,精心選料,科學搭配,精心製作的具有濃郁特色的美食。成為人民深受歡迎的食品,
各縣市均有從事此業者,生意甚好,很受當地居民及旅遊者的歡迎。其形狀根據各商家不同,水煎包形狀和大小有異,形狀如柿餅的,上下有呈金黃香脆的紙狀面片,外酥里鮮,口感甚佳。
南陽特產三:方城羊肉燴面
方城羊肉燴面是河南省南陽市方城縣的特產.羊肉燴面是河南著名的特色小吃,深受人們的喜愛.燴面的起源地是河南省南陽市方城,方城燴面名滿天下。
南陽特產四:淅川酸菜
淅川酸菜是河南省南陽市淅川縣的特產.淅川酸菜,色澤黃亮,可以煮麵條吃,酸湯粘稠,爽口宜人,也可以炒著吃或者涼拌
南陽特產五:唐河涼粉
唐河涼粉是河南省南陽市唐河縣的特色小吃.唐河綠豆涼粉特徵,顏色微黃,細嫩清爽,到嘴綿綿爽口。
南陽特產六:荊紫關神仙涼粉
荊紫關神仙涼粉是河南省南陽市淅川縣荊紫關鎮的特色小吃.神仙涼粉性甘味苦,清熱解素,殺菌抗癌,神仙涼粉用刀片打成小塊,澆上油潑辣子、醋和蒜水,味道涼爽。
南陽特產七:桐柏豆筋
桐柏豆筋是河南省南陽市桐柏縣的特產.桐柏豆筋「色如金,薄如翼」,營養豐富,易於保存,食用方便.口感清新、滑爽,質地鮮嫩細膩.因其營養價值和黃金一樣珍貴。
南陽特產八:博望鍋盔
博望鍋盔,系用白面烤制的一種特色食品.外形似鍋,又類頭盔,通體白色,如生面曬干一般,直徑一尺余,厚二寸,每個重達四斤,食之酥香爽口,耐嚼耐飢,且久放不壞。
博望鍋盔始創傳說是在三國時期,劉備火燒博望後,留關羽把守,時值天旱缺水,將士飢渴難耐,關羽上書諸葛亮懇請退兵.諸葛亮回書關羽,要求其堅守,並教以「用乾麵,摻少水,和硬塊,鍋炕之,食為盔」,以此「響將士,放軍心」.這種炕餅方法後來就一直流傳下來。
南陽特產七:道口燒雞
道口燒雞是傳統名菜之一,由河南省滑縣道口鎮「義興張」世家燒雞店所制,是我國著名的特產。河南省民間文化傑出傳承人、省特級燒雞技師張中海先生的先祖張炳始創於清朝順治十八年(1661年),至今已有近三百五十年的歷史,開始製作不得法,生意並不興隆,後從清宮御膳房的御廚那裡求得製作燒雞秘方,做出的雞果然香美。
道口燒雞的製作技藝歷代相傳,形成自己的獨特風格。1981年被商業部評為全國名特優產品。
道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為「天下第一雞」。